商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編整理的商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文1
近年來(lái),婁底經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量顯著改善,消費(fèi)能力明顯提升,消費(fèi)環(huán)境不斷優(yōu)化,商貿(mào)流通業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展勢(shì)頭,增長(zhǎng)速度一直位居全省前列。20xx年全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額339.07億元,同比增長(zhǎng)13.9%,增速排位居全省并列第三位。商貿(mào)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,已成為拉動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
一、當(dāng)前婁底市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,我市商貿(mào)流通業(yè)增加值由20xx年的24.82億元增加到20xx年41.09億元,年均增長(zhǎng)11.5%,到20xx年達(dá)到57.63億元,20xx年上半年已達(dá)31.77億元,全年有望突破70億元,全市商貿(mào)流通業(yè)對(duì)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用越來(lái)越明顯。
1、社會(huì)消費(fèi)零售總量不斷擴(kuò)大。20xx年全市累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額219.01億元,同比增長(zhǎng)18.4%,總量排名與增速排位均居全省第12名;20xx年全市累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額258.06億元,總量比20xx年增加39.05億元,同比增長(zhǎng)18.0%,總量排名居全省第12名,增速排名居全省并列第2名,總量排名與20xx年持平,增速排名升了10個(gè)名次;20xx年全市累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額297.74億元,總量比20xx年增加39.68億元,同比增長(zhǎng)15.4%,總量排名還是居全省第12名,增速排名回落2個(gè)名次,位居全省并列第4名; 20xx年,我市社會(huì)消費(fèi)品零售總額累計(jì)完成339.07億元,同比增長(zhǎng)13.9%,分別比全國(guó)和全省平均水平高0.8和0.1個(gè)百分點(diǎn),增速排名列全省第3位。
2、限額以上單位規(guī)模不斷做大。20xx年全市限額以上入統(tǒng)單位192家,其中法人企業(yè)150家,個(gè)體戶42家;20xx年全市限額以上入統(tǒng)單位246家,其中法人企業(yè)156家,個(gè)體戶90家,限上單位數(shù)比20xx年增加54家,同比增長(zhǎng)28.1%;20xx年全市限額以上入統(tǒng)單位350家,其中法人企業(yè)255家,個(gè)體戶95家,限上單位數(shù)比20xx年增加104家,同比增長(zhǎng)42.3%;20xx年全市限額以上入統(tǒng)單位426家,新增的76家限上單位全部都是法人企業(yè),同比增長(zhǎng)21%。
二、影響限額以上商貿(mào)企業(yè)擴(kuò)張的主要原因
1、入限企業(yè)總量少,市場(chǎng)占有率低。一是從全省來(lái)看,我市426家限上法人企業(yè)比限上法人企業(yè)較多的長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、郴州、岳陽(yáng)、株洲、常德和益陽(yáng)少,企業(yè)數(shù)居全省中等水平;二是從目前全市來(lái)看,各縣(市、區(qū))限上單位數(shù)也不平衡,最多的婁星區(qū)達(dá)120家,最少的新化只64家。因此,為擴(kuò)大全市消費(fèi)品零售總量,就必需增加限上企業(yè)的入統(tǒng),申報(bào)入統(tǒng)工作是當(dāng)前和今后需要常抓不懈的工作;三是從限上企業(yè)范圍來(lái)看,絕大部分是從事批發(fā)零售的企業(yè)和個(gè)體戶,而生產(chǎn)性和創(chuàng)新性行業(yè)企業(yè)入限數(shù)量很少,形成了目前我市限上商貿(mào)企業(yè)覆蓋面不廣、結(jié)構(gòu)不合理,代表性不強(qiáng)的現(xiàn)狀,這在很大程度上影響了全市社零增長(zhǎng)的速度和質(zhì)量。
