后勤管理工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),不如靜下心來(lái)好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編幫大家整理的后勤管理工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
后勤管理工作總結(jié)1
今年x月底,我有幸加入到公司,成為公司中一份子。轉(zhuǎn)眼之間已過(guò)去半年,這段時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同事們的幫助下,我主要做了人力資源、行政后勤等兩大方面的工作,現(xiàn)將工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、今年工作總結(jié)
(一)人力資源工作
1、通過(guò)多種招聘途徑,進(jìn)行人員招聘,滿足公司實(shí)際需要
根據(jù)公司崗位人員實(shí)際需要,通過(guò)智聯(lián)招聘、前程無(wú)憂、齊魯人才網(wǎng)等專業(yè)招聘報(bào)紙和網(wǎng)站及員工推薦介紹等方式,自xx月份起進(jìn)行了x次招聘,為公司招聘人員xx名。其中:財(cái)務(wù)人員x名,業(yè)務(wù)人員x名,電工x名,駕駛員x名,倉(cāng)儲(chǔ)人員x名,傳達(dá)人員x名,保潔人員x名,廚師x名。此外,xx月x日,負(fù)責(zé)從xx學(xué)院、xx學(xué)院邀請(qǐng)了xx名大學(xué)生來(lái)公司座談,定于明年春節(jié)過(guò)后來(lái)公司實(shí)習(xí)。
2、制定新員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施
為使新員工了解、熟悉公司,盡快進(jìn)入工作狀態(tài),針對(duì)新員工特點(diǎn),制定《新員工培訓(xùn)計(jì)劃》,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施2次。培訓(xùn)內(nèi)容主要有公司簡(jiǎn)介、公司基本規(guī)章制度、公司業(yè)務(wù)知識(shí)、財(cái)務(wù)知識(shí)等。
3、按時(shí)核算工資、獎(jiǎng)金,及時(shí)繳納社會(huì)保險(xiǎn),x月份為xx名員工辦理了醫(yī)保卡。
(二)行政后勤工作
1、做好傳達(dá)室管理工作,保障新辦公樓的安全
、賦月底,新辦公樓正式使用,為加強(qiáng)新辦公樓的管理,招入2名傳達(dá)人員,實(shí)行24小時(shí)值班制。
、谠O(shè)計(jì)了《外來(lái)人員登記表》、《郵件、物品領(lǐng)取登記表》等表格,做到“外部人員出入有登記,郵件物品接受領(lǐng)取有記錄”,加強(qiáng)了新辦公樓的安全管理工作。
2、努力做好食堂工作,滿足員工就餐需求
、俟菊腥離名男性廚師,解決了就餐員工人數(shù)增加的問(wèn)題。
②為改善用餐環(huán)境,提高飯菜質(zhì)量,為員工提供更好的服務(wù),xx月份-xx月份對(duì)午餐模式進(jìn)行改革,各部門輪流訂菜譜,以此方式了解大家喜好和口味,逐步提高服務(wù)水平;xx月份設(shè)計(jì)了《xx就餐調(diào)查》問(wèn)卷,并組織調(diào)查活動(dòng),通過(guò)匯總、分析調(diào)查意見(jiàn),針對(duì)員工反映的問(wèn)題,采取了積極、有效的改進(jìn)措施,取得了良好效果,獲得了廣大員工的一致好評(píng)。
、蹖(duì)食品和調(diào)料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、假冒等不合格產(chǎn)品,確保衛(wèi)生、安全就餐。
、軐(duì)員工就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)及餐具擺放要求制定了相關(guān)規(guī)定,實(shí)行精確管理。
3、負(fù)責(zé)編寫公司運(yùn)行簡(jiǎn)報(bào)
自x月份起,為及時(shí)傳遞各種各類信息,以使員工了解公司運(yùn)行動(dòng)態(tài),方便員工為公司發(fā)展獻(xiàn)言建策,同時(shí),也為公司領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)營(yíng)決策依據(jù),公司進(jìn)行了月報(bào)總結(jié)工作,負(fù)責(zé)對(duì)海天公司、寶魯公司提報(bào)的.月報(bào)進(jìn)行匯總、分析,編寫公司運(yùn)行簡(jiǎn)報(bào)。目前,已編寫運(yùn)行簡(jiǎn)報(bào)x期。
4、負(fù)責(zé)考勤機(jī)的管理,匯總員工出差、請(qǐng)假等信息,每月做好考勤信息的處理工作,為核算工資提供依據(jù)。
5、負(fù)責(zé)保管新辦公樓、食堂餐廳等房間鑰匙,建立了鑰匙領(lǐng)取臺(tái)帳。
6、負(fù)責(zé)電梯運(yùn)行管理,做到每日x點(diǎn)前打開(kāi)電梯,下班時(shí)關(guān)閉電梯。
(三)工作中存在的不足
盡管工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),但我知道,工作中還存在著一些不足:
1、人力資源專業(yè)知識(shí)不足,有時(shí)不能滿足工作的實(shí)際需要。
2、處理個(gè)別工作或問(wèn)題時(shí),考慮的不夠全面、細(xì)致。
3、溝通、協(xié)調(diào)能力需待提高。
二、20xx年工作計(jì)劃
在新的一年里,我將繼續(xù)保持認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,以更加飽滿的熱情和不斷進(jìn)取的精神,努力地做好每一件事,為公司的發(fā)展壯大盡自己的一份薄力!為此,我要做好以下工作:
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高專業(yè)知識(shí)水平,為做好人力資源工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、進(jìn)一步熟悉公司情況,加強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)能力。
3、做好人力資源基礎(chǔ)工作。
4、完成公司和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
后勤管理工作總結(jié)2
伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市***行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律,我走過(guò)了極其不平凡的一年,食堂半年工作總結(jié)。一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷售工作中去而努力,F(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié):
食堂是我們***公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作,年度工作總結(jié)《食堂半年工作總結(jié)》。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。
同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)***公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,**年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們******企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的'錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)***大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!
后勤管理工作總結(jié)3
幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺(tái)面的服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。但本學(xué)期在園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)園長(zhǎng)的支持下,后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,對(duì)照福安市機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn),全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作,F(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下:
一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識(shí)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每周定期召開(kāi)一次后勤人員工作會(huì)議,學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》為主,在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jī),指出工作中存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。通過(guò)學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到的提高,用她們的話說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛(ài)幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對(duì)大型玩具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度,又一次為每個(gè)家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時(shí)間。結(jié)合健康活動(dòng),要求各班老師加強(qiáng)重視對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育,提高幼兒的安全意識(shí)。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨,由于全園人員的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了,本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下,確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負(fù)責(zé)班級(jí)老師協(xié)作,認(rèn)真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對(duì)患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對(duì)藥物的管理,于保健老師和班級(jí)老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足病"流行期,進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作,對(duì)個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長(zhǎng),各投其好的'作用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量,保健老師嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜,做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以福安實(shí)驗(yàn)園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長(zhǎng),分工到人,責(zé)任到人,堅(jiān)持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
