學(xué)做番茄炒雞蛋的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的學(xué)做番茄炒雞蛋的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做番茄炒雞蛋的作文1
星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來(lái)沒(méi)炒過(guò)，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開(kāi)火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō)：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的。”
不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來(lái)，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的`花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說(shuō)：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了�！甭�(tīng)了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過(guò)還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
學(xué)做番茄炒雞蛋的作文2
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液�！班�！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的`聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
��！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯�？此埔坏篮芎�(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
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