牛肉面作文

時(shí)間：2022-10-25 16:54:03 動(dòng)物作文我要投稿

牛肉面作文集錦15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的牛肉面作文，希望能夠幫助到大家。

牛肉面作文集錦15篇

牛肉面作文1

　　俗話說(shuō)得好“民以食為天”，我們國(guó)家有很多美食，要說(shuō)我最喜歡吃什么，那還得數(shù)牛肉面啦。

　　媽媽做的牛肉面顏色非常好看，而且十里飄雪。記得有一次，我放學(xué)回家，剛到家門口就聞到一股濃濃的香味，心想肯定是媽媽燒牛肉面啦。于是我趕緊打開門，果然不出我所料，媽媽正在燒牛肉面，過(guò)了會(huì)，牛肉面終于做好了。我仔細(xì)觀察牛肉面的樣子：一層濃濃的辣醬，上面放了3、4片香菜，好像長(zhǎng)在河里的'荷葉，里面放了5、6塊牛肉，好像河里一條條小魚，一根根面條臥在里面，它那白色的身體泡在辣辣的牛肉湯里，散發(fā)出又辣又香的味道，饞的我直流口水。

　　牛肉面的做法十分簡(jiǎn)單，先放入調(diào)料、辣醬把牛肉燒熟，其次放入盛出，把鍋清洗一下，然后倒入一些水，把面條燒分鐘，之后再放入燒熟的牛肉，一鍋可口的牛肉面就做成啦。

　　牛肉面的味道很好，吃牛肉時(shí)，我不管它有多辣多燙，我總是大口大口的吃，剛吃到嘴里，辣得我仿佛能噴出火來(lái)，可是很快，牛肉面的香氣便在嘴里回蕩，真實(shí)好吃極了，之后我會(huì)一個(gè)勁的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流淚時(shí)才會(huì)停下。

　　媽媽燒的牛肉面深深得映在我的腦海中，因?yàn)閷?shí)在太好吃了！

牛肉面作文2

　　細(xì)膩的鮮豆腐，金燦燦的炸豆腐，配上褐色的大頭菜，合著細(xì)長(zhǎng)的掛面，侵在香濃的大骨湯里。真是讓人聞香止步。

　　豆腐面的.做法可講究了，光熬湯就要花一夜的功夫。每天天一黑就要開始準(zhǔn)備第二天早上做豆腐面的材料。

　　聽廚師講，做豆腐面最重要的就是熬湯了，用牛骨。豬骨羊骨都可以熬湯，但最好用豬骨。先把洗好的豬骨放在溫水鍋里，開著小火慢慢燉，在加上一個(gè)料包，著個(gè)料包是由桂皮。陳皮�；ń�。胡椒。茴香……十幾種調(diào)料做成的。這種做法在我老家叫做＂烤湯＂，這種湯要烤上好幾個(gè)小時(shí)，等烤好了，一大鍋湯就只剩下一半了。

　　炸豆腐的做法也很費(fèi)時(shí)，先把買來(lái)的鮮豆腐，放在蒸籠上蒸一到二個(gè)小時(shí)，蒸成不容易碎的熟豆腐，然后在把熟豆腐切成豆腐丁兒，再把豆腐丁兒放在油鍋里炸一炸，金燦燦的炸豆腐就做成了。

　　第二天客人來(lái)了，就隨手抓一把掛面放在竹制的漏勺里，來(lái)回晃動(dòng)一到二分鐘，再撈起來(lái)，放在碗里，在上面加上鮮豆腐。炸豆腐和大頭菜絲。香菜，最后用烤好的湯往上一澆，一碗香濃的豆腐面就做成了。

　　有一次我吃豆腐面的時(shí)，夾豆腐時(shí)，沒(méi)有夾緊，一下子掉到碗里，把我臉上弄的都是湯，可滑稽了。所以我給豆腐面起了別名為－開心面。

牛肉面作文3

　　身材肥胖，樸素、老實(shí)是我對(duì)這家牛肉店老板的第一印象。

　　對(duì)于住校生的我來(lái)說(shuō)，是無(wú)法在學(xué)校里吃到牛肉面這種美食的。每次一回家我定會(huì)拿著十五塊錢飛奔地向他家牛肉店跑去。

　　時(shí)間久了，他自然也就記得我了�！盎丶依�!”每次他都會(huì)笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)。遞過(guò)錢，便開始了我的等待。撈出面條前，把面條擱進(jìn)碗里，接著便將牛肉放入提前熬好的牛肉湯里燙。初熟，便將牛肉撈起一片一片擺在面上，撒上蔥和蒜末，再把湯往上一淋，嘶!真香。最令人期待的是他秘制的沙茶醬，不同于其他沙茶醬，他的沙茶醬甜中帶辣令人回味無(wú)窮。

