食堂承包合同

時(shí)間：2022-08-28 10:14:38 承包合同我要投稿

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實(shí)用的食堂承包合同模板七篇

　　在當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)合同愈發(fā)重視，合同對(duì)我們的幫助越來(lái)越大，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編為大家收集的食堂承包合同7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

實(shí)用的食堂承包合同模板七篇

食堂承包合同篇1

　　甲方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　乙方：深圳市奇華達(dá)餐飲有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　甲、乙雙方經(jīng)過(guò)多次共同商討、洽談，甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則

　　達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng)：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式

　�。薄⒂杉追教峁┙�(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地，食堂員工宿舍、供乙方使用，食堂設(shè)備有如下兩種方案：

　　方案一：食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認(rèn)后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚房廚具更新或維修，費(fèi)用自理。但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備，如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補(bǔ)。

　　方案二：食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投資，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購(gòu)買乙方投資的廚房設(shè)備，按每年折舊２０％計(jì)算，合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修，費(fèi)用處理。

　　2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

　　二、結(jié)算方式

　　1、由甲方以工人每人元/天，職員每人元/天的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費(fèi)給乙方，如、逾期未付伙食費(fèi)，甲方應(yīng)向乙方支付3％的滯納金。（如需發(fā)票，稅金由貴廠承擔(dān)）。

　　三、雙方的責(zé)任

　　1、甲方責(zé)任

　�、偶追矫刻�18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方，乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，并按報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。注：（如屬甲方原因未能及時(shí)將就餐人數(shù)通知乙方，造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備，從而影響甲方生產(chǎn)，其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān)）。

　�、萍追截�(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。

　　2、乙方責(zé)任

　�、乓曳皆诩追揭�(guī)定的場(chǎng)所內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的`標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購(gòu)糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　�、曝�(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

　�、且曳绞程霉ぷ魅藛T須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

　　⑷乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書(shū)，并每年定期進(jìn)行健康檢查，向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。

　�、梢曳綇N房工作人員意外事故，其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　⑹乙方應(yīng)對(duì)員工提出的意見(jiàn)積極做出改善。

　�、艘曳蕉ㄆ趯�(duì)食堂進(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好記錄。

　�、桃曳矫恐芰峤幌滦瞧诓俗V供甲方審核，批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。

　�、鸵曳截�(fù)責(zé)每天做好24小時(shí)菜的留樣工作，如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件，經(jīng)政府職能部門(mén)鑒定，屬乙方責(zé)任，乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。

　　四、伙食費(fèi)分布情況

　　1、員工餐每人元/天：早餐元，有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米（河）粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各元，共菜湯（根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇），葷素，由員工選葷素。

　　2、職員餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng)，中晚餐各元，從菜湯中選＿＿＿＿＿菜湯，葷素。

　　3、夜宵臨時(shí)決定人數(shù)，費(fèi)用按元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。

　　4、夜宵臨時(shí)決定，費(fèi)用按_______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18﹕00前提供的實(shí)際夜宵，并安實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。

　　五、合同終止及違約責(zé)任

　　1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方，而且已超過(guò)本合約之約定的最大期限，甲方還沒(méi)有書(shū)面付款承諾行動(dòng)時(shí)，乙方有權(quán)拒絕提供本合約書(shū)約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù)，因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)責(zé)任，乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰，計(jì)收滯納金。

　　2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)（以媒體公布為準(zhǔn)，()上漲幅度達(dá)到10％）時(shí)，乙方以書(shū)面報(bào)告形式向甲方提出書(shū)面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng)，若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止合同。

　　3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定，

　　4、甲方違反本合同第二項(xiàng)第一節(jié)結(jié)算方式，乙方有權(quán)終止合同。

　　5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過(guò)雙方同意或是合同到期。無(wú)論何種情況終止合同（以終止合同前一個(gè)月的伙食費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)）：?jiǎn)畏矫鏌o(wú)故終止合同，毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月伙食費(fèi)（以終止合同前一個(gè)月伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)）。

