文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案

時(shí)間：2023-03-19 10:28:20 方案我要投稿

文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案（精選13篇）

　　為保障事情或工作順利開(kāi)展，就需要我們事先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編收集整理的文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案（精選13篇）

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇1

　　為在行政服務(wù)中心大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，培育節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)的觀念。根據(jù)市文明辦的工作部署，市行政服務(wù)中心組織開(kāi)展了“文明餐桌”行動(dòng)，通過(guò)宣傳文明餐桌禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)、打造文明健康的餐飲文化，樹(shù)立“理性消費(fèi)，文明用餐”的良好風(fēng)尚，現(xiàn)制定工作方案如下：

　　一、活動(dòng)主題

　　理性消費(fèi) 文明用餐

　　二、指導(dǎo)思想

　　以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)、倡導(dǎo)餐桌文明行為、提升餐飲服務(wù)水平，大力倡導(dǎo)“理性消費(fèi)、文明用餐”的良好風(fēng)尚，培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化，逐步提升機(jī)關(guān)人員的文明素養(yǎng)，提高城市文明程度，推進(jìn)文明城市創(chuàng)建工作，為我市文明城市建設(shè)奠定基礎(chǔ)。

　　三、組織機(jī)構(gòu)

　　市行政服務(wù)中心成立“文明餐桌”行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組，由中心黨工委書(shū)記、主任牛學(xué)平任組長(zhǎng)，其他分管領(lǐng)導(dǎo)分管工負(fù)責(zé)，各科室負(fù)責(zé)人為具體現(xiàn)任人。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　（一）公開(kāi)承諾，展示形象。在機(jī)關(guān)內(nèi)告示五項(xiàng)承諾：

　　1、不誤導(dǎo)超量點(diǎn)餐；

　　2、主動(dòng)提醒吃多少點(diǎn)多少；

　　3、主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒；

　　4、主動(dòng)提醒不要酒后駕車(chē)；

　　5、堅(jiān)決抵制地溝油。

　　提醒就餐打飯要適量，做到不剩飯、不剩菜，倡導(dǎo)文明用餐，提倡營(yíng)養(yǎng)均衡、合理膳食。

　�。ǘ┖侠睃c(diǎn)餐，文明就餐。引導(dǎo)中心工作人員“吃多少點(diǎn)多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學(xué)打包，千萬(wàn)避免浪費(fèi)”。普及餐桌禮儀，提升文明規(guī)范，營(yíng)造“服務(wù)有笑臉，消費(fèi)說(shuō)謝謝”的和諧就餐氛圍。

　　五、工作步驟

　�。ㄒ唬┘哟笮麄�。要充分利用板報(bào)、宣傳欄等形式加大對(duì)開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)的宣傳，使黨員干部職工充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展活動(dòng)的目的`意義，增強(qiáng)參與活動(dòng)的自覺(jué)性。

　�。ǘ┲贫ǚ桨�。要從實(shí)際出發(fā)，制定開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)的具體措施，有效推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的開(kāi)展。

　�。ㄈ┙M織實(shí)施。要按照市文明委的統(tǒng)一部署，開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)系列主題實(shí)踐活動(dòng)、創(chuàng)建示范活動(dòng)等。

　　六、工作措施

　　（一）加強(qiáng)協(xié)調(diào)。市行政服務(wù)中心“文明餐桌”行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組負(fù)責(zé)組織“文明餐桌”行動(dòng)，各科室要密切配合，協(xié)同行動(dòng)。

　　（二）加強(qiáng)督查。要加強(qiáng)對(duì)開(kāi)展文明餐桌”行動(dòng)活動(dòng)的督促檢查，積極配合有關(guān)職能部門(mén)，開(kāi)展“文明餐桌”聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，確保“文明餐桌”行動(dòng)活動(dòng)取得實(shí)效。

　　（三）正面激勵(lì)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯，示范作用突出的，要通過(guò)新聞媒體加大宣傳推介，發(fā)揮典型的帶頭示范作用。

　　七、工作要求

　�。ㄒ唬┮岣咚枷胝J(rèn)識(shí)。各科室要充分認(rèn)識(shí)到開(kāi)展“文明餐桌”對(duì)提升城市文明程度的重要意義，把開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)作為精神文明建設(shè)一項(xiàng)重要工作抓實(shí)抓好，切實(shí)將工作落到實(shí)處。

　�。ǘ┮怀龉ぷ鞒尚�。各科室要按照要求，制定具體工作措施，突出工作重點(diǎn)，把握工作環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)工作著力點(diǎn)，務(wù)求活動(dòng)取得明顯成效。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇2

　　為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升市民文明素質(zhì)，我處根據(jù)實(shí)際情況制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識(shí)，推廣文明餐飲禮儀和文明用語(yǔ)，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提升餐飲行業(yè)服務(wù)品位，營(yíng)造和諧文明的社會(huì)用餐氛圍，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好社會(huì)風(fēng)氣。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　以餐飲部門(mén)為重點(diǎn)，開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)，發(fā)動(dòng)用餐客戶(hù)積極參與，從文明餐桌的`細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。

