酒店活動(dòng)策劃

時(shí)間：2022-07-05 20:22:19 策劃書我要投稿

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酒店活動(dòng)策劃集錦7篇

酒店活動(dòng)策劃篇1

　　重陽節(jié)，也叫“老人節(jié)”。是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的重陽節(jié)在10月16日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間，餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí)，本著“旺季做強(qiáng)，淡季做大”的原則，還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。

酒店活動(dòng)策劃集錦7篇

　　一．活動(dòng)主題

　　菊品為尚，情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

　　二．活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年10月18—21日

　　三．餐廳氛圍

　　1.為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

　　2.在正門入口處堆放九層的`大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

　　4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

　　四．活動(dòng)內(nèi)容

　　活動(dòng)一

　　重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。

　　活動(dòng)二

　　1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

　　2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。

　　活動(dòng)三

　　舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

　　活動(dòng)四

　　“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓保健酒類、保健品類、保健食品類其它老年用品等。

　　五．媒體計(jì)劃

　　1.硬廣：.晚報(bào)周三10半彩，快報(bào)周四半版彩。

　　2.軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文。

酒店活動(dòng)策劃篇2

　　一、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年6月20日至8月31日

　　二、用餐標(biāo)準(zhǔn)

　　428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌

　　三、驚喜活動(dòng)如下：

　　1、滿10桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵200元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間一間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　2、滿15桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵300元（限一次使用一張）另送豪華客房標(biāo)間二間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　3、滿20桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵400元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間三間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　4、滿25桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵500元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間四間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　滿30桌以上以此類推（詳情請(qǐng)聯(lián)系我們）

　　5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)布置，免費(fèi)提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。

　　6、免費(fèi)贈(zèng)送LED屏使用權(quán)一次。

酒店活動(dòng)策劃篇3

　　摘要：端午節(jié)，為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動(dòng)，進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。一、端午節(jié)

　　端午節(jié)，為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動(dòng)，進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。

　　一、端午節(jié)期間：千人"粽子宴"活動(dòng)

　　◆ 6月x—xx日，西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣，優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

　　◆ 端午節(jié)當(dāng)天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐，均可享8.5折(西餐部操縱)。

　　◆ 千人"粽子宴"活動(dòng)：

　　娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的.特別節(jié)目。

　　員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天，員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。

　　二、宣傳方案

　　1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。

　　2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。

　　3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。

　　4、節(jié)日環(huán)境布置

　　兒童節(jié)：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

　　父親節(jié)：賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)

　　端午節(jié)：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

酒店活動(dòng)策劃篇4

　　春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)對(duì)象主要呈現(xiàn)朋友聚會(huì)消費(fèi)的特點(diǎn)，對(duì)于這些消費(fèi)者來說已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過年方式，選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對(duì)于這些人來說不再是空間上的限制，只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍，在哪里都是過大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍，力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。

　　一、活動(dòng)主題：

　　20xxxxxx新春嘉年華會(huì)

　　廣告詞：吉犬獻(xiàn)瑞旺新春，桃花塢中桃花年

　　二、活動(dòng)構(gòu)思：

　　充分利用新年喜慶氣氛，向消費(fèi)者傳達(dá)新春氣息，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場(chǎng)景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排，吸引消費(fèi)者，以加深消費(fèi)者對(duì)xxxx的良好認(rèn)知。

　　三、活動(dòng)目的.：

　　1、利用春節(jié)喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量

　　2、提高xxxx銷售額度

　　四、主題活動(dòng)：

　　1、賀歲倒計(jì)時(shí)，與您同歡慶

　　2、參與互動(dòng)游戲，贏取新年大獎(jiǎng)

　　五、具體活動(dòng)安排：

　　1、賀歲倒計(jì)時(shí)，與您同歡慶

　　時(shí)間：20xx年1月28日

　　地點(diǎn)：xxxx

　　節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目；藝員服裝的安排；除夕夜12：00時(shí)，與客人一起倒計(jì)時(shí)，財(cái)神、金童玉女一起上臺(tái)與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是。

　　2、參與互動(dòng)游戲，贏取新年大獎(jiǎng)（具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供）

　　地點(diǎn)：xxxx

　　時(shí)間：20xx年1月28日晚11：00

　　節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與，（金童玉女可邀請(qǐng)客房客人來夜總會(huì)參與游戲），游戲設(shè)三級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)：

　　一等獎(jiǎng)：每一個(gè)游戲各一名，獎(jiǎng)豪華客房一間/晚；

　　二等獎(jiǎng)：每一個(gè)游戲各兩名，獎(jiǎng)啤酒一打；

　　三等獎(jiǎng)：新年禮物一份，參與者每人一份；

　　六、場(chǎng)景布置：

　　酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主，以著重突出節(jié)日的喜慶。

　　1、xxxx進(jìn)門兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾，讓人一進(jìn)xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。（大門口18串×6=108個(gè)，進(jìn)門到停車處112個(gè)）

　　2、大門口兩柱掛橫幅一條，“xxxx恭祝大家新春愉快！”

　　3、山莊古建筑大門口做一個(gè)春節(jié)的景觀，兩側(cè)制作花柱各一個(gè)，（制作：用金布圍住，后托kt板，在金布外面再插上花，）兩個(gè)花柱中間放一棵4—5米高桃樹，用一個(gè)大花瓶作底座，下面鋪紅色地毯，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶（用泡沫做），在桃樹上再掛一些紅包（內(nèi)置一毛硬幣），和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1。2米高桔樹，圍成弧形，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“20xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。

