食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編為大家整理的食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)1
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署，市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)真履行職責(zé)，強化日常監(jiān)管，開展專項整治，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)法，全市食品藥品監(jiān)管體系逐步完善，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)，食品藥品監(jiān)管能力進一步提高，確保了我市食品藥品市場的平安、有序、可控，為人民群眾的食品藥品平安提供了有力保障，沒有發(fā)生重大食品藥品平安事件，食品藥品平安形勢總體穩(wěn)定并保持向好的趨勢。
一、落實食品安全責(zé)任推進食品安全工作
今年8月，市委、市政府對食品監(jiān)管體制進行了調(diào)整，一是成立了以市長別必雄為主任的食品安全委員會，成員單位由原來的16個擴大為26個，同時從工作機制、目標(biāo)考核、應(yīng)急處置、財政保障等方面明確了各部門責(zé)任。食安辦設(shè)在食品藥品監(jiān)督管理局。二是我局開始履行餐飲效勞環(huán)節(jié)食品監(jiān)管職能〔原由衛(wèi)生部門承當(dāng)〕。
今年以來，以食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治為著力點，組織各部門開展食品市場聯(lián)合檢查、積極開展食品安全考核、評價督察活動，推進食品安全無縫隙監(jiān)管。
深入開展“建設(shè)誠信襄陽，保障食品安全〞主題實踐活動，廣泛開展《食品安全法》和食品安全知識宣傳。大力推進餐飲效勞食品安全示范創(chuàng)立，8月，省食安辦授予縣全省首批餐飲效勞食品安全先進縣，并推薦xx縣創(chuàng)立全國餐飲效勞食品安全先進縣。
今年，開展各類食品安全專項整治8次、“四大家〞領(lǐng)導(dǎo)參加的大型集中宣傳活動4次、食品安全“六進〞活動10次、接受市民咨詢1000多人次、發(fā)布食品安全消費警示2次，食品安全公益廣告宣傳持續(xù)半年，發(fā)放宣傳資料2萬余份、媒體刊發(fā)食品安全宣傳稿件200多條。
二、餐飲效勞食品安全工作穩(wěn)步推進
我局履行餐飲效勞監(jiān)管職能后，迅速調(diào)查摸底，掌握餐飲效勞企業(yè)根本情況，截至11月，我市有餐飲效勞單位3654家，其中：大型餐飲150家、中型餐飲1386家、小型餐飲1635家、小吃店300家、食堂183家〔其中學(xué)校食堂63家〕；保健食品經(jīng)營單位175家。
〔一〕標(biāo)準(zhǔn)餐飲效勞行政許可。采取三項措施，加強餐飲效勞行政許可工作，一是對市行政服中心藥監(jiān)窗口進行調(diào)整充實，增加一名餐飲效勞行政許可工作人員。二是建立完善責(zé)任制、效勞承諾、限時辦結(jié)、一次性告知等制度。三是及時做好現(xiàn)場核查。做到餐飲效勞行政許可辦事流程、申請材料、管理制度、受理窗口、驗收標(biāo)準(zhǔn)、檔案管理的“六統(tǒng)一〞，標(biāo)準(zhǔn)了餐飲效勞許可行為，提高了工作效率。
〔二〕全面實行量化分級管理。目前，我市“a〞級餐飲效勞企業(yè)16家，“b〞級餐飲效勞企業(yè)44家。在動態(tài)監(jiān)管過程中穩(wěn)固“a〞級，指導(dǎo)“b〞級，強化“c〞級，形成了樹立“a〞級為樣板，鼓勵“b〞級為示范，加大對“c〞級監(jiān)管力度的工作模式。
〔三〕建立“三本臺賬〞全程監(jiān)控餐飲效勞企業(yè)食品安全。為做到全程監(jiān)控餐飲效勞食品安全，建立了餐飲效勞臺賬管理制度，印制了《餐飲效勞單位進貨查驗臺賬》、《餐飲效勞單位食品添加劑使用臺賬》和《餐飲效勞單位餐廚垃圾流向臺賬》，要求實名記錄食品進貨和食品添加劑采購使用和餐廚垃圾流向情況。為進一步強化食品添加劑監(jiān)管，要求實行專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專人保存的“五專〞管理�！叭九_賬〞的建立把食品原料、食品添加劑的采購和餐廚垃圾流向全程各環(huán)節(jié)納入可追溯監(jiān)管，防止餐飲單位采購和使用來路不明、不合格的食品原料。9月起，結(jié)合日常監(jiān)管工作免費向全市餐飲效勞單位發(fā)放臺賬記錄本，到11月底，共發(fā)放臺賬1萬多本。