　　三、工作步驟

　�。ㄒ唬┬麄鞒珜�(dǎo)階段（5月1日至5月20日）

　　在大廳及餐廳內(nèi)通過(guò)張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹(shù)立新的飲食觀念，由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

　　（二）實(shí)施階段（5月20日至6月20日）

　　以各包間單位，開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)示范包間”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。

　　1．兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾。在門(mén)口張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語(yǔ)，在店內(nèi)張貼宣傳海報(bào)。兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾即：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車(chē)。

　　2．倡導(dǎo)合理消費(fèi)。通過(guò)在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣，避免浪費(fèi)”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識(shí)，構(gòu)建“微笑服務(wù)，文明消費(fèi)”的良好人際關(guān)系。

　　3．獎(jiǎng)勵(lì)文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約，打包有禮，服務(wù)員對(duì)節(jié)儉消費(fèi)者給予鼓勵(lì)，如對(duì)點(diǎn)餐打包帶走的餐桌，免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒等。

　　四、保障措施

　　成立“文明餐桌行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，

　　組長(zhǎng)：楊曉梅

　　副組長(zhǎng)：朱健偉、姜魯言

　　成員：鄭永利、楊海燕、王衛(wèi)國(guó)、紀(jì)素霞、林麗娟

　　“文明餐桌行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在

　　總經(jīng)理辦公室，由楊海燕同志任辦公室主任，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”的實(shí)施。召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，讓全體干部職工明確建設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”的現(xiàn)實(shí)意義，為建設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”奠定良好的思想基礎(chǔ)。

　　附件：文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)和餐桌文明服務(wù)用語(yǔ)

　　附件：

　　文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)和餐桌文明服務(wù)用語(yǔ)

　　一、文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)

　　1、微笑服務(wù)，文明消費(fèi)。

　　2、吃多少點(diǎn)多少，節(jié)約糧食，避免浪費(fèi)。

　　3、食為天、禮為先。

　　4、珍惜糧食就是熱愛(ài)生命。

　　5、珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。

　　6、飲食文化，請(qǐng)從餐桌文明做起。

　　7、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。

　　8、一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。

　　9、剩下的是飯菜，流走的是血汗。

　　10、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。

　　二、餐桌文明服務(wù)用語(yǔ)

　　1、您好，歡迎加入ＸＸＸ接待處餐桌文明大行動(dòng)。我們承諾：不誤導(dǎo)您超量點(diǎn)餐；主動(dòng)提醒您的點(diǎn)餐分量是否足夠；如您需要打包，我們將免費(fèi)提供餐盒；請(qǐng)千萬(wàn)不要酒后駕車(chē)。

　　2、您點(diǎn)的菜品大致夠了，可以先吃著，不夠再點(diǎn)。

　　3、您好，您需要打包嗎？我們將為您免費(fèi)提供餐盒。

　　4、您是自己開(kāi)車(chē)嗎？請(qǐng)千萬(wàn)不要酒后駕車(chē)

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇3

　　為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升員工文明素質(zhì)，根據(jù)伊寧縣文明辦的工作部署，結(jié)合我委實(shí)際，現(xiàn)就全單位開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以正確的理論和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高我委干部文明素質(zhì)和文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識(shí)，推進(jìn)文明餐飲禮儀和文明用語(yǔ)，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提升餐飲文明品位，營(yíng)造和諧文明的社會(huì)用餐氛圍，把健康文明生活理念融入我委干部的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成我委干部的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好風(fēng)氣，為促進(jìn)社會(huì)和諧作出自己的貢獻(xiàn)。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)活動(dòng)，發(fā)動(dòng)全體職工積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用消毒（公筷公勺）。

　　三、工作步驟

　　（一）宣傳倡導(dǎo)階段（5月1日至5月20日）

　　5月上旬，我委制定下發(fā)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案，啟動(dòng)文明餐桌

　　行動(dòng)。以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐、文明用餐等為主題，通過(guò)科室會(huì)議、網(wǎng)頁(yè)等宣傳文明用餐，工會(huì)食堂的大廳及餐廳內(nèi)通過(guò)張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹(shù)立新的飲食觀念，由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全委形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

　　（二）落實(shí)階段（5月20日至6月20日）

　　以各科室開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”啟動(dòng)活動(dòng)，提升餐飲文明水平，展現(xiàn)我委干部文化內(nèi)涵和品位。

　　1、兌現(xiàn)承諾。印制宣傳材料下發(fā)各科室，倡導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)，在干部中要求兌現(xiàn)承諾即：不超量點(diǎn)餐，自覺(jué)提醒吃多少點(diǎn)多少，吃光盆中食物，剩下要打包，自覺(jué)做到不要酒后駕車(chē)。

