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飯店試用期工作總結(jié)（精選10篇）
總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢？以下是小編幫大家整理的飯店試用期工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
飯店試用期工作總結(jié) 1
時間過得可真快，兩個月的試用期就這樣結(jié)束了，在這兩個月的試用期間，我為自己選擇酒店而感到高興，從工作以來，我擔(dān)任工程部文員這個職位，以前我從來沒有接觸過這個職位，在同事的幫助下領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，我開始掌握了一些基礎(chǔ)的知識和工作的技巧。
以前我沒有意識到，事情對于工作來說有那么的重要，可是在總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下讓我懂得了，一只水杯有多重，接下來，我要把我這個月的經(jīng)驗分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克�？删褪沁@樣一個并不起眼的小東西，法國航空飯店在節(jié)能減排時也不放過：13克被減輕至9.5克。這3.5克細(xì)微的“瘦身”，后來被推廣到全法國航空飯店的航班。對于耗油量巨大的飛機(jī)，一只水杯減輕3.5克的重量，似乎微不足道。但在管理者的眼中，小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估--據(jù)法航有關(guān)專家測算，一年下來，全飯店可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié)，顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見。可見，我們真的不能忽視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作，細(xì)節(jié)固然重要，不過好的.心態(tài)與思路也是必不可少的，簡單的說“心態(tài)決定事態(tài)，思路決定出路，細(xì)節(jié)決定成敗”。
回想試用期的這段時間，我感覺到個人的力量是很單薄的，集體團(tuán)結(jié)才是最強(qiáng)大的，感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助，沒有你們，我就不會有現(xiàn)在的進(jìn)步，人不可能什么都懂，不懂也不要緊，一定要認(rèn)真地學(xué)習(xí)，虛心的請教，我認(rèn)為自己是一個肯學(xué)也愿意學(xué)的人，我也不是一個喜歡經(jīng)常換工作的人，所以我希望成為，你們的一份子，希望我能夠留在酒店工作，我想我很快會成長起來。
飯店試用期工作總結(jié) 2
我來到飯店做前臺的工作也是有了快三個月了，回顧過去試用期的前臺工作，我也是成長了很多，對于前臺的工作有了更多的認(rèn)識，也是把事情都做好了，我也是對于這段日子來的前臺工作來總結(jié)下。
從來到飯店開始，我也是有同事帶著我，同事也是要走了，所以我也是接她的班，同時也是在這短短的十幾天里面，我也是要把前臺的工作給了解清楚，熟悉好工作，知道如何的去做才能把前臺給做好，所以我也是抓緊每一天的時間，對于不懂的也是積極的去問，同事也是認(rèn)真的來教我，一些流程，一些工作要用到的知識和東西，我也是漸漸的學(xué)會了，通過學(xué)習(xí)，我也是懂得飯店的前臺，雖然是挺基礎(chǔ)的崗位，不過要做的事情也是挺多的，而且是和客戶最先接觸的人員，所以也是想要做好，需要我懂得更多，并且也是有挺多的東西是可以深入去學(xué)的，不過想要站穩(wěn)，做好工作，我也是要先把同事教我的.熟悉，而十來天的時間，我也是順利的把工作接手了，并且也是盡力的去做好，雖然還是比較的生澀，但是學(xué)到了，也是能慢慢開始做了。
經(jīng)過學(xué)習(xí)，我順利的上手工作，在前臺工作里面，我也是以好的態(tài)度去為客戶服務(wù)，無論是點單，或者結(jié)賬，以及客戶有什么問題需要問我，我都是較好的去回答，去為客戶解決難題，工作里面也是得到了客戶的肯定，同時也是遇到了一些比較難纏的客戶，在做工作的時候，并不是那么容易處理的，但我也是以冷靜的心態(tài)，慢慢的去跟客戶解釋，實在是處理不了的，我也是會找同事幫忙，并不會覺得我不會，還僵在那里，首先也是需要先去把問題給解決了才行。通過工作，我也是更加的理解了前臺工作的辛苦，看起來是比較輕松，但是要面度的問題，要去處理的事情也是有很多的，而且客戶的需求不一樣，很多的時候也是無法全部都是滿足的，更是需要我們有技巧的去婉拒，去委婉的處理好。