2、結(jié)構(gòu)不合理,長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展乏力。社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要是由批零住餐業(yè)四項(xiàng)指標(biāo)的完成值構(gòu)成的。因此,這四類(lèi)企業(yè)的規(guī)模大小、業(yè)績(jī)好壞直接關(guān)系到社零指標(biāo)的增長(zhǎng)速度。20xx年我市限上商貿(mào)企業(yè)批零總額183.4億元,其中批發(fā)業(yè)總額2.42億元,僅占批零總額的1.33%;住餐業(yè)營(yíng)業(yè)總額33.4億元,其中限上住宿業(yè)營(yíng)業(yè)額2.93億元,限上餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額2.88億元。從以上數(shù)據(jù)來(lái)看,全市限上商貿(mào)企業(yè)的結(jié)構(gòu)不合理,發(fā)展不平衡,一是限上批零企業(yè)發(fā)展懸殊,零售業(yè)“一行獨(dú)大”;二是限上住餐業(yè)發(fā)展緩慢,其營(yíng)業(yè)額業(yè)僅占到住餐營(yíng)業(yè)總額的17.4%。究其原因,一是入限企業(yè)自身規(guī)模小,抗風(fēng)險(xiǎn)能力和示范功能不足。二是受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,效益不佳;三是規(guī)劃不到位,行業(yè)發(fā)展不平衡,長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展乏力。
3、功能不佳,購(gòu)買(mǎi)力外流。調(diào)查顯示,我市市民的消費(fèi)大多集中在一些基本生活用品等領(lǐng)域,一些高檔商品的消費(fèi)卻不盡如人意,大多選擇去廣州、長(zhǎng)沙、武漢等大城市購(gòu)買(mǎi),如名牌服裝、高檔汽車(chē)和高檔住宅等等,究其原因,一是我市的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不高,環(huán)境不優(yōu);二是傳統(tǒng)商貿(mào)流通業(yè)所占比重過(guò)大,物流、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)發(fā)展嚴(yán)重滯后;三是大型專(zhuān)業(yè)性批發(fā)企業(yè)缺乏,中心城市對(duì)消費(fèi)的`輻射帶動(dòng)作用弱;四是近年來(lái),由于交通的日益便捷,市民對(duì)去發(fā)達(dá)城市的消費(fèi)意愿逐漸增強(qiáng),越來(lái)越多的中高收入群體在外地購(gòu)房、買(mǎi)車(chē)、送孩子上學(xué),導(dǎo)致我市一部分高端消費(fèi)外流嚴(yán)重。
4、城鄉(xiāng)市場(chǎng)發(fā)展不平衡。今年城鎮(zhèn)市場(chǎng)完成社零總額303億元,同比增長(zhǎng)14%,鄉(xiāng)村市場(chǎng)完成社零總額36億元,同比增長(zhǎng)13.2%。兩者雖增速相近,但從總量來(lái)看,差距還很大,鄉(xiāng)鎮(zhèn)社零總額僅為城區(qū)的11.8%。城鄉(xiāng)在收入水平、消費(fèi)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及流通業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)品市場(chǎng)的管理及市場(chǎng)秩序等等方面都存存在著較大差距,這些都是導(dǎo)致城鄉(xiāng)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展不平衡的突出問(wèn)題。
三、促進(jìn)限額以上商貿(mào)流通業(yè)的建議與對(duì)策
1、高度重視,建立商貿(mào)流通部門(mén)聯(lián)席會(huì)議制度。建立以市政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),市商務(wù)局、財(cái)政局、工商局、統(tǒng)計(jì)局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、物價(jià)局等多部門(mén)參加的部門(mén)聯(lián)席會(huì)議制度,加強(qiáng)對(duì)全市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)和協(xié)調(diào),充分發(fā)揮各職能部門(mén)職責(zé),對(duì)在工作開(kāi)展中遇到的問(wèn)題認(rèn)真研究,及時(shí)解決,有效推進(jìn)。形成上下聯(lián)動(dòng)、各部門(mén)齊抓共管的良好工作氛圍。