〔四〕組織開展專項整治行動。截至11月底，先后組織開展了非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治、學(xué)校食堂食品安全專項整治、保健食品專項整治和餐具消毒效果監(jiān)測專項工作。監(jiān)督檢查248家餐飲效勞企業(yè)、學(xué)校食堂，下達(dá)限期整改意見書80余份，催促125名從業(yè)人員進行了健康體檢，20家食堂維修完善了餐具消毒、防鼠防蠅設(shè)施。隨機抽取57家餐飲效勞企業(yè)餐飲具樣品進行消毒效果監(jiān)測，責(zé)令3家存在平安隱患的餐飲效勞企業(yè)限期整改到位。
〔五〕認(rèn)真做好重大活動餐飲效勞食品安全保障工作。9月以來，為確保重大活動期間餐飲效勞食品安全，按照《重大活動餐飲效勞食品安全保障標(biāo)準(zhǔn)》要求，采取強化組織領(lǐng)導(dǎo)、明晰平安責(zé)任、向接待任務(wù)酒店派駐執(zhí)法人員、對餐飲具和重點食品實施采樣檢測、對飲食菜單進行審核把關(guān)等措施，為“襄陽市三級干部會議〞、“諸葛亮文化旅游節(jié)〞、“央企投資考察〞等多項重大活動提供了優(yōu)質(zhì)的餐飲效勞化裝品平安保障，受到市委、市政府的肯定。
三、深入推進藥品平安專項整治
〔一〕切實加強根本藥物監(jiān)管。
一是開展根本藥物生產(chǎn)工藝和處方核查建檔。我市有根本藥物品種154種，其中正在生產(chǎn)品種92種，核查品種92種，通過對根本藥物品種進行質(zhì)量評價和風(fēng)險評估，降低了隨意改變生產(chǎn)處方和工藝的可能性以及隨意改變生產(chǎn)工藝和處方所帶來的'風(fēng)險。
二是開展根本藥物專項監(jiān)督檢查。按照國家局、省局要求，以藥典標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、生產(chǎn)工藝和處方、中藥飲片提取物以及其他原輔料的采購、檢驗、投料制備物料平衡等為重點，對20個根本藥物品種進行了監(jiān)督檢查，沒有發(fā)現(xiàn)違法行為，對檢查中發(fā)現(xiàn)的11項一般性問題，責(zé)令限期整改。
三是按期完成根本藥物電子賦碼工作，入網(wǎng)率100%，并獲得省局的通報表揚。
〔二〕強化誠信機制建設(shè)。以評估分級為重點，建立健全質(zhì)量平安教育培訓(xùn)、責(zé)任告知、誠信承諾和示范創(chuàng)立制度，開展從業(yè)人員教育培訓(xùn)，引導(dǎo)企業(yè)自律，強化企業(yè)“第一責(zé)任人〞責(zé)任意識。今年以來，開展培訓(xùn)活動3次，一是100多家餐飲效勞企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人進行了《食品安全法》和餐飲效勞法規(guī)知識培訓(xùn)。二是對全系統(tǒng)執(zhí)法人員進行了法制培訓(xùn)。三是對藥品從業(yè)人員進行了藥品平安知識培訓(xùn)，參訓(xùn)人員達(dá)500多人次。對800多家藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)進行誠信評定，16家藥店評定為“省級示范藥店〞，55家藥店評定為警示企業(yè)，32家藥店評定為失信企業(yè)。
〔三〕日常監(jiān)管工作有新舉措
建立日常監(jiān)管、gmp、gsp跟蹤檢查、根本藥物監(jiān)督檢查、特殊藥品監(jiān)督檢查與打假標(biāo)準(zhǔn)“五合一〞“大稽查模式〞，監(jiān)管效能得到大幅提升。在對1300多家藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)開展日常監(jiān)管工作中，26家企業(yè)因存在較嚴(yán)重違法經(jīng)營行為被立案查處，責(zé)令13家違反gsp但情節(jié)輕微的企業(yè)限期整改。xx市局針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下醫(yī)療機構(gòu)點多面廣的實際，對農(nóng)村醫(yī)療機構(gòu)和藥店進行拉網(wǎng)式大檢查，做到了鎮(zhèn)不漏村、村不漏點。xx市局與法院、檢察、公安、郵政等部門建立聯(lián)防聯(lián)控工作機制，取得良好效果。
〔四〕藥品檢驗工作取得新成績
