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茶葉市場調(diào)研報(bào)告范文
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編為大家整理的茶葉市場調(diào)研報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
茶葉市場調(diào)研報(bào)告范文1
一、調(diào)查結(jié)果分析
1、調(diào)查方向:針對(duì)淘寶、京東網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),包括高中低檔多種品類進(jìn)行調(diào)查,主要調(diào)查內(nèi)容為茶葉暢銷品牌,消費(fèi)者接受程度較高的價(jià)格區(qū)間,以及購買率較高的包裝規(guī)格等。
2、調(diào)查內(nèi)容:調(diào)查了淘寶、京東多家綜合、人氣、銷量排名靠前的產(chǎn)品和店鋪,針對(duì)品牌、價(jià)格、包裝三個(gè)內(nèi)容作重點(diǎn)調(diào)查,結(jié)果大致如下:(1)品牌:通過對(duì)多家店鋪的調(diào)查結(jié)果顯示,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)暢銷的茶葉以花草茶和烏龍茶為主,在數(shù)家店鋪中,花草茶和烏龍茶在店鋪里占據(jù)了極大位置;此外,十大名茶中的鐵觀音、碧螺春兩個(gè)品牌的茶葉在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售情況較為突出。西湖龍井、武夷山大紅袍次之。
(2)價(jià)格:對(duì)于價(jià)格,我們分別針對(duì)禮品茶、散茶進(jìn)行調(diào)查。 ①禮品茶:250g的鐵觀音88元與128元兩種價(jià)格的包裝銷路較好,500g的鐵觀音250元與350元較為暢銷,月銷量達(dá)到5000多筆;對(duì)于250g與500g兩種包裝,碧螺春250g與500g兩種包裝規(guī)格中較為好賣的價(jià)格集中在50~90元、100~200元這兩個(gè)價(jià)格區(qū)間,月銷量達(dá)到2000筆左右;
②散茶:散茶的銷售,在網(wǎng)絡(luò)上銷量低下,主要是購買需求問題,網(wǎng)上消費(fèi)者大多是用來送禮。
(3)包裝規(guī)格:調(diào)查結(jié)果表明,包裝茶有150g、250g、500g等多種規(guī)格,但最受消費(fèi)者歡迎的就是其中250g與500g兩種包裝規(guī)格。
3、調(diào)查結(jié)果分析:綜合調(diào)查情況來看,暢銷的茶葉價(jià)格大致都集中在50~500之間,最為好賣的就是100左右、200左右這兩個(gè)價(jià)格。最為暢銷的茶葉品牌就是鐵觀音,尤其以150元/斤的鐵觀音為主,幾乎每個(gè)店鋪都占據(jù)了較大位置;對(duì)于西湖龍井、信陽毛尖由于價(jià)格普遍偏高,所以銷量不是很大,其他品牌則很少見到,只有少部分店鋪有陳列。至于包裝規(guī)格則以250g和500g為主,包裝風(fēng)格主要有兩種形式:一種比較有歷史感、注重體現(xiàn)文化層次;另一種則清新亮麗,更加貼近自然。
二、市場分析
1、市場容量分析:網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)近年消費(fèi)人群火爆增長,去年更是創(chuàng)下雙11當(dāng)天350億高峰。隨著網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)發(fā)展步伐的加快,人民的消費(fèi)觀念逐漸改變,消費(fèi)觀念也趨向于健康消費(fèi)、文化消費(fèi),對(duì)生活品質(zhì)的追求越來越高,而飲茶正好適應(yīng)了這一發(fā)展趨勢。由此可見,飲茶習(xí)慣將會(huì)影響越多越多的人跨入“茶粉絲”的`行列,茶葉將會(huì)走進(jìn)更多網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的家中。
2、競爭者分析:作為一個(gè)電商企業(yè),公司對(duì)于茶葉項(xiàng)目的經(jīng)營以線上銷售為主,最終實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)(O2O)。
(1)對(duì)手的優(yōu)勢:①部分較早進(jìn)入市場,有著自己固定的銷售渠道;②已經(jīng)培養(yǎng)出一批忠誠度較高的客戶;③茶葉經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)茶葉市場經(jīng)營模式有著更為透徹的了解。
(2)對(duì)手的劣勢:①目前都僅限于網(wǎng)上銷售,缺乏強(qiáng)有力的競爭能力;②品牌意識(shí)差,缺乏有效的市場營銷手段,對(duì)茶產(chǎn)品與茶文化的宣傳不到位;③產(chǎn)品單一,附加值較低。
(3)我們的優(yōu)勢:①公司處于起步階段,作為新立的茶葉項(xiàng)目,公司全體員工充滿激情與拼勁;②茶源地進(jìn)茶將大大降低成本;③自主選擇包裝更有利于符合網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)主體的需求;④經(jīng)營品種多樣化,能滿足不同顧客群體的需求。
(4)我們的劣勢:①進(jìn)入相對(duì)較晚,市場份額被瓜分一部分;②缺乏茶文化經(jīng)驗(yàn);③需要新入駐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),半年內(nèi)盈利不會(huì)太大。
3、市場前景預(yù)測:隨著國家“十二五”規(guī)劃中將茶產(chǎn)業(yè)列為我國重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,政府加大了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,加上線下茶葉行業(yè)多、亂、弱的特點(diǎn),給公司發(fā)展茶葉網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營項(xiàng)目帶來了極大機(jī)遇。隨著人們收入的提高以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,在健康與文化兩大主線的引導(dǎo)下,茶葉項(xiàng)目將會(huì)有極大的發(fā)展空間。