二、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)努力做好了如下工作:
1、本學(xué)期將二層樓的兩個(gè)活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動(dòng)和生活環(huán)境的安全和整潔。
2、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn)。并及時(shí)增添食堂用品。在廚房購(gòu)置一臺(tái)炊飯車,寢室添做20架兒童床及4架空調(diào)等。
3、根據(jù)幼兒游戲活動(dòng)的需要,及時(shí)調(diào)整好了現(xiàn)有活動(dòng)室,并將游戲材料作了記錄,以便流失。
4、添置部分衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備
5、期末計(jì)做好了幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算工作。
以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內(nèi)容和責(zé)任將促使我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩喾此己屯晟,以期待更多的收獲。
后勤管理工作總結(jié)4
這一年在眨眼之間又過(guò)去了,作為一名行政主管,我的工作位置是要充
分發(fā)揮承上啟下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)絡(luò)內(nèi)外的樞紐作用。行政工作無(wú)小事,每一件細(xì)小的工作都可能牽一發(fā)而動(dòng)全身,從而影響到公司的形象。鑒于行政工作的重要性,我們行政人員都要養(yǎng)成遇事三思而后行,從不同的角度來(lái)考慮問(wèn)題,處理問(wèn)題。并在工作中飽含熱情;仡欉@一年來(lái)的工作和學(xué)習(xí)情況,每天雖然也忙忙碌碌,可確實(shí)沒(méi)有做出令人驕傲的成績(jī),下面我把這一年的工作向幫助和支持我的領(lǐng)導(dǎo)們、同事們做匯報(bào)如下:
一、辦公室的日常管理工作
1、協(xié)助辦公室主任做好綜合、協(xié)調(diào)各部門工作和處理日常事務(wù);
2、廚房的日常事務(wù):負(fù)責(zé)督促?gòu)N房中近百人工作餐,現(xiàn)在用餐人員包括項(xiàng)目部、
售樓處、監(jiān)理公司人員、拆遷公司人員及不定人數(shù)、不定期外來(lái)辦事人員。督促?gòu)N房統(tǒng)計(jì)每天的晚上加班人數(shù)和需要用餐情況,負(fù)責(zé)廚房用食品、各類調(diào)料的購(gòu)進(jìn)工作。督促?gòu)N房每周五進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,把消毒做徹底,把廚房衛(wèi)生作為要事來(lái)抓。工作時(shí)統(tǒng)一著裝,要求他們每天著裝上崗并保證工作服的整潔,給用餐領(lǐng)導(dǎo)和員工以整潔、統(tǒng)一的工作形象。
3、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)及各部門的對(duì)外接待工作:監(jiān)督廚房制定出接待標(biāo)準(zhǔn),在這一年中
我們辦公室成功對(duì)外接待數(shù)次。無(wú)論是晚上還是中午的接待,無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)的客人還是各地來(lái)的合作單位的客人,我們都報(bào)以十二分的熱情,力爭(zhēng)把接待服務(wù)工作做完美。
4、辦公區(qū)保潔的日常事務(wù)工作:統(tǒng)一保潔人員工裝,著工裝上崗。在8:30前,
把公共區(qū)域和各科室進(jìn)行常規(guī)性衛(wèi)生打掃,還要定期進(jìn)行接待室的衛(wèi)生大掃除,必須保證我們工作環(huán)境的整潔。并負(fù)責(zé)清潔用品、用具的購(gòu)進(jìn)工作。
5、辦公用品的購(gòu)進(jìn)和發(fā)放工作:每月28號(hào)前進(jìn)行各辦公室所缺辦公用品的收集,匯總后統(tǒng)一購(gòu)進(jìn),在每月5號(hào)前進(jìn)行各辦公室的派發(fā),以保證工作人員的正常使用。
6、保安員的日常管理:負(fù)責(zé)項(xiàng)目辦公區(qū)保安員的日常工作,在崗情況,隨時(shí)指出他們?cè)诠ぷ髦械穆┒,提出?duì)他們每天的工作要求,以確保下班以后辦公區(qū)的安全。
7、負(fù)責(zé)售樓處保潔人員所用保潔用品的購(gòu)置和領(lǐng)用工作。
8、負(fù)責(zé)了新售樓處使用前的準(zhǔn)備工作,進(jìn)行新售樓處、新樣板間衛(wèi)生及所需辦公用品、物品的購(gòu)置,在4月20日聯(lián)系人員協(xié)助銷售部搬入新售樓處。協(xié)助銷售部進(jìn)行了清理。
9、負(fù)責(zé)進(jìn)行了項(xiàng)目辦公區(qū)的2個(gè)功能室前后2次的改造工作,期間安排人員騰空所裝物品,聯(lián)系施工單位,一共用了10天的時(shí)間改出了4間獨(dú)立的辦公室,又進(jìn)了辦公家具,具備了辦公使用的功能。
10、負(fù)責(zé)配合司機(jī)班班長(zhǎng)的日常司機(jī)調(diào)度,車輛的合理安排使用工作,督促司機(jī)日常工作,叮囑司機(jī)對(duì)車輛的衛(wèi)生、保養(yǎng)和日常維護(hù)工作。
11、負(fù)責(zé)項(xiàng)目辦公區(qū)及售樓處的一切維修、維護(hù)工作:空調(diào)的日常維修、男女衛(wèi)生間的潔具有損壞后的維修,廚房、用具的維修;所有辦公室的復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)的加墨、維修等。
12、配合公司的大型企業(yè)文化宣傳工作:登山踏青活動(dòng);各節(jié)假日的福利品發(fā)放工作;各期刊物的接收、各科室發(fā)放、外地的郵局郵寄工作;員工拔河比賽工作。
二、存在不足及努力方向
1、自身的學(xué)習(xí)抓的不夠, 在新的一年里我要努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),通過(guò)多看、多學(xué)習(xí),積極主動(dòng)做好辦公室主任的參謀,做好辦公室主任的`助手,抓好日常管理工作。
2、與領(lǐng)導(dǎo)、部門、同事之間溝通協(xié)調(diào)的不夠,還需進(jìn)一步加強(qiáng)交流,以提高工作效率。
3、在服務(wù)的主動(dòng)性方面還很欠缺,在未來(lái)的一年我要把主動(dòng)服務(wù)作為我日常服務(wù)工作中不可或缺的一個(gè)重要部分。
三、合理化建議
各部門都要有加強(qiáng)溝通的意識(shí),時(shí)時(shí)溝通,事事溝通,這樣不但會(huì)提高各配合部門的工作效率,還可避免給其他部門帶來(lái)工作上的麻煩。每個(gè)人取得的成績(jī)都離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的支持,我們行政人員雖少但個(gè)個(gè)優(yōu)秀,大家各盡其責(zé),在自己的工作崗位上出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在此我要特別感謝他們,我為有這樣的團(tuán)隊(duì)感到驕傲,另外我還要感謝公司給予我們的一切!在未來(lái)的一年,我作為公司行政人員在此表態(tài):報(bào)以熱情,以為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)為第一宗旨,認(rèn)認(rèn)真真做好每一項(xiàng)工作,為公司的發(fā)展盡我微薄之力!
后勤管理工作總結(jié)5
“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來(lái),我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來(lái),我們基本形成了一套自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧:
一、抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí)
1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。
2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。
二、食堂管理的具體做法
。ㄒ唬﹪(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。
學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開(kāi)展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開(kāi)展。
1、出勤制度:
不隨意更改作息時(shí)間
2、勞動(dòng)管理:
。1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。
三、存在問(wèn)題
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的`壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。
憂患意識(shí)。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開(kāi)xxx生活會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:
1、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。
3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi)不得混用。
5、開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。
6、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對(duì)照評(píng)比。
四、嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹(shù)立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是:
1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政親自去采購(gòu),嚴(yán)把沒(méi)有"檢疫證"、"食品衛(wèi)生許可證"的食品,一律不采購(gòu)存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位師生的身體健康。在此期間我食堂用餐師生無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