今年，上級下達(dá)我市承檢國家根本藥物檢品數(shù)202批，實際完成227批，檢出不合格藥品1批，合格率為99.6%；完成上級指定經(jīng)營企業(yè)、使用單位根本藥物抽樣415批次、生產(chǎn)中標(biāo)國家根本藥物抽樣241批；完成日常監(jiān)督抽驗722批次，檢出不合格藥品93批，檢出不合格藥品不合格率為12.9%。藥品檢測車運行40次62天，行程7500公里，覆蓋全市56個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，監(jiān)督檢查涉藥單位307家，篩查藥品20xx批，發(fā)現(xiàn)可疑藥品456批〔其中2批經(jīng)協(xié)查確認(rèn)為假藥〕，藥品監(jiān)督抽驗454批，占全年日常監(jiān)督抽驗檢品數(shù)的62.9%；經(jīng)法定檢驗確認(rèn)不合格藥品72批，靶向命中率為16.2%。
經(jīng)省確認(rèn)，我市新創(chuàng)“小兒氨酚黃那敏顆粒中人工牛黃的快速鑒別〞、“蜂蜜的顯微鑒別方法探討〞、“辛芳鼻炎膠囊快速顯微鑒別法〞、“潤燥止癢膠囊快速顯微鑒別法〞4個快檢方法。
今年以來，共開展中藥飲片、疫苗、終止妊娠藥品、“力百汀〞、侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品、藥品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)開展食品非法添加和濫用食品添加劑等7次藥品平安專項整治工作，調(diào)查處理舉報投訴56件，查處藥品醫(yī)療器械違法行為1000多起，對違法行為嚴(yán)重的401起案件按照一般程序進行查處，銷毀假劣藥品、醫(yī)療器械699個品規(guī)。
雖然工作取得了一定的成績，但我們清醒地認(rèn)識到食品藥品平安工作還存在著與區(qū)域性中心城市建設(shè)不相適應(yīng)的問題。
目前，市食品安全委員會辦公室設(shè)在食品藥品監(jiān)督管理局，職責(zé)是貫徹落市政府關(guān)于食品安全工作的部署、承當(dāng)綜合協(xié)調(diào)、考核評價、組織開展專項整治，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)食品安全事故處置及責(zé)任調(diào)查處理和宣傳、培訓(xùn)等工作。宣傳培訓(xùn)要經(jīng)費開支，巡查監(jiān)管要交通工具，綜合協(xié)調(diào)、工作考核要本錢，但食安辦是一個臨時性機構(gòu)，沒有編制、沒有預(yù)算，行政運行缺乏保障，制約了食品安全工作的正常開展。
檢驗檢測能力與省、市中心城市建設(shè)戰(zhàn)略布局不相適應(yīng)。經(jīng)過多年的開展，市食品藥品檢驗所雖然在業(yè)務(wù)建設(shè)方面具有一定優(yōu)勢、檢驗?zāi)芰ξ挥谌∏傲校绻詤^(qū)域性中心城市建設(shè)來定位其技術(shù)和人才支撐作用，還有非常大的距離。
餐飲效勞監(jiān)管能力亟待提高，餐飲效勞監(jiān)管職能調(diào)整以來，執(zhí)法支隊租用房屋辦公，執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備配備缺乏。小餐飲準(zhǔn)入門檻低，無證經(jīng)營的現(xiàn)象較為突出，管理比擬薄弱，如果發(fā)生食品安全事件，影響重大；保健食品、化裝品監(jiān)管還存在明顯的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管盲區(qū)。
此外，餐飲效勞、保健食品、化裝品監(jiān)管隊伍標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)亟待加強。
四、下一階段重點工作
圍繞建設(shè)“四個襄陽〞戰(zhàn)略布局，強化目標(biāo)意識、依法行政意識、主動效勞意識、創(chuàng)新意識和治庸問責(zé)意識，以“六大〞體系作支撐，打造效勞企業(yè)、效勞公眾的食品藥品平安工作品牌，全力保障人民群眾飲食用藥平安。
第一、進一步完善食品藥品平安責(zé)任體系。找準(zhǔn)在政府總責(zé)、部門本責(zé)、企業(yè)第一責(zé)任的結(jié)合點，形成完整的責(zé)任鏈，實現(xiàn)無縫監(jiān)管，使食品藥品平安責(zé)任體系更加科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，從體制上、機制上保障食品藥品平安。
第二、進一步完善食品藥品平安誠信體系。大力開展創(chuàng)立“誠信企業(yè)〞活動，并以此為載體，加強藥品、醫(yī)療器械、餐飲效勞、保健食品、化裝品信用體系建設(shè)，建立信用信息數(shù)據(jù)庫、建立企業(yè)信用鼓勵約束機制、對信用差的企業(yè)特別是嚴(yán)重失信的企業(yè)，加大曝光力度，使守信企業(yè)得實惠、失信企業(yè)受懲戒，預(yù)防和減少企業(yè)失信行為發(fā)生。
