食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇）

　　在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，報告對我們來說并不陌生，要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？下面是小編精心整理的食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇），歡迎大家分享。

食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇）1

　　為加強公司管理，提高食品安全衛(wèi)生意識，進一步執(zhí)行集團關(guān)于食堂安全管理的通知精神，為確保全公司員工的身心健康，穩(wěn)定正常的工作生活秩序，嚴防食物中毒引起群發(fā)性安全事故的發(fā)生。公司安全部協(xié)同綜合部等相關(guān)部門對食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的安全隱患排查，現(xiàn)將安全隱患排查情況報告如下：

　　一、安全檢查情況

　　廚房內(nèi)部做到物品擺放整齊、干凈。食堂配屬的炊事機械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好。食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風、除害。在食品原材料、食品添加劑和與食品相關(guān)的'產(chǎn)品采購做到了索證索票。食品加工上也做到清洗徹底、生熟分開。消防器材完整的配備了滅火器及消防水帶。

　　二、主要存在的安全問題及整改措施

　　1、未建立食堂的職責與制度。雖然食堂安全管理部門在檢查、作業(yè)人員也具有一定的安全意識，但缺乏相關(guān)職責、制度無據(jù)可依操作性不強，限定相關(guān)部門在9月底制定出相關(guān)的管理文件。

　　2、防鼠防蟲害方面。部分設(shè)施太陳舊破損有發(fā)生鼠蟲危害隱患，檢查要求對這部分設(shè)施進行維修或更換要求9月底完成。

　　3、索證索票方面。購買材料都具有票證但票證不規(guī)范，要求出具的票證要有購買時間和商家的有效簽章。

　　4、留樣管理。食堂管理部門未對留樣做規(guī)定，為保證事故發(fā)生后能盡快施救和保證事故調(diào)查的準確性，檢查后要求食堂留樣至少24小時。

　　為有效切實保障公司員工健康安全。公司及各級主管部門會加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。

食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇）2

　　根據(jù)昭陽區(qū)教育局68號文件的通知，我園對園內(nèi)環(huán)境，消防、食品、衛(wèi)生防疫、自然災害的防范等，結(jié)合我園各方面的實際情況進行了全面的排查，現(xiàn)將我園自查自糾情況匯報如下：

　　一、消防安全

　　裝有滅火器，應急照明燈和疏散指示標識等配備，符合規(guī)定標準，滅火器全體教職工會操作使用。

　　二、食品安全及衛(wèi)生防疫

　　加強幼兒園食堂、食品衛(wèi)生的管理，堅持食品采購制度，禁止無關(guān)人員進入廚房，把好進貨關(guān)，杜絕三無食品進入，嚴防食品中毒事故的發(fā)生，做好留樣等記錄。

　　堅持以防為主，注意為幼兒創(chuàng)設(shè)潔凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，培養(yǎng)幼兒良好的生活，衛(wèi)生習慣做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒，餐具一用一消毒，注重每日晨午檢及全日幼兒健康觀察制度，認真做好一摸二看三問四查，發(fā)現(xiàn)幼兒有異常情況的`及時處理，嚴把新生入園健康體檢關(guān)。

　　三、自然災害防范

　　我園每學期帶領(lǐng)幼兒進行地震及消防演練，對幼兒講解怎樣防災減災的知識和技能教育。

　　四、幼兒園治安

　　我園有兼職保安，對外來人員詳細詢問并作好門衛(wèi)登記記錄，堅持以防為主，加強值班巡查，做到安全不留隱患。

　　安全工作是幼兒園的重中之重，是社會穩(wěn)定和家庭幸福的重要工作，任何事情都在保證安全的情況下，才能正常的開展下面的工作。

　　安全工作責任重于泰山，在今后的工作中我園將堅持努力的把幼兒園各方面的安全工作作好，定期的對園內(nèi)環(huán)境、消防、水電、食堂等進行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理，讓安全隱患消滅在萌芽之中，讓幼兒在安全、健康、快樂中成長。

　　幼兒園存在的問題：沒有專職保安，盡快完善門衛(wèi)專職保安。

食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇）3

　　為切實做好我校學生營養(yǎng)餐工作，貫徹落實上級相關(guān)規(guī)定，特對我校學生營養(yǎng)餐安全隱患進行排查，并對存在的問題進行及時整改�，F(xiàn)將有關(guān)排查情況整理如下。

　　一、“六五四三”目標要求落實情況

　　1、學校成立了以校長為組長、副校長、教務主任、總務主任為副組長，出納、合計、食堂管理人員為成員的營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導小組；成立了以副校長為組長，總務主任為副組長，會計、出納、教師代表為成員的學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組辦公室（簡稱營養(yǎng)辦）；成立了以校長為組長，教務主任為副組長，教師代表6人、家長代表4人、學生代表4人為成員的學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督小組；并且分工明確，各司其責。

