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會(huì)員制營銷方案
為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編幫大家整理的會(huì)員制營銷方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
會(huì)員制營銷方案1
在當(dāng)前市場(chǎng)營銷競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下,許多企業(yè)都開始采用會(huì)員制營銷方案來提高客戶忠誠度、員工積極性和企業(yè)回報(bào)。會(huì)員制營銷方案是在客戶關(guān)系管理的基礎(chǔ)上建立起來的一種個(gè)性化的營銷策略,其主要目的是為了增加持續(xù)客戶、降低客戶流失,并通過會(huì)員售卡、商品折扣、特權(quán)服務(wù)等方式提高客戶的消費(fèi)頻次和消費(fèi)金額。本文將探討會(huì)員制營銷方案的重要性、實(shí)施方式和應(yīng)用前景。
一、會(huì)員制營銷方案的重要性
1.提高客戶價(jià)值。通過建立良好的.客戶關(guān)系,建立持續(xù)的客戶聯(lián)系,為客戶提供貼心的服務(wù),提升客戶體驗(yàn),從而增加客戶的價(jià)值。
2.增加企業(yè)回報(bào)。會(huì)員制營銷方案能夠提高客戶的消費(fèi)頻次和消費(fèi)金額,通過各種促銷活動(dòng)和特權(quán)服務(wù),激發(fā)客戶購買欲望,進(jìn)而增加企業(yè)收益。
3.降低客戶流失。建立完善的會(huì)員制營銷方案,為客戶提供更多、更好、更實(shí)惠的服務(wù),從而提高客戶滿意度和忠誠度,降低客戶流失率。
二、會(huì)員制營銷方案的實(shí)施方式
1.會(huì)員卡銷售。對(duì)于需要建立會(huì)員制營銷方案的企業(yè)來說,首先需要推出會(huì)員卡,并針對(duì)不同的會(huì)員級(jí)別制定不同的銷售價(jià)格、優(yōu)惠政策和服務(wù)內(nèi)容。
2.商品折扣。在客戶購物時(shí),根據(jù)其會(huì)員級(jí)別給予相應(yīng)的商品折扣,以此激勵(lì)客戶購買欲望。
3.特權(quán)服務(wù)。針對(duì)不同的會(huì)員級(jí)別,提供不同的特權(quán)服務(wù),如優(yōu)先預(yù)約、免費(fèi)贈(zèng)品、包郵服務(wù)、專屬客服等。
4.會(huì)員營銷活動(dòng)。通過開展各種會(huì)員營銷活動(dòng),如抽獎(jiǎng)活動(dòng)、返利活動(dòng)、推薦好友活動(dòng)等,在提升客戶感知度的同時(shí),刺激客戶消費(fèi)。
三、會(huì)員制營銷方案的應(yīng)用前景
目前,會(huì)員制營銷方案極大地推動(dòng)了企業(yè)市場(chǎng)營銷的發(fā)展。在未來,隨著消費(fèi)者對(duì)于個(gè)性化需求的進(jìn)一步增長和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,會(huì)員制營銷方案將在以下幾個(gè)方面有更廣泛的應(yīng)用:
1.社交化擴(kuò)散。將會(huì)員制營銷方案與社交媒體等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)相結(jié)合,通過多種渠道吸引潛在客戶,形成良好的口碑效應(yīng)。
2.精準(zhǔn)營銷。通過數(shù)據(jù)分析和CRM技術(shù),深入了解客戶需求、行為和反饋,通過精準(zhǔn)的營銷策略滿足客戶需求,提高客戶忠誠度。
3.多元化服務(wù)。在現(xiàn)有的會(huì)員制營銷方案基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探索多元化服務(wù)模式,如聯(lián)合推廣、眾籌購買、資源共享等,為客戶提供更全面、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總之,會(huì)員制營銷方案已經(jīng)成為市場(chǎng)營銷領(lǐng)域的重要發(fā)展趨勢(shì),通過建立良好的客戶關(guān)系,提供多元化、高質(zhì)量、人性化的服務(wù),企業(yè)能夠不斷增強(qiáng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)地位,實(shí)現(xiàn)長期持續(xù)的商業(yè)價(jià)值。
