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商場(chǎng)中秋廣播稿

時(shí)間:2024-08-04 07:06:18 廣播稿 我要投稿

商場(chǎng)中秋廣播稿

  在廣播站鍛煉的同學(xué)們都知道,我們廣播前一般都會(huì)預(yù)先做好廣播稿,漂亮的廣播稿會(huì)帶來更好的節(jié)目效果,優(yōu)秀的廣播稿都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的商場(chǎng)中秋廣播稿,歡迎大家分享。

商場(chǎng)中秋廣播稿

親愛的顧客朋友:

  您好!

  我有一塊月餅,不知與誰能共?

  中秋吃月餅。最先見于蘇東坡的“小餅如嚼月,中有酥與飴”之句。八月十五日稱為中秋,民間以月餅作為禮品互相贈(zèng)送,取團(tuán)圓之義。這一天晚上,家家舉行賞月助家宴,或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵游賞。

  “年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同”,近年來,新款式月餅層出不窮。以下品種就是流金歲月現(xiàn)今的新款蘇式月餅:

  蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口,其主要的特點(diǎn)是餅皮酥松餡料有五仁、豆沙等,甜度略高于其它類月餅,蘇式月餅是酥皮的,蘇式月餅的酥皮比月餅餡要來得好吃。蘇式月餅里的椒鹽月餅,口感很好。

  蘇式月餅和廣式月餅的另一個(gè)區(qū)別是,蘇式月餅的月餅底部,會(huì)墊一張正方形的小紙片,它被油沁得透明,像是大魚的鱗片。別小看這一張紙片,它大有來頭,元末的張士誠(chéng)曾在這張紙片上寫了暗號(hào),相約蘇州的民眾在中秋節(jié)起義。

 。1)不同口味月餅的食用順序:咸甜月餅同食,應(yīng)先吃咸的,后吃甜的;鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美可口。

 。2)配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時(shí)不宜配冷飲,否則會(huì)引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更為爽口。

 。3)月餅與茶的搭配食用:吃月餅時(shí)要飲茶,這既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時(shí)的樂趣和氣氛。一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。

  月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開,使其通風(fēng)。另外,因月餅中含脂肪較多,存放時(shí)還應(yīng)注意避光,以防油脂氧化。

  月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,最容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質(zhì)量,并且易受潮變質(zhì)。

  月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小時(shí)取出,可保證它的口味。在25攝氏度的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時(shí)間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度,月餅存放的時(shí)間還應(yīng)該適當(dāng)縮短,一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。

  月餅存放時(shí),不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。

  現(xiàn)在來“流金歲月”用餐就可以品嘗到正宗、美味的各式蘇式月餅(包括鮮肉月餅、棗泥月餅、五仁月餅、黑洋酥月餅、苔條月餅)。

  一曲霓裳傳玉笛;四圍云錦擁金徽。

  在這月圓花好的良辰美景時(shí)刻,我代表商場(chǎng)(超市)月下祝福您:

  一愿美夢(mèng)好似月兒圓,正逢中秋之際,祝您月到雙節(jié)分外明,節(jié)日喜氣伴你行。人逢喜事精神爽,人團(tuán)家圓事業(yè)成。節(jié)日愉快身體硬,心想事成您準(zhǔn)贏。

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