　　有時(shí)候就算食客盈座，他也絕不馬虎，不偷工減料。他記性也好，誰(shuí)的不要放蔥，誰(shuí)的不要放蒜末，只要去過(guò)一兩次他都記得清清楚楚。

　　他老婆會(huì)做桂花糕，有時(shí)光顧他的'店恰巧碰到他老婆做桂花糕，他便會(huì)熱情地送給你一兩塊，甜甜的軟軟的。

　　他是生活里一個(gè)微不足道的人，卻又并不微不足道。他敬業(yè)、熱情、不馬虎，這些特點(diǎn)都無(wú)一不觸動(dòng)著我。

牛肉面作文4

　　今天，我要給你講一個(gè)感人的故事！下午三點(diǎn)鐘，牛肉面餐廳的客人差不多要走了，老板正在打掃衛(wèi)生，爺爺奶奶和孫子孫女們走進(jìn)了商店。"一碗牛肉面多少錢？"老婦人問(wèn)？“十六美元，”老板回答。老奶奶從口袋里拿出零零碎碎的錢，數(shù)了一遍，然后遞給老板：“我要一碗牛肉面�！崩蠇D人哆嗦著說(shuō)道。過(guò)了一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的牛肉面上來(lái)了�！罢嫦�！”小男孩咽了口唾沫，嘆了口氣。奶奶把碗推到男孩面前，說(shuō)：“快吃！”小男孩疑惑地問(wèn)：“奶奶，你真的吃過(guò)了嗎？”“我吃過(guò)了，你吃吧！”聽完之后，小男孩安全地拿起了筷子，而老太太則慢慢地從褲兜里拿出一個(gè)皺巴巴的塑料袋，里面裝著幾片腌蘿卜干。她慢慢地嚼著蘿卜干，轉(zhuǎn)眼間，男孩把碗里的面條都吃光了。老板覺(jué)得他們很窮。只有孩子能吃牛肉面，但老人只能熱切地看著孩子們。所以，他說(shuō)，“祝賀你成為我們店里的第100個(gè)顧客。再送一碗牛肉面。試試看！”但是老婦人說(shuō)：“我不餓�！敝x謝你，年輕人。你是個(gè)好人，但我們不能占你的便宜。”老板趕緊說(shuō)：“那這碗面條就免費(fèi)了！”老人又拒絕了，所以他同意了。小男孩模糊地看著奶奶。她不知道為什么奶奶不想要那碗牛肉面，但她能從奶奶的'眼里看到巨大的感激。

　　在一個(gè)偶然的日子，老板看見那個(gè)小男孩蹲在商店外面，盯著商店外面的人。每次他走進(jìn)來(lái)，都在地上畫一個(gè)圈，但隨著中午的過(guò)去，50多位老板突然意識(shí)到，他們很快就給老顧客打電話：“嘿，你今天在做什么？沒(méi)關(guān)系，來(lái)我店里吃晚飯，我請(qǐng)客.老板一個(gè)接一個(gè)地打電話，客人們幾乎都來(lái)了。當(dāng)男孩數(shù)到99時(shí)，他很快打電話給他的祖母，自豪地說(shuō)：“祖母，今天我請(qǐng)你吃飯�！薄比缓笏饋�(lái)，拉著奶奶的手進(jìn)了商店。老板露出會(huì)心的微笑。他善意的謊言讓他面前的男孩非常在乎。男孩一進(jìn)商店，就問(wèn)：“叔叔，我們是第100個(gè)客人嗎？老板說(shuō)：“恭喜你，你是我店第100位客人，免費(fèi)贈(zèng)送一碗牛肉面�！迸Ｈ饷娑松蟻�(lái)了，小男孩把碗推到奶奶面前說(shuō)：“吃吧！“奶奶剛想說(shuō)點(diǎn)什么，但她停止了說(shuō)話。她拿起筷子吃了面條。小男孩拿起一塊腌蘿卜干，慢慢地嚼著。老板娘再也受不了了，悄悄地對(duì)老板說(shuō)：“給孩子一碗面條！老板說(shuō)：“孩子正在體驗(yàn)奉獻(xiàn)的快樂(lè)。

　　我在書里讀到過(guò)這個(gè)故事，在故事里，老板為了讓男孩實(shí)現(xiàn)邀請(qǐng)奶奶吃飯的愿望，不惜一切代價(jià)感動(dòng)了我！

牛肉面作文5

　　人們說(shuō)：“父愛如山�！备笎凼菬o(wú)私的，父愛是偉大的。有這樣一個(gè)故事，讓我難以忘懷。

　　在一條小街上，有一家面館，生意十分興隆。有一天晚上，一位盲人和一個(gè)男孩來(lái)了，男孩大聲地說(shuō)：“老板，來(lái)兩碗牛肉面！”然后，男孩對(duì)服務(wù)員做了手勢(shì)“1”，又用手指了指蔥香面，同樣做了手勢(shì)“1”。

