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烤雞翅作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的烤雞翅作文,希望對大家有所幫助。
烤雞翅作文1
我最愛吃的食物,不是著名的北京烤鴨,也不是鮮美的云南過橋米線,而是媽媽親手做的烤雞翅。
烤雞翅的做法非常簡單:將買來的冰凍雞翅解凍、清洗后放入一個大碗,加入適量的醬油、鹽、醋、糖和少許干辣椒,然后攪拌均勻,放入冰箱腌制一天。第二天,原來泛白的雞翅變成“醬油色”后,就可以把雞翅裝在洗好的烤盤上,放入電烤箱烤了。
一個多小時后雞翅就可以出爐,剛烤好的'雞翅呈焦黃色,上面布滿了鮮紅的干辣椒,偶爾會從雞肉中漏出一縷金黃色的油……這樣漂亮的模樣,讓人怎么下口?不過,那彌漫在廚房里香氣撲鼻的烤雞翅味,則讓你迫不及待地想咬上一口。
記得有一天放學回家時,一股令人垂涎三尺的香味撲鼻而來,我隨手把書包丟到一邊,雙腿不由自主地帶著我走向香氣的發(fā)源地——廚房。只見正在工作的烤箱中,有十來只被烘烤的雞翅正滋滋冒油,散發(fā)著陣陣誘人的香氣。
我突然有一種沖動,用手機械地拉開電烤箱的門。“等一下!”突然“啪”的一聲,媽媽關(guān)上了電烤箱的門,說:“還沒熟,要等到晚上!甭犃诉@話,我像個泄了氣的皮球,無可奈何地做作業(yè)去了。
盼呀盼!終于等到了晚上,我急不可耐地奔向飯廳,抓起一個雞翅就啃!芭叮!好燙!”我雖然被燙到了,但因為烤雞翅的味道棒極了,外焦里嫩,而且又甜又辣,所以也顧不了燙,我開始“清掃”桌上的雞翅。媽媽看著我狼吞虎咽,在一旁笑瞇瞇地問:“好吃嗎?”“好吃,好吃!”我因嘴中含滿了雞肉,只是含含糊糊地答應著。
這就是我最喜歡吃的食物——媽媽做的烤雞翅。
烤雞翅作文2
今天中午,我看電視時,看見了人家吃著香噴噴的雞翅,而且一個勁的叫好的表情,我饞的直流口水,就纏著爸爸給我做,爸爸同意了,但有一個條件,讓我自己做一次。
這可是我第一次做飯。我做著,爸爸指導我。我先開開了熱水,往盆里接了半盆水,把雞翅倒了進去,把雞翅用熱水洗的`干干凈凈的。然后,爸爸又給了我一根蔥和一塊姜,他把刀遞給了我,然后讓我切蔥和姜。我心想:“我可是第一次切東西呀!萬一切著手怎么辦?我小心翼翼地切著,過了五分鐘終于把它們切好了,太不容易了。蔥和姜切好后,爸爸用叉子在雞翅上扎了幾個眼,然后把蔥、姜、料酒、醬油等攪拌了一下,然后放進盆里,包上保鮮膜就開始腌制了。
到了晚上,雞翅腌好了。我把它從冰箱里拿了出來,然后拿出電餅鐺,把油倒到鍋里,把雞翅放進鍋里,這時,鍋面上蹦出了一個個的小油珠,差點就濺到了我,還好我身手敏捷,趕快的閃到了一邊,我小心翼翼的把雞翅擺放整齊,按下電餅鐺的烤雞翅鍵,OK,等著吃雞翅吧!
過了幾分鐘,電餅鐺發(fā)出了“滴、滴”聲,我急忙跑過去,還沒打開鍋蓋,就已經(jīng)聞到了一股誘人的香味。我迫不及待的打開了鍋蓋。考好的雞翅金黃金黃的,我撒上一些孜然后,迫不及待地咬了一口,啊,太香了,我情不自禁的夸獎道。雞翅外焦里嫩,有著濃濃的香味,還夾雜著淡淡的孜然的味道,真是太好吃了!