2、大力培育,著力提升市民消費(fèi)品質(zhì)。從我市的限上商貿(mào)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,擴(kuò)大限上商貿(mào)企業(yè),提升經(jīng)營(yíng)效益是重中之重。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展,規(guī)劃先行。要根據(jù)婁底實(shí)際需要切實(shí)做好商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展規(guī)劃,使商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展有規(guī)可循,徹底扭轉(zhuǎn)盲目發(fā)展、無(wú)序發(fā)展的局面,要深入推進(jìn)《國(guó)內(nèi)貿(mào)易“十二五”規(guī)范》,繼續(xù)推動(dòng)縣級(jí)城市產(chǎn)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和中心城區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)修編工作,全面完善流通產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃;二是以線帶面,發(fā)揮示范引領(lǐng)功能。一是繼續(xù)發(fā)揮好已形成的長(zhǎng)青商業(yè)圈的輻射功能,進(jìn)一步改善其消費(fèi)環(huán)境,完善服務(wù)功能,以帶動(dòng)周邊商業(yè)的逐步提升。隨著城市的快速發(fā)展,還要在中心城區(qū)內(nèi)有針對(duì)性的培育1-2個(gè)商圈,進(jìn)一步優(yōu)化商貿(mào)流通布局,完善城市商貿(mào)功能定位;二是依托“湘博會(huì)”為平臺(tái),建設(shè)大型特色專(zhuān)業(yè)化批發(fā)市場(chǎng),提升我市特色產(chǎn)業(yè)的輻射力和影響力,形成拉動(dòng)城鄉(xiāng)市場(chǎng)消費(fèi)的主力軍;三是突出重點(diǎn),積極發(fā)展新興業(yè)態(tài)。要選擇部分有規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ纳藤Q(mào)企業(yè),重點(diǎn)加快以連鎖超市、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、品牌店、直銷(xiāo)店為主的新型業(yè)態(tài)發(fā)展,形成品牌和龍頭效應(yīng);同時(shí)要推動(dòng)本地大型連鎖企業(yè)向社區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部以及偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸,大力發(fā)展社區(qū)連鎖,逐步以食品超市、便民超市代替部分糧店、食雜店,改善消費(fèi)環(huán)境,吸引消費(fèi)人群,此外,要結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和示范鎮(zhèn)建設(shè),在縣鄉(xiāng)發(fā)展商業(yè)街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、百貨店、連鎖超市、專(zhuān)賣(mài)店、便利店、餐飲店、影院和電子商務(wù)等多種業(yè)態(tài),豐富農(nóng)村流通;四是以大物流推動(dòng)大流通。建立市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)物流配送體系,加強(qiáng)連鎖企業(yè)內(nèi)部物流配送中心建設(shè)和管理,整合物流資源,培育物流市場(chǎng),推動(dòng)“第三方物流”的發(fā)展,盡快建好我市已經(jīng)納入規(guī)劃的大型專(zhuān)業(yè)物流園區(qū)。如湘中物流園、天客物流中心等。通過(guò)物流業(yè)的大發(fā)展實(shí)現(xiàn)商貿(mào)經(jīng)濟(jì)的大流通;五是提升品質(zhì),提供多元化消費(fèi)。滿足不同層次群體的消費(fèi),促進(jìn)居民消費(fèi)特別是大宗生活品消費(fèi)本地化,抑制本地購(gòu)買(mǎi)力過(guò)多外流。我市地理位置優(yōu)越,城市消費(fèi)能力較強(qiáng),市民消費(fèi)觀念開(kāi)放,有條件引進(jìn)一些新型商貿(mào)業(yè)態(tài)模式。如“奧特萊斯”,即“品牌直銷(xiāo)購(gòu)物中心”就是現(xiàn)在較為流行的商業(yè)零售業(yè)態(tài),目前在長(zhǎng)沙、株洲等地都發(fā)展得很好,我市也可考慮引進(jìn),為市民消費(fèi)提供多元化的選擇和更優(yōu)的購(gòu)物環(huán)境。
