實(shí)用的員工個(gè)人的年終總結(jié)范文集合6篇
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料，它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢？下面是小編收集整理的員工個(gè)人的年終總結(jié)6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
員工個(gè)人的年終總結(jié) 篇1
時(shí)光飛逝，在日與夜的輪回中又將迎來(lái)新的一年。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始�？偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，總有一些功過(guò)得失讓人回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意。希望蛇年能讓我發(fā)揮長(zhǎng)處，彌補(bǔ)不足，讓自己以最飽滿的精神面貌來(lái)面對(duì)新的開(kāi)始。
總結(jié)過(guò)去的一年，我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都是笑臉相迎，讓他們來(lái)到賓館有一種“賓至如歸”的感覺(jué)。此間我虛心學(xué)習(xí)、耐心做事，認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)指定的各項(xiàng)任務(wù)。遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度、努力做好本職工作、履行好崗位職責(zé)。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。在工作中我深刻認(rèn)識(shí)到，我們客房部就是一個(gè)大家庭，我們每個(gè)人都是這個(gè)大家庭中的一員。我們應(yīng)該相互關(guān)愛(ài)、相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步、共同發(fā)展。同時(shí)客房工作是賓館中最累最臟的。清理垃圾桶、整理床鋪，再擦拭房?jī)?nèi)物品，大到洗手間清潔，小到茶幾、凳子和床頭柜等等，哪一個(gè)環(huán)節(jié)都不能落下，最后還要給地毯吸塵。特別是鋪床、刮鏡子是要用很大的臂力的，一天要鋪14間房的.被子，一間房?jī)蓮埓�，一天下�?lái)就要鋪28張床，鋪床鋪到雙臂發(fā)麻！一旦碰上很臟的房間，就會(huì)大大加重我們的工作量。有些客人喜歡打牌、抽煙，然后將果皮和煙頭隨地扔。還有的客人喝醉以后，把洗手間吐得一塌糊涂，弄得整個(gè)馬桶和洗漱臺(tái)到處都是污物。碰到這種情況，我們只有忍著惡臭把它們一一清理干凈。來(lái)賓館入住的客人來(lái)自五湖四海，關(guān)系十分復(fù)雜，在和他們打交道中，碰到刁蠻客人簡(jiǎn)直是家常便飯。
今年賓館入住率特別高，衛(wèi)生工作十分繁重，但我們與同部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)上下一條心，為了創(chuàng)造最好的效益，明知辛苦但仍然堅(jiān)持著，努力著，我們始終相信領(lǐng)導(dǎo)們是看得見(jiàn)的，希望每月能夠貼補(bǔ)一點(diǎn)辛苦費(fèi)，心理也能有所安慰！
展望20xx年，我作為一名普通的員工在今后的工作中一定會(huì)一如既往做好自身的工作！祝愿我們海鷗湖心島度假村取得更加輝煌的效益。
20xx.12.18
員工個(gè)人的年終總結(jié) 篇2
在工廠當(dāng)車(chē)間組長(zhǎng)已經(jīng)不短的時(shí)間了，在這段時(shí)間了，我學(xué)到了很多。有如何管理車(chē)間員工，處理好與員工的關(guān)系以及和上級(jí)的關(guān)系，如何激勵(lì)員工加大生產(chǎn)，提高他們的積極性，這是我學(xué)到最大的感受了。
一年也要過(guò)去了，在年終的時(shí)候?qū)懗鲎约旱男睦砀惺芎涂偨Y(jié)，用來(lái)給明年我以激勵(lì)和鼓舞，我相信我能夠做到最好。
一、對(duì)設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造
1、分別對(duì)一、二、三、六車(chē)間的部分設(shè)備根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了改造，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約了生產(chǎn)成本。
2、通過(guò)公司組織處出學(xué)習(xí)，對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行改進(jìn)，將新的生產(chǎn)工藝配方成功應(yīng)用于生產(chǎn)，降低了生產(chǎn)成本。
二、班組的建設(shè)與管理得到加強(qiáng)
1、充分利用例會(huì)和車(chē)間班前班后會(huì)，將公司第二次創(chuàng)業(yè)的精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，使車(chē)間員工真正領(lǐng)會(huì)到公司的發(fā)展要求、前景和目標(biāo)，筑建員工以廠為家的思想。