　　2、倡導(dǎo)合理消費(fèi)。通過(guò)文明就餐，“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣，避免浪費(fèi)”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識(shí)，構(gòu)建“微笑相對(duì)，文明消費(fèi)”的`良好人際關(guān)系。

　　3．鼓勵(lì)文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約，在家庭用餐自覺(jué)做到營(yíng)養(yǎng)、適宜、科學(xué)；在公共餐飲就餐有禮，鼓勵(lì)節(jié)儉消費(fèi)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，不提倡大吃大喝和過(guò)于剩食等現(xiàn)象，使餐桌文明行動(dòng)收到效果。

　　四、要求

　　（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動(dòng)是全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)的一項(xiàng)測(cè)評(píng)指標(biāo)，是全社會(huì)“講文明樹(shù)新風(fēng)”文明大行動(dòng)的一項(xiàng)重要工作。我委干部要充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)活動(dòng)的重要意義，各科室要

　　切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確行動(dòng)方案，落實(shí)好活動(dòng)要求，密切配合，協(xié)同行動(dòng)。

　�。ǘ┘哟笮麄�，營(yíng)造氛圍。要利用我委的多種宣傳形和方式，及時(shí)反映活動(dòng)開(kāi)展的動(dòng)態(tài)、經(jīng)驗(yàn)、成果，及時(shí)反饋信息，為活動(dòng)開(kāi)展?fàn)I造良好的輿論氛圍。

　　（三）勸導(dǎo)監(jiān)督，自覺(jué)自律。5月下旬開(kāi)始，在全委開(kāi)啟自覺(jué)行動(dòng)、領(lǐng)導(dǎo)勸導(dǎo)監(jiān)督科室落實(shí)，干部自律行動(dòng)。開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)，引導(dǎo)大家“文明用餐、節(jié)儉用餐”，把文明餐桌行動(dòng)納入納入“文明經(jīng)貿(mào)人”評(píng)比內(nèi)容。

　�。ㄋ模┘皶r(shí)總結(jié)，不斷倡導(dǎo)。各科室和全體干部對(duì)文明餐桌行動(dòng)開(kāi)展情況要不斷檢查自身是否做到，沒(méi)有做到的原因何在，經(jīng)常自我反思，形成善于總結(jié)，善于自醒自警，并結(jié)合實(shí)際，形成文明餐桌行動(dòng)的常態(tài)。

　　讓我們身體力行，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳生活在“文明餐桌行動(dòng)”體現(xiàn)。餐桌文明是社會(huì)文明的縮影，更是社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志，今年，中央文明委已將“文明餐桌行動(dòng)”納入到全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)之中。為加快建立節(jié)約型社會(huì)、倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng)，我委依據(jù)要求發(fā)出“文明餐桌行動(dòng)”倡議，旨在通過(guò)宣傳文明餐桌禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)、打造文明健康的餐飲文化，樹(shù)立“理性消費(fèi)，文明用餐”的良好風(fēng)尚。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇4

　　為扎實(shí)推進(jìn)我局文明單位建設(shè)，進(jìn)一步深化“文明奉化系列行動(dòng)”，倡導(dǎo)文明用餐新風(fēng)，根據(jù)我局實(shí)際情況，特制定本實(shí)施方案：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高單位職工文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入職工的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的`理念變成單位職工的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　發(fā)動(dòng)全體職工、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐——不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂；安全用餐——不用地溝油，采購(gòu)放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食；節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，使用公筷公勺。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、指導(dǎo)食堂落實(shí)：⑴公開(kāi)承諾，溫馨提示。公示四項(xiàng)承諾：主動(dòng)提醒職工安靜就餐，不喧嘩；主動(dòng)提醒職工珍惜糧食、不浪費(fèi)；主動(dòng)提醒職工殘?jiān)氡P(pán)、不亂扔；主動(dòng)提醒職工還回餐具，不丟棄。⑵合理配菜，講究營(yíng)養(yǎng)。食堂主動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品。⑶提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。⑷規(guī)范管理，帶頭示范。主動(dòng)培訓(xùn)工作人員，每天落實(shí)各類(lèi)工作，

　　完成專(zhuān)用臺(tái)賬，在醒目位置公示食品安全等級(jí)。

　　2、引導(dǎo)職工做到：主動(dòng)使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子，做到低碳用餐。注意形象，文明用餐，不吸煙不喝酒，不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少，不剩菜不剩飯，努力做到人離桌地凈。

　　四、組織保障

　　1、加強(qiáng)對(duì)文明餐桌行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)親自抓并落實(shí)具體責(zé)任人員。領(lǐng)導(dǎo)小組將隨時(shí)對(duì)單位食堂的文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，努力提高文明餐桌行動(dòng)的有效性。