前臺的工作也是讓我對于飯店有了更多的理解，更清楚這個崗位需要我付出什么，同時也是看到了自己的經(jīng)驗的確不足，一些方面的處理還是比較的生疏，也是要在以后做好工作，更好的去積累經(jīng)驗，把自己的前臺工作做得更加出色。
飯店試用期工作總結(jié) 3
我進(jìn)入飯店工作三個月了，現(xiàn)如今試用期已經(jīng)結(jié)束，對自己的這份工作我也很滿意，作為飯店的會計，對自己試用期的工作也是收獲蠻多的，現(xiàn)就對自己試用期工作做個總結(jié)。
我本身學(xué)的就是會計專業(yè)，這次能夠應(yīng)聘到xx飯店來做會計，我感到榮幸。剛開始工作時，其實也是遇到困難的，因為在學(xué)校學(xué)的東西跟飯店的有一些不同，我開始不是很適應(yīng)，還是后面有個師傅帶我熟悉飯店的財務(wù)會計，一步步的帶著我做，大部分的時候我是在旁看著，當(dāng)他帶著我把飯店的整個會計流程做一遍，我就自己上手了，漸漸的就找到了竅門，我也就安穩(wěn)的留下來工作了。
在這三個月里，我每天負(fù)責(zé)的就是前臺的賬本的梳理，以及飯店其他需要支出買東西的帳，還有到了飯店關(guān)門把一天的總賬理清，把報表做出來給老板。但是有時候的帳也是有點難度的，比如一些花銷比較大的時候，我算賬就會慢一些，要花費很多的時間去理清思路，才能把賬梳理出來，不然就會弄亂，這對會計來說是絕對不可以的，然后就是細(xì)致的對好每一份賬，注意細(xì)節(jié)的問題。
在飯店工作的幾月里，我也是做好本分的事情，除去自己整理賬本的時間，有時候我還會去幫忙做其他的，因為我們的店面也不小，但是生意忙的時候，就會人手不夠，因此我也會去幫幫忙，緩解店里的人手緊張。
在飯店里，我不僅學(xué)到了對于自己專業(yè)有用的知識，更重要的是我有一個實踐的.機(jī)會，這是不可多得的，實踐能夠讓我把理論跟它融合起來，就不會只是記得理論，卻不知道具體的操作，而且在這里除了練習(xí)了自己所學(xué)的東西，店里的師傅還教了我其他的東西，收獲是不小的。如今我試用期到期了，我也通過了老板的考核，已經(jīng)順利的等待轉(zhuǎn)正了。
我相信三月的會計工作，已經(jīng)讓我在這方面成長了很多，有了一些經(jīng)驗，我對自己以后的工作更加能勝任過來，一定能做好店里面的賬本，把自己所學(xué)都用上去，為飯店做貢獻(xiàn)。我也感激飯店給的機(jī)會，因此是很珍惜的，我一定為我們飯店做好會計這方面的事情，努力的做好自己的職務(wù)，不讓老板和大家對我失望，我相信自己。
飯店試用期工作總結(jié) 4
自從20xx年xx月入職以來已近三個月，在這近三個月的工作和學(xué)習(xí)中，接觸了不少人和事，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。在各級領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績，個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現(xiàn)將本人這三個月的工作情況作簡要總結(jié)匯報。
懷著對人生的無限憧憬，我走入了xx。在見習(xí)期的'工作中，一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度，不遲到、不早退、嚴(yán)于律己，自覺的遵守各項工作制度；另一方面，吃苦耐勞、積極主動、努力工作；在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時，積極主動的協(xié)助其他同事開展工作，并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力；除此之外，我還成為了一名光榮的宴會預(yù)訂員，除了負(fù)責(zé)每日的基本客情，我還負(fù)責(zé)與客人的溝通和聯(lián)系。
