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食品安全質量保證書
在快速變化和不斷變革的新時代,我們都不可避免地要接觸到保證書,保證書的內(nèi)容格式包含標題、保證內(nèi)容、署時。那么,保證書到底怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的食品安全質量保證書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品安全質量保證書1
食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,xx精品火鍋向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的'責任和義務。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為xx生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
!五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
七、嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關,認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設施齊全。
xx精品火鍋宣
20xx年4月21日
食品安全質量保證書2
我個人和本企業(yè)鄭重承諾:
根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》和國務院《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》等國家法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,嚴格做到以下每一聲明事項:
1、依法把好產(chǎn)品的'原、輔材料進廠和產(chǎn)品出廠質量檢驗關,決不使用腐敗變質、回收過期食品和非食品原料加工食品,決不濫用添加劑,決不生產(chǎn)、銷售摻雜使假和假冒偽劣產(chǎn)品,保證所有出廠的產(chǎn)品質量完全符合現(xiàn)行國家、行業(yè)、地方或企業(yè)標準要求。
2、保證保持企業(yè)生產(chǎn)和管理條件符合生產(chǎn)許可審查規(guī)定條件;
3、按規(guī)定按時進行生產(chǎn)許可證年審;按時按規(guī)定對本企業(yè)使用食品添加劑的情況到質監(jiān)局進行備案;接受質監(jiān)局部門組織的巡查、回訪和產(chǎn)品質量監(jiān)督檢查;
4、按規(guī)定在產(chǎn)品包裝繩標明生產(chǎn)許可證編號和加印(貼)質量安全市場準入標志。決不使用不合格的食品包裝容器包裝食品;
5、決不將生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品包裝標識轉讓他人使用,或者偽造、冒用、涂改生產(chǎn)許可證、標記或者編號。
6、嚴格執(zhí)行委托加工備案要求,決不一委托加工為名變相出租、轉讓生產(chǎn)許可證證書、編號和標識。
7、堅決遵守國家法律法規(guī)規(guī)定的其他要求。
若違反上述規(guī)定,我個人和本企業(yè)愿承擔由此產(chǎn)生的一切責任和后果(包括被告吊銷食品生產(chǎn)許可證)
企業(yè)法定代表人簽名:
日期:
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