　　2、學校根據(jù)實際需要對工勤人員進行了必須的`崗前培訓，我�，F(xiàn)有學生538人，工勤人員3人。

　　3、為滿足營養(yǎng)餐的開餐要求，學校配齊了供餐的設(shè)備。

　　4、為了營養(yǎng)餐得到各界的有效監(jiān)督，特設(shè)置了固定的公開欄，堅持經(jīng)費使用情況每天一公開。

　　5、營養(yǎng)餐工作堅持每月一次小結(jié)。

　　二、食堂設(shè)施設(shè)備安全隱患排查情況

　　1、食堂電源負荷能滿足各種電器設(shè)備正常運行。

　　2、食堂電線、開關(guān)、電器設(shè)備安裝使用規(guī)范。

　　3、學校專門安排了楊發(fā)貴老師定期檢查維護食堂電源、電器設(shè)施設(shè)備。

　　4、學校食堂缺乏合格的消防設(shè)施，通過這次排查，學校也在進一步落實中。

　　5、學校沒有使用煤氣、天然氣罐等高危設(shè)施設(shè)備。

　　6、其他設(shè)施設(shè)備也無安全隱患。

　　三、食品安全隱患排查情況

　　1、學校大米、油、雞蛋等大宗原材料由縣統(tǒng)一配送。

　　2、學校有專門的倉庫保管員，嚴格執(zhí)行出入庫登記制度，有出入庫記錄。

　　3、嚴格按照相關(guān)要求進行加工、烹飪、配餐。

　　4、按照標準規(guī)范留樣并有記錄。

　　5、校長、教師每天陪餐。

　　6、學校食堂從業(yè)人員接受過培訓，有健康證。

　　四、食堂周邊安全隱患排查情況

　　1、新建食堂已完工。

　　2、食堂周邊也無安全隱患。

　　五、資金安全隱患排查情況

　　1、學生營養(yǎng)餐進行實名制管理。

　　2、學校建立了資金使用臺賬。

　　3、學校規(guī)范整理保存營養(yǎng)餐資金使用檔案。

　　六、其他隱患排查情況

　　1、食堂門口的電線有些凌亂，但已經(jīng)整改。

　　2、學校的用水問題也得到了解決。

　　3、新食堂的防盜設(shè)施有欠缺，但也在整改中。

　　4、學校實行中午供餐方式，提供每天兩菜一湯，營養(yǎng)餐零利潤，按相關(guān)規(guī)定合理搭配菜譜，保證學生營養(yǎng)。

食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇）4

　　根據(jù)局相關(guān)要求，為加強我院食堂燃氣使用管理，預防安全事故發(fā)生，我院于20xx年12月31日組織了一次專項自查，現(xiàn)將自查匯總?cè)缦?

　　一、高度重視:醫(yī)院要從維護社會穩(wěn)定的高度，以對全院職工及患者生命負責的態(tài)度，清醒認識食堂燃氣、燃油管理的重要性，認真落實有關(guān)要求。

　　二、認真排查:我院于20xx年12月31日組織了一次專項自查，經(jīng)查實，我院食堂有燃氣灶。食堂位于醫(yī)院頂樓，遠離辦公區(qū)及病區(qū)，僅提供員工伙食，食堂操作人員做到人走斷電、關(guān)閉氣閥。有安全人員巡查。盡管如此，我們還是認真學習了使用燃氣、燃油設(shè)備的有關(guān)規(guī)定。

　　三、明確操作有關(guān)規(guī)范:

　　1、使用管道燃氣的`，其管道和用氣設(shè)施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設(shè)計規(guī)范》，應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝，不得私自改裝，如使用過程中出現(xiàn)問題，應及時向供氣單位報修。

　　2、使用液化石油氣的應當符合以下規(guī)定:

　�。�1）應當使用合格的燃氣鋼瓶，不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。

　　（2）液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年，密封圈正常使用年限為3年，到期應立即更換并記錄。

　�。�3）每次購氣后應留存購氣憑證，購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。

　�。�4）存瓶總重量超過100千克（折合2瓶50千克或7瓶15千克）時，應當設(shè)置專用氣瓶間，氣瓶間高度不低于2.2米，外部應設(shè)置明顯的安全警示標志，電器開關(guān)應置于室外。

　　（5）鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的，應當采用硬管連接，并將用氣設(shè)備固定;鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的，應當用卡箍緊固，橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間，且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗，橡膠軟管每2年更換一次，若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問題應立即更換。

　�。�6）嚴禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。

　　總之，雖然我院燃氣安全措施規(guī)范、安全巡查力度強，不易發(fā)生安全隱患。但我們也會加強食堂其他方面的安全管理，以確保全院職工及患者的生命安全。

食堂燃氣灶具排查報告（通用5篇）5

　　根據(jù)區(qū)人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室《寒亭區(qū)燃氣安全大檢查實施方案》（寒安辦字【20xx】40號）文件精神和街道相關(guān)通知要求，為更好地防范燃氣安全事故發(fā)生，確保學校安全生產(chǎn)形勢的平穩(wěn)，學校開展了燃氣安全隱患排查治理專項行動，現(xiàn)總結(jié)如下：

　　一、成立了燃氣安全隱患排查小組

　　組長：趙澤晨副組長：王洛之

　　成員：劉崇清

　　王守江

　　袁訓詁

　　劉軍文

　　二、排查工作情況

　　1、排查小組對食堂液化氣鋼瓶、燃氣管線、消防器材等進行了全面檢查，并制定了燃氣安全應急預案，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。

　　2、對食堂工作人員進行了安全用氣用電及防火滅火的'培訓。

　　3、通過各種形式對師生積極開展用氣安全宣傳，普及安全用氣常識、消防安全知識及安全應急常識，提高安全防范意識和應急處置能力。

　　總之，在學校領(lǐng)導的高度重視及精心組織排查工作下，學校已把燃氣安全隱患全部整改完畢，學校全體師生及員工始終把安全擺在第一位，確保無任何燃氣安全事件人。

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