休閑食品促銷方案范文

　　為保障事情或工作順利開展，預先制定方案是必不可少的，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編整理的休閑食品促銷方案范文，希望能夠幫助到大家。

休閑食品促銷方案范文1

　　一、說明及目的：

　　“五.一”黃金周是春節(jié)過后的第一個銷售高潮，再加上恰逢春夏交替之時，應(yīng)緊緊抓住銷售，以促銷為載體，提升客流，擴大銷售，清甩春裝庫存，為夏裝的全面上市及下一步的全面招商做好鋪墊。

　　二、活動時間：

　　4月28日--5月13日

　　三、活動主題

　　每個季節(jié)都有禮!----“五一”有禮！

　　四、活動詳細內(nèi)容：

　　（一）勞模有禮

　　5月1-7日，凡歷年獲得過市級（含）以上榮譽的.勞動模范，可憑有效證件在我商場服務(wù)臺領(lǐng)取禮品一份（襯衣一件，服務(wù)臺值班經(jīng)理負責登記發(fā)放，財務(wù)處準備庫存襯衣40件）。

　　（二）購物有禮

　　凡在4月28日---5月7日活動期間，購物單票金額在100元以上的顧客，即送洗衣粉一袋。購物累計金額500元以上的顧客，送價值48元遮陽傘一把；累計滿5000元的前十位顧客，可領(lǐng)取價值288元的紅寶石黃金吊墜一枚；累計滿10000元的前兩位顧客，可領(lǐng)取價值2750元的紅寶石黃金手鏈一條。（圖書、雙星、三樓黃金首飾不參與，團購不參與，其它柜組全部參與�。�

　　（三）母親節(jié)有禮

　　“為母親祈福，送安康?祥鶴?！”

　　1、為慶祝5月13日母親節(jié)的到來，5月1日起，20xx只“祥鶴”，20xx個祝福，為20xx位顧客準備，送給20xx位慈愛的母親�。ǚ操徫锏念櫩途�可憑小票到正門口工作人員處領(lǐng)取“祥鶴”，并留下你的真摯祝福，親自懸掛在中廳許愿樹上。）

　　2、 5月13日---母親節(jié)當天，凡在我商場購物滿100元的前100名顧客，加2元即可獲得“康乃馨”鮮花一束。

　　注：為加深顧客印象，宣傳我商場，印制10000張小型“背粘膠”，打上“平頂山商場贈送”字樣，所有禮品上都要粘貼。

　　五、室內(nèi)外布置：（統(tǒng)一色調(diào)--藍色）

　　1、正門口上方以品牌宣傳為主，配以“五.一”促銷主題的宣傳。

　　2、正門口兩邊廣告牌以整體活動內(nèi)容宣傳為主。

　　3、二門口更換為詳細活動內(nèi)容宣傳（包括x展架）。

　　六、媒體宣傳

　　1、 4月30日，以軟文的形式在晚報上以《勞模與平頂山商場的情結(jié)》為標題，重點宣傳“勞模有禮”活動，并貫穿宣傳本次“五一”促銷活動的整個內(nèi)容。

　　2、母親節(jié)前夕，與報社聯(lián)系關(guān)于“為母親祈福，送安康?祥鶴?！”的新聞報道，是之成為我市商業(yè)同行的又一促銷亮點。

　　七、要求

　　1、部經(jīng)理大力配合，一定要把活動精神傳達到每個商戶和員工。

　　2、除黃金、雙星、圖書不參加活動外，其余商戶無條件執(zhí)行參加。

　　3、值班經(jīng)理和活動組織人員要盡心盡職，各處室配合好此活動。（每天活動工作人員名單另文下發(fā)）

　　4、4月27日、5月13日下午到收款臺統(tǒng)一繳款，部經(jīng)理督促到位。

　　5、各收款員要履行職責，收款蓋章，不可徇私舞弊。

　　6、各營業(yè)員、商戶不得私自收款，截留顧客小票；不得參與此活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理。

