個人工作總結品控

　　總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結論，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，不妨讓我們認真地完成總結吧�？偨Y你想好怎么寫了嗎？下面是小編精心整理的個人工作總結品控，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

個人工作總結品控1

　　xx月xx日部門質量例會上，大家又討論到了一個敏感的話題如何行使品管職權及提高與其他部門之間的配合度。從事品控工作四年來，也聽到不少關于做品控難的抱怨：領導不重視、其他部門不配合、薪水低、沒地位、容易得罪人且吃力不討好、工作枯燥、心理壓力大等等，其中關于生產部門不配合的為最多，我想結合昨天領導會上給予的啟發(fā)及自身的工作經(jīng)歷，談談自己的看法。

　　有句話說：生產是錢，質量是命，有哪個企業(yè)愿要錢不要命？而且，大家都明白一個簡單的道理“今天的質量就是明天的銷量，沒有質量的產量就是浪費，而且產量越大浪費越多�！彼�以，產品質量是至關重要的，關系到企業(yè)的生存發(fā)展。然而，長期以來，品管工作的開展不是很順利，甚至是處處受阻，這也是絕大多數(shù)中國食品企業(yè)的通病。如何更好的行使品管職權及提高與其他部門間的配合度，我認為以下幾點很重要。

　　1、領導的質量態(tài)度

　　大家在品管崗位工作中，肯定都會有這樣感覺，在企業(yè)里，如果品管部門比較強勢，很多質量方面的事情處理起來就比較順利，其它部門都很配合這方面的工作。反之，如果品管部門在企業(yè)里處于弱勢，那么工作開展起來總是非常被動，好像受制于其它部門。而品管部的強勢與否主要取決于領導對品質的態(tài)度，如果領導對質量問題視而不見或見怪不怪、習以為常，那么員工就更不會把質量當回事，品控工作就很難推行下去。

　　曾經(jīng)在一家外企工作了幾年，期間經(jīng)歷了兩個總經(jīng)理。前任經(jīng)理是研發(fā)出身，很重視產品的質量，對于平時的質量異常情況是絲毫不肯放過，每次總是親自下車間查明原因，提出糾正及預防措施，積極參加品控組織的質量例會。這樣不僅督促生產部加強質量管理，對于品控提出的問題更是積極配合整改，而且也督促品管人員積極開展工作。兩年后，由于公司總部組織結構調整，公司來了一個銷售出身的總經(jīng)理，他把主要精力放在銷售上，對平時的質量異常情況不敏感，品管組織的質量例會也很少參加。就這樣，質量管理工作得不到領導的高度重視和支持，出現(xiàn)問題時，責任部門就會找各種理由推脫，品管部也不像往常一樣有工作積極性等，公司的質量管理工作很明顯的下滑。所以，只有高層領導重視了，中層領導才重視，從而使員工的質量意識增強。這樣才能形成一個良好的質量觀，從而避免“說起來重要，做起來次要，忙起來不要”的質量悲哀。

　　2、品管員的職責認識M+y$N#p+c

　　就像xx經(jīng)理經(jīng)常跟我們說的“在埋怨別人做得不好時，首先要搞清楚自己能干什么，應該干什么。既然我們選擇了這個行業(yè)，就應該愛自己的這個崗位，好好想想怎么把工作做好”。理所當然，我們品管的職責就是要全面管理一切與質量有關的因素（包括人、機、料、法、環(huán)），而不僅僅是根據(jù)已定的指標去核對生產情況，更重要的是發(fā)現(xiàn)異常，找出這些異常的原因，采取糾正和預防措施，以防止這些異常轉移到產品質量上，成為食品安全隱患和質量缺陷。

　　幾個月前，在一家知名國企糕點生產車間做線控工作，那里線控人員的高度責任感及積極工作態(tài)度讓我感觸很深、受益匪淺。其產品主要銷往xxx等高級消費場所，所以對產品的質量要求非常嚴格，產品的各項指標須嚴格按標準執(zhí)行，特別是產品的外觀，切片蛋糕不能缺楞少角，大小、顏色需相對均勻一致等。還深刻記得，當時自己負責區(qū)域的`一款產品菌落總數(shù)不合格，品管經(jīng)理知道情況后，立馬給予指導，讓我對此款產品做生產過程全程跟蹤，檢查生產員工是否按照工藝流程操作、是否定時消毒、是否按照規(guī)定的兩個半小時內加工完畢、加工完的成品是否及時推入冷凍庫、其他可疑的問題點等等。最后經(jīng)過連夜的現(xiàn)場跟蹤，終于發(fā)現(xiàn)了問題的原因所在，并及時的采取了糾正及預防措施，修改相應的作業(yè)指導書。平時經(jīng)常有合作商來工廠參觀檢查，線控人員就要負責現(xiàn)場的一切，如車間衛(wèi)生情況、車間機器設備、防蟲防鼠設備等等。當然，這里并不提倡什么都要品控人員來管，該誰的職責誰負責，品控只是起到監(jiān)督作用，但每個品管員都應該有這種高度的責任感，而不要認為這不歸我管，那我沒權管，既然公司設立了這樣一個部門，那么所有一切影響品質的因素，都和我有關，有權利和義務去管。

