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簡(jiǎn)報(bào)

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)

時(shí)間:2022-12-21 16:30:35 簡(jiǎn)報(bào) 我要投稿

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,簡(jiǎn)報(bào)起到的作用越來(lái)越大,簡(jiǎn)報(bào)又稱(chēng)“動(dòng)態(tài)”“簡(jiǎn)訊”“要情”“摘報(bào)”“工作通訊”“情況反映”“情況交流”“內(nèi)部參考”等。擬起簡(jiǎn)報(bào)來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)1

  為確保人民群眾渡過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的新年,XX鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了工作會(huì)議,作了周密部署,在今年的元旦春節(jié)期間圍繞兩節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品市場(chǎng)的突出問(wèn)題開(kāi)展突擊性監(jiān)督檢查活動(dòng),形成打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì),規(guī)范節(jié)日食品市場(chǎng)和確保人民健康。

  一、XX鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組明確分工,責(zé)任到人,制定了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查方案,從人員、時(shí)間、工作內(nèi)容、保障措施等方面進(jìn)行周密安排。

  二、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及《食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理規(guī)定》,對(duì)食品從業(yè)人員的健康狀況、食品采購(gòu)索證及貯存情況、食品加工衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及廢物存放情況進(jìn)行檢查。共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員5余人次,檢查餐飲業(yè)15戶次、學(xué)校食堂5戶次、商店和食品批發(fā)22戶次、糕點(diǎn)加工1戶次。重點(diǎn)檢查糧油、肉、豆制品、糕點(diǎn)、糖、酒類(lèi)、兒童食品及農(nóng)村食品等。下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》3份,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程不符合衛(wèi)生要求的餐飲業(yè)整改。

  三、XX鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組以餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)加工業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)、中小學(xué)為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象。食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位進(jìn)行執(zhí)法檢查,這次食品衛(wèi)生檢查的重點(diǎn)是:餐具消毒、原輔料索證、原料和成品儲(chǔ)存、單位和人員持證情況等。在檢查中發(fā)現(xiàn),各家餐飲單位均有有效的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員的.健康證持有率都明顯上升,消毒設(shè)施的完好率也比去年明顯好轉(zhuǎn);食品原料的索證意識(shí)明顯比以前增強(qiáng)。但是仍然有一部分餐飲業(yè)存在著食品安全隱患,監(jiān)督協(xié)管員向這些餐飲業(yè)發(fā)出了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),要求立即限期整改。

  四、XX鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組在元旦、春節(jié)期間實(shí)行24小時(shí)崗位工作責(zé)任制,公布食品安全24小時(shí)投訴舉報(bào)電話,確保群眾投訴可以及時(shí)受理并查處。整個(gè)元旦、春節(jié)期間,XX鎮(zhèn)無(wú)一例食物中毒發(fā)生。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)2

  為切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,消除食品安全隱患,確!皟晒(jié)”期間食品安全,白云區(qū)食安辦近日印發(fā)了《20xx年元旦春節(jié)期間食品安全綜合整治工作方案》,緊扣重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)等四個(gè)環(huán)節(jié),組織區(qū)公安、農(nóng)林、城管、食藥監(jiān)、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和各街鎮(zhèn),從即日起至2月底在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全綜合整治行動(dòng)。