　　八、預算：

　　1、中廳布置：1000元

　　2、“背粘膠”印刷：3000元；

　　3、室內(nèi)外布置：1000元；

　　4、活動獎品預算：16000元；

　　5、報紙廣告：3000元

　　總計：24000元

　　其中：4月28日--5月13日（母親節(jié)）共16天時間按各專柜銷售額的1%進行扣點，其余商場負擔。

休閑食品促銷方案范文2

　　一、活動目的：

　　炎炎夏日，冰爽的酒水與可口的零食是必備的消暑良品。通過推出這次活動從而推出微信小店，讓客戶認識到并了解到我們的微小店。

　　二、活動主題：

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　四、促銷活動內(nèi)容的設(shè)計：

　　1、一重禮：限時搶購

　　在7.4整點的時候，上架一款白酒。白酒的檔次不能太低，以低于市場價的價格上架，只能在限定時間購買，具體數(shù)字再定。

　　2、二重禮：買贈好禮相送

　　針對訂單，滿100元的單子送1袋粽子，滿200元的單子送2袋粽子，以此類推。

　　3、三重禮：第二件半價(紅酒)

　　第二件半價只限定為紅酒種類，買一瓶再買相同的一瓶價格減半。

　　4、四重禮：食品特價(個別食品)

　　指定一些食品，放出特別優(yōu)惠的價格，其他食品正常價格。也可搞1元試吃的活動，也是特定的食品，每人限購2份。

　　備注說明：

　　食品全部不包郵

　　五、具體前期宣傳方案：

　　1、發(fā)送微信單頁給每個用戶，因為微信這個月只剩下兩條，所以在活動前一天編輯好發(fā)送即可。微信集團號可以發(fā)送，樂虎網(wǎng)的微信號也可以發(fā)送。集團號在宣傳的'時候，可以把樂虎的二維碼放在宣傳彩頁下面，樂虎宣傳的時候把集團號的二維碼放在他們微信平臺宣傳的彩頁下面。

　　2、報紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應(yīng)提前7天左右開始宣傳，同時需要很強的連續(xù)性，至少在一周內(nèi)隔天發(fā)布三-四次。從這個側(cè)面也能很好的傳遞信息，也有很高的可信度，深受部分消費者信賴。

　　3、通過與揚州網(wǎng)的合作，發(fā)布軟文在揚州網(wǎng)上得到推廣與宣傳。網(wǎng)絡(luò)的游覽量是非常大的，客流量也非常多，可以起到很好的傳知度。

　　4、短信宣傳：通過移動/電信公司，以短信為平臺，宣傳活動;為客戶發(fā)送此次活動的相關(guān)活動信息。

　　5、樂虎網(wǎng)的平臺也是很好的宣傳手段，可在樂虎網(wǎng)的首頁上放上微信小店此次活動的單頁，讓用戶知道我們的微小店。

　　六、活動評估

　　活動結(jié)束時應(yīng)對此次活動進行清算和評估，對銷量、盈利、費用等各相關(guān)事宜進行整理。并總結(jié)此次活動的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、活動是否有效額吸引客流量、價格方面是否存在優(yōu)勢、哪些活動更吸引消費者眼球等各個方面進行總結(jié)，為下次做大型促銷活動積累經(jīng)驗。從中找出不足和在實施過程中出現(xiàn)的問題。

休閑食品促銷方案范文3

一、策劃背景

　　當今超市休閑食品琳瑯滿目，這些休閑食品包裝新穎，時尚，成為孩子、年輕、時尚類人群的消費新寵。據(jù)統(tǒng)計20__年，我國休閑食品市場容量1673.3億元。中國人口眾多，消費層次豐富，休閑食品將營造出許多新的非市場機會，消費潛力巨大。但中國最多的的休閑食品還只是南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等，表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期，沒有領(lǐng)導品牌，遠未形成像方便面，食用油和飲料等食品類壟斷競爭的市場格局。

　　休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數(shù)量雖然不多，卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機會面前發(fā)展舉步維艱，主要因為他們?nèi)狈�對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說，市場機會均等，能否快速做大市場規(guī)模，主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。

　　對于我們來說，當前的市場形勢為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營銷，穩(wěn)、準、快的參入市場，我們將成為這一行業(yè)的主導品牌，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。

　　二、目標營銷狀況

　�、攀袌鰻顩r：休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。市場需求日益旺盛，周末時間，成為休閑食品消費的高峰時期。

　�、飘a(chǎn)品狀況：縱觀現(xiàn)在的食品市場，除了每餐要吃的所謂的“飯菜”，休閑小食品占著絕對的比重，走進超市，休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品（leisure food）其實也是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等。隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品知名品牌旺旺雪餅、黑皮、QQ糖；安徽頂呱呱的系列瓜子、堅果、炒貨、蜜餞、糖果；東莞徐福記，北京的果來仁系列，紅螺食品等。當然也有很多知名的休閑食品專賣店加盟連鎖品牌。如上海的來伊份、百味林、七樂食尚、南京的座上客，艾莉克絲，武漢的良品鋪子，杭州的姚太太、華味亨等。

