美味的鴨血粉絲湯作文

　　在平平淡淡的日常中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的美味的鴨血粉絲湯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

美味的鴨血粉絲湯作文1

　　今天中午，媽媽帶我去湖南路吃鴨血粉絲湯。湖南路上本來(lái)有兩家，可是有一家拆了，我們只能投奔另一家。

　　店里的人可真多！我好不容易找了個(gè)位置，坐了下來(lái)。媽媽去買鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯來(lái)了，聞一聞，香氣撲鼻！細(xì)細(xì)一看，綠色的香菜好像長(zhǎng)在水底的水 草，一塊塊鴨肝就像沉在水底的鵝卵石，里面好幾塊鴨血，就像幾只小魚(yú)在水草中嬉戲。這些“小魚(yú)”像是在玩捉迷藏，有的沉在水底，有的躲在鵝卵石后面，還有 的.藏在水草叢中。只有兩只小魚(yú)沒(méi)有隱藏自己，在水中找它的同伴。

　　我?jiàn)A起一些粉絲，嘗了嘗，這些粉絲在嘴里感覺(jué)滑滑的，還有淡淡的咸味；又夾起一塊鴨肝，到嘴就碎了，糯懦的，很香。我捧起碗，喝了一大口湯，湯很鮮 美！然后，我在“水草”里找到一條條“小魚(yú)”，鴨血雖然沒(méi)什么味道，但很有營(yíng)養(yǎng)。不一會(huì)，我就吃完了一大碗鴨血粉絲湯。味道好極了！下周我還要來(lái)！

美味的鴨血粉絲湯作文2

　　中國(guó)古代，就有許多鮮美的小吃：刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過(guò)各種小吃，但最讓我回味無(wú)窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。

　　據(jù)說(shuō)鴨血粉絲湯還有這樣一個(gè)傳說(shuō)哩!以前有位老人，殺鴨時(shí)把鴨血盛在了一個(gè)小碗里，可不小心把粉絲掉進(jìn)去弄臟了，所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪，沒(méi)想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。

　　江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯，老板娘是一位和藹熱情的中年婦女，賣出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎，而我，也自然成了那里的�？�。

　　這天，我的饞蟲(chóng)又冒出來(lái)了，實(shí)在忍不住啦!便拉著媽媽光臨了鴨血粉絲店，點(diǎn)了兩個(gè)小碗后，我便和媽媽媽媽在座位上等了起來(lái)。我心想，這么好吃的.鴨血粉絲是怎么做出來(lái)的呢?好奇心的驅(qū)使下，我來(lái)到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著湯勺為客人準(zhǔn)備東西一邊笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“我會(huì)先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上，然后，再用漏勺把粉絲燙熟，放進(jìn)沒(méi)放味精的高湯里，鴨血粉絲就做完啦!”我聽(tīng)了恍然大悟，原來(lái)鴨血粉絲湯的鮮美是因?yàn)橛辛锁喐�、鴨血、鴨胗、鴨腸和時(shí)間的作用呀!

　　終于，鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里，一團(tuán)團(tuán)粉絲纏繞著一片片鴨血，鴨腸鴨肝散落四周，兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中，翠綠的香菜點(diǎn)綴其中，甚是好看。湊近聞一聞，一股鮮美的香氣頓時(shí)撲面而來(lái)，我貪孌地猛吸了幾口，呵，還沒(méi)動(dòng)筷，我的心已經(jīng)滿足了!

　　舀一勺辣油，我便迫不及待地拿起了筷子，撈起了一根粉絲，猛得一吸，還沒(méi)好好來(lái)得及品味，粉絲就已“哧溜”滑進(jìn)了我的喉嚨，只在嘴里留下了一絲微微的辣。我又夾了幾根，沒(méi)有猛吸，而是慢慢嚼著，這粉絲嚼勁十足且富有彈性，接著，我又夾了塊鴨血，同樣的光滑柔軟，肥嫩滑膩，鴨血在口中融化，鮮美在舌尖跳躍，瞬間，我的整個(gè)口腔都彌漫著這股鮮嫩美味，我的味蕾已被美味包圍，整個(gè)人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的世界中。

