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端午節(jié)餐廳活動方案
端午節(jié)餐廳活動方案，如果想讓大家在年端午節(jié)過一個有意義的節(jié)日請策劃好一份端午節(jié)餐廳活動方案吧。以下文書幫小編為大家整理的餐廳端午節(jié)策劃方案，希望大家喜歡!
端午節(jié)餐廳活動方案
一、時間：
國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)
二、地點：
1F帝廊,六樓富豪軒
三、活動目標及活動宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤、
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗、吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙、今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的`禮籃粽子、富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象：
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“萬水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異，令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款，(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：
A、節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B、活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C、凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4)、康博端午粽10元/個,90元/籃。
4、活動時間：20xx年6月xx日-6月xx日
晚餐：18:30-21:00RMB98元/位
地點：XX酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話：XXX
端午節(jié)餐廳活動方案
一、推廣形式
1.xx餐廳從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：
�。�1）綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；
（2）豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；
�。�3）薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2.xx餐廳擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；
3.xx餐廳擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的'活動；
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1.xx餐廳在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣；
2.用香包、艾草對餐廳門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張（由美工負責(zé)制作，16日前完成）。
2.報紙廣告（由營銷部負責(zé)，五月底和六月初在XX報和晚報上各做一次廣告）。
3.海報制作（由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3.�？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由餐廳營銷部負責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由XX經(jīng)理全面負責(zé)。
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