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后勤服務(wù)中心春季安全月的活動(dòng)方案
中心各班組:
為貫徹落實(shí)xx省教育廳川教函[2016]x號文和xx省食品藥品監(jiān)督管理局、xx省教育廳x食藥監(jiān)發(fā)[2017]x號文的相關(guān)精神,配合德陽市食品藥品監(jiān)督管理局、德陽市教育局的監(jiān)管要求,切實(shí)抓好食堂食品安全,有效保障學(xué)生身體健康和生命安全,后勤服務(wù)中心決定于2017年3月在中心各班組開展安全月活動(dòng),深入開展安全隱患“大排查、大檢查、大整治”工作、安全衛(wèi)生考核評比和食品安全知識答題活動(dòng),F(xiàn)將安全月活動(dòng)的具體安排通知如下:
一、活動(dòng)主題
通過大力宣講、全面排查、全面整治,全面做好食品衛(wèi)生安全、消防安全、水電安全、人身安全、住宿安全、交通安全和設(shè)備操作使用安全等項(xiàng)工作,確保食品安全、消除安全隱患、構(gòu)建和諧校園。
二、組織機(jī)構(gòu)
為切實(shí)抓好“安全月”活動(dòng),特成立“安全月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:王培榮、李泳明
成員:吉慶樑、葉林喜、各食堂員管理員
三、活動(dòng)具體安排
1、3月1—3日,宣傳部署、安全教育階段。本次安全月活動(dòng)宣傳標(biāo)語定為“保障食品安全,共建和諧校園”、“食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山”。中心組織全體員工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)并進(jìn)行筆試考核。
2、3月4—23日,檢查整改階段。后勤服務(wù)中心聯(lián)合后勤管理處、院學(xué)生會(huì)生活部對各食堂進(jìn)行檢查評分和排名,檢查內(nèi)容包括消防安全、設(shè)施設(shè)備安全、食品安全等。各食堂著重開展“工作場所衛(wèi)生”專項(xiàng)整治活動(dòng)。主要包括場地、煙罩、灶具、炊具、工具、用具、刀具、餐具、機(jī)具、物架、物柜、冷柜、貨臺(tái)、工作臺(tái)、地面、墻體、隔板、頂棚、門窗、燈具、風(fēng)扇、蒸柜、消毒柜等衛(wèi)生。具體的衛(wèi)生要求是:規(guī)范、歸位、干凈、整齊、美觀、標(biāo)志清楚、責(zé)任到人。
3、3月24—25日,總結(jié)上報(bào)階段。請各食堂于3月24日之前對活動(dòng)開展的情況形成書面總結(jié),上交后勤服務(wù)中心,以便總結(jié)上報(bào)到省教育廳。
4、歸納鞏固,建立長效機(jī)制。通過檢查評比,推進(jìn)各食堂在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面上臺(tái)階,為學(xué)院發(fā)展盡職盡責(zé)。督促各食堂對員工加大培訓(xùn)、管理力度,達(dá)到全心全意為廣大師生服好務(wù)的目的。
四、考核獎(jiǎng)懲
后勤服務(wù)中心對“工作場所安全衛(wèi)生”評為優(yōu)秀的員工給予10元/人獎(jiǎng)勵(lì),計(jì)入每月的工資中,對于考核評比不合格且上次安全月活動(dòng)獲得獎(jiǎng)勵(lì)的員工,取消獎(jiǎng)勵(lì),直到下次檢查或考評。對于排名靠后或排查不力、整改不到位的食堂和個(gè)人,對管理員和當(dāng)事人進(jìn)行問責(zé)追責(zé),責(zé)令整改,進(jìn)行處罰直至停業(yè)整改。
特此通知,請遵照執(zhí)行!
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