職工食堂廚師勞務(wù)合同

　　職工食堂廚師勞務(wù)合同，作為一個職工的食堂，聘廚師的合同怎么寫?請看下面!

　　職工食堂廚師勞務(wù)合同一

　　甲方：

　　乙方：

　　為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務(wù)承包合同如下：

　　一、 甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準);

　　2、 免費為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應(yīng); 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導(dǎo);

　　3、 食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方購置或維修;

　　4、 食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格后方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

　　5、 免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

　　6、 負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設(shè)立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;

　　7、 在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;

　　8、 食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;

　　9、 有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當月勞務(wù)報酬中扣除。

　　二、乙方的權(quán)利、責任和義務(wù)

　　1、 乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范，以服務(wù)職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%，超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回，并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

　　2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務(wù)費的2%-10%;

　　3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務(wù)費，并負責醫(yī)療費用及其他損失，情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;

　　4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;

　　5、 乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務(wù)費中扣除;

　　6、 乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;

　　7、 乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價賠償;

　　8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

　　9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當月勞務(wù)費中扣除;

　　10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”， 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;

　　11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;

　　三、勞務(wù)報酬的計算和提取

　　1、乙方勞務(wù)費按月營業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

　　2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算：營業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;

　　3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務(wù)報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報酬;

　　4、乙方勞務(wù)報酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領(lǐng)導(dǎo)審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準后，每月25日前一次性付給乙方;

　　5、勞務(wù)費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

　　四、合同的續(xù)簽與終止

　　1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應(yīng)提前30天通知對方;

　　2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

　　3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;

　　五、雙方的義務(wù)及其它

　　1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務(wù)，讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工滿意;

　　2、每月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;

　　3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(wù)(如搶險搶修等)，收入計入當月營業(yè)額;

　　4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;

　　5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年，自 年 月 日至 年 月 日。

　　甲方：代表：

　　乙方：

　　年月日：

　　職工食堂廚師勞務(wù)合同二

　　甲方：

　　乙方：

　　鑒于公司員工膳食需要，雇傭乙方為我公司提供勞務(wù)服務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商訂立正式《勞務(wù)雇傭合同書》如下：

　　一、合 同 期 限

　　第一條 本合同期限為 年 月 日至 年 月 日， 期限 年。

　　二、甲、乙雙方的義務(wù)和責任

　　第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要，承擔 _ _崗位(工種)工作。

　　第三條 乙方工作應(yīng)達到甲方規(guī)定該崗位職責的要求

　　第四條 乙方應(yīng)保證完成甲方規(guī)定的每日食堂膳食工作。除每周日及國家法定節(jié)日外。

　　第五條 甲方應(yīng)向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。

　　三、勞務(wù)報酬

　　第六條 甲方每月10日前以貨幣形式支付乙方勞務(wù)報酬，標準 為 元/月。

　　四、合同的終止與解除

　　第七條 合同期滿如未續(xù)簽，則視為《勞務(wù)合同》自行終止，雙方應(yīng)及時辦理相關(guān)手續(xù)。

　　第八條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。

　　第九條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：

　　(一)在工作期間出現(xiàn)嚴重的健康問題;

　　(二)嚴重違反甲方有關(guān)規(guī)定及按照本合同約定可以解除勞務(wù)合同的;

　　(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成損害的;

　　(四)所作食物不衛(wèi)生，導(dǎo)致公司大多數(shù)員工出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等狀況被依法追究刑事責任的。

　　五、雙方約定的其他內(nèi)容

　　第十條 甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容：

　　(一) 乙方有義務(wù)向甲方提供真實的個人信息與相關(guān)證實，并如實填寫《勞務(wù)人員登記表》，否則甲方有權(quán)隨時解除本合同，并且不給予經(jīng)濟補償。

　　(二) 甲方有權(quán)對公司的有關(guān)規(guī)定進行修改、完善。修改后的內(nèi)容對本合同具有同等效力。

　　(三) 甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核，考核不合格者，甲方有權(quán)解除或終止本合同。

　　第十一條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(蓋章)：法人或委托代理人(簽字或蓋章)：簽訂日期：

　　乙方(簽字)： 簽訂日期：

　　職工食堂廚師勞務(wù)合同三

　　員工食堂廚師用工合同

　　甲方：

　　乙方： 身份證：

　　經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限

　　合同暫定為**年，試用期自****年*月**日—****年*月**日止為一個月，試用期滿后經(jīng)甲方滿意，簽訂用工合同，合同期為壹年，自****年*月**日—****年*月**日止，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

　　二、工作待遇

　　1、甲方支付乙方工資每月****元，甲方不再支付其他任何費用。工資按月發(fā)放，實發(fā)****元，每月預(yù)留**元作為保證金，直至合同期滿時一次性發(fā)放;

　　2、甲方為乙方提供免費工作餐;

　　3、甲、乙雙方按約履行合同，如乙方中途提出離職，必須提前一個月通知甲方，辦理離職手續(xù)后，保證金全部退還乙方。

　　三、乙方工作職責及要求

　　1、乙方必須服從甲方管理安排，遵守甲方的各項規(guī)章制度，合理使用和保管家電用品及廚房設(shè)備。

　　2、乙方負責食堂采購，更新每天的菜品，同時在節(jié)約成本的前提下盡量保證營養(yǎng);

　　3、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛，杜絕食物中毒等現(xiàn)象發(fā)生;

　　4、乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生，清理垃圾。

　　5、及時接聽不用餐電話，保證計叫用餐。

　　四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同：

　　1、不遵守甲方管理制度，不服從工作安排;

　　2、食堂浪費大，對本職工不負責者。

　　五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

　　甲方： 乙方：

　　聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話： 年 月 日 年 月 日

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