飯?zhí)贸邪贤?/p>
在人們越來越相信法律的社會中,人們運(yùn)用到合同的場合不斷增多,簽訂合同能平衡雙方當(dāng)事人的平等地位。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的飯?zhí)贸邪贤,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主,輔料有"蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等,午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯,夜宵以"粥、粉、面"等為主;
9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍末改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進(jìn)入;
11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、不得隨意帶親友進(jìn)甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾恚?/p>
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:甲方員工費(fèi)用由乙方支付,甲方以____天結(jié)算給乙方,最遲不超過____天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方;
五、本合同末盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力
六、本合約期限為___年,從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商
七、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達(dá)不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約;
八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方負(fù)責(zé)人簽名:_________
甲方地址(單位):_________
聯(lián)系電話:_________
生效日期:_________
乙方負(fù)責(zé)人簽名:_________
乙方地址(單位):_________
聯(lián)系電話:_________
生效日期:_________
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(身份證號:)(以下簡稱乙方)
甲方為解決********內(nèi)各企業(yè)員工的飲食就餐問題,決定將園內(nèi)的員工大飯?zhí)冒l(fā)包給乙方經(jīng)營管理。甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,就乙方承包員工大飯?zhí)檬乱诉_(dá)成協(xié)議一致,以資共同遵守:
一、承包飯?zhí)酶艣r:
1、飯?zhí)妹Q:;
2、飯?zhí)玫攸c(diǎn):********內(nèi);
3、總建筑面積:3450㎡(其中工作間的建筑面積為:1560㎡,員工就餐區(qū)的建筑面積為:1687。5㎡,音控室及員工大舞臺的建筑面積[不計入收費(fèi)]為:202。5㎡);
4、承包飯?zhí)矛F(xiàn)狀及配套設(shè)備設(shè)施情況:內(nèi)設(shè)操作間、辦公區(qū)、行政餐廳、員工就餐區(qū)等區(qū)域,全套廚房設(shè)備設(shè)施及餐具、餐桌齊全,就餐區(qū)配置有空調(diào)、風(fēng)扇和接力風(fēng)扇;(詳細(xì)設(shè)備設(shè)施情況見附件一《飯?zhí)迷O(shè)備設(shè)施移交清單》)。注:和順飯?zhí)玫膯T工宿舍另配,租約另行簽定。
二、承包合同期限:
1、合同期限為3年,即從2007年4月1日起至2010年3月31日止,共計36個月。
2、甲方給予乙方為期30天的優(yōu)惠裝修期,時間為2007年2007年月日。優(yōu)惠期間管理費(fèi)按照元收取,其中租金為:元,租金稅金為元,管理費(fèi)為元,管理費(fèi)稅金為:元。
三、管理費(fèi)計付方式及結(jié)算辦法:
1、計租日期:由2007年月日起,管理費(fèi)(指乙方承包甲方飯?zhí)盟鶓?yīng)支付給甲方的合理報酬,含管理費(fèi)稅金、管理費(fèi),不包括乙方在承包期間的水電及其他產(chǎn)生的費(fèi)用)由乙方按月向甲方交付。由乙方在每月十七日前直接向甲方交納。
2、根據(jù)甲乙雙方對總建筑面積3450㎡中的實(shí)際使用情況分別計算管理費(fèi)(其中10%為月租,月租按照23%的標(biāo)準(zhǔn)計收稅金;90%為管理費(fèi),管理費(fèi)按照5%計收稅金。)
A、其中工作間(1560㎡)為乙方單獨(dú)使用,按照元/㎡的標(biāo)準(zhǔn)計算管理費(fèi),含稅管理費(fèi)為:元/月,其中租金為元,租金稅金為元;管理費(fèi)為元,管理費(fèi)稅金為元。
B、員工就餐區(qū)(共1687。5㎡)為甲乙雙方共同使用,管理費(fèi)費(fèi)用甲乙雙方各自承擔(dān)一半。按照:元/㎡計算管理費(fèi),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)的含稅月管理費(fèi)為:元/月。其中租金為元,租金稅金為元;管理費(fèi)為元,管理費(fèi)稅金為元。
C、乙方在承包期間所產(chǎn)生的水、電、蒸汽以及政府部門征收的相關(guān)費(fèi)用等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。甲方利用公共場地所產(chǎn)生的水電費(fèi)用按照實(shí)際發(fā)生的數(shù)額計算,由甲方自行承擔(dān)。
3、乙方因?qū)嶋H工作需要可以有償租用甲方的貨車,相關(guān)費(fèi)用的支付方式按照甲方公布的車隊收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計付,同時用車必須遵守甲方用車申請制度。
4、簽定合同時乙方向甲方交納相當(dāng)于2個月管理費(fèi)數(shù)額的承包押金作為信用保證,合同期滿解除約定時,相關(guān)費(fèi)用已經(jīng)交付清楚,甲方對飯?zhí)眉跋嚓P(guān)配套設(shè)備設(shè)施驗收確認(rèn)完好后將押金本金全額退還乙方。押金不得抵扣管理費(fèi)。
6、乙方使用飯?zhí)眯枰M(jìn)行水、電增容時,需事先征得甲方的書面同意,按照有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),且其增容費(fèi)用由乙方自理。
7、大飯?zhí)贸邪陂g水費(fèi)按照0。70元/立方米計收,電費(fèi)、蒸汽費(fèi)用、排污費(fèi)用按照工業(yè)園每月實(shí)際運(yùn)行成本計收,電視收視費(fèi)按照20元/月計收(有線電視收視費(fèi)根據(jù)河源市電視臺收費(fèi)的調(diào)整而相應(yīng)調(diào)整)。
四、甲、乙雙方的責(zé)任:
(一)、甲方的責(zé)任:
1、甲方有權(quán)按照合同的約定,按時向乙方收取飯?zhí)霉芾碣M(fèi)等費(fèi)用的權(quán)利。
2、甲方提供給乙方的飯?zhí)靡呀?jīng)通水、通電,隨時可以投入使用。
3、甲方有權(quán)在事先知會乙方的前提下,不定期檢查乙方對飯?zhí)玫氖褂脿顩r。并應(yīng)定期做好飯?zhí)玫木S修養(yǎng)護(hù)工作(主要指影響建筑物結(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)),確保飯?zhí)媚苷J褂谩?/p>
4、甲方負(fù)責(zé)在就餐時間,派出保安員在飯?zhí)锰峁┍匾?秩序維護(hù)工作。
(二)、乙方的責(zé)任:
1、服從物業(yè)管理公司的正常管理,按章按時經(jīng)營,并遵守********內(nèi)所有的規(guī)章制度和管理規(guī)定。
2、乙方保證對其經(jīng)營期間所提供的食品衛(wèi)生安全負(fù)全責(zé)。如因乙方所提供的食品不符合衛(wèi)生要求而導(dǎo)致員工出現(xiàn)身體不適、食物中毒等現(xiàn)象,由乙方承擔(dān)所有責(zé)任。
3、乙方可按照飯?zhí)贸邪贤募s定,合理使用飯?zhí),在承包范圍?nèi)依法進(jìn)行正常的經(jīng)營活動,乙方對其承包期間的經(jīng)營行為自負(fù)盈虧。
