中秋節(jié)月餅促銷方案
為了確保事情或工作能無誤進行，就不得不需要事先制定方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編為大家整理的中秋節(jié)月餅促銷方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中秋節(jié)月餅促銷方案1
一年一度的中秋節(jié)又將來臨，每一年做好中秋活動都是極為重要的，這關(guān)乎到公司的銷售額和名氣，此次活動，我們可以稱熱打鐵，在銷售月餅的同時提高我們公司的知名度。
一、活動背景
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“xx月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析
�。ㄒ唬┖暧^的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1、人口因素：中秋時節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟因素：金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。
3、社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
�。ǘ邦櫩途褪巧系邸�，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團聚，“xx月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親；合家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷。
2、消費者需要的服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，xxx月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
（三）現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“xxx月餅”有更大的.銷售量，獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4、競爭者的反應模式：有完整的服務機構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
�。ㄋ模﹥�(nèi)部環(huán)境分析。
1、資源：能與廠家及時聯(lián)絡貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4、生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四、廣告分析
1、廣告目標：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用：xx元
3、廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4、廣告媒體：報紙和宣傳單
5、廣告效果評價：在節(jié)日期間達到促銷目的，在消費者心里樹立xxx品牌意識；進一步宣傳xx老字號企業(yè)文化！
五、活動內(nèi)容
1、時間：xx中秋前一天。
2、地點：活動僅限惠xx城區(qū)。
中秋節(jié)月餅促銷方案2
為慶祝此次佳節(jié)的.到來，我商場決定開展一次促銷活動，在提升銷量的同時擴大名氣，本次活動內(nèi)容如下：
一、促銷目的
以中秋月餅消費來帶動賣場銷售以賣場形象激活月餅銷售預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽（價值3、6元）
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶（價值9、2元）
買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶（價值13、6元）
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次
298元禮籃：××香煙+××樂事+價值80元中秋月餅+××××
198元禮籃：××香煙+××干紅+價值60元中秋月餅+××××
98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間（××——××）在賣場凡購滿300元者均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道隔天滾動播出促銷廣告××—××每天播出16次15秒/次
2、購物指南
在××——×ד購物指南”上積極推出各類促銷信息
3、店內(nèi)廣播
從賣場上午開業(yè)到打烊每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息廣播
4、賣場布置
�。�1）場外
a、在免費寄包柜上方制作中秋宣傳；
b、在防護架上對墻柱進行包裝貼一些節(jié)日彩頁來造勢；
c、在廣場有可能可懸掛汽球拉豎幅；
d、在入口掛“××購物廣場禧中秋”橫幅
�。�2）場內(nèi)
a、在主通道斜坡墻上用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日氣氛；
b、整個賣場上空懸掛可口可樂公司提供掛旗；
c、在月餅區(qū)背景與兩個柱上布“××月送好禮”宣傳；兩邊貼上可口可樂促銷宣傳；
d、月餅區(qū)上空掛大紅燈籠
5、其他支持
保健品進行讓利15%特價銷售
團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒可享受免費送貨
中秋節(jié)月餅促銷方案3
一、活動背景
八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達祝福的禮品。
二、活動主題
佳節(jié)倍思親，月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象，同時促進銷售額的提高
2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群
3、增加企業(yè)的.知名度和美譽度
4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力
四、活動時間
農(nóng)歷八月初八——八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜，超市窗口以及各專營店
六、活動內(nèi)容
1、開展團購業(yè)務，團購優(yōu)惠，方便各單位機構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費送貨(5里內(nèi))。
2、針對不同人群，研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節(jié)送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內(nèi)裝飾
餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌(10人左右)，供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。
中秋節(jié)月餅促銷方案4
一、市場環(huán)境分析：
1、市場需求量：
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的`消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導綠色消費用最經(jīng)濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。
3、個性化(主要是指網(wǎng)絡銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風險控制與成本預算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進行修正，盡量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。
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