三、營銷策略
1、宣傳理念:自然、和諧
茶文化最注重的就是返本歸元,大道自然。茶崇尚自然、和諧的生活態(tài)度,追求一種“淡泊以明志,寧靜以致遠(yuǎn)”的精神境界,在茶文化的宣傳上,我們就必須以自然、和諧為主要元素,就像人們喝咖啡想著情調(diào)、小資一樣,喝茶時(shí)就能想到高雅、平和,只有這樣才能更好地進(jìn)入客戶的心靈,在打開市場的同時(shí)也有利于培養(yǎng)客戶忠誠度。
2、渠道策略:
茶葉消費(fèi)的形式主要有4種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、禮品消費(fèi)、休閑消費(fèi)等。
家庭消費(fèi):經(jīng)濟(jì)收入高的人群和文化人士,主要消費(fèi)名優(yōu)茶,消費(fèi)量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進(jìn)入家庭。這一群體是我們的主要目標(biāo)客戶。
團(tuán)體消費(fèi):主要為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會(huì)、招待會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)以及招待來往客人,由于各單位對(duì)茶的保管認(rèn)知不是很強(qiáng),儲(chǔ)存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。這一群體是我們的重點(diǎn)客戶,需要公司充分發(fā)揮自身公關(guān)能力,爭取拿到大批量團(tuán)購。禮品消費(fèi):禮品茶的需求日益擴(kuò)大,市場紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。
休閑消費(fèi):茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所消費(fèi)。這塊市場消費(fèi)的茶葉檔次差異較大,消費(fèi)量將不斷擴(kuò)大。
飲茶不僅具有養(yǎng)生保健之功效,更有助于陶冶情操。我們要緊緊抓住茶文化這一主線,加上現(xiàn)代茶葉深加工帶來的諸多功效來做好宣傳,爭取與茶館(茶莊、茶社)、商場超市、茶葉專賣店達(dá)成合作,從而拓展市場。
3、促銷策略:
建立客戶會(huì)員制,當(dāng)客戶消費(fèi)到特定的消費(fèi)額,將給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。各大節(jié)日制定出詳細(xì)的促銷計(jì)劃,可以附送成本較低但精美的茶具、健康飲茶知識(shí)、茶文化精美圖冊(cè)等。
茶葉市場調(diào)研報(bào)告范文2
河姆渡遺址7000多年前的原始茶、田螺山遺址出土的6000多年前的人工栽培茶遺存、世界上第一部茶書《茶經(jīng)》唯一命名的古名茶“瀑布仙茗”、源于北宋的我國最早的白茶“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布嶺發(fā)現(xiàn)的百年樹齡古茶樹,等等,這些無不說明余姚是中國乃至世界茶飲、茶事、茶文化的源頭之一,在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有重要地位。但從我市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,與曾經(jīng)擁有的歷史地位還不相當(dāng),甚至已落后于茶葉產(chǎn)業(yè)的后起之秀新昌、寧海等。為此,我們組織調(diào)研組對(duì)我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專題調(diào)研,聽取了市農(nóng)林局關(guān)于全市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的先容,并赴河姆渡鎮(zhèn)、鹿亭鄉(xiāng)、梁弄鎮(zhèn)、大嵐鎮(zhèn)等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)地調(diào)研,考察了部分茶葉生產(chǎn)企業(yè),征求了市茶文化促進(jìn)會(huì)的意見,F(xiàn)將有關(guān)情況綜合如下:
一、基本情況
我市茶葉產(chǎn)業(yè)主要分布在四明山及其周邊的山區(qū)、半山區(qū),涉及18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),約有茶農(nóng)10萬人。現(xiàn)有茶園面積6萬畝,其中:無性系良種茶園1.71萬畝,已建成無公害茶、綠色食品、有機(jī)茶生產(chǎn)基地1.8萬畝,產(chǎn)區(qū)規(guī)模在全省產(chǎn)茶縣(市)中居中等偏上水平。全市現(xiàn)有各類茶廠200余莢冬其中:精制茶廠42莢冬已完成改造并達(dá)到qs標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)42家。
全市現(xiàn)有名優(yōu)茶品牌20余個(gè),主要品牌為瀑布仙茗、四明龍尖和寧波白茶;謴(fù)于上世紀(jì)90年代初的歷史名茶“瀑布仙茗”,先后獲得了寧波市名牌產(chǎn)品、寧波市八大名茶、省名牌產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,其制作技藝已被列為寧波市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,現(xiàn)有生產(chǎn)成員單位28莢冬基地覆蓋全市。四明龍尖為新創(chuàng)名茶,是寧波市著名商標(biāo)。我市是寧波白茶的原創(chuàng)地和主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占寧波白茶總產(chǎn)量的50%以上。