2、加強(qiáng)了班組培訓(xùn)學(xué)習(xí)。車(chē)間班組長(zhǎng)的責(zé)任直接影響車(chē)間的工作質(zhì)量，因此，在20xx年的'班組建設(shè)中重點(diǎn)加強(qiáng)了班組長(zhǎng)的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用。
三、現(xiàn)場(chǎng)管理得到改善
1、制定了現(xiàn)場(chǎng)管理制度，并在生產(chǎn)過(guò)程中認(rèn)真執(zhí)行，宣傳貫徹“5s”活動(dòng)，并認(rèn)真組織實(shí)施，使現(xiàn)場(chǎng)管理得到大的改善。
2、將東廠所有積壓余料進(jìn)行消化，避免了原材物料的浪費(fèi)，節(jié)約了生產(chǎn)成本，改善了現(xiàn)場(chǎng)。
四、生產(chǎn)、技術(shù)管理得到加強(qiáng)
積極配合質(zhì)量管理部門(mén)對(duì)車(chē)間質(zhì)量的檢查力度，并強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)的管理力度，使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高，水分超標(biāo)現(xiàn)象減少，產(chǎn)品板結(jié)現(xiàn)象得到較好控制。
五、狠抓安全管理不放松
1、加強(qiáng)了對(duì)班組安全檢查力度，完善了崗位責(zé)任制，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)并限期整改，使安全隱患大大降低，確保了XX年的安全生產(chǎn)。
2、充分利用周二安全例會(huì)時(shí)間，認(rèn)真分析一周來(lái)的安全生產(chǎn)情況，將車(chē)間發(fā)生的安全事故認(rèn)真分析總結(jié)，吸取經(jīng)驗(yàn)，杜絕類似事故的再次發(fā)生。
雖然我們車(chē)間問(wèn)題不小，可是我相信，只要我們只要安全生產(chǎn)，不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題的�，F(xiàn)在全球金融危機(jī)的情況下，大量制造業(yè)企業(yè)倒閉，關(guān)門(mén)，我們廠也面臨著如此的困境，所以我們更要加強(qiáng)生產(chǎn)，提高效率，使我們廠在金融危機(jī)的影響下做到最小，我相信我們能夠度過(guò)難關(guān)的。
以后的生活就是這樣了，我不求做到最好，也要做到盡善盡美，不求凱旋歸來(lái)，但求無(wú)愧我心，我會(huì)做好的！
員工個(gè)人的年終總結(jié) 篇3
尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo)：
你們好，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將離我們而去，光陰似箭，歲月匆匆，時(shí)間伴隨著我們的腳步急馳而去，穆然回首，才發(fā)現(xiàn)過(guò)去的一年是充實(shí)而又精彩的一年，內(nèi)心感慨萬(wàn)千，新的一年即將開(kāi)始，在我們昂首期待未來(lái)的時(shí)候，在這里對(duì)過(guò)去一年的工作做一個(gè)回顧，總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以待在新的一年有所改進(jìn)。
首先感謝公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事給于我信任和支持，自20xx年5月12日入職以來(lái)，在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的悉心心關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位同事的大力協(xié)助下，工作上取得一定的成果�，F(xiàn)匯報(bào)如下：
一、業(yè)務(wù)方面：
1、增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力，提高設(shè)計(jì)水平
對(duì)于今年剛剛?cè)肼毜奈襾?lái)說(shuō)，從事施工圖設(shè)計(jì)工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。在剛剛過(guò)去的半年多來(lái)，我盡快適應(yīng)了工作的環(huán)境，融入到設(shè)計(jì)院這個(gè)集體中。這期間完成了祁縣富康加氣站、西安騰達(dá)能源有限公司CNG加氣站、**大道CNG汽車(chē)加氣站、**鑫潮貿(mào)易有限公司張家溝LNG加氣站、故縣村LNG加氣站、**濱河路加油站施工圖設(shè)計(jì)等項(xiàng)目，特別是**大道CNG汽車(chē)加氣站和祁縣富康加氣站將對(duì)于施工圖設(shè)計(jì)的.認(rèn)識(shí)上升到更高層次的水平。通過(guò)做這些工作，對(duì)加油加氣站認(rèn)識(shí)逐步提高，與各輔助專業(yè)的連接與協(xié)作更加全面，設(shè)計(jì)進(jìn)度時(shí)間安排更加合理。在此期間，通過(guò)整理設(shè)計(jì)資料，分析甲方意見(jiàn)，鍛煉了耐性，認(rèn)識(shí)到做任何工作都要認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心，處理好同事間的關(guān)系，與公司各部門(mén)之間聯(lián)系的重要性。
