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工作總結(jié)

超市工作總結(jié)

時間:2022-06-27 17:08:31 工作總結(jié) 我要投稿

超市工作總結(jié)

  總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編收集整理的超市工作總結(jié),希望對大家有所幫助。

超市工作總結(jié)

超市工作總結(jié)1

  在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的'趨勢。 問題五:全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作總結(jié)2

  本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20xx年工作作以簡單規(guī)劃,期望經(jīng)過這次總結(jié)對全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務和職位職責為實踐點,虛心學習,努力實踐,力爭自我能經(jīng)過實際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

  其次,是為人處世本事的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的本事等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而此刻經(jīng)過一年的磨練,為人處世方面我異常重視方式方法,并且得到了較好的效果。

  第三,管理本事的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務,也短期擔任百貨部主管,管理本事得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候,專業(yè)技能不夠,管理本事不行,遇到過很多的問題,不明白怎樣去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。之后及時調(diào)整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅僅使部內(nèi)紀律嚴正,并且跟員工們關(guān)系親密,使整個部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理本事也不斷的提升。第四,服務意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,構(gòu)成穩(wěn)定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。所以,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅僅帶動了賣場的氣氛并且引導顧客心境刺激沖動性消費,為消費者購物供給愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅僅是超市的門面并且是

  做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的,期望領(lǐng)導能予以重視,供給賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。

  除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表此刻專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領(lǐng)導決策的執(zhí)行不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。所以針對以上,對20xx年工作作以簡單規(guī)劃。首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的`物美價廉,為穩(wěn)定超市客源供給保障。

  其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅僅方便顧客尋找所需商品,為顧客供給不一樣層次的消費需求,并且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情景及時做出調(diào)整,為顧客購買供給豐富的貨源。所以計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不一樣目標客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。

  最終,在價格控制和品類細分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5。6月份同供應商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭到達讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

  同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內(nèi)獎懲制度,同所有員工一齊努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!我的述職完畢,多謝大家。

超市工作總結(jié)3

  伴隨著平安夜的降臨,xxxx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自我在xxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。

  把自我在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。

  先從“公”談起,它給我的感覺是一個“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學習實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。

  再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上細心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。

  店里處于公私分界線上的便是我們的'店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!

  或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,期望自我在xxx超市做得越來越好。

  最終祝公司全體同事新年歡樂,也期望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。

超市工作總結(jié)4

  20xx年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學城實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標,而且20xx年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

  當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

  能否實現(xiàn)這一目標,是和董事長的大企業(yè)家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。

  在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

  第一部分:XX年年度工作總結(jié)

  一、XX年年度營運績效分析:

  XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到XX年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從XX年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對XX年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自XX年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  XX年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2—3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在XX年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于XX年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  三溪店預計會在20xxXX年3月或者4月開業(yè)。

  雖然XX年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20xxXX年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

  XX年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx萬,較XX年xxxx萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較XX年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  XX年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見。

  四、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

  20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進一步推進。

  采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。

  20xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。

  五、行政監(jiān)察管理部門

  XX年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

  但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

  六、財務部

  財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

  財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

  八、各個門店工作總結(jié)

  1、學子家園

  在學子家園經(jīng)營策略上,因為XX年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

  XX年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從XX年的30%提高到XX年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由XX年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以XX年會員積分支出反而比XX年降低了很多。(XX年會員積分獎勵是4%左右的商品,XX年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)在學子家園的促銷方面,根據(jù)大學城的特點,將原先學子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

  及時調(diào)整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。

  2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

  XX年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是20xx年需要著重改進的地方。

  對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。

  梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。

  蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認同感不強,這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。

  雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20xx年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對20xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

  第二部分:20xx年工作計劃及工作重點

  一、關(guān)于20xxXX年度的營運目標

  公司20xxXX年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店20xx年銷售指標是xxx萬,要求20xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。

  從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。

  當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。

  我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導,這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責任。所謂領(lǐng)導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的.管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關(guān)責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

  所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。

  二、向大企業(yè)學習,組建公司強有力的團隊

  一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。XX年1月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。

  但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。

  所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。

  當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優(yōu)秀的團隊。

超市工作總結(jié)5

  一、 超市的采購模式

  都是運用了集中采購模式,統(tǒng)一管理。所有分店統(tǒng)一供應商,只在總部簽訂一份供銷合同,這種模式是連鎖超市實現(xiàn)規(guī);(jīng)營的前提和關(guān)鍵,有利的降低了采購成本和規(guī)范超市的采購行為統(tǒng)一管理各項物品,物料用量,降低庫存量,減少資金積壓。節(jié)省相關(guān)的人力物力。