  根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn),白云區(qū)一是有針對(duì)性地加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、餅干、速凍食品、糖果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)等熱銷(xiāo)食品的抽檢力度,特別是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)(肉菜)市場(chǎng)、超市的蔬菜、生鮮肉類(lèi)的抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)檢測(cè)不合格的食品,依法從速處理,對(duì)同一批次的.食品立即下架、停止銷(xiāo)售,并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者按規(guī)定銷(xiāo)毀。二是加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)、美食廣場(chǎng)、超市、商業(yè)中心、旅游景區(qū)、城中村、農(nóng)村地區(qū)、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)的巡查,及時(shí)消除食品安全隱患。三是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、漁藥、化肥、飼料等經(jīng)營(yíng)使用的巡查執(zhí)法,重點(diǎn)打擊違法生產(chǎn)銷(xiāo)售使用違禁農(nóng)藥、獸藥、漁藥等以及私屠濫宰等違法行為,突出對(duì)小散種植養(yǎng)殖戶使用違禁藥物的查處。四是加大對(duì)廣式臘味、食用油、糖果、蜜餞、炒貨食品、膨化食品、年糕、速凍食品和地方特色食品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,確保食品質(zhì)量安全。五是加大對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大和日常生活必需的食品、熟食、烘烤食品、生鮮禽、肉制品、米面、油、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、散裝酒等重點(diǎn)食品的監(jiān)督檢查力度,保證轄區(qū)群眾食得放心。六是加強(qiáng)對(duì)花市、年夜飯、團(tuán)圓飯、開(kāi)年飯、婚宴等喜宴、農(nóng)村宴席等重大活動(dòng)和集體聚餐活動(dòng)以及網(wǎng)絡(luò)訂餐等餐飲外賣(mài)行為進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)管,嚴(yán)防群體性食物中毒。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)3

  元旦將至。為保障節(jié)日期間食品安全,12月27日縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)我縣生豬屠宰點(diǎn)、小作坊加工點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、大中型賓館、飯店開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。

  此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以新城和老城食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域,以食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、飲料、酒類(lèi)等節(jié)日食品為重點(diǎn),對(duì)這些食品的`衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)日期進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

  同時(shí),為避免節(jié)日期間出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故,檢查現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員還對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的安全隱患進(jìn)行了排查,對(duì)存在的安全隱患一一指出,并責(zé)令商家及時(shí)改正。

  此次食品安全檢查,未發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)單位有重大違規(guī)違法行為,全縣食品市場(chǎng)秩序良好。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)4

  元旦即將來(lái)臨,為確保本鎮(zhèn)元旦期間食品安全,預(yù)防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生,保證廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康,20xx年1月30日,xx鎮(zhèn)事業(yè)辦工作人員會(huì)同各居委食品安全監(jiān)督員和鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心防?乒7人對(duì)全鎮(zhèn)食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。

  本次檢查以整個(gè)鎮(zhèn)域內(nèi)的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點(diǎn),共計(jì)檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場(chǎng)1家。特別是針對(duì)承辦宴席的`單位進(jìn)行了嚴(yán)格的專(zhuān)項(xiàng)檢查指導(dǎo),并實(shí)行申報(bào)備案制度。檢查結(jié)果顯示鎮(zhèn)域內(nèi)餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況整體良好,營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件齊全。但我們?cè)跈z查中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,例如個(gè)別超市貨架上擺放過(guò)期食品,部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對(duì)上述存在問(wèn)題,我們及時(shí)記錄,并向業(yè)主提出限期整改方案。元旦放假期間,xx鎮(zhèn)事業(yè)辦將安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)節(jié)日期間的食品安全值班工作和食品安全消費(fèi)投訴接待工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將妥善處理,及時(shí)上報(bào),保證廣大居民過(guò)上一個(gè)健康祥和的元旦。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)5

  20xx年元旦、春節(jié)將至,為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,保障人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。近日,呼和浩特市食品安全委員會(huì)下發(fā)通知,要求各旗縣區(qū)和各有關(guān)監(jiān)管部門(mén)做好節(jié)日市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作。

  一是要求各地區(qū)、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)要針對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品等消費(fèi)特點(diǎn),加大重點(diǎn)食品、重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查力度。開(kāi)展種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)和定點(diǎn)屠宰等全過(guò)程專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品,特別是有毒有害食品的違法犯罪行為,確保“兩節(jié)”期間食品市場(chǎng)的安全。

  二是要求各部門(mén)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、小作坊、小餐館及食品攤販等薄弱環(huán)節(jié)的食品安全隱患排查力度,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的區(qū)域性食品安全隱患,應(yīng)及時(shí)組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督抽檢頻次,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,依法嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。