　　鴨血粉絲湯實(shí)在是太好喝了!脆生生的鴨腸，軟糯糯的鴨肝，滿是汁水的油豆腐。沒(méi)過(guò)多久，滿滿一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了，我砸吧著嘴，心滿意足。我真為先人創(chuàng)造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。

美味的鴨血粉絲湯作文3

　　鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風(fēng)味小吃，每當(dāng)提起鴨血粉絲湯的時(shí)候，我就會(huì)垂涎欲滴，我就來(lái)跟你們分享它的美味吧！

　　鴨血粉絲湯不僅味道好，而且看相也好。晶瑩剔透的粉絲浸在米黃色的湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的香菜、黃色的油果、褐色的鴨肝和淡黃色的豆腐，散落在湯里，真是令人口水直流三千尺！

　　鴨血粉絲湯的做法很簡(jiǎn)單：客人一來(lái)，隨手抓一把洗干凈的粉絲放入竹制的漏勺里，接著在熱湯里來(lái)回地晃動(dòng)，然后在等上一兩分鐘。再將燙熟了的粉絲倒進(jìn)碗里，再把鴨血和油果撈出來(lái)，加上燙水，撒上已經(jīng)準(zhǔn)備好的熟鴨肝、香菜和鴨腸。如果喜歡吃辣的話，只要倒上一勺紅紅的辣油。這樣，一碗色味俱全，讓人垂涎欲滴的鴨血粉絲湯就完成了。

　　接下來(lái)，就要開(kāi)吃了，我每次吃粉絲時(shí)，都有很多種花樣。有時(shí)候，我喜歡一根一根地吃，先找到粉絲的“頭”，然后：“噓”的一聲吸入嘴中；有時(shí)候，我還喜歡用筷子夾住一打捆，然后把筷子轉(zhuǎn)幾下，粉絲就變成了一個(gè)”球“，我張開(kāi)嘴巴，一口吃掉它。吃進(jìn)嘴后的感覺(jué)真是順滑爽口呀！那湯汁配上去簡(jiǎn)直是太美味了！每當(dāng)吃到鴨血的.時(shí)候，我都會(huì)先舔一下，再放入嘴，細(xì)細(xì)的品嘗。我最喜歡吃的是淡黃色的豆腐，我會(huì)把里面的湯汁先吸掉再吃掉，媽媽每次都會(huì)把她的豆腐夾給我，我吃的津津有味。有時(shí)候吃的湯汁都濺的我滿臉都是。吃完以后，我還會(huì)慢慢回味。

　　鴨血粉絲湯簡(jiǎn)直是天下第一美味，它能讓人垂涎欲滴，回味無(wú)窮。

美味的鴨血粉絲湯作文4

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味 。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)數(shù)不勝數(shù)。但我最喜歡的，還是鴨血粉絲湯。

　　鴨血粉絲湯的'做法很簡(jiǎn)單：只見(jiàn)店主揭開(kāi)一口大鍋，鍋里全是高湯。頓時(shí)，一股香味彌漫開(kāi)來(lái)，讓人忍不住想喝一口。接著，他隨手抓一把粉絲放進(jìn)竹簍里，在鮮湯里涮了涮。當(dāng)他提起時(shí)，粉絲不僅熟了，還粘滿了鮮、香味。一個(gè)干凈的碗里，在舀一勺鮮湯，大部分就做好啦！然后，他端起碗，熟練地往碗里放著：寶石般的鴨血，肥肥的油果子，灰色的鴨肝，打著卷的鴨腸。最后，再撒一撮碧綠碧綠的香菜。一碗色、香、味俱全的鴨血粉絲湯就做好了。

　　當(dāng)一股鴨血粉絲湯的香味撲鼻而來(lái)，我早已垂涎三尺。我?jiàn)A起一些晶瑩剔透的粉絲“咻-咻”的吃了起來(lái)。又軟又滑的粉絲伴著濃郁的香味溜進(jìn)我的嘴里。

