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學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀
為了確保工作或事情有序地進行,常常需要預(yù)先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀1
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動內(nèi)容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
三、活動準(zhǔn)備
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.食品安全知識競賽。
3.收集假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。
4.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
四、活動過程
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的`實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
(二)新聞導(dǎo)入:假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞報道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們聽一段有關(guān)假冒偽劣食品事件的有關(guān)內(nèi)容。
主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對這些食物望而卻步。其實危險就在我們身邊!(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?
學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
主持人:下面進行下一個環(huán)節(jié)
(三)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的食品
c、安全無污染食品
d有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(a)
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆?jié){
(搶答題)
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(四)班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀2
為了進一步推進我縣中小學(xué)食品安全工作,增強學(xué)生自我保護意識,促進學(xué)生健康全面發(fā)展,切實保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想
全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會,全面加強中小學(xué)生食品安全知識教育工作,提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病,努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件,保障學(xué)生飲食安全。
二、活動目標(biāo)
中小學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點,采取中小學(xué)生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學(xué)習(xí)途徑和實踐活動,深入開展中小學(xué)生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學(xué)生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。
三、主要內(nèi)容
(一)結(jié)合我縣實際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學(xué)初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學(xué)校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。
(三)結(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學(xué)校通過黑板報、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學(xué)習(xí)體會,各學(xué)?稍谛(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(四)開展“八個一”活動。1、開展一次食品安全征文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂活動。6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。8、每個學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識,共同保護好學(xué)生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學(xué)食品安全知識教育要與當(dāng)前的營養(yǎng)計劃工作和學(xué)校消費教育結(jié)合起來,共同開展學(xué)校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費維權(quán)意識。并使每個學(xué)生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
四、工作要求
(一)統(tǒng)一思想認識。
(二)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學(xué)校在本次活動中各項工作開展的`情況,確保本次活動落實到位,責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實相關(guān)責(zé)任,切實做好學(xué)校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學(xué)校要從愛護學(xué)生健康、保護學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開展。各中小學(xué)校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學(xué)校授課內(nèi)容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查。活動開展中,各中小學(xué)校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。
(五)認真考核評價。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責(zé)令整改。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀3
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實際,特制定20xx年食品安全工作計劃如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),強化食品安全執(zhí)法力度
1、切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負總責(zé),全面加強本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織。
2、明確職責(zé)分工,加強協(xié)調(diào)配合,強化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。
3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品專項整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五·一”、“十·一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的.維權(quán)意識和責(zé)任意識。
三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制