  三是要求各旗縣區(qū)、各監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)的宣傳教育,特別是要加強(qiáng)“兩節(jié)”期間農(nóng)村群體聚餐等活動(dòng)的.教育,防控群體性食物中毒的發(fā)生。通知還要求各部門(mén)要對(duì)群眾投訴舉報(bào)的有關(guān)食品安全方面問(wèn)題,要及時(shí)解決反饋,切實(shí)維護(hù)好、保障好人民群眾的切身利益。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)6

  20xx年12月20日至20xx年2月12日,鄭州市將在全市范圍內(nèi)開(kāi)展元旦、春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步凈化城鄉(xiāng)農(nóng)畜產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,切實(shí)保障元旦、春節(jié)期間食品安全,推動(dòng)鄭州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作深入開(kāi)展。

  此次行動(dòng),針對(duì)元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),全面開(kāi)展食品安全隱患大排查,加大對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭、賓館飯店、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)“年夜飯”的食品安全監(jiān)管和農(nóng)村集體聚餐的服務(wù)指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,防止食品安全問(wèn)題發(fā)生。

  (一)深入開(kāi)展食品安全隱患大排查。各縣(市、區(qū))政府組織基層三級(jí)網(wǎng)格管理人員嚴(yán)格按照片區(qū)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和商戶進(jìn)行全面排查,摸清本轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量、種類(lèi)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式;對(duì)發(fā)現(xiàn)的.無(wú)證或超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為上報(bào)匯總并建立臺(tái)賬,嚴(yán)厲查處超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,依法取締無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。特別要以城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場(chǎng)所周邊為重點(diǎn),全面開(kāi)展食品安全隱患大排查。

  (二)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為專(zhuān)項(xiàng)整治。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加大對(duì)獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管,在全面排查的基礎(chǔ)上,加大對(duì)食品小企業(yè)、小作坊相對(duì)集中區(qū)域的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊非法食品加工點(diǎn)以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和運(yùn)輸、保管、存儲(chǔ)等條件的非法行為。重點(diǎn)做好大型商超、食品批發(fā)市場(chǎng)、校園及其周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、景區(qū)周邊地區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售不合格、假冒偽劣、“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。加大含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險(xiǎn)食品加工過(guò)程和原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度落實(shí)情況的檢查力度,嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。

  (三)加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品源頭專(zhuān)項(xiàng)整治。農(nóng)業(yè)畜牧部門(mén)要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植業(yè)產(chǎn)品中農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的.監(jiān)督管理,加強(qiáng)對(duì)使用劇毒農(nóng)藥的整治,從源頭上杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)。開(kāi)展農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體檢查,建立健全農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體檔案,以農(nóng)藥、種子等農(nóng)業(yè)投入品為重點(diǎn),深入開(kāi)展農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。引導(dǎo)養(yǎng)殖者開(kāi)展健康養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嚴(yán)厲打擊在畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖和苗種繁育環(huán)節(jié)違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的行為。深入開(kāi)展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥經(jīng)營(yíng)使用、生豬注水或注入其他違禁物質(zhì)、飼料原料、畜牧業(yè)投入品打假相關(guān)工作,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,對(duì)列入重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象的涉牧企業(yè)等的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

  (四)加強(qiáng)餐消企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治。衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)針對(duì)持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位,要建立監(jiān)管檔案,做到建檔率100%,同時(shí)對(duì)衛(wèi)生條件、產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝標(biāo)識(shí)等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查。

