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酒店消防應(yīng)急演練方案（通用11篇）
為了確定工作或事情順利開展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的酒店消防應(yīng)急演練方案，歡迎大家分享。
酒店消防應(yīng)急演練方案 1
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃生自救知識(shí)和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識(shí)。以此加強(qiáng)消防安全四個(gè)能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險(xiǎn)性分析：
春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的.各種可能因素逐漸增加。
三、參加人員：
酒店全體員工
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：
（1）消防演練指揮中心
總指揮：
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟
動(dòng)級(jí)別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
�。�2）滅火行動(dòng)組
組長：
成員：保安部剩余員工后廚當(dāng)班人員
職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢(shì)情況。
通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告集結(jié)地點(diǎn)：地下車場、起火部位集結(jié)
�。�3）疏散引導(dǎo)組
組長：
成員：各部門員工
職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。
通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門人員。
集結(jié)地點(diǎn)：員工通道門口安全區(qū)。
�。�4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組組長：
成員：
職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動(dòng)消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室
（5）安全防護(hù)救護(hù)組
組長：
成員：客房前臺(tái)及客房部人員
職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。
通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知集結(jié)地點(diǎn)：酒店門口
（6）通信聯(lián)絡(luò)
負(fù)責(zé)人：周兆濤
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理
對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
�。�7）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a）義務(wù)消防隊(duì)：
b）人員分配：A隊(duì)當(dāng)班保安人員B隊(duì)當(dāng)班后廚人員
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器114個(gè)
2、口罩2個(gè)
3、手套2雙
4、消防服2套
六、消防應(yīng)急演練時(shí)間
20xx年3月20日
七、消防演練地點(diǎn)：
酒店
酒店消防應(yīng)急演練方案 2
一、演習(xí)舉行時(shí)間
20xx年6月24日9：00——11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)
1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)
三、培訓(xùn)參與人員
�。ü�91人）
客房部：13人
銷售部：3人
餐飲部：15人
人事部：5人
工程部：5人
前廳部：5人
廚房：10人
財(cái)務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力；
3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對(duì)設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點(diǎn)培訓(xùn)。
五、具體實(shí)施步驟
（一）準(zhǔn)備：
1、作好動(dòng)員工作并得到酒店管理層支持；
2、提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；
3、消防演習(xí)橫幅；
4、酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
5、確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；
6、報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；
7、提前通知市消防支隊(duì)。
（二）時(shí)間安排：
8：50——9：10參加人員簽到
9：10——9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員
9：20——11：00消防理論知識(shí)培訓(xùn)
11：00——11：10消防疏散演習(xí)
11：10——11：30疏散后的總結(jié)
11：30——11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
（三）步驟：
1、酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話；
2、由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
3、培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動(dòng)消防設(shè)施；
4、酒店義務(wù)消防隊(duì)到場，與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
5、義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳，各辦公室人員進(jìn)行疏散；
6、保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；
7、所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合；
8、各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù)；
9、保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；
10、由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
11、形成書面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對(duì)不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的'人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店消防應(yīng)急演練方案 3
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計(jì)劃，檢驗(yàn)酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識(shí)，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時(shí)間：
20xx年08月10日10：00
三、模擬起火部位：
酒店x層xxx房間
四、疏散集合地點(diǎn)：
酒店后院停車場。
五、參加演習(xí)部門：
保安部—工程部—客房部—前廳部—餐飲部—財(cái)務(wù)部—人事部—行政辦公室—PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報(bào)警設(shè)施測試；
2、應(yīng)急疏散廣播播放；
3、切換應(yīng)急電源；
4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)；
5、保安員撲救演練；
6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計(jì)劃對(duì)所有員工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項(xiàng)消防系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)設(shè)施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對(duì)客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對(duì)客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點(diǎn)。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運(yùn)行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實(shí)施方案：