會(huì)員制營銷方案2
作為一種流行的市場(chǎng)營銷方式,會(huì)員制營銷已被越來越多的企業(yè)采用。會(huì)員制營銷通過給予消費(fèi)者獨(dú)一無二的優(yōu)惠和權(quán)益,從而增加忠誠度和重復(fù)購買率。
會(huì)員制營銷的基本原理是:企業(yè)為消費(fèi)者提供成為會(huì)員的機(jī)會(huì),從而讓消費(fèi)者得到更多的特別優(yōu)惠和禮遇。在此過程中,企業(yè)可以收集消費(fèi)者的信息,為下一步的市場(chǎng)營銷提供寶貴的數(shù)據(jù)支持。因此,會(huì)員制營銷成為了企業(yè)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段。
會(huì)員制營銷對(duì)于企業(yè)的盈利貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是能夠刺激消費(fèi)者的需求,提高購買頻率和數(shù)量。另一方面,則是通過會(huì)員的消費(fèi)記錄、偏好,提供更為精準(zhǔn)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析,進(jìn)而指導(dǎo)企業(yè)的產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)定位等決策。
從消費(fèi)者角度而言,會(huì)員制營銷給了消費(fèi)者更多權(quán)益和優(yōu)惠。消費(fèi)者加入會(huì)員后,無便于通過消費(fèi)者電子卡等方式獲取積分、優(yōu)惠券等兌換,還可以享受特別優(yōu)惠、生日禮遇等。此外,會(huì)員也能夠直接參加企業(yè)的營銷活動(dòng)和有獎(jiǎng)競(jìng)賽,獲取更多的優(yōu)惠和禮品。
對(duì)于企業(yè)而言,會(huì)員制營銷的運(yùn)營管理同樣十分重要。首先,企業(yè)應(yīng)該為會(huì)員制定合適的優(yōu)惠政策,不能過于簡(jiǎn)單或復(fù)雜,否則會(huì)導(dǎo)致管理成本過高或消費(fèi)者無法獲得實(shí)際優(yōu)惠。其次,企業(yè)需要建立完整的.會(huì)員管理與服務(wù)體系,包括會(huì)員的資料管理、積分管理、兌換管理、禮品發(fā)放管理等。此外,企業(yè)應(yīng)該從會(huì)員中獲取反饋,及時(shí)獲取意見和反饋,不斷改善會(huì)員制度。
當(dāng)然,會(huì)員制營銷也存在著一些潛在的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。其一是管理成本高;其二是容易降低產(chǎn)品價(jià)值和品牌形象;其三是需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)。
總之,會(huì)員制營銷是一種十分有效的市場(chǎng)營銷方式,對(duì)于企業(yè)而言,它可以提高消費(fèi)者的忠誠度和回購率,收集有用的市場(chǎng)數(shù)據(jù),促進(jìn)企業(yè)的盈利。對(duì)于消費(fèi)者而言,則是可以享受更多的權(quán)益、優(yōu)惠和禮遇。但是,企業(yè)應(yīng)該注意管理成本,保證產(chǎn)品價(jià)值,提高服務(wù)水平,才能夠更好的實(shí)現(xiàn)會(huì)員制度的營銷效果。
會(huì)員制營銷方案3
會(huì)員買了所謂的金卡、銀卡之后,除了享受正常的服務(wù)優(yōu)惠外,大多數(shù)美容院在其他方面并沒有什么附加值可提供給會(huì)員。尤其是會(huì)員在將卡內(nèi)的金額消費(fèi)完之后,會(huì)員流失的比率往往占正常經(jīng)營的60%以上。這就是傳統(tǒng)美容院為什么顧客忠誠度較低的主要原因。這個(gè)原因最直接的體現(xiàn)就是會(huì)員制設(shè)計(jì)的失誤!
那么有什么辦法能夠終身留住顧客呢?