3、外引內(nèi)扶,大力推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展。近年來(lái),電子商務(wù)發(fā)展迅猛,尤其是網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)已成為人們的首選消費(fèi)模式。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止20xx年,我國(guó)電商交易規(guī)模達(dá)到8.1萬(wàn)億元,其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物就已突破萬(wàn)億元大關(guān),網(wǎng)購(gòu)用戶超過(guò)8000萬(wàn)。今年“雙十一”期間,單是淘寶網(wǎng)的交易總額就高達(dá)350億元,而以10月為例,我國(guó)日均的社會(huì)消費(fèi)品零售總額為693億元,淘寶網(wǎng)一家350億的規(guī)模就已超過(guò)了日均規(guī)模的50%?梢(jiàn)其對(duì)社會(huì)消費(fèi)的巨大拉動(dòng)能力。預(yù)計(jì)今年我國(guó)電商交易規(guī)模有望超過(guò)10萬(wàn)億元,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物規(guī)模將達(dá)到1.5萬(wàn)億元。今年上半年,湖南網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售交易額為500億元。全年將突破1000億元大關(guān),用戶規(guī)模將突破1億戶,商戶規(guī)模突破10萬(wàn)家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200億元。5年后,預(yù)計(jì)湖南電商交易總量應(yīng)該要達(dá)到8000億左右。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,電子商務(wù)在我市應(yīng)用前景也日趨廣闊,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全市已經(jīng)開(kāi)展了電子交易的企業(yè)有554家,涉及食品、建材、家居、機(jī)械加工等30大行業(yè)的數(shù)千個(gè)品種,但網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額僅占到企業(yè)銷(xiāo)售總量的5%左右,市場(chǎng)占有率還很低,因此,要做大做強(qiáng)我市的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè),政府就須盡快出臺(tái)一系列扶持措施,營(yíng)造寬松、良好的電商發(fā)展環(huán)境,引導(dǎo)和規(guī)范電商企業(yè)的發(fā)展,政府與企業(yè)共同發(fā)力,搭建交易和結(jié)算平臺(tái),引導(dǎo)社會(huì)公眾參與網(wǎng)上交易。適時(shí)成立全市電子商務(wù)企業(yè)協(xié)會(huì),爭(zhēng)取較短時(shí)間內(nèi)在我市培育1—2家較為成熟的電商龍頭企業(yè)。同時(shí),積極借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),將淘寶網(wǎng)、京東商城等國(guó)內(nèi)知名的網(wǎng)購(gòu)電商企業(yè)引進(jìn)我市,以推動(dòng)我市電子商務(wù)的發(fā)展。
