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康師傅方便面促銷方案策劃

時間:2023-12-25 14:06:04 曉怡 方案 我要投稿
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康師傅方便面促銷方案策劃

  為了確保事情或工作得以順利進行,就不得不需要事先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么你有了解過方案嗎?下面是小編為大家收集的康師傅方便面促銷方案策劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

康師傅方便面促銷方案策劃

  康師傅方便面促銷方案策劃 1

  在校期間,我發(fā)現(xiàn)很多同學都忙于工作,傍晚都較遲下班,晚上就吃方便面充饑了,在他們買的方便面中,大都選擇康師傅品牌,于是我就產(chǎn)生了把為康師傅方便面做一份營銷策劃報告作為本人的畢業(yè)實習報告的想法。于是通過一個多月的市場調研就有了以下這份策劃報告。本策劃報告主要包括康師傅方便面市場營銷環(huán)境分析、營銷戰(zhàn)略地位的分析、SWTO分析、STP分析、營銷組合策略等以下幾個方面。

  一、營銷任務的確定

  1、康師傅的企業(yè)簡介

  康師傅控股有限公司,總部設于天津市,于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于二零零七年十二月三十一日,公司市值為90.3億美元,F(xiàn)時公司已被納入英國富時指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股。

  據(jù)ACNielsen二零零七年十二月的零售市場研究報告顯示:本公司方便面的銷售額市場占有率高達47%,銷量超過98億包,近年推出的福滿多系列平價面更進一步拓展到廣大農(nóng)村市場,是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商。

  公司透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡分銷旗下產(chǎn)品,截至二零零七年十二月底共擁有535個營業(yè)所及82個倉庫以服務5,999家經(jīng)銷商及68,717家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網(wǎng)絡和售后服務是保障公司產(chǎn)品高居市場領導地位的主要原因,也有助于新產(chǎn)品及時迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時,公司亦專注于食品流通事業(yè),持續(xù)強化物流與銷售系統(tǒng),以期整合資源,力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。

  2、方便面市場的發(fā)展現(xiàn)狀

  全國范圍來看,目前中國的方便面市場,主要由臺資的康師傅、統(tǒng)一,以及日資企業(yè)華龍等巨頭把持要塞;在南方市場,則以廣東的錦豐和福建的宏發(fā)為主。這些主打油炸的方便面品牌在消費者當中影響甚大,堪稱傳統(tǒng)方便面的主導者。有業(yè)內人士分析指出,在幾大巨頭牢牢掌控并瓜分大份市場蛋糕的情況下,新進入者必然要憑借一種全新的概念突圍,才能顯現(xiàn)特色,以贏得一方空間。在事實上,提出非油炸概念的五谷道場、娃哈哈大廚藝等新興方便面品牌,進入市場之后,樹起了綠色健康食品的大旗,開始與傳統(tǒng)的油炸方便面企業(yè)分庭抗禮。于是,目前的國內方便面市場競爭態(tài)勢發(fā)生了變化,由原先幾大油炸品牌之間的攻城略地,逐漸演變?yōu)橛驼ㄅc非油炸兩個陣營的競爭。一旦非油炸方便面標準出臺,這種競爭格局將越發(fā)明顯,對于傳統(tǒng)方便面企業(yè)而言,往日的冤家對頭,今日或者將來可能成為捍衛(wèi)共同陣營利益的同盟軍。 五谷道場,雖然在討伐中節(jié)節(jié)敗推。

  3、康師傅方便面的營銷任務

  在消費者的心目中樹立康師傅方便面的霸主地位,通過生產(chǎn)優(yōu)質的產(chǎn)品,通過適當?shù)男麄,進一步挖掘市場潛力,搶占更大的市場份額。

  4、康師傅方便面的營銷目標

  市場營銷的根本目標是:

  努力獲取最大利潤,以實現(xiàn)收入最大化,最終滿足股東的利益和提高員工的工資水平。

  具體目標是:

  1、鞏固在方便面行業(yè)龍頭老大的地位。

  2、繼續(xù)擴大在全國的市場占有率。

  3、打造行業(yè)第一品牌,讓康師傅成為方便面行業(yè)的代名詞。

  4、在中國大陸市場,繼續(xù)穩(wěn)做第一的寶座,并開拓海外市場。

  二、市場營銷環(huán)境分析

  1、外部環(huán)境分析

  (1)人口統(tǒng)計環(huán)境

  福州市是福建省的省會,是人口聚集地。而且有很多高校都在福州,人口流動量大,屬于人口較密集地區(qū)。

 。2)經(jīng)濟環(huán)境

  隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。

  (3)市場環(huán)境

  用百花齊放來形容中國的方便面市場,可以說一點也不為過。

 。4)社會文化環(huán)境

  面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印,快捷、簡單、美味和廉價的方便面迅速適應了時代發(fā)展的要求。

