年夜飯預訂方案

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進行，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家收集的年夜飯預訂方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

年夜飯預訂方案1

　　為了提高員工企業(yè)歸屬感，增強酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經(jīng)酒店研究決定，于20xx年1月壹五日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會，具體如下：

　　活動項目及內(nèi)容

　　一、主題：

　　放飛夢想希望無限（活動前背景音樂“超越夢想汪正正”）

　　二、活動時間：

　　20xx年1月壹五日14點（根據(jù)預訂情況決定，時間二小時以內(nèi)）

　　三、活動地點：

　　xxxxx

　　四、參與對象：

　　酒店全體人員

　　五、活動主持人：

　　xxx

　　六、活動流程

　　第1個環(huán)節(jié)、攜手20xx風雨同程（背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂）本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

　　展示酒店（可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向）

　　新春寄語（員工入場時投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中，每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，）公司高層致詞（執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生）

　　大型歌舞節(jié)目一個

　　介紹酒店的員工情況（20xx年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料）

　　第2個環(huán)節(jié)、感動時刻溫情常在（背景音樂“感動韓紅、不能沒有你那英”）本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

　　慶祝近期時間員工生日

　　回顧酒店籌開軍訓培訓影像資料

　　節(jié)目二個

　　第3個環(huán)節(jié)、青春無限夢想飛揚（背景音樂“想唱就唱”）

　　本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容

　　節(jié)目三個

　　互動游戲（團結(jié)協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”）

　　第4個環(huán)節(jié)、激情蕩漾暢想明天（背景音樂“我相信”）

　　本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

　　傳遞快樂心情（現(xiàn)場傳動一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參加現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場堆放數(shù)個氣球，里面有不同的.獎品，也可能是懲罰等）

　　放飛希望（抽獎，由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名）

　　七、活動準備工作：

　　行政部：主要負責本次活動規(guī)劃、預算、組織、協(xié)調(diào)各部門

　　培訓部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動費用報帳工作。

　　工程部：活動當天14：00前完成音響燈光調(diào)試，2個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架，負責活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。

　　餐飲部：負責活動當天14：00前場地布置完畢（綠色植物、彩帶等）。出品部：負責當天出品整個流程。

　　采購部：負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。

　　市場銷售部：負責協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。

　　八、獎品設(shè)置

　　一等獎1名（500元）

　　二等獎2名（100—200元）

　　三等獎3名（50元）

　　現(xiàn)場參與獎100名（10元）

　　九、費用預算

　　獎品：5000元（含10元氣球）

　　飲料及水果：3000元（由采購部找供應(yīng)贊助）

　　生日蛋糕200元

　　用餐：預計35桌，每桌按成本價500元準備

　　以上各項費用合計：

　　十、其它

　　各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預計有50—80人，將給予100元補貼（主要為前廳部、安全部、餐飲部）。

年夜飯預訂方案2

　　一、年會主題

　　增加公司于員工之間的凝聚力。

　　二、年會目的

　　1、感謝公司員工一年來的辛勤工作，增進領(lǐng)導與員工間的.互動與交流；

　　2、通過舉辦一次全新的不同感覺的年會，讓員工看到公司的實力以及增強其對未來的信心；

　　3、通過年會的舉辦，了解員工對公司未來發(fā)展的期望；

　　三、年會時間安排

　�。�1）年會策劃及準備期（xx月xx日至xx月xx日）：本階段主要完成通知、節(jié)目收集、主持人確定。

　�。�2）年會協(xié)調(diào)及進展期（xx月xx日至xx月xx日）：本階段主要完成節(jié)目安排表、禮儀小姐確定、音響確定、物品購買。

　�。�3）年會倒計時期（xx月xx日）：本階段主要完成年會全過程確定（包括節(jié)目單確定）。

　�。�4）年會正式演出時間：20xx年xx月xx日晚

　　四、年會節(jié)目報名方式

　　1、及時通報名、電話報名、現(xiàn)場報名

　　2、聯(lián)系人：xx

　　3、聯(lián)系方式：xxxx

　　五、參會人員

　　公司全體員工和外來嘉賓

　　六、年會節(jié)目要求

　　1、歌曲類：

　�。�1）喜慶、祥和、熱烈的歌曲；

　�。�2）青春、陽光、健康、向上；

　�。�3）與以上主題相關(guān)的原創(chuàng)歌曲。

　　2、舞蹈類：

　�。�1）積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈；

　�。�2）具有高科技時代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。

　�。�3）喜聞樂見的街舞、現(xiàn)代舞、健美操、武術(shù)等；

　�。�4）相關(guān)歌曲的伴舞。

　　3、曲藝類：

　　（1）喜慶、熱鬧反映生活的相聲、小品；

　�。�2）經(jīng)典的傳統(tǒng)曲藝類節(jié)目（戲曲、話劇、評書等）；

　�。�3）其它類型的曲藝節(jié)目（樂器類）。

　　4、每個部門所報節(jié)目不限；

　　5、提倡跨部門組合報名；

　　七、年會進行流程

　　1、參會人員入場

　　2、主持人宣布年會開始

　　3、總經(jīng)理董事長講話

　　對年終做總結(jié)