20xx年,全市實(shí)際計(jì)產(chǎn)茶園面積5.6萬畝,總產(chǎn)量6317噸,產(chǎn)值1.135億元。其中名優(yōu)茶367噸,產(chǎn)值7372萬元,分別占全市茶葉總產(chǎn)量的5.8%和產(chǎn)值的65%。珠茶產(chǎn)量5730噸,產(chǎn)值3783萬元。名優(yōu)茶均勻價(jià)格達(dá)到每公斤200.8元,最高的黃金芽每公斤8000元。全市茶園均勻畝值20xx.8元,其中白茶最高畝值超2萬元。在茶葉出口加工方面,出口珠茶加工量近3萬噸,出口貨值4億元。大嵐鎮(zhèn)作為全市最大的茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),1.8萬畝茶園為全鎮(zhèn)農(nóng)民提供了近50%的收進(jìn)來源。
二、存在問題
1、企業(yè)散小弱,發(fā)展后勁不足。我市名優(yōu)茶品牌多而雜,茶葉企業(yè)普遍規(guī)模較小,大的三、五噸,小的只有幾百斤,產(chǎn)值上百萬元的企業(yè)屬鳳毛麟角,除“瀑布仙茗”等個(gè)別品牌外,盡大多數(shù)茶葉品牌著名度低、缺乏市場認(rèn)可,單體實(shí)力普遍不強(qiáng),缺少具有行業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)示范帶動(dòng)作用的龍頭企業(yè)。多數(shù)珠茶廠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類同,銷售價(jià)格低、利潤薄,在煤、電、采摘等環(huán)節(jié)生產(chǎn)本錢不斷進(jìn)步的情況下,委曲維持經(jīng)營,無力擴(kuò)大再生產(chǎn)。
2、茶園經(jīng)營分散,制約著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。部分茶園直屬村級(jí)集體所有,承包給個(gè)人經(jīng)營,承包期大多在5年左釉冬由于承包期短,導(dǎo)致承包者存在短期行為,沒有長遠(yuǎn)計(jì)劃,茶園治理粗放,導(dǎo)致茶園老化。大部分村級(jí)茶園隨山林責(zé)任制分茶到戶,戶均有茶園,承包戶或自行加工茶葉,或出售鮮茶葉,由于茶園面積小,農(nóng)戶治理不重視,難以保證質(zhì)量。
3、營銷網(wǎng)絡(luò)薄弱,市場化程度較低。產(chǎn)量較大的珠茶、蒸青茶多以出口為主,受自身能力所限,在銷售、定價(jià)等方面非常被動(dòng),基本上被中間商、外貿(mào)公司、外商所主導(dǎo),缺乏市場話語權(quán),是純粹的初加工。以國內(nèi)市場為主的名優(yōu)茶,由于多年來形成的經(jīng)營習(xí)慣,大多數(shù)企業(yè)還是以“人情茶”、“關(guān)系茶”、“禮品茶”、“扶貧茶”為主解決茶葉銷售題目,基本拘于本地市場,鮮有銷往周邊地區(qū),難以輻射到大眾市場,品牌對(duì)銷售的帶動(dòng)效應(yīng)不明顯。我們通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查我市名優(yōu)茶在全國各大茶葉市場和全國最大茶葉流通企業(yè)天福團(tuán)體的上柜茶葉情況,基本上見不到我市“瀑布仙茗”等名優(yōu)茶的蹤影。
4、工藝水平落后,產(chǎn)品品質(zhì)較差。從產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展水平來講,我市大多數(shù)制茶企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平是較為落后的,這是導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不高的主要原因。珠茶加工企業(yè)普遍環(huán)境較差、設(shè)備落后,加工標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán),一旦受到國際市場動(dòng)蕩或歐盟對(duì)進(jìn)口珠茶嚴(yán)格執(zhí)行檢測標(biāo)準(zhǔn),整個(gè)珠茶產(chǎn)業(yè)就受到重創(chuàng)。名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè)缺少大型冷躲庫等必要的蘊(yùn)躲設(shè)備,生產(chǎn)工藝仍以傳統(tǒng)方式為主,在采摘、攤青、制作等一系列關(guān)系到產(chǎn)品品質(zhì)的環(huán)節(jié)仍較薄弱。如由于加工機(jī)械的原因,導(dǎo)致不同企業(yè)生產(chǎn)的“瀑布仙茗”在外形上存在較大的差別,影響市場競爭力。
5、監(jiān)管不夠到位,產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制不夠健全。政府有關(guān)部分對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展缺少指導(dǎo),較重視新品種改良、引進(jìn)等前期工作,忽視對(duì)產(chǎn)中和產(chǎn)后的監(jiān)管指導(dǎo),對(duì)合作社的規(guī)范建設(shè)引導(dǎo)不夠,缺少強(qiáng)有力的政策措施推動(dòng)茶葉企業(yè)聯(lián)合組團(tuán)發(fā)展。目前,全市范圍內(nèi)成立了多家茶葉生產(chǎn)合作社、茶葉協(xié)會(huì),如瀑布仙茗協(xié)會(huì),會(huì)員可以共同使用品牌,理論上雖有一整套的.品牌治理制度,但在具體執(zhí)行中不夠嚴(yán)格,個(gè)別會(huì)員茶葉產(chǎn)品質(zhì)量低下,嚴(yán)重影響品牌整體形象。新昌縣花20多年時(shí)間集中政策資源發(fā)展“大佛龍井”和寧海縣花10年時(shí)間集中政策資源打造“看海茶”的做法,值得我們鑒戒,如今“大佛龍井”和“看海茶”的產(chǎn)銷規(guī)模及市場覆蓋面已遠(yuǎn)在“瀑布仙茗”之上。
三、對(duì)策建議