4、乙方承諾在承包期間絕對配合物業(yè)管理公司的正常管理活動,不會有哄抬物價,造謠生事以及擅自停業(yè)等影響工業(yè)園正常秩序的活動。
5、乙方在承包期間,必須按照飯?zhí)玫默F(xiàn)有建筑結(jié)構(gòu)、配置合理使用飯?zhí)茫缧枰獙︼執(zhí)眠M(jìn)行改建、擴(kuò)建,必須事先征得業(yè)主的書面同意,以及按照工業(yè)園內(nèi)有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)方可進(jìn)行,任何擅自加建、擴(kuò)建行為及影響建筑物結(jié)構(gòu)安全的行為都屬于違約行為。對于擅自加建、擴(kuò)建部分,甲方有權(quán)責(zé)令乙方恢復(fù)原狀、追收押金及同等計算標(biāo)準(zhǔn)的管理費(fèi)。乙方責(zé)任(毀壞樓宇結(jié)構(gòu)等行為)造成甲方的損失,其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。
6、乙方承包期間內(nèi)負(fù)責(zé)對相關(guān)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行正常的維修保養(yǎng)工作,確保配套設(shè)備設(shè)施能保持良好的使用狀態(tài)。乙方應(yīng)按照飯?zhí)贸邪贤募s定,按時向甲方繳交管理費(fèi)以及水電費(fèi)用等。
7、乙方承包期間,應(yīng)配合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政府部門做好治安、消防安全檢查工作。
8、乙方必須積極配合甲方進(jìn)行正常的飯?zhí)镁S修養(yǎng)護(hù)工作。
9、乙方對甲方放置于飯?zhí)脙?nèi)的文化娛樂設(shè)備設(shè)施負(fù)擔(dān)連帶保管責(zé)任。
10、乙方在承包期間產(chǎn)生的垃圾自行負(fù)責(zé)清運(yùn)到甲方指定的垃圾清運(yùn)點(diǎn),并承擔(dān)相應(yīng)的垃圾清運(yùn)費(fèi)。
五、違約責(zé)任
1、乙方必須按照合同約定及時向甲方交納管理費(fèi)及管理費(fèi)、水電費(fèi)用、蒸汽費(fèi)用等,當(dāng)乙方原因未能按時向甲方交納費(fèi)用,在甲方書面通知催繳無效的情況下,累計兩個月未能交納費(fèi)用,甲方有權(quán)終止承包合同關(guān)系,扣除乙方管理費(fèi)押金,收回飯?zhí)谩?/p>
2、甲方必須及時做好飯?zhí)玫男蘅樄ぷ鳎ńY(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)),如因甲方原因未能及時修繕飯?zhí),影響到乙方的正常使用,則甲方必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
3、乙方在承包期間應(yīng)正確使用飯?zhí),如有改建、擴(kuò)建需要,必須事先征求甲方的書面同意,獲得許可后方能施工。否則,甲方有權(quán)視實(shí)際情況對乙方的違約行為做出處罰,情節(jié)嚴(yán)重者有權(quán)終止承包合同關(guān)系,并保留追究乙方違約責(zé)任的權(quán)利。
4、乙方承包期間,未經(jīng)甲方書面同意,不得轉(zhuǎn)租。如乙方擅自轉(zhuǎn)租,甲方除有權(quán)終止合同關(guān)系外,沒收押金,并保留追究乙方相關(guān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任的權(quán)利。
5、如遇不可抗力因素,如臺風(fēng)、地震、戰(zhàn)爭等因素而導(dǎo)致合同無法履行,甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
六、特別約定:
大型活動,如開會、組織進(jìn)行歌舞娛樂活動、放投影等社區(qū)文化娛樂活動需要使用員工飯?zhí)脮r,乙方必須積極配合。并嚴(yán)格按照甲方提出的要求提前做好現(xiàn)場的保潔工作,及時將干凈場地交付甲方使用。甲方將提前以通知單的形式提前知會乙方,并明確提出場地使用時間及相關(guān)使用要求。甲方使用完畢后,負(fù)責(zé)將現(xiàn)場清掃干凈交還乙方。必須承擔(dān)對設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)費(fèi)用。乙方退租時,設(shè)備設(shè)施不在使用狀態(tài)的,乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。
七、續(xù)租手續(xù)的辦理:乙方在合同期滿前二個月提前向甲方書面提出續(xù)租申請,重新簽定承包合同。如逾期未辦理的,甲方有權(quán)另行處理。
八、承包合同到期后,在乙方交付清楚所有費(fèi)用并將所有設(shè)備設(shè)施與甲方完成移交接管手續(xù)后,甲方、乙方共同查驗飯?zhí)脮娲_認(rèn)無遺留問題,退付乙方承包押金本金后,本合同自然終止。
九、本合同包括但不限于違約責(zé)任及約束條文,解釋權(quán)歸屬********(河源)有限公司。
十、本合同一式四份,甲乙方雙方各持二份。未盡事宜,雙方可另行協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于 年 月 日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼蕖
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于2003年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0。2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的'風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:
從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、其他原因
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方:
乙方:
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:__________________
乙方:__________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:
人員早餐、中餐、晚餐、夜餐、通宵餐:
高層人員____________
管理人員____________
普通人員____________
其他人員____________
四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用
1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4、乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的`甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
。ㄒ唬、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負(fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向______工商行政部門申請仲裁或向______人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
甲方:__________________乙方:__________________
法人代表:______________法人代表:______________
時間:_____年____月____日時間:_____年___月___日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)甲、乙方雙方的權(quán)利和義務(wù),結(jié)合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。
第一條承包項目
合同項目:員工食堂和小賣部經(jīng)營承包項目。
第二條合同期限
試用期為年從月日至年月日止。
第三條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
按照食品衛(wèi)生法及甲方有關(guān)飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質(zhì)、無異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應(yīng)接受甲方隨時這原料抽驗。