2、不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),增加工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的"一洗、二沖、三消毒"工作,做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正即時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真作好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
4、對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。
我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認(rèn)可,家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
后勤管理工作總結(jié)6
20xx年六月十三日 20xx年,是現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂正式運(yùn)行以來(lái)的第四個(gè)年頭,是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂來(lái)說(shuō),尤為關(guān)鍵的一年。1月1日,南京集散中心正式接手郵件生產(chǎn),原南京郵航轉(zhuǎn)運(yùn)站100人整建制劃入南京集散中心,而隨著集散中心自身的不斷發(fā)展,現(xiàn)場(chǎng)后勤的壓力也隨之增加。但在集散中心領(lǐng)導(dǎo)的指示下,現(xiàn)場(chǎng)后勤工作依然有條不紊的進(jìn)行,現(xiàn)將20xx年上半年現(xiàn)場(chǎng)后勤的工作總結(jié)如下:
一、 上半年主要工作及成效。
。ㄒ唬、隨著郵航轉(zhuǎn)運(yùn)站的加入,來(lái)我現(xiàn)場(chǎng)后勤就餐人數(shù)猛然上升,20xx年上半年來(lái)我現(xiàn)場(chǎng)后勤就餐總?cè)藬?shù)為26679 人/次,較20xx年上半年同比增長(zhǎng)47%。現(xiàn)場(chǎng)后勤采取按照時(shí)間段分批就餐方法,將我公司內(nèi)部員工就餐時(shí)間,各監(jiān)理單位就餐時(shí)間,生產(chǎn)運(yùn)行部職工就餐時(shí)間按時(shí)間前后分開(kāi),
并且現(xiàn)場(chǎng)后勤所有餐廳都已全部使用,保障了各部門就餐人員的合理就餐。
。ǘ⒛瓿,根據(jù)集散中心關(guān)于《安全隱患整改》的通知,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂在食品安全、夜間安全、行車安全等諸多方面存在的安全隱患進(jìn)行了整改,組織了相關(guān)人員學(xué)習(xí)消防器材的使用,嚴(yán)格遵守了日常器材的操作流程,增加了夜間巡視,加強(qiáng)了夜間值班力度,并積極配合安保部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂進(jìn)行了安全檢查等等。以上措施均收到了良好的效果,使員工認(rèn)識(shí)到了安全生產(chǎn)的必要性,保障了現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂各項(xiàng)工作的安全進(jìn)行。
。ㄈ、現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂各項(xiàng)規(guī)章制度已日趨完善,F(xiàn)場(chǎng)后勤食堂根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)后勤制度原有制度進(jìn)行了修改,并參照集散中心各項(xiàng)制度及要求,制定了符合現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂實(shí)際情況的新制度。如《夜間值班人員管理制度》等。在2月份,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂參考施工單位,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂的'規(guī)章制度,制定了詳盡的《現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂應(yīng)急預(yù)案》,填補(bǔ)了現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂在安全制度方面上的不足。
。ㄋ模、做好迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)視察,接待用餐等工作。在20xx年上半年,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂以積極的精神狀態(tài),飽滿的工作熱情接待各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的視察,大小用餐共三十余次,迎來(lái)送往,圓滿的完成了現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂的工作任務(wù)。
。ㄎ澹、認(rèn)真完成了節(jié)假日期間的各部門就餐任務(wù)。通過(guò)
合理的人員調(diào)配,做到節(jié)假日期間每日都有專人負(fù)責(zé),無(wú)缺崗,無(wú)遲到,無(wú)早退。同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂以防火,防盜為重點(diǎn),對(duì)節(jié)假日值班人員重點(diǎn)督促,完成了節(jié)假日期間人員和物資的安全保衛(wèi)。
。、落實(shí)各項(xiàng)會(huì)議指示。20xx年以來(lái),集散中心大小會(huì)議無(wú)數(shù),現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂相關(guān)人員在參會(huì)時(shí),仔細(xì)聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議指示,深入研究會(huì)議精神,會(huì)議后認(rèn)真學(xué)習(xí)并傳達(dá)會(huì)議內(nèi)容,深入了解集散中心建設(shè)情況和相關(guān)知識(shí),并積極響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議號(hào)召,落實(shí)各項(xiàng)工作內(nèi)容。
(七)、全面豐富了膳食品種。今年年初,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂就膳食品種進(jìn)行了專項(xiàng)整頓,在原有菜色品種的情況下全面推陳出新。截止年中,食堂菜色品種已經(jīng)花樣繁多。如現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂原有早餐品種,已由原來(lái)單一的饅頭、雞蛋變成如今包子、花卷等花樣豐富,營(yíng)養(yǎng)更加均衡的早餐搭配。半年多以來(lái),現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂這一舉措,獲得了前來(lái)就餐員工的一致好評(píng)。
。ò耍⒗^續(xù)做好駕押人員的服務(wù)工作。自20xx年8月16日駕押人員入住以來(lái),現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂員工以“細(xì)致入微”為宗旨,在吃、住、行各方面充分保證15個(gè)地市局駕押人員的服務(wù)工作,截止目前為止,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂沒(méi)有收到過(guò)任何一名駕押人員的投訴,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂的服務(wù)得到了入住駕押?jiǎn)T的一致好評(píng)。
(九)、4月18日,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂在集散中心領(lǐng)導(dǎo)指示下,正式投入使用智能卡系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備,并開(kāi)始實(shí)行刷卡就餐制度。截止6月14日,現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂已經(jīng)累計(jì)辦理飯卡278張。沒(méi)有出現(xiàn)飯卡丟失情況。刷卡制度實(shí)行2個(gè)月以來(lái),現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂工作人員結(jié)合食堂大量實(shí)際情況,不斷就制度做出著調(diào)整,爭(zhēng)取早日做到制度的萬(wàn)無(wú)一失。
二、 存在的主要問(wèn)題
隨著工藝設(shè)備的安裝,未來(lái)到我現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂就餐員工將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上繼續(xù)增長(zhǎng),僅來(lái)我食堂就餐的監(jiān)理單位就已由20xx年上半年的4家增長(zhǎng)至12家,各部門就餐總?cè)藬?shù)較20xx年上半年增長(zhǎng)8500多人次。面對(duì)龐大的就餐人數(shù),現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂倍感壓力,人手不足的情況已經(jīng)凸顯。
三、 下半年工作安排:
。ㄒ唬⒄J(rèn)真總結(jié)上半年的工作,對(duì)管理制度的執(zhí)行和責(zé)任的落實(shí)狀況進(jìn)行分析,找出存在的不足和隱患,制定下半年的管理措施和工作目標(biāo),進(jìn)一步推進(jìn)安保管理工作。
。ǘ、做好夏季的防暑降溫工作,保證菜品的保鮮、保質(zhì)。結(jié)合夏季和雨季的特點(diǎn),對(duì)員工進(jìn)行安全教育,做好防雷,防漏電工作。
。ㄈ、及時(shí)了解人員情況,做好就餐人員不斷增加的準(zhǔn)備。
。ㄋ模、細(xì)致入微,繼續(xù)做好各市局駕押?jiǎn)T的服務(wù)工作。
(五)、智能卡系統(tǒng)使用期間要及時(shí)發(fā)現(xiàn)就餐系統(tǒng)的不足,并根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)作出改正。
食堂工作正在日漸步入正;⒄(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為我中心的建設(shè)和發(fā)展而做出奉獻(xiàn)。
現(xiàn)場(chǎng)后勤食堂
二〇一一年六月十三日
后勤管理工作總結(jié)7
。ㄒ唬 規(guī)范管理是后勤服務(wù)的靈魂和核心,是適應(yīng)高校后勤事業(yè)形勢(shì)發(fā)展的必然要求,是推動(dòng)高校規(guī)模發(fā)展的有力保障。根據(jù)《江西農(nóng)業(yè)大學(xué)“規(guī)范管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》的統(tǒng)一部署,后勤集團(tuán)結(jié)合自身實(shí)際情況全面深入開(kāi)展“規(guī)范管理年”活動(dòng)