1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開始。
2、10：00演習(xí)開始，消防控制中心收到xxx房間煙感探測器報(bào)火警信號(hào)，通知保安員和前臺(tái)主管火速前往現(xiàn)場察看。到達(dá)現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢(shì)較大，保安員取就的滅火器救火，同時(shí)前臺(tái)主管通知控制中心“火勢(shì)已不可控制”，請(qǐng)求增援。
3、消防控制中心確認(rèn)“真實(shí)”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時(shí)用電話通知前臺(tái)并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對(duì)講機(jī)頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺(tái)員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機(jī)管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點(diǎn)和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。
5、在接到火警報(bào)告后，總經(jīng)理等“危機(jī)管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報(bào)和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達(dá)疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達(dá)后，前臺(tái)員工用電話依次通知：客房部——餐飲部——財(cái)務(wù)部—前廳部——人事部——工程部——行政辦公室——PA部——保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點(diǎn)為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對(duì)照“房態(tài)表”對(duì)本區(qū)域內(nèi)所有部位進(jìn)行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的.電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行檢查，確認(rèn)無滯留人員后方可撤離。
11、前臺(tái)服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實(shí)。同時(shí)協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財(cái)務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點(diǎn)。
13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時(shí)檢查各機(jī)組運(yùn)行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機(jī)房，檢查水、電等各項(xiàng)均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點(diǎn)。
15、全部疏散至集合地點(diǎn)后，各部門按出勤情況清點(diǎn)人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門安全員組成的檢查團(tuán)在演習(xí)過程中進(jìn)行檢查，演習(xí)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報(bào)告。
18、進(jìn)行滅火器實(shí)際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備；
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
酒店消防應(yīng)急演練方案 4
為檢驗(yàn)各成員酒店消防應(yīng)急處置能力，考察酒店撲滅火災(zāi)、緊急疏散、醫(yī)療救護(hù)的能力，酒店集團(tuán)在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)與集團(tuán)運(yùn)標(biāo)部的指導(dǎo)、支持下，擬對(duì)各成員酒店的消防演習(xí)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，特制定本次消防演習(xí)方案。
一、消防演習(xí)組織機(jī)構(gòu)、運(yùn)行機(jī)制
組織機(jī)構(gòu)：成立消防演習(xí)
領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)
副組長：集團(tuán)運(yùn)標(biāo)部領(lǐng)導(dǎo)、酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)
組員：集團(tuán)運(yùn)標(biāo)部工作人員、酒店集團(tuán)運(yùn)營部、各子公司總經(jīng)理
二、消防演習(xí)假定場景可參照下列情節(jié)或其他假定情節(jié)進(jìn)行設(shè)定，但在演習(xí)時(shí)，需同步進(jìn)行。
第一假定場景：假設(shè)酒店某間客房客人臥床吸煙引發(fā)火情，房間內(nèi)客人因煙熏過度產(chǎn)生窒息狀態(tài)；
第二假定場景：人員在進(jìn)行疏散時(shí)，由于通道已被煙霧所封堵，無法進(jìn)行撤離，現(xiàn)場指揮決定從另一疏散通道進(jìn)行人員撤離。
以上兩個(gè)場景考察的是考察消防演習(xí)中酒店有關(guān)火災(zāi)撲滅、人員疏散和火場救護(hù)能力。
三、具體消防演習(xí)方案的具體執(zhí)行：
1、觀摩人員在酒店消防控制中心對(duì)全程消防演習(xí)進(jìn)行觀摩；
2、在酒店總經(jīng)理接到消防演習(xí)開始的指令后，由酒店相關(guān)人員啟動(dòng)消防演習(xí)預(yù)案；（在客房內(nèi)誘發(fā)煙感報(bào)警，并派人假扮受困人員和客人，需提前進(jìn)行準(zhǔn)備）
3、相關(guān)人員按酒店消防演習(xí)預(yù)案程序進(jìn)行：
（1）火災(zāi)撲滅：由酒店義務(wù)消防對(duì)執(zhí)行；
�。�2）火場救護(hù)：由酒店醫(yī)生和醫(yī)療組執(zhí)行；
�。�3）人員疏散：各部門負(fù)責(zé)人執(zhí)行；
4、第二假定場景同時(shí)發(fā)生險(xiǎn)情；
5、相關(guān)人員如何迅速、有序地撤離；
6、到達(dá)制定疏散區(qū)域；
7、演習(xí)單位各小組負(fù)責(zé)人向酒店總指揮報(bào)告火情已經(jīng)撲滅，請(qǐng)求批準(zhǔn)消防演習(xí)結(jié)束，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次消防演習(xí)情況進(jìn)行匯總，并向消防演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告；
8、消防演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組宣布本次消防演習(xí)結(jié)束。
四、演習(xí)結(jié)束后現(xiàn)場觀摩、點(diǎn)評(píng)與總結(jié)。
1、演習(xí)單位消防演習(xí)現(xiàn)場總指揮（酒店總經(jīng)理）與保安部經(jīng)理立即向集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場觀摩人員匯報(bào)本次演習(xí)情況，對(duì)存在的不足與問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；
2、集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司運(yùn)標(biāo)部領(lǐng)導(dǎo)以及酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)消防演習(xí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。
3、必要時(shí)，邀請(qǐng)消防支隊(duì)/大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次消防演習(xí)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與指導(dǎo)。
五、酒店消防演習(xí)總結(jié)。
1、集團(tuán)公司在消防演習(xí)活動(dòng)結(jié)束后，召開消防演習(xí)總結(jié)專題會(huì)議。
2、酒店消防演習(xí)完畢后，演習(xí)單位應(yīng)當(dāng)認(rèn)真總結(jié)消防演習(xí)中存在的`不足與問題，并制定相應(yīng)的整改方案。重大事項(xiàng)整改期最長不得超過演習(xí)結(jié)束后的三個(gè)月，并及時(shí)向酒店集團(tuán)匯報(bào)進(jìn)度，并最終向集團(tuán)公司運(yùn)標(biāo)部及酒店集團(tuán)運(yùn)營部進(jìn)行備案；