　　兩碗面上桌了，此外，還有一盤牛肉。旁人用奇怪的眼光看著那盤牛肉，服務(wù)員馬上用眼神示意大家不要說(shuō)話。

　　男孩把牛肉面推給他的父親，自己吃蔥香面。而那父親在牛肉面里左找找，右翻翻，好不容易找到一塊牛肉，就把牛肉放進(jìn)男孩的`碗里，說(shuō)：“快吃吧，吃飽了才有力氣上學(xué)！”男孩說(shuō)：“嗯，好吃，真香！”說(shuō)著把牛肉夾回他父親的碗里，又從那一盤牛肉中夾了幾片放進(jìn)他父親的碗里。

　　飯后，男孩將剩下的牛肉裝進(jìn)袋子里，和他父親推門而去。在牛肉盤子下放著六元錢，那錢數(shù)正好是一盤牛肉的價(jià)格。

　　世界上有很多種愛，父愛是其中一種，而父子之愛才是最讓人幸福的。

牛肉面作文6

　　我望著那碗已經(jīng)空空如也的牛肉面,兩朵淚花已經(jīng)在眼睛里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，想沖破眼框。在淚花中那一位老奶奶與她的孫子的身影依然還很清晰……

　　今天中午，爸爸媽媽沒(méi)有在家，在桌子上給我留了10元錢讓我到外面去吃東西。我暗想：哈哈，今天中午又能大玩特玩了。

　　我攥著錢就出了門，想馬上吃完?yáng)|西后就回來(lái)玩電腦。我跑到了最近的一家面館，我一進(jìn)去就一屁股坐在椅子上叫道：“來(lái)一碗牛肉面！”“好的，請(qǐng)稍等，馬上就來(lái)�！蔽以谧簧蠌埻@個(gè)只在二十幾個(gè)平方米的面館：這家面館的墻又黑又黃，可能是經(jīng)過(guò)很久的煙熏造成的吧。在墻角的蜘蛛網(wǎng)有著一臺(tái)老式的電風(fēng)扇正在左右搖擺著。一絲陽(yáng)光從玻璃門透到了那一排排還在閃閃發(fā)亮的桌椅板凳上……“牛肉面來(lái)啦！”服務(wù)員穿著樸素的衣著，胸前系著一張像一個(gè)滿臉沾著污泥的'孩子似的臟兮兮的圍腰，手中端著那碗讓人垂涎欲滴的牛肉面。

　　服務(wù)員小心翼翼地把面放到了桌子上后便長(zhǎng)揚(yáng)而去。我拿起筷子正準(zhǔn)備吃的時(shí)候，一位老奶奶帶著一位小朋友也進(jìn)了面館。老奶奶看起來(lái)六、七十歲左右，身上穿著厚厚的棉衣，袖口上還有幾個(gè)補(bǔ)丁。那個(gè)小孩衣著也很差，穿著很土的衣服，褲子上的幾個(gè)大洞透露出了他那臟兮兮的膝蓋。

　　老奶奶和小朋友找了個(gè)靠門的座位坐了下來(lái)。老奶奶用沙啞的聲音叫服務(wù)員來(lái)一碗牛肉面。這時(shí)，她從衣服里掏出一張皺巴巴的五元遞給了服務(wù)員。過(guò)了一會(huì)兒，服務(wù)員端著牛肉面放到了她們的桌子上。老奶奶對(duì)小孩說(shuō)：“童童快吃吧，涼了就不好吃。”“奶奶，您怎么不吃呀？”“奶奶沒(méi)錢了，買不起，你快吃吧。”“奶奶您吃吧。”“童童快吃，奶奶不餓�！�

　　奶奶把牛肉面面推到了童童面前�！拔乙膊火I，還是您吃吧�！蓖衙嫱频搅四棠堂媲啊！巴斐�，奶奶不餓，聽話，快吃�！蹦棠逃职衙嫱频搅送媲�。童童看了看奶奶，又看了看面，便大口大口地吃了起來(lái)。奶奶見孫子在吃了，便在一旁嚼著一根酸蘿卜，滿臉皺紋的臉上浮現(xiàn)出一絲微笑。

　　我在旁邊看著，心里突然感到一陣心酸。老奶奶讓孫子吃面，而自己卻喝西北風(fēng)�？晌覀兡囊粋€(gè)父母長(zhǎng)輩不愛自己的兒女呢！哪些父母不是讓孩子吃好穿好，自己就勉強(qiáng)吃差點(diǎn)穿少點(diǎn)就行了。天下的父母長(zhǎng)輩們都是值得我們?nèi)ゾ磁灏。?/p>

　　想著想著,那一位老奶奶和她的孫子的身影又出現(xiàn)在我的眼前,余光里還又看見了那碗冒著熱氣的牛肉面……

牛肉面作文7

　　今天，爸爸帶我去吃牛肉面，我看到了一個(gè)真實(shí)的故事，下面我來(lái)為大家講一下吧!