4、綜合施策,大力開(kāi)拓農(nóng)村消費(fèi)品市場(chǎng)。針對(duì)我市農(nóng)村商貿(mào)流通市場(chǎng)滯后的問(wèn)題,要加大力度,綜合施策,努力縮小城鄉(xiāng)商貿(mào)流通市場(chǎng)發(fā)展的差距。一是要把增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)力作為重中之重,讓農(nóng)民能夠消費(fèi);二是要進(jìn)一步改善農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境,完善農(nóng)村消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),積極發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,鼓勵(lì)和支持商貿(mào)流通龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)在鄉(xiāng)、村兩級(jí)開(kāi)設(shè)連鎖或直銷(xiāo)門(mén)店,暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,降低農(nóng)民消費(fèi)成本,解決“賣(mài)難”、“買(mǎi)貴”問(wèn)題,讓農(nóng)民便于消費(fèi);三是要注重農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)秩序的標(biāo)本兼治,建立健全農(nóng)村食品安全保障體系,讓農(nóng)民放心消費(fèi)。
5、多措并舉,積極優(yōu)化限上商貿(mào)流通企業(yè)發(fā)展環(huán)境。一是加大政策支持力度。政府要在資金、稅收、抵押擔(dān)保、土地、水電等方面出臺(tái)組合拳,推動(dòng)商貿(mào)企業(yè)做大做強(qiáng);二是要規(guī)范市場(chǎng)秩序。要依法加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)督和管理,嚴(yán)厲打擊妨礙市場(chǎng)正常秩序的不法行為。推動(dòng)成立行業(yè)自律組織,大力倡導(dǎo)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。三是要抓源頭,理順商貿(mào)企業(yè)管理機(jī)制。一方面是政府出臺(tái)激勵(lì)政策,使工商部門(mén)在為企業(yè)注冊(cè)時(shí),盡可能促其直接注冊(cè)為獨(dú)立的法人企業(yè);另一方面是稅務(wù)部門(mén)要與工商等部門(mén)搞好配合,嚴(yán)格把關(guān),掌握個(gè)體戶每年的經(jīng)營(yíng)和納稅情況,即時(shí)將已達(dá)到限上企業(yè)入統(tǒng)規(guī)模的商貿(mào)個(gè)體戶轉(zhuǎn)為企業(yè);四是創(chuàng)新思維,推進(jìn)“個(gè)轉(zhuǎn)企”工作。“個(gè)轉(zhuǎn)企”是我市限上企業(yè)培育的一項(xiàng)極為重要的工作,今年此項(xiàng)工作雖取得了一些進(jìn)展,但還是存在著許多問(wèn)題,如一些個(gè)體戶思想認(rèn)識(shí)不到位、擔(dān)心稅費(fèi)增加、怕露富等等,加之目前我市一些大型商場(chǎng)、小商品城、餐飲一條街等場(chǎng)所內(nèi)的商貿(mào)個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)分散且規(guī)模大都較小,要實(shí)行單獨(dú)入統(tǒng)確實(shí)困難很大。因此,建議可否由管理單位牽頭,將轄區(qū)內(nèi)的商貿(mào)零散商貿(mào)個(gè)體戶集中起來(lái),成立一個(gè)綜合性商貿(mào)公司,再整體入統(tǒng),這樣既能有效解決我市商貿(mào)行業(yè)“個(gè)轉(zhuǎn)企”問(wèn)題,又能規(guī)范和促進(jìn)行業(yè)管理,更能夠?yàn)榻窈笪沂邢奚仙藤Q(mào)企業(yè)的培育擴(kuò)大奠定扎實(shí)基礎(chǔ),一舉多得。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文2
調(diào)查目的:對(duì)家庭購(gòu)物決策者的購(gòu)物習(xí)慣有一個(gè)真正的了解,以便高效率地?cái)U(kuò)大銷(xiāo)售分布,并制定有效的銷(xiāo)售和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
在調(diào)查對(duì)象中女性受訪者占多少,男性受訪者占多少,其中年齡主要集中在21~49歲,比例為多少,文化程度主要分布在大中專(zhuān)以上,他們是商場(chǎng)的主流消費(fèi)群體,客觀、全面地從消費(fèi)者的角度反映了商業(yè)的發(fā)展情況。
調(diào)查區(qū)域覆蓋什么地方,重點(diǎn)為城區(qū)消費(fèi)群體。
樣本總量為500人,每組各100人。
本報(bào)告中所稱(chēng)“大賣(mài)場(chǎng)”,指的是位置地處近郊,銷(xiāo)售面積在1000平方米以上的大型超級(jí)市場(chǎng)。
第一部分:“大賣(mài)場(chǎng)”購(gòu)買(mǎi)人群的相關(guān)調(diào)研分析