現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段�！叭诵�，必有我?guī)煛保埖曛械拿恳晃煌露际俏业睦蠋�，他們的豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到宴會部的時候，對宴會的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專業(yè)，對酒店管理知識知之甚少，但在負(fù)責(zé)人的盡心教導(dǎo)下，我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情，我逐漸熟悉了部門的運作。
作為新人，目前我所能做的就是努力工作，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門，但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。我經(jīng)常思考的問題就是如何做好本職工作，特別是在年底較忙期間，為此我經(jīng)常向老員工請教。一路走來，在跟隨負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)的過程中，深感自己業(yè)務(wù)知識和基本技能不足，同時也體會到了基層工作的艱辛!作為一名年輕工作者，我今后的職業(yè)生涯還很長，學(xué)習(xí)的機(jī)會還很多。為早日實現(xiàn)目標(biāo)，我要求自己：努力工作，保持優(yōu)點，改正缺點，充分體現(xiàn)自己的人生價值，為企業(yè)美好的明天盡一份力。
飯店試用期工作總結(jié) 5
20xx年是全國物價暴漲最兇猛的一年，是我們經(jīng)營困難的一年，也是經(jīng)受考驗的一年，在面對物價暴漲，生員減少，學(xué)生經(jīng)濟(jì)有限的情況下，我們餐廳全體干群及時開會研討，大家集思廣益，共同出謀劃策，狠抓內(nèi)部管理，在如此艱難的經(jīng)營下，順利地完成了上級下達(dá)的分解任務(wù)指標(biāo)和一些重要的接待工作。在上半年的工作中我們主要以“調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，合理編制菜譜，不斷推陳出新，狠抓內(nèi)部管理”等思路和方法，在日常的經(jīng)營中，廚房逐步以“五勤法”的標(biāo)準(zhǔn)管理，狠抓食品安全衛(wèi)生工作，使每位員工熟知食品安全的危害性。各司其職、層層把關(guān)，樣樣落實到人，做好日常的安全記錄，建立食品安全管理的長效機(jī)制，樹立后勤人的形象，為學(xué)生服好務(wù)，現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下：
一、貫徹食品安全法，建立安全衛(wèi)生工作的長效機(jī)制
1、餐廳新學(xué)期一開始，領(lǐng)導(dǎo)班子就食品安全以會議討論的形勢制定出詳細(xì)的計劃，以總廚、經(jīng)濟(jì)總管和領(lǐng)班為主要負(fù)責(zé)人，周密安排、嚴(yán)格實施。從原材料驗收開始，實行專人負(fù)責(zé)，專人管理，對餐具消毒，水、電器、設(shè)備設(shè)施兩餐收撿場等工作分別責(zé)任到人，并實行抽查，對不合要求的、存在隱患的�，F(xiàn)場批評指正，現(xiàn)場解決，不講人情面情。
2、經(jīng)濟(jì)總管對庫存食品、調(diào)味料，嚴(yán)格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的要求整改到位和堅決執(zhí)行，定期檢查所有貨物的“三期”，對物資
調(diào)味料實行先進(jìn)先出，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食品立即倒掉，決不留隱患。
3、餐廳自行建立一些相關(guān)制度來加以約束每位員工，如《餐前例會制度》、《庫房物資管理制度》、《收撿場制度》、《菜品創(chuàng)新制度》、《出品制度》、《冰箱管理制度》等，每條制度由相關(guān)人員組織學(xué)習(xí)是周例會和餐前例會必講的話題，將食品安全工作深入人心，為進(jìn)餐者提供安全衛(wèi)生的健康食品。
二、合理編排菜譜、確保出品質(zhì)量
菜譜在餐廳中起著非常重要的作用，所以我們一定要合理的編排，把廚師的特色菜、拿手菜展示給顧客，采取一些顧客喜歡的原材料來制作，用各種口味、特色來吸引顧客，制定菜譜之前我們必須到市場考察原材料的采購價格，干貨調(diào)料的行情，以及原材料的質(zhì)量品種和品牌等等，預(yù)算出每一道菜的成本和毛利率再來訂菜價，讓顧客感到實惠、劃算，又讓餐廳有利可圖。
根據(jù)顧客反映，保留部分受顧客歡迎的菜，推出廚師的特色菜，引進(jìn)一些新品種新菜，按菜肴的葷素比例搭配，營養(yǎng)搭配，制定一個又合理、又實惠、又有利潤的'菜譜。