1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制,加大失信懲戒力度。加強食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實施演練。切實健全和落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時,積極發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅持正確的輿論導(dǎo)向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進一步完善舉報獎勵制度,建立方便、暢通的舉報渠道,充分調(diào)動全社會力量,增強監(jiān)管工作的針對性和有效性。
總之,要按照分工,認真履行職責(zé),做好各自工作,使各項措施落到實處,盡快實現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀4
為宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作。根據(jù)遂川縣《關(guān)于印發(fā)《遂川縣xxxx年食品安全宣傳周活動實施方案》的通知》(遂食安委字〔xxxx〕4號文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和目的
二、活動主題
社會共治 同心攜手維護食品安全
三、活動時間
集中宣傳活動時間是6月17日至27日
四、活動內(nèi)容
(一)成立食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組。以鄉(xiāng)長為組長,鄉(xiāng)綜治辦、鄉(xiāng)司法所、草林工商分局為成員。
(二)確定宣傳口號,懸掛宣傳標(biāo)語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,組織各食品經(jīng)營單位在店堂門口懸掛宣傳橫幅,營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
(三)開設(shè)宣傳欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳欄,向廣大群眾發(fā)布相關(guān)信息。
(四)開展“五進”活動。我鄉(xiāng)通過采取設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳資料、舉辦講座、開展座談、現(xiàn)場知識競賽等形式,組織開展“食品安全進社區(qū)、進學(xué)校、進農(nóng)村、進企業(yè)、進人員密集場所”活動,宣傳食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識。
(五)通過開展培訓(xùn)班進行宣傳。草林工商分局負責(zé)牽頭我鄉(xiāng)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè),餐飲機構(gòu)、超市負責(zé)人集中開展培訓(xùn),增強經(jīng)營者的法律意識和道德意識。
五、要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各村、社區(qū)、鎮(zhèn)直相關(guān)單位要高度重視,充分認識開展食品安全宣傳周活動的意義,精心組織,嚴格把關(guān),切忌走形式、走過場,并結(jié)合實際,制定具體的'事實方案,確保宣傳活動落到實處,宣傳效果取得明顯效果。
(二)加強宣傳,廣泛發(fā)動。各牽頭部門要結(jié)合我鄉(xiāng)實際,與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò),加強信息溝通,形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)響應(yīng),群眾參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
(三)認真總結(jié),及時上報。各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗與做法進行認真總結(jié),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);
(四)嚴守八項規(guī)定。各村、各有關(guān)單位要嚴格遵守中央關(guān)于改進工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀5
一、指導(dǎo)思想
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實責(zé)任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。
二、活動主題
尚德守法全面提升食品安全法制化水平
三、活動內(nèi)容
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動安排
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。
3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的`飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進項一次食品安全專項培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,
6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀6
根據(jù)教育部辦公廳、衛(wèi)生部辦公廳、國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項整治行動的通知》(教體藝[xx]6號)和xx年10月29日教育部召開的學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項整治行動視頻會議精神,按照市教育局的要求,結(jié)合我校的實際情況,特制定西雞實驗中學(xué)食品安全專項整治方案。
一、健全組織,加強領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)西雞實驗中學(xué)的.實際情況,完善原有的西雞實驗中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長和書記任組長,各部門主管副校長任副組長,成員由辦公室主任、后勤主任、保衛(wèi)科長、信息中心主任、初高中部學(xué)生處主任、校醫(yī)室負責(zé)人等組成。
西雞實驗中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:xx
副組長:xx
成員:xx
二、按上級要求,扎實做好食品衛(wèi)生安全整治工作
1、檢查學(xué)校食堂、小賣店等有無衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證,以及衛(wèi)生許可證是否過期。
2、查驗食品從業(yè)人員健康體檢情況,有無健康證,當(dāng)年是否已體檢。
3、有無食品衛(wèi)生安全管理制度,落實食品衛(wèi)生安全制度。
4、學(xué)校食堂承包資質(zhì)是否符合要求,合同是否規(guī)范。
5、食品采購渠道是否正規(guī),近半年食品購物索證。
6、自備供水是否檢測合格、學(xué)生用水是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
7、對食品安全工作所涉及的文件或相關(guān)材料要定期整理保存。
三、做好食品安全專項整治二個階段的工作
第一階段:xx年11月20日——12月5日,學(xué)校進行自查整改。
第二階段:xx年12月8日——12日為迎檢抽查階段,做好由教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對各校進行的檢查驗收迎檢工作。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀7
為加強規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全監(jiān)管,切實保障企業(yè)員工身體健康和生命安全,根據(jù)《xx縣食品安全專項整治“百日行動”實施方案》要求,結(jié)合我縣規(guī)上工業(yè)企業(yè)實際,特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想