。ǘ╋嬍撤⻊(wù)標(biāo)準(zhǔn)化 為更好地為師生提供飲食服務(wù),一是每學(xué)期開(kāi)學(xué)前飲食管理中心都會(huì)聘請(qǐng)南昌市衛(wèi)生監(jiān)督所的專家為飲食從業(yè)人員講授《食堂衛(wèi)生安全知識(shí)》,提高大家的食品衛(wèi)生安全意識(shí),規(guī)范服務(wù),保證師生的飲食衛(wèi)生安全;二是各學(xué)生餐廳服務(wù)員統(tǒng)一著裝掛牌上崗,微笑服務(wù);三是()各餐廳飯菜價(jià)格明碼標(biāo)價(jià),便于學(xué)生更好的自主消費(fèi)。針對(duì)當(dāng)前的物價(jià)上漲,學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)成本增加,為確保食堂飯菜價(jià)格、數(shù)量和質(zhì)量“三不變”,集團(tuán)對(duì)學(xué)生食堂基本實(shí)現(xiàn)了零租賃,保護(hù)了學(xué)生的切身利益,維護(hù)了學(xué)校的穩(wěn)定;四是新教工食堂開(kāi)張,為使教職工能夠有一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、飯菜可口、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境,后勤集團(tuán)從校外通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的形式引進(jìn)了一家餐飲公
司為教職工提供飲食服務(wù),并于8月31日正式開(kāi)張,餐廳標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)得到了校領(lǐng)導(dǎo)及教職工的一致好評(píng)。
(三)宿舍服務(wù)人性化 為確保學(xué)生宿舍的文明、安全、衛(wèi)生,公寓管理中心職工時(shí)時(shí)為學(xué)生著想,處處體現(xiàn)人性化。一是開(kāi)學(xué)前及時(shí)召開(kāi)全體職工動(dòng)員大會(huì),為新學(xué)期的.工作進(jìn)行部署安排,做到“事前有計(jì)劃、事中有落實(shí)、事后有檢查”;二是加強(qiáng)學(xué)生宿舍區(qū)的晚間巡邏,確保學(xué)生的人身、財(cái)產(chǎn)不受到侵害;三是向?qū)W生提供陽(yáng)光購(gòu)電服務(wù),確保學(xué)生購(gòu)電、用電的公正、公開(kāi),停水停電及時(shí)告知;四是實(shí)施親情服務(wù),各值班員與學(xué)生相互溝通,實(shí)施“熱情服務(wù)、親情服務(wù)”,形成“母子情、兄妹情”,逢節(jié)假日及時(shí)向同學(xué)們發(fā)出問(wèn)候。
。ㄋ模┊a(chǎn)業(yè)服務(wù)一體化 為更好地向師生提供全面的后勤服務(wù),集團(tuán)不斷挖潛,發(fā)展產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)服務(wù)一體化。一是自集團(tuán)20xx年自籌資金興建了一個(gè)自來(lái)水廠,基本解決了我校因季節(jié)原因缺水的難題。今年上半年集團(tuán)又投資興建了一個(gè)純凈水廠,已于今年8月18日順利竣工。通過(guò)純凈水廠全體員工的共同努力,為師生員工提供了更加全面便捷的純凈水服務(wù)。二是針對(duì)目前學(xué)生人數(shù)的不斷增多,學(xué)生就餐擁擠,集團(tuán)自籌資金已在南區(qū)公寓興建了新食堂,并于明年上半年投入使用,改善學(xué)生的就餐環(huán)境。三是把南區(qū)公寓老食堂的二樓改造成學(xué)生購(gòu)物中心,引進(jìn)大型商業(yè)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)把一樓建成豆制品廠,一方面解決校內(nèi)食堂的需求,同時(shí)也能滿足教職工的需要。
從5月份開(kāi)始,集團(tuán)全體動(dòng)員在學(xué)!耙(guī)范管理年”活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署下,本著“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨,全力做好我校的后勤保障工作,看清形勢(shì)找差距,不斷規(guī)范管理,提升后勤服務(wù)水平。近半年來(lái),集團(tuán)上下一心,通過(guò)“規(guī)范管理年”活動(dòng)的開(kāi)展,取得了明顯的實(shí)效。
。ㄒ唬┕芾砣〉眯碌耐黄
一是通過(guò)對(duì)集團(tuán)章程的制訂,進(jìn)一步明確了集團(tuán)的性質(zhì)及職能,為集團(tuán)今后的發(fā)展指明了方向,同時(shí)也為集團(tuán)的規(guī)范化管理奠定了基礎(chǔ);二是通過(guò)對(duì)各中心職能的劃分,明確了各自的職責(zé),理順了相互之間的關(guān)系,做到責(zé)任明確相互協(xié)作,共同做好我校的后勤保障工作;三是通過(guò)對(duì)《集團(tuán)人事管理辦法》、《集團(tuán)員工管理制度》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)管理辦法》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)制度》等相關(guān)制度的制訂和完善,進(jìn)一步規(guī)范了集團(tuán)的管理,做到“決策有制度、辦事有程序”。
(二)服務(wù)取得好的成效
通過(guò)規(guī)范管理年活動(dòng)的開(kāi)展,強(qiáng)化了集團(tuán)職工的服務(wù)意識(shí)。我們的服務(wù)宗旨“您的滿意,就是我們的承諾”深入人心,后勤職工以自己的實(shí)際行動(dòng)統(tǒng)一著裝、掛牌上崗,以“熱心、細(xì)心、耐心、貼心、誠(chéng)心”為師生提供文明用語(yǔ),微笑服務(wù),“受氣不嘔氣,有難不怕難”,贏得了全校師生的肯定和贊揚(yáng)。
。ㄈ┬蜗笕〉么蟮奶嵘
規(guī)范管理年活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),集團(tuán)除了內(nèi)抓管理外,還注重了外樹(shù)形象。通過(guò)多種途徑有效提升了后勤在師生員工心目中的良好形象。一是通過(guò)各種宣傳媒體的使用,如《后勤工作簡(jiǎn)報(bào)》、《后勤集團(tuán)網(wǎng)》、宣傳欄、移動(dòng)短信平臺(tái)等加大了對(duì)集團(tuán)服務(wù)信息、相關(guān)制度的宣傳,讓師生了解了集團(tuán)的工作性質(zhì)及職能,更好地為他們提供各項(xiàng)服務(wù)。二是通過(guò)設(shè)立投訴電話、意見(jiàn)箱,讓師生員工能夠及時(shí)將自己的意見(jiàn)反饋到集團(tuán),同時(shí)可以很好地對(duì)后勤員工進(jìn)行輿論監(jiān)督,起到相互理解消除隔閡的作用。三是積極支持公益事業(yè)的發(fā)展,特別是今年四川汶川遭遇百年一遇的地震災(zāi)害,集團(tuán)全體員工都慷慨解囊,紛紛自發(fā)為災(zāi)區(qū)募捐,集團(tuán)及全體員工共捐獻(xiàn)了50215元,另外集團(tuán)黨員為災(zāi)區(qū)交納特殊黨費(fèi)6145元。集團(tuán)在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),同時(shí)也注重了社會(huì)效益,為社會(huì)做出了積極貢獻(xiàn),從而樹(shù)立了自己良好的形象。
后勤管理工作總結(jié)8
過(guò)去的一年,我校后勤工作,遵循學(xué)?傮w工作思路和后勤工作計(jì)劃,以帶給良好的物質(zhì)條件和優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)環(huán)境為重點(diǎn),在工作中堅(jiān)持以“服務(wù)”為宗旨,強(qiáng)化后勤工作人員素質(zhì),提高辦事的實(shí)效性。現(xiàn)總結(jié)如下:
一、立足本職,服務(wù)一線
年初我們遵循學(xué)?傮w工作思路,圍繞教育教學(xué)這個(gè)中心制訂了后勤工作計(jì)劃。避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作。
1、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。今年所有辦公室,教室全部安裝了空調(diào)設(shè)備,目前學(xué)校空調(diào)數(shù)量已達(dá)--臺(tái),共---千瓦
2、維修及時(shí)、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時(shí)處理,今年維修、更換燈管8余次,更換閥門水嘴共18只。零星維修服務(wù)115次
3、配合政教、教務(wù)開(kāi)展工作,基本做到一線問(wèn)題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭(zhēng)做到解決問(wèn)題快、不留尾巴。
4、加強(qiáng)文印工作的管理,解決了文印工作中的.薄弱環(huán)節(jié),服務(wù)及時(shí)到位。
5、新建后勤倉(cāng)庫(kù)15平米,使后勤管理工作更加集中、規(guī)范。
二、整章建制,規(guī)范管理。
后勤工作是學(xué)校的基礎(chǔ)工作,后勤工作的管理直接影響到學(xué)校的全面管理。今年,后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購(gòu)申請(qǐng)審批制度》、《物品領(lǐng)用保管的有關(guān)規(guī)定》、《維修申報(bào)制度》,有效地規(guī)范了學(xué)校的后勤管理工作。
為了加強(qiáng)校園管理,我們還制訂了《校園安全管理規(guī)定》、《校園安全緊急預(yù)案》、《校園安全防火制度》,從而保障校園安全,杜絕了安全隱患。
今年對(duì)學(xué)校資產(chǎn)進(jìn)行了一次摸底清查,所有資產(chǎn)全部登記、建帳,管理日趨完善。
三、加強(qiáng)管理,開(kāi)源節(jié)流。
資金是學(xué)校的命脈。按照校長(zhǎng)要求,學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財(cái)會(huì)部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度,用心開(kāi)源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計(jì)劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購(gòu)要批”的審批制度,學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請(qǐng)、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購(gòu),避免了過(guò)去誰(shuí)需就買的無(wú)序狀況。
2、實(shí)行“物品發(fā)放按需”的管理制度,改變過(guò)去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象,有效地節(jié)約了辦公用的開(kāi)支。
3、加強(qiáng)紙張和辦公耗材的管理,實(shí)行由主管審批復(fù)印和油印的業(yè)務(wù),并負(fù)責(zé)紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》。使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