菜譜制定后，首先要對廚師進(jìn)行菜品培訓(xùn)，從菜品的粗加工到切配都要講通透，人員合理安排，按各廚師的特長來分配菜肴制作，讓其按每道菜的主輔料比例搭配，按每道菜的制作特點、味型、器皿都按要求完成，每道菜分配到人，讓其能發(fā)揮更好的效果，不斷的經(jīng)驗產(chǎn)品質(zhì)量，不合格的堅決不能上，直到合格為止，上菜時按先后順序上菜，做到忙而不亂，做出每道菜的特點來，確保菜肴的出品質(zhì)量。
三、集思廣益、不斷推陳出新
集各家之精華，取長補(bǔ)短，集眾人的意見和見解，發(fā)揮大家的新思路和構(gòu)思，使菜肴不斷的提高。聽取領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和指示，讓自己的管理水平更上一層，了解自己周邊的競爭對手，虛心向別人學(xué)習(xí)。聽取每天顧客的反饋意見，采取好的建議，綜合廚房的不到之處，積極改正使顧客滿意。
什么季節(jié)就出什么樣的菜，推陳出新，把不好賣、不受歡迎，點擊率低的菜出掉。引進(jìn)新品種，學(xué)習(xí)社會餐飲賣得比較好的菜，回來后借鑒改良更新推出更好的產(chǎn)品。在平時不斷的學(xué)習(xí)，不斷的摸索和探討，開研一批又一批新菜，在得到大家的認(rèn)可和贊同后，給服務(wù)員認(rèn)真講解，再介紹給顧客品嘗，讓顧客第一時間能品嘗到物美價廉的美食，讓生意更上一層，讓餐廳也立于不敗之地!
四、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量
(1)廳面現(xiàn)場管理
1.禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員，要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一個細(xì)節(jié)，員工之間互相監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅持對儀容儀表的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或組長為中心隨時支援忙
檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4.提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督，跟單到人，有所總結(jié)。
6.衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面，無塵無水漬，擺放整齊、無傾斜。
7.用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊或到處走的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班和組長工作人員做好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)該注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等待時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
(2)員工日常管理
1.新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊，調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)，將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)，根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2.注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工
作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn)。每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3.結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員工對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