　　六、本合同從年月日至年月日有效期為年。逾期雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延。

　　七、本合同一式正本兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效，具有同等法律效力。

　　八、簽約生效后，即具有法律效力，簽約雙方須嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，切實(shí)執(zhí)行合同各條款。

　　九、附件：雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。

　　1、食堂設(shè)備清單

　　十、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決，如協(xié)商未果，則提交深圳仲裁委員會(huì)仲裁解決。

　　十一、雙方確認(rèn)簽署并（蓋章）：

　　甲方代表簽字（蓋章）：乙方代表簽字（蓋章）：

　　年月日年月日

食堂承包合同篇2

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：

　　一、合同雙方：

　　發(fā)包方：_________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　承包方：_________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　三、具體內(nèi)容：

　　1.甲方有職工_________人，其每人每天為_(kāi)________餐，早餐為人民幣_(tái)________元，午餐為人民幣_(tái)________元(_________)，晚餐為人民幣_(tái)________元(_________)，夜宵為人民幣_(tái)________元，委托給乙方管理食堂事務(wù)。

　　2.甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

　　4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按市場(chǎng)價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

　　5.在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。

　　6.乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

　　四、甲方責(zé)任：

　　1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。

　　2.甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　3.不得隨意停止承包和增加收費(fèi)項(xiàng)目。

　　4.甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

　　五、甲方權(quán)限：

　　1.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　3.甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

　　4.承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

　　5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)?經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　6.乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

　　六、乙方責(zé)任：

　　1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

　　2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持證上崗。

　　3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

　　4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

　　5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

　　6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

　　7.乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

　　8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。

　　9.對(duì)甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

　　10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

　　11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

　　七、乙方的權(quán)限：

　　1.自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　2.有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

　　3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

　　4.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，適當(dāng)增加伙食費(fèi)。

　　八、其它：

　　1.不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

　　3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買，向甲方報(bào)銷。

　　4.承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5.承包期滿時(shí)，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

　　6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

　　負(fù)責(zé)人(簽字)：_________負(fù)責(zé)人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　甲方：______________________

　　乙方：______________________

食堂承包合同篇3

　　發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）合同簽訂時(shí)間：

　　合同簽訂地點(diǎn)：甲方所在地

　　甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款：

　　一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地（共約150平方米），食堂經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。

　　二、醫(yī)院職工食堂，乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無(wú)所有權(quán)，職工用餐后，所有清掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚�。食堂�?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞，照價(jià)賠償。

　　三、乙方簽訂合同時(shí)，需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元，于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過(guò)程中，食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理。

　　四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理，服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，醫(yī)院工會(huì)職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督，乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項(xiàng)由乙方全部承

　　擔(dān)。

　　五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格，方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包，否則甲方將予以收回，并按違約收取違約金10000元。

　　六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu)，必須征得甲方同意后方可進(jìn)行，費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)，合同解除時(shí)，不得拆除。

　　七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng)，如有損壞，照價(jià)賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹�，若需改造或更新，其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)，其余用品均由乙方自行購(gòu)買。

　　為了便捷服務(wù)，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套，日常維修費(fèi)由乙方自理，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　九、承包費(fèi)每月300元人民幣，每月末30日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費(fèi)的'3%計(jì)日收取滯納金；如10天之內(nèi)不交租金，甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后，無(wú)一缺失、損壞，方可退還風(fēng)險(xiǎn)金，否則，將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除。

　　十、甲乙雙方如需提前終止合同，必須在半年后提前壹月通

　　知對(duì)方同意后，方能解除合同，如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。

　　十一、乙方提前終止合同時(shí)間，以新的承包人接手之日止，方能解除（如無(wú)新承包人，乙方必須按合同繼續(xù)履行）；食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題，乙方自行解決，甲方予以協(xié)助。

　　十二、本合同未盡事宜，按照《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行，并須在合同上注明。

　　十三、本合同壹式肆份，由雙方簽字蓋章后生效，擅自更改無(wú)效。本合同由甲、乙雙方各持壹份，甲方財(cái)務(wù)、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份。