通過(guò)不斷學(xué)習(xí)與實(shí)踐，將所學(xué)的理論知識(shí)加以應(yīng)用，逐步提高完善自己的專業(yè)技能，領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)工作的核心，為設(shè)計(jì)院的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高
通過(guò)工作實(shí)踐，使我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷還很欠缺，所以在工作和學(xué)習(xí)中不能掉以輕心，要更加投入，不斷學(xué)習(xí)，向書(shū)本學(xué)習(xí)、向周?chē)念I(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這期間我閱讀已建成具有典型性的項(xiàng)目設(shè)計(jì)文件，使得自己在理論方面有了很大的提升。然后經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，現(xiàn)已具備了一定的設(shè)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)專業(yè)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的積極主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
3、嚴(yán)格要求，團(tuán)結(jié)進(jìn)取
在過(guò)去的一年里，我嚴(yán)格要求自己，遵守規(guī)章制度，團(tuán)結(jié)同事堅(jiān)守工作崗位，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)分配的工作，以極高的工作熱情主動(dòng)全身心地投入到自己的工作當(dāng)中去，加班加點(diǎn)，毫無(wú)怨言。很好的理解自己工作和責(zé)任，履行了崗位職責(zé)，能夠高質(zhì)、高效的完成本職工作。為本部門(mén)的工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、不足與提高
回顧這一年的工作，本人能敬業(yè)愛(ài)崗、不怕吃苦、積極主動(dòng)、全身心的投入工作中，取得了一些進(jìn)步，但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表現(xiàn)在：
第一，實(shí)踐不足，特別是現(xiàn)場(chǎng)處理問(wèn)題能力不夠。在來(lái)年的工作中要邊學(xué)習(xí)，邊多參與現(xiàn)場(chǎng)工作。在工作中將理論與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)，要多動(dòng)腦筋，認(rèn)真看其他專業(yè)圖紙、看懂看透，了解各專業(yè)常用設(shè)計(jì)規(guī)范。
第二，自己的理論水平、專業(yè)知識(shí)、設(shè)計(jì)規(guī)范學(xué)習(xí)還是很欠缺的，如不同地區(qū)的不同建站程序還是很混亂，應(yīng)當(dāng)更加努力的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
在以后的工作中要保持著良好的心態(tài)，爭(zhēng)取改正以往的缺點(diǎn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取精華，為明年的工作做好戰(zhàn)前的準(zhǔn)備，工作當(dāng)中的繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦不怕累的精神，任勞任怨，多付出少抱怨，做好自己的本職工作，
新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)！我將不斷地總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身設(shè)計(jì)水平與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與各位共同進(jìn)步，與公司共同成長(zhǎng)。爭(zhēng)取在新的一年再創(chuàng)佳績(jī)，邁上一個(gè)新臺(tái)階。爭(zhēng)取做出更大的成績(jī)來(lái)，為公司帶來(lái)更大的效益！
員工個(gè)人的年終總結(jié) 篇4