綜上所述，以加強(qiáng)培訓(xùn)工作為標(biāo)準(zhǔn)，以提高服務(wù)質(zhì)量為目的，增強(qiáng)員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
五、加強(qiáng)成本核算、減少浪費：
黨中央一再提出，建立節(jié)約型社會，也就是說我們浪費太大，為弘揚“節(jié)約”，批評“浪費”增強(qiáng)員工們的節(jié)約意識，達(dá)到“節(jié)能降耗”的效果，我們在員工中廣泛宣傳動員狠抓落實，節(jié)約每一分錢。例如：
1.前廳規(guī)定開燈、關(guān)燈時間，不可提前開起所有的燈，沒到開餐時間只開幾盞照明燈。
2.空調(diào)不到一定溫度不準(zhǔn)開起。
3.水龍頭壞了及時更換，杜絕長流水。
4.冰箱定時清洗，清理，增加使用壽命。
5.人離燈熄杜絕長明燈。
6.嚴(yán)格管理低耗的使用率。
7.少用一次性水杯、碗筷。
8.廚房每天合理利用邊角余料，減少浪費，確保毛利。
9.加強(qiáng)天然氣的使用管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。
上半年的工作已告一段落，確實感到很艱難，所有的員工都付出了一定的努力，才取得了上半年的一點成績。在下學(xué)期的工作中，我們必須付出更多的努力，認(rèn)清形勢、堅定信心、大膽創(chuàng)新、大膽管理，以優(yōu)異的成績向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
飯店試用期工作總結(jié) 6
到了監(jiān)督員寫總結(jié)的時刻，就借此機(jī)會總結(jié)一些自己合理或不合理的想法、建議和意見。
還記得剛開始當(dāng)監(jiān)督員時的心情，好奇、緊張、興奮……種.種心情交織在一起，心想一定不辜負(fù)同學(xué)們的期望，盡自己最大的努力做一名優(yōu)秀的餐廳監(jiān)督員。投入工作后才發(fā)現(xiàn)，原來餐廳監(jiān)督并不是簡單打打分、提提意見這么簡單，這份工作需要我們敏銳地洞察力和強(qiáng)烈的責(zé)任感。生活衛(wèi)生部成員的努力與負(fù)責(zé)讓我心生由衷地敬佩之情，在校學(xué)生會生活衛(wèi)生部組織的這個大的監(jiān)督隊伍中，所有的工作人員都付出了辛勤的汗水，在大家的努力下，餐廳的飲食衛(wèi)生狀況也有了很大的改進(jìn)，這是令人高興的事情。在這里，就以我這些天來在工作中遇到的和同學(xué)們反映的問題進(jìn)行簡單的總結(jié)。
首先，是餐廳已經(jīng)改進(jìn)的.地方。
1、經(jīng)過多方位的改進(jìn)之后，餐廳的衛(wèi)生狀況明顯改善，至少不像以前那樣給人一種雜亂無章的感覺了。
2、在餐廳內(nèi)部安裝微波爐，方便同學(xué)們飯菜加熱。
3、在餐廳內(nèi)部安裝飲水器，方便同學(xué)們飯前飯后的飲水問題。
4、餐廳工作人員的服務(wù)態(tài)度有所改善。再者，就是一些不如人意的地方了，希望引起相關(guān)部門的重視，滿足同學(xué)們合理的要求，聽取合理的意見。
飯店試用期工作總結(jié) 7
不知不覺間，來到xxx商場的收銀臺也已經(jīng)有一年的時間了，回顧過去，從20xx年的x月開始，當(dāng)我來到xxx收銀崗位的時候，就一心一意的在工作中努力的完成自己的工作。在xx、xx等前輩和領(lǐng)導(dǎo)的指點下，這一年來，我在工作方面有著突飛猛進(jìn)般的發(fā)展，并最終穩(wěn)定了下來。
如今，在這段工作中，我基本上已經(jīng)能順利的做好自身的職責(zé)。在此，針對這一年來的工作情況，我將自己的工作和成長情況總結(jié)如下：
一、心態(tài)和思想上的更新
自走上的工作以來，我就一直在思想上加強(qiáng)自我的要求。在培訓(xùn)中我就深刻的明白，正式走上工作的之后的要求與培訓(xùn)時是完全不同。尤其是作為一名收銀來說。在工作上，我們是財務(wù)方面的一線人員，如果我們的工作沒能處理好，那么在后面的環(huán)節(jié)上就會出錯。
為此，在工作中，我從始至終都保持著嚴(yán)格且樂觀的心態(tài)，在工作中保持良好狀態(tài)，集中自己的精神面對每一次的收銀工作。一年下來，盡管不說沒有出現(xiàn)過一次錯誤，但隨著我在思想上不斷的更新，近期已經(jīng)基本上沒有出現(xiàn)過收銀方面的問題了。
此外，為了能加強(qiáng)自身的工作，我還積極的加強(qiáng)了自己的服務(wù)意識。在工作中保持良好的服務(wù)態(tài)度，為顧客帶來更好的購物體驗。