勿庸諱言,傳統(tǒng)的售卡消費(fèi)會(huì)員制無疑帶動(dòng)了美容院銷售額的穩(wěn)定上升,能夠在一定時(shí)期內(nèi)留住一定數(shù)量的顧客。但是這種銷售方式卻有其先天的缺陷性。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、 顧客要一次性交足卡內(nèi)金額,給顧客造成心理壓力。如果所接受的服務(wù)缺乏特色,或產(chǎn)品質(zhì)量一般,則顧客無疑有一種后悔莫及的感覺;
二、 缺乏靈活性。會(huì)員在公司的美容院連鎖店中買卡入會(huì)之后,無法自由地去各大連鎖美容院接受后續(xù)性服務(wù)消費(fèi)。連鎖美容院之間互相爭(zhēng)奪顧客資源的現(xiàn)象嚴(yán)重,對(duì)在同一系統(tǒng)內(nèi)其他店院購買會(huì)員卡的顧客到本院來接受后續(xù)服務(wù)時(shí)重視度明顯不夠,且在利益上有許多牽扯。即使有的公司有這一服務(wù)管理內(nèi)容,但手續(xù)過程繁瑣,會(huì)員權(quán)益仍未得到保護(hù)。尤其是當(dāng)會(huì)員出差到其他地區(qū)時(shí),這種現(xiàn)象便屢屢出現(xiàn);
三、 有形地設(shè)置時(shí)間限制。會(huì)員卡由于帳戶內(nèi)的.金額限制,致使大部分會(huì)員在一段時(shí)間內(nèi)消費(fèi)完所有金額后便自動(dòng)退會(huì),或被其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“挖”走。這種情況更加相當(dāng)普遍。設(shè)置金額,提高會(huì)員消費(fèi)檔次和身份這本無可厚非,但在設(shè)置金額的同時(shí),也設(shè)置了會(huì)員期限,這一點(diǎn)恐怕是大多數(shù)美容院經(jīng)營管理者們所沒有想到的;
四、 總部無法有效監(jiān)控所有連鎖美容院會(huì)員消費(fèi)情況和管理會(huì)員資料。大多數(shù)美容院的會(huì)員資料或顧客資料均保留在各美容院中,以書面或表格形式存檔管理,缺乏保密性、系統(tǒng)性、規(guī)范性和科學(xué)性。當(dāng)出現(xiàn)意外事故時(shí),會(huì)員資料便容易遺失。由于未有有效的管理措施,會(huì)員或顧客便處在一種無掌控的自由漂移狀態(tài),容易造成流失;
解決上述問題的辦法最重要的是要導(dǎo)入正規(guī)的美容連鎖經(jīng)營營銷管理機(jī)制,F(xiàn)在大多數(shù)美容連鎖企業(yè)名義上號(hào)稱“連鎖”,而實(shí)質(zhì)是無非多開了幾個(gè)店而已,連而不鎖,鎖而未連,這是美容業(yè)內(nèi)常見的現(xiàn)象。這是因?yàn)檫@些企業(yè)在骨子里根本就沒有專業(yè)的連鎖營銷管理知識(shí)!同時(shí)加上過把癮就死,賺一筆就跑的短期利益思想,企業(yè)的經(jīng)營者們根本就不想長期耗在這一行業(yè)里面。用北京人的話說,就是“玩兒去”。玩玩就算了,何必那么較真呢?!當(dāng)然,這是行業(yè)的悲哀,也是后話,非本文的立意,暫且不表。
美容連鎖營銷管理機(jī)制中一項(xiàng)最重要的內(nèi)容就是:顧客(會(huì)員)管理體系。
那么,如何有效地管理顧客呢?