本報(bào)告部分具體包括家庭主要購(gòu)物者、其購(gòu)物頻率、平均花費(fèi)、花在路途的時(shí)間和不同類(lèi)型商店各類(lèi)商品的購(gòu)買(mǎi)情況等做出的調(diào)研和分析。
本部分報(bào)告表明:在大賣(mài)場(chǎng)正在成為消費(fèi)者非常習(xí)慣的購(gòu)物渠道。多少家庭購(gòu)物決策人表示去大賣(mài)場(chǎng)的頻率比去年高,同時(shí),多少表示在大賣(mài)場(chǎng)的花費(fèi)比去年有所增加。消費(fèi)者每周到在步行距離以內(nèi)的超市購(gòu)物兩次以上,去距離較遠(yuǎn)的大賣(mài)場(chǎng)平均每周1.5次。具體分析如下:
一、市民日常購(gòu)物場(chǎng)所調(diào)查分析
1、市民日常購(gòu)物對(duì)購(gòu)物場(chǎng)所選擇的調(diào)查分析
每組數(shù)據(jù):
綜合商場(chǎng)
倉(cāng)儲(chǔ)式超市
便利店、菜市場(chǎng)
批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市
專(zhuān)賣(mài)店
購(gòu)物場(chǎng)所個(gè)案圖表分析
調(diào)查表明:大型綜合商場(chǎng)/超市并不是市民們?cè)谄綍r(shí)購(gòu)物消費(fèi)時(shí)主要選擇場(chǎng)所,去大型綜合超市、百貨商場(chǎng)的比重占多少;可以看出,便利店、菜市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市是市民日常購(gòu)物的主流。 大型綜合商場(chǎng)/超市只有少數(shù)市民會(huì)把它們作為日常購(gòu)物場(chǎng)所。但是,這是是不是說(shuō)大型超市、百貨商場(chǎng)的消費(fèi)能力低于社區(qū)小型超市、便利店呢
2、大賣(mài)場(chǎng)、超市與便利店、菜市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市比較分析
附近菜市場(chǎng)/百貨 大賣(mài)場(chǎng) 超市
平均次數(shù)
平均花費(fèi)
平均次數(shù)分析:
市民飲食講究“新鮮”的習(xí)慣是造成這一排列的主因。調(diào)查顯示,市民一周光顧菜場(chǎng)的次數(shù)每周平均達(dá)到了近5次,而去大賣(mài)場(chǎng)的平均次數(shù)僅為1.5次左右。
而且根據(jù)調(diào)查消費(fèi)者去大賣(mài)場(chǎng)的時(shí)間大多是在周末。
大賣(mài)場(chǎng)和超市的農(nóng)副產(chǎn)品必須品質(zhì)新鮮優(yōu)良、購(gòu)買(mǎi)和烹調(diào)方便,才有可能奪得菜場(chǎng)的銷(xiāo)售份額。
平均花費(fèi)分析:
購(gòu)物頻率高并不一定花費(fèi)高。大賣(mài)場(chǎng)的表現(xiàn)比超市強(qiáng)勁,消費(fèi)者在大賣(mài)場(chǎng)的花費(fèi)是在附近超市的兩倍,相比之下,與其他類(lèi)型店鋪的花費(fèi)差距更大。”
雖然人們?nèi)ゴ筚u(mài)場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)的次數(shù)比較少,但每次的花費(fèi)金額相對(duì)來(lái)說(shuō)卻比較大,消費(fèi)者一次購(gòu)物花費(fèi)的平均金額在大賣(mài)場(chǎng)是多少,在超級(jí)市場(chǎng)是多少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜市場(chǎng)。這表明:大賣(mài)場(chǎng)和超市作為典型的現(xiàn)代零售渠道,已逐步建立“一站購(gòu)物”的形象,這種購(gòu)物方式將會(huì)越來(lái)越流行。隨著物質(zhì)生活水平的提高和城市生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣將會(huì)出現(xiàn)較大變化,超市、大賣(mài)場(chǎng)等現(xiàn)代零售店鋪日益受到青睞,而菜市場(chǎng)、雜貨店等傳統(tǒng)購(gòu)物場(chǎng)所逐漸受到冷落。
3、主要購(gòu)物場(chǎng)所張店個(gè)案分析(最近2個(gè)月所去的購(gòu)物場(chǎng)所)
商場(chǎng) 百分比
調(diào)查表明:在針對(duì)市民最近2個(gè)月去過(guò)哪些購(gòu)物場(chǎng)所的研究中,復(fù)合型購(gòu)物已成為市民的最好選擇。
4、影響市民選擇購(gòu)物場(chǎng)所的關(guān)鍵因素
影響去大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物因素分析
因素 比例
需要花費(fèi)在路上的時(shí)間