3、各單位必須嚴(yán)肅對(duì)待和重視消防演習(xí)，各單位領(lǐng)導(dǎo)須親自參加整個(gè)消防演習(xí)的觀摩，參加總結(jié)會(huì)議。對(duì)違反本規(guī)定的，按照集團(tuán)公司相關(guān)管理規(guī)定給予批評(píng)教育；情節(jié)嚴(yán)重的，上報(bào)有關(guān)部門給予處分。
酒店消防應(yīng)急演練方案 5
一、消防應(yīng)急預(yù)案目的
為深入貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《xx省消防條例》，為了確保賓客生命財(cái)產(chǎn)安全，積極有效減少災(zāi)害損失，增強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體員工參與火災(zāi)預(yù)防工作，有效的提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故中的人員傷亡，特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
成立消防安全應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)：疏散引導(dǎo)組、滅火行動(dòng)組及設(shè)備保障組、通信聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)救援組
總指揮：
職責(zé)：統(tǒng)一指揮調(diào)動(dòng)各行動(dòng)組按照預(yù)定方案進(jìn)行滅火、疏散、救援等工作;根據(jù)火場情況變化，適時(shí)做出必要決策;組織火災(zāi)事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動(dòng)各類消防設(shè)備(消防廣播、消防電梯、風(fēng)機(jī)、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等)，發(fā)布現(xiàn)場信息。
戰(zhàn)術(shù)措施：
以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片消滅。
(一)疏散引導(dǎo)組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：
按照指揮部的指令，組織引導(dǎo)賓客有序疏散，現(xiàn)場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好疏散賓客的安撫工作。(注：引導(dǎo)疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)
4、通知方式：發(fā)現(xiàn)
火情部位工作人員立即通知保安部及119，工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。
(二)滅火行動(dòng)組及設(shè)備保障組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：
立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進(jìn)行有效撲救，并向總指揮反饋火勢(shì)情況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲(chǔ)備情況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場供水做好準(zhǔn)備。
4、通知方式：用對(duì)講機(jī)向總指揮報(bào)告
5、集結(jié)地點(diǎn)：起火部位集合
(三)通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：了解和掌握通訊聯(lián)絡(luò)器材的分布，負(fù)責(zé)火場上的通訊聯(lián)絡(luò)，保障通訊設(shè)備的完整好用，及時(shí)更換電源。根據(jù)總指揮的指令和火情，發(fā)出119火警信號(hào)，準(zhǔn)確報(bào)告起火地點(diǎn)與部位、著火物質(zhì)、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動(dòng)組之間的聯(lián)系，做到上傳下達(dá)，確保信息暢通。辦公室負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告
4、通知方式：接到安全部通知某部位發(fā)生火情，立即通知各成員。
5、集結(jié)地點(diǎn)：安全部。
(四)安全防護(hù)救援組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令
a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，
b、根據(jù)火場情況，緊急調(diào)用車輛以備急用。及時(shí)對(duì)火場受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進(jìn)行救治，同時(shí)向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車輛送往附近醫(yī)院。
c、將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。
d、維護(hù)火場外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無阻，接應(yīng)消防隊(duì)車輛。
e、防止無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進(jìn)行。
4、通知方式：由保安部電話通知
5、集結(jié)地點(diǎn)：酒店前廣場。
三、處置程序
(一)報(bào)警和接警
20xx年xx月xx日x時(shí)x分，某樓層客房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有煙霧向外蔓延(伴有微弱火光)。
1、樓層服務(wù)員：通過對(duì)講機(jī)、電話或按下手動(dòng)報(bào)警按鈕向安全部報(bào)告火情，并利用附近的滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。
2、消防控制室值班員：確認(rèn)火情后，立即將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制柜鎖定自動(dòng)狀態(tài)，立即向總指揮報(bào)告“某處發(fā)生火情，需啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案”，得到受權(quán)后迅速向119指揮中心報(bào)警，同時(shí)打開酒店消防廣播，及時(shí)通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時(shí)通知各組成員趕到起火現(xiàn)場。
3、指揮部人員到位，各組成員到達(dá)指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務(wù)員了解火災(zāi)的情況，劃定責(zé)任區(qū)域，總指揮下達(dá)全力組織引導(dǎo)人員疏散的指令和實(shí)施滅火。
4、通訊組人員利用消防廣播進(jìn)行緊急廣播，通知人員疏散，同時(shí)攜帶對(duì)講機(jī)等通訊工具趕到現(xiàn)場，保持現(xiàn)場總指揮與各行動(dòng)組及公安消防隊(duì)之間的通訊聯(lián)絡(luò)。
5、疏散組迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場，以最快的速度組織引導(dǎo)人員向消防通道安全疏散，配合安全防護(hù)救護(hù)組對(duì)賓客進(jìn)行救護(hù)，并及時(shí)向總指揮匯報(bào)有關(guān)疏散情況。
6、滅火行動(dòng)組到達(dá)現(xiàn)場，迅速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進(jìn)行滅火，并及時(shí)反饋現(xiàn)場情況：“房間內(nèi)因電視短路引發(fā)明火，正在控制火勢(shì)�！�
7、由各組負(fù)責(zé)人向總指揮反饋現(xiàn)場進(jìn)展情況。
8、電工關(guān)閉非消防電源，應(yīng)急照明、安全出口指示燈自動(dòng)打開。
9、門崗保安員對(duì)疏散區(qū)域進(jìn)行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協(xié)助對(duì)受傷人員進(jìn)行救治工作。
(二)現(xiàn)場人員疏散
1、疏散引導(dǎo)組：在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，
a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個(gè)房間敲門搜索，每打開一個(gè)房間確定無人后，服務(wù)員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復(fù)搜索耽誤時(shí)間;
b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的'從通道內(nèi)疏散;