這里面有個(gè)先進(jìn)的方案可以采取或借鑒。
這個(gè)方案就是:全方位引進(jìn)零售業(yè)連鎖店顧客管理模式,即:“POS系統(tǒng)”解決方案。POS系統(tǒng)在零售業(yè)連鎖管理體系中有四大管理特點(diǎn):一是對(duì)上游商品采購及供應(yīng)商的管理;二是對(duì)門店銷售和顧客消費(fèi)狀況的管理;三是對(duì)商品庫存盤點(diǎn)作業(yè)的管理;四是三位一體式立體化電腦程式信息終端管理。連鎖總部通過聯(lián)網(wǎng)的POS系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)控各門店的營運(yùn)及進(jìn)銷存狀況,及時(shí)作出調(diào)整營銷策略。
連鎖美容院引入POS系統(tǒng)完全可以將傳統(tǒng)的“售卡”模式有機(jī)結(jié)合起來。美容院的銷售遠(yuǎn)沒有傳統(tǒng)零售連鎖企業(yè)那么復(fù)雜,單品系列最多在五百個(gè)品種以內(nèi),而傳統(tǒng)的賣卡模式通常都是根據(jù)顧客情況打包銷售,因此,管理難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)的零售企業(yè)。
在引入POS系統(tǒng)之后,會(huì)員制方案要重新設(shè)計(jì)。所有的會(huì)員顧客資料均要錄入POS系統(tǒng),根據(jù)POS系統(tǒng)的系統(tǒng)要求重新設(shè)計(jì)會(huì)員卡。有三個(gè)措施來進(jìn)行解決:
1、 原會(huì)員卡銷售模式仍然保留,但會(huì)員卡要重新設(shè)計(jì)制作,會(huì)員資料全部錄入POS系統(tǒng)中。根據(jù)會(huì)員卡的金額設(shè)計(jì)服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的延伸,不斷增加附加值,豐富會(huì)員卡的潛在消費(fèi)價(jià)值。會(huì)員在卡內(nèi)金額消費(fèi)完畢后,POS系統(tǒng)可及時(shí)提醒會(huì)員充值,如會(huì)員不愿再續(xù)原檔次(同等金額)內(nèi)容的會(huì)員費(fèi),則可以充入另一檔次的會(huì)費(fèi)。如金卡會(huì)員可直接優(yōu)惠充值銀卡會(huì)員的會(huì)費(fèi),金卡檔次不變,會(huì)員卡可無限期保留使用。如果會(huì)員不愿再續(xù)費(fèi)充值,則可以作為長期性金卡會(huì)員無限次來美容院享受優(yōu)惠的各項(xiàng)美容服務(wù)。新會(huì)員卡保留了原會(huì)員卡的特色,但加入了更多新穎的內(nèi)容,設(shè)計(jì)上注重科學(xué)化和人性化。新會(huì)員卡可在全國范圍內(nèi)連鎖美容院任一門店接受專業(yè)、精細(xì)、優(yōu)質(zhì)的美容服務(wù),而不受門店、地域、時(shí)間的限制。
2、 在保留原會(huì)員卡之后,對(duì)于普通的會(huì)員卡可采取超市賣場(chǎng)的會(huì)員卡模式進(jìn)行設(shè)計(jì)。會(huì)員的真實(shí)資料均錄入POS系統(tǒng)中。會(huì)員憑卡消費(fèi),接受優(yōu)惠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。會(huì)員卡不受時(shí)間、地域、門店的限制,一次入會(huì),終生享用。美容院所有優(yōu)惠服務(wù)項(xiàng)目均向擁有各種會(huì)員卡的會(huì)員開放。普通會(huì)員卡的寫入可以在消費(fèi)者第一次入店消費(fèi)時(shí)就將其列入普通會(huì)員的行列,錄入對(duì)方資料,并發(fā)給簽名的普通會(huì)員卡,正式成為美容院會(huì)員。普通會(huì)員卡雖不需要交納會(huì)費(fèi),但卻具備充值功能。普通會(huì)員卡可以升級(jí)為銀卡或金卡會(huì)員,只要充入相應(yīng)數(shù)額的會(huì)費(fèi),POS系統(tǒng)就自動(dòng)在終端收銀臺(tái)將普通會(huì)員升級(jí)為金卡或銀卡會(huì)員,而無須辦理其他入會(huì)手續(xù)。