綜上工作,得益于領(lǐng)導(dǎo)指揮有方、各部門協(xié)同配合,使后勤工作基本上做到了使人信賴,效率讓人贊許,態(tài)度令人滿意。
后勤管理工作總結(jié)9
一、處理突發(fā)事件的工作情況
由于醫(yī)院管線老化和人為等原因,前樓及后樓的下水管線和暖氣管線經(jīng)常有堵塞和管線爆裂等事故的發(fā)生。發(fā)現(xiàn)情況后,我們會(huì)立即組織相關(guān)后勤人員進(jìn)行搶修,能夠在最短的時(shí)間內(nèi)把問(wèn)題處理掉,保障了醫(yī)療工作的有序進(jìn)行。其中就包括了一樓多次棚頂漏水和一樓手術(shù)室暖氣管爆裂以及后四樓暖氣管爆裂等事故的發(fā)生。
今年的 3月4日的午夜12點(diǎn)多,由于患者家屬酒后滋事,把醫(yī)院一扇大門的玻璃打碎了,我接到電話后馬上來(lái)到醫(yī)院了解情況,并做了妥善的處理。第2天把損壞的大門修復(fù)好,沒(méi)有因?yàn)椴AУ膿p壞而影響到醫(yī)院的正常工作。
二、節(jié)能降耗及用水、用電、防火安全管理工作的加強(qiáng)。
冬季的到來(lái),使得我院的用電量明顯加大,由于暖霸、電暖器、熱水器等使用量的.增加,使我院部分電閘超負(fù)合使用而嚴(yán)重被燒毀。也給部分科室的工作造成了影響及危害。根據(jù)這種情況,我們?cè)诮衲甑?月份重新制定了用電、用水、防火安全等制度,分別發(fā)放到各科室。并且對(duì)全院有暖霸、電暖器、熱水器以及用電大的設(shè)備一一做了登記。9月份我們又對(duì)全院各科室的設(shè)施做了一次全面的大排查。對(duì)一部分電閘、燈管、及患者熱飯位置的電線等地方都進(jìn)行了更換和維修,排除了不安全隱患。
7月份,我們對(duì)醫(yī)院用的桶裝水加強(qiáng)了細(xì)化管理,并且更換了廠家,由原來(lái)每桶 6.50元調(diào)制到現(xiàn)在的每桶 5.50元,對(duì)桶裝水的使用也由原來(lái)的統(tǒng)一存放,到現(xiàn)在發(fā)放到各樓層,為各部門單獨(dú)合算奠定了基礎(chǔ)。僅桶裝水和體檢用的瓶裝水一年就為醫(yī)院節(jié)約資金7--8000元左右。
另外我們還為各部門需要采購(gòu)的一些日常用品做參謀,挖掘醫(yī)院內(nèi)部物品的潛力,減少不必要的支出.后勤保障是醫(yī)院工作的一個(gè)十分重要環(huán)節(jié),是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,隨著衛(wèi)生改革的不斷深入,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立,后勤工作的改革勢(shì)在必行,立足本職、改變觀念意識(shí),變醫(yī)院要我服務(wù)為我要為醫(yī)院服務(wù),抓好以人為本的管理,是醫(yī)院后勤保障的工作關(guān)鍵。只有以人為本培養(yǎng)職工的主人翁意識(shí),有效地發(fā)揮職工的主觀能動(dòng)性、創(chuàng)造性,樹(shù)立“以病人為中心”的服務(wù)意識(shí),才能全面提高后勤服務(wù)水平,促進(jìn)后勤與醫(yī)療同步發(fā)展。 在XX年度里,在院部的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極主動(dòng)的參加院里的政治思想學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和院、外的各項(xiàng)活動(dòng),并組織本科人員進(jìn)行多次有計(jì)劃的政治學(xué)習(xí)和相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身思想認(rèn)識(shí)和服務(wù)技能,認(rèn)真完成院部下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),熱情服務(wù)于全院各個(gè)部門,在新的形勢(shì)下,立足本職工作,提高認(rèn)識(shí)、轉(zhuǎn)變觀念,牢記后勤圍著臨床轉(zhuǎn)的原則,積極主動(dòng)與我科相關(guān)人員到各科室做好服務(wù)工作。
本年度為節(jié)省開(kāi)支,物盡所能,依據(jù)每人的特長(zhǎng)和技能,組織相關(guān)人員,自己動(dòng)手制作了病案架子、藥品存放架、財(cái)務(wù)防盜欄、藥庫(kù)防盜欄、病人急救推車、電視架、檢查床、診療床、醫(yī)療儀器車等,縫制了;手術(shù)衣、洗手衣、手術(shù)包布、被、褥、枕、單等床上用品。依據(jù)市場(chǎng)價(jià),為我院節(jié)約開(kāi)支今年近兩萬(wàn)元錢,在后勤管理工作中,將后勤各部門實(shí)行優(yōu)化組合,減員增效。如:原鍋爐房運(yùn)行有7人,開(kāi)水房1人,進(jìn)行組合運(yùn)行,設(shè)6人即可。洗衣房原有兩人,實(shí)行下收、下送,在保證清洗質(zhì)量的前提下,發(fā)現(xiàn)損壞不及時(shí)修補(bǔ),增加服務(wù)項(xiàng)目,兼管物品帳目、票據(jù)的管理,鍋爐管理人員兼物品發(fā)放、供排水系統(tǒng)及機(jī)械等維修工作,門衛(wèi)兼管醫(yī)療垃圾銷毀及院內(nèi)日常衛(wèi)生等工作,小車駕駛員在不影響正常出車的情況下參與后勤維修等工作,在全年的動(dòng)力、采暖、供排水、電力等系統(tǒng)的維修、綜合治理、治安保衛(wèi)、消防安全、院內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、院內(nèi)的綠、美化、議診、宣傳、氧氣、物品供應(yīng)、設(shè)備安裝維修,計(jì)量、通訊、車輛管理、門窗、玻璃、醫(yī)療廢棄物的管理等各項(xiàng)工作中,都能以高度的責(zé)任感去落實(shí)各項(xiàng)工作的完成。并參與院總值班和院內(nèi)感染工作。
同時(shí)協(xié)助院部完成我院感染病房改造工程、ct室改造、門診樓供、派水改造、發(fā)熱病房改造及發(fā)熱門診的隔斷完成,供暖主管道的換管工作,后院平整場(chǎng)地建設(shè),對(duì)口扶貧阿合別斗鄉(xiāng)也孜庫(kù)勒村村民、哈拉庫(kù)木小學(xué)的建設(shè)等工作,協(xié)助院部完成縣上分給我院的各項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù)。
在平時(shí)的工作中,不計(jì)個(gè)人得失、任勞任怨、加班加點(diǎn)、隨叫隨到、愛(ài)院如家,但也存在許多問(wèn)題,如還沒(méi)有完善我院后勤在社會(huì)化服務(wù)、量化服務(wù)、人性化服務(wù)的具體方案及實(shí)施細(xì)則。
在今后的工作中,還需要克服缺點(diǎn),更新觀念,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),為我院的快速健康發(fā)展做出應(yīng)有的努力。
后勤管理工作總結(jié)10
xx年已經(jīng)過(guò)去了,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿希望的xx年就伴隨著新年伊始到來(lái)。
在這一年來(lái)按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和飯?zhí)霉芾砉ぷ鳎局钥嗄蛣、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失,樹(shù)立愛(ài)行如家,愛(ài)崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)對(duì)這一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、飯?zhí)霉ぷ?/strong>
對(duì)于一名飯?zhí)秘?fù)責(zé)人來(lái)說(shuō),清晰準(zhǔn)確的飯?zhí)觅~目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。
為了妥善完成這項(xiàng)任務(wù),嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)都要求飯?zhí)?人以上驗(yàn)收簽字,及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的?顚S茫诠(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購(gòu)到新鮮的原料。
其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題。作為一個(gè)集體飯?zhí),?yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,飯?zhí)霉ぷ魅藛T每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。
通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),切實(shí)做好飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時(shí)整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。
在此,對(duì)于飯?zhí)霉ぷ魅藛T一年來(lái)不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,大力配合我的.工作,確保全年無(wú)食品安全事故發(fā)生,表示深深的感謝!
二、裝修改造工作
今年,我司多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造。在裝修搬遷過(guò)程中,自己能夠積極主動(dòng)配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時(shí)間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)正常營(yíng)業(yè)。
三、水電等維修工作
我司網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營(yíng)業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對(duì)滑翔分理處整體樓內(nèi)自來(lái)水主管道進(jìn)行了更換、云六所暖氣進(jìn)行分戶改造、**廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會(huì)以最快的速度趕去支援,保證的用水用電安全運(yùn)行。
除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說(shuō)。
四、存在的不足
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作。取得了一些成績(jī),但我也深知自己取得的成績(jī)與領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對(duì)繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時(shí)還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開(kāi)拓等。
針對(duì)以上存在的問(wèn)題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持,有堅(jiān)忍不拔的信念及對(duì)工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績(jī)、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個(gè)臺(tái)階!