　　飯店里來(lái)了一對(duì)特別的父子。說(shuō)他們特別是因?yàn)槟莻€(gè)父親是個(gè)盲人。他身邊的男孩小心的攙扶他。那個(gè)男孩衣著樸素，身上卻有著一份沉靜的書生氣。男孩把老人攙到一張離收銀臺(tái)很近的桌子旁邊坐下。

　　“爸，您先坐著，我去開票�！彼畔率种械臇|西，來(lái)到收銀臺(tái)。

　　“兩碗牛肉面�！彼舐暤恼f(shuō)。收銀阿姨正要低頭開票，那位老爺爺用力擺手。我詫異的抬起頭，老爺爺用手指著他身后的價(jià)目表告訴他，“要一碗牛肉面，一碗蔥油面。他先是一愣，接著便明白了他的用意，他叫兩碗牛肉面是說(shuō)給那位老爺爺聽的。他沖老爺爺一笑，開出了票。

　　廚房很快就端來(lái)了兩碗熱氣騰騰的面。他小心的把那碗牛肉面移到老爺爺?shù)拿媲埃?xì)心的招呼著;“爸，面來(lái)了，您小心燙�！彼麆t端過(guò)了那碗蔥油面。

　　老爺爺卻并不急著吃面，只是摸摸索索的用筷子在碗里探來(lái)探去，好不容易夾住一塊牛肉就忙不迭的用手去摸兒子的碗，把肉往兒子碗里夾。

　　“吃，你多吃點(diǎn)。”老爺爺一雙眼睛雖然無(wú)神，臉上卻滿是溫和的笑容。讓人感到奇怪的是，那個(gè)男孩并不阻止父親的行為，而是默不作聲的接受父親夾來(lái)的肉片，然后再悄無(wú)聲息的把肉片夾回到父親碗里

　　這個(gè)飯店真好面條里有這么多肉，老爺爺滿足的說(shuō)道，那個(gè)男孩這時(shí)趁機(jī)接話，說(shuō)：“爸你也快吃我的碗里都裝不下了”，老人終于低下了頭，夾了一片牛肉，放到嘴里咀嚼起來(lái)。男孩微微一笑，這才張口吃他碗里只有幾點(diǎn)油星的面。

　　姨媽不知什么時(shí)候也站到我身邊看著那對(duì)父子，這時(shí)廚房的小張端來(lái)一盤牛肉姨媽努嘴示意，讓小張把牛肉放到老爺爺桌子上。

　　男孩抬頭看了一眼說(shuō)我們沒(méi)要牛肉啊，你放錯(cuò)了吧。

　　姨媽走了過(guò)去說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)今天是我們飯店開業(yè)一周年慶典牛肉是我們贈(zèng)送的'。”

　　男孩笑了笑，不在說(shuō)話，他又夾了幾片牛肉放到老爺爺碗里，然后把剩下的都放到一個(gè)裝著饅頭的塑料袋中。

　　這時(shí)進(jìn)來(lái)了幾個(gè)吃飯的客人，店里頓時(shí)熱鬧起來(lái)，等我們招呼完那批客人，發(fā)現(xiàn)那對(duì)父子已經(jīng)走了。

　　小張去那張桌子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)碗的下面壓著幾張紙幣，一共是六元錢正好是價(jià)目表上一盤牛肉的價(jià)錢。一時(shí)間所有人都沒(méi)有說(shuō)話。

　　過(guò)了幾年，我一直不曾忘記父子相濡以沫的一幕，不知道他們過(guò)得可好，想來(lái)那樣的兒子一定為父親營(yíng)造出一份溫馨和安逸。對(duì)這一點(diǎn)，我深信不疑。

牛肉面作文8

　　面食是我的最愛，最值得我回味的，卻是姐姐給我煮的一碗牛肉丸面。

　　午餐時(shí)間到，爸爸媽媽上班沒(méi)回來(lái)，我的肚子餓得咕咕叫，我急得像熱鍋上的'螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我想：如果我面前有一碗熱騰騰的面那該多好��！