照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年食品安全重點工作的總體部署要求,堅持突出重點、標(biāo)本兼治的原則,針對規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領(lǐng)域存在的突出問題和重大隱患,開展專項整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。
二、整治內(nèi)容
(一)整治范圍
全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負責(zé)祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項整治。
(二)整治任務(wù)
對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對新修訂的《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹。
三、時間安排
(一)動員部署階段(20xx年7月20日至7月31日)
分析重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標(biāo)及重點,研究制定食品安全“百日行動”工作方案,做好宣傳發(fā)動工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實施方案,進行全面動員部署。
(二)組織實施階段(20xx年8月1日至10月15日)
1.各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)認真總結(jié)近年來貫徹落實食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。
2.重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對存在的.問題和隱患逐項落實整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對一時不能整改到位的,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。
3.經(jīng)信委對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實情況進行督查,并聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局進行執(zhí)法檢查。
(三)總結(jié)驗收階段(20xx年10月16日至10月31日)
各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動中有效做法上升為管理制度,形成長效管理機制,全面實現(xiàn)整治工作目標(biāo)。對開展食品安全百日整治行動工作進行認真總結(jié)。
四、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)管。為確;顒尤〉脤嵭,縣經(jīng)信委成立食品安全專項整治“百日行動”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,企業(yè)指導(dǎo)科承擔(dān)委活動領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)負責(zé)人要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,確;顒尤〉脤嵭。
(二)統(tǒng)一思想,提高認識。要從維護企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負責(zé)的態(tài)度,把百日行動作為當(dāng)前的一項重要工作,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。要充分認識食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實增強做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責(zé)任感和使命感。要以此次整治行動為契機,統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動食品安全工作的動力。
(三)加強宣傳,營造氛圍。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時,要采取多種形式,認真組織學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識和保障自身合法權(quán)益的能力。利用企業(yè)簡報、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營造良好的宣傳氛圍。
(四)從嚴要求,切實解決存在的問題。要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求,認真開展自查自糾活動,通過自查,如實反映情況,主動發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對存在的問題和隱患要及時研究,采取有針對性的工作措施,積極加以整改。要落實每個階段的任務(wù)要求,確保食品安全專項整治“百日行動”活動圓滿成功。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀8
學(xué)校食品安全管理工作是一項基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高。近期,廣西xx市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強師生的自我保護能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。
一、指導(dǎo)思想
二、活動主題
“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”
三、活動時間
20xx年6月1日-20xx年6月30日
四、活動內(nèi)容
(一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
(二)認真開展食品安全培訓(xùn)進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
(三)認真開展食品安全進家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。
(四)認真開展食品安全隱患大排查活動。
要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
五、活動要求
(一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的'重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實,切忌搞形式、走過場。
(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。
(四)落實責(zé)任,按時上報活動總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,并將總結(jié)和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學(xué)前辦
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀9
當(dāng)涂縣政治協(xié)商會議和人民代表大會召開在即,為加強兩。會期間的食品安全保障工作,切實履行職責(zé),保障與會人員的飲食安全,根據(jù)《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》,特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
在縣委、縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,全面服務(wù)好“兩。會”食品安全保障工作,確保人大代表和政。協(xié)委員的.飲食安全,維護社會穩(wěn)定,確!皟伞眻A滿成功。
二、時間
20xx年12月24日~28日
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強兩。會期間食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立20xx年人大政。協(xié)“兩。會”食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:xx
副組長:xx
王剛:xx
成員:xx
四、保障工作重點
(一)許可證及衛(wèi)生設(shè)施。
一是單位持有效的餐飲服務(wù)許可證(食品衛(wèi)生許可證),從業(yè)人員持有效健康證明并經(jīng)食品安全知識培訓(xùn)合格;