1、明確目標(biāo)任務(wù),建立健全促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和政策體系。要研究制定《余姚市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及其茶葉公司配套扶持政策,明確今后我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、總體目標(biāo)、建設(shè)項(xiàng)目、扶持政策和保障措施,設(shè)立隨財(cái)政可用資金增長的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,落實(shí)并穩(wěn)定稅收優(yōu)惠政策,努力使我市茶葉產(chǎn)業(yè)向著茶樹良種化、產(chǎn)出高效化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)(加工)機(jī)械化的方向發(fā)展,進(jìn)步名優(yōu)茶產(chǎn)量,提升茶葉品質(zhì),擴(kuò)大市場覆蓋面,完善市場營銷網(wǎng)絡(luò),建立現(xiàn)代化茶園,基本實(shí)行茶園標(biāo)準(zhǔn)化治理和機(jī)械化作業(yè),大力發(fā)展茶文化旅游。
2、完燒瑰制機(jī)制,進(jìn)步茶葉的產(chǎn)業(yè)化市場化程度。一要制定扶持措施,鼓勵(lì)茶葉企業(yè)或茶葉經(jīng)銷戶往外地特別是全國區(qū)域性茶葉市場開設(shè)專門銷售我市名優(yōu)茶的專賣店、直營店、經(jīng)銷店,并在市農(nóng)批市場專設(shè)茶葉交易區(qū),將專業(yè)市場、販銷隊(duì)伍、駐外窗口結(jié)合成有機(jī)的整體。二要大力扶持龍頭企業(yè),采取相應(yīng)的政策措施,引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)之間和企業(yè)與農(nóng)戶之間通過聯(lián)營、合作參股、控股、茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、組建合作社等形式,組建龍頭企業(yè)或經(jīng)營團(tuán)體,發(fā)揮龍頭企業(yè)連接農(nóng)戶與市場的紐帶作用,使茶葉生產(chǎn)經(jīng)營向團(tuán)體化方向發(fā)展,努力形成一個(gè)品牌1家企業(yè)或1個(gè)團(tuán)體運(yùn)作的局面。三要鑒戒新昌等地與天福團(tuán)體(國內(nèi)最大的茶葉連鎖經(jīng)營團(tuán)體)和北京老舍茶館(全國最負(fù)盛名的茶館)合作的做法,千方百計(jì)使我市名優(yōu)茶進(jìn)進(jìn)茶葉消費(fèi)高端市場。
3、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加快現(xiàn)代化茶園建設(shè)。一要建立健全茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)制度。制訂有力措施,高分子材料鼓勵(lì)全市茶園在自愿、有償?shù)臈l件下向種茶大戶和茶葉龍頭企業(yè)流轉(zhuǎn),擴(kuò)大單體茶園經(jīng)營面積,為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的現(xiàn)代茶園打好基礎(chǔ)。二要制定出臺(tái)有關(guān)加快無性系茶樹良種發(fā)展的政策措施,調(diào)動(dòng)茶農(nóng)發(fā)展良種茶的積極性,力爭用較短的時(shí)間,基本實(shí)現(xiàn)無性系良種化,并在全市范圍內(nèi)建立健全良種繁育體系,加強(qiáng)良種苗木的產(chǎn)銷治理,加強(qiáng)新品種的引進(jìn)、推廣、選育工作。三要加快茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)老茶園更新改造,優(yōu)化茶園結(jié)構(gòu),在茶園中普遍安裝噴灌等防霜凍設(shè)施,進(jìn)步抵御自然災(zāi)難的能力,建設(shè)一批道路園林化、治理機(jī)械化、產(chǎn)出高效化、品種良種化的現(xiàn)代茶葉示范園區(qū),增強(qiáng)示范與輻射功能。
4、堅(jiān)持科技立業(yè),推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。一要努力造就一支高素質(zhì)的茶葉科技職員隊(duì)伍和農(nóng)民技術(shù)隊(duì)伍。市農(nóng)林局應(yīng)至少配備2至3名專門從事茶葉科研和推廣的專業(yè)技術(shù)職員,各茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也應(yīng)配備1至2名。同時(shí),開展多層次的技術(shù)培訓(xùn)工作,使茶葉從業(yè)職員普遍接受先進(jìn)的茶葉科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代營銷知識(shí)。二要全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以適用技術(shù)的推廣為切實(shí)點(diǎn),規(guī)范茶葉生產(chǎn)、加工、銷售的全過程,加速實(shí)現(xiàn)茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。三要大力推廣剪采、施肥、治蟲、加工等的機(jī)械化,推廣立體攤青、智能化攤青、無煙塵加工新工藝,努力實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的全程機(jī)械化,同時(shí)將設(shè)施栽培技術(shù)引進(jìn)茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域,應(yīng)用計(jì)算機(jī)控制技術(shù)調(diào)節(jié)環(huán)境條件,最大限度地進(jìn)步科學(xué)資訊茶葉生產(chǎn)效率。四要加強(qiáng)新名優(yōu)茶開發(fā)和茶副產(chǎn)品的綜合利用,大力發(fā)展黃金茶和白茶及經(jīng)濟(jì)型名優(yōu)綠茶,同時(shí)根據(jù)茶葉產(chǎn)品需求變化,開發(fā)方便、經(jīng)濟(jì)、保健型的茶類新產(chǎn)品,如冰茶、速溶茶、茶飲料等,從茶副產(chǎn)品如茶籽、茶末中提取茶油、茶色素、抗氧化劑等。五要大力發(fā)展無公害茶葉生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)茶葉綠色食品(有機(jī)食品)化。加強(qiáng)無公害茶葉生產(chǎn)基地建設(shè),采用以生物防治為中心的病蟲害綜合防治技術(shù),推行以施有機(jī)肥為主的栽培方法,嚴(yán)格執(zhí)行茶葉采摘、加工、包裝和儲(chǔ)運(yùn)的綠色食品操縱規(guī)程。