　　這時(shí)，我聽見廚房里叮叮咚咚一陣響聲，過(guò)了一會(huì)兒，只見姐姐滿頭大汗地端著一碗牛肉面從廚房里走了出來(lái)，就像雷聲后的一道彩虹溫暖著我的心。我高興地謝過(guò)姐姐，然后大口大口地吃了起來(lái)了。我夾起一撮面，迫不及待地塞進(jìn)嘴巴里，它們就像幾個(gè)調(diào)皮孩子在我嘴巴里跳來(lái)跳去，可他們也是逃不出被我大門牙關(guān)住的嘴巴。我又夾起一個(gè)牛肉丸放進(jìn)嘴巴里，一瞬間，丸子里的湯汁象噴泉一樣在我嘴里噴灑，一股濃濃的香味鉆進(jìn)我的肚子里，真是好吃極了。

　　姐姐看著我狼吞虎咽的樣子臉上不禁露出一絲微笑。

牛肉面作文9

　　今天上午放學(xué)，我在校門口發(fā)愁：中午到底該吃點(diǎn)啥才好呢？我媽媽說(shuō)：“旁邊有一家牛肉面，挺不錯(cuò)的，去不去？我自然是欣然答應(yīng)了下來(lái)，畢竟沒(méi)有人會(huì)和好吃的過(guò)不去。

　　這家餐廳叫做化隆牛肉面，店主和店員全是新疆人，店里的環(huán)境以及裝飾都挺不錯(cuò)的，媽媽要了兩碗牛肉面。經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待，面終于上來(lái)了，能被我寫進(jìn)日記里的牛肉面，自然有它的不凡之處，到底是哪里不凡呢？請(qǐng)聽我慢慢道來(lái)。

　　這碗牛肉面最大的特點(diǎn)就是湯，它的湯是清的了，不知你可曾注意到一個(gè)細(xì)節(jié)，你吃過(guò)的牛肉面，哪碗的湯不是顏色發(fā)褐而渾濁的，我非常負(fù)責(zé)任的告訴你，那是湯料包熬出來(lái)的。這白色的湯第一眼就給我了清新的感覺(jué)。這湯與鮮紅的紅油辣子以及翠綠的香菜產(chǎn)生了鮮明的對(duì)比構(gòu)成了這碗面的.外在，好像這不是一碗面，而是一副散發(fā)著蒸汽的絕妙油畫一般，令人陶醉其中。

　　面里有蘿卜？我之前吃的牛肉面，好像除了面和牛肉就沒(méi)別的了，這令我有些小小的驚訝。

　　這碗面不僅好看，更好吃，面條不黏牙，清新爽口，吃完后不像其他的牛肉面要喝大量的水，咸淡適中，這些成了這碗牛肉面的內(nèi)在。

　　這絕對(duì)是我吃過(guò)最好吃最走心的牛肉面。

牛肉面作文10

　　只要一到寒假、暑假，我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的東西，就是欒記牛肉面那里的牛肉面。

　　在泰州的時(shí)候，我就經(jīng)常問(wèn)爸爸媽媽：什么時(shí)候去吃牛肉面��？或者是跟爸爸媽媽說(shuō)：我要吃牛肉面！他們有時(shí)候說(shuō)：晚上就去吃。有時(shí)候說(shuō)：不是最近吃過(guò)嗎？過(guò)幾天再去吃。你從中就可以看出我有多愛吃這里的牛肉面了。

　　和爸爸媽媽走進(jìn)店里，點(diǎn)了面，我就坐在位子上焦急的等待服務(wù)員把面送上來(lái)。面終于來(lái)了，面條里面放了我最愛吃的香菜，看著翠綠的香菜，白白的面條，看上去嫩嫩的.牛肉，我就忍不住要把整碗面條吃個(gè)精光。

　　再聞聞這碗牛肉面的香氣，嗯，怎么說(shuō)呢？這種香味是湯的香味，面的香味，牛肉的香味以及香菜的香味的結(jié)合體，聞著聞著，我的食欲仿佛越來(lái)越大。

　　這碗面的味道我們更是贊不絕口。其它地方的牛肉面里的牛肉總是很少，只有幾片，而這里的牛肉面里的牛肉則永遠(yuǎn)撈不完似的。湯的味道很香，比其它地方的牛肉面都香�？傊�，我和爸爸媽媽對(duì)這碗面贊不絕口，十分喜愛。

　　這就是我每到寒假暑假就想來(lái)泰州的原因，我相信你聽后也會(huì)很想去吃，不說(shuō)了，因?yàn)槲艺f(shuō)著說(shuō)著也想吃了。

牛肉面作文11

　　兩碗牛肉面端上了桌，以前的男孩已經(jīng)褪去了曾經(jīng)的稚氣，穿上西裝之后，赫然就是一位風(fēng)度翩翩的教授。這幾年他四處求醫(yī)，卻都不見父親的眼睛有什么好轉(zhuǎn)。這天，他聽聞?dòng)幸患颐骛^里面有一位高人，她的醫(yī)術(shù)可跟扁鵲相比，簡(jiǎn)直就是華佗再世，他抱著希望來(lái)到這里，他發(fā)現(xiàn)這里竟是……