二、工作能力的改進(jìn)
在工作方面，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和領(lǐng)班在的工作中對我們的安排和調(diào)整，我順利的完成了這一年里的工作。
回顧這短時間的工作，在前輩的帶領(lǐng)下，我從一名試用期的員工慢慢的在收銀臺適應(yīng)工作，到現(xiàn)在，能夠麻利且熟練的完成工作，期間，真的'多虧了有xx等前輩的指點！起初的時候，我甚至都不敢太信任自己，也有想過離職去換一份工作。但多虧了有前輩和大家的幫助，我才堅持了下來，并在工作中鍛煉了自己，最終和蘇聯(lián)了這份工作。
如今在工作中，我不僅可以很好的完成工作的目標(biāo)，更能時刻保持微笑，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和幫助。
一年來，我在這封崗位上發(fā)生了很大的變化，也認(rèn)識到了很多人和事，這些都是我成長道路上的收獲。在這次的總結(jié)之后，我會更加努力的面對今后的工作，并在工作中更加努力的鍛煉自己！在今后，我一定會更出色的完成好自己的任務(wù)！
飯店試用期工作總結(jié) 8
各位領(lǐng)導(dǎo)，上午好，轉(zhuǎn)眼一年的試用期已過，在此期間，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)、教員、同事的關(guān)心和幫助下，我圓滿地完成了各項工作任務(wù)，使自己更快地熟悉了新的工作環(huán)境，在此期間，在工作態(tài)度、專業(yè)技能等方面都有了較大的進(jìn)步，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
端正工作態(tài)度，熱情為病人服務(wù)。
醫(yī)療工作者為病人服務(wù)，既是職責(zé)，也是義務(wù)。因此，在工作中，努力提高自己的思想道德素和業(yè)務(wù)水平，盡最大努力為病人服務(wù)；耐心對待每一個病人，不管自己有多累，都要不厭其煩地做好病情與治療的解釋與溝通，切實把“兩好一滿意”工作落實到實處。使每一位就診的病人都滿意，同時又不斷積累經(jīng)驗，維持良好的醫(yī)患關(guān)系，為以后的工作打下基礎(chǔ)。
認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好醫(yī)療衛(wèi)生工作，提高業(yè)務(wù)水平。
參與工作后我堅持每天學(xué)習(xí)，同時不忘學(xué)習(xí)本專業(yè)研究的新成果，不斷吸取新的營養(yǎng)，堅持“精益求精，一絲不茍”的原則，工作中嚴(yán)格按照醫(yī)療操作規(guī)程進(jìn)行，避免醫(yī)療事故和差錯發(fā)生；在工作中不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗，時刻保持謙虛謹(jǐn)慎，遇事虛心向上級醫(yī)師請教，努力提高自己綜合分析和解決問題的能力；仔細(xì)觀察病情，及時準(zhǔn)確地記錄病情發(fā)展，努力做到對病人負(fù)責(zé)，讓病人滿意。
嚴(yán)格要求自己；
以做好本職工作為基礎(chǔ)，積極為科室發(fā)展出謀劃策，希望明年再創(chuàng)佳績。經(jīng)過醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助，我的各項工作都比較順利，但我不能有絲毫的懈怠，因為今后的工作將面臨更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。與其他先進(jìn)同行相比，還存在著差距，因此，在今后的工作中，我要繼續(xù)努力，克服不足，創(chuàng)造更優(yōu)異的.工作成績。這就是我的實習(xí)工作總結(jié)，在過去的一年中，再次感謝院領(lǐng)導(dǎo)、科室主任和同事對我的教育、指導(dǎo)、批評和幫助，感謝同事對我的關(guān)心和支持。新年里我要更加努力工作，不斷進(jìn)取，時刻以“人民滿意的醫(yī)生”的要求去激勵自己，使自己在以后的工作中取得更大的進(jìn)步。
飯店試用期工作總結(jié) 9
xx月前，我有幸來到了xx餐廳前臺收銀的崗位，在這幾個月的工作中，我有幸在領(lǐng)導(dǎo)的指點下學(xué)習(xí)了餐廳前臺的工作，在這幾個月的工作中大大的提升了自我的工作能力，并在如今取得了工作的轉(zhuǎn)正，即將成為一名正式的員工。