  二、 超市采購原則

  都是以最恰當?shù)臅r機、最優(yōu)惠的價格,采購到最優(yōu)質(zhì)、最暢銷的商品作為商品采購的指導思想。開發(fā)新商品,新供應商,淘汰滯銷商品,不良的供貨商。

  三、 市場需求

  為了更好的適應消費需求的變化,也為了更有效利用有限的賣場空間,提高銷售業(yè)績。商品購進應根據(jù)市場需求、季節(jié)變化,在市場調(diào)研預測分析的基礎(chǔ)上,分級制定商品 購進計劃,也要根據(jù)超市所處地段的消費群體的消費水平確定采購商品的檔次與品質(zhì)。

  四、 促銷銷售

  為達成營運績效,通常各部門陳列商品都會依業(yè)界行情設定預期的毛利率目標,而采購者即應依此作為商品采購議價的標準,以符合整體毛利率目標的達成,在超市所售的價格敏感產(chǎn)品要采用特價促銷策略,與商圈內(nèi)便利店、雜貨店、小賣部進行競爭,就會犧牲這類商品的毛利率。欣農(nóng)超市就是以平價炒作超市人氣,以批發(fā)帶動超市業(yè)績,長期在店內(nèi)以促銷價銷售來提高人氣

  五、 供應商

  所謂只有“只有錯買沒有錯賣”。采購最怕的.就是選錯供應商。因此,采購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應商,以建立平等優(yōu)惠的買賣機會,維持長期合作的交易關(guān)系。

  六、 存貨管理

  并且選擇適當?shù)臅r間,適當?shù)膬r格,適當?shù)臄?shù)量,保證在“零庫存”的觀念下,適時采購,即時交貨是最理想的采購模式。避免進銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生。達到“勤進快銷”的效果。

  七、 品質(zhì)管理

  要始終堅持同價商品,質(zhì)優(yōu)者 優(yōu)先;同質(zhì)商品,價低者優(yōu)先。定期與不定期檢查配送中心及門店商品的質(zhì)量,向有關(guān)人員介紹商品知識,協(xié)同做好商品管理工作。

  八、 新產(chǎn)品開發(fā)

  消費需求呈多樣化趨勢,在買方市場條件下,超市應主動承擔起引導消費、引導生產(chǎn)的重任,積極開發(fā)新的供應商,開發(fā)新的產(chǎn)品。

  九、 采購部職責

  采購部的職責購部的職責都是結(jié)合市場與各門店的地域差異性以及季節(jié)變化等,制訂采購計劃并負責洽談商品進場、維系供應關(guān)系,爭取廠商的最大化支持;開發(fā)商品貨源渠道,建立商品基地,組織商品的購進工作。編制所負責品類的商品購進計劃,經(jīng)審批后具體負責計劃的實施。不斷關(guān)注市場上的新產(chǎn)品動態(tài),及時引進暢銷新產(chǎn)品,對商品的質(zhì)量進行把關(guān)。監(jiān)測采購商品和其他商品的銷售情況,對于銷售不佳且供貨商支持不夠的給以 供貨商降級處理。 定期的訪問各分店,協(xié)助各分店完成銷售額。

  十、 制定標準及考核

  制定及補充采購手冊;協(xié)助有關(guān)部門對采購業(yè)績及購人員進行考評。

  十一、 匯報

  向高層決策部門匯報等。

超市工作總結(jié)6

  在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為XX服裝超市的一名員工,我深切感到XX服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,XX服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿XX服裝超市XX年銷售業(yè)績更加興旺!

  xx-xx年,我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經(jīng)過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務。現(xiàn)將有關(guān)狀況總結(jié)如下:

  xx-xx年我們柜組認真學習銷售知識,加強自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務,開展?jié)M意在XX,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實,嚴把質(zhì)量關(guān)。努力做到無論顧客貨比多少家,我們XX服裝超市也能為顧客帶給質(zhì)優(yōu)價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,她們透過服裝銷售,與別人談話的時候變多了,增強了自信心,也進一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應,使顧客理解你的意見和推薦。我們柜組努力樹立企業(yè)良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。xx-xx年我柜組完成銷售任務……