5、推進(jìn)茶文化建設(shè),培育我市茶業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,觀光農(nóng)業(yè)的興起,人們對(duì)茶的愛好與需求日益增長,茶文化旅游與消費(fèi)將成我市旅游業(yè)的重要內(nèi)容。我市擁有豐富的旅游資源,將旅游目的地建設(shè)與茶文化建設(shè)有機(jī)結(jié)合,必定會(huì)促進(jìn)我市旅游業(yè)與茶業(yè)的共同發(fā)展。一要建設(shè)茶文化旅游設(shè)施。利用茶樹起源、綠茶之源、茶飲俗之源等,將現(xiàn)有條件較好的茶園改造成集游覽觀光、休閑娛樂于一體的現(xiàn)代觀光茶園,隆重推出“綠茶之源”品茗游等,讓游客親身參與名茶的采制、泡飲等活動(dòng),享受悠閑時(shí)光。二要普及飲茶知識(shí),推廣茶藝活動(dòng)。充分發(fā)揮茶文化促進(jìn)會(huì)的作用,積極宣傳飲茶的保健作用、休閑功能,營造人人愛茶、人人飲茶的良好氛圍。
在新聞媒體開辟茶文化專題節(jié)目,以茶會(huì)友,以茶傳情能源材料,弘揚(yáng)茶文化,培養(yǎng)新的茶葉消費(fèi)群體。
茶葉市場調(diào)研報(bào)告范文3
20北京是我國北方的主要茶葉消費(fèi)城市,年消費(fèi)茶葉近億元龐大的消費(fèi)群體促使京城自發(fā)形成了馬連道茶葉一條街。每當(dāng)提起北京人飲茶時(shí),我們不經(jīng)然地會(huì)想到花茶,融昌普洱茶,融昌普洱茶云南原生態(tài)健康茶飲享譽(yù)京城。
近年來,隨著人民消費(fèi)水平的提髙,以及北京舉辦各地茶葉推介活動(dòng),北京市民的茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了一些變化為了更進(jìn)一步了解北京市民對(duì)飲茶、買茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度,北京日?qǐng)?bào)6130在月份的北京日?qǐng)?bào)上刊登半版的調(diào)查問卷,整個(gè)調(diào)査在全北京市展開,覆蓋人群達(dá)萬人,收回有251效問卷份,現(xiàn)對(duì)調(diào)査的有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、飲茶職業(yè)分布情況
36.2%,從調(diào)查結(jié)果來看,目前北京飲茶更多是從事政府與事業(yè)機(jī)關(guān)比較多,占其次是行政人員,占23.2%,11.8%,再者是退休人員,占還有是普通的工人,從事其它職業(yè)的人飲茶很少,這不排除北京日?qǐng)?bào)的受眾對(duì)象是政府機(jī)關(guān)也有點(diǎn)關(guān)系,但不管怎么說,從飲茶的職業(yè)來說,反映岀茶葉在日常飲用中功能性劃分:一方面用來招待客人,主要集中體現(xiàn)在政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位,另一方而是考慮到茶葉的保健功能,這部分主要集中在老年人群和工人其它的群體如學(xué)生、軍人等職業(yè)群體飲茶量比較少,這部分人群都是其它飲料的替代者。
二、消費(fèi)者辨別茶葉的能力
24%調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),北京市民消費(fèi)茶葉更多的是停留在感性消費(fèi)上,對(duì)茶葉比較的了解人群只占左,58%,11%右的人只是略懂一點(diǎn)茶葉的人購買茶葉只是憑感覺購買,因此茶葉還有很大的消費(fèi)潛力,特別是企業(yè)對(duì)茶葉宣傳這一塊做得不夠,很多的企業(yè)更多是考慮如何宣傳企業(yè)自身,而沒有把更多的精力放在宣傳茶葉的功效、茶葉的鑒賞。茶葉的飲用方法及茶葉的貯存等上而消費(fèi)者對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)比較模糊。
三、消費(fèi)者對(duì)北京品牌連鎖店的忠誠度
達(dá)42.5%,36.7%,從我們的柚樣調(diào)查來看,品牌忠誠度張一元排在第一位,達(dá)其次是吳裕泰占據(jù)第三6.8%,6.6%,5.4%,2.1%位是更香,為往后分別是元長厚,為天福為正興徳為從這幾個(gè)品牌連鎖店來看,張一元、吳裕泰、元長厚、正興徳都是百年老字號(hào)企業(yè),而張一元、吳裕泰的消費(fèi)者忠誠度遙遙,作為新興的品牌連鎖店來說,更香發(fā)展速度很快,其次是天福調(diào)査中還發(fā)現(xiàn),元長厚雖然近年來經(jīng)營規(guī)模上有所減少,但其品牌的感召力依然存在,北京老百姓對(duì)老品牌忠誠度依然很髙,因此,元長厚公司有必要加大公司宣傳,繼續(xù)弘揚(yáng)老字號(hào)的創(chuàng)業(yè)精神,以報(bào)答北京市民對(duì)英厚愛。
四、消費(fèi)者喜歡飲用的茶類
24%目前,北京市民最喜歡的還是飲用花茶,占左右,這次調(diào)查,我們沒有想到的是北京市民對(duì)龍井20.7%)19.2%),茶(占的喜好大于鐵觀音(占雖然鐵觀音的市場普及率很髙,幾乎是每一家店而都在7.7%,賣鐵觀音。同樣,普洱茶的市場普及率也很大,但是只占因此在北京飲用普洱茶還是很少,可能16.7%,9.8%,At主要還是以收藏為主。而碧螺春呈上升趨勢,達(dá)到黃山毛峰也占有一泄的`份額,達(dá)頓紅1.9%,茶最低,只占可能只是在京的外國人或賓館里飲用較多。北京市民喝立頓紅茶很少從整個(gè)調(diào)査情況來看,北京市民的飲茶結(jié)構(gòu)正不斷地發(fā)生變化,主要是花茶、烏龍茶和冬優(yōu)緑茶雖然當(dāng)前興起了普洱茶熱,但真正消費(fèi)普洱茶的很少,因此企業(yè)應(yīng)該把更多的精力花在宣傳如何飲用普洱茶,而不是放在收藏上,以免造成普洱茶消費(fèi)的誤區(qū)。