第四條伙食費(fèi)結(jié)算及付款方式
員工伙食費(fèi)由乙方先墊付天內(nèi)一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的人數(shù)單為結(jié)算依據(jù),乙方只提供收據(jù))。
第五條雙方責(zé)任
。ㄒ唬┘追截(zé)任
1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔(dān),全部照價賠償。
2、每天應(yīng)在下午五點(diǎn)鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù),以便乙方配餐。
3、指定至少一人負(fù)責(zé)與乙方協(xié)商,配合工作。
。ǘ┮曳截(zé)任
1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。
。1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆?jié){加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。
。2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應(yīng)保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費(fèi)供應(yīng)任食,嚴(yán)格要求不浪費(fèi)。
。3)、行政人員每人每天餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為元,保證做到葷素壹湯,
2、作業(yè)時,工作人員應(yīng)穿戴好相應(yīng)的工作服、帽、口罩,并每年進(jìn)行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費(fèi)自行承擔(dān))。
3、保持食堂衛(wèi)生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的'處理工作。
4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。
5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿,乙方對甲方員工的合理建議應(yīng)及時整改。
第六條違約責(zé)任
。ㄒ唬┘追轿茨馨春贤(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方承擔(dān):
1、不能無償提供廚房設(shè)備、廚房。
2、甲方不按期支付伙食費(fèi)。
3、甲方不按時提供就餐人數(shù)單結(jié)算。
(二)乙方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由乙方承擔(dān):
1、乙方終止合同,必須提前一個月通知甲,待甲方重新安排妥當(dāng)后,乙方方可離場,否則造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
2、如提供不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫(yī)療費(fèi),情節(jié)嚴(yán)重者,由司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
3、如實(shí)際伙食質(zhì)量,伙食標(biāo)準(zhǔn)差,甲方有權(quán)解除合同并且不用支付當(dāng)月伙食費(fèi)。
第七條爭議解決方式
其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調(diào)解不成時,雙方均可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第八條雙方需共同遵守合同條款
1、甲方有權(quán)隨時對伙食質(zhì)量衛(wèi)生服務(wù)要求進(jìn)行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿意,甲方有權(quán)解除合同。
2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負(fù)責(zé)全部的經(jīng)濟(jì)損失。
3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿后各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意,可繼續(xù)正式承包合同。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū) 食堂,並訂出如下協(xié)議條款:
1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,時間由20__年一月十日至20__年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。
1-1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見附件1),並且遵守國家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。
1-2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見附件2)及乙方投資設(shè)施,工具的維修費(fèi)用。
1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)
2、在簽定本合同時,乙方可以在甲方允許的時間內(nèi),負(fù)責(zé)對甲方目前的廚房設(shè)備用具進(jìn)行添置,維修和改造,其所有費(fèi)用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),詳見附件3),並按5年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,第二年(12個月)再25%,第三年(12個月)再20%,第四年(12個月)再15%,第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,按一個月者計算。
(1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項)處理。
(2)若因甲方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,則甲方按實(shí)際終止時間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時亦按第15條中a項處理。
3、員工飯?zhí)脤?shí)行自由用餐制度,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補(bǔ)充),員工自由在乙方設(shè)定的充卡點(diǎn)用現(xiàn)金充值或買票,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護(hù)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),不計入本合同第二條折舊方法。
4、乙方必須亮證經(jīng)營,把有效餐飲服務(wù)許可證,衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,組織機(jī)構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門對飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的'工作人員,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標(biāo),樹立為員工服務(wù)的意識。甲方會指定有關(guān)行政部門,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\(yùn)作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),短斤缺兩,變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細(xì)則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,並且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實(shí)際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,並有足夠的湯飯供應(yīng);咎撞偷墓⿷(yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,並以充分考慮員工的消費(fèi)能力為前提。飯?zhí)秘泜}內(nèi)的主要食物必須要儲存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時仍能保證供應(yīng)。