　　4、山莊內(nèi)所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。（共63盞×3=189個(gè)）

　　5、xxxx古建筑大門對(duì)面樹，掛燈籠30×6=180個(gè)，此與門口景觀相對(duì)映；另在體育路入口，一眼就能看到此景。

　　6、桑拿區(qū)布置：

　　a、spa正面，掛高1米橫幅一條，內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂，身體健康！”

　　b、大門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹，上掛一些紅包（內(nèi)置一毛硬幣），下圍菊花；

　　c、在進(jìn)門口兩側(cè)各掛2。5米長爆竹，玻璃門上張貼年畫；

　　d、大堂放1。2米高桔樹一棵，圍菊花，西餐掛紙燈籠；

　　7、xxxx布置：

　　a、后門兩側(cè)各掛2。5米長爆竹，放置高1。5米高金桔盆景一盆，下圍菊花盆景，玻璃門上張貼年畫，直徑60cm大紅燈籠6個(gè)；

　　b、后門天花板四周懸掛紙燈籠，后玻璃上懸掛一個(gè)中國結(jié)；

　　c、前門兩側(cè)各掛7米長爆竹（自制），放置高3米高金桔盆景兩盆，下圍菊花盆景，玻璃門上張貼年畫，兩側(cè)大玻璃上用kt板，做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣，進(jìn)門處橫梁上噴畫一幅，上方懸掛立體“春”字一個(gè)，兩側(cè)各懸掛一組燈籠（共12個(gè)）。

　　d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠，一樓對(duì)正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。（共七塊）

　　e、大廳布置：

　�。�1）大廳清吧中間舞臺(tái)放置桃樹一棵，演員可在樹下演唱，頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

　　（2）t形演藝臺(tái)，以玻璃圓柱為主題背景，用尼龍繩作為樹枝和樹干，外包一層即時(shí)貼，上面插上桃花枝柳條，四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。

　　（3）t形演藝臺(tái)后門墻上，掛一個(gè)直徑1。5米中國結(jié)一

　　個(gè)。

　�。�4）靠吧臺(tái)的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙，（共15塊）。

　　七、活動(dòng)安排

　　1、節(jié)目部負(fù)責(zé)編排歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目；藝員服裝的安排；春節(jié)喜慶音樂安排（含ktv，客房，桑拿區(qū)），

　　2、營銷部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置安排、指揮，

　　3、工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作，安裝及用光、用電安排，活動(dòng)布場(chǎng)安排，

　　4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>

　　5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>

　　6、財(cái)務(wù)部，保證春節(jié)物品采購及時(shí)到位及活動(dòng)過程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤，準(zhǔn)備硬幣100元（1角）

　　7、總辦，整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制，

　　八、廣告表現(xiàn)形式

　　1、短信息傳遞

　　投放時(shí)間：1月20日—1月30日

　　特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。

　　預(yù)計(jì)投放金額：3000元

　　2、賀年卡、宣傳單

　　投放時(shí)間：1月10日—1月30日

　　特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。

　　預(yù)計(jì)投放金額：20xx元

　　九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

酒店活動(dòng)策劃篇5

　　隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受，同時(shí)，也就有越來越多的人開始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng)，這就給飯店帶來了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展示飯店的實(shí)力和良好形象。

　　活動(dòng)主題：

　　感恩廣大來賓，梅利溫暖消費(fèi)者活動(dòng)

　　活動(dòng)的目的和意義：

　　一、通過此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

　　1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。

　　2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。

　　二、具體實(shí)施方案

　　宣傳時(shí)間：11.22~~20xx.11.24

　　活動(dòng)時(shí)間：11.25

　　宣傳方式：

　　1、在大門口設(shè)立海報(bào)，簡介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

　　2、制作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。

　　方案一：

　　1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

　　2、消費(fèi)一百元以上的'顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

　　方案分析：

　　本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

　　方案二：

　　贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡，該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng)，可持續(xù)進(jìn)行)

　　方案分析：

　　該方案前期會(huì)降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品，且能從中體會(huì)到梅利在服務(wù)方面的提高。

　　方案三：

　　在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。

　　方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖，對(duì)梅利的口碑有益。

　　各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作：

　　采購部：負(fù)責(zé)所需物品的購買

　　策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

　　前廳：前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。

　　活動(dòng)預(yù)算：

　　拱門租金：150元/天四個(gè)店面共600元

　　耳暖(禮品)：1.5元/個(gè)200個(gè)共600元

　　燈籠(小) 1.2元/個(gè)400個(gè)共480元

　　宣傳頁5000張共700元

　　菜品展板70*90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元

　　燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元

　　海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元

　　整體方案分析：

　　因之前梅利活動(dòng)做得不多，故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

酒店活動(dòng)策劃篇6

　　一、活動(dòng)主題：“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”

　　二、活動(dòng)口號(hào)：單身無罪，珍惜今宵

　　三、活動(dòng)的意義和目標(biāo)

　　11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的`生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營銷。

　　四、活動(dòng)實(shí)施:

　　1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《 7:00---10:00》

　　2.活動(dòng)對(duì)象：所有單身者和他(她)的親朋好友

　　3.活動(dòng)程序

　　(1)餐廳經(jīng)理開場(chǎng)白，說明本次活動(dòng)的意義;

　　(2)餐廳演奏《單身情歌》;

　　(3)擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;

　　(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 音響設(shè)施

　　2. 小鼓一個(gè)或廚房用具代替。

　　3. 有關(guān)單身情歌和樂曲