　　表彰員工

　　4、表彰

　　各部門負責人做年度工作總結(jié)與計劃

　　對優(yōu)秀員工予以表彰

　　為優(yōu)秀員工發(fā)獎

　　優(yōu)秀員工發(fā)言

　　5、聯(lián)歡會節(jié)目表演

　　6、互動小游戲

　　7、閉幕詞

　　各位來賓、各位代表、xx公司20xx年年會即將落下帷幕，我謹代表年會組委會對本次大會的圓滿成功表示熱烈地祝賀！本次年會得到各地方代表蒞臨參會歡聚烏市積極響應(yīng)和熱情支持。下面我宣布：xx公司20xx年年會勝利閉幕！謝謝大家！

年夜飯預訂方案3

　　一、活動目的：

　　為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用春節(jié)新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。

　　二、活動時間：

　　20xx年1月1日

　　三、活動地點：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約xxxx，相聚xx

　　五、活動內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┪鞑停�

　　1、凡春節(jié)當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張（自行制作）。

　　2、春節(jié)當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、春節(jié)當日一次性消費滿600元的.客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。

　�。ǘ�）中餐：

　　1、凡春節(jié)當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。

　　2、春節(jié)當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費）一張。

　　4、春節(jié)當日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、春節(jié)當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

　　6、春節(jié)當日在中餐一次性消費滿1xx元，可獲贈20xx年xx門票一張。

　�。ㄈ�）客房：

　　1、凡春節(jié)當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。

　　2、春節(jié)當晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　3、春節(jié)當晚一次性開房滿8間者，送20xx年xx門票一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　�。�1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約xxxx，相聚xx！

　�。�2）設(shè)計制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。

　�。�3）設(shè)計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　　（4）設(shè)計制作贈房券。

　�。�5）設(shè)計制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　七、場地布置：

　　1、酒店外圍：

　�。�1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作20xx年倒計時。

　　（2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　�。�3）酒店大門正對面，制作“春節(jié)快樂”裝飾。

　　2、大堂：酒店大堂擺放三個“x”展架（整個活動內(nèi)容）

　　八、責任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場（20xx年xx月xx日完成）：市場營銷部，各部門配合。

　　4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

　　6、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務(wù)部負責關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：門票需財務(wù)部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

年夜飯預訂方案4

　　一、活動主題

　　20xx紅新春嘉年華

　　二、活動構(gòu)想

　　本次活動不以單純的銷售為目的，最終的目標是在提高國際會所消費人氣的同時，考慮我們春節(jié)后的娛樂消費淡場期。所以，在活動的設(shè)計上更多想到的是如何能吸引消費者的關(guān)注程度，讓消費者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感，然后，再在此基礎(chǔ)上提高營業(yè)額。因此，本次活動預期效果是要達到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。

　　三、活動目的

　　1、利用春節(jié)的契機，提升夜總會大廳、KTV在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費氣氛，挖掘周邊年輕消費者的消費潛力；

　　2、提升客人關(guān)注程度，培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力，搶占市場先機。

　　四、活動時間

　　20xx月x日（除夕夜）—x日（元宵節(jié)）

　　20xx月x日開始春節(jié)廣告宣傳，x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時，集團公司旗下企業(yè)一起推出本次活動廣告、促銷方案。

　　五、廣告訴求

　　1、媒體計劃：

　　宣傳賀卡、x展架、內(nèi)場噴畫、短信息、人員促銷

　　2、廣告詞：

　�、俳鹂鞓忿o舊歲，五福歡騰鬧新年

　�、诮o您一個快樂、給您一個吉祥、給您一份祝愿，給您一片真情。金至尊恭賀：新春快樂！

　�、�20xx紅新春嘉年華一個繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享！

　　3、促銷禮品：春節(jié)的`金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力；

　　六、促銷內(nèi)容

　　在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間，人人都期盼來年大吉大利，出門有個好“口彩”，求一份富貴，祈家人平安。所以，我們時刻要注意：客人來我們會所進行娛樂消費也是要圖個氣氛、找到感覺、玩到開心。所以，各服務(wù)部門要加強春節(jié)期間服務(wù)培訓，通過一個好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛，就能大大加強客人的消費欲望和消費沖動。

年夜飯預訂方案5

　　一， 活動主題

　　喜氣羊羊（洋洋）賀新年，貴賓樓酒店慶團圓

　　二、活動時間

　　20xx年01月1日——02月15日止（2月18日除夕）

　　三、活動內(nèi)容

　　貴賓樓大酒店20xx年夜飯及春節(jié)團圓宴火爆預訂中

　　自20xx年01月01日起，貴賓樓大酒店隆重推出年夜飯、吉祥如意團圓宴，闔家幸福團圓宴。提前預定，驚喜多多，20xx年元月20日前預定即有精美小禮品贈送。

　　四、年夜飯標準:

　　1、喜氣洋洋宴：1288元/桌2、合家團圓宴：1588元/桌3、鴻運當頭宴：2888元/桌4、財源滾滾宴：5888元/桌。（菜單附后）

　　1、預定有禮：

　　（1）、預定任何套餐即贈送團圓水餃一份，雪碧、可樂、紅酒一瓶，全家福照片一張。

　�。�2）、預定以上任何套餐的客戶買單可參加新年抽獎活動，酒店有抽獎解釋權(quán)。

　�。�3）、預定1288、1588套餐可享受活海門票兩張（價值380元）、代金券200元；預定2888套餐送酒店特制貴賓酒30年（2瓶價值360元）、代金券300元；預定5888元套餐送豪華單間一晚(價值988元）不限期消費，并給予菜金8.5折優(yōu)惠（酒水，香煙，海鮮除外）。

　�。�4）、凡在宴會廳預定任何套餐，給予88折優(yōu)惠（酒水，海鮮，香煙）除

　　外。

　�。�5）、抽獎送禮：解釋權(quán)歸酒店。

　　2、消費預定

　�。�1）、所有預定以繳納定金為準，未交納定金的可保留24小時；

　�。�2）、年夜飯及團圓宴菜單需提前一周確認下單；

　�。�3）、宴會廳和包廂均可參加抽獎，結(jié)賬時收銀臺抽取并予以當場兌現(xiàn)；

　�。�4）、年夜飯及團圓宴菜單標準以1288元/桌-5888元/桌為標準。（菜單附后）

　　3、注意事項：

　�。�1）、預定年夜飯需要交500元訂金，可沖抵年夜飯餐費。

　�。�2）、由于年夜飯的特殊性，菜單使用只限合菜，不采取點菜方式。

　�。�3）、所有預訂年夜飯以繳納訂金為準，特殊情況必須由相關(guān)人員擔保。

　�。�4）、年夜飯若要取消需提前一周提出。否則，定金不退，禮品收回。

　　（5）、訂金繳納后，酒店與賓客雙方進行確認時間、包廂，如有變動請?zhí)崆案嬷��?/p>

　　【創(chuàng)意美食好精彩·喜氣羊羊賀團圓】20xx年貴賓樓大酒店年夜飯及春節(jié)團圓宴火爆預訂中

　　老話說“百節(jié)年為首”。

　　當北風凜冽、雪花飄零的時候，一年一度的'大年又到啦。

　　今年的您

　　是否覺得在家吃年夜已缺乏新意？

　　是否想過一個別樣尊貴的除夕夜？

　　是否想在饕餮美食盛宴中歡樂跨年？

　　那就來桐城貴賓樓！貴賓樓酒店創(chuàng)意美食精華，布置高雅雋永，設(shè)計融合了中國傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代時尚氣派的大廳，及豪華包廂是您新春佳節(jié)期間宴請親朋好友、家人團聚的最佳選擇。

　　辛苦一年的甘甜，

　　一年的思念更盼望這一年快樂的團圓，

　　自20xx年01月01日起，

　　貴賓樓大酒店隆重推出年夜飯（標準套餐）：

　　喜氣洋洋宴（1288元/桌）、

　　合家團圓宴（1588元/桌）、

　　鴻運當頭宴（2888元/桌）、

　　財源滾滾宴（5888元/桌）。

　　年夜飯數(shù)量有限，

　　親們，心動就行動，快樂過新年！

　�。ㄔ�月20日前預定即有精美禮品贈送）。

　　預定有禮：

　�。�1）、預定任何套餐即贈送團圓水餃一份，雪碧、可樂、紅酒一瓶，全家福照片一張。

　　（2）、預定以上任何套餐的客戶買單可參加新年抽獎活動，酒店有抽獎解釋權(quán)。

　　（3）、預定1288、1588套餐可享受活海門票兩張（價值380元）、代金券200元；預定2888套餐送酒店特制貴賓酒30年（2瓶價值360元）、代金券300元；預定5888元套餐送豪華單間一晚(價值988元）不限期消費，并給予菜金8.5折優(yōu)惠（酒水，香煙，海鮮除外）。

　　（4）、凡在宴會廳預定任何套餐，給予88折優(yōu)惠（酒水，海鮮，香煙）除外。

　　（5）、抽獎送禮：解釋權(quán)歸酒店。

　　消費預定及注意事項

　�。�1）、所有預定以繳納定金為準，未交納定金的可保留24小時（需要交500元訂金，可沖抵年夜飯餐費，特殊情況必須由相關(guān)人員擔保。訂金繳納后，酒店與賓客雙方進行確認時間、包廂，如有變動請?zhí)崆案嬷�。若要取消需提前一周提出。否則，定金不退，禮品收回。）；

　�。�2）、年夜飯及團圓宴菜單需提前一周確認下單（菜單使用只限合菜，不采取點菜方式。）；

　�。�3）、宴會廳和包廂均可參加抽獎，結(jié)賬時收銀臺抽取并予以當場兌現(xiàn)；

　　（4）、年夜飯及團圓宴菜單標準以1288元/桌-5888元/桌為標準。

　　開啟美妙春節(jié)旅程，選擇貴賓樓一站式服務(wù)將新春狂歡進行到底，美景之處必有美食，還等什么，快預訂貴賓樓酒店年夜飯，喜氣羊羊賀新年！

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