商品的質(zhì)量和新鮮度
購(gòu)物環(huán)境
商品的種類(lèi)
商品的價(jià)格
服務(wù)水準(zhǔn)
市民外出購(gòu)物時(shí)會(huì)考慮各種因素,多少的市民認(rèn)為商品價(jià)格和商品質(zhì)量是影響購(gòu)物的兩大重要因素;
同時(shí),我們注意到最大的影響因素是購(gòu)物的便捷性,需要花費(fèi)在路上的時(shí)間影響和制約著對(duì)購(gòu)物商場(chǎng)的選擇。
事實(shí)上,根據(jù)局部調(diào)查,商場(chǎng)/超市的信譽(yù)對(duì)市民的選擇也有一定影響,有多少的市民持有這種觀點(diǎn);商場(chǎng)/超市員工的服務(wù)態(tài)度也是市民選擇購(gòu)物場(chǎng)所時(shí)考慮的關(guān)鍵因素之一。
5、時(shí)間及路程對(duì)外出至大賣(mài)場(chǎng),超市購(gòu)物的制約分析
購(gòu)物時(shí)間
周六、周日
愿意承受的路程(30分鐘)
超過(guò)多少的.購(gòu)物者在周末去百貨商店和大賣(mài)場(chǎng),但是只有多少的購(gòu)物者愿意花超過(guò)25分鐘在路途上。這表明消費(fèi)人群并沒(méi)有普遍地把外出購(gòu)物作為雙休日一項(xiàng)重要的活動(dòng)。
二、大賣(mài)場(chǎng)、超市、購(gòu)物中心購(gòu)物相關(guān)分析
購(gòu)物頻率(次/周)
平均花費(fèi)(元/次)
花在路上的時(shí)間(10分鐘左右)
圖表表明:消費(fèi)者購(gòu)物最方便,購(gòu)物者每周都有一兩去大型商場(chǎng)購(gòu)物的可能,大賣(mài)場(chǎng)更是周末集中購(gòu)買(mǎi)日雜食品的主要場(chǎng)所。
三、家庭購(gòu)物者決策者購(gòu)物決策相關(guān)因素調(diào)查及分析
因素 地區(qū)
教育水平(高中以上)
家庭人均收入
年齡結(jié)構(gòu)(25—45)歲性 別(女)
圖表顯示:教育水平、家庭人均收入影響因素分析
調(diào)查顯示:到大超市、大賣(mài)場(chǎng)去的消費(fèi)者中具備高中以上學(xué)歷的占據(jù)1/4,家庭人均收入在1000—20xx元的占到30%
家庭主要購(gòu)物者的教育和收入水平都偏高。
抽樣調(diào)查的500個(gè)購(gòu)買(mǎi)者的調(diào)查結(jié)果分析可以得出以下幾個(gè)結(jié)論:
1、“家庭消費(fèi)決策人”為25-44歲的已婚女性。這些頗具代表性的家庭一般由主婦當(dāng)家,有3-4個(gè)成員,月家庭人均收入在1001-20xx元之間。
2、購(gòu)物者每星期平均購(gòu)物超過(guò)8次,雖然去臨近的菜市場(chǎng)、雜貨店的頻率依舊不低,而且便利店、菜市場(chǎng)/批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市、專(zhuān)賣(mài)店等場(chǎng)所仍然是日常購(gòu)物的主流場(chǎng)所,但人們的主要消費(fèi)越來(lái)越集中到超市、大賣(mài)場(chǎng)。
菜市場(chǎng)一向是專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)生鮮食品的地方,但超市和大賣(mài)場(chǎng)更能滿足消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間、“一站夠足”的要求,在這里同時(shí)能買(mǎi)到食品和日用品,因而越來(lái)越受到歡迎。
3、消費(fèi)者最看重的是商品的“質(zhì)量和新鮮度”及“豐富程度”而“價(jià)格低廉”還在其次。如果超市和大賣(mài)場(chǎng)能改善生鮮食品的質(zhì)量和提供更加衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境,將吸引更多的顧客。但是我們必須看到影響消費(fèi)者去打賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物的最主要因素還是花費(fèi)在路程上的時(shí)間。作為典型的現(xiàn)代零售渠道,超市和大賣(mài)場(chǎng)在人們心中已逐漸建立起“一站購(gòu)足”的形象。雖然去超市要比去大賣(mài)場(chǎng)更方便、更頻繁,但消費(fèi)者在大賣(mài)場(chǎng)的花費(fèi)一般是超市的兩倍。由于大賣(mài)場(chǎng)路途較遠(yuǎn),人們一般喜歡周末去,有超過(guò)60%的人要借助交通工具,而且傾向于購(gòu)買(mǎi)能儲(chǔ)存的食品,購(gòu)買(mǎi)量很大。
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