- 學(xué)校餐飲食堂人員管理全套方案 推薦度:
- 飲食方案 推薦度:
- 飲食方案 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【優(yōu)選】關(guān)于飲食方案7篇
為了確保我們的努力取得實(shí)效,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編幫大家整理的關(guān)于飲食方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于飲食方案1
原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。
一、步驟:
1、先從主食減肥起,然后減副食。
2、量的減少應(yīng)循序漸進(jìn),先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。
二、三餐分配原則:
1、早餐占全天飲食總量的35%,要吃好。
2、中餐占全天飲食總量的45%,要吃飽。
3、晚餐占全天飲食總量的20%,要吃少。
三、各營(yíng)養(yǎng)素所占比例
1、蛋白質(zhì)占總量20%。
2、脂肪占總量30%。
3、碳水化合物占總量50%。
四、每日飲食參考值
1、每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。
2、谷類200-300克。
3、蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。
4、油脂25克
五、特別提示:
在減肥的過程中,因兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,所以絕對(duì)不能讓孩子有饑餓感。
六、避免多吃的小貼士
1、讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的食物。
2、進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜、水果,然后喝湯,最后吃主食,這樣不會(huì)過度進(jìn)食。
3、吃飯時(shí)讓孩子細(xì)細(xì)地咀嚼,進(jìn)食速度要慢,但時(shí)間不要過長(zhǎng),以免吃進(jìn)太多食物。
4、吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食欲。
5、不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。
6、以一些有趣的'活動(dòng)轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。
關(guān)于飲食方案2
鉀在人體中發(fā)揮著非常重要的作用,它能維持人體細(xì)胞內(nèi)外的正常滲透壓,參與機(jī)體組織細(xì)胞的新陳代謝,增強(qiáng)人的神經(jīng)以及肌肉的興奮性,尤其對(duì)保證人的心肌具有正常的'舒縮功能起著至關(guān)重要的作用。一旦人體缺鉀,就會(huì)感覺到四肢無(wú)力,渾身酸軟,體力與精神都會(huì)下降。假若長(zhǎng)時(shí)期缺鉀較為嚴(yán)重,還會(huì)導(dǎo)致頭暈、心悸、全身肌肉無(wú)力乃至心律失常、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀。
感到疲憊時(shí),適當(dāng)補(bǔ)鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素,能及時(shí)補(bǔ)充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來源。這些不僅能有效補(bǔ)充糖分,還能幫助大腦制造血清素,對(duì)消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞、調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。此外,香蕉中還含有一種叫做生物堿的物質(zhì),可以振奮人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個(gè)方面,都有著極好的效果。
但香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎用,以免引起腹瀉、腹痛。同時(shí),腎功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食為好。
如果你的食欲不好,也可以選擇粥品來抗疲勞。
關(guān)于飲食方案3
一、活動(dòng)背景
俗話說:“民以食為天”。在當(dāng)代,大多數(shù)中學(xué)生越來越不注意飲食的健康問題,隨之而來是各種由飲食不良引起的疾病,關(guān)注飲食健康,合理搭配食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不僅能使當(dāng)代中學(xué)生擁有更健康的身體,以至于有更多的精力投入到學(xué)習(xí)生活中。通過本次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,進(jìn)一步了解當(dāng)代中學(xué)生飲食中存在的一些問題,并通過相關(guān)資料使同學(xué)們多知道一些食品與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系。
二、參加對(duì)象