　　不一會(huì)兒，碗里已撈不著東西了，可我還不罷休，一口氣又把湯給喝完了。鴨血粉絲湯真不愧是南京特色小吃，吃完回味無(wú)窮。

美味的鴨血粉絲湯作文5

　　俗語(yǔ)說(shuō)得好：“民以食為天”，這句話被我這個(gè)資深吃貨奉為座右銘。什么？你說(shuō)我才十二歲就膽敢自稱為吃貨，還是資深。哎呀，這你就大錯(cuò)特錯(cuò)了！我對(duì)世界三珍這種簡(jiǎn)單的問(wèn)題已不屑一顧，正向更高深的美食境界發(fā)起進(jìn)攻。如：壽司分為多少種？芥末究竟是怎么做的？炸醬面的醬如何熬制得又香又鮮？奶酪的口感為什么特別醇厚算了，再講下去想必我也會(huì)流口水。不過(guò)，看你那饞樣，我就簡(jiǎn)單講講南京夫子廟的鴨血粉絲湯吧！

　　眾所周知，南京夫子廟的小吃品種繁多，琳瑯滿目。然而，你若行走在熙熙攘攘的人群中，一定會(huì)被一股奇特的香味所吸引。那天，我就是循著香氣一路尋找，才遇見(jiàn)赫赫有名的`鴨血粉絲的。

　　那是一家很普通的店面，但有各種美食供人挑選。不過(guò)我徑直走向柜臺(tái)，單點(diǎn)了一份鴨血粉絲湯，我對(duì)它的盛名還持有懷疑態(tài)度，所以要來(lái)好好嘗一嘗，它到底有什么獨(dú)到之處。

　　等待的時(shí)光是很難熬的。每一個(gè)經(jīng)過(guò)我身邊的大碗，都被投入了最熱忱的期盼。好不容易，鴨血粉絲湯上來(lái)了。我一看：哇！真漂亮！簡(jiǎn)直就是一幅畫(huà)��！金燦燦的油果子，瑪瑙紅的鴨胗，象牙白似的鴨腸，還有泛著玉石光澤的鴨血，一起錯(cuò)落有致地散落在翠綠的生菜上，青菜下面是晶瑩剔透的粉絲，它們好像都在誘惑著我，快吃掉！快吃掉！但我卻不忍心下口了，因?yàn)榇丝痰镍喲�粉絲湯早已成為一盤五光十色的珠寶。

　　終于，我忍不住這美食的誘惑，動(dòng)口吧！我先夾起了一個(gè)油果子，有點(diǎn)燙，吹一吹，再放入嘴里，牙齒輕輕一咬，頓時(shí)，這微酥的美妙感覺(jué)襲遍全身。果子蘊(yùn)含的湯汁飽含了整鍋的鮮味，又與它自帶的香味融合在一起，微微的油香回蕩在口中，回味無(wú)窮。

　　我接著夾起鴨血，這閃著光澤的小精靈，好像是要跟我捉迷藏，忽然變得十分滑溜，“唰”的一下又跳回了鍋中。我更加小心地夾起了鴨血，輕輕地咬下去，柔嫩的它在唇齒間來(lái)回翻滾、跳躍，讓我在那一刻差點(diǎn)誤認(rèn)它是布丁。剛?cè)肟陔m有一點(diǎn)點(diǎn)腥味，不過(guò)隨后的鮮香馬上把那一絲腥味沖淡的一干二凈。

　　然后，我用筷子輕輕地挑起粉絲。那粉絲是一條瀑布、一條天河，帶著柔美的銀光。我“哧溜”一口吸進(jìn)嘴里，初入口的感覺(jué)是堅(jiān)韌的，但含在嘴里細(xì)細(xì)一品，又是柔軟的，就好似富有彈性的拉面。剛一入口，咸、香、韌、胡椒辣，用舌頭輕輕一抿，便覺(jué)口頰生香。

　　接下來(lái)，我又吃了口感極好的鴨胗，鮮香可口。韌性十足的鴨腸，回味無(wú)窮。清新可口的生菜，鮮嫩無(wú)比

　　好吧，必須承認(rèn)，我喝光了碗里最后的一滴湯。很不情愿地走出店門，感覺(jué)十分恍惚，好似喝了一杯度數(shù)極低的雞尾酒，似醉非醉，似醒非醒。鴨血粉絲不愧是南京最有名的小吃啊，所謂“此菜只應(yīng)天上有，人間難有幾回嘗”，難怪我還意猶未盡，想再進(jìn)去吃它一大碗！