  (五)加強(qiáng)清真食品專(zhuān)項(xiàng)整治。民族宗教部門(mén)要對(duì)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查。同時(shí),要集中力量對(duì)清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)、經(jīng)營(yíng)清真食品的綜合性批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)、清真飯店連鎖店和加盟店等清真食品重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查和整頓,重點(diǎn)檢查原材料進(jìn)貨渠道和臺(tái)帳、肉食來(lái)源、清真資質(zhì)和清真牌證真?zhèn)蔚,杜絕未取得清真牌證的飯店以清真名義進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  (六)加強(qiáng)流動(dòng)攤販管理。城管部門(mén)要按照《鄭州市人民政府辦公廳關(guān)于依法治理占道經(jīng)營(yíng)工作的實(shí)施意見(jiàn)》(鄭政辦〔20xx〕53號(hào)),積極推動(dòng)“四位一體”、“六個(gè)結(jié)合”、聯(lián)合執(zhí)法管理機(jī)制落到實(shí)處。嚴(yán)格執(zhí)行疏導(dǎo)點(diǎn)統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序,結(jié)合“三級(jí)三類(lèi)”便民服務(wù)設(shè)施建設(shè),引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)社區(qū)、便利店、超市等場(chǎng)所規(guī)范經(jīng)營(yíng),逐步取締疏導(dǎo)點(diǎn)。取締露天燒烤,實(shí)行退路進(jìn)店。按照“主干道嚴(yán)禁、次干道嚴(yán)控、背街小巷規(guī)范”要求,取締主次干道流動(dòng)商販,依法查處突出店外經(jīng)營(yíng)。

  (七)加強(qiáng)食品、保健品包裝及廣告的監(jiān)管力度。工商部門(mén)要對(duì)超市和食品、保健食品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的廣告等進(jìn)行集中檢查,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法的廣告,迅速依法查處。

  (八)加強(qiáng)鹽業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管。鹽業(yè)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)行為的整治,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食鹽安全普查活動(dòng),嚴(yán)格食品加工用鹽監(jiān)管,嚴(yán)格中小型飯店、小作坊用鹽的管理,加大對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及周邊銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的摸底排查。

  (九)加強(qiáng)對(duì)食品違法犯罪案件工作的稽查和偵辦。食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查大隊(duì)采取線索稽查、聯(lián)合查處、掛牌督辦等有效措施,對(duì)食品安全違法犯罪行為深挖案源,根據(jù)“兩法銜接”工作機(jī)制,做好“小案獨(dú)立查處,大案協(xié)作移交”。公安部門(mén)針對(duì)各類(lèi)食品安全違法犯罪案件,深入重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐館、食品攤販、火鍋店等重點(diǎn)領(lǐng)域,進(jìn)行倒查源頭、追蹤線索,嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。

  此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求各縣(市、區(qū))政府和市食品安全各監(jiān)管部門(mén)制定本轄區(qū)、本部門(mén)具體工作方案,對(duì)元旦、春節(jié)期間專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作任務(wù)、工作進(jìn)度和工作責(zé)任進(jìn)行明確,工作方案要突出重點(diǎn),工作措施要有力,嚴(yán)厲打擊影響食品安全的違法犯罪活動(dòng),使節(jié)日食品市場(chǎng)得到全面凈化,保障我市人民節(jié)日期間食品安全。

元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文(精選7篇)7

  為保證節(jié)日期間的食品安全,消除食品藥品安全隱患,保障人民群眾過(guò)一個(gè)祥和安寧的節(jié)日, 2月3日下午,副區(qū)長(zhǎng)莫裕全帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人一行,深入我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、藥店、超市、餐飲單位進(jìn)行實(shí)地檢查,強(qiáng)調(diào)食藥安全重于泰山,要樹(shù)立食藥安全責(zé)任意識(shí),認(rèn)真落實(shí)安全管理制度,加大對(duì)違法行為的檢查、打擊力度,確保元旦期間食品藥品安全。

  莫裕全一行對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的、風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)品種進(jìn)行了檢查。先后視察了上新街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、桐君閣藥房、重客隆超市和萬(wàn)豪酒店。對(duì)藥品的'進(jìn)貨渠道、臺(tái)賬,有無(wú)過(guò)期食品,食品包裝標(biāo)識(shí)是否完整,特殊食品儲(chǔ)存方式是否正確,肉類(lèi)食品檢疫是否合格,餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進(jìn)行全面檢查。

  區(qū)食藥監(jiān)分局等食品藥品監(jiān)管部門(mén)在元旦期間將針對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品藥品等消費(fèi)特點(diǎn),切實(shí)加大監(jiān)督檢查工作力度,特別是加大對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度,同時(shí)加強(qiáng)巡查,確保第一時(shí)間解決問(wèn)題,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

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