超市實(shí)習(xí)報(bào)告集錦
在生活中,我們使用報(bào)告的情況越來越多,要注意報(bào)告在寫作時具有一定的格式。相信許多人會覺得報(bào)告很難寫吧,以下是小編整理的超市實(shí)習(xí)報(bào)告集錦,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告集錦1
實(shí)習(xí)時間:
7月12日——8月21日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
我市某超市
實(shí)習(xí)目的和任務(wù):
通過暑假在超市實(shí)習(xí),豐富社會閱歷,鞏固專業(yè)知識,提高實(shí)際操作水平,把理論知識運(yùn)用到實(shí)踐操作中去,積累一定的知識,為將來正式踏上社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程:
暑假剛開始在超市實(shí)習(xí)的時候,覺得很辛苦,萬事開頭難還是有道理的,但是經(jīng)過一段時間的適應(yīng)后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習(xí)后,我明白了很多的事情,有時候覺得很簡單的事情,但是做起來的時候卻沒有想象中的那么簡單,這就是經(jīng)驗(yàn)不足所導(dǎo)致的認(rèn)識不清晰,這些知識經(jīng)驗(yàn)只有在實(shí)習(xí)中才能積累和領(lǐng)悟,所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習(xí)的機(jī)會。
剛開始到超市實(shí)習(xí)的時候,負(fù)責(zé)人接待了我,并給我安排了一名指導(dǎo)老師,指導(dǎo)老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡單的說明了下在超市實(shí)習(xí)期間要遵守的規(guī)章制度。后面就給我安排了實(shí)習(xí)崗位,我先到了食品區(qū)做理貨員,負(fù)責(zé)貨架物品的擺放和補(bǔ)貨,每天的工作都很簡單,看似簡單也卻需要耐心,日子過的有些無聊。
在工作之余,我會去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習(xí)理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結(jié)賬的時候,有很多貨也是在這幾天送來,貨物送來了,身為超市的實(shí)習(xí)理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特別辛苦。有時候我還要去幫同事卸貨,把各個柜臺的貨分開來,分到每個貨架的附近,在卸下來。有時候搬到醬油和食用油就特別的重了,一整天實(shí)習(xí)工作下來,全是都很累。
如果我所負(fù)責(zé)的食品區(qū)沒有貨物了,我就要去補(bǔ)貨了,補(bǔ)貨相對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應(yīng)的貨物,然后整齊的.擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習(xí)工作雖然看起來學(xué)不到什么,但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力,我要特別感謝指導(dǎo)老師對我的幫助指導(dǎo)了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長的這么快。
實(shí)習(xí)心得體會:
通過暑假在超市實(shí)習(xí),我學(xué)會了很多的知識,明白了為人處事的道理,看到了工作的辛苦,總體來說是一次很有意義的實(shí)習(xí)。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告集錦2
實(shí)習(xí)單位:鴻福家家樂
實(shí)習(xí)時間:1月5日至2月25日
實(shí)習(xí)目的:此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),加強(qiáng)對本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識,學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)
通過此次實(shí)踐實(shí)習(xí),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識,以及為人處事的能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我答應(yīng)了。
懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠實(shí)守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。
有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價(jià)商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價(jià)商品,若是換著放商品,給人感覺這家的'特價(jià)商品多,實(shí)惠多,顧客自己就來了,不用法海報(bào)了。我恍然感覺課長就是課長。
還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價(jià)商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫過一個POP結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點(diǎn)來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價(jià)格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。
在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競爭者的價(jià)格)然后會來給主管,主管在調(diào)價(jià),以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機(jī)會。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。
每天的東西到了晚上最怕,因?yàn)樯r一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報(bào),上中班的一般虎發(fā)嗨報(bào)。員工帶上海報(bào)滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
工作體會
生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實(shí),兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認(rèn)識了朋友,學(xué)習(xí)了知識。感覺理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告集錦3
一、實(shí)習(xí)的目的
通過實(shí)習(xí)了解食品產(chǎn)業(yè)營銷管理情況,在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的管理專業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,縮小理論教學(xué)與企業(yè)營銷實(shí)戰(zhàn)的差距,培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,同時使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達(dá)到理論與實(shí)踐想結(jié)合的目的,暑假超市實(shí)習(xí)報(bào)告。
二、實(shí)習(xí)的要求
。1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現(xiàn)狀,企業(yè)營銷狀況,企業(yè)產(chǎn)品項(xiàng)目情況;
(2)熟悉調(diào)查與預(yù)測的程序、內(nèi)容與方法并參與企業(yè)銷售管理部門負(fù)責(zé)的市場調(diào)查與預(yù)測工作
(3)了解企業(yè)銷售計(jì)劃的編制、執(zhí)行和完成情況,對企業(yè)營銷中的4p進(jìn)行研究同時熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營策略和管理方法;
。4)了解產(chǎn)品的市場開拓方法,對產(chǎn)品的市場容量、市場占有率進(jìn)行分析,并對提高產(chǎn)品銷售量的促銷對策進(jìn)行研究;
。5)了解企業(yè)是如何加強(qiáng)渠道終端管理、與客戶保持持續(xù)購銷關(guān)系;
(6)了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn),了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧;
。7)了解企業(yè)對推銷人員的.管理制度,推銷人員的績效評估方法;
。8)了解廣告在企業(yè)營銷中的作用以及廣告費(fèi)支出比例的方法分析;
(9)了解企業(yè)開展公共關(guān)系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機(jī)會和不利的威脅方面開展公關(guān)活動的力度和強(qiáng)度分析,實(shí)習(xí)報(bào)告《暑假超市實(shí)習(xí)報(bào)告》。
三、正文
隨著社會制度的日益完善和市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會對營銷管理人員的高度重視和嚴(yán)格要求,我們作為未來社會的專業(yè)人員,為了順應(yīng)社會的要求,加強(qiáng)社會競爭力,也應(yīng)該嚴(yán)于自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強(qiáng)的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來到了維揚(yáng)食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習(xí),學(xué)到了許多書本以外的知識,受益匪淺。
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:
維揚(yáng)食品超市總店?duì)I業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點(diǎn),經(jīng)營品種達(dá)3萬多個,主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現(xiàn)場加工制作。并設(shè)有休閑區(qū),是縣鄉(xiāng)居民購物娛樂的好去處。始終堅(jiān)持走具有自身特點(diǎn)、符合當(dāng)?shù)貙?shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標(biāo)市場面對的是社區(qū)人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合社區(qū)人民的消費(fèi)特點(diǎn),以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜。
以標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門店開發(fā)系統(tǒng)、商品管理系統(tǒng)、門店運(yùn)營系統(tǒng)、支持保證系統(tǒng)”四大經(jīng)營管理體系,標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營,流程化管理。
第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個管理銷售過程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒有想想得那么容易,特別是剛從學(xué)校里出來的時候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來就沒有做過的業(yè)務(wù),一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情?蓜e小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因?yàn)樗鼈兌际黔h(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。
維揚(yáng)食品超市以經(jīng)營食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個品牌,以備消費(fèi)者選購,滿足各種不同需求。
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