一路走來(lái)，步履匆匆，不覺(jué)間20xx年已悄然向我們揮手作別，回首一年來(lái)的工作和生活，感悟良多，平時(shí)忙忙碌碌，沒(méi)有太多時(shí)間和機(jī)會(huì)坐下來(lái)好好總結(jié)自己做過(guò)的工作，年底了，靜下心來(lái)總結(jié)一年工作中的得失、查找自己的不足，為來(lái)年的工作做好安排和計(jì)劃。
一、安全第一
1、始終樹(shù)立“安全第一”的思想，工作前把“五想五不干”認(rèn)真落實(shí)到位，嚴(yán)格遵守“工作許可證”制度，做好設(shè)備的隔離工作；
2、加強(qiáng)安全技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)，知道了如何安全的進(jìn)行工作，提高了緊急情況下的應(yīng)變能力；
3、平臺(tái)安全工作是一個(gè)整體，通過(guò)BBS、MBS等手段對(duì)自身，對(duì)整個(gè)平臺(tái)進(jìn)行審視，解決隱患，安全管理水平有了一定的提高；
二、工作相關(guān)
自08年10月分配到友誼號(hào)從事電工工作至今，本著吃苦耐勞，積極上進(jìn)的工作態(tài)度和刻苦鉆研的學(xué)習(xí)精神，經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、工作的鍛煉和同事的幫助，自覺(jué)在專業(yè)知識(shí)方面已經(jīng)得到了充分的提高，在此，感謝友誼號(hào)的領(lǐng)導(dǎo)、師傅和同事們的細(xì)心指導(dǎo)和幫助。
20xx年期間，先后參加了，熱介質(zhì)鍋爐更換、惰氣系統(tǒng)升級(jí)改造、配電盤(pán)停電清洗緊固、停產(chǎn)避臺(tái)、單點(diǎn)更換滑環(huán)等重要工作。
下面，我簡(jiǎn)單闡述下配合執(zhí)行的'20xx年的一些重點(diǎn)工作敞開(kāi)甲板照明系統(tǒng)時(shí)控改造。該改造降低發(fā)電機(jī)負(fù)荷，延長(zhǎng)照明系統(tǒng)使用壽命；在惰氣升級(jí)改造過(guò)程中，憑著對(duì)惰氣系統(tǒng)啟動(dòng)原理的掌握，幫助施工人員解決了風(fēng)機(jī)無(wú)法啟動(dòng)，惰氣點(diǎn)火失敗和含氧量不穩(wěn)定等問(wèn)題，保證了惰氣升級(jí)后第一次外輸作業(yè)的順利進(jìn)行；特別是在配電盤(pán)停電清洗緊固、停產(chǎn)避臺(tái)和單點(diǎn)更換滑環(huán)作業(yè)中，對(duì)友誼號(hào)的配電系統(tǒng)、停產(chǎn)避臺(tái)方案、黑啟動(dòng)程序和單點(diǎn)電力系統(tǒng)構(gòu)造有了更確切的認(rèn)識(shí)；而在日常工作中我認(rèn)真執(zhí)行以預(yù)防性為主的預(yù)知性維修和以設(shè)備潤(rùn)滑、熱成像檢查、震動(dòng)檢測(cè)為主的自檢自修，保質(zhì)保量的完成電氣設(shè)備的日常檢查維護(hù)保養(yǎng)。
作為一名電工，我深切的意識(shí)到保障電力系統(tǒng)的正常運(yùn)行，是平臺(tái)正常生產(chǎn)和外輸?shù)那疤�，因此，配電系統(tǒng)和主要設(shè)備在維護(hù)維修工作中尤為重要。在日常的工作中，除了配合電氣師完成現(xiàn)場(chǎng)各種維修工作外，我也能夠獨(dú)立成熱油爐、電動(dòng)/燃?xì)鈮嚎s機(jī)、透平、吊車(chē)等主要設(shè)備的電氣故障維修工作，并且能獨(dú)立解決中央空調(diào)控制系統(tǒng)的缺陷問(wèn)題，避免了壓縮機(jī)因頻繁啟停而燒毀的問(wèn)題。
三、培訓(xùn)學(xué)習(xí)
無(wú)論是現(xiàn)在工作，還是每天的PPT培訓(xùn)，都是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。非常感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，尤其是電氣師，對(duì)我的教導(dǎo)，他們認(rèn)真的工作態(tài)度和過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)技能讓我受益匪淺，他們用實(shí)際的行動(dòng)教會(huì)了我如何做人，做事，無(wú)論現(xiàn)在還是將來(lái)，都讓我受益終身。
在友誼號(hào)這個(gè)團(tuán)隊(duì)工作期間，良好的團(tuán)隊(duì)氛圍，積極的工作環(huán)境和領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助，我的技術(shù)能力、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)意識(shí)都有了很大的進(jìn)步。俗話說(shuō)：“三人行必有我?guī)�，”在以后的工作中，我�?huì)結(jié)合以往工作經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，開(kāi)拓進(jìn)取，現(xiàn)對(duì)于20xx年的工作思路作如下打算：
1、要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身綜合素質(zhì)，用知識(shí)充實(shí)自己，擴(kuò)大知識(shí)面，努力提高自身綜合素質(zhì)；