食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)2
本年度以來，在上級業(yè)務(wù)局部的指導(dǎo)下，依照縣局總體工作思路和食品藥品稽查查察查察，重點開展了以下幾方面工作：
一、結(jié)合我縣創(chuàng)衛(wèi)工作，積極開展食品安全專項整治。
在本年的稽查查察查察工作中，食品藥品稽查查察查察隊結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作，依照全局網(wǎng)格化責(zé)任劃分制度，在食品監(jiān)管環(huán)節(jié)落實經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任，將整治任務(wù)具體落實責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任單位和責(zé)任人，觸類旁通，全面落實食品安全責(zé)任。嚴(yán)格依照食品生產(chǎn)、流通、餐飲辦事許可審核標(biāo)準(zhǔn)，積極介入各類許可現(xiàn)場核查工作，全面落實經(jīng)營單位食品安全責(zé)任，進一步增強餐飲辦事食品安全治理，提高餐飲辦事食品安全監(jiān)管效能和水平，提高餐飲辦事許可審核門檻。以誠信經(jīng)營和標(biāo)準(zhǔn)操作為重點，保持日常監(jiān)管與量化分級相結(jié)合，動態(tài)考評與年度考評相結(jié)合，全面推進餐飲辦事食品安全監(jiān)督量化分級治理，實時向社會公示餐飲辦事單位食品安全監(jiān)督量化分級情況，接收社會監(jiān)督，確保公開、公平和公平，努力提高餐飲辦事單位食品安全治理水平，標(biāo)準(zhǔn)餐飲辦事許可工作。
一年來，監(jiān)督稽查查察查察食品生產(chǎn)單位5戶次，食品流通單位846虎刺，餐飲單位726戶次，下發(fā)監(jiān)督意見書480份，責(zé)令整改通知書9份，查處食品經(jīng)營單位違法違規(guī)行為4起，立案2起，查處餐飲辦事單位違法違規(guī)行為5起，立案1起，沒收過時食品價值1020元，罰款20000元。對110戶餐飲辦事單位進行了量化評分。
二、全力抓好餐飲辦事食品安全稽查查察查察和重年夜運動保障工作。
本年稽查查察查察隊健全完善日常監(jiān)管束度，標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管行為，強化重年夜運動餐飲辦事食品安全保障，順利完成了縣人代會、政協(xié)會的食品安全保障，圓滿完成了我縣高考、中考期間食品安全保障工作，應(yīng)用快檢設(shè)備，推廣應(yīng)用快檢技巧，提升保障的.標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化水平。
三、增強藥械市場監(jiān)管，深入開展專項整治工作。
依照《忻州市食品藥品�；丰t(yī)療器械等“四品一械〞綜合整治實施》，認(rèn)真開展醫(yī)療器械“五整治〞專項行動和高風(fēng)險醫(yī)療器械監(jiān)督稽查查察查察，對關(guān)系群眾切身好處的重點品種重點檢查，如：根本藥物、中藥飲片、含麻黃堿類復(fù)方制劑、醫(yī)用氧、體外診斷試劑、疫苗、有特殊儲存要求的藥品、告白藥品等。全隊共出動執(zhí)法人員127人次，檢查藥品零售企業(yè)24家次，醫(yī)療機構(gòu)2家次，下達(dá)各類稽查查察查察文書25份，立案3起，罰款共計10200元。
四、樹立健全食品藥品應(yīng)急回聲機制，提高食品藥品突發(fā)應(yīng)急事件處置懲罰水平。
保持科學(xué)預(yù)防與有效處置懲罰并重的原那么，提高對食品藥品平安風(fēng)險掌握及突發(fā)事件應(yīng)急處置懲罰能力。本年稽查查察查察隊依照上級要求，設(shè)立了專用投訴舉報德律風(fēng)，制定了各類應(yīng)急預(yù)案，積極開展食品藥品應(yīng)急演練，為增強風(fēng)險防控，提升應(yīng)急處置懲罰水平打好了根本。
下一年，我們將結(jié)合食品藥品監(jiān)管體系扶植，在培訓(xùn)新增食品藥品稽查查察查察人員的根本上，連續(xù)增強稽查查察查察軍隊與能力扶植，做好稽查查察查察執(zhí)法人員培訓(xùn)工作，努力打造“政治過硬、業(yè)務(wù)優(yōu)良、行動快捷、高效廉正〞的岢嵐食品藥品稽查查察查察軍隊品牌形象，用黨的群眾路線教導(dǎo)實踐運動推動食品藥品科學(xué)稽查查察查察，以更年夜的責(zé)任感和使命感，切實抓好食品藥品監(jiān)督工作。
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