初二(14)班三、活動(dòng)形式獨(dú)立活動(dòng)和小組活動(dòng)相結(jié)合,主要調(diào)查對(duì)象是小區(qū)里的中學(xué)生四、活動(dòng)內(nèi)容1、設(shè)計(jì)“中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康”的調(diào)查表
2、進(jìn)行問卷調(diào)查
3、對(duì)問卷卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)
4、對(duì)問卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析研究
5、上網(wǎng)或查閱資料,了解營(yíng)養(yǎng)與健康的知識(shí)
6、制作ppt和手繪小報(bào)7、成果分析與展示
五、活動(dòng)要求
1.調(diào)查前要做好準(zhǔn)備工作,想好預(yù)設(shè)問題。
2.與他人交往中,要注意禮貌,顧及自身形象。3.注意安全問題。4.調(diào)查中及時(shí)記錄,做好文字、相片、錄音等資料收集。
六、活動(dòng)反饋
當(dāng)代的中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大,更需要一個(gè)健壯的體格承擔(dān),同學(xué)們和家長(zhǎng)們應(yīng)對(duì)飲食健康問題引起重視。我們小組倡導(dǎo)的是每天營(yíng)養(yǎng)飲食,了解日常飲食的相關(guān)知識(shí),此外還要加強(qiáng)體育鍛煉。通過對(duì)中學(xué)生的日常飲食健康的調(diào)查和相關(guān)資料的查閱,使同學(xué)們了解到飲食與健康的內(nèi)在聯(lián)系,引起同學(xué)們對(duì)飲食健康問題的重視,增加其對(duì)日常食品所含營(yíng)養(yǎng)及其與人體健康的關(guān)系的了解,既擴(kuò)展了大家的知識(shí)面,豐富了課余生活,又樹立起健康飲食的良好意識(shí)。
七、活動(dòng)總結(jié)
飲食與健康有著密切的關(guān)系,良好的.飲食習(xí)慣不是一天兩天就能養(yǎng)成的,而是要增強(qiáng)衛(wèi)生健康飲食的意識(shí),日積月累才能有一個(gè)健康身體。在日常生活中,家長(zhǎng)們常常給孩子們買補(bǔ)品,但沒注意到其實(shí)我們每天所吃的事物中有這些營(yíng)養(yǎng),只要合理搭配,注意每天的攝入量就可以了,何必要舍近求遠(yuǎn)呢?
附表:
Q1:作為中學(xué)生你平時(shí)有沒有注意營(yíng)養(yǎng)與健康問題呢?○會(huì)注意○不會(huì)注意○不怎么注意
Q2:正直春節(jié)期間你有沒有整天大魚大肉呢?○會(huì)有○沒有○有時(shí)會(huì)有
Q3:放假期間有沒有按時(shí)吃早餐呢?○有○沒有○有時(shí)有
Q4:在正直長(zhǎng)身體期間你覺得營(yíng)養(yǎng)重要嗎?○很重要○廢話,當(dāng)然重要○不是很重要
Q5:在飲食方面,你是否有真的注意,平時(shí)都吃些什么?□零食□辣辣□牛奶面包□五谷雜糧□按時(shí)吃飯,吃早餐□多喝碳酸飲料
Q6:你覺得怎樣的飲食方式才算是健康的呢·?____________
Q7:你是否有吃宵夜的習(xí)慣?一般都吃什么?□零食□飯□燒烤□小吃□面□泡面□花生,酒
Q8:你怎么理解營(yíng)養(yǎng)飲食”?○吃飽就行,沒怎么注意營(yíng)養(yǎng)○吃飯時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)平衡攝入○營(yíng)養(yǎng)歸營(yíng)養(yǎng),與飲食無(wú)關(guān)
Q9:你平時(shí)有挑食的習(xí)慣嗎?○有○沒有○有時(shí)有
關(guān)于飲食方案4
一、 開課原由:
我校部分同學(xué)有不按時(shí)就餐而到校外購(gòu)飯的習(xí)慣,不只是影響學(xué)生的學(xué)習(xí)而這對(duì)學(xué)生的安全有一定的威脅。學(xué)校提倡學(xué)生就餐應(yīng)選擇在校內(nèi)食堂及取得衛(wèi)生許可證的飲食店或商店,盡量減少到校外就餐,不去衛(wèi)生條件較差的'馬路餐桌或個(gè)體攤點(diǎn)進(jìn)餐或購(gòu)買食品。
二、 活動(dòng)目標(biāo) :
通過開展本次綜合實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生了解食物與我們的健康有密切關(guān)系,讓他們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣維護(hù)健康。學(xué)習(xí)飲食與健康、健康與飲食的知識(shí)。讓他們知道如何康飲食,通過健康膳食,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
三、實(shí)踐過程:
1、開題報(bào)告。民以食為天,食以潔為先。飲食問題直接關(guān)系到自身的身體健康,校園飲食衛(wèi)生作為學(xué)校的一項(xiàng)重要內(nèi)容,引起廣大師生的關(guān)注。
2、引導(dǎo)學(xué)生分組。對(duì)學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)及校園內(nèi)餐廳進(jìn)行質(zhì)量和衛(wèi)生的調(diào)查研究。
3、將調(diào)查研究的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、分析、歸納記錄在冊(cè)。