2、做到盡心盡力，嚴(yán)格履行自己的崗位職責(zé)；
3、要學(xué)會(huì)善于溝通交流，加強(qiáng)協(xié)助協(xié)調(diào)；
4、要繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，做到實(shí)際掌握，熟練操作。
縱觀一年的工作，客觀自我剖析，自己也存在以下不足之處，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評(píng)，以待在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)和改正。
1、工作當(dāng)中有松懈。
2、工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)管理知識(shí)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)，積累�？傊@一年來(lái)，干了一些工作，也存在著一些不足。在今后的工作中，我一定發(fā)揚(yáng)本人優(yōu)點(diǎn)，改正不足，揚(yáng)長(zhǎng)避短，爭(zhēng)取更大的成績(jī)，也爭(zhēng)取每一年我都有進(jìn)步，相信不斷的成長(zhǎng)就會(huì)得到更大的回報(bào)，相信自己在明年會(huì)做的更好！
員工個(gè)人的年終總結(jié) 篇5
20xx年，注定對(duì)自己是不平凡的一年，由于自己的家庭出的事情，得到各方的關(guān)愛(ài)，尤其是酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助，讓我真正知道了感恩。我覺(jué)得生命是相互依存的，生活在這個(gè)世界上，處處享受著來(lái)自各方的恩賜，自有生命的那刻起，便沉浸在恩惠的海洋里。我現(xiàn)在能很透徹的領(lǐng)悟一日為師，終身為父，滴水之恩，涌泉相報(bào)，心存感恩，知足惜福。能這樣，人與人，人與社會(huì)才會(huì)變得如此的和諧和親切，自身也會(huì)變的愉快又健康。人生需要時(shí)時(shí)刻刻的改變著心態(tài)來(lái)適應(yīng)自己的需要，無(wú)論成敗，都會(huì)得到太多人的幫助，父母的養(yǎng)育，老師的教會(huì)，朋友的幫助，親人的關(guān)愛(ài)，大自然的恩賜和時(shí)代的賦予。我成長(zhǎng)的每一步，都有人指點(diǎn)，生活的每一天，都有人幫助，正因?yàn)檫@樣，才渡過(guò)了一個(gè)個(gè)難關(guān)，一步步邁向美好，創(chuàng)造并享受著生活，所以心存感恩，才會(huì)朝氣蓬勃，豁達(dá)睿智。時(shí)刻提醒自己在順風(fēng)順?biāo)臅r(shí)候，想著逆境奮斗的人；在無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)候，想著拮據(jù)艱窘的人，時(shí)刻擁有一顆博愛(ài)，仁慈，善良，同情的`心。思恩與人工分享送人玫瑰手留香，學(xué)會(huì)分享和給予，養(yǎng)成互助互愛(ài)的習(xí)慣，給予越多，人生就越豐富，奉獻(xiàn)越多，生命才跟有意義。感恩是一種生命態(tài)度，一種處世哲學(xué)，更應(yīng)該是一種優(yōu)良品質(zhì)和道德情操，永懷感恩之心，常表感恩之情，原諒那些傷害過(guò)自己的人，我一定充實(shí)而快樂(lè)。
中國(guó)人歷來(lái)講究;達(dá)側(cè)兼濟(jì)天下，窮側(cè)獨(dú)善其身，也就是在其政而謀其位�；仡�20xx年的工作，有諸多不順，自己占主要原因�？傮w上各項(xiàng)接待工作比較圓滿的完成，工作沒(méi)有大的紕漏，但還有很多不足的地方，主要有以下幾個(gè)方面；
1.對(duì)新生事物，行業(yè)的發(fā)展，跟進(jìn)學(xué)習(xí)不夠，了解不充分，并在菜品創(chuàng)新上滯后，思想意識(shí)沒(méi)跟上。
2.沒(méi)有跟好的理順內(nèi)部關(guān)系，致使廚房管理上很混亂，制度執(zhí)行力不夠，自己沒(méi)帶好頭，負(fù)主要責(zé)任。
3.廚房員工思想波動(dòng)大，沒(méi)能及時(shí)溝通，造成人才的流失和個(gè)別位置人員缺崗嚴(yán)重。
4.廚房在開(kāi)源節(jié)流上，抓的不夠狠，也不夠準(zhǔn)，不必要的浪費(fèi)時(shí)有發(fā)生，力度不夠，毛利率不穩(wěn)定。
針對(duì)20xx的諸多不足，在來(lái)年的計(jì)劃中逐步完善。我想做大事當(dāng)然需要?dú)馔躺胶拥男坌膲阎�，但有時(shí)候，大事都是從一些小事開(kāi)始的，所以，在20xx年我將從以下幾點(diǎn)做起;
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象，根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來(lái)不斷豐富菜品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的菜品，使菜品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提高管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去和定期培訓(xùn)的方法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)，再結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度。