五、消費(fèi)者對(duì)茶產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度
普洱茶類中,中茶的品牌的認(rèn)知度,其次是融昌普洱,再者是下關(guān),大益烏龍茶產(chǎn)品品牌只有八馬16.5%。綠茶中的天方茶葉,而對(duì)這些品牌都不了解的髙達(dá)從中我們也發(fā)現(xiàn),很多消費(fèi)者只知道產(chǎn)品名稱,根本不知道產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的品牌,除了對(duì)竹葉青與貢牌龍井認(rèn)知度高以外,其它產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度非常低,更有甚者,消費(fèi)者甚至對(duì)公司的名稱與產(chǎn)品品牌相混淆,比如消費(fèi)者知道大益牌普洱茶,不知道是劭海茶廠生產(chǎn)的,知道下關(guān)沱茶的廠劃,不知下關(guān)茶廠的雙鴿牌,因此,企業(yè)在做品牌時(shí),一左要區(qū)分清楚產(chǎn)品品牌與公司拿稱。
六,消費(fèi)者選用的茶葉形式
54%通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)北京市民選購茶葉時(shí)主要還是以散茶為主,占左右,英次是包裝禮品茶,占28%,10%,8%飲用袋泡茶占茶飲料占茶葉的包裝茶主要還是以禮品茶為主,這類茶主要集中在肖假日銷售比較多,除此之外,普通老百姓還是以購買散茶為主,這樣質(zhì)疑優(yōu)劣現(xiàn)場可以辨認(rèn),作為茶飲料與袋泡茶都是快捷飲茶的一種方式,兩者所占的比例差不多,這種消費(fèi)方式在四方比較流行,在北京,老百姓還是喜歡比較傳統(tǒng)的飲茶方式,散茶占據(jù)北京市場壟斷地位的狀況不容忽視。
七、消費(fèi)者選擇飲茶的原因
39%,31%,從圖上很顯然看岀,消費(fèi)者選擇飲茶主要還是為了健康考慮,占其次是為了解渴占選擇減12%,82%10%,3%,肥的占健康、解渴與減肥是飲用茶葉的主要原因,累汁占左右,再者是解困占時(shí)尚占5%無理由占左右。因此,在推廣茶葉消費(fèi)上,應(yīng)著重點(diǎn)放在茶對(duì)身體有益的健康宣傳理念上來,渴茶是為了解渴這一基本的生理需求不可忽視,對(duì)于女性減肥這一市場,也有很大的空間,這一些都需要企業(yè)做進(jìn)一步臨床試驗(yàn),以確鑿的證據(jù)證實(shí)這一說法,從而使更多的人飲用茶,這是至關(guān)重要。
八、消費(fèi)者的選茶購茶的場所
目前北京市茶葉經(jīng)營的專賣店很多,大大小小累計(jì)達(dá)幾千家之多,調(diào)查顯示,消費(fèi)者從茶葉專賣店購47%,19%,18%買占絕優(yōu)勢,達(dá)其次從大型商場購買茶葉,占從超市購買占左右,而從馬連道一條街購15%,1%,買茶葉只占其它比如通過電視、報(bào)紙和網(wǎng)站等方式購茶很少,只占這一方而反映了,目前消F費(fèi)者對(duì)茶葉的辨別能力較弱時(shí),選擇品牌茶葉賣店是消費(fèi)者的選擇,其次是商場與超市,以確保質(zhì)量上得到保障,另一方而,報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)購茶,由于消費(fèi)者難以見到貞實(shí)的茶樣,一般很少嘗試這種購買方式,其主要原因是我國的商業(yè)信用體系尚未成熟。當(dāng)然,從調(diào)査的側(cè)而,也反映出馬連道茶葉一條街茶葉商戶,一泄要加強(qiáng)質(zhì)量管理,樹立良好商業(yè)信譽(yù),做到誠信經(jīng)營,合法經(jīng)商,同時(shí)要力推產(chǎn)品品牌。
九、消費(fèi)者購買茶葉價(jià)位分布情況
100—300在茶葉銷售中,茶葉的價(jià)格左位十分重要,凋查顯示,大部分北京消費(fèi)者購買元左右價(jià)位的41.6%,50—10028.3%,300—80022.2%,50茶葉,占其次是元左右的價(jià)位,占而元也有一左的人群,占元。800504.7%,800—10002.2%,W 1000以內(nèi)元以上的消費(fèi)人群占少數(shù),其中元以內(nèi)的消費(fèi)人群占元占元1.1%100—800以上的只占左右。因此北京的市民的消費(fèi)大部分在中檔以上,價(jià)格大約在元之間,此部分63.8%,消費(fèi)人群的比例很大,占因此茶葉企業(yè)在提高自身產(chǎn)品的市場占有率方而,價(jià)格立位必須考慮到這部分消費(fèi)人群。
十、消費(fèi)者購茶的動(dòng)機(jī)
消費(fèi)者購茶的動(dòng)機(jī)是了解細(xì)分茶葉幣場的一個(gè)重要方而,通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),大眾消費(fèi)者市場占有很76%15%大的比例,占左右,這是引導(dǎo)北京茶葉消費(fèi)的主要方而。其次禮品茶市場占左右,再者單位團(tuán)4%,5%,購占其它占即協(xié)助別人購茶等情況。因此。肖假日要做好禮品茶的銷售工作,平時(shí)要做好大眾消費(fèi)者的營銷工作,單位團(tuán)購雖然所占比例很小,其銷售量與銷售金額也相當(dāng)可觀這幾個(gè)方而作為茶葉經(jīng)營者都應(yīng)該是重點(diǎn)考慮的對(duì)象。
十一、消費(fèi)者對(duì)廠家的社會(huì)責(zé)任感關(guān)注情況
一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感對(duì)于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展十分重要,通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)査了解到,大多數(shù)消費(fèi)31%,者希望企業(yè)主動(dòng)地告訴他們?nèi)绾伪鎰e茶葉的真?zhèn),占其次是要告訴消費(fèi)者茶葉功效及茶葉泡法,23%,6%,17%。各占對(duì)于企業(yè)的簡介,消費(fèi)不太關(guān)注,只占甚至更多的關(guān)注產(chǎn)品的簡介,占我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)在企業(yè)的宣傳冊(cè)上,大部分篇幅介紹本企業(yè)的發(fā)展歷程及相關(guān)簡介,甚至總經(jīng)理等等之類的介紹,這際上消費(fèi)者對(duì)此并不感興趣,如果在宣傳冊(cè)上詳細(xì)介紹如何挑選本企業(yè)的茶產(chǎn)品及如何辨別真?zhèn),冋時(shí)介紹茶葉的功效及泡法,這才是上上之舉,也是企業(yè)打造本企業(yè)品牌、獲得長效發(fā)展的選擇。