　　附件：

　　1、食堂設(shè)備清單一份

　　2、食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求及制度（已上墻）

　　甲方簽字：乙方簽字：

　　20xx年月日20xx年月日

食堂承包合同篇4

　　甲方: ________________________

　　乙方:

　　為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。

　　一、合同期限：

　　本合同的有效時(shí)間為_(kāi)_______年，自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。

　　二、費(fèi)用及付款方式：

　　承包金額為：元月(人民幣)，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿如果沒(méi)有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。

　　三、甲方義務(wù)與權(quán)利：

　　1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

　　2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉�、燃料�?/p>

　　3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。

　　4、可根據(jù)實(shí)際工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合。

　　5、向乙方員工提供食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。

　　6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

　　四、乙方義務(wù)與權(quán)利：

　　1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

　　2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見(jiàn)，樹(shù)立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

　　4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的'季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

　　5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：

　　早餐：XXX:30

　　午餐：XXX:30-12:30

　　晚餐：17:00-18:00

　　夜宵：XXX:00-24:00

　　6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購(gòu)。

　　7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

　　8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

　　9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。

　　10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費(fèi)使用。

　　1、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。

　　2、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開(kāi)餐結(jié)束后，及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。

　　3、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。

　　4、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。

　　5、廚房衛(wèi)生要做到____日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

　　3、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄及擺放。

　　4、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

　　5、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。

　　五、其它事項(xiàng)：

　　1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí)，甲方應(yīng)立即整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

　　2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰款50元次。

　　3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對(duì)乙方罰款200元次。

　　4、夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方應(yīng)予積極配合。

　　5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

　　6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。

　　六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。

　　七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　________年____月____日

食堂承包合同篇5

　　甲方：____________聯(lián)系電話：________________________

　　乙方：____________聯(lián)系電話：________________________

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、承包期限

　　自_________年_______月_____日至_________年_______月_____日。

　　二、經(jīng)營(yíng)方式

　　1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國(guó)家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。

　　3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù)，每份收費(fèi)7元，每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi)。對(duì)患者提供的就餐服務(wù)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。

　　4、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼__________元，如乙方未請(qǐng)廚師，則不予支付。

　　5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)__________元，免費(fèi)提供自來(lái)水。每月免費(fèi)提供_____度電，按表計(jì)數(shù)，超額部分從給予乙方的.補(bǔ)貼費(fèi)中扣除。

　　三、權(quán)利及義務(wù)

　　1、甲方權(quán)利和義務(wù)

　　(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　(2)甲方對(duì)乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時(shí)，甲方有權(quán)終止經(jīng)營(yíng)合同。

　　2、乙方權(quán)利和義務(wù)

　　(1)乙方在遵守國(guó)家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

　　(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

　　(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間，按時(shí)，按質(zhì)、按jHt868.com量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養(yǎng)搭配佳。

　　(4)乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

　　(5)乙方因故欲中止合同時(shí)，需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

　　四、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決

　　甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認(rèn)真遵守合同約定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

　　甲方簽章：_______________乙方簽章：_______________

　　_________年_______月_____日_________年_______月_____日

食堂承包合同篇6

　　甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

　　一、合同雙方：

　　發(fā)包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　承包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從20xx年3月_3日至20xx年5月10日止

　　二、承包方式：

　　甲方將工人食堂以的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理，其中，水費(fèi) 元/噸，電費(fèi) 元/度，汽費(fèi) 元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購(gòu)買及安裝。

　　合同簽訂時(shí)繳納元保證金，否則本合同無(wú)效，合同履行完畢后保證金退還。

　　三、甲方的權(quán)限：

　　1. 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查，監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　3 .甲方有權(quán)對(duì)乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