　　像十年前一樣，他的.父親依舊還是夾著牛肉往兒子碗里送，兒子也是悄無(wú)聲息的把牛肉送回父親碗里。我聞聲而來(lái)，發(fā)覺(jué)竟是那兩那為兒子對(duì)我說(shuō)父子。那位兒子對(duì)我說(shuō)：“原來(lái)你就是張醫(yī)生，請(qǐng)一定要治好我父親的眼睛�！笨此麘┣蟮哪抗�，我輕聲說(shuō)道：“你放心我一定盡力而為!”我為他的父親把人脈，經(jīng)脈互通，當(dāng)然也通眼，那經(jīng)脈輕微的跳動(dòng)著，就像一道希望正想破殼而出。我對(duì)兒子說(shuō)：“你父親的眼睛還能治�！眱鹤拥哪樕喜紳M了笑容，那笑容就像一朵盛開的花。

　　三個(gè)月后，一縷陽(yáng)光從窗外照射進(jìn)來(lái)，父親看著這縷陽(yáng)光，露出了久違的笑容，一旁的我和兒子也樂(lè)開了花。從此以后，這位父親和兒子開開心心的生活在了一起。

牛肉面作文12

　　被稱為"中國(guó)十大面食”之一的蘭州牛肉拉面是甘肅省蘭州地區(qū)的特色小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的'獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”著稱今天我就要品嘗這蘭州拉面的味道，我們先要了兩碗面，只見這拉面師傅毫不含糊，立刻拿出面做了起來(lái)。他用力把面拉長(zhǎng)，再不斷晃圈，然后拍打在桌子上那面變得又寬又長(zhǎng)。這時(shí)，他將兩端對(duì)折，再次拉長(zhǎng)，面就變得細(xì)了一點(diǎn)。漸漸地面越來(lái)越細(xì)，先是手指那么粗，然后鉛筆那么粗，然后黑筆芯那么粗，最后變得只有牙簽?zāi)敲创�。他見面已足夠�?xì)，便把面下鍋了。不到三分鐘，面就煮好了。面從鍋里撈出來(lái)，放上牛肉，撒上香菜，再倒一點(diǎn)點(diǎn)辣椒油，一碗熱氣騰騰的蘭州拉面就大功告成了乍一看，那面像一幅漂亮的畫，紅的紅，綠的綠，白的白。再聞一聞它的香氣，我的饞蟲都快被勾出來(lái)了。然后我就迫不急待地吃了一口面，就要吃下一口。于是，我拿起筷子大口大口地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒，我就吃完了一大碗蘭州拉面。我揉了揉圓滾滾的肚皮，打了一個(gè)飽嗝。你現(xiàn)在肚子是不是咕咕叫呢？那就去吃蘭州拉面吧！

牛肉面作文13

　　老板，我要一碗牛肉面——外公的面館風(fēng)，不停地呼嘯著，雷電聲，轟隆隆噼里啪啦地敲打著劃過(guò)漆黑的天空，雨點(diǎn)，一滴一滴的打在屋頭上，又從屋檐順著已經(jīng)斑駁的老墻慢慢滾落下來(lái)，劃過(guò)桌子旁的那扇明窗，跌進(jìn)一朵小花中。

　　我坐在那扇窗邊的椅子上，看著那從窗戶旁邊緩緩爬過(guò)的成群結(jié)隊(duì)的螞蟻大軍。外公則坐在收銀臺(tái)邊的搖椅上一晃一晃的。當(dāng)時(shí)，正值冬季，由于我們這兒的地理氣候原因，但我們這冬季很少下雪，卻比較容易下雨，所以終究還是濕冷的。面館內(nèi)也只有零星幾個(gè)人在吃著一點(diǎn)面，也正因?yàn)槿绱嗣骛^內(nèi)比較安靜、冷靜。

　　突然，大門處的鈴聲打破了這份祥和的寧?kù)o。我向門外望去，一位渾身濕透的年輕人闖了進(jìn)來(lái)，門外呼嘯著的風(fēng)也猶如脫韁的野馬般往店內(nèi)沖來(lái)。只見他臉色蒼白，唇瓣有了些許裂紋，那雙眼睛里也透露出他的疲憊。他向店內(nèi)掃視了一圈，直到發(fā)現(xiàn)了外公是這里的老板后才向外公走去�！拔铱梢砸槐瓱崴畣�？外面的雨太大了，我也幾天沒(méi)喝過(guò)水了，可以給我一杯水嗎？”年輕人急促地說(shuō)。外公笑了笑說(shuō)：“當(dāng)然可以�！闭f(shuō)著便示意我給那位大哥哥倒了杯水，并示意他在一旁的椅子上坐下，自己卻起身去了廚房。他的聲音很溫和，給人的'感覺(jué)很舒服，溫潤(rùn)是我第一個(gè)想到的詞。