6、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5S標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開餐前後飯?zhí)酶蓽Q(jìng)整潔,乙方還要及時更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。
7、乙方每日實(shí)際使用的柴油,由甲方提供,而收費(fèi)按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決。
9、甲方免收乙方場地費(fèi)。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張後三個月內(nèi)的水費(fèi),電費(fèi),甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實(shí)際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費(fèi)用為人民幣 540元 /月/間。
10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費(fèi)及水電費(fèi)(以甲方裝置水電表按市價計算)。
11、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ,要在?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。
12、經(jīng)法定機(jī)關(guān)書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費(fèi)用。
13、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)係及一切保險保障。並按國家有關(guān)規(guī)定購買相關(guān)保險。
14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作。同時,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù)。
15、合同的終止與責(zé)任:
a)、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費(fèi) 元;三個月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎停缫曳讲荒苈男,則必須另外支付甲方三個月風(fēng)險保證金,每月 元。(不足一個月按一個月計算)
b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,甲方有權(quán)無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩周內(nèi)離場並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費(fèi)用及三個月風(fēng)險保證金。
16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,並且乙方必須自行加強(qiáng)約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論並移交公安機(jī)關(guān)處理。
以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
以上協(xié)議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報價單給甲方備案。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?0
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
一. 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1. 甲方免費(fèi)為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設(shè)備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。
2. 甲方員工每人每天伙食費(fèi)10.00元,中、晚餐各5.00元/餐。伙食費(fèi)由乙方先支付,以30天為一個結(jié)算周期,按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。
3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助。乙方必須確;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同。
4. 甲方每日下午5點(diǎn)前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
5. 中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,瓜果類,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克。
6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。
7. 員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。米飯不限量,但需盡量減少浪費(fèi)。
8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。
9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。
10. 合同簽訂當(dāng)日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。
二. 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生。
2. 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。
3. 廚房設(shè)備雙方在交接時進(jìn)行盤點(diǎn)、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負(fù)責(zé)購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充。
4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。
5. 每月15日,乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。
6. 乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。
7. 乙方必須建立一套從采購、運(yùn)輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。
8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。
10. 每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。
11. 為了不影響甲方的.正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外)。
12. 乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物。
13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
14. 乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度。
15. 如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
16. 飯?zhí)檬o、剩菜由乙方?fù)責(zé)處理。