c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請(qǐng)大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導(dǎo)疏散人員從兩側(cè)的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認(rèn)無人員被困的情況下，撤離現(xiàn)場。(注：引導(dǎo)疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)
2、滅火行動(dòng)組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火。同時(shí)利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散�，F(xiàn)場火勢(shì)得到控制正在對(duì)所有賓客進(jìn)行疏散。
3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點(diǎn)核對(duì)人員(準(zhǔn)備人員名單一份，由前臺(tái)提供)，防止遺漏人員。對(duì)火勢(shì)繼續(xù)控制，疏散組人員對(duì)全部人員進(jìn)行疏散。
4、著火層以上組織疏散二組：對(duì)住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。
5、著火層以下組織疏散三組：對(duì)住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。
6、總指揮要求：安全疏散引導(dǎo)組反饋情況，要求救護(hù)組反饋情況。
7、救護(hù)組報(bào)告：人員疏散至集結(jié)地點(diǎn)，經(jīng)過清點(diǎn)無人員遺漏，無人員受傷。
(三)撲救火災(zāi)處置程序
1、樓層員工發(fā)現(xiàn)起火后立即向保安部報(bào)警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時(shí)間內(nèi)成立第一滅火力量。(1分鐘)
2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點(diǎn)，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據(jù)預(yù)先分工，1號(hào)員、2號(hào)員(保安部負(fù)責(zé))占據(jù)起火部位附近消火栓出水滅火，3號(hào)員、4號(hào)員(工程部負(fù)責(zé))占據(jù)另一處消火栓出水滅火，其他人員調(diào)集附近所有消防器材，迅速進(jìn)入火場實(shí)施撲救。
3、發(fā)現(xiàn)有人被火勢(shì)圍困，應(yīng)按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散，以免影響疏散時(shí)間，造成人員傷亡。
假設(shè)情況一：
經(jīng)過滅火行動(dòng)組全體人員的奮力撲救，火勢(shì)蔓延基本得到控制。
1、滅火行動(dòng)組負(fù)責(zé)人報(bào)告：明火基本被撲滅。
2、滅火組報(bào)告：現(xiàn)場火勢(shì)已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請(qǐng)指示。
3、總指揮：下達(dá)指令解除火警，要求滅火組對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行警戒。配合消防等專職部門進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場的勘察查。同時(shí)密切關(guān)注現(xiàn)場防止復(fù)燃。
假設(shè)情況二：
火勢(shì)蔓延擴(kuò)大，消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場，采取以下方案。
1、總指揮向消防隊(duì)介紹火勢(shì)基本情況，(著火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散情況、現(xiàn)撲救情況)。
2、滅火行動(dòng)組人員迅速引導(dǎo)消防隊(duì)人員到達(dá)現(xiàn)場，移交水槍陣地，協(xié)助展開滅火救援。
3、滅火行動(dòng)組人員配合消防隊(duì)的消防車到達(dá)登高作業(yè)面場所和深入內(nèi)部進(jìn)行滅火。
4、滅火行動(dòng)組報(bào)告：火勢(shì)蔓延較快，整個(gè)火場移交消防隊(duì)，在消防隊(duì)的有效撲救下，火勢(shì)得到有效控制。
5、酒店總指揮火被撲滅后，協(xié)助公安消防部門開展火災(zāi)事故調(diào)查相應(yīng)工作。
四、演練要求
1、在滅火疏散演練中，各部門要協(xié)同配合，積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。
2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后迅速到達(dá)指定地點(diǎn)。
3、各組負(fù)責(zé)人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項(xiàng)任務(wù)。
4、煙霧較大時(shí)，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進(jìn)行防煙防毒防護(hù)，按照疏散指示指示的方向進(jìn)行撤離，到達(dá)安全區(qū)域。
五、注意事項(xiàng)
1、各組負(fù)責(zé)人要組織本組員工認(rèn)真學(xué)習(xí)滅火疏散預(yù)案內(nèi)容，熟悉各自的職責(zé)和任務(wù);
2、各部門負(fù)責(zé)人要對(duì)本部門員工進(jìn)行滅火疏散相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，使每名員工達(dá)到會(huì)撲救初級(jí)火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生疏散，會(huì)引導(dǎo)人員疏散的四個(gè)基本能力。
3、在演練中要注意個(gè)人安全，防止發(fā)生安全事故。
酒店消防應(yīng)急演練方案 6
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃生自救知識(shí)和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識(shí)。以此加強(qiáng)消防安全四個(gè)能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。
成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險(xiǎn)性分析
冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參觀人員
酒店、7部、專職安全員及全體員工等。
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分
（1）消防演練指揮中心
總指揮：酒店總經(jīng)理：
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟動(dòng)級(jí)別。負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理：
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
滅火行動(dòng)組
1、組長：
2、成員：保安部剩余員工出品部當(dāng)班人員
3、職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢(shì)情況。
4、通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告
5、集結(jié)地點(diǎn)：
1、前車場
2、起火部位集結(jié)
疏散引導(dǎo)組
1、組長：
2、成員：各部門員工
3、職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。
4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門人員。
5、集結(jié)地點(diǎn)：員工通道門口安全區(qū)。
設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長：
2、成員：工程部
3、職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的`拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。
4、通知方式：總機(jī)發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。
5、集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室。
安全防護(hù)救護(hù)組
1、組長：
2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財(cái)務(wù)部車隊(duì)
3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)酒店消防演習(xí)方案活動(dòng)方案。
4、通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知
5、集結(jié)地點(diǎn)：酒店門口
通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
職責(zé)：對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
