做煎雞蛋作文
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的做煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做煎雞蛋作文1
“滋滋滋，滋滋滋……”這是什么聲音�。吭瓉�(lái)，是在煎荷包蛋呀！
你知道那是誰(shuí)在煎嗎？哈哈，當(dāng)然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡(jiǎn)單，其實(shí)煎起來(lái)一點(diǎn)都不容易，要經(jīng)過(guò)種種磨難呢！
我先準(zhǔn)備好東西：平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開(kāi)大火，放上平底鍋，平底鍋可真重��！抬起來(lái)都挺費(fèi)勁的。我再往里面倒一些油，該怎么辦呀！如果油沫燙到我，該怎么辦呀，我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒(méi)多么難呀，一切只不過(guò)是心理作用而已。接著要把油燒熱，要把手放在鍋?zhàn)由戏�，等到覺(jué)得有些燙手了，就可以開(kāi)始煎了。
把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右兩邊一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里，就發(fā)出“啪啪啪”的聲音，好像雞蛋在過(guò)新年，好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的，變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久，蛋白的.邊緣開(kāi)始變黃，隨后，又變得金黃，之后煎黃的部分越來(lái)越多，隨著蛋白越來(lái)越黃，越來(lái)越像蛋黃，都可以以假亂真了！
一翻面，就看見(jiàn)金黃的一面，看著讓人直流口水，真的好想吃呀！我讓我的胃再忍忍，到了晚飯才能吃。
現(xiàn)在，可以出鍋了，我用鍋鏟對(duì)準(zhǔn)煎蛋的側(cè)面，用力一鏟，沒(méi)鏟著，荷包蛋就像個(gè)頑皮的孩子，死活也不愿意到鏟子上。再來(lái)一次，呀！又沒(méi)鏟到。最后一次，我趁它不注意，終于讓它進(jìn)入鏟子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎？是因?yàn)榈翱雌饋?lái)扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。
沒(méi)想到最簡(jiǎn)單的一道菜也要經(jīng)過(guò)這么多工序啊！所以我們要好好珍惜食物。
做煎雞蛋作文2
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口�！�
我拉著媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準(zhǔn)備好了，您說(shuō)該怎么做�！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！眿寢屢徊揭徊浇蹋乙徊揭徊降母�。
可是，我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的.蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“怎么弄。”就聽(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”哈!雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。
啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來(lái)!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛(ài)學(xué)就一定能成功。
第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)滿(mǎn)啦。不過(guò)你會(huì)煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？
做煎雞蛋作文3
星期天，我打算做一次雞蛋煎餅，體驗(yàn)做早餐。
平時(shí)，雞蛋煎餅都是媽媽做的，我只做過(guò)兩次。第一次把餅煎焦了，成了“雞蛋焦餅”了，不僅難吃，而且誰(shuí)看了都反胃。第二次翻面時(shí)沒(méi)往中間翻，結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。
這次我一定要成功，進(jìn)了廚房我舀了一碗面粉，拿了一雙筷子，打了個(gè)雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉，過(guò)了一會(huì)，我加了一點(diǎn)鹽，加一點(diǎn)老酒，再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽，把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進(jìn)去，再次攪拌。手都酸了，可面粉還沒(méi)溶解在水里。我速度慢了下來(lái)，力氣大了一點(diǎn)。又繼續(xù)攪拌，在我的手筋疲力盡的時(shí)候，面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開(kāi)電餅鐺，調(diào)好模式，灑上一點(diǎn)點(diǎn)色拉油，用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個(gè)角落，把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個(gè)角落，誰(shuí)知出師不利，用力過(guò)猛，活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點(diǎn)做完雞蛋煎餅可以早點(diǎn)寫(xiě)作文，反面煎了不到一分鐘就翻過(guò)來(lái)煎正面了，十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的`“作品”沾沾自喜，這次做的有模有樣，可能是火候還不夠，雞蛋煎餅的里面有些還沒(méi)有熟透，吃起來(lái)有些地方還是生面粉，但有火腿腸和蔥花味道還是不錯(cuò)的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。
這次雖然沒(méi)成功，但是我相信下次一定能做出貨真價(jià)實(shí)的雞蛋煎餅。
做煎雞蛋作文4
煎蛋，看到這個(gè)題目，你一定很奇怪，這有什么好寫(xiě)的，一磕一扣一煎不就可以了，但這次煎蛋可是與眾不同，快來(lái)看看吧！
閆老師說(shuō)，今天我們來(lái)煎蛋，誰(shuí)先來(lái)試試？不知誰(shuí)推了我一把，無(wú)奈的我只好在無(wú)人示范的情況下身先士卒。在老師刷油的時(shí)候，我趁機(jī)回憶下媽媽煎蛋時(shí)的動(dòng)作，先在鍋邊磕一下蛋，再把蛋移到鍋的上方。然后用手盡量握成鱷魚(yú)嘴的樣子，將蛋完整的扣開(kāi)。幾經(jīng)周折后，我終于磕開(kāi)了雞蛋，透明的蛋清與嫩黃的蛋黃從蛋殼中滑落，“撲通”掉在平底鍋里，開(kāi)始在鍋里跳起了歡快的.舞蹈。原先透明的蛋清變成了純白色，蛋黃更黃了，像一朵含苞待放的花苞。接下來(lái)的同學(xué)有的把蛋殼開(kāi)一個(gè)小洞，再把蛋皮撕破，像倒水一樣把蛋液倒出來(lái)，還有的是和我一樣的手法，但動(dòng)作卻十分嫻熟，可見(jiàn)他們經(jīng)常在家里做飯！
我們女生都把蛋煎進(jìn)平底鍋后，為防止蛋的一面被煎糊，老師就用鍋鏟將每個(gè)蛋都翻了一個(gè)面。原來(lái)透明的蛋清全部變成了白色，還有的變成了焦黃色。香味彌漫在整個(gè)廚房。老師又均勻地撒上了孜然粉。
蛋的清香與孜然的濃香加在一起真讓人垂涎欲滴�。∥矣弥窈炘饋�(lái)，看著焦黃的煎蛋，聞著撲鼻的香味，忍不住咬上一口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”�。�
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