　　2、加強(qiáng)對(duì)文明餐桌行動(dòng)的宣傳引導(dǎo)。要開(kāi)設(shè)宣傳專(zhuān)欄，大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使全體職工和食堂工作人員樹(shù)立文明飲食觀念，在全局形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇5

　　為貫徹和落實(shí)上級(jí)文件精神，經(jīng)研究，決定在全校開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以文件精神為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“文明餐桌、珍惜幸�！睘橹黝}，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開(kāi)展文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐—不剩飯菜—吃多少點(diǎn)多少；安全用餐—不用地溝用，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐—使用公筷公勺。

　　三、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　成立胡屯鎮(zhèn)中學(xué)文明餐桌行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，張曉蕾校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，團(tuán)書(shū)記、政教主任、年級(jí)組長(zhǎng)和班主任為成員，負(fù)責(zé)文明餐桌行動(dòng)日常工作。

　　四、工作步驟

　�。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動(dòng)階段

　　各班要利用宣傳欄、板報(bào)等張貼文明餐桌宣傳畫(huà)冊(cè)，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，進(jìn)行圖文宣傳，以各種案例說(shuō)明文明餐桌行動(dòng)的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要書(shū)寫(xiě)“文明餐桌，珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”等標(biāo)語(yǔ)，餐桌上要統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。通過(guò)宣傳和倡導(dǎo)，樹(shù)立新的飲食觀念。

　�。ǘ┰圏c(diǎn)示范階段

　　指導(dǎo)食堂落實(shí)：一是公開(kāi)承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九�，做到三項(xiàng)承諾：主動(dòng)提醒師生吃多少取多少，主動(dòng)提醒師生使用公筷公勺，主動(dòng)提醒光盤(pán)光榮；二是合理配餐，講究營(yíng)養(yǎng)。學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃的營(yíng)養(yǎng)、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒師生做到“五不”：不插隊(duì)打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；五是規(guī)范管理，帶頭示范。學(xué)校食堂要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，建立健全食品、油品等原材料購(gòu)進(jìn)的專(zhuān)用臺(tái)賬，在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌，標(biāo)明食品安全等級(jí)。

　�。ㄈ┛偨Y(jié)推廣階段

　　通過(guò)總結(jié)文明餐桌的經(jīng)驗(yàn)，并加以推廣。

　　五、幾點(diǎn)要求

　　1、高度重視。各班要高度重視此項(xiàng)工作，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，要把文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

　　2、加強(qiáng)監(jiān)督。學(xué)校校長(zhǎng)作為本校食堂文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃第一責(zé)任人，要定期督查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題立即整改，確保師生飲食安全、健康。

　　3、正面激勵(lì)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級(jí)將被評(píng)選為全校文明就餐模范班級(jí)，并進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大師生的自覺(jué)行為。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇6

　　為進(jìn)一步普及文明餐桌知識(shí)，推廣文明用餐禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，繼續(xù)深化我區(qū)文明餐桌行動(dòng)，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，探索創(chuàng)新不斷鞏固全國(guó)文明城市工作成果，營(yíng)造“文明消費(fèi)、節(jié)約惜�！钡牧己蒙鐣�(huì)氛圍，特制定本方案。

　　以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，深化鞏固文明餐桌的特色做法，同時(shí)拓寬領(lǐng)域，把文明餐桌工作向小餐館、農(nóng)村集體聚餐延伸，組織動(dòng)員小吃店、農(nóng)家樂(lè)、建筑工地食堂以及幼兒園、托兒所等參與文明餐桌行動(dòng)；進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式，努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。

　�。ㄒ唬⿵V泛宣傳，營(yíng)造氛圍。

　　各食藥所要大力開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng)，通過(guò)張貼“五病調(diào)離制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”、“珍惜糧食、節(jié)約用餐”等宣傳畫(huà)、督促餐飲服務(wù)單位擺放文明餐桌宣傳牌等形式。使“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”，“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”的觀念深入人心，形成人人參與文明餐桌，人人監(jiān)督文明餐桌的良好氛圍。

　�。ǘ┘訌�(qiáng)引導(dǎo)，文明用餐。

　　要把“點(diǎn)菜要科學(xué)，健康還節(jié)約”，“不剩飯、不剩菜”作為文明餐桌行動(dòng)的最基本要求，堅(jiān)持從具體細(xì)節(jié)抓起，采取簡(jiǎn)便易行的做法深入淺出的引導(dǎo)人們理性消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)。

　　1、引導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)合理配餐。將餐廳的食品安全管理員或餐廳經(jīng)理進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn)，按就餐客人組成合理搭配菜品，依就餐人數(shù)1：1.5的比例合理搭配菜量，在客人點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)人員要禮貌引導(dǎo)，吃多少點(diǎn)多少。溫馨提示、主動(dòng)引導(dǎo)，使消費(fèi)者轉(zhuǎn)變飲食觀念，促進(jìn)節(jié)儉為時(shí)尚、消費(fèi)重健康的良好用餐習(xí)慣。依食物的屬性，相克忌用、相益互補(bǔ)，合理調(diào)配質(zhì)量；以真心贏民心，以誠(chéng)信促文明。