　　3、品管員的能力

　　首先，品管員要有過硬的專業(yè)知識。別人與你平起平坐，為什么要聽從你，只有你的專業(yè)極具權威，才能令人信服，所以品管員需要很強的專業(yè)知識。只有這樣，我們才能比人有更高的理論高度。同時能夠在遇到問題時，找出問題的真正原因，制定切實可行的有效措施，給人予指導幫助，讓人心服口服，久而久之建立自己的威信。

　　其次，是品管員要有一定的溝通能力及韌性。昨天的部門質量例會上，兩個領導都提到了溝通能力問題，在埋怨別人不容易溝通的時候，首先要檢討一下自己的溝通方式方法是否妥當。中國的語言廣泛，可能因為一句話的語氣不對讓人產生誤解，再加上人與人之間的性格差異，與人溝通難免會有摩擦。溝通能力也是我自己的弱項，但不能氣餒，而是從實踐中不斷的摸索，提高自己的溝通技巧。另外，就像會上xxx經(jīng)理說的，我們要不懼失敗，不斷的嘗試，一百次失敗了就要有一百零一次的嘗試，那怕一次起作用了，也能減少一次的風險，所以與人溝通我們還要有堅持不懈的韌性。

　　總之，品質管理是一個持續(xù)改進的過程，不是某個部門就能解決的問題，總的來說就是八個字：意識、責任、溝通、協(xié)作，只有這樣我們才能找到問題的根本原因所在，找到解決問題的辦法，從而不斷地完善公司的質量管理體系，最終達到保證質量、提高市場信譽度、提升銷量，為企業(yè)創(chuàng)造更多效益。

個人工作總結品控2

　　時光荏苒，轉眼間，到xxx公司已經(jīng)一月有余，停下前行的腳步，回頭看看身后留下的足跡，在“xxx公司”的企業(yè)文化的熏陶下，以及領導的關心和同事的幫助下，自己的專業(yè)知識、工作能力、為人處事等方面都有了很大提高。雖然只有在短短的一個月，但我卻經(jīng)歷了忙碌而充實的30天。

　　到目前為止，經(jīng)歷了兩個崗位的工作。首先，剛進公司的前幾天是在現(xiàn)場做線控工作。當時，懷著一顆求知若渴的心，我開始一臺一臺機器的觀察工藝流程，一步一步的了解其工作原理，從原料分類、感官指標到成品的品種、感官指標、標簽等都一一仔細觀察并詳細記錄，了解他們的關鍵特點。尤其是在非常具有代表性的xxx車間實習為我今后的其他品控崗位工作打下了堅實的基礎。

　　其次，第二個崗位是來到辦公室做品控內勤相關工作，相對而言我更喜歡這個崗位的工作環(huán)境和工作內容，這里有經(jīng)驗豐富、待人和善的食品質量行業(yè)專家xxx經(jīng)理，生產部、采購部等其他部門甚至是原料供應商遇到解決不了的質量方面問題時，她總是能找到解決問題的辦法，耐心的給別人講解；在這里同事間的學習探討氣氛濃郁，通過不斷的交流學習，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和食品質量安全知識。目前，領導沒有給我安排太多的工作任務，這兩星期修訂了“原料驗收標準”。雖然只是一項簡單的工作，但我深刻感受到這項工作帶來的責任。就像xxx經(jīng)理說的“隨著公司品質體系的日益完善，公司的品質問題主要來源于供應商。因此，原料的質量控制很重要，原料質

　　量的好壞會直接影響到我們的產品質量的好壞，而原料驗收標準是控制這個風險的最基本依據(jù)�！�

　　品控工作帶給我最大的感受就是，總有很多工作需要我們不斷地探索、探討。如品管部有個慣例就是每周一開一次質量座談會，大家把各自崗位的工作情況總結并提出遇到的問題或困難，然后針對大家提的`問題或困難，各抒己見，找到解決辦法。每一次的質量座談會，都會對公司的規(guī)章制度、生產流程等的完善起到一個很好的促進作用，從而真正做到“提供安全衛(wèi)生、好吃、健康的食品，持續(xù)不斷改善”的質量方針。

　　一個月的時間很短，但是我從xxx公司學習、獲得了諸如食品質量標準等方面的很多知識，也發(fā)現(xiàn)了自己身上存在的諸如考慮問題片面、與同事交流較少等許多不足。在以后的時間里，我會在自己的工作職責范圍內，有針對性地學習各項知識，加以改進自己的缺點，多向有經(jīng)驗的老師、領導、同事學習，使自己盡快融入xxx公司這個大家庭，為xxx公司的持續(xù)繁榮發(fā)展貢獻自己的一份力量。

【個人工作總結品控】相關文章：

品控個人工作總結08-07

品控工作總結09-18

品控工作總結03-15

品控個人工作總結（精選10篇）01-04

品控個人工作總結10篇04-01

品控部工作總結07-26

品控部工作總結12篇11-20

品控部工作總結11篇04-16

食品廠品控員工作總結01-02