后勤管理工作總結(jié)11
寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤改革起步于本世紀(jì)初,在改革之初到現(xiàn)在,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)始終把后勤改革作為學(xué)?傮w改革的一部分,為后勤改革提供各種有利條件,使后勤社會(huì)化改革的路子越走越闊廣。在市場(chǎng)機(jī)制的促進(jìn)下,后勤實(shí)體的實(shí)力得到快速增強(qiáng),后勤的隊(duì)伍得到了很好的鍛煉,后勤的可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)一步增強(qiáng)。實(shí)施社會(huì)化改革的學(xué)院后勤始終秉承引入市場(chǎng)機(jī)制、利用社會(huì)資源、加強(qiáng)管理、服務(wù)師生的宗旨,堅(jiān)持“責(zé)任、效益、和諧、發(fā)展”的指導(dǎo)思想,牢記所肩負(fù)的“服務(wù)”和“育人”責(zé)任,始終堅(jiān)持為社會(huì)負(fù)責(zé)、為學(xué)校負(fù)責(zé)、為家長(zhǎng)負(fù)責(zé)、為學(xué)生負(fù)責(zé),在強(qiáng)化社會(huì)資源的引入、加強(qiáng)食堂膳食管理、強(qiáng)化社區(qū)宿舍管理,強(qiáng)化育人環(huán)境、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)等方面積極探索,走出了一條后勤管理與服務(wù)的改革創(chuàng)新之路。
一、開(kāi)放市場(chǎng)引入社會(huì)資源
辦學(xué)投入經(jīng)費(fèi)的有限與辦學(xué)需求的無(wú)限一直是一對(duì)矛盾,要解決這一對(duì)矛盾,必須要有創(chuàng)新的思路。后勤改革打開(kāi)了我們的辦學(xué)思路,我們通過(guò)引進(jìn)社會(huì)資源來(lái)解決教育資源的不足,從而加快學(xué)院的發(fā)展。20xx年初位于寧波北侖的全球最大注塑機(jī)制造企業(yè)———中國(guó)海天集團(tuán)投入1000萬(wàn)元在學(xué)校建造海天學(xué)院大樓,投入價(jià)值300多萬(wàn)元的全套數(shù)控機(jī)床、注塑機(jī)散件,合作開(kāi)發(fā)價(jià)值200多萬(wàn)元的學(xué)習(xí)型裝備,共建學(xué)校的機(jī)電專業(yè)。寧波迅達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸有限公司提供占地面積45畝的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,投入100多萬(wàn)元物流設(shè)施和設(shè)備共建校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)中心,有效地解決了辦學(xué)經(jīng)費(fèi)問(wèn)題,學(xué)校的開(kāi)放型辦學(xué)路子使學(xué)校得到了大量的教學(xué)資源,大大地改善了辦學(xué)條件。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾年來(lái),學(xué)院引入社會(huì)資源已達(dá)20xx多萬(wàn)元。
二、落實(shí)“五常法”加強(qiáng)膳食管理
“民以食為天”,學(xué)校的膳食管理是后勤工作的重要組成部分,同時(shí)又是學(xué)校穩(wěn)定工作的基礎(chǔ)。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)時(shí)時(shí)把師生的用餐安全放在心上,時(shí)時(shí)把伙食的質(zhì)量掛在嘴上,時(shí)時(shí)把伙食的價(jià)格裝在頭腦中,以師生滿意作為做好工作的落腳點(diǎn)。經(jīng)過(guò)不斷的探索,學(xué)校已形成了自成一體的經(jīng)營(yíng)模式,使學(xué)校、社會(huì)企業(yè)得到了共贏,師生也從中受益。
膳食經(jīng)營(yíng)社會(huì)化。學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)走社會(huì)化之路,把食堂餐飲工作交給社會(huì)專業(yè)公司來(lái)經(jīng)營(yíng),學(xué)院實(shí)行“好中選優(yōu)、優(yōu)中選強(qiáng)”政策,通過(guò)向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo),讓餐飲行業(yè)的精英們成為學(xué)院的合作伙伴。目前,全院有近9000名學(xué)生,開(kāi)設(shè)四個(gè)餐廳,分別由四家專業(yè)公司來(lái)經(jīng)營(yíng),這樣一方面可以讓學(xué)生在比較中消費(fèi),另一方面也使各餐廳之間形成競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就象是大浪淘沙,社會(huì)企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中不斷成長(zhǎng)與壯大,同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)又是殘酷的,07上半年,一家有相當(dāng)實(shí)力的連鎖餐飲公司在中途被淘汰出局。市場(chǎng)帶給我們的不僅僅是學(xué)校負(fù)擔(dān)的減輕,更重要的是一種管理理念上的沖擊與革命,這就是:優(yōu)勝劣汰,適者生存。這也是對(duì)傳統(tǒng)的后勤管理模式的最大挑戰(zhàn)。
膳食管理制度化。雖然食堂經(jīng)營(yíng)交給了社會(huì)專業(yè)公司,但學(xué)院對(duì)食堂的管理工作沒(méi)有放松。學(xué)院制訂了《學(xué)院餐飲工作檢查評(píng)估表》,分別從從業(yè)人員衛(wèi)生、食品采購(gòu)與儲(chǔ)藏、食品加工衛(wèi)生、售菜衛(wèi)生、環(huán)境與餐具衛(wèi)生、價(jià)格與服務(wù)態(tài)度等六個(gè)方面對(duì)各餐廳進(jìn)行一月一次的綜合量化考評(píng),總分為100分,90分為合格,對(duì)于達(dá)不到合格要求的除限期整改外處每少一分100元罰款,90分以上給予每分100元的獎(jiǎng)勵(lì),這項(xiàng)工作由專人負(fù)責(zé)。通過(guò)每月一次的綜合評(píng)價(jià),促進(jìn)餐飲公司不斷提高管理水平,使服務(wù)質(zhì)量、伙食質(zhì)量有了較大提高。
“五常法”即常組織,常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律的.簡(jiǎn)稱,是當(dāng)今餐飲業(yè)廣為推崇的先進(jìn)的管理模式!拔宄7ā敝荚谠炀桶踩、舒適、明亮的餐飲工作環(huán)境與和諧融洽的管理氛圍、提升員工的個(gè)人品質(zhì)、塑造一流餐飲企業(yè)形象、保障飲食安全,因此,廣受餐飲業(yè)的推崇。學(xué)院后勤服務(wù)中心向?qū)W院各餐飲經(jīng)營(yíng)單位明確提出推行“五常法”管理的要求,出臺(tái)了相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策,對(duì)于首批通過(guò)市衛(wèi)生局“五常法”管理驗(yàn)收的餐飲公司給予一萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì),并規(guī)定“五常法”管理合格是今后經(jīng)營(yíng)學(xué)院餐廳的必備條件之一。由于工作要求明確、政策落實(shí),各餐廳都十分重視,各餐飲公司通過(guò)精心策劃,落實(shí)措施,強(qiáng)化訓(xùn)練等各個(gè)環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)近一個(gè)學(xué)期的努力,各餐廳面貌發(fā)生了顯著變化。師生對(duì)餐飲的滿意率有了較大提高。
后勤管理工作總結(jié)12
20xx年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營(yíng)”的工作目標(biāo),對(duì)內(nèi)完善管理運(yùn)行,對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量,堅(jiān)持服務(wù)過(guò)程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。
一、堅(jiān)持以營(yíng)業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營(yíng)運(yùn)環(huán)境
營(yíng)運(yùn)是公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的生命線,后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門,在20xx年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營(yíng)業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識(shí),做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營(yíng)服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。
。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。
20xx年,后勤部對(duì)長(zhǎng)沈兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,09年對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對(duì)于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫《意外事件處理報(bào)告單》,對(duì)事故處理過(guò)程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問(wèn)題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級(jí)巡視制度,包括經(jīng)理級(jí)員工開(kāi)店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前,長(zhǎng)沈兩店通過(guò)巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問(wèn)題近35000個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中長(zhǎng)春店108項(xiàng),沈陽(yáng)店39項(xiàng),滿足公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求。
(二)強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營(yíng)造清新舒適的購(gòu)物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對(duì)顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來(lái)抓。20xx年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對(duì)外圍的廣場(chǎng)磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對(duì)重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對(duì)商場(chǎng)衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對(duì)地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對(duì)重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對(duì)于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場(chǎng)溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場(chǎng)溫度,后勤部在商場(chǎng)各部位安裝溫度計(jì),每天上、下午兩次對(duì)溫度進(jìn)行檢查,對(duì)溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保障了賣場(chǎng)溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購(gòu)物環(huán)境。
。ㄈ┲鲃(dòng)加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識(shí)。
20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對(duì)于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對(duì)工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來(lái)后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話公示,主動(dòng)接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對(duì)24小時(shí)維修電話進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對(duì)各部門后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問(wèn)題;通過(guò)參加營(yíng)業(yè)例會(huì)及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動(dòng)中,后勤部都要組織召開(kāi)服務(wù)配合協(xié)調(diào)會(huì),研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
(四)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場(chǎng)管理,推行有償維修服務(wù)。
20xx年,后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對(duì)專柜賣區(qū)實(shí)行每天巡視制度,對(duì)于需要維修維護(hù)的項(xiàng)目,及時(shí)通知專柜整改,對(duì)于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理,促進(jìn)賣場(chǎng)整體運(yùn)行環(huán)境的提升;在對(duì)供應(yīng)商專柜的維修中,后勤部堅(jiān)持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,對(duì)于能提供材料的專柜實(shí)行免費(fèi)維修,對(duì)于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用,受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場(chǎng)服務(wù)的同時(shí),后勤部同時(shí)加強(qiáng)對(duì)專柜后區(qū)的管理工作,實(shí)行定期對(duì)專柜庫(kù)房進(jìn)行檢查巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問(wèn)題的發(fā)生。
二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。 管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20xx年,后勤部在總結(jié)08年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。
。ㄒ唬┩怀龉ぷ髦攸c(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。
為促進(jìn)后勤各項(xiàng)工作有的放矢的開(kāi)展。09年初,后勤部組織召開(kāi)了09年的工作安排布置會(huì)議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)08年工作的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,對(duì)各部門下達(dá)的工作
目標(biāo)共涉及26項(xiàng)工作,目標(biāo)或指標(biāo)60項(xiàng);并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計(jì)劃和目標(biāo)考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面,后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況,將落實(shí)工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計(jì)劃,年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項(xiàng),有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
(二)完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。
在08年房間管理普及的基礎(chǔ)上,09年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實(shí)行全面標(biāo)識(shí)管理。09年,后勤部共制作各項(xiàng)目標(biāo)化標(biāo)志共600余項(xiàng),內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備,使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化,有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。
。ㄈ┙⒐ぷ鳈z查體系,提升全員工作監(jiān)督意識(shí)。
管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來(lái)說(shuō),管理者只能通過(guò)檢查來(lái)監(jiān)督管理的運(yùn)行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問(wèn)題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在20xx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí),強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)檢查,通過(guò)強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。
。ㄋ模┘訌(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。
為及時(shí)總結(jié)工作中的問(wèn)題,后勤部在20xx年實(shí)行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對(duì)總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題;為避免各部門工作過(guò)程中出現(xiàn)的對(duì)上級(jí)過(guò)度依賴,提高自我提升意識(shí),后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對(duì)管理提升情況進(jìn)行總結(jié),以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識(shí),避免了管理停留在原來(lái)的水平。
。ㄎ澹┘訌(qiáng)工時(shí)工效管理,建立員工約束和激勵(lì)機(jī)制。