17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權(quán)利。
三. 本協(xié)議自20x年11月1日至20x年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。
四. 如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?1
甲方:
乙方:
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一, 甲方責(zé)任:
1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進(jìn)行盤點(diǎn)),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。
2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,驗收。
3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付。以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清。
4, 就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序。
5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。
6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時終止合同。
二, 乙方責(zé)任:
1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的`
2, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元。中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。員工,管理員夜宵另計 元。
3, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。
4, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。
5, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。
6, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。
7, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成的。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
8, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。
9,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理。
10,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。
11,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。
三, 其它:
乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?2
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。
5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
最新飯?zhí)贸邪贤侗?、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù) 方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:________乙方代表[簽名]:_________
單位[蓋章]:____________ 單位[蓋章]:_____________
電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
最新飯?zhí)贸邪贤侗救?/p>
甲方: 有限公司 (以下簡稱甲方)
乙方: 有限公司 (以下簡稱乙方)
甲方因企業(yè)需要,特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,雙方本著互惠互利、公平平等的原則,經(jīng)友好協(xié)商制訂下列合同,雙方必須共同遵守。
一、甲方負(fù)責(zé)提供燃料、水、電;提供廚房、現(xiàn)有廚具。
二、乙方負(fù)責(zé)①原材料的采購、加工、烹飪;②食堂工作人員的管理、體檢、工資福利待遇;③承擔(dān)采購流動資金,廚師廚工住宿。
三、在乙方進(jìn)場時雙方對廚具進(jìn)行盤點(diǎn),甲方現(xiàn)有的.廚房設(shè)備免費(fèi)供給乙方使用,乙方應(yīng)妥善使用和保管,如有損壞,乙方照價賠償(自然損壞除外)。
四、在乙方進(jìn)場時,乙方自行置辦蒸飯柜,在合同解約時,乙方可帶走自己的廚具,或者折價賣給甲方。
五、甲方員工餐費(fèi)伙食標(biāo)準(zhǔn)為:每人每天 餐 元,分別為中、晚餐各元,中、晚餐乙方各提供 葷 素 湯,共 菜 湯,供甲方員工自由選擇。米飯、例湯任吃,不限量供應(yīng),但不能故意浪費(fèi)。乙方每周提供一次涼茶或糖水,材料費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。
六、每人每餐的肉類份量為1.2兩,蔬菜類份量為6兩,米飯份量為4兩。
七、乙方應(yīng)保證食材肉類(雞、鴨、魚、排骨、豬肉、牛肉、羊肉)、雞蛋、蔬菜等的新鮮性和多樣性。
八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,不得隨意將剩飯、剩菜倒在地板或桌面上,而應(yīng)倒在乙方指定的潲水桶里,食堂的潲水由乙方負(fù)責(zé)處理。乙方應(yīng)對餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒,并隨時保持餐廳、廚房的清潔衛(wèi)生。
九、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具、食具自行清潔消毒。
十、乙方根據(jù)甲方的要求,靈活變更就餐時間。乙方應(yīng)按時開餐,并做到飯熱菜香。
十一、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量、數(shù)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本合同。
十二、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予100-500元的經(jīng)濟(jì)處罰。
十三、乙方必須確保食物的質(zhì)量、數(shù)量,把好進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉、油的衛(wèi)生。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦?nèi)若發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失和醫(yī)療費(fèi)用。
十四、采取報餐制度:甲方每天向乙方預(yù)報次日的就餐人數(shù),以方便乙方的采購和備餐。甲方員工有權(quán)停餐,停餐后的餐費(fèi)不計。乙方提供給甲方公司專用的飯卡,甲方員工憑飯卡打菜。
十五、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準(zhǔn)備飯菜。
十六、結(jié)賬方式:先吃飯后付款,伙食費(fèi)用先由乙方墊付 天后同甲方結(jié)算,乙方每月與甲方結(jié)算一次餐費(fèi),以甲方報餐人數(shù)為結(jié)算依據(jù)。甲方須在結(jié)算餐費(fèi)后 日內(nèi)一次性以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式付清上月餐費(fèi)給乙方。(注:此餐費(fèi)不含稅金,如需稅票,稅金由甲方負(fù)責(zé)。)
十七、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)廠規(guī),乙方員工未經(jīng)批準(zhǔn),不得私自進(jìn)入甲方工作區(qū)域,以免影響甲方工作人員正常工作。甲方員工未經(jīng)批準(zhǔn),亦不得進(jìn)入廚房重地。