二是食品加工場所及周圍環(huán)境要保持清潔衛(wèi)生,不得有垃圾堆等污染源;
三是基本衛(wèi)生設(shè)施齊全,具備洗手、消毒、更衣、防塵、防蠅、防鼠、通風(fēng)、洗滌、上下水道及垃圾和廢物存放的密閉容器等衛(wèi)生設(shè)施。
(二)食品原料采購。
一是建立健全食品及其原料采購索證、檢查、驗收和臺帳制度;
二是畜產(chǎn)品必須經(jīng)檢查合格后使用,禽類、水產(chǎn)品、海鮮類要鮮活,水果蔬菜應(yīng)新鮮,無腐爛變質(zhì)。
(三)食品加工。
一是從業(yè)人員上崗時必須穿戴潔凈的工作衣帽,不得涂染指甲油、戴戒指等首飾;
二是食物存放做到生熟食品分開,分開加工,避免交叉污染;
三是制作再加熱食品時要燒熟煮透,食品中心溫度達70度以上。
(四)餐飲用具用后及時清洗消毒,洗消后應(yīng)放在保潔柜內(nèi)。
(五)餐飲單位不得違法使用非食用物質(zhì)加工食品及經(jīng)營含有非食用物質(zhì)的食品,濫用食品添加劑等。
(六)餐飲單位用水必須符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。五、保障措施
(一)兩。會前,組織對城區(qū)中型以上餐飲服務(wù)單位實施一次監(jiān)督檢查,會議期間實行巡查,落實餐飲服務(wù)食品安全工作,排除食品安全隱患。
(二)對負責(zé)接待會議的長江國際酒店實行事前監(jiān)督與現(xiàn)場駐守監(jiān)督并舉。12月24日至28日每天派駐兩名監(jiān)督員到崗;每天記錄工作情況;發(fā)現(xiàn)問題時認真制作執(zhí)法文書,提出整改意見并督促落實,發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患時要及時報告。
(三)認真審查接待單位每餐菜譜,并保證食用的菜和菜譜一致,如發(fā)現(xiàn)容易引起食物中毒的食品,堅決要求其及時更換。
(四)每餐每種食品均要留樣,每樣不得低于100克,冷藏狀態(tài)下存放48小時備查,負責(zé)留樣人員要對留樣認真核對并填寫留樣記錄。
(五)突發(fā)事件應(yīng)急處理小組要做好充分準(zhǔn)備,隨時應(yīng)對可能發(fā)生的突發(fā)事件。
五、工作要求
(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。執(zhí)法監(jiān)督人員要充分認識到“兩。會”期間食品安全工作的重要性,高度認識到會議期間食品安全事關(guān)社會穩(wěn)定,事關(guān)政府形象,事關(guān)兩。會圓滿成功。
(二)強化責(zé)任措施,保證工作到位。要針對食品安全的薄弱環(huán)節(jié),加強整改和督促檢查,保證各項工作得到落實。
(三)加強信息報告,保持信息暢通。發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或餐飲服務(wù)不規(guī)范行為要立即向領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)人報告,領(lǐng)導(dǎo)小組及各駐點人員手機必須24小時開通。
學(xué)校食品安全宣傳周活動方案優(yōu)秀10
為了進一步加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實解決食品安全存在的難點、熱點問題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治列為20xx年鎮(zhèn)政府重點工作之一,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議及省委九屆九次、十次全會關(guān)于強化食品安全監(jiān)管的會議精神,以保障人民群眾生命安全高度負責(zé)的態(tài)度,增強責(zé)任意識,以強烈的政治責(zé)任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢,抓出實效。堅持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動、社會廣泛支持”的食品安全工作機制,加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實監(jiān)管責(zé)任,部門協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,全面整治食品安全存在的'突出問題,堅決打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的違法行為,保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益,維護社會和諧穩(wěn)定,推進經(jīng)濟社會雙轉(zhuǎn)型。
二、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,加強對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,強化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市常
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。認真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的監(jiān)管力度,嚴格實行食品準(zhǔn)入制度,切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。
(四)消費環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。
三、整治重點
(一)重點區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域。
(二)重點對象無證照的食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè);種植(養(yǎng)殖)戶;各類食品批發(fā)市場;農(nóng)貿(mào)市場;學(xué)校、企業(yè)集體食堂。
(三)重點品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等8大類食品。
四、整治目標(biāo)
通過綜合整治,著重解決群眾反映強烈的食品安全突出問題,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進一步遏制,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費安全感得到進一步增強,食品安全監(jiān)管長效機制得到進一步完善,食品安全監(jiān)管水平和效能得到進一步提高。具體工作指標(biāo):
(一)全鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢陽性率低于8%;全鎮(zhèn)生豬“瘦肉精”檢測率(含快速檢測)不低于4.5%,生豬養(yǎng)殖場“瘦肉精”殘留陽性率低于1%,生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”殘留陽性率低于4.5%;嚴禁違禁藥物殘留的大宗水產(chǎn)品進入市常
(二)全鎮(zhèn)符合生產(chǎn)許可條件的28類食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證達95%以上;全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)抽檢合格率達80%以上,其中獲得生產(chǎn)許可證的食品抽檢合格率達85%以上;力爭在年內(nèi)基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產(chǎn)行為。
(三)實施食品市場準(zhǔn)入制度,嚴禁不合格品進入市常全鎮(zhèn)預(yù)包裝食品抽檢品種覆蓋率達90%以上,合格率達85%以上;食品進貨索證票率達90%以上。
(四)生豬定點屠宰率達95%。
(五)全鎮(zhèn)學(xué)校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達到100%和80%;集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率達90%以上;學(xué)校食堂、餐飲業(yè)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理分別達到95%和70%以上,進一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。
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