后勤部是集團(tuán)人員最多的部門,同時(shí)員工的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理,有效提高員工主動(dòng)工作意識(shí),是后勤部面臨的主要問(wèn)題。針對(duì)員工工作的實(shí)際情況,后勤部20xx對(duì)各部門工時(shí)工效管理專門制定管理目標(biāo),要求各部門對(duì)所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計(jì)和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時(shí)的辦法,各部門經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施,取得了一定的效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí),并確定一般操作工作的通用工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),把工時(shí)考核同員工績(jī)效掛鉤,促進(jìn)了員工對(duì)工作的重視,實(shí)現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動(dòng)尋找工作機(jī)會(huì)的轉(zhuǎn)變。
三、堅(jiān)持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營(yíng)業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對(duì)外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。
。ㄒ唬┘訌(qiáng)全員安全教育,提高員工的安全意識(shí)。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,20xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時(shí),增加安全知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn),使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識(shí);二是加強(qiáng)員工工作過(guò)程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20xx年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況100余次,抽查人數(shù)近20xx人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)。三是加強(qiáng)消防安全練,20xx年,長(zhǎng)沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過(guò)程中。
。ǘ┘訌(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。
消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問(wèn)題維修不過(guò)夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對(duì)各類消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測(cè)周期,同時(shí)加強(qiáng)問(wèn)題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開(kāi),促進(jìn)整改跟蹤,長(zhǎng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。
(三)安全檢查,及時(shí)消除事故隱患。
后勤部每年要求組織4次專項(xiàng)安全隱患檢查,通過(guò)已完成的三次安全檢查,長(zhǎng)沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項(xiàng),其中長(zhǎng)春店311項(xiàng),沈陽(yáng)店149項(xiàng),所有的問(wèn)題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部20xx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過(guò)一年的努力,09年全年長(zhǎng)沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。
。ㄋ模┲伟簿C合治理,為營(yíng)業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
在重視消防安全管理的同時(shí),后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。20xx年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強(qiáng)與營(yíng)業(yè)部門協(xié)調(diào),打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,長(zhǎng)沈兩店共接警155次,直接抓獲到商場(chǎng)的各類犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應(yīng)商的好評(píng),全年保安部20人次受到集團(tuán)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二是與收銀等部門協(xié)調(diào),打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場(chǎng)內(nèi)公開(kāi)從事倒卡活動(dòng)。
四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)。
針對(duì)后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,20xx年,后勤部有針對(duì)性的開(kāi)展員工培訓(xùn)工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),流程意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí),形象意識(shí),在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
(一)崗位訓(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。
20xx年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,將日常的員工崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時(shí),通過(guò)每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提升了員工處理緊急情況的能力;09年后勤部長(zhǎng)沈兩店先后進(jìn)行各類緊急情況演練70余次,每次演練場(chǎng)形成演練報(bào)告,對(duì)演練實(shí)際情況進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。
(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高員工的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)能力。
在公司營(yíng)業(yè)過(guò)程中,后勤員工不可避免地直接面對(duì)顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過(guò)程中減少對(duì)顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在20xx年,后勤部組織了員工對(duì)所有商場(chǎng)品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn),要求員工在需要時(shí)能迅速到達(dá)指定位置,同時(shí),在顧客咨詢時(shí)能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過(guò)培訓(xùn),日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對(duì)顧客的崗位,后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,保持了服務(wù)的一致性。
。ㄈ﹩T工的禮貌禮儀考核,提升員工對(duì)外形象。
后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著裝;三是加強(qiáng)特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,保安部每天早上長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行員工隊(duì)列訓(xùn)練,使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。
。ㄋ模┕ぷ鳂(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化考核工作。
為了使員工進(jìn)一步對(duì)自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對(duì)崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據(jù)可依,基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。
五、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
后勤部在做好營(yíng)業(yè)運(yùn)行服務(wù)的同時(shí),按照集團(tuán)提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
(一)員工餐廳質(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。
辦好餐廳一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。20xx年,員工餐廳進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每天菜品增加到6個(gè),員工基本可實(shí)行自助就餐,自由加餐,確保員工可選擇到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí),20xx年,員工餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿足員工就餐多樣化的需求,餐廳在09年還推出面條、蓋澆飯,及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎。同時(shí),也為今后餐廳經(jīng)營(yíng)管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗(yàn)。
。ǘ└率业墓芾,為員工提供安全干凈的活動(dòng)空間。
更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,安全、衛(wèi)生問(wèn)題是更衣室管理面臨的難題,以前也不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,20xx年后勤部門組織開(kāi)會(huì)研究更衣室管理問(wèn)題,對(duì)更衣室管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):一是理順更衣室進(jìn)出的流程,加強(qiáng)安全管理;二是實(shí)行更衣室集中時(shí)段開(kāi)放制,既方便員工又便于管理;三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出更衣室員工的服務(wù),通過(guò)以上措施,使更衣室的安全問(wèn)題得到了控制,09年基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面,后勤部做到及時(shí)打掃,每天檢查,保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
。ㄈ闋I(yíng)業(yè)部門服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期安排人員對(duì)員工工作場(chǎng)所進(jìn)行不定期巡視,及時(shí)了解員工工作環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供暖、供水等特殊時(shí)期后勤部安排專人到工作場(chǎng)所檢查,及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時(shí)間解決問(wèn)題;同時(shí),后勤部各層面人員通過(guò)各種渠道,主要向營(yíng)業(yè)部門征求服務(wù)需求,主動(dòng)做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門解決了工作之憂。
六、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作,樹(shù)立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用最大的部門,加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,20xx年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。
。ㄒ唬╅e置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),后勤庫(kù)房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,20xx年,后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤點(diǎn)工作,對(duì)閑置資產(chǎn)重新進(jìn)行了分類、評(píng)估,并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù);同時(shí),對(duì)部分可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記,以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購(gòu)需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu),最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對(duì)超市提報(bào)采購(gòu)消磁板的過(guò)程中,后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái)進(jìn)行改造維修,滿足了超市的.需求,節(jié)約采購(gòu)資金4萬(wàn)余元。今年以來(lái),后勤部協(xié)調(diào)部門之間調(diào)撥資產(chǎn)100多次,長(zhǎng)沈兩店資產(chǎn)調(diào)撥12次,長(zhǎng)沈哈之間調(diào)撥資產(chǎn)達(dá)30余次,提高了資產(chǎn)的利用率。
。ǘ﹫(zhí)行采購(gòu)程序,加強(qiáng)采購(gòu)管理監(jiān)督。
在采購(gòu)控制管理方面,后勤部始終堅(jiān)持常用物資的采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)招標(biāo)確定供應(yīng)商的制度。年初,組織了后勤、財(cái)務(wù)、總辦等部門召開(kāi)采購(gòu)招標(biāo)評(píng)定會(huì),現(xiàn)場(chǎng)確定合作供應(yīng)商;其次加強(qiáng)采購(gòu)價(jià)格的監(jiān)督,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪市場(chǎng),隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法,確保采購(gòu)價(jià)格的合理性;同時(shí),對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格周期波動(dòng)加大的采購(gòu)采購(gòu)審核過(guò)程中要求提供比較供應(yīng)商,以保證以就低價(jià)格采購(gòu),加強(qiáng)監(jiān)督。
。ㄈ┠茉催\(yùn)行控制,節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一,09年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標(biāo)之一,要求各部門制定節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對(duì)所有能源消耗設(shè)備設(shè)施進(jìn)行普查,重新確定運(yùn)行時(shí)間周期及頻率;二是對(duì)能源使用消耗的場(chǎng)所加強(qiáng)能源消耗控制,如辦公室、值班室、庫(kù)房等實(shí)行巡視管理,督促各部門在管理好能源消耗設(shè)備,避免不必要的能源消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題,通過(guò)以下措施的實(shí)施,09年,節(jié)能降耗工作取得較好的效果,截止日前沈陽(yáng)店電費(fèi)與計(jì)劃相比節(jié)約133.7萬(wàn)元,長(zhǎng)春店節(jié)約電費(fèi)達(dá)86.6萬(wàn)元。
。ㄋ模┵M(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。
后勤部每月對(duì)主要費(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析,包括:餐廳費(fèi)用使用分析,電費(fèi)、水費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等費(fèi)用支出分析。對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及兩店運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保部領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
七、工作中的問(wèn)題與20xx年的工作重點(diǎn)。
后勤部在09年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過(guò)努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2、基層主管的組織管理能力偏弱,基層主管的文化程度偏低,管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如:長(zhǎng)春店噴淋爆裂問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。
4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。
5、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
6、與其他部門還不能做到無(wú)縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對(duì)以上問(wèn)題,后勤部將在20xx年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題,后勤部20xx年總體工作重點(diǎn)如下:
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作,兩店工作手冊(cè)實(shí)現(xiàn)完全統(tǒng)一。
4、解決效率偏低的問(wèn)題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。
6、集中優(yōu)勢(shì)資源,全面保證哈爾濱店籌備開(kāi)業(yè)工作的順利進(jìn)展。在20xx年初后勤部將進(jìn)一步分析后勤人力資源,細(xì)化哈爾濱店后勤籌備工作安排,以保證哈爾濱項(xiàng)目的順利進(jìn)展。 總之,后勤部20xx年依然面臨著諸多的問(wèn)題,對(duì)此,后勤部將認(rèn)真總結(jié)09年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭(zhēng)工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平.
