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牛肉羹作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的牛肉羹作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
牛肉羹作文 篇1
每當(dāng)我吃起牛肉羹，就會(huì)想起我的家鄉(xiāng)——石獅。
牛肉羹是石獅的一道美食佳肴。把新鮮的牛肉切成條，抹上一層地瓜粉，放入沸水中，加入嫩黃的生姜絲，一碗香氣撲鼻的.牛肉羹就做好了。
牛肉羹q彈可口，湯汁濃郁，寒冷的冬日來(lái)上一碗鮮美的牛肉羹，如同雪中送炭讓人暖意濃濃，回味無(wú)窮。
我的家鄉(xiāng)也如這暖暖的牛肉羹一般，每個(gè)人都是那么溫暖，每個(gè)人都是那么熱情。
在家鄉(xiāng)石獅，幾乎每個(gè)成年人都會(huì)做牛肉羹。誰(shuí)會(huì)不喜歡冬日里熱氣騰騰的牛肉羹呢？
小時(shí)候，爺爺經(jīng)常做牛肉羹給我吃，那時(shí)候爺爺總會(huì)說(shuō)：“仔仔，來(lái)吃你最愛(ài)的牛肉羹嘍！”聽(tīng)到這，我馬上就會(huì)跑到爺爺身邊，狼吞虎咽地吃起美味的牛肉羹，而爺爺，總是笑呵呵看著我吃。我呢？卻總是吃完了才會(huì)發(fā)現(xiàn)：“咦？爺爺怎么沒(méi)有吃呢？”
自從到廈門讀書(shū)之后我很少再回到家鄉(xiāng)石獅也很少有機(jī)會(huì)吃到爺爺親手做的牛肉羹了。小時(shí)候牛肉羹是我和小伙伴炫耀的美食。
“我今天吃了牛肉羹哦！”
“哼！我也經(jīng)常吃嘛！”
現(xiàn)在每當(dāng)我在另一座城市吃到牛肉羹時(shí)就會(huì)想起那些童年的往事，一碗牛肉羹是我家鄉(xiāng)的回憶。
此時(shí)此刻，我多想再嘗一嘗家鄉(xiāng)的牛肉羹��！
牛肉羹作文 篇2
今天，我想做一鍋“西湖牛肉羹”來(lái)喝喝。
首先，我用水沖干凈兩個(gè)碗，然后左手扶碗右手拿蛋。破開(kāi)蛋殼，蛋黃像小雞逃殼似的“咕�！彼さ搅送肜铩Ｎ野训包S和蛋白攪得均勻，把碗放在一邊。準(zhǔn)備就緒，我該煮羹了。先加大半碗水到鍋里，加上一包“西湖牛肉羹”粉，攪勻。頓時(shí)，一鍋水變成五顏六色的了。（包括黑色的木耳；褐色的牛肉；綠色的菜啐……）。開(kāi)火，我用湯勺攪羹。我攪得快，它仿佛那波濤洶涌的'大海。我攪得慢，它仿佛流得輕快的小溪。用湯勺攪攪，然后把勺放在中間，兩旁就會(huì)起兩個(gè)翠綠的小旋渦，就像兩個(gè)舞者在臺(tái)上跳起舞來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，羹要煮好了，羹上起了團(tuán)團(tuán)白霧，似乎把我都籠罩在里面了。這時(shí)我才倒蛋入羹。你別以為我大頭蝦，忘記了。不是，只是先要把木耳煮熟才能倒蛋，蛋是很快熟的。我左手抓緊那沉沉的雞蛋碗，右手拿鏟，一邊倒蛋邊攪。鍋里冒出了縷縷“黃絲”美極了！香極了！煮好羹了，倒入碗。一縷香煙撲鼻而來(lái)，令人回味無(wú)窮。再喝一口，那甜美的味道好得根本不能形容。
今天雖然很累，特別是倒雞蛋時(shí)，拿那沉沉的碗，那時(shí)我可真不想干了，可是這事讓我明白：“只有自己做的東西，自己才覺(jué)得是最好的東西！”
牛肉羹作文 篇3
今天是除夕，為了迎接新年我和爸爸準(zhǔn)備把剩下的牛肉做牛肉羹吃。
一早，我和爸爸就正在廚房準(zhǔn)備著，需要切好的小牛肉丁、香菜、生粉、雞蛋、水才能做成牛肉羹，但準(zhǔn)備的時(shí)候發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)生粉，于是，我和爸爸就去門口的小店里去買。等材料齊全之后，我們就開(kāi)始做了。因?yàn)槲疫�沒(méi)做過(guò)，所以只能看著爸爸做，但是爸爸允許我?guī)退鲆恍┬⌒〉氖虑�。牛肉丁切好了，我們先往鍋里倒了點(diǎn)水，放到煤氣灶上燒，等水燒開(kāi)后爸爸把切好的牛肉放入鍋，這時(shí)鍋?zhàn)永镉泻芏嗯菽灰?jiàn)爸爸把大勺子舀去泡沫，然后把生粉倒入一個(gè)碗里，再放點(diǎn)水，攪拌，再把生粉邊攪拌邊倒進(jìn)去，倒完爸爸說(shuō)：“倒生粉是為了凝固，使湯稠一點(diǎn)，但是……”說(shuō)著爸爸又往鍋里倒了點(diǎn)生粉，等稠稀差不多之后，爸爸又讓我搗雞蛋，搗完后一邊放入鍋中一邊在鍋里攪拌，使蛋花均勻的飄起來(lái)，一絲一絲的'，真漂亮！后來(lái)爸爸把香菜切一下，放入鍋中，放入味精、鹽，最后攪拌一下，好了！牛肉羹燒好了，爸爸幫我舀了一碗，我津津有味地吃了起來(lái)，啊，又有點(diǎn)鮮，又有點(diǎn)香，這碗牛肉羹真是美味！我連續(xù)吃了兩碗。
爸爸的技術(shù)真高，真是心靈手巧，我一定要像他學(xué)習(xí)，燒出更美味的牛肉羹！
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