�。�2）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a）義務(wù)消防隊(duì)：A、B、隊(duì)長：
設(shè)兩個(gè)義務(wù)消防隊(duì)：A隊(duì)主要實(shí)施滅火行動(dòng)B隊(duì)主要組織人員疏散撤離。
b)人員分配：
A隊(duì)：
B隊(duì)：
拍照：
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器16個(gè)、鐵質(zhì)垃圾桶十一個(gè)
2、木材110kg、柴油15kg
3、口罩110個(gè)、手套110雙
六、消防應(yīng)急演練時(shí)間
20xx年11月9日
七、消防演練地點(diǎn)：
酒店
酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個(gè)著火點(diǎn)
八、應(yīng)急演練實(shí)施步驟
1）20xx年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項(xiàng)會(huì)議，進(jìn)行應(yīng)急演練工作的指示和傳達(dá)。
2）20xx年11月9日上午10點(diǎn)消防物資準(zhǔn)備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報(bào)消防演練指揮中心。
3）消防知識(shí)現(xiàn)場講解滅火器使用方法
演練步驟：
1、11點(diǎn)整有人發(fā)現(xiàn)項(xiàng)酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報(bào)告安保部，安保部立即報(bào)告消防指揮中心總指揮請(qǐng)示，總指揮下達(dá)啟動(dòng)應(yīng)急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消防隊(duì)員在火警附近集合進(jìn)行應(yīng)急處理。
2、預(yù)警信號(hào)發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專業(yè)組人員、義務(wù)消防隊(duì)在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場組織搶險(xiǎn)救援工作，并向總指揮報(bào)告人員到位情況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮
3、總指揮視現(xiàn)場火勢(shì)情況確定應(yīng)急等級(jí)，當(dāng)時(shí)火勢(shì)較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊(duì)自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。
4、突來大風(fēng)，火勢(shì)變大，總指揮立即安排義務(wù)消防B隊(duì)組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報(bào)警電話（告訴消防部門起火的詳細(xì)地址、火勢(shì)情況）并盡最大的努力實(shí)施火災(zāi)自救。
5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達(dá)準(zhǔn)確目的地。
6、總指揮對(duì)演練進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。
7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。
酒店消防應(yīng)急演練方案 7
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“消防安全四個(gè)能力建設(shè)”檢查前期消防知識(shí)培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對(duì)酒店全體員工進(jìn)行一次消防演練，請(qǐng)各部門做好準(zhǔn)備。
通過演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識(shí)，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實(shí)施；
下設(shè)演練評(píng)判組：xxx負(fù)責(zé)；
現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請(qǐng)單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：定于20xx年8月27日下午2點(diǎn)；
地點(diǎn)：宣威市滇能國際大酒店
三、演練項(xiàng)目
疏散演練
8月27日14：20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報(bào)后演練開始。
目的.：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。
要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項(xiàng)：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實(shí)戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項(xiàng)。
要求：酒店全體必須學(xué)會(huì)滅火器材基本操作。
四、注意事項(xiàng)：
1.27日14：20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請(qǐng)相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4.保安部對(duì)講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
酒店消防應(yīng)急演練方案 8
一、演練目的：
此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識(shí)到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識(shí)，切實(shí)樹立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全知識(shí)，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的.方法。
二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：xxxxx
地點(diǎn)：xxx酒店
三、演練內(nèi)容：
�。�1）火情報(bào)警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
xxxxxx（省略）
五、講解消防知識(shí)及使用滅火器滅火流程：
�。�1）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識(shí)及觀看滅火器滅火流程；
�。�2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識(shí)及滅火器使用方法；
�。�3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
�。�4）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
（5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：xxx
現(xiàn)場指揮：xxx
報(bào)警員：xxx
客房疏散
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
（1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
�。�2）各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；
（3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報(bào)告：我酒店發(fā)生火警，請(qǐng)迅速前來搶救，報(bào)警人：xxx"；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
�。�4）消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：
�。�1）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
（2）各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；
（3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
�。�4）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來。
酒店消防應(yīng)急演練方案 9
為進(jìn)一步提升酒店管理人員的整體消防素質(zhì)，普及酒店內(nèi)員工消防意識(shí)和消防常識(shí)。公司擬定酒店內(nèi)舉辦一場現(xiàn)場消防演練。現(xiàn)根據(jù)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，針對(duì)酒店公共設(shè)施和樓層結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)策劃此次消防演練活動(dòng)，具體方案如下：