十二、消費(fèi)者對(duì)各種飲料的喜歡程度
當(dāng)前,隨著北京市民生活水平的提髙,老百姓越來越重視起自身的健康,這在茶葉的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化上可以得到佐證,而近年來茶飲料業(yè)的發(fā)展就是一個(gè)很好的例子根拯調(diào)查結(jié)果我們可以看出,在各種54%34%,類型的飲料中,消費(fèi)者最喜歡的是茶飲料,約占左右,其次是純凈水與礦泉水,占乳酸飲料占8%,4%。排在最后的是破酸飲料(如可樂類),只占因此,茶飲料是未來的一種消費(fèi)趨勢,而且方便快捷,如果在生產(chǎn)工藝上有所提髙與改進(jìn),應(yīng)該說,茶飲料有著其廣闊的市場前景。
十三、消費(fèi)者可接受的促銷方式與售后服務(wù)
就消費(fèi)者針對(duì)商家的促銷方式與售后服務(wù)有不同的看法,苴中關(guān)注更多的還是希望商家向消費(fèi)者發(fā)放31%茶與健康、科學(xué)飲茶及茶與文化有關(guān)的宣傳手冊(cè),約占左右,其次是在售后服務(wù)上,消費(fèi)者要求商27%,22%家發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題無條件賠付,占眾期向消費(fèi)者推薦新上市的茶葉,也是關(guān)注的熱點(diǎn),約占左18%,2%右,發(fā)現(xiàn)味道不合口,隨時(shí)調(diào)換占對(duì)于有獎(jiǎng)售茶的模式,不太看好,只有的消費(fèi)者愿意接受。因此,商家在推廣銷售茶葉以及在售后服務(wù)上,向消費(fèi)者發(fā)放茶與健康手冊(cè)及發(fā)現(xiàn)質(zhì)量無條件賠付十分重要,同時(shí)商家應(yīng)做好老顧客的會(huì)員登記工作,定期向老顧問推薦新上市的茶葉,這是一個(gè)較好的促銷方式,而且消費(fèi)者也樂于接受。
開門七件事,柴米汕鹽醬醋茶,如果使茶真正成為人們的生活必需品之一,還需要我們做岀大量的工作,雖然我們邊蹈地區(qū)少數(shù)民族能做到這一點(diǎn)但通過我們對(duì)北京市場的調(diào)研發(fā)現(xiàn),茶葉的消費(fèi)市場潛力很大,應(yīng)該來說,有很多可開拓挖掘的地方,但是作為商家,應(yīng)該根據(jù)市場的需求來選擇夷銷售的產(chǎn)品,適銷對(duì)路,同時(shí)要做好茶產(chǎn)品的健康宣傳工作,再者商家的商業(yè)信譽(yù)十分重要,尤其是當(dāng)前的北京市民的對(duì)茶葉的消費(fèi)還留在感性消費(fèi)上,商家應(yīng)該承擔(dān)起更多的社會(huì)責(zé)任感,主動(dòng)向消費(fèi)者介紹如何辨別貞偽產(chǎn)品,對(duì)于稀有的特種茶類,應(yīng)做好原產(chǎn)地保護(hù)工作,狠抓茶葉質(zhì)量問題,建立茶產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,在品牌鑄造方面,消費(fèi)者對(duì)茶葉的通品品牌忠誠度髙于產(chǎn)品品牌因此,當(dāng)前的茶葉&賣店或&營店仍是消費(fèi)者選擇的購茶場所。總之,希望茶葉生產(chǎn)廠家及經(jīng)營者能從中得到啟發(fā),并對(duì)照自己的實(shí)際經(jīng)營情況,以找出自己的不足加以改進(jìn),只有知己知彼,才能百戰(zhàn)不殆在此,特別感謝北京日?qǐng)?bào)對(duì)本次調(diào)研的大力支持。
茶葉市場調(diào)研報(bào)告范文4
一、調(diào)查結(jié)果分析
1、調(diào)查方向:針對(duì)淘寶、京東網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),包括髙中低檔多種品類進(jìn)行調(diào)査,主要調(diào)查內(nèi)容為茶葉暢銷品牌,消費(fèi)者接受程度較髙的價(jià)格區(qū)間,以及購買率較高的包裝規(guī)格等。
2、調(diào)査內(nèi)容:調(diào)查了淘寶、京東多家綜合、人氣、銷量排名靠前的產(chǎn)品和店鋪,針對(duì)品牌、價(jià)格。包裝三個(gè)內(nèi)容作重點(diǎn)調(diào)査,結(jié)果大致如下:
。1)品牌:通過對(duì)多家店鋪的調(diào)查結(jié)果顯示,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)暢銷的茶葉以花草茶和烏龍茶為主,在數(shù)家店鋪中,花草茶和烏龍茶在店鋪里占據(jù)了極大位苣;此外,十大名茶中的鐵觀音、碧螺春兩個(gè)品牌的茶葉在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售情況較為突岀西湖龍井、武夷山大紅袍次之。
。2):250g88128價(jià)格:對(duì)于價(jià)格,我們分別針對(duì)禮品茶、散茶進(jìn)行調(diào)查。
、俣Y品茶的鐵觀音元與元,500g2503505000 250g兩種價(jià)格的包裝銷路較好的鐵觀音元與元較為暢銷,月銷量達(dá)到多筆;對(duì)于與500g250g500g5090100200兩種包裝,碧螺春與兩種包裝規(guī)格中較為好賣的價(jià)格集中在元、元2000這兩個(gè)價(jià)格區(qū)間,月銷量達(dá)到筆左右。
、谏⒉瑁荷⒉璧匿N售,在網(wǎng)絡(luò)上銷量低下,主要是購買需求問題網(wǎng)上消費(fèi)者大多是用來送禮。
。3)150g250g。 500g包裝規(guī)格:調(diào)査結(jié)果表明,包裝茶有、等多種規(guī)格,但最受消費(fèi)者歡迎的就是其250g500g中與兩種包裝規(guī)格。