 。5)政治法律環(huán)境

  在二十世紀的最后十年,中國方便面以臺資企業(yè)對大陸市場,在較高起點上的大舉進攻為開端,進入了快速成長期。作為一個極具東方傳統(tǒng)文化魅力和市場活力的新生行業(yè),它已經(jīng)順利地完成了從生產(chǎn)到市場的擴張,并在日益完善其自身工藝及相關配套行業(yè)的進程中成長成熟,進入現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。

  20xx年, 世界方便面生產(chǎn)560億包,中國大陸方便面產(chǎn)量210億包, 占世界的37.5%, 是世界方便面總銷量最多的國家康師傅一家方便面的銷量,已超過日本全國的總銷量。中國方便面業(yè),用十余年的時間,完成了偉大的歷史性跨越。

  2、內部實力分析

  康師傅開創(chuàng)了中國方便面市場的新紀元。從康師傅進入中國市場開始,中國人對方便面的認識發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當然的成為了方便面市場的領導者。當然,康師傅在國內市場取得成功有多方原因,比如市場定位準確明晰、大手筆的廣告投入、產(chǎn)品領先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡是最關鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點有效保證了市場占有率,這也是康師傅最令對手生畏的地方。

  康師傅方便面的產(chǎn)品質量高,商品的種類豐富。康師傅勇于創(chuàng)新,經(jīng)常有新的產(chǎn)品推出來。

  三、營銷戰(zhàn)略地位的分析

  1、市場占有率分析

  通過對福州方便面市場進行市場調查,得出了下表:

  表1

  市場占有率分析表

  2、康師傅業(yè)界地位分析

  一碗面折服眾口,只有康師傅做到了。

  說到康師傅,幾乎已經(jīng)成為方便面的代名詞。最新統(tǒng)計,康師傅在大陸的市場占有率占到50%左右康師傅成為中國婦孺皆知的一個品牌康師傅方便面的生產(chǎn)規(guī)模、銷售額等多項主要經(jīng)濟指標穩(wěn)居中國乃至世界方便面生產(chǎn)企業(yè)首位,是一位地地道道的世界冠軍,但人們更愛稱它為面王。

  3、產(chǎn)品生命周期(PLC)分析

 。1)PLC判斷

  經(jīng)過市場調查, 隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。它表明,中國方便面產(chǎn)業(yè)仍處于活躍的成長期。

  康師傅方便面是方便面產(chǎn)業(yè)的老大,已經(jīng)具有很高的品牌知名度;在從業(yè)界地位分析中,可以得出康師傅方便面處于成長成熟期。

  (2)成熟期的市場營銷決策:

  方便面雖然看上去是一個門檻比較低的行業(yè),但實際上要做好也非常不易,新品開發(fā)能力是很關鍵的因素。消費者喜新厭舊,天天都是一個口味誰受得了。因此,為了適應消費者的胃口,康師傅要致力于新產(chǎn)品開發(fā)。

  新品開發(fā)的前提是根據(jù)市場的需求變化,每一個市場甚至每一個時期都會有不同的口味、價格、訴求等需求的`不同?祹煾涤诌B續(xù)投資在各地設廠,搭建生產(chǎn)線,以超常規(guī)的速度急馳?祹煾档纳a(chǎn)布局規(guī)劃是,直徑500公里內要有一個方便面生產(chǎn)基地,以把運費控制在銷售價格的5%以內,由此實現(xiàn)新鮮度、銷售價與成本的最佳組合。

  康師傅還是采取了這種快速擴張的戰(zhàn)略,這一點也與其競爭對手統(tǒng)一集團穩(wěn)健發(fā)展的戰(zhàn)略有所不同。關鍵在于能夠在競爭產(chǎn)品的基礎之上進一步完善產(chǎn)品,跟隨時代的進步,不斷開發(fā)出能夠滿足消費需求的新產(chǎn)品。同樣的產(chǎn)品,康師傅總能本著以有限的資源創(chuàng)造超值銷量的標準,在考慮市場份額的同時,盡可能以較低的價格給消費者以最大的實惠。

  康師傅同時在全國45個城市分設銷售分公司與發(fā)貨倉庫,以放射性網(wǎng)絡有效地連接生產(chǎn)廠、倉庫、批發(fā)商與零售商;成功地建立順暢通達的銷售網(wǎng)絡。此外,還前瞻性地擴建完善的輸出后勤與物流系統(tǒng),以力保集團所生產(chǎn)最優(yōu)質的商品,能夠快速且準確地送達消費大眾手中。

  四、 SWTO分析

  SWOT總判斷:

  1、優(yōu)勢分析(S):