3、 無論各種檔次的會(huì)員,美容院均要設(shè)計(jì)制定會(huì)員章程和會(huì)員管理制度,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的會(huì)員管理。對(duì)會(huì)員的服務(wù)力求柔性的人性管理特色,做到激勵(lì)與關(guān)懷并用,真正切實(shí)保護(hù)會(huì)員的權(quán)益。每季、每半年或每年一次會(huì)員活動(dòng),特別優(yōu)惠的美容項(xiàng)目奉獻(xiàn),美容之星晚會(huì)或美容假期等。各種針對(duì)會(huì)員的營銷管理措施均可靈活策劃,力求創(chuàng)新。其目的是永久地留住忠誠顧客,打造優(yōu)秀的美容品牌。
會(huì)員制營銷方案4
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,電商、服務(wù)行業(yè)、餐飲等行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。如何吸引消費(fèi)者,維持客戶粘度,提高客戶回購率成為了一個(gè)重要的問題。會(huì)員制營銷方案便應(yīng)運(yùn)而生,成為很多企業(yè)提高客戶忠誠度的一種有效營銷手段。
一、會(huì)員制介紹
會(huì)員制是企業(yè)為提升客戶忠誠度而設(shè)立的體系。購買者或用戶可以在消費(fèi)或使用某一服務(wù)時(shí)申請(qǐng)成為企業(yè)的會(huì)員,獲得相應(yīng)的權(quán)利和服務(wù)待遇。會(huì)員制可以說是一種個(gè)性化的、有溫度的管理方式,通過精準(zhǔn)的會(huì)員管理、精細(xì)的會(huì)員服務(wù),把客戶的`初步信任轉(zhuǎn)化為粘性。會(huì)員制是品牌的保證,可以與品牌保障在一起,進(jìn)一步提升公司的品牌形象。
二、會(huì)員制的四種形式
1.積分累積型:顧客在每次消費(fèi)時(shí)獲得一定的積分,積分可以用來在下次消費(fèi)過程中直接抵扣一定的消費(fèi)金額,也可以在一定的積分?jǐn)?shù)量后兌換小禮品。
2.會(huì)員價(jià)型:對(duì)于會(huì)員,公司出售指定產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)可以提供一個(gè)折扣價(jià)格,讓會(huì)員獲得實(shí)惠,以此吸引會(huì)員加入。
3.精細(xì)化服務(wù)型:為會(huì)員提供專屬服務(wù),如專屬會(huì)員熱線、專屬會(huì)員經(jīng)理、專屬會(huì)員活動(dòng)、優(yōu)先接待機(jī)會(huì)等等。
4.會(huì)員權(quán)益型:在會(huì)員中設(shè)置等級(jí)、權(quán)益,根據(jù)等級(jí)、權(quán)益的不同,提供不同的額外權(quán)益給會(huì)員,以激勵(lì)會(huì)員消費(fèi)并提高會(huì)員等級(jí),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)忠誠度的提升。
三、會(huì)員制的優(yōu)點(diǎn)
1.促進(jìn)會(huì)員粘性提升:會(huì)員營銷策略中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)是會(huì)員明顯的需求,對(duì)于會(huì)員的貼心服務(wù)也可以增強(qiáng)其對(duì)品牌的認(rèn)同,更好的實(shí)現(xiàn)品牌的長期發(fā)展。
2.降低宣傳成本:精準(zhǔn)的定位使企業(yè)更能專注于問題解決,又可節(jié)省自身的宣傳成本,獲得更容易被接受的效果。
3.實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收的目標(biāo):會(huì)員制度可以增加會(huì)員的回購率,你可以降低銷售成本,達(dá)到更好的盈利收入。
4.優(yōu)化管理模式:會(huì)員制度更能密切關(guān)注客戶生命周期中每個(gè)階段的需求,對(duì)提供更好的解決方案可以更明確,例如客服服務(wù)管理。
四、會(huì)員制的具體操作細(xì)節(jié)
1.制定完整的會(huì)員制度管理規(guī)范
2.擬定會(huì)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作流
