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酒店采購員工作個人總結
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績,讓我們抽出時間寫寫總結吧?偨Y怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編精心整理的酒店采購員工作個人總結,歡迎閱讀與收藏。
自20xx年7月入職至今,我在XXX酒店已經工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作,在工作中學會自我總結和自我完善,目的在于提高自己,把工作做得更好,為此我對這一年的工作進行簡要的總結。
一、熟練操作采購流程。
從接單到詢價,到審批購買再到跟蹤收貨,我堅持每個細節(jié)都經手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在了解物品到貨情況。在到貨出現差異或質量問題時,與供應商溝通,進行退換貨,保證酒店的利益不受損失。
供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。對此,我會不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,堅持對領導和職工負責的原則。
二、堅持詢價和比價原則,堅持把性價比的物品購入酒店。
作為采購,最重要的是把好進貨關口,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把的產品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家,篩選的供應商,保證所有物品都有依可詢,有據可依。逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應商使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則:一是要優(yōu)質的產品;二是要優(yōu)惠的價格;三是保證能夠得到周到的售后服務。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關系。
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