　�、歉偁帬顩r：但面對世界經(jīng)濟的一體化，目前休閑食品市場卻略顯底氣不足，面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出，隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大，一些有實力、有品牌的優(yōu)勢企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位，形成企業(yè)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢，從而使紅火的休閑食品市場走向規(guī)范。

　　⑷宏觀狀況分析：記者在一些超市和連鎖店看到，購買各休閑食品的消費者絡(luò)繹不絕。一位業(yè)內(nèi)人士向記者介紹，在各種休閑食品中，一半以上的家庭曾經(jīng)購買膨化食品，其次是餅干類和蜜餞、肉制品等食品。除此之外，口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。同時，由于干果食品具有悠久的食用歷史和豐富的營養(yǎng)，也受到了許多家庭的喜愛。它們不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。

　　休閑食品已經(jīng)成為越來越多家庭的生活必需品。兒童、白領(lǐng)階層已經(jīng)成為休閑食品的消費主力，也是各種新產(chǎn)品消費的推動者，對價格的接受能力也較強。而一些老年消費者，由于消費習慣的不同，購買的多是一些傳統(tǒng)的品種。據(jù)超市相關(guān)負責人介紹，近年來，休閑食品市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，高出食品市場平均增長率20個百分點。

　　三、swot競爭優(yōu)勢分析

　　本公司產(chǎn)品在注重當今人們對綠色健康的需求外，以比同類產(chǎn)品低價格的優(yōu)勢進行市場開辟。同時在口味上也注重針對不同地區(qū)適時研發(fā)不同口味的新產(chǎn)品。

　　W、競爭劣勢

　　面對那些已占據(jù)市場的產(chǎn)品“樂事、上好佳”等該產(chǎn)品沒有品牌優(yōu)勢。所以剛進入市場不容易引起消費者的注意。

　　O、市場機會

　　1、上百億市場空間；

　　2、產(chǎn)品時尚、高檔、有很好的競爭優(yōu)勢。

　　3、外資品牌在國內(nèi)沒有強勁的領(lǐng)導品牌，市場競爭機會大。

　　T、市場威脅

　　1、國內(nèi)上好佳、喜之郎、可比克、旺旺有很強的市場、經(jīng)濟實力、給我們的市場帶來一定壓力。

　　2、從未做過該市場，沒有豐富的市場經(jīng)驗，需要摸索前進，風險大。

　　四、目標規(guī)劃

　　1、市場戰(zhàn)略目標

　　在未來五年內(nèi)創(chuàng)建自身品牌特點，并在全國形成自己的品牌。同時占據(jù)個目標市場的3/1市場。

　　2、銷售目標

　　根據(jù)市場預測，北京地區(qū)銷售目標600萬。其他地區(qū)都將根據(jù)當?shù)叵�費水平、消費傾向、競爭情況、當?shù)叵�費文化具體確定。

　　五、營銷策略

　　一、目標市場選擇與分析

　　1、產(chǎn)品定位：要對目標市場進行選擇分析，首先要對產(chǎn)品進行分析定位，我們確定該產(chǎn)品為具有時尚前沿消費理念的健康休閑食品，是都市白領(lǐng)人士，尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學習時首選高檔、保健、休閑、消費食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味，又兼具時尚人士所追求的營養(yǎng)健康作用，凸顯時尚元素。我們說產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場中所扮演的角色。

　　2、目標市場：有了這樣一個市場角色，就要為其設(shè)計一個能夠展示其全部“才華”的舞臺。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺，并為其設(shè)計了綠色的健康背景。因為市場對于這一產(chǎn)品而言，完全是新鮮的，它必須面對任何市場，而高端市場正符合該產(chǎn)品的市場定位。只有高端市場才能夠迅速地接受它、認識它，只有高端市場才有人愿意嘗試，只有高端市場才有更多的目標消費者，只有高端市場才能找到產(chǎn)品時尚元素所對應(yīng)的切入點。同時休閑食品的運作都是停留在中低端市場，而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴大企業(yè)知名度和企業(yè)競爭力。在休閑食品行業(yè)內(nèi)，想達到這樣的目標，放棄大都市的高端市場就等于放棄這一目標。另外，還有人提出，如果失敗會給企業(yè)經(jīng)濟效益帶來巨大的損失。對此，我們認為，大都市的高端市場是成就優(yōu)良品牌的大搖籃，其市場運作當然需要較大的資金保障，但其同樣也蘊含著極高的收益率。經(jīng)過多次論證，我們確定，選擇大都市高端市場作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。