  我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導的幫忙下,我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統(tǒng)一,努力做好自我的本職工作。她們行為約束潛力強,深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自我的一言一行也同時代表了XX的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識,提高自身的素質(zhì),高標準的要求自我,在銷售實踐中積累一些工作經(jīng)驗,較好了解整個服裝市場的動態(tài),走在銷售市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成xx-xx年銷售計劃立下了汗馬功勞。

  xx-xx年在公司領(lǐng)導的關(guān)心下,我從一個普通員工成長為柜的柜長,我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏,業(yè)務潛力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自我覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做柜長的時候,經(jīng)理給我布置任務,由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經(jīng)理爭執(zhí)起來。透過工作實踐和學習,我了解到經(jīng)理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當?shù)奈恢,給每個人一個發(fā)展空間。在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導給我布置任務,是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業(yè)績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員才會認為自我必須會成功。在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務,團結(jié)柜組一班人,努力學習服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多。針對相同的問題,一般的業(yè)務人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地帶給客戶想明白的信息,在最短的'時間內(nèi)給出滿意的答復。因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確

  地找出不一樣顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的潛力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務,去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內(nèi)幫忙顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。

  總之,我柜組全體員工以XX為家,牢固樹立奉獻在XX,滿意在XX的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不一樣年齡層次的顧客,充分思考他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦時尚、健康、質(zhì)優(yōu)價廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發(fā)揮群眾智慧和創(chuàng)造力,開拓進取,團結(jié)創(chuàng)優(yōu),兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)造了柜組營銷的佳績。

超市工作總結(jié)7

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面最終逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情景管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的'每一天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情景發(fā)展到此刻每一天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

  廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

  1.進貨方面:應當多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎

超市工作總結(jié)8

  新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們;仡櫝了迹瑧浥f思今,過去的一年,站領(lǐng)導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導獨具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應該敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、積極主動學習各方面知識。

  能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及保持主動和熱情的服務態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。

  二、遵守車站的各項規(guī)章制度,端正工作態(tài)度。

  在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個舒心的環(huán)境購物。

  三、服從管理聽從指揮,一切工作都按照決策認真執(zhí)行。

  今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

  以上是我的上一年簡略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導和同事們的不吝指正。

  一、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而達到提高自身整體的業(yè)務素質(zhì)、營銷技巧的目的。

  二、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學的企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實際的工作中去。

  除此之外,為了更好的應對新的.一年的機遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強學習,打造淄博城市的窗口;服務態(tài)度方面文明禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗豐富這一優(yōu)點,盡力像愛護自己的家一樣愛護自己的工作站點。

  我深信,我們的領(lǐng)導的高瞻遠睹,我們的同事團結(jié)一致,我們的明天一定會更加美好!

超市工作總結(jié)9

  又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心,感謝命運,讓我認識xx,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝xx,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經(jīng)起頭了,現(xiàn)在的我將過去一年中事情的心得領(lǐng)會作一個報告請示。

  眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障,是關(guān)系到公司全般銷售好處的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。

  在董事長的直接關(guān)注和公司列位帶領(lǐng)的體貼支持下,通過幾年的采購事情,使我懂得了許多道理,也堆集了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也大白了采購和優(yōu)異采購之間的別離和差距。

  相識到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的.忠誠;不帶個人成見,在思量全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為事情和行為的基礎(chǔ),以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購事情的作業(yè)流程上的常識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。

  在這搭我想說作為一個采購,并不像通例所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合約,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。

  在帶領(lǐng)的提示下,20xx年我們及時調(diào)整美意態(tài)和不雅念,不單改變了過去的錯誤意識————采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關(guān)系主動銷售。

  凡是關(guān)于銷售的一切事物,我們采購部都積極共同!,一切以銷售為主,我們匡助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個群體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個方針!

  在采購過程中我不僅要思量到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家; 還要相識供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪一個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總司理,在采購方法方面為我們出謀劃策。

  是他的嚴格要求,讓我們只得千方百計去降低成本,也是在他的英明帶領(lǐng)下,我發(fā)貨時遵循少數(shù)屢次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。

  在發(fā)貨方式上邊,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的分外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從本來的電匯改變成承兌匯票,間接性地降低成本。

  在這搭我還要對公司所有業(yè)務人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息通報給我,讓我與供應商談判時做到了胸有定見,從而成功降低了倉儲成本。

  截止20xx年12月尾,共計降低成本、節(jié)約費用達 萬元。別外,每一月月尾,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的征稅收入,我都積極主動向客戶催要升值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時供財務認證!從而每一月都能減免一些不必要的征稅收入。

超市工作總結(jié)10

  x超市從創(chuàng)業(yè)至今已有四年了,一個廣為傳誦、受人愛戴的名字,一個經(jīng)過千錘百煉、經(jīng)歷了風風雨雨的企業(yè),它是我心中的首選。