　　2、推行“中餐西吃”的分菜夾。對(duì)全區(qū)的'大中型餐館統(tǒng)一要求，讓供餐企業(yè)為就餐者提供一人一夾，服務(wù)人員引導(dǎo)就餐者將共用的桌菜，按各自所需用分菜夾夾到自己的碟盤(pán)中再食用。在大力倡導(dǎo)讓餐不夾菜的同時(shí)，要求餐廳對(duì)顧客的水杯做到使用前要消毒、使用時(shí)要編號(hào)，以方便顧客的辨認(rèn)。

　　3、積極落實(shí)節(jié)儉褒獎(jiǎng)卡。在全區(qū)各大中型餐廳推行節(jié)儉褒獎(jiǎng)制度，統(tǒng)一印制“節(jié)儉惜�！卑�(jiǎng)卡。餐飲企業(yè)免費(fèi)提供食用環(huán)保硬質(zhì)飯盒，保障菜品不撒落；對(duì)主動(dòng)為顧客將剩飯剩菜打包的服務(wù)員給予獎(jiǎng)勵(lì)；結(jié)賬時(shí)吧臺(tái)對(duì)將剩菜剩飯打包帶走的顧客主動(dòng)贈(zèng)送“節(jié)儉惜福光榮卡”，并明確標(biāo)明節(jié)儉打包的次數(shù)，對(duì)在本店滿五次消費(fèi)的節(jié)儉打包者，在第六次消費(fèi)結(jié)賬時(shí)減免一道菜的費(fèi)用。

　�。ㄈ┩晟浦贫�，規(guī)范管理。

　　要在餐飲企業(yè)推行“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”，并公示在各餐飲單位醒目的位置，讓消費(fèi)者監(jiān)督踐諾，引導(dǎo)餐飲單位“做良心飯，掙文明錢(qián)”。一是餐飲企業(yè)點(diǎn)菜簿要明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)量。二是大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂要注冊(cè)應(yīng)用甘肅省食品安全追溯系統(tǒng)，做到食品原輔料上可追，下可查。三是餐飲企業(yè)要在開(kāi)餐前對(duì)各類(lèi)餐具再次進(jìn)行物理消毒，就餐時(shí)服務(wù)人員引導(dǎo)顧客使用分菜夾。四是餐廳服務(wù)員、傳菜員在端菜服務(wù)時(shí)，要配戴透明口罩、環(huán)保手套，防止服務(wù)過(guò)程中飛沫及病菌的傳播。五是剩菜剩飯要打包，采取褒獎(jiǎng)措施，落實(shí)褒獎(jiǎng)制度。六是嚴(yán)禁來(lái)路不明的食品原料入店，不違規(guī)使用食品添加劑，嚴(yán)禁使用地溝油和過(guò)期變質(zhì)食品，從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān)，減少浪費(fèi)。七是無(wú)健康合格證明的廚師不得加工食品。八是不設(shè)立最低消費(fèi)的霸王條款。區(qū)食藥稽查局，各食藥所要加強(qiáng)食品安全日常巡查，及時(shí)查處食品安全違法行為，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和集貿(mào)市場(chǎng)不出售過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品。

　　（一）宣傳引導(dǎo)階段（20xx年4月30日前）。各食藥監(jiān)所要結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際，通過(guò)在日常檢查督促和召開(kāi)由餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員會(huì)的形式引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌行動(dòng)。

　�。ǘ┙M織實(shí)施階段（20xx年5月1日至9月30日）。要以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，繼續(xù)鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。同時(shí)拓寬領(lǐng)域，加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治，把文明餐桌工作向各旅游景區(qū)和車(chē)站及周邊餐飲服務(wù)單位、小餐館、農(nóng)村延伸，以旅游餐飲食品安全示范創(chuàng)建為抓手，組織動(dòng)員小吃店、農(nóng)家樂(lè)、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐等參與文明餐桌行動(dòng)；進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式，努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。

　　（三）總結(jié)階段（20xx年10月上旬）。通過(guò)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，將文明餐桌行動(dòng)在全區(qū)餐飲服務(wù)單位普遍推廣。各食藥所將文明餐桌工作開(kāi)展情況于20xx年10月15日前報(bào)至食品監(jiān)管室。

　　（一）認(rèn)真組織。各食藥所要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌，確保文明餐桌行動(dòng)真正落到實(shí)處。

　　（二）勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下，結(jié)合日常檢查工作，對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)、單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，建立健全餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信檔案，把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，并納入誠(chéng)信餐飲企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。

　�。ㄈ┱婕�(lì)。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大人民群眾的自覺(jué)行為。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇7