一、消防演練部署
1、成立消防演練指揮部，地點(diǎn)設(shè)在酒店11樓。
2、總指揮由酒店最高負(fù)責(zé)人李大東擔(dān)任，同時(shí)任現(xiàn)場指揮。
3、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，總指揮對(duì)火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的絕對(duì)權(quán)力；現(xiàn)場指揮負(fù)責(zé)就火災(zāi)情況向總指揮作及時(shí)匯報(bào)并現(xiàn)場組織所有義務(wù)消防員貫徹執(zhí)行總指揮的指令。
4、具體人員職責(zé)安排：
總指揮具體職責(zé)：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場救援指揮工作，布置以下各組任務(wù)。火情偵察小組具體職責(zé)：當(dāng)現(xiàn)場指揮從消防控制中心或其它位置接到火警信號(hào)時(shí)，迅速下達(dá)命令，火情偵查人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地勘察現(xiàn)場，并及時(shí)向現(xiàn)場指揮匯報(bào)以下情況：
�、倩鹎槲恢谩⑷紵镔|(zhì)和性能、燃燒范圍和火勢(shì)蔓延的主要方向；②是否有人受到火勢(shì)威脅及具體所在地點(diǎn)、數(shù)量和搶救疏散通道；
�、塾袩o爆炸、毒害、腐蝕、遇水燃燒等物質(zhì)，其數(shù)量存放形式、具體位置；④火場現(xiàn)場是否有帶電設(shè)備以及切斷電源和預(yù)防觸電措施；⑤需要保護(hù)和疏散的貴重物質(zhì)及其受火勢(shì)威脅的程度；⑥燃燒的'建筑物內(nèi)的消防設(shè)施可利用情況；⑦遇誤報(bào)，在現(xiàn)場要及時(shí)排除。
工程搶險(xiǎn)小組具體職責(zé)：與火警采取如下措施：①關(guān)閉非消防電源、煤氣管道閥門；
②接警后啟動(dòng)相應(yīng)消防泵、噴淋泵或水噴霧泵③啟動(dòng)防排煙機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)；
3、滅火行動(dòng)小組具體職責(zé)：受命后立即帶好安全服、頭盔，攜帶安全繩、滅火器等消防器材，在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場，本著“救人第一”原則進(jìn)入燃燒區(qū)搶救被困人員。
①尋找被困人員的方法：A詢問知情人；B主動(dòng)呼喊C查看D細(xì)聽E觸摸②尋找被困人員的地點(diǎn)：A建筑物內(nèi)的走廊、通道、樓梯、窗口、陽臺(tái)、浴室等房間內(nèi)的床下、桌下、櫥柜內(nèi)、衛(wèi)生間、廚房等。③救援的方法：牽、拉、抱、背、扶。
�、芫然鸬姆椒ǎ篈利用攜帶滅火器材進(jìn)行撲救；B打開消防栓，利用消防栓內(nèi)設(shè)施進(jìn)行滅火（沒有電的情況下）
4、安全保衛(wèi)小組具體職責(zé)：當(dāng)接到火警時(shí)，確認(rèn)屬實(shí)后迅速報(bào)告安全部經(jīng)理及公司總經(jīng)理根據(jù)火情是否撥打119報(bào)警電話，并通知當(dāng)班安全員必須堅(jiān)守崗位，聽從調(diào)配，同時(shí)提高警惕，防止壞人渾水摸魚，趁火打劫，保護(hù)好現(xiàn)場。
5、后勤保障小組具體職責(zé)：①疏散人員和車輛；②引導(dǎo)消防車入場；③組織搶救財(cái)物、貴重設(shè)備，物資暫放處應(yīng)有人看管，防止被盜；④搶救傷員；⑤清理保護(hù)現(xiàn)場。
6、機(jī)動(dòng)組：機(jī)動(dòng)組受指揮部指揮，負(fù)責(zé)增援行動(dòng)。
二、消防指揮小組分工：
李大東——總指揮當(dāng)班經(jīng)理——副總指揮
楊陽——現(xiàn)場指揮小組長吳宇--火情巡查員
周俊剛——工程搶修員鄧德清——工程搶修員
陳曉莉--安全主管朱英--安全主管
潘祥--疏散組組長夏林榮--后勤組組長
李亭、吳明娜、劉金梅——疏散組組員
陳慧、陳亞男、唐一丹——滅火行動(dòng)組組員
易英、葛建英、敬冬梅——疏散組組員
王春梅、李明先、劉梅、黃桂清——滅火行動(dòng)組組員
谷新亮、馬磊、楊浩月、吳麗麗、胡勤俐、邱晶、米志蓉——機(jī)動(dòng)組
三、消防培訓(xùn)過程要點(diǎn)
要點(diǎn)一：演練簡述：
通過現(xiàn)場說明使所有在場人員明了整個(gè)消防演練的流程及重要注意事項(xiàng)。
要點(diǎn)二：滅火器正確使用方法的示范
通過保安員楊陽現(xiàn)場操作示范滅火器的正確使用方法
要點(diǎn)三：員工通過學(xué)習(xí)，逐個(gè)實(shí)地進(jìn)行操作演練，確保在發(fā)生火情時(shí)能第一時(shí)間正確使用滅火裝置進(jìn)行滅火，防止火情擴(kuò)大，帶來不必要的損失。
以上是此次消防培訓(xùn)的全部過程，記錄不詳之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱、批示。
酒店消防應(yīng)急演練方案 10
一、演練目的
1. 檢驗(yàn)酒店員工及消防應(yīng)急組織應(yīng)對(duì)火災(zāi)的能力，提高員工滅火、疏散、自救能力和管理者火場組織、協(xié)調(diào)、指揮能力。
2. 使員工在演習(xí)中受到鍛煉和教育，進(jìn)一步增強(qiáng)消防安全意識(shí)，使“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針在酒店得到更好的貫徹落實(shí)。
二、演練內(nèi)容
1. 火災(zāi)報(bào)警與應(yīng)急響應(yīng)
模擬酒店xx樓層位置發(fā)生火災(zāi)，觸發(fā)煙霧報(bào)警器，消防控制中心接收到報(bào)警信號(hào)后，啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)程序。
2. 人員疏散逃生
組織酒店內(nèi)員工、住客從各個(gè)疏散通道迅速、有序地疏散到安全區(qū)域。重點(diǎn)演練疏散引導(dǎo)、安全防護(hù)、人員清點(diǎn)等環(huán)節(jié)。
3. 初期火災(zāi)撲救
酒店義務(wù)消防隊(duì)使用滅火器、消火栓等消防器材對(duì)初期火災(zāi)進(jìn)行撲救，演示正確的滅火操作方法。
4. 消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)
檢驗(yàn)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、消防電梯等消防設(shè)施在火災(zāi)情況下的聯(lián)動(dòng)運(yùn)行情況。
三、演練時(shí)間與地點(diǎn)
1. 時(shí)間：
2. 地點(diǎn)：酒店內(nèi)，包括各樓層客房、餐廳、會(huì)議室、娛樂場所等區(qū)域。
四、參演人員
1. 酒店全體員工
2. 住客（部分參與，提前溝通并獲得同意）
五、演練組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
1. 演練總指揮：xx
職責(zé)：全面負(fù)責(zé)演練的組織、指揮和協(xié)調(diào)工作，下達(dá)演練開始和結(jié)束指令，對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估。
2. 滅火行動(dòng)組：由酒店義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員組成，組長：xx
職責(zé)：接到火警信號(hào)后，迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，使用滅火器、消火栓等消防器材進(jìn)行初期火災(zāi)撲救。
3. 疏散引導(dǎo)組：各樓層服務(wù)員、保安人員，組長：xx
職責(zé)：在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，負(fù)責(zé)引導(dǎo)本樓層人員通過疏散通道迅速疏散到安全區(qū)域。檢查各房間是否有人員被困，確保疏散過程中人員的安全。
4. 安全警戒組：保安人員，組長：xx
職責(zé)：在酒店周圍設(shè)置警戒區(qū)，阻止無關(guān)人員進(jìn)入演練現(xiàn)場，維護(hù)現(xiàn)場秩序。保障消防車輛和救援人員的順利通行。
5. 醫(yī)療救護(hù)組：酒店醫(yī)務(wù)室人員或經(jīng)過急救培訓(xùn)的員工，組長：xx
職責(zé)：在安全區(qū)域設(shè)置臨時(shí)醫(yī)療救護(hù)點(diǎn)，對(duì)疏散過程中受傷的人員進(jìn)行簡單的醫(yī)療救治。
6. 后勤保障組：酒店工程部、行政部人員，組長：xx
職責(zé)：保障消防設(shè)施、器材的正常運(yùn)行和供應(yīng)，為演練提供必要的物資支持，如擔(dān)架、急救藥品、防護(hù)用具等。
7. 通訊聯(lián)絡(luò)組：酒店總機(jī)人員、值班經(jīng)理，組長：xx
職責(zé)：及時(shí)傳達(dá)總指揮的指令，保持與各應(yīng)急小組之間的通訊聯(lián)絡(luò)暢通。向消防部門報(bào)警，并向酒店高層管理人員報(bào)告火災(zāi)情況。
六、演練準(zhǔn)備
1. 培訓(xùn)工作
在演練前，組織全體參演人員進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)，包括火災(zāi)的預(yù)防、火災(zāi)報(bào)警、疏散逃生、滅火器材的使用等內(nèi)容。培訓(xùn)可通過集中授課、觀看視頻、現(xiàn)場演示等方式進(jìn)行。