  進入x超市的那一天,我就鼓勵自我:沒有做不好的事情,僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問心無愧。當然,這么長的時間,也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如:要干些自我不愿意干的事或比較難做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙關(guān)都挺過來了。有些人會覺得x超市的工作最累、最臟、最忙,都想找份簡便、干凈的工作,以至于從開業(yè)到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為x超市出力不少的人才,這是x超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過嘆息,但留下的也都是精英和骨干,將繼續(xù)為x超市貢獻著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠是我們心中的模范和榜樣。

  說起來,x超市的規(guī)矩也確實比其他超市嚴,可是“嚴師出高徒”。這樣也未嘗不是一件好事,既能夠鍛煉我們,使我們走向成熟、走向社會、走向人生,也能夠教我們學許多社會上、學校里學不到的東西,這是最難能可貴的。這點我們都深有體會,在此也發(fā)自內(nèi)心地感激x超市對我們的培養(yǎng)。

  x超市是由一個超市逐漸發(fā)展成九個門店的大型連鎖性企業(yè),其規(guī)模大、設備齊全、設施先進等許多優(yōu)勢都是其他小型超市不具備的,還有服務理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。x超市一向把對社會的.貢獻、對顧客的利益作為企業(yè)理念,創(chuàng)新、落實、敬業(yè)、團隊作為口號,為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機會,在社會上贏得了群眾的良好口碑。

  作為x超市一名普通的員工,我為x超市的輝煌而驕傲,我為自我是一個x超市人而自豪。我真心祝福x超市走向期望的明天!走向完美的未來!

超市工作總結(jié)11

  20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

  一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析

  1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18、7%。城市零售額增長18、3%,縣及縣以下零售額增長19、1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。

  2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

 。1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

  (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。

  (3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

 。4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

  二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析

  20xx年安徽公司商品銷售總額為3、17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9、2%,同比下降1、2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18、8%;公司的利潤總額達到了300萬元

  三、20xx年公司主要工作業(yè)績

 。ㄒ唬┘涌扉T店拓展,搶占市場先機

  1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網(wǎng)絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。

  2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

  3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中,在宣城的1、4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  (二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

  1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

  2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。

  3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7—8萬元/天。

  4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補賣場品項!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。

 。ㄈ┩卣共少徢,促進業(yè)務提升

  1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調(diào)、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。

  2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。

  3、推進地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設立門店業(yè)務科,放權(quán)單店促銷等,建立當?shù)匦碌牟少徆⿷?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗,拓展了思路。

  4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供應商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎(chǔ)。20xx年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2、54%,比20xx年2、35%增加0、19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6、6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。

  (四)規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控

  1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組?偛肯蚬⿷桃洸捎帽貍渖唐飞舷孪迬齑孀詣右,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。

  2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

  3、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的`控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9、33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。

  4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網(wǎng)上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用,實現(xiàn)了供應商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當?shù)叵M者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

  5、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。

 。ㄎ澹┩七M文化建設,提升企業(yè)品牌

  1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。

  2、落實報刊網(wǎng)站建設,塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。

  3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

  4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。

  5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客。瘓F)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導應邀出席會議!冻兄芸贰ⅰ缎侨請蟆芬约靶请娨暸_等媒體對會議進行了、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經(jīng)營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務副總經(jīng)理方明霞被評為“20xx年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應,引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。

  6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際,積極開展“科學發(fā)展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預備黨員3名。

  四、20xx年工作中存在的主要問題

  過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結(jié)、改進。

 。ㄒ唬╅T店運營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

  1、門店缺乏責任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

 。1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

  (2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。

  (3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務把關(guān)不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。

 。4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

  2、店長缺乏責任感,經(jīng)營意識淡薄。

 。1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。

 。2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

  3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴重。

 。1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標志的,時有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款11、3萬元。

 。2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4、5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0、5萬。

  4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

 。1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。

  (2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

 。3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。

 。4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。

  5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。

 。1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

  門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。

 。2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關(guān),引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

 。3)退貨多,已經(jīng)嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。

  (二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。

  1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額11、6萬元(不包括1、4萬元慰問金)。

  2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴重。

  3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。

  4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。

 。1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

 。2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。

  五、20xx年經(jīng)營思路與工作計劃

  指導思想:20xx年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營年”。

  基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。

  經(jīng)營目標:現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4、3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預算7000萬元,各項其他凈收入預算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1、4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元,全年計劃實現(xiàn)銷售5億。

  發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,鞏固市場為主線,重點發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。

  為完成20xx年的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:

  一、必須始終樹立三個“一”思想。

  1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

  2、打造一支團隊。努力建設一支專業(yè)、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。

  3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。

  二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。

  1、制定運營標準,加大檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。

  2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的。

  三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。

  1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。

 。1)面對現(xiàn)實,推進地采保供應。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應商的合作,爭取當?shù)毓⿷藤Y源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。