　　為進(jìn)一步深化“迎十八大，講文明、樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，提升市民文明素質(zhì)，加強(qiáng)市民文明行為養(yǎng)成，推進(jìn)我市全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)《豐澤區(qū)精神文明指導(dǎo)委員會(huì)關(guān)于組織開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)活動(dòng)的通知》文件要求，社區(qū)決定大力宣傳開(kāi)展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動(dòng)。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、飲食店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點(diǎn)，以餐飲業(yè)從業(yè)人員、中小學(xué)在校生、機(jī)關(guān)干部職工、企業(yè)員工和廣大消費(fèi)者為主要對(duì)象，大力普及文明餐桌知識(shí)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐行為，營(yíng)造和諧文明的用餐社會(huì)氛圍，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)生的理念變成廣大市民的自覺(jué)行動(dòng)。

　　二、工作目標(biāo)

　　大力宣傳“不剩飯、不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉養(yǎng)德”，發(fā)動(dòng)餐飲企業(yè)，市民積極參與，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用消毒的公筷公勺。

　　三、工作安排

　　1、利用電子屏、宣傳欄等渠道，以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐為主題，宣講：剩菜是地溝油主要來(lái)源，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康。

　　2、倡儀餐飲企業(yè)及食堂在大廳內(nèi)張貼“不剩飯不剩菜”、“文明用餐、節(jié)儉惜福”、“誰(shuí)知盤(pán)中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等內(nèi)容的.標(biāo)語(yǔ)，提醒消費(fèi)者注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。要通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹(shù)立新的飲食觀念，由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

　　3、社區(qū)居委會(huì)負(fù)責(zé)轄區(qū)的組織協(xié)調(diào)工作，落實(shí)重點(diǎn)地段、重點(diǎn)企業(yè)，營(yíng)造戶(hù)外宣傳氛圍，發(fā)動(dòng)消費(fèi)者積極參與，擴(kuò)大文明餐桌行動(dòng)的影響。

　　四、工作要求

　　1、各居民小組要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的意義，堅(jiān)持把此項(xiàng)活動(dòng)作為推進(jìn)爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)文明城市，誠(chéng)信體系建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手，擺上重要議事日程，按照統(tǒng)一部署，積極抓好工作任務(wù)的落實(shí)，形成整體合力。

　　2、文明餐桌行動(dòng)是今年文明城市創(chuàng)建活動(dòng)的一項(xiàng)內(nèi)容和考核依據(jù)，各部門(mén)務(wù)必高度重視，安排、指導(dǎo)做好圖片、文字資料的收集和整理工作。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇8

　　為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級(jí)部門(mén)的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題，大力普及文明餐桌知識(shí)、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐――不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油，采購(gòu)放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜，使用公筷公勺。

　　三、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)�！拔拿鞑妥馈被顒�(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動(dòng)方案，指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展“文明餐桌”活動(dòng)，確�；顒�(dòng)取得成效。

　　四、活動(dòng)階段

　　1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月初)。

　　學(xué)校制訂活動(dòng)方案，召開(kāi)由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。

　　2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。

　　根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容，參加“文明餐桌示范班級(jí)”創(chuàng)建活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。

　　3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。

　　對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，對(duì)發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1.營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng)，大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹(shù)立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

　　2.開(kāi)展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過(guò)國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開(kāi)展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校開(kāi)展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫(huà)比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報(bào);全校定期開(kāi)展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評(píng)比活動(dòng)。

　　3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類(lèi)工作，完成各種臺(tái)賬資料;提供營(yíng)養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購(gòu)放心食材，確保師生安全用餐。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇9

　　為全面落實(shí)中央省、市、區(qū)文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)、節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校根據(jù)上級(jí)部門(mén)的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，決定在全校開(kāi)展“文明餐桌”教育活動(dòng)。

　　一、行動(dòng)主題

　　粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌

　　二、指導(dǎo)思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的`日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)。

　　三、行動(dòng)目標(biāo)

　　開(kāi)展“文明餐桌”示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

　　四、行動(dòng)形式

　　1.國(guó)旗下講話??《文明就餐，健康成長(zhǎng)》。

　　2.主題班隊(duì)會(huì)??《餐桌上的禮儀》。

　　3.少先隊(duì)大隊(duì)委發(fā)放倡議書(shū)。

　　4.利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站、班級(jí)博客??宣讀倡議書(shū)和說(shuō)明餐桌上的文明。

　　5.定期開(kāi)展“文明用餐”評(píng)比活動(dòng)，表彰優(yōu)秀班級(jí)和優(yōu)秀學(xué)生。

　　6.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)。

　　五、工作步驟

　　(一)動(dòng)員部署階段。

　　1.成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　2.制定《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》，明確行動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)經(jīng)費(fèi)，組織指導(dǎo)“文明餐桌”行動(dòng)的開(kāi)展。