我做的烤雞翅真香!現(xiàn)在想起來還唇齒留香、回味無窮呢!
烤雞翅作文3
“叮咚!”我快步走到門口問:“誰呀?”他回答說:“送烤箱的!”我一聽一蹦三尺高,我日思夜想地烤箱終于到了。我和媽媽一起打開箱子,興奮地對媽媽說:“這個周末用一次烤箱,烤一下雞翅吧!”媽媽點點頭答應了。
在烤前的.一天,我們準備了雞翅、腌料、蜂蜜。為了能讓雞翅更入味,我還特意在雞翅上劃了幾刀。
第二天,我打開冰箱拿出了已經(jīng)被腌制了24個小時的雞翅,并從烤箱中取出烤盤,在烤盤上鋪上一張錫紙,并刷了一層薄薄的油。再把烤盤放入烤箱預熱十分鐘。
只聽“叮”一聲,我知道預熱完畢了,便帶上了又大又厚的隔熱手套,把烤盤小心翼翼地從烤箱中取出,再把10只雞翅地放在烤盤上,放回烤箱定時20分鐘。等待著金燦燦的雞翅出箱。過了一會兒,媽媽走進了廚房,看了看烤箱發(fā)出一聲又響又刺耳的尖叫“胡一鑫!”我像一支離弦箭一樣射入廚房,媽媽對我說:“天天,你按的這枚按鈕是發(fā)酵鍵!”“啊!糟糕!”話音剛落,媽媽按下了燒烤鍵。我一直站在烤箱邊,只見雞翅下邊冒出許多小泡泡,發(fā)出“嗞嗞”聲,傳來了陣陣香味,心里踏實了很多。“!币宦暎20分鐘到了,我開始迫不及待地“卸貨”,大家都說雞翅烤得味道好,我聽得很開心。
第一烤雞翅很成功,下次我還要烤更多好吃的東西。
烤雞翅作文4
說起我的最愛,那就是非烤雞翅莫屬了。但是,自己親手來烤雞翅,我還真是頭一回。要不要聽我講述一遍呀?好!
首先,我做足了準備工作?戳瞬僮髡f明:一、將雞翅洗凈,瀝干水分;二、用新奧爾良烤雞料涂抹雞翅,腌制2小時左右,烤前在雞翅上刷油;三、烤箱預熱后,用上管230度的溫度,烤20分鐘時間,中途翻身并刷上蜂蜜,使其均勻上色。
因為家里買的是腌制好的半成品,所以我直接把烤箱按鈕調(diào)到上管230度,時間為20分鐘,然后把雞翅直接放入烤箱,烤箱一下子就散發(fā)出熱量,我焦急而又興奮地在烤箱前等待,怎么感覺10分鐘的時間好長,終于時間差不多了,該中途翻轉(zhuǎn)了。我關(guān)掉電源,打開烤箱門,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地拿出來!“不要動!”只聽到媽媽一聲喊。原來烤箱溫度太高,不能直接用手拿,要戴好手套,還有專門的工具夾住烤盤,才能安全拿出。
我在媽媽的幫助下,順利完成這一步。接下來,我給雞翅涂上一些油和蜂蜜,繼續(xù)放入烤箱。過了一會兒,突然聞到了一股不和諧的.味道,我立馬關(guān)上烤箱,拿出雞翅,原來烤焦了。怎么會呢?我明明按照操作說明做的呀!媽媽和我一起分析了一下,可能只用上管烤不好,容易焦,要用上下管交替烤,這樣食物才能全部熟透,不會一面不熟一面焦。我又重新做了一遍,真的驗正了媽媽的話,這次試驗成功,我心里無比高興!
品嘗著自己親手制作的美味,特有成就感!看來簡單的事情也要認真、仔細、不能大意,而且要活學活用,不能生搬教條!
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