4、小組總結(jié)、交流結(jié)題答辯。維護(hù)我校周邊食品店的經(jīng)營(yíng)秩序,營(yíng)造學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)環(huán)境,確保學(xué)生的身體健康和生命安全。注重改善食堂條件,盡量讓學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐。
四、總結(jié)與評(píng)價(jià)
通過學(xué)生的綜合實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)他們的觀察思考、發(fā)現(xiàn)探究、動(dòng)手實(shí)踐、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力、與人交往、合作能力、運(yùn)用創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展等綜合能力,以及運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)獲取和處理利用資料的能力。知道糧食來之不易,要養(yǎng)成合理的良好的飲食習(xí)慣,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和認(rèn)真探究問題的科學(xué)態(tài)度。做到按時(shí)就餐、衛(wèi)生就餐、校內(nèi)就餐。
關(guān)于飲食方案5
一、多食含抗氧化劑食品
蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑?寡趸瘎┠軌虮Wo(hù)我們不受自由原子基的影響。
我們都知道,氧氣對(duì)我們的生存來講是絕不可缺少的。但是,氧氣同時(shí)又可以發(fā)生若干化學(xué)反應(yīng),使其他分子“氧化。而這種氧化又會(huì)生成自由原子基。自由原子基是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的概念,但是簡(jiǎn)單地說,就是它們?cè)诨瘜W(xué)上是非常不穩(wěn)定的原子,會(huì)對(duì)人體造成各種各樣的危害。
在我們的日常生活中,種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品,以及太陽(yáng)中的紫外線等,都會(huì)引發(fā)這些自由原子基。
自由原子基與我們?nèi)祟惖暮芏嗉膊《加嘘P(guān),包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細(xì)胞,加速了人體的衰老過程,并且能夠破壞細(xì)胞核中的DNA,從而引起細(xì)胞病變和癌變。
不過,我們所吃的食物中的抗氧化劑,恰恰可以避免體內(nèi)生成自由原子基。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等,都屬于抗氧化劑。
以上這些成分,大多含于下列食物中:
維生素A——橙子等黃色水果;胡蘿卜、南瓜等蔬菜;魚等。
維生素C——水果(尤其是柑橘類水果);綠葉蔬菜如椰菜、菜花等;漿果類如草莓、藍(lán)莓、覆盆子等;以及馬鈴薯和甜薯等。
維生素E——堅(jiān)果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。
二、盡量購(gòu)買天然有機(jī)食品
一般來說,天然有機(jī)食品含有更多有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)的土壤基本沒有被過度耕種,土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì),而且也沒有被化學(xué)制品污染過。
如果你食用乳制品,一定要選購(gòu)有機(jī)品牌,以避免可能添加在動(dòng)物飼料中的'抗生素和其他化學(xué)物質(zhì)。
在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因?yàn)樗侨梭w免疫系統(tǒng)的重要防線之一。這道“防線可以有效防止有害細(xì)菌的入侵,如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是,食用酸奶時(shí)千萬(wàn)不要加熱,因?yàn)檫@樣會(huì)損失掉其中對(duì)人體有益的乳酸菌。
選購(gòu)雞蛋時(shí)也盡量要選有機(jī)品牌。生蛋的母雞不僅要放養(yǎng),而且還要保證在它們的覓食范圍內(nèi)沒有任何化學(xué)添加劑的出現(xiàn)。
如果由于經(jīng)濟(jì)原因而不可能全部購(gòu)買有機(jī)食品,那么至少應(yīng)該保證你所食用的谷類是純天然無(wú)污染的有機(jī)產(chǎn)品。要知道,因?yàn)樗鼈兊念w粒較小,它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲劑之類的化學(xué)物質(zhì)。
有機(jī)食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時(shí)不必削皮,只需仔細(xì)清洗就可以了,因?yàn)槭卟撕退拇蟛糠譅I(yíng)養(yǎng)成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分營(yíng)養(yǎng)也就會(huì)被“削失了。
三、營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
燕麥粥:購(gòu)買有機(jī)燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無(wú)糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會(huì)穿腸而過,而不被人體所吸收。