　　4、乙方所購(gòu)食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

　　5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

　　四、甲方責(zé)任：

　　1、提供乙方正常的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施。

　　2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

　　五、乙方權(quán)限

　　1、自主經(jīng)營(yíng)有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

　　2、甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包合同。

　　六、乙方的責(zé)任：

　　1、乙方自行安排廚房員工，并自負(fù)盈虧。

　　2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　3、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

　　4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。

　　5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康，無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

　　6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

　　7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人，否則將則為違約處理。

　　8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號(hào)前必須付清，如乙方未按時(shí)付款給甲方，超時(shí)一星期后，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

　　9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

　　10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見(jiàn)的`收集，當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見(jiàn)較大時(shí)，不滿率在30%以上時(shí)，并要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同，對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

　　七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

　　1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí)，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

　　2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，不允許對(duì)外經(jīng)營(yíng)。

　　3、乙方的食堂工作人員工資自付。

　　4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

　　八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方代表[簽名]：__________ 乙方代表[簽名]：________________ 單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_________________ 電話：__________ ________電話：____________ ______ 日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂承包合同篇7

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　乙方：xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　為適應(yīng)企業(yè)后勤社會(huì)化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，甲、乙雙方在遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。

　　第一條合同期限

　　合同期限為年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

　　第二條營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　乙方提供的營(yíng)養(yǎng)餐必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

　　第三條人員組成

　　乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營(yíng)養(yǎng)師等，并制定相應(yīng)的管理辦法。

　　第四條收費(fèi)及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　�。好靠� 元

　　2、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　�。好靠蛢扇澮凰匾粶�

　　：每客兩葷兩素一湯

　　其中：兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為克;次葷每客總重量標(biāo)準(zhǔn)為克，其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、營(yíng)養(yǎng)餐制作及原料采購(gòu)的質(zhì)量要求：

　　營(yíng)養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國(guó)家食品法及相關(guān)法規(guī)要求，各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門(mén)認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨，嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品、變質(zhì)過(guò)期產(chǎn)品。

　　4、如早全面推進(jìn)“放心菜”工程后，各營(yíng)養(yǎng)餐提供商原料采購(gòu)必須依照采購(gòu)程序及規(guī)定進(jìn)入“放心菜”采購(gòu)點(diǎn)采購(gòu)，乙方不得任何理由拒絕。

　　5、餐費(fèi)的繳付

　　(1) 甲方每月初按時(shí)向就餐職工收取，并入公司帳戶。第二月初按實(shí)際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價(jià)，在扣除上月能源等費(fèi)用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費(fèi)時(shí)同時(shí)應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門(mén)監(jiān)制發(fā)票給甲方。

　　第五條菜單的制定

　　2、乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制，不得隨意更改，如確需更改的，應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方。

　　第六條營(yíng)養(yǎng)午餐制作及送達(dá)時(shí)間

　　1、營(yíng)養(yǎng)午餐制作點(diǎn)必須具有國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;

　　2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場(chǎng)所及餐具必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)制定的標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn);

　　3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書(shū)，每日必須晨檢和健康詢問(wèn)并有記錄;

　　4、乙方采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。

　　嚴(yán)格禁止采購(gòu)以下食品：

　　腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品;

　　未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;

　　超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品;

　　其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

　　、乙方每天以凈菜形式進(jìn)公司烹飪，作到熱飯熱菜;

　　6、每天上午______時(shí)至______時(shí)乙方需要將營(yíng)養(yǎng)餐盒飯按時(shí)送至就餐廳內(nèi)，并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋。

　　7、乙方應(yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí)，并填寫(xiě)留樣記錄，以便化驗(yàn)檢查。

　　第七條廚房及廚房設(shè)備的使用

　　甲方無(wú)償提供廚房及廚房設(shè)備，乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的日常維護(hù)及支付維護(hù)費(fèi)用，水電煤等費(fèi)用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員，不得有對(duì)外經(jīng)營(yíng)行為。