十八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 _______日止,試用期為一個月,試用期滿合同自動生效。合同合約期間任何一方要求提前解約,須與對方協(xié)商同意,并要提前一個月通知對方,任何一方均不得以任何原因而單方解約,否則視為違約,違約方須賠償對方全部損失。
十九、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章生效。
甲方代表(簽名): 乙方代表(簽名):
單位蓋章: 單位蓋章:
簽訂日期:年 月 日 簽訂日期:年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?3
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、 承包期限:
承包期限:壹年,從______年______月______日至______年______月______日止。
二、 具體內(nèi)容:
1、乙方提供早、中、晚三餐,醫(yī)院員工憑相應(yīng)憑據(jù)就餐;乙方應(yīng)按早餐不高于4元的標(biāo)準(zhǔn)、午餐晚餐不高于7元的標(biāo)準(zhǔn)向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標(biāo)準(zhǔn)自行酌情制定餐標(biāo),定價需征得甲方同意后方可執(zhí)行。
2、乙方應(yīng)在每周周一上午向甲方公示本周菜單。
3、乙方在承包期內(nèi)不需要支付承包費(fèi)給甲方。
4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(¥10000.00),合同到期并不再續(xù)約后,乙方辦理完相關(guān)手續(xù)后1個月內(nèi)甲方全額無息退還乙方押金。
5、甲方員工刷卡機(jī)及工作就餐、手術(shù)訂餐等,結(jié)算時間為每月20日,同時結(jié)算本月食堂所消耗的水電情況。
6、乙方在承包甲方食堂期間,食堂的水、電、燃?xì)赓M(fèi)用自理,水電表分裝費(fèi)用由乙方承擔(dān),次月5日前支付上月水電費(fèi)。水電費(fèi)用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金,食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理,保證不損害甲方形象。
7、乙方在承包甲方食堂期間,食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現(xiàn)有種類、數(shù)量外另需配置的由乙方自行購置,合同結(jié)束后乙方購置的用具由乙方自行處理,與甲方無關(guān)。
8、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故解除合同。
三、 甲方責(zé)任:
1、 提供甲方食堂設(shè)備的維修保養(yǎng)相關(guān)憑證,費(fèi)用由乙方支付。
2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序,自覺維護(hù)食堂餐廳公共衛(wèi)生,不浪費(fèi)糧食。
四、 甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,單方終止協(xié)議。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,追究乙方的法律責(zé)任。
五、 乙方責(zé)任:
1、 按甲方消防、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的安全和質(zhì)量,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證提供放心肉、放心油,保證提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商必須具備的條件:
1)具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照:營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負(fù)責(zé)人身份證,其復(fù)印件必須提交本公司備案。
2)特別是大米、面粉、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商,還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書:衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。
3)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商,如蔬菜類供應(yīng)商,仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的`農(nóng)貿(mào)市場的攤販?zhǔn)种胁少,以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴(yán)禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝,費(fèi)用自理。做好個人個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方限制區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,維護(hù)及保養(yǎng)妥善保管,嚴(yán)格管理,不得外借,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)、日用百貨,不得出售腐爛、變質(zhì)、過期商品和食物品,當(dāng)出現(xiàn)銷售商品事故時,一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任由乙方獨(dú)自承擔(dān)。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理,與甲方無關(guān)。
六、 乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同。
4、 如市場物價上漲過高,有權(quán)向甲方提出解決方法,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)予以解決。
七、安全責(zé)任:
乙方須嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生部門和市區(qū)衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),接收衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)院的衛(wèi)生監(jiān)管。乙方須負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)安全、環(huán)保、(衛(wèi)生)等工作,如發(fā)生安全、環(huán)保等事故,造成的一切損失由乙方自行承擔(dān),并承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由雙方協(xié)商用餐標(biāo)準(zhǔn)并由乙方負(fù)責(zé)辦妥。
4、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內(nèi)提前解除合同的,需提前30天以正式書面方式通知對方,否則扣取違約金20x元整。
7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果,則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。
8、 本合同壹式叁份,甲方執(zhí)貳份、乙執(zhí)壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?4
發(fā)包方:x(以下簡稱甲方)
承包方:x飲食服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。
一、 承包范圍
承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。
二、 經(jīng)營模式
所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi),甲乙雙方實(shí)行雙向監(jiān)督。
三、 勞務(wù)結(jié)算
1、 銷售價格
乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。
2、 勞務(wù)費(fèi)的核算
1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi),當(dāng)月結(jié)清。
2) 勞務(wù)費(fèi)的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財務(wù)辦理付款手續(xù)。
3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。
4) 低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷售額的5%以內(nèi),費(fèi)用由甲方承擔(dān),超過部分由乙方承擔(dān)。
5) 每半年對核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費(fèi)的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
四、 合同期限。
1、 本合同期限為一年,自 20x年 9月10 日至 20x年9月 9 日止。
2、 本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。
五、 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、 無償提供食堂的場所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。
2、 負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。
3、 負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。
4、 甲方提供貨車一輛,用于采購物資。
5、 負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實(shí)核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用。
6、 甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的'全過程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。
7、 甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進(jìn)行物資采購。
8、 甲方派出會計兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。
9、 甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。
10、 甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。
11、 甲方提供流動資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。
12、 每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費(fèi)用。
13、 甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。
六、 乙方權(quán)利與義務(wù)
1、 對甲方提供的場所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。
2、 乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進(jìn)行物資采購,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實(shí)處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。
3、 對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。
4、 所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過1500、00元,若虧損超過1500、00元,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。
5、 必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%—5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。
6、 嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負(fù)。
7、 承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。
8、 不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實(shí)際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實(shí)際價格的20倍罰款。
9、 所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
10、 所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報甲方備案。
11、 乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。
12、 乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應(yīng)事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。
七、 計算公式
銷售額(R) =總銷售額—未經(jīng)加工的食品飲料等
成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等) 利潤(P)= R— C
盈虧率(L)=P/Cx100%
勞務(wù)提成(F)=Rx36%—水電氣費(fèi)x5%
八、 違約責(zé)任
1、 本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。
2、 違約金為2萬元。
九、 其它
1、 本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。
2、 本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,具有同等效力。
3、 本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。
4、 未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章): 乙方(簽章):
甲方代表: 乙方代表:
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?5
甲方:_____________________
乙方:_____________________公司
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下協(xié)議:
一、承包項目
甲方的員工食堂
二、承包方式
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的`素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結(jié)_______天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)
五、違約責(zé)任
1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由_______人民法院裁決。
六、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,甲乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方:______________
法定代表人:______
地址:______________
簽約代表:_________
______年____月____日
乙方:______________
法定代表人:________
地址:______________
簽約代表:__________
______年____月____日
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