3.會(huì)員服務(wù)流程的完善與優(yōu)化
4.開展完善的會(huì)員管理服務(wù)訓(xùn)練
5.會(huì)員制度的市場(chǎng)戰(zhàn)略選擇和營銷渠道的多樣化
五、總結(jié)
會(huì)員制度是一種有效的忠誠度管理工具。通過多種形式的贈(zèng)品、折扣、優(yōu)惠等措施讓會(huì)員變得越來越粘店,有利于提升會(huì)員的留存率,增加會(huì)員的回購率,是企業(yè)踐行“以顧客為中心”的營銷理念的體現(xiàn)。在制定會(huì)員制度的過程中要詳細(xì)規(guī)定管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程,做到服務(wù)流程的完善與優(yōu)化。這樣既可以提高顧客忠誠度,又可以促進(jìn)銷售額的穩(wěn)定增長。
會(huì)員制營銷方案5
企業(yè)實(shí)施會(huì)員制的目的在于通過提高顧客忠誠的計(jì)劃將產(chǎn)品、服務(wù)、利益、溝通、情感等因素進(jìn)行整合,為會(huì)員顧客提供獨(dú)一無二的具有較高認(rèn)知價(jià)值的產(chǎn)品服務(wù)組合,從而與顧客建立起基于感情和信任的長久關(guān)系。餐飲企業(yè)會(huì)員制營銷是企業(yè)經(jīng)營的“20/80法則”的最好體現(xiàn):餐飲企業(yè)20%的消費(fèi)顧客創(chuàng)造了企業(yè)的80%利潤。
正是因?yàn)榭吹搅瞬惋嬈髽I(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷的巨大優(yōu)勢(shì),很多餐飲企業(yè)在開展會(huì)員制營銷。然而,實(shí)際的情況是很多餐飲企業(yè)實(shí)施的會(huì)員制營銷僅僅停留在表面,90%的會(huì)員制是建立在特價(jià)優(yōu)惠、打折、積分折扣等活動(dòng)的基礎(chǔ)上,這樣的“會(huì)員制營銷”嚴(yán)格說來只能算作是變相降價(jià),只是一種很簡(jiǎn)單的促銷手段而已,缺乏會(huì)員制營銷的深度和內(nèi)容的豐富性,無法與顧客建立長久的信任關(guān)系,不能真正的起到維持顧客忠誠度的效果,不是名副其實(shí)的會(huì)員制營銷。
針對(duì)餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷存在的以上問題,我們就來一同探討餐飲企業(yè)到底應(yīng)當(dāng)如何開展會(huì)員制營銷,在開展會(huì)員制營銷過程中餐飲企業(yè)又有哪些注意事項(xiàng)呢?
一、餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷的巨大優(yōu)勢(shì)
1、餐飲企業(yè)可以借助會(huì)員制建立長期穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng);
2、會(huì)員制能夠培養(yǎng)大批餐飲企業(yè)的品牌忠誠顧客;
3、實(shí)施會(huì)員制可以加強(qiáng)餐飲企業(yè)與會(huì)員顧客之間的互動(dòng)交流;
4、餐飲企業(yè)可以通過了解會(huì)員顧客的相關(guān)反饋,發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客的消費(fèi)需求;
5、會(huì)員制能夠提高餐飲的菜品創(chuàng)新開發(fā)能力和水平;
6、餐飲企業(yè)可以通過掌握會(huì)員的信息直接獲得餐飲市場(chǎng)消費(fèi)的第一手;
7、會(huì)員制策略能夠維護(hù)老顧客、開發(fā)新客戶、留住回頭客。
二、餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷的必要性
餐飲企業(yè)對(duì)會(huì)員顧客的管理是餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷的最關(guān)鍵,具體包括餐飲企業(yè)會(huì)員資料庫建立、會(huì)員數(shù)據(jù)分析及挖掘、分類及實(shí)時(shí)更新,積分發(fā)行會(huì)員卡及兌換會(huì)員積分,非同行企業(yè)、甚至是同行企業(yè)間實(shí)現(xiàn)會(huì)員交換、共享,會(huì)員二次營銷等服務(wù)。