　　第八條服務(wù)費(fèi)的支付

　　為保證學(xué)生用好餐，在學(xué)生用餐時(shí)，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負(fù)責(zé)管理好職工用餐，服務(wù)費(fèi)的數(shù)量應(yīng)根據(jù)學(xué)校實(shí)際配合服務(wù)的`工作量大小，經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同，由乙方支付給甲方。

　　第九條保險(xiǎn)

　　1、乙方必須參加營(yíng)養(yǎng)午餐保險(xiǎn)，(保險(xiǎn)費(fèi)職工每客元)，每月月底前將本月應(yīng)繳保險(xiǎn)費(fèi)繳餐飲公司;保險(xiǎn)的簽約、繳納保險(xiǎn)費(fèi)、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。

　　第十條廚房設(shè)備的交接

　　1、乙方負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進(jìn)行，所需費(fèi)用由乙方支出。

　　2、乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚房用具，甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。

　　3、乙方在使用前應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備和用具，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即通知甲方。

　　4、本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn)。

　　第十一條廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改

　　乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的清潔，并負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù)及維修，維修、保養(yǎng)費(fèi)用由乙方支出。

　　第十二條人員收益

　　1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動(dòng)合同，安排適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理，其勞動(dòng)報(bào)酬：

　　(1) 基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個(gè)人。

　　(2) 勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，并享受同等福利待遇

　　(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

　　2、乙方有權(quán)對(duì)編人員進(jìn)行工作安排及考核，甲方原后勤人員因服從乙方管理。

　　第十三條考評(píng)

　　1、

　　2、甲方有權(quán)在聽(tīng)取意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，每月對(duì)乙方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)午餐等方面的考評(píng)，并公司辦。

　　3、依照“管理辦法”有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)入公司后的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制作質(zhì)量進(jìn)行檢查和考評(píng)。

　　4、公司根據(jù)合同、檢查情況及考評(píng)結(jié)果，可對(duì)是否應(yīng)該終止合同，是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。

　　第十四條發(fā)生以下情況之一，將結(jié)束終止合同

　　1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證，而進(jìn)入公司制作點(diǎn)制作營(yíng)養(yǎng)午餐的行為。

　　2、從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書(shū)不能按規(guī)定時(shí)間調(diào)離的。

　　3、乙方生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)餐(盒飯)質(zhì)量差，偷工減料，葷素菜數(shù)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)在同一個(gè)制作點(diǎn)一個(gè)合同期內(nèi)被查實(shí)三次的。

　　(1)主葷煮熟后重量低于克/克 (三克平均分);

　　(2)其它葷素菜各項(xiàng)三客平均重量低于標(biāo)準(zhǔn)重量 %

　　4、合同期該公司考評(píng)不合格，甲方應(yīng)終止合同，由此造成的損失，由乙方負(fù)責(zé)

　　5、被查實(shí)乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。

　　6、被查實(shí)乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，對(duì)公司工作人員有行賄行為。

　　第十五條發(fā)生以下情況，立即終止合同

　　1、被查實(shí)乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

　　2、本制作點(diǎn)發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;

　　3、有轉(zhuǎn)包本合同之行為。

　　第十六條其它

　　1、乙方必須對(duì)職工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育，落事安全防范措施。如因乙方原因，發(fā)生火災(zāi)，工傷等事故，應(yīng)由乙方全部負(fù)責(zé)。如造成公司財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。

　　2、甲方應(yīng)對(duì)就餐人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，交餐飲公司，便于其安排生產(chǎn)。

　　3、如休假等原因不就餐，甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。

　　4、如有重大活動(dòng)或者特殊情況，涉及營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)，應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。

　　5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款，在不在違反本合約內(nèi)的前提下，應(yīng)附于本合同后，享有與本合同同等法律效力。

　　第十七條本合同(包括補(bǔ)充協(xié)議)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后，經(jīng)雙方審核蓋章后生效。

　　第十九條本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，可由簽約地點(diǎn)法院仲裁。

　　甲方： (學(xué)校) 乙方：xxx餐飲管理有限公司

　　甲方代表：蓋章乙方代表蓋章

　　日期：_________年______月______日

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