　　過(guò)了一會(huì)，外公端著一碗熱氣騰騰的牛肉面走了出來(lái)端給那位年輕的大哥哥，說(shuō)：“這是我家妮子剛剛給客人煮多了的一碗面，你若不嫌棄便將就吃了吧�！贝蟾绺缈戳丝茨峭朊�，又看了看外公說(shuō)：“我現(xiàn)在身上沒(méi)有一分錢，我的錢包在來(lái)的路上被人偷了，現(xiàn)在我連回家的路費(fèi)都沒(méi)有，您可以借一點(diǎn)錢給我嗎？”說(shuō)著，他用幾乎是乞求的目光看著我外公�？晌倚睦飬s打了鼓，這人莫不是詐騙吧？不對(duì)，這分明就是騙錢的嘛！外公免費(fèi)給他吃面就不錯(cuò)了，沒(méi)想到他竟然還騙外公的錢。外公啊！外公！您可千萬(wàn)別信啊！我心里雖如此地想可還是沒(méi)有說(shuō)出來(lái)，只是默默地看著外公，由他來(lái)做決定。外公似乎思考了片刻卻還是走進(jìn)了收銀臺(tái)拿出了幾張紅色的鈔票遞給了大哥哥。只見大哥哥眼里充滿了震驚，繼而又被感激所替代。年輕人向外公寫下了欠條，說(shuō)：“日后必會(huì)償還給您。說(shuō)著又向外公深深地鞠了一個(gè)躬，便飛快的離去了。

　　又是一年過(guò)去，我像往常一樣對(duì)著那張已經(jīng)有些發(fā)黃的欠條詢問(wèn)外公：“外公，你說(shuō)他會(huì)來(lái)嗎？”我以為外公又只會(huì)是像往常一樣笑笑不說(shuō)話，可這次外公卻回答道：“該來(lái)的總會(huì)來(lái)的�！蔽也磺宄夤囊馑迹皇堑乖谒麘牙镫�。

　　在夢(mèng)里我好像聽到了那久違的溫潤(rùn)的聲音“老板，我要一碗牛肉面！”似真似幻。

牛肉面作文14

　　我經(jīng)常因?yàn)樵绮投l(fā)愁，面條、稀飯、包子……吃久了，總覺(jué)得沒(méi)勁兒。

　　一個(gè)周日清晨，爸爸神秘地對(duì)我說(shuō)：“悅悅，今天帶你去品嘗一個(gè)特色————小馬牛肉面”。一聽是面條，我興奮的心情頓時(shí)沒(méi)有了，就好像突然被一盆涼水從頭澆到腳，人也頓時(shí)像一只泄了氣的皮球。我沒(méi)好氣地嘟囔著：“能不能換點(diǎn)什么新花樣啊？吃面條我才不去呢！”爸爸聽后臉色逐漸陰沉下來(lái)，嚴(yán)肅地說(shuō)：“小孩子不能墨守成規(guī)，要勇于嘗試新生事物！”為了不讓爸爸失望，我無(wú)奈地跟著走了。

　　我邊走邊揣摩：今天去的地方難道真的不錯(cuò)，面條口味確實(shí)與眾不同……正當(dāng)我胡思亂想的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“到了”。我定睛一看，呈現(xiàn)在我眼前的是一排低矮的店面，其中有個(gè)門前支了一口大鍋，騰騰地冒著熱氣，一個(gè)肥胖的中年男人身著汗衫站在鍋前忙碌著，時(shí)不時(shí)地還抓起毛巾擦拭額頭上不停滴下的.汗水。抬頭往上，只見門頭上掛著一個(gè)很不起眼的招牌—小馬牛肉面。我頓時(shí)傻了眼，心想怎么這樣，這算什么特色��？

　　爸爸點(diǎn)了兩碗牛肉面后，二話不說(shuō)就拉著我走了進(jìn)去。只見里面人頭攢動(dòng)，嘈嘈雜雜。過(guò)了好大一會(huì)兒，一個(gè)中年婦女把面條送到桌前，頓時(shí)，一股麻辣牛肉香味撲鼻而來(lái)。我連忙仔細(xì)觀察，只見大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是辣椒，綠的是香菜，還有滿滿的面條和褐色的牛肉湯。不知什么時(shí)候我嘴里的唾液突然多了許多，肚子里的饞蟲一下被勾起，食欲猛增。我迫不及待地把頭低下，嘴唇貼著著碗邊深深地喝了一口濃湯，啊，真是又燙、又辣、又香……我情不自禁地咂著嘴，真的好鮮美�。“职挚戳岁P(guān)切地說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，別燙著啊”。此時(shí)的我已經(jīng)顧不上這些，連忙拿起筷子狼吞虎咽地吃起來(lái)。五香牛肉的松軟可口，手搟面的滑膩、韌勁，香菜的清爽，榨菜的脆嫩，牛肉濃湯的麻辣、鮮香……我邊吃邊細(xì)細(xì)品味，感覺(jué)味道確實(shí)和以往吃過(guò)的面條截然兩樣。我整個(gè)人陶醉了，儼然變成了一個(gè)美食家。不知不覺(jué)中，大碗逐漸見底，我的肚子被美味填了個(gè)飽。我放下筷子，擦擦嘴，似乎還有點(diǎn)意猶未盡。爸爸看著我，臉上浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑。