1、顧客的忠誠度不僅可以為餐飲企業(yè)帶來高額利潤,而且還可以降低餐飲企業(yè)的營銷;
2、保持一個(gè)消費(fèi)者的營銷費(fèi)用僅是吸引一個(gè)新消費(fèi)者的1/5;
3、餐飲企業(yè)向會(huì)員顧客銷售新菜品陳宮的機(jī)率是50%,而向一個(gè)新顧客銷售新菜品的機(jī)率僅有15%;
4、客戶忠誠度下降5%,餐飲企業(yè)利潤下降25%;
5、如果餐飲企業(yè)將每年的顧客關(guān)系保持率增加5個(gè)百分點(diǎn),可能使餐飲企業(yè)的利潤增長65%;
6、餐飲企業(yè)40%的新顧客來自會(huì)員顧客(老顧客)的推薦。
三、餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷的具體步驟
餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷,需要加強(qiáng)對(duì)會(huì)員制營銷的認(rèn)識(shí)和理解,特別是決策者要有會(huì)員制營銷的認(rèn)識(shí),同時(shí)要先設(shè)計(jì)好較完善的會(huì)員管理體系,然后有效的、持續(xù)的實(shí)施和執(zhí)行。
1、設(shè)計(jì)適合自己餐飲企業(yè)的會(huì)員制顧客管理體系;
2、開發(fā)會(huì)員顧客,并記錄會(huì)員顧客的消費(fèi)記錄;
3、通過相關(guān)軟件分析會(huì)員顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù),對(duì)會(huì)員顧客進(jìn)行分類,開展不同類別的會(huì)員顧客開展?fàn)I銷活動(dòng);
4、對(duì)會(huì)員營銷活動(dòng)的'投入產(chǎn)出比進(jìn)行分析,改進(jìn)會(huì)員營銷活動(dòng)中存在的不足。
四、餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制營銷的注意事項(xiàng)
餐飲企業(yè)實(shí)施會(huì)員制的目的在于通過提高顧客忠誠的計(jì)劃將產(chǎn)品、服務(wù)、利益、溝通、情感等因素進(jìn)行整合,為會(huì)員顧客提供獨(dú)一無二的具有較高認(rèn)知價(jià)值的產(chǎn)品服務(wù)組合,從而與顧客建立起基于感情和信任的長久關(guān)系。然而很多餐飲企業(yè)的會(huì)員制營銷僅停留在表面,90%的會(huì)員制是建立在特價(jià)優(yōu)惠、打折、積分折扣等活動(dòng)的基礎(chǔ)上,這樣的“會(huì)員制營銷”嚴(yán)格說來只能算作是變相降價(jià),只是一種很簡(jiǎn)單的促銷手段而已,缺乏會(huì)員制營銷的深度和內(nèi)容的豐富性,無法與顧客建立長久的信任關(guān)系,不能真正的起到維持顧客忠誠度的效果,不是名副其實(shí)的會(huì)員制營銷。故此,餐飲企業(yè)在實(shí)施會(huì)員制營銷時(shí)還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、對(duì)會(huì)員顧客的消費(fèi)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行的分析,以此來了解不同會(huì)員顧客的消費(fèi)偏好,為企業(yè)的個(gè)性化和人性化服務(wù)打好基礎(chǔ);
2、注意定期同餐廳會(huì)員顧客溝通感情,例如每月一次的電話問候、會(huì)員顧客的生日邀請(qǐng)、節(jié)日小禮品的贈(zèng)送等;
3、對(duì)會(huì)員顧客反饋的信息要絕對(duì)重視,及時(shí)給予處理,體現(xiàn)餐飲企業(yè)對(duì)會(huì)員顧客的絕對(duì)重視;
4、會(huì)員顧客是餐飲企業(yè)品牌形象最好的傳播者,故此,餐飲企業(yè)要特別注意對(duì)會(huì)員顧客的產(chǎn)品與服務(wù);
5、會(huì)員制顧客營銷也是一種差異化營銷策略,要讓會(huì)員顧客感受到自己同普通顧客的享受的價(jià)值差異,進(jìn)而提升其忠誠度。
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