后勤管理工作總結(jié)13
20xx年商店在抓經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),不忘抓安全,時(shí)刻做到居安思危,警鐘長(zhǎng)鳴,防患于未然。后勤部根據(jù)“消防平安行動(dòng)”指示,結(jié)合商店顧客流量大、面積大、設(shè)備設(shè)施繁多等特點(diǎn),制定了一系列安全防范措施,使火災(zāi)隱患得到了有效治理,為商店創(chuàng)造出了一個(gè)安全有序的購(gòu)物環(huán)境。下面對(duì)20xx年度后勤管理部的消防工作進(jìn)行總結(jié):
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織健全
加強(qiáng)消防工作,領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)健。在新形勢(shì)下,我部領(lǐng)導(dǎo)清醒的認(rèn)識(shí)到“安全就是效益”,“消防安全工作是其它一切工作的'保障”,在安保部已在各消防敏感區(qū)域配備滅火器的同時(shí),我部積極安排人員對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行全面巡檢,防患于未然。我部已經(jīng)形成以領(lǐng)導(dǎo)班子為首的消防安全隊(duì)伍,各班組長(zhǎng)帶頭負(fù)責(zé)巡檢以及設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護(hù)工作。
二、完善制度,責(zé)任到人
我部根據(jù)商店特點(diǎn),將安全與職工切身利益緊密結(jié)合起來(lái),本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,同時(shí)把各班組長(zhǎng)與設(shè)備設(shè)施消防安全檢查掛勾,避免不負(fù)責(zé)任的行為,使大到重點(diǎn)防火設(shè)備設(shè)施,小到門窗、水電、都有專人負(fù)責(zé),形成了“齊抓共管、群防群治”的良好局面。
三、定期檢查,消除隱患
我部貫徹“預(yù)防為主”的方針,落實(shí)巡檢措施,發(fā)現(xiàn)和整改火災(zāi)隱患,掐斷形成火災(zāi)的路徑,同時(shí)提高認(rèn)識(shí),推動(dòng)消防工作開(kāi)展。因此,我部認(rèn)真制定了定期巡檢制度,真正做到有制度、有落實(shí),使防火安全工作具體化、制度化、規(guī)范化、經(jīng);L貏e是近期,兩節(jié)臨近,我部更是在班組會(huì)議上明確宣貫了目前部門工作的重點(diǎn),即大范圍、全方面的開(kāi)展“迎兩節(jié)設(shè)備設(shè)施大檢查”工作,系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)各設(shè)備,尤其是庫(kù)房、儲(chǔ)物間、設(shè)備間等進(jìn)行一次全部拉網(wǎng)式開(kāi)鎖檢查,并要求檢查人員及被檢查部門的負(fù)責(zé)人在檢查記錄表上簽字確認(rèn)。以確保兩節(jié)期間給顧客及各部門一個(gè)良好的環(huán)境。
四、加強(qiáng)教育,群防群治
消防工作是一項(xiàng)群眾性的工作,單靠少數(shù)幾個(gè)人是不行的,必須依靠廣大職工才能確保安全。因此,加強(qiáng)宣傳教育工作,也是我部消防工作的重要之一。提高部門及員工消防意識(shí),夯實(shí)消防安全基礎(chǔ)工作。
五、強(qiáng)化技能,“訓(xùn)、練”結(jié)合。
首先對(duì)于消防安全“四個(gè)能力”、“一分鐘、三分鐘”等,我部要求落實(shí)到人,確保全員牢記為根本,到達(dá)熟練應(yīng)用。其次,我部對(duì)于管轄內(nèi)的重點(diǎn)崗位,如電工、電氣焊工、電梯工、鍋爐工、等特殊工種人員進(jìn)行了專門的教育,并且在工作中全面提升實(shí)操技能,做到教育與實(shí)際相結(jié)合。
為了去報(bào)商店快速平穩(wěn)的發(fā)展,我后勤管理部將繼續(xù)大力加強(qiáng)消防工作,認(rèn)真貫徹落實(shí)各種消防知識(shí),做到居安思危,警鐘長(zhǎng)鳴,防患于未然。
后勤管理部
二零xx年十二月十四日
后勤管理工作總結(jié)14
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)隊(duì)伍制度建設(shè)
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作熱情,使他們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過(guò)組織學(xué)習(xí),開(kāi)展個(gè)別談心,對(duì)話交流等形式,使后勤人員正確認(rèn)識(shí)自身工作的意義,增強(qiáng)光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實(shí)際問(wèn)題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的.一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下,編制預(yù)算計(jì)劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點(diǎn),照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理,嚴(yán)格控制采購(gòu)
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購(gòu)、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購(gòu)員每天外出跑市場(chǎng),采購(gòu)一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過(guò)磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財(cái)務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營(yíng)管理,又相互交流了進(jìn)貨體會(huì),更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場(chǎng)菜市的行情,同時(shí)也把原來(lái)教職工猜忌較多的物品采購(gòu)民主化、公開(kāi)化,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的開(kāi)展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理,確保食堂監(jiān)管
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。
一是食品保管要做到“三!焙汀八姆馈保磳H、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變;
二是所有采購(gòu)回來(lái)的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;
三是食品出庫(kù)必須由學(xué)校管理人員、倉(cāng)庫(kù)保管員和食堂工作人員共同鑒定,無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題方可出倉(cāng)入廚;
四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;
五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;
六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食
俗話說(shuō)“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營(yíng)養(yǎng)就餐計(jì)劃,咨詢營(yíng)養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長(zhǎng)需要,制定科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會(huì)監(jiān)督。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹(shù)立“以生為本”的理念,持之以恒地開(kāi)展“放心食堂”的創(chuàng)建活動(dòng),努力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛(ài)、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意的幸福食堂。
后勤管理工作總結(jié)15
后勤的工作總結(jié):
今年是我們后勤工作提高的一年,平凡中夾雜了不平凡,并且在繁雜中提高著。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤人員的大力支持下,全力做好了后勤各項(xiàng)服務(wù)工作和各項(xiàng)管理工作。能夠說(shuō),后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,工作面廣,還是完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。取得了很多有益的'工作結(jié)果。
工作中存在的不足:
思想保守,習(xí)慣于計(jì)劃、安排就等于落實(shí)的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。后勤工作量大、亂繁雜,自我本事有限,雖竭盡全力的效果不好。對(duì)自我要求較嚴(yán),對(duì)下屬要求較松。
1、行政后勤必備技能:主動(dòng)服務(wù),而不是被動(dòng)地做事。要有比較好的溝通協(xié)調(diào)變通能力,要在工作處理中顧及到員工的心態(tài),積極與員工進(jìn)行溝通,讓員工支持其工作。把握人際關(guān)系。
2、作為一個(gè)管理人員要具備哪些條件?要了解自己的職責(zé)所在,隨時(shí)保持清醒的頭腦。掌握業(yè)務(wù)知識(shí),用心做事。對(duì)所有員工一律一視同仁。善于運(yùn)用幽默的藝術(shù)。知道如何引導(dǎo)你的員工遵循你的意愿行事。
3、工作除了可以維持一個(gè)人的生活外,還可以提高人的精神素養(yǎng),培養(yǎng)人的社交能力等等,是為了學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立生存。沒(méi)有生存,就更別提學(xué)習(xí)、生活和發(fā)展了。其次要從工作中學(xué)會(huì)負(fù)責(zé),因?yàn)楣ぷ饕彩窃谏鐣?huì)中的一種責(zé)任。而一個(gè)人從事什么工作,由其所處社會(huì)環(huán)境和個(gè)人能力(包括認(rèn)知)共同決定,因此不能用有色眼鏡去看一個(gè)人所從事的工作。
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