　　3、目標群體：其次要分析消費者。根據(jù)我們產(chǎn)品定位，需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購買目的一般也不相同，時尚女性通常都是未婚或者是沒有孩子的女性，她們的`消費目的及心理主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心理個性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性，她們的消費目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。

　　二、產(chǎn)品策略

　　根據(jù)市場及消費者分析情況，該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品，滿足中高層次消費的女性。產(chǎn)品的包裝風格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù)，顏色柔和、圖案略帶卡通，包裝藝術(shù)、高檔、人性化，每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等口味，每種口味分別有60g和120g規(guī)格，共14個品項。同時為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢，我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來，做成一款大禮包。

　　從整個產(chǎn)品銷售渠道來說，企業(yè)并沒有實現(xiàn)真正的銷售，只是將庫存進行了轉(zhuǎn)移。而這時企業(yè)就要及時疏通信息流，迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去，才能夠促成消費者購買并消費，帶動商流和物流的正常運轉(zhuǎn)。對于企業(yè)信息流的輸出，我們并沒有一味地借助廣告的力量，而是充分調(diào)動市場資源和媒介資源，實現(xiàn)互動式信息傳播策略，迅速地實現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通，而且也逐漸帶動了信息流的輸入，使公司與市場實現(xiàn)信息互動與共享，有效地促進了消費和品牌的樹立。為此，除了在主要的電視臺播放廣告外，我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動。

　　通過對以上活動信息的反饋，我們不僅總結(jié)出了人們的消費傾向和消費心理：更多的人注重養(yǎng)生，如何獲取健康，有的向我們傾訴如何對休閑食品又愛又恨，甚至有的讓我們幫助其實現(xiàn)減肥。

　　通過征文我們還意識到必須采取具體行動來回應(yīng)她們的問題和疑慮，才能真正贏得消費者的親睞。為此我們設(shè)計了“某某產(chǎn)品營養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會公益活動。

　　三、分銷渠道策略

　　在制定此策略時我們堅持兩高兩低原則：一是要建立高速營銷渠道，二是要建設(shè)高校營銷渠道，三是要建設(shè)低成本營銷渠道，四是要建設(shè)低風險營銷渠道。在這樣的原則下，我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開展工作，相信很快就會建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營銷渠道。

　　針對企業(yè)的市場資源，我們選擇三個具有較高消費能力、較強市場輻射能力、對企業(yè)來說擁有相對較豐富市場資源的代表性市場作為首批渠道目標，圍繞著這三個市場展開渠道建設(shè)工作。

　　第一步、是營銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強市場控制能力的經(jīng)銷商選擇標準，按照這一標準，在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進行遴選，符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的，由公司業(yè)務(wù)人員進行勸說和解釋，放棄該產(chǎn)品的一級經(jīng)銷權(quán)力，可以作為該產(chǎn)品的二級經(jīng)銷商或三級經(jīng)銷商。第二步、我們在既有的渠道經(jīng)營商的營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)上，建立了新產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

　　第三步、采取相應(yīng)的策略將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運轉(zhuǎn)起來。

　　四、促銷策略

　　分公司零售終端促銷，促銷的內(nèi)容為終端派駐長期駐店專職促銷以及機場、車站專柜派駐專職導購。派送活動的地點選擇在人流量集中的地方，商業(yè)區(qū)、大型超市門口，專柜。

　　時間選在周末或五一、十一等節(jié)假日，這個時間將會有更多的消費群眾。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃，吸引更多人駐足，觀看，試吃，購買。另外制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標，同時附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎勵方案，鼓勵他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營者對產(chǎn)品銷售的配合度，促使其積極開展市場開發(fā)活動，并努力建立經(jīng)銷商對產(chǎn)品經(jīng)營的忠誠。

　　六、行動方案

　　20xx年1月—3月進行市場調(diào)研，并對具體數(shù)據(jù)進行整理分析。

　　20xx年4月—6月產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、包裝。

　　20xx年7月—11月分銷商選擇、分銷渠道落實、市場進入、產(chǎn)品銷售。

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