350500、調(diào)查結(jié)果分析:綜合調(diào)査情況來看,暢銷的茶葉價(jià)格大致都集中在之間,最為好賣的就是100200150左右、左右這兩個(gè)價(jià)格最為暢銷的茶葉品牌就是鐵觀音,尤其以元/斤的鐵觀音為主,幾乎每個(gè)店鋪都占據(jù)了較大位置;對(duì)于四湖龍井、信陽毛尖由于價(jià)格普遍偏奇,所以銷量不是很大,其他品250g500g牌則很少見到,只有少部分店鋪有陳列。至于包裝規(guī)格則以和為主,包裝風(fēng)格主要有兩種形。
二、市場分析
1、市場容量分析:網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)近年消費(fèi)人群火爆增長,去年更是創(chuàng)下雙當(dāng)天億髙峰隨著網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)發(fā)展步伐的加快,人民的消費(fèi)觀念逐漸改變,消費(fèi)觀念也趨向于健康消費(fèi)、文化消費(fèi),對(duì)生活品質(zhì)的追求越來越髙,而飲茶正好適應(yīng)了這一發(fā)展趨勢由此可見,飲茶習(xí)慣將會(huì)影響越多越多的人跨入茶粉絲的行列,茶葉將會(huì)走進(jìn)更多網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的家中。
2、競爭者分析:作為一個(gè)電商企業(yè),公司對(duì)于茶葉項(xiàng)目的經(jīng)營以線上銷售為主,最終實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)(020)。
。1)對(duì)手的優(yōu)勢:
、俨糠州^早進(jìn)入市場,有著自己固泄的銷售渠道;
、谝呀(jīng)培養(yǎng)出一批忠誠度較高的客戶;
、鄄枞~經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)茶葉市場經(jīng)營模式有著更為透徹的了解。
。2)對(duì)手的劣勢:
①目前都僅限于網(wǎng)上銷售,缺乏強(qiáng)有力的競爭能力;
、谄放埔庾R(shí)差,缺乏有效的市場營銷手段,對(duì)茶產(chǎn)品與茶文化的宣傳不到位;
、郛a(chǎn)品單一,附加值較低。
。3)我們的優(yōu)勢:
①公司處于起步階段,作為新立的茶葉項(xiàng)目,公司全體員工充滿激情與拼勁;
、诓柙吹剡M(jìn)茶將大大降低成本;
、圩灾鬟x擇包裝更有利于符合網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)主體的需求;
④經(jīng)營品種多樣化,能滿足不同顧客群體的需求。
。4)我們的劣勢:
、龠M(jìn)入相對(duì)較晚,市場份額被瓜分一部分;
、谌狈Σ栉幕(jīng)驗(yàn);
、坌枰氯腭v網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),半年內(nèi)盈利不會(huì)太大。
3、幣場前景預(yù)測:隨著國家十二五規(guī)劃中將茶產(chǎn)業(yè)列為我國重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,政府加大了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,加上線下茶葉行業(yè)多、亂、弱的'特點(diǎn),給公司發(fā)展茶葉網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營項(xiàng)目帶來了極大機(jī)遇隨著人們收入的提髙以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,在健康與文化兩大主線的引導(dǎo)下,茶葉項(xiàng)目將會(huì)有極大的發(fā)展空間。
三、營銷策略
1、宣傳理念:自然、和諧
茶文化最注重的就是返本歸元,大道自然茶崇尚自然、和諧的生活態(tài)度,追求一種淡泊以明志,寧靜以致遠(yuǎn)的精神境界,在茶文化的宣傳上,我們就必須以自然、和諧為主要元素,就像人們喝咖啡想著時(shí)也有利于培養(yǎng)客戶忠誠度。
2、渠道策略:
4茶葉消費(fèi)的形式主要有種包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、禮品消費(fèi)、休閑消費(fèi)等。家庭消費(fèi):經(jīng)濟(jì)收入髙的人群和文化人士,主要消費(fèi)名優(yōu)茶,消費(fèi)量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進(jìn)入家庭這一群體是我們的主要目標(biāo)客戶。團(tuán)體消費(fèi):主要為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位如工作會(huì)。招待會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)以及招待來往客人,由于各單位對(duì)茶的保管認(rèn)知不是很強(qiáng),儲(chǔ)存條件差,以小包裝、袋泡茶為主這一群體是我們的重點(diǎn)客戶,需要公司充分發(fā)揮自身公關(guān)能力,爭取拿到大批量團(tuán)購禮品消費(fèi):禮品茶的需求日益擴(kuò)大,市場紅火茶禮品包裝不斷翻新彳優(yōu)茶、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。
休閑消費(fèi):茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所消費(fèi)這塊市場消費(fèi)的茶葉檔次差異較大,消費(fèi)量將不斷擴(kuò)大。
飲茶不僅具有養(yǎng)生保健之功效,更有助于陶冶情操我們要緊緊抓住茶文化這一主線,加上現(xiàn)代茶葉深加工帶來的諸多功效來做好宣傳,爭取與茶館(茶莊、茶社)、商場超市、茶葉專賣店達(dá)成合作,從而拓展市場。
3、促銷策略:
建立客戸會(huì)員制,當(dāng)客戶消費(fèi)到特立的消費(fèi)額,將給予一泄的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)各大節(jié)日制左岀詳細(xì)的促銷計(jì)劃,可以附送成本較低但精美的茶具、健康飲茶知識(shí)、茶文化精美圖冊(cè)等。
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