　　從那一次起，我愛上了“小馬牛肉面”，它已成為我生活中的一個(gè)重要組成部分；同時(shí)，我內(nèi)心里也似乎懂得了一個(gè)道理，沒(méi)有廣泛的嘗試就不會(huì)有足夠的發(fā)現(xiàn)和獲取。寶貴的“第一次嘗試”真的很重要！

牛肉面作文15

　　下午暖暖的陽(yáng)光灑在我的身上。下了車，看到那一條不時(shí)有羊群走過(guò)的曲折小路，那從雪山上跑下來(lái)的小河，那個(gè)村莊背后的沒(méi)有云彩的藍(lán)天，便知道，我到家了。

　　推開那個(gè)斜貼著兩個(gè)門神的鐵門，踏進(jìn)門去，便被幾只小貓拽著褲腿，我撓了撓它們的.下巴，它們咕嚕咕嚕地叫了幾聲便跑到東院去了。我剛想去追，忽地聞到了一股韭辣的味道，顧不得其他，趕忙掀了門簾，進(jìn)了屋。

　　一進(jìn)屋，便看見奶奶在爐子旁扯著拉面，有時(shí)往爐子里添一些煤炭。隨著我每次過(guò)年回家，那雙手似乎有了越來(lái)越多的皺紋，那個(gè)身影似乎越來(lái)越佝僂，不復(fù)從前。奶奶轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，看見我，笑瞇瞇地道：“來(lái)了呀，先吃點(diǎn)饃饃，拉面很快就好的嘞�！�

　　只見姥姥認(rèn)真地和著面。完后，奶那將其鋪在菜板上，切成了幾個(gè)小而短的面條。奶奶輕輕地一抖，那只有食指長(zhǎng)的面條便有了半米長(zhǎng)，再是折疊幾番。放入湯中，再加些佐料，蔥蒜，還有牛肉片。最后再淋上一層韭辣，陳醋。

　　我端至桌前，細(xì)細(xì)一聞，可謂是色、香、味俱全。攪拌均勻，輕輕挑起些許拉面，放入口中，一股幽香縈繞于口中，再吸溜一聲，便已是入了腹中，頓時(shí)感覺(jué)到陣陣暖意從腹中傳來(lái)。我再是舀起一口清湯，放入口中，細(xì)細(xì)品嘗，一股牛肉的味道闖入口中，又有些許辣意。品嘗了幾勺清湯忽發(fā)現(xiàn)牛肉似乎不見了蹤影，忙挑起面條來(lái)細(xì)細(xì)尋找，牛肉片映入了眼簾，忙夾起幾塊放入口中，并沒(méi)有油膩之感，細(xì)細(xì)品嘗似乎還有絲絲甜意。勁道的口感，還有各種配料的交映生輝。不知不覺(jué)間，一碗牛肉面只剩下?lián)街稳环鄣臏�，和我滿嘴牛肉面的余香了。

　　從那時(shí)起，我便熱衷于牛肉面。那段時(shí)光，成為了我難以割舍的回憶。無(wú)論去到哪里，只要見到一家面館，總要進(jìn)去吃一碗牛肉面。去過(guò)的城市里，牛肉面各有風(fēng)味，有的可能很正宗，但我總覺(jué)得缺了一點(diǎn)什么，怎么也是不如奶奶的牛肉面。

　　直到有一天，我在電腦上翻看著我的兒時(shí)的照片。那是在幫奶奶加茶葉的我，那是在幫奶奶打下手拉拉面的我……

　　我的拉拉面的手藝如今已是和我的母親旗鼓相當(dāng)了，而奶奶雖然手藝還是那般的好，但是手已是有點(diǎn)僵硬了。看著昔日我和奶奶的笑容，我想我記憶中，珍藏的不僅僅是那碗牛肉面的味道，還有那段在故鄉(xiāng)的舊時(shí)光，那個(gè)我。那些面館里面所缺的，是我的童年。

　　人生的旅途，每一段都有一段風(fēng)景，一種味道。記憶成為過(guò)去，何必再駐足回望，且讓那味道在記憶中封存，陪伴著我繼續(xù)成長(zhǎng)罷。

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