 。2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。

  (3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經(jīng)營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準備。

  四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

  1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。

  2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。

  3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。

  4、調(diào)整或完善軟件應用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。

 。1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費用錄入,地采供應商的結(jié)算對帳等功能。

 。2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。

  五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進企業(yè)文化建設。

  1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。

  2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。

  3、建立長效學習與培訓制度,加快后備梯隊的培養(yǎng)。

 。1)建立師資力量、課建制度、培訓計劃,不斷提升干部員工業(yè)務素質(zhì)和綜合管理水平。

  (2)堅持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設立干部課,專門負責科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內(nèi)部儲備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院的“聯(lián)合辦學”,選拔大學生作為儲備課長定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊的培養(yǎng)與使用。

  20xx年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現(xiàn),“臺客隆”在安徽的明天一定會更加美好。

超市工作總結(jié)12

  我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算自己20xx年工作總結(jié)范文吧。

  收銀員作業(yè)紀律

  收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。

  因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

  認真做好商品裝袋工作

  將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的.商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  注意離開收銀臺時的工作程序

  離開收銀臺時,要將暫停收款牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。在接下來的工作中,我會做好09年下半年工作計劃,爭取將各項工作開展得更好。

超市工作總結(jié)13

  教育的工作在后勤領(lǐng)導正確引導和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年,在這一年中,現(xiàn)將超市工作總結(jié)如下:

  一、立足后勤,服務師生:

  1、經(jīng)營范圍方面:經(jīng)營品種的增加,從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務意識來擴大銷售。

  2、商品通過市場調(diào)研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。

  3、加強宣傳,送貨到家。

  二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升:

  基本每月的.毛利額約在7萬多元,在個別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。

  三、超市管理方面:

  1、陸續(xù)完善了超市每個工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營業(yè)員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。

  2、為激勵員工的工作積極主動性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會審議通知,擬在20xx年元月起執(zhí)行。

  3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營運。

  4、堅持每周例會制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營管理水平。

  四、工作中存在的問題:

  1、缺少工作的主動性。

  2、工作中協(xié)作能力。

  3、對工作要求做的不夠細。

  4、對每項工作要落實、要重工作的結(jié)果。

  5、人員管理方面的不足:

 、、在組織員工執(zhí)行一項細小的任務中,有時只是做了些安排,但沒有具體監(jiān)管

  整個實施過程。

 、凇⑻幚韱T工違反規(guī)章制度問題時,沒有嚴格按照條例規(guī)定懲罰,讓違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹思想,不能認識到違反規(guī)章制度的嚴重性。

  20xx年工作計劃

  一、通過不斷的創(chuàng)新與學習,培養(yǎng)員工的服務理念和服務意識,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務熱情周到的高素質(zhì)人才。

  二、做好銷售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便快捷的服務。

  三、通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整以順應市場的法則,跟上時代網(wǎng)絡交易平臺。

  四、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減開支,抓好基本工作管理。

  五、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結(jié)協(xié)作的集體。樹立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

教育超市

  20xx年12月15日

超市工作總結(jié)14

  我是xx超市站街店一名普通的員工,從踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學_了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。

  剛加入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學_的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;

  從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。

  我們的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內(nèi)匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的.行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。

  在b05便利店舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務質(zhì)量和服務水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎(chǔ)知識培訓非常重要。

  理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點

  1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責

  2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責

  3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。

  4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。

  5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。

  xxxx年上半年副一店的經(jīng)營情況不是特別理想,1—6月份銷售只實現(xiàn)了xxx萬元,毛利實現(xiàn)了100萬元,利潤實現(xiàn)了30萬元;

  與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調(diào)整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已努力做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存?紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營,按銷量結(jié)算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。

超市工作總結(jié)15

  20__年的工作即將告一段落;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導及各位同事的關(guān)心、指導和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導交給的各項任務,不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步。現(xiàn)將一年以來的工作情況(我就__月份前任公司采購部經(jīng)理期間及_月份后開始任__以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):

  一、采購工作

  1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

  2、督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購原材料的市場行情。

  3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的'選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應商,與去年同期相比__價格下降_%,每月為公司節(jié)約_萬多元。

  4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立良好的公司形象。

  6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

  7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

  二、管理情況

  公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導果斷的決定,在__購買__余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責新廠區(qū)的建設,心理有一種責任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務,現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:

  1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。

  2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導的指示,與_主任、_工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,__集團。當時__集團承建市重點工程,__展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強?疾熘,經(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了__集團,簽訂了土建承包合同。

  3、在_日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學習施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學習。

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