　　3.召開(kāi)“文明餐桌”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”倡議。

　　(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

　　1.營(yíng)造氛圍，在食堂的進(jìn)門(mén)大廳擺設(shè)“文明餐桌”大行動(dòng)告示牌，食堂內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)牌。

　　2.以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，通過(guò)主題班會(huì)、國(guó)旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，以各種案例宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

　　3.利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，普及科學(xué)膳食知識(shí)。

　　4.通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，讓更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

　　5.在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)學(xué)生“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”;提醒師生做到“五不”：不插隊(duì)打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜;學(xué)校食堂加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)工作，確保食品安全，建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專(zhuān)用臺(tái)賬，不使用地溝油，不使用過(guò)期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。

　　6.做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募“文明餐桌”志愿者，開(kāi)展“文明餐桌”志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展“文明餐桌”監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為。

　　7.行動(dòng)小組的成員定期或不定期進(jìn)行督查，逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保“文明餐桌”行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大師生的自覺(jué)行為。

　　(三)總結(jié)鞏固階段。

　　1.對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。

　　2.對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級(jí)和個(gè)人予以表彰。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明西南中心小學(xué)給力加油!

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇10

　　為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我社區(qū)決定在全社區(qū)開(kāi)展“文明餐桌”教育活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)主題

　　粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌

　　二、指導(dǎo)思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的.日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺(jué)行動(dòng)。

　　三、活動(dòng)目標(biāo)

　　開(kāi)展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動(dòng)，以居民群眾為主要參與者，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

　　四、活動(dòng)形式

　　1、發(fā)放倡議書(shū)。

　　2、利用廣播站——宣讀倡議書(shū)和說(shuō)明餐桌上的文明。

　　五、工作步驟

　�。ㄒ唬﹦�(dòng)員部署階段。

　　一是成立由黨支部書(shū)記吳俊明同志任組長(zhǎng)，社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開(kāi)展。

　　三是召開(kāi)文明餐桌活動(dòng)居民代表動(dòng)員大會(huì)，宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。

　�。ǘ┏珜�(dǎo)推進(jìn)階段。

　　一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍，在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，張貼“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)牌。

　　二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，利用廣播站、宣傳欄等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

　　三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。

　　四是通過(guò)育培幼兒園“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

　　五是加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專(zhuān)用臺(tái)賬，不使用地溝油，不使用過(guò)期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。

　�。ㄈ┛偨Y(jié)鞏固階段。

　　對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比，表彰“文明用餐好家庭”。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明社區(qū)給力加油！

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇11

　　為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升市民文明意識(shí)。市文明委根據(jù)中、省文明委的安排，決定在全市開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”�，F(xiàn)制定方案如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重

　　點(diǎn)，以餐飲企業(yè)和群眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動(dòng)”，大力開(kāi)展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在全社會(huì)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對(duì)鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對(duì)陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對(duì)暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。

　　二、活動(dòng)主題

　　文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣遍XX。

　　三、活動(dòng)重點(diǎn)

　　以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，以飯店、城市餐館等餐飲單位為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　�。ㄒ唬┕_(kāi)承諾，展示形象。在餐飲門(mén)店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂入口擺設(shè)”文明餐桌行動(dòng)”告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣遍XX”主題的宣傳標(biāo)識(shí)（附后）。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車(chē)。

　�。ǘ┖侠睃c(diǎn)餐，文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，剩余打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲企業(yè)在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營(yíng)造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。

　�。ㄈ┏珜�(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的'餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒。同時(shí)，參與的餐飲企業(yè)還可舉行“打包有禮”活動(dòng)，對(duì)顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購(gòu)、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類(lèi)收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺(jué)抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒(méi)有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。

　　（四）示范帶動(dòng)，提升品位。通過(guò)開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開(kāi)展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲企業(yè)（食堂）作為文明餐桌示范店（食堂），通過(guò)典型示范，推動(dòng)全市“文明餐桌行動(dòng)”的開(kāi)展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。

　　五、實(shí)施步驟

　�。ㄒ唬┬麄鲃�(dòng)員。2019年7月20日前，由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)動(dòng)員會(huì)議，召集市區(qū)大中型餐飲企業(yè)及學(xué)校（單位）食堂負(fù)責(zé)人參會(huì)，對(duì)“文明餐桌行動(dòng)”發(fā)出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動(dòng)工作。

　�。ǘI(yíng)造氛圍。2019年7月下旬至12月，利用報(bào)紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)、街頭燈箱等對(duì)文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳，各級(jí)各類(lèi)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位通過(guò)職工會(huì)議等形式對(duì)文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，在餐飲門(mén)店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動(dòng)告示牌或宣傳標(biāo)語(yǔ)，在全市形成文明就餐的良好氛圍。餐飲企業(yè)和學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂對(duì)員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。