對(duì)各應(yīng)急小組人員進(jìn)行專門的職責(zé)培訓(xùn)，明確各自的任務(wù)和操作流程。
2. 物資準(zhǔn)備
準(zhǔn)備好演練所需的消防器材，如滅火器、消火栓、消防水帶、水槍、煙霧彈（模擬火災(zāi)煙霧）、警示標(biāo)志、擔(dān)架、急救藥品等。確保消防設(shè)施、設(shè)備處于正常狀態(tài)。
準(zhǔn)備通訊設(shè)備，如對(duì)講機(jī)、電話等，保證通訊暢通。
3. 宣傳工作
在酒店內(nèi)張貼演練通知，告知員工和住客演練的時(shí)間、內(nèi)容和注意事項(xiàng)，避免引起不必要的恐慌。
在演練前，通過酒店廣播系統(tǒng)向全體人員進(jìn)行消防安全提示。
七、演練程序
1. 火災(zāi)模擬
在酒店xx樓層xx房間釋放煙霧彈，觸發(fā)煙霧報(bào)警器，模擬火災(zāi)發(fā)生。
2. 報(bào)警與響應(yīng)
消防控制中心接收到報(bào)警信號(hào)后，立即通知值班經(jīng)理。值班經(jīng)理確認(rèn)火災(zāi)情況后，向演練總指揮報(bào)告，并啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)程序。
通訊聯(lián)絡(luò)組迅速撥打“119”報(bào)警電話，向消防部門報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)等信息，并通知酒店各應(yīng)急小組趕赴現(xiàn)場。
3. 人員疏散
疏散引導(dǎo)組迅速到達(dá)各樓層，通過呼喊、敲門等方式通知人員疏散。按照預(yù)定的疏散路線，引導(dǎo)員工和住客用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿有序地向安全出口疏散。
在疏散過程中，疏散引導(dǎo)員要檢查各房間是否有人員被困，對(duì)于行動(dòng)不便的人員要給予幫助。
安全警戒組在酒店周圍設(shè)置警戒區(qū)，拉起警戒線，阻止無關(guān)人員進(jìn)入，并疏導(dǎo)交通，保障消防車輛和救援人員的通行。
人員疏散到安全區(qū)域后，各樓層疏散引導(dǎo)員向疏散引導(dǎo)組組長報(bào)告本樓層人員疏散情況，由組長匯總后向總指揮報(bào)告。
4. 初期火災(zāi)撲救
滅火行動(dòng)組在接到火警信號(hào)后，迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。根據(jù)火勢(shì)大小，選擇合適的'滅火器材進(jìn)行撲救。如果火勢(shì)較大，無法控制，應(yīng)立即撤離現(xiàn)場，等待消防部門救援。
在撲救火災(zāi)過程中，要注意自身安全，遵循先控制、后消滅的原則，防止火勢(shì)蔓延。
5. 消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)
觀察火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、消防電梯等消防設(shè)施的聯(lián)動(dòng)運(yùn)行情況，確保其正常工作。
工程部人員在消防控制中心密切關(guān)注消防設(shè)施的運(yùn)行狀態(tài)，如有故障及時(shí)處理。
6. 醫(yī)療救護(hù)
醫(yī)療救護(hù)組在安全區(qū)域設(shè)置臨時(shí)醫(yī)療救護(hù)點(diǎn)，準(zhǔn)備好急救藥品和設(shè)備。
對(duì)疏散過程中受傷的人員進(jìn)行簡單的醫(yī)療救治，如包扎、止血等。如果傷勢(shì)較重，應(yīng)及時(shí)送往附近醫(yī)院治療。
7. 消防部門救援與滅火
消防部門到達(dá)后，總指揮將指揮權(quán)移交給消防部門負(fù)責(zé)人，酒店各應(yīng)急小組配合消防部門進(jìn)行滅火和救援工作。
消防部門進(jìn)行滅火、搜救被困人員、排煙等救援行動(dòng)，直至火災(zāi)被撲滅，人員全部安全疏散。
8. 演練結(jié)束與總結(jié)
火災(zāi)被撲滅，人員全部安全疏散后，演練總指揮宣布演練結(jié)束。
組織參演人員集合，由總指揮對(duì)演練情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。對(duì)演練中存在的問題和不足之處進(jìn)行分析，提出改進(jìn)措施，為今后的消防應(yīng)急工作提供經(jīng)驗(yàn)參考。
八、注意事項(xiàng)
1. 演練過程中要確保人員安全，避免因演練造成人員傷亡或財(cái)產(chǎn)損失。特別是在使用煙霧彈、進(jìn)行火災(zāi)撲救和人員疏散時(shí)，要做好安全防護(hù)措施。
2. 各應(yīng)急小組要嚴(yán)格按照職責(zé)和操作流程進(jìn)行演練，確保演練的有序進(jìn)行。在演練前要對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使他們熟悉各自的任務(wù)和工作方法。
3. 演練過程中要注意對(duì)消防設(shè)施、器材的保護(hù)，避免因不當(dāng)操作造成損壞。演練結(jié)束后，要對(duì)消防設(shè)施、器材進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常使用。
4. 在向消防部門報(bào)警時(shí)，要報(bào)告準(zhǔn)確的信息，避免虛假報(bào)警。同時(shí)，要安排專人在酒店門口迎接消防車輛，引導(dǎo)消防人員到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場。
5. 要做好對(duì)住客的宣傳解釋工作，避免演練引起不必要的恐慌。在演練前，可以向住客發(fā)放演練通知和消防安全宣傳資料，告知他們演練的情況和注意事項(xiàng)。
酒店消防應(yīng)急演練方案 11
一、演練主題
“關(guān)注消防，生命至上”
二、演練目標(biāo)
1. 通過實(shí)戰(zhàn)演練，進(jìn)一步提高酒店全體員工的消防安全意識(shí)，使每位員工熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置流程，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。
2. 檢驗(yàn)酒店消防應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)改進(jìn)，確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、高效、有序地開展應(yīng)急救援工作。
3. 強(qiáng)化酒店各部門之間在消防應(yīng)急工作中的協(xié)調(diào)配合能力，提高酒店整體應(yīng)急管理水平。
三、演練假設(shè)場景
酒店xx樓層餐廳因電氣故障引發(fā)火災(zāi)，火勢(shì)迅速蔓延，濃煙滾滾，餐廳內(nèi)有部分員工和顧客，情況十分危急。
四、演練時(shí)間、地點(diǎn)和參與人員
1. 時(shí)間：
2. 地點(diǎn)：酒店內(nèi)
3. 參與人員：酒店全體員工、部分顧客（提前邀請(qǐng)并告知演練情況）
五、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)分工
1. 應(yīng)急指揮中心
總指揮：酒店總經(jīng)理xx
副總指揮：副總經(jīng)理xx、保安部經(jīng)理xx
職責(zé)：全面負(fù)責(zé)指揮和協(xié)調(diào)消防應(yīng)急演練工作，下達(dá)演練啟動(dòng)和結(jié)束指令，決策重大應(yīng)急救援行動(dòng)，協(xié)調(diào)與外部救援力量的合作，評(píng)估演練效果。
2. 滅火行動(dòng)組
組長：保安部主管xx
成員：義務(wù)消防員xx名
職責(zé)：迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，使用酒店內(nèi)配備的滅火器、消火栓等消防器材進(jìn)行滅火作業(yè)，控制火勢(shì)蔓延，為人員疏散爭取時(shí)間。同時(shí)，配合消防部門專業(yè)人員進(jìn)行滅火行動(dòng)。
3. 疏散引導(dǎo)組
組長：客房部經(jīng)理xx、餐飲部經(jīng)理xx（分別負(fù)責(zé)客房和餐飲區(qū)域）
成員：各樓層服務(wù)員、餐廳服務(wù)員等
職責(zé)：在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，按照預(yù)定的疏散路線，引導(dǎo)酒店內(nèi)的員工、顧客迅速疏散至安全區(qū)域。通過廣播、呼喊等方式通知人員疏散，檢查各房間、包廂等是否有遺漏人員，確保疏散過程安全有序。在疏散通道的關(guān)鍵位置設(shè)置引導(dǎo)員，為疏散人員提供指引。
4. 安全警戒組
組長：保安部領(lǐng)班xx
成員：保安人員xx名
職責(zé)：在酒店周邊及演練現(xiàn)場設(shè)置警戒區(qū)，阻止無關(guān)人員進(jìn)入，維護(hù)現(xiàn)場秩序。疏導(dǎo)交通，確保消防通道暢通無阻，保障消防車輛和救援人員能夠順利到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場。同時(shí)，防止演練過程中出現(xiàn)盜竊、破壞等意外情況。
5. 醫(yī)療救護(hù)組
組長：酒店醫(yī)務(wù)室醫(yī)生xx
成員：護(hù)士xx名、經(jīng)過急救培訓(xùn)的員工xx名
職責(zé)：在酒店安全區(qū)域設(shè)立臨時(shí)醫(yī)療救護(hù)點(diǎn)，準(zhǔn)備好急救藥品、擔(dān)架等醫(yī)療設(shè)備。對(duì)在疏散過程中受傷的人員進(jìn)行緊急救治，對(duì)重傷員進(jìn)行初步處理后，及時(shí)送往附近醫(yī)院進(jìn)行進(jìn)一步治療。