回顧這幾個月來的情況，我從一名什么都不懂的新人，通過在工作中的成長和學(xué)習(xí)，了解了工作，成為了一名合格的收銀員工。
如今，試用期的工作也暫時告一段落，我在此對自己的工作情況總結(jié)如下：
一、學(xué)習(xí)的情況
作為一名收銀，我在工作中要學(xué)習(xí)的東西可太多了，從餐廳的.基本銷售模式、所有菜品的定價以及顧客在餐廳中的消費流程，我都要清楚。一開始的時候，我作為一名新人在工作中自然沒什么了解。但領(lǐng)導(dǎo)也在工作的培訓(xùn)中積極幫助了我，并讓我逐步了解了餐廳的運營，了解了自己在工作中需要做些什么。并且的在后來的工作中，通過不斷的累積，我更進(jìn)一步的了解了自己在工作中需要掌握哪些，注意哪些，并通過自身的鍛煉大大的強(qiáng)化了自身的禮儀和服務(wù)。
二、工作的情況
在這幾個月的工作中，我充分的感受到自己工作的重要性，并努力的在工作中完成并改善自己的工作。
作為一名收銀，我要做的并不僅僅是對來埋單的顧客做好收銀這一簡單的任務(wù)而已。在工作中，我們不僅要保持良好的禮儀服務(wù)，還要考慮到每桌客人訂單的變化，如有客人需要加菜的話，我們應(yīng)該及時的了解到情況，并做好訂單管理。并且，在沒有顧客埋單的時候也要眼觀六路，確定每個桌位的情況，防止在結(jié)賬時出現(xiàn)問題。
在工作中，一開始的時候我總是怕自己一時的疏忽弄錯了什么，但最后在滿滿的熟悉了xx餐廳后，我對工作也漸漸熟悉了，在工作中也更加的自信。
在這幾個月來的工作上，我沒少受到領(lǐng)導(dǎo)和前輩們的幫助，盡管我也有在工作中犯下過錯誤，但總是的能得到大家的幫助，這真的讓我收獲的很大。如今，經(jīng)過這段時間的工作，我在工作中也能更好的完成工作了�，F(xiàn)在更是即將轉(zhuǎn)正為一名正式的xx收銀。我相信，只要我繼續(xù)努力，在工作一定會有更大的收獲！
在此，我也祝愿xx餐廳在今后的生意中蒸蒸日上！財源不斷！
飯店試用期工作總結(jié) 10
我于20xx年xx月xx日成為本餐廳的試用員工，到今天已經(jīng)有xx個月。
在這段時間里，我自認(rèn)能夠完全勝任工作，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為正式員工。
作為一個在校學(xué)生，初來餐廳，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作。但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的餐廳文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時間里，我主要的工作是熟悉了餐廳的整個操作流程。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂。服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，不斷提高充實自己，希望能盡早獨當(dāng)一面，為餐廳做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正。但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的`入職指引和幫助，感謝大家對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這x個月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理本職工作，當(dāng)然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗方面有待提高，團(tuán)隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第一份工作，這半年來我學(xué)到了很多，感悟了很多�？吹讲蛷d的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價值，和餐廳一起成長。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請，懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為餐廳創(chuàng)造價值，同餐廳一起展望美好的未來!
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