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華潤萬家辭職報(bào)告
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，接觸并使用報(bào)告的人越來越多，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。相信很多朋友都對寫報(bào)告感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的華潤萬家辭職報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、實(shí)習(xí)概況
1.1實(shí)習(xí)單位
華潤萬家XXX店
1.2實(shí)習(xí)時間
20xx年12月X日-20xx年12月X日
1.3實(shí)習(xí)目的
1、了解華潤萬家的基本情況和企業(yè)文化，以及企業(yè)的經(jīng)營理念，管理方針與發(fā)展目標(biāo)等。
2、通過對華潤萬家的商品結(jié)構(gòu)，各個部門的架構(gòu)、運(yùn)營模式及其工作流程等的了解和熟悉，為以后更好的融入工作環(huán)境做好鋪墊。
3、積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會經(jīng)驗(yàn)，在職業(yè)素質(zhì)、勞動觀念、工作能力等方面獲得提高，嘗試從學(xué)生到職業(yè)工作者的角色轉(zhuǎn)變，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競爭力。
二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)具體過程可以分為兩個階段：輪崗期、定崗期。
第一個階段，12月X日---12月X日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，屬于輪崗期，大致了解各部門的工作內(nèi)容。一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了華潤防損部、收貨部、前臺、食品部、非食部、生鮮部這六大部門的基本架構(gòu)、常用術(shù)語及設(shè)備、主要工作內(nèi)容等。
來到華潤的第一天，我被分配到非食家居部學(xué)習(xí)，在這里第一次了解標(biāo)價(jià)簽的更替，是由員工去收貨部的投單處領(lǐng)取新標(biāo)簽，對應(yīng)賣場商品的貨物替換掉商品的原標(biāo)簽進(jìn)而更改價(jià)格；還有一種情況便是尋找缺少對應(yīng)標(biāo)簽的商品，做好記錄去收貨部打印標(biāo)簽。說著簡單，但是這要求員工對于商品的熟悉程度較高，所以對于我們這種新手而言，光是尋找整個部門缺少對于標(biāo)簽的商品就花費(fèi)我們將近一個上午的時間。到下午時便幫忙部門大姐們填寫手工盤點(diǎn)單，為盤點(diǎn)做好準(zhǔn)備�？傊�，我超市體驗(yàn)的第一天就這么充實(shí)而愉快的過去了。
在輪崗的這段時間里，我印象最深的是在收貨部和食品日配。收貨部的經(jīng)理跟我們介紹了華潤的物流的三種模式，直送，直通，物流。并且引導(dǎo)我們分析發(fā)現(xiàn)這三種模式的區(qū)別與共同點(diǎn)。其實(shí)這種對比差異問題在學(xué)�？荚嚮蛘呔毩�(xí)時經(jīng)常碰到這種問題，以前總感覺的不過是出題慣用的手段，可操作性不強(qiáng)，但這次實(shí)踐中反而把這些差異分析的重要性看的真切，發(fā)現(xiàn)我們?nèi)粘Ｔ谛Ｋ鶎W(xué)的問題對于實(shí)際工作中的作用某些方面還是挺大的。到有貨物送到時，經(jīng)理又很善教的讓我們?nèi)ジ蠼銈凃?yàn)貨，收貨，主要是核對商品條碼、數(shù)量、檢查生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等最后通知防損抽查貨物后做好收貨工作。