玉米片:購(gòu)買有機(jī)玉米片,通常加入蘋果汁使之變甜,并配以無(wú)污染有機(jī)豆奶、牛奶或者羊奶。
全麥面包:佐以無(wú)糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。
關(guān)于飲食方案6
多人共餐:愉快的進(jìn)餐氛圍,不僅會(huì)增加老人對(duì)食物的興趣,還會(huì)促進(jìn)消化液的分泌,使其保持良好的精神狀態(tài),增進(jìn)食欲,保證營(yíng)養(yǎng)元素的均衡攝入。平時(shí)應(yīng)多陪伴老人,給父母一些心理上的慰藉。
口腔健康:口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病,同時(shí)還能夠達(dá)到促進(jìn)食欲的作用。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習(xí)慣,并且及時(shí)清理口腔、牙縫之中的食物殘留物,這樣能夠有效的預(yù)防口腔之中細(xì)菌的滋生。有牙病要早治,脫落要及時(shí)鑲補(bǔ),以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食欲。
促進(jìn)消化:老人若是消化系統(tǒng)功能下降,而出現(xiàn)消化不良的情況,可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對(duì)老人的消化功能進(jìn)行調(diào)節(jié)。
改善飲食:辣椒、胡椒等刺激性調(diào)味要少用,因?yàn)檫@些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)(生)氣(體)、使人有飽脹感的食物。炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸食物及冰品類食物會(huì)讓脾胃虛弱的人更加不適,應(yīng)減少食用。
按摩腿腳:平時(shí)多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時(shí),可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然后推撥筋肉,連做7次,兩側(cè)交替進(jìn)行。此外,用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,約1~3分鐘,同樣可以起到清熱和胃、促進(jìn)消化吸收、增加食欲的作用。
刺激味蕾:鋅能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的`食物,常見的就有瘦肉、豆類、海產(chǎn)品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差,吸收有限,可服用補(bǔ)鋅劑進(jìn)行補(bǔ)充。此外,味蕾對(duì)湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進(jìn)餐時(shí)可適當(dāng)喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜,味蕾敏感的最佳溫度為20℃—25℃。
與此同時(shí),有哪些食物可以改善老年人沒食欲的現(xiàn)象呢?
老年人沒食欲吃什么
黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
堅(jiān)果類:杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
黃豆:黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。
馬鈴薯:該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補(bǔ)鉀,又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。
芹菜:芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。同時(shí)芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)性。
老年人沒食欲,不如就試試以上方法吧。
關(guān)于飲食方案7
概述
一旦發(fā)病如不及時(shí)治療后果是很嚴(yán)重的,對(duì)于該病的飲食方面也是眾多朋友十分關(guān)注的,正確的`飲食能讓病情的及早康復(fù)。癤腫不吃什么呢?下面我們來看下飲食方面的指導(dǎo)。
癤腫不吃什么
1以素菜為主,多吃高纖食品。達(dá)到去火的功效,使癤腫的大小降低。
2多吃點(diǎn)西瓜,橙子一類水果。飲食上應(yīng)該清淡為主,防止癤腫的病情加重,影響人的正常生活。
3如果發(fā)生在頭部,最好住院治療以防并發(fā)癥的發(fā)生。
注意事項(xiàng)
宜清淡為主,多吃蔬果,合理搭配膳食,注意營(yíng)養(yǎng)充足。眼瞼癤腫和膿腫最好不要吃哪些食物:忌煙酒忌辛辣。忌油膩忌煙酒。忌吃生冷食物?嗫嗖说氖朝焹r(jià)值,清熱解毒,消腫散結(jié)。
【飲食方案】相關(guān)文章:
飲食的方案04-06
飲食方案09-07
飲食方案范文06-24
關(guān)于飲食方案11-17
飲食方案范文04-18
關(guān)于飲食方案11-06
有關(guān)飲食方案09-29
關(guān)于飲食方案04-11
實(shí)用飲食方案06-05
飲食的方案15篇04-06