四、在菜肴出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制。即配菜廚師把關(guān)，爐灶廚師把關(guān)，傳菜員把關(guān)，服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，都有退回的權(quán)力，否側(cè)都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全，消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，抓好廚房衛(wèi)生安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴。
最后，再次感謝給予我?guī)椭�，支持，鼓�?lì)的每一個(gè)人，我愛(ài)你們，祝福酒店在龍年龍騰四海，蒸蒸日上，并祝愿我愛(ài)的人和愛(ài)我的人，好運(yùn)。
員工個(gè)人的年終總結(jié) 篇6
1. 20xx年，本人在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)懷和正確指導(dǎo)下，圍繞著本職崗位工作職責(zé)，立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)，踏實(shí)工作，較好的完成各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)將個(gè)人工作情況具體匯報(bào)總結(jié)如下：
2. 回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，時(shí)光過(guò)得飛快，不知不覺(jué)中，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說(shuō)，20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年�，F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下：
3. “回首過(guò)去，是為了更好地面向未來(lái)。盤(pán)點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的收獲，無(wú)疑是一件愉快的事情，就像農(nóng)人手捧著糧食，心里充滿欣喜；盤(pán)點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的工作，同時(shí)也是一件痛苦的事情，想想開(kāi)初自己的雄心壯志和種種計(jì)劃，有的沒(méi)能付諸于實(shí)施，或者雖然實(shí)施了，卻效果不那么理想，也不得不讓人遺憾。好在我們還有將來(lái)，日子還在延續(xù)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，必將有利于自己的前行。
4. 20xx年，對(duì)于我一個(gè)剛剛踏上工作崗位的新人來(lái)說(shuō)，是有著特殊意義的一年。置身于新的環(huán)境，面對(duì)身邊的各種陌生，等待我的也是各種挑戰(zhàn)。萬(wàn)幸的是，我所在的'部門(mén)，是一個(gè)十分團(tuán)結(jié)、十分溫暖、十分和諧部門(mén)，在領(lǐng)導(dǎo)的殷切關(guān)懷和同事的熱情幫助下，我很快驅(qū)散了身邊的陌生，更好的將自己融入到了這個(gè)優(yōu)秀的集體之中，不斷學(xué)習(xí)，不斷成長(zhǎng)。現(xiàn)將工作以來(lái)的情況總結(jié)如下：
5. 忙忙碌碌間，我們即將走過(guò)充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年。對(duì)我個(gè)人而言，這是收獲頗豐的一年。這一年中我和大家一樣都經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，不論是生活還是工作都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得到了成長(zhǎng)。尤其是參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下，各方面所得到的鍛煉都使我受益匪淺。在此，我須真誠(chéng)的向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表達(dá)我深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我的足夠?qū)捜�、鼓�?lì)和幫助。下面就我參加工作以來(lái)的思想和工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
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