在食品日配部時，經(jīng)理主要跟我介紹了食品部的主要商品架構(gòu)，和部門在賣場的區(qū)域，商品庫存多少，降低缺貨率，以免影響供應(yīng)商對我們的考核。好賣的商品庫存少時補(bǔ)貨。然后再跟著經(jīng)理呆在辦公室，見習(xí)了超市經(jīng)理一天的主要工作，對于經(jīng)理愿意讓我像小跟班一樣黏著她一整天不嫌煩，我很感謝，最后才知道，原來經(jīng)理的壓力也蠻大的。學(xué)到最多內(nèi)容的一天是在前臺，在這里我們與在這里，我學(xué)會如何退換貨品，開發(fā)票，兌換產(chǎn)品，手動積分轉(zhuǎn)儲，辦會員卡等。同時知道如何在情感上調(diào)節(jié)自己以良好的狀態(tài)面對顧客的指責(zé)。
第二階段，12月X日-12月X日的定崗階段。我被安排在酒飲，對該部門的具體的業(yè)務(wù)內(nèi)容進(jìn)行了解和實(shí)踐。
酒飲部負(fù)責(zé)煙、酒、飲料、奶水、進(jìn)口商品這幾類產(chǎn)品。酒飲日常的主要工作是收貨，商品排面的整理以及加貨。在收貨這件事上需要部門人員去收貨部搬貨，推拉液壓叉車，運(yùn)至倉庫后卸貨。經(jīng)理選擇的是讓我看好賣場。
在公司，為的就是銷售，盈利。所以如何做好產(chǎn)品的基本擺放及促銷手段是基本性問題。超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。五層以上包括五層及
一、二層的是普通貨架，第對于堆頭，特別是促銷商品的堆頭，布置的更要耳目一新，吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，而端架一般只擺放一或兩種主推促銷品，同時配以相應(yīng)的價(jià)牌。兩種促銷商品在同一端架上要把價(jià)格小的放在上面，價(jià)格高的放在下面，以便于吸引顧客，即使端架上的商品不是自己所需要的，在原價(jià)與促銷價(jià)的差價(jià)下也會促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲望，在華潤紅谷灘店主張商品陳列以豐滿為主，將商品擺滿貨架即不失去任何一個可能銷售的機(jī)會，所以不論哪種擺放形式都需以豐滿為基準(zhǔn)。
貨架、端架、堆頭上的商品要及時整理、加貨，以便于顧客的購買，端架上的商品要擺放樣品，以便于顧客熟悉商品。
對于加貨，需要我們對自己倉庫商品放置有大概的了解，當(dāng)賣場商品不夠豐滿時，我們就要去倉庫拿貨來加。當(dāng)出現(xiàn)缺貨時，要進(jìn)入華潤辦公系統(tǒng)查詢該商品的庫存，若庫存為零時，則告知經(jīng)理，并且在商品排面的價(jià)簽上附缺貨致歉條。
圣誕前后趕上超市大力度的促銷活動，替換標(biāo)簽就成了賣場主要活動。對價(jià)簽，對條碼讓我在短時間內(nèi)更細(xì)致的知道了各個類別、各種廠家的商品的具體的位置，算的上深層次的進(jìn)步。價(jià)簽的分類有很多，不同時候用的價(jià)簽也不一樣。價(jià)簽要及時更換和核對，有些商品的價(jià)格會在不同時期發(fā)生變化，不及時更換會影響顧客的購買及付款，價(jià)簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買及付款。若商品的實(shí)際價(jià)格比價(jià)簽上的價(jià)格高，理貨員或促銷員或經(jīng)理就要補(bǔ)差價(jià)了。畢竟顧客對于眼睛看到才認(rèn)為是現(xiàn)實(shí)，若是被專業(yè)打假人士發(fā)現(xiàn)就要賠償更多的金額。所以核對價(jià)格很重要。
三、對超市的建議
1、區(qū)域的臺梯式布置，不易于超市平面區(qū)域的整改，以及員工作業(yè)時都要小心臺階，影響工作效率，而且容易引起一些安全問題，建議：可用顏色膠帶等劃分界限即可。
2、同類物品分散擺放（如廚具的鍋鏟類分了3處擺放）幾元購商品應(yīng)擺放在較明顯區(qū)域，在紅谷灘華潤超市單廚具就擺放在較偏僻的位置。
3、超市門口未設(shè)置供顧客休息的座位。
4、收銀臺數(shù)量過多，占賣場空間。
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