  康師傅在方便面市場上有著絕對的領導地位,市場占有率高,有著很高的知名度和美譽度。

  2、劣勢分析(W):

  我們的產(chǎn)品不夠健康,里面仍然添加有防腐劑和人工色素,而且我們的桶裝方便面的餐具在最近被檢查出不合格。

  3、機會分析(O):

  作為方便食品,隨著生活節(jié)奏加快,需求量日益增加,就單是全國的高校學生,一個月的方便面消費就在3億元以上,所以市場前景廣闊。中國人口眾多,是方便面的消費大國,市場需求大。

  4、威脅分析(T):

  由于方便面行業(yè)進入門檻低,所以出現(xiàn)了很多新的方便面企業(yè),而且很多地方政府介入支持這部分企業(yè),所以我們的市場份額在這幾年出現(xiàn)了很明顯的下滑。內地市場出現(xiàn)了華龍白象等新興的強勢企業(yè),發(fā)展勢頭十分迅猛,對我們構成了嚴重的威脅。

  康師傅方便面促銷方案策劃 2

  一、方案背景

  臨近國慶,為了使學院超市獲得更廣泛的傳播效果,在放假前夕盡快減少超市庫存,增加超市實訓室的銷售額,從而設計此次促銷方案。

  二、促銷策略

  三、廣告促銷

  四、促銷內容

  1、時間:20xx年9月29日—9月30號日,時間段9:00—11:00、12:00—14:00

  2、地點:學校超市門口

  3、促銷口號:愛上生活,愛上統(tǒng)一

  4、執(zhí)行人員:促銷組長:何赟 促銷人員:衛(wèi)江聰、王建、丁愷恒、梁英、姚建美(儀表要求:身穿促銷統(tǒng)一服裝,面帶微笑,熱情大方,活潑開朗......)

  5、促銷政策:

  a、促銷形式常規(guī)試吃+買贈(活動價)

  b、促銷目的:以現(xiàn)場教授煮并免費品嘗,引起顧客注意。擴大知名度,從而提升購買率,增加銷售額。

  c、試吃:

  1、推薦主體:全院師生

  2、方式:免費試吃,試吃現(xiàn)場陳列試吃臺同時配合堆頭陳列

  d、事前現(xiàn)場踩點:

  1、確定試吃臺的`位置(確保人潮動向)

  2、確保電力、水源等基礎設施

  3、確?煞袷褂玫谰

  4、試吃面的保管方式

  e、場地要求:

  1、人流量大

  2、試吃點盡量提供免費免費對頭或端架(活動期)

  3、主要以場地試吃為主,場地選擇對頭旁

  f、工具準備:

  1、試吃臺:可用現(xiàn)有的促銷臺圍上統(tǒng)一海報,促銷臺上放置KT看板

  2、試吃面:試吃人員每天帶入場內

  3、物品:保溫瓶、電熱器、一次性試吃杯、筷子、一次性卷紙、抹布、垃圾袋、廢水桶

  4、其他:口罩(賣場要求時戴),手表(計時用,必須帶)

  e、現(xiàn)場控制:各地試吃點進行巡視:

  1、現(xiàn)場布置是否正確

  2、試吃用品是否齊全

  3、試吃人員行為是否規(guī)范(話術、沖拌流程、分食方法)

  4、檢查貨源是否充足,廣告宣傳品的使用狀況

  5、貨源保證充足,正確陳列并有效使用廣告宣傳品

  f促銷產(chǎn)品:

  1、牛肉配寬面

  口味有:番茄牛肉、泡椒牛肉、蔥爆牛肉

  2、鮮雞肉配細面

  口味有:香菇燉雞、鮮蝦魚板

  3、豬肉配圓面

  口味有:肉骨茶、濃香排骨

  4、醬拌面系列

  口味有:七里香牛肉風味面、醬辣風味

  g、促銷人員:按常規(guī)步驟泡面,并且依靠搭配方案

  h、限制條件:活動期間

  五、人員安排及活動經(jīng)費

  1、各崗位職責落實:具體任務分配(第一天由何赟、丁愷恒、梁英,第二天由王建、衛(wèi)江聰、姚建美。)吃飯時間可以相互輪流替換。

  2、人員獎懲制度:凡是是現(xiàn)場購買3到5桶以上都有獎品可得,購買一箱可得一把雨傘。(贈品有:印有統(tǒng)一標志的紙巾、圓珠筆、扇子、筆記本、飯盒、雨傘、水杯,特等獎是統(tǒng)一形象代言人親筆簽名海報)

  3、記錄當天的信息:活動當天清點庫存,提醒客戶下單。

  4、費用預估:

  試吃面:1箱x30元/箱=30

  場地費:100

  運輸工具:50

  贈品費:100

  勞務費:80(每人)80x6=480(一天)x2=960

  合計:1240元

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