6. 通訊聯(lián)絡(luò)組
組長：總機(jī)接線員xx
成員：值班經(jīng)理xx名
職責(zé)：保持與各應(yīng)急小組之間的通訊聯(lián)絡(luò)暢通，及時(shí)傳達(dá)總指揮的指令。向“119”報(bào)警臺(tái)報(bào)警，向酒店高層管理人員報(bào)告火災(zāi)情況，并與周邊單位、社區(qū)等保持聯(lián)系，必要時(shí)請(qǐng)求支援。同時(shí)，負(fù)責(zé)收集和整理演練過程中的信息資料。
7. 后勤保障組
組長：工程部經(jīng)理xx
成員：工程部員工xx名、行政部員工xx名
職責(zé)：保障酒店消防設(shè)施、設(shè)備的`正常運(yùn)行，如消防供水系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、電梯、通風(fēng)系統(tǒng)等。在演練過程中，為各應(yīng)急小組提供必要的物資支持，如滅火器、防護(hù)用具、照明設(shè)備等。同時(shí)，負(fù)責(zé)演練現(xiàn)場的清理和恢復(fù)工作。
六、演練準(zhǔn)備工作
1. 知識(shí)培訓(xùn)
在演練前一周內(nèi)，組織全體員工參加消防安全知識(shí)培訓(xùn)，包括火災(zāi)的基本知識(shí)、酒店消防設(shè)施的使用方法、疏散逃生技巧等內(nèi)容。培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看消防教育片等多種形式進(jìn)行。
針對(duì)各應(yīng)急小組的職責(zé)和任務(wù)，進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，使每個(gè)小組成員熟悉應(yīng)急處置流程和操作規(guī)范。
2. 物資準(zhǔn)備
準(zhǔn)備充足的消防器材，如滅火器、消火栓、消防水帶、水槍、滅火毯、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志等，并確保這些器材處于完好有效狀態(tài)。
準(zhǔn)備醫(yī)療救護(hù)用品，如擔(dān)架、急救箱、常用藥品等。
準(zhǔn)備通訊設(shè)備，如對(duì)講機(jī)、固定電話等，并確保通訊暢通。
準(zhǔn)備其他物資，如警示帶、擴(kuò)音器、煙霧發(fā)生器（模擬煙霧效果）等。
3. 場地準(zhǔn)備
對(duì)演練場地（酒店內(nèi)各相關(guān)區(qū)域）進(jìn)行檢查，確保疏散通道暢通無阻，安全出口標(biāo)識(shí)明顯，消防設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。
在演練現(xiàn)場設(shè)置明顯的指示標(biāo)志和說明牌，告知演練內(nèi)容、注意事項(xiàng)等信息，避免引起不必要的恐慌。
4. 宣傳動(dòng)員
提前一周在酒店內(nèi)部張貼演練通知，告知員工演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和注意事項(xiàng)。同時(shí)，通過酒店廣播系統(tǒng)、內(nèi)部郵件等方式進(jìn)行宣傳動(dòng)員，要求員工積極參與演練。
對(duì)于參與演練的部分顧客，由前臺(tái)工作人員在辦理入住手續(xù)時(shí)進(jìn)行告知，并發(fā)放演練宣傳資料，確保顧客了解演練情況，配合演練工作。
七、演練程序
1. 火災(zāi)報(bào)警與初期處置
xx樓層餐廳工作人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，立即按下附近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕，并撥打酒店總機(jī)報(bào)告火災(zāi)情況，報(bào)告內(nèi)容包括火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)等信息。
總機(jī)接線員接到報(bào)警后，迅速通知保安部、工程部和值班經(jīng)理，并通過酒店廣播系統(tǒng)向全體員工和顧客發(fā)出火災(zāi)警報(bào)，提示大家按照預(yù)定的疏散路線進(jìn)行疏散。
保安部接到報(bào)警后，立即組織義務(wù)消防員趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，同時(shí)啟動(dòng)消防設(shè)施，如消防卷簾門、排煙系統(tǒng)等。義務(wù)消防員使用滅火器對(duì)初期火災(zāi)進(jìn)行撲救，嘗試控制火勢(shì)蔓延。工程部人員迅速到達(dá)消防控制中心和相關(guān)設(shè)備機(jī)房，檢查消防設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況，保障消防供水、供電等系統(tǒng)正常工作。
2. 應(yīng)急響應(yīng)啟動(dòng)
值班經(jīng)理到達(dá)現(xiàn)場后，確認(rèn)火災(zāi)情況，向總指揮報(bào)告�？傊笓]接到報(bào)告后，立即啟動(dòng)酒店消防應(yīng)急預(yù)案，下達(dá)各應(yīng)急小組行動(dòng)指令。
各應(yīng)急小組在接到指令后，迅速趕赴各自的崗位，開展應(yīng)急救援工作。
3. 人員疏散與引導(dǎo)
疏散引導(dǎo)組在各樓層和餐廳內(nèi)通過呼喊、敲門等方式通知人員疏散，并用手電筒、疏散指示標(biāo)志等引導(dǎo)人員用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿沿著疏散樓梯有序撤離。
在疏散過程中，疏散引導(dǎo)員要特別關(guān)注老人、兒童、殘疾人等特殊人群，給予必要的幫助。對(duì)于被困在房間內(nèi)的人員，要及時(shí)組織救援。
人員疏散到酒店外的安全集合點(diǎn)后，各樓層和餐廳的疏散引導(dǎo)員要迅速清點(diǎn)人數(shù)，并向疏散引導(dǎo)組組長報(bào)告。疏散引導(dǎo)組組長將匯總后的人員疏散情況報(bào)告給總指揮。
4. 安全警戒與交通疏導(dǎo)
安全警戒組在酒店周邊拉起警戒線，設(shè)置警戒區(qū)，阻止無關(guān)人員進(jìn)入演練現(xiàn)場。在酒店主要出入口和消防通道安排保安人員，疏導(dǎo)交通，確保消防車輛和救援人員能夠順利通行。
對(duì)酒店內(nèi)的貴重物品和重要區(qū)域進(jìn)行保護(hù)，防止在演練過程中出現(xiàn)盜竊、破壞等情況。
5. 滅火行動(dòng)與消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)
滅火行動(dòng)組在撲救初期火災(zāi)過程中，如果火勢(shì)無法控制，應(yīng)迅速撤離到安全位置，等待消防部門的到來。同時(shí)，繼續(xù)使用消火栓等遠(yuǎn)程滅火設(shè)備對(duì)火勢(shì)進(jìn)行壓制，防止火勢(shì)蔓延擴(kuò)大。
觀察火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、消防電梯等消防設(shè)施的聯(lián)動(dòng)運(yùn)行情況，確保其正常工作。如發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施故障，及時(shí)通知工程部人員進(jìn)行維修。
6. 醫(yī)療救護(hù)與現(xiàn)場處置
醫(yī)療救護(hù)組在安全集合點(diǎn)設(shè)立臨時(shí)醫(yī)療救護(hù)點(diǎn)，準(zhǔn)備好急救藥品和設(shè)備，隨時(shí)準(zhǔn)備對(duì)受傷人員進(jìn)行救治。
對(duì)疏散過程中受傷的人員進(jìn)行檢查和治療，對(duì)于輕傷人員進(jìn)行簡單的包扎處理，對(duì)于重傷人員進(jìn)行急救處理后，及時(shí)送往附近醫(yī)院進(jìn)行進(jìn)一步治療。
7. 消防部門救援與協(xié)同作戰(zhàn)
通訊聯(lián)絡(luò)組在火災(zāi)發(fā)生后，迅速撥打“119”報(bào)警電話，向消防部門報(bào)告火災(zāi)情況，并安排專人在酒店門口迎接消防車輛。
消防部門到達(dá)后，總指揮將指揮權(quán)移交給消防部門負(fù)責(zé)人，酒店各應(yīng)急小組在消防部門的統(tǒng)一指揮下，配合開展滅火、救援和疏散工作。消防部門進(jìn)行滅火、搜救被困人員、排煙等救援行動(dòng)，直至火災(zāi)被撲滅，人員全部安全疏散。
8. 演練結(jié)束與總結(jié)評(píng)估
火災(zāi)被撲滅，人員全部安全疏散后，演練總指揮宣布演練結(jié)束。
組織全體參演人員集合，由總指揮對(duì)演練情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估�？偨Y(jié)演練過程中的成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰，對(duì)存在的問題提出改進(jìn)措施和建議。同時(shí)，收集參演人員對(duì)演練的反饋意見，為今后的演練和應(yīng)急工作提供參考。
演練結(jié)束后，各部門要對(duì)演練過程進(jìn)行復(fù)盤，進(jìn)一步分析問題，完善應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處置流程。同時(shí)，對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其處于良好的備用狀態(tài)。
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