　　（三）典型示范。以城區(qū)10家大中型餐飲企業(yè)、5家學(xué)校食堂、5家單位食堂為首批試點(diǎn)單位，以凌云路、金源三街為試點(diǎn)示范街，開(kāi)展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。通過(guò)總結(jié)試點(diǎn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn)，文明餐桌行動(dòng)在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開(kāi)展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全市全面普及推廣。

　　（四）評(píng)比表彰。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，并從2019年起，每年底由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門(mén)對(duì)全市開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的餐飲企業(yè)、學(xué)校（單位）食堂進(jìn)行實(shí)地檢查，評(píng)比表彰10個(gè)“文明餐桌示范店（食堂）”和20名“文明餐桌服務(wù)之星”。

　　六、責(zé)任分工和要求

　�。ㄒ唬┦形拿鬓k 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各區(qū)市縣文明委組織文明餐桌行動(dòng)，組織宣傳引導(dǎo)開(kāi)展群眾性活動(dòng)；協(xié)調(diào)市級(jí)新聞媒體大力開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)宣傳，引導(dǎo)XX干部群眾和餐飲企業(yè)積極參與到行動(dòng)中來(lái)。參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰。

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇12

　　為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校決定在全校師生中開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)。

　　一、活動(dòng)主題

　　以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的'追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　培育健康的餐桌文化，提高師生就餐文明水準(zhǔn)，養(yǎng)成文明消費(fèi)，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。主要目標(biāo)：普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。

　　三、領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

　　組長(zhǎng)：xx

　　副組長(zhǎng)：xx xx xx

　　成員：xx

　　四、工作步驟

　　(一)動(dòng)員部署。

　　發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;節(jié)儉用餐。召開(kāi)餐桌文明行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，向師生發(fā)出“文明用餐，節(jié)儉惜�！背h。

　　(二)活動(dòng)實(shí)施。

　　主要抓好以下幾項(xiàng)工作：

　　1、國(guó)旗下講話：利用周一升旗儀式的時(shí)間對(duì)全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}的思想教育，動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來(lái)。

　　2、倡議書(shū)：利用晨讀時(shí)間，以班級(jí)為單位舉行活動(dòng)倡議，宣讀倡議書(shū)。爭(zhēng)取將“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想通過(guò)學(xué)生傳遞到千家萬(wàn)戶(hù)，使“文明用餐、節(jié)儉惜�！钡乃枷肼鋵�(shí)到每一位學(xué)生的家庭生活中去。

　　3、開(kāi)展好一個(gè)主題班隊(duì)活動(dòng)。每班開(kāi)展一個(gè)以“文明用餐，節(jié)儉惜�！睘橹黝}的班隊(duì)活動(dòng)。主題班隊(duì)采取先觀摩研討再資源共享、各班借鑒開(kāi)展的形式。通過(guò)主題班會(huì)，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

　　4、規(guī)范用餐環(huán)境。規(guī)范學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為，倡導(dǎo)餐前排隊(duì)、餐中安靜就坐、餐后不留飯菜，讓師生員工做到厲行節(jié)約、就餐有序、保持安靜、講究衛(wèi)生，確保餐廳安全文明、整潔衛(wèi)生，營(yíng)造干凈舒適的用餐環(huán)境。

　　5、開(kāi)展文明就餐督查。各班每桌確定一名桌長(zhǎng)，由桌長(zhǎng)對(duì)所在餐桌的就餐學(xué)生進(jìn)行督查打分，每天向班主任反饋就餐情況。學(xué)校成立的文明就餐督查小組，則對(duì)每位桌長(zhǎng)進(jìn)行督查打分，每周向德育處反饋督查情況。

　　6、文明就餐禮儀訓(xùn)練。各班利用晨會(huì)課、思想品德課和主題班隊(duì)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)，并結(jié)合文明就餐督查，進(jìn)行文明就餐禮儀訓(xùn)練。

　　(三)總結(jié)提高

　　1.及時(shí)表彰獎(jiǎng)勵(lì)就餐文明先進(jìn)典型。對(duì)“餐桌文明行動(dòng)”活動(dòng)中做得比較好的同學(xué)、餐桌和班級(jí)，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2.開(kāi)展以“我的文明用餐習(xí)慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書(shū)畫(huà)評(píng)比活動(dòng)。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為學(xué)生良好就餐習(xí)慣和積極品種給力加油!

　　文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案篇13

　　指導(dǎo)思想：

　　在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí)，收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí)；在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí)，品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛(ài)生命，熱愛(ài)自然的情感。

　　參與人員：

　　五年級(jí)全體師生

　　時(shí)間：5月13日下午1：30

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。

　　實(shí)施過(guò)程：

　　1．采摘。

　　每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂取）。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過(guò)磅。

　　2．剝豆。

　　每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開(kāi)，將較老的'另剝成豆瓣（注意分開(kāi)）。

　　3．加工。

　　由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。