食品安全培訓簡報

時間：2024-12-26 09:53:46 簡報我要投稿

（薦）食品安全培訓簡報15篇

　　在不斷進步的時代，大家都看到過簡報吧，簡報又稱“動態(tài)”“簡訊”“要情”“摘報”“工作通訊”“情況反映”“情況交流”“內部參考”等。你寫簡報時總是沒有新意？下面是小編為大家整理的食品安全培訓簡報，歡迎大家分享。

（薦）食品安全培訓簡報15篇

食品安全培訓簡報1

　　為進一步加強全鎮(zhèn)學校食品安全，切實有效防控學校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽春鎮(zhèn)舉辦學校食堂食品安全專題培訓會。各中小學校及幼兒園食堂負責人、食堂操作人員共40余人參加了培訓�？h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊隊長魯曉鵬到會作培訓指導。

　　培訓會上，鎮(zhèn)食藥所負責人重點學習了《四川省學校食堂食品安全管理辦法》，并以實際案例強調了學校食堂食品安全注意事項，明確將在所有學校食堂實施定期長效監(jiān)控管理。縣食品藥品局監(jiān)督大隊隊長魯曉鵬對學校食堂食品安全提出四點要求：一是改善硬件設施設備;二是建立健全食品安全制度;三是細化措施，保障安全;四是落實責任，明確食品安全責任分工。

　　最后，鎮(zhèn)分管領導魏顯勇結合當前全鎮(zhèn)學校食品安全情況，提出四方面意見：一是學校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈;二是加強領導，進一步落實食品安全責任;三是加強食堂管理，進一步提高食品安全工作的實效;四是加強校內外小賣部食品安全的'管理和監(jiān)督。

　　通過培訓，讓各學校管理人員和操作人員對學校食堂食品安全有了更深的認識，為做好學校食堂食品安全工作、保障飲食學生安全奠定了基礎。

食品安全培訓簡報2

　　為進一步加強春季學校食堂（含村校小伙房）的食品安全衛(wèi)生工作，規(guī)范食堂管理，不斷提高學校食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生及責任意識，切實保障廣大師生飲食安全，有效防控學校食堂事故發(fā)生，3月1日下午，平昌縣龍崗小學召開了食品安全衛(wèi)生知識培訓會。龍崗鎮(zhèn)食藥辦主任徐海江、校長周小波、副校長楊鵬程、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設及村校小伙房工人參加了培訓活動。會議由學校分管安全工作的`工會主席（膳食中心主任）朱杰同志主持。

　　培訓會首先原文傳達了《平昌縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查工作的通知》文件精神。隨后，校長周小波傳達了縣教科體局相關安全會議精神，強調了食堂安全衛(wèi)生工作的重要性，要求相關人員要盡職盡責，做好良心工程；要服從管理，嚴格各項指標；要保障食品安全，規(guī)范各項流程；要務實工作，做好"明廚亮灶"工作。接著，鎮(zhèn)食藥辦主任又對學校食堂食品的采購、儲存管理、食品加工過程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達了平教科體辦相關文件精神，組織學習了新《食品安全法》《四川省學校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務許可證管理辦法》和《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)。

　　此次培訓讓大家更加明白了食品安全衛(wèi)生工作的重要性，對相關知識有了更深刻的了解，一致表示從現在起，一定要嚴格按照新《食品安全法》要求，真正做好這份良心工程，才對得起自己的良心。

食品安全培訓簡報3

　　食品安全問題關乎群眾生活質量、身體健康和生命安全，為進一步規(guī)范零售食品和餐飲行業(yè)秩序，加強行業(yè)自我管理，切實保障群眾利益，高亭司鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站特邀了縣市場監(jiān)督管理局的史局長對鎮(zhèn)內相關從業(yè)人員進行了培訓。

　　此次培訓主要分為兩個階段，第一階段是對零售食品業(yè)主進行培訓，根據《中華人民共和國食品安全法》、《超市食品安全規(guī)范操作》等法律法規(guī)，對從業(yè)人員健康要求、經營行為管理、采購環(huán)節(jié)、進貨查驗、運輸環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)、食品銷售環(huán)節(jié)、過期食品的.處理等方面的要求和標準進行了詳細講解。第二階段是對飯店、餐館、學校食堂以及農村承辦酒席等餐飲從業(yè)人員進行培訓，培訓主要對食品添加劑、劣質低價油、"消毒"餐具、服務人員個人衛(wèi)生等典型問題進行了剖析，并結合前期食藥所和食安辦在本轄區(qū)餐飲行業(yè)查出的食品安全問題和新食品安全法有關規(guī)定進行了全面詳實的利害關系講解。

　　此次共計培訓零售食品從業(yè)人員100余人，餐飲行業(yè)負責人100余人，發(fā)放《食品安全管理員、從業(yè)人員》培訓資料200余份。培訓結束后，發(fā)放了食品安全管理員培訓考試試卷200余份(食品銷售、餐飲服務各100余份)并當場進行測試，有效提升了從業(yè)人員的食品安全知識水平，對保障轄區(qū)內群眾食品安全具有重要意義。

食品安全培訓簡報4

　　為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，有效防控學校食品安全事故，全力保障師生飲食安全。近期，江蘇省盱眙縣市場監(jiān)督管理局舉辦了為期3天的食品安全培訓會，全縣各學校負責人、食品安全管理人共300余人參加了培訓。此次培訓是今年以來人數最多、規(guī)模最大、針對性最強的一次培訓。

　　培訓期間，首先通報了今年對學校食堂食品安全檢查中存在的食品安全隱患及整改情況。縣市場監(jiān)管局王國華局長要求各學校校長和食堂負責人，要大力推進學校食堂基礎設施升級改造，穩(wěn)步推進“透明廚房”工程建設，實現學校食堂“硬件”、“軟件”雙提升。其次，針對常見的學校食品安全風險及防控措施、學校食堂安全知識和操作規(guī)范等進行了詳盡培訓。最后，縣安穩(wěn)辦主任戚家緒就接送學生車輛安全、食宿安全、防火安全等安全工作做了強調和要求。

　　通過培訓，參訓人員對食品安全風險防范有了進一步認識，食品安全意識和法律意識得到進一步提高。下一步，該局將加大對學校食堂的監(jiān)管力度，做好培訓的后續(xù)監(jiān)管，將安全意識真正落實到學校食堂的.全面升級改造中，護航廣大師生的飲食安全。

食品安全培訓簡報5

　　隨著20xx年“10·1國慶節(jié)”長假的即將來臨，肇興景區(qū)旅游人數的不斷增多，為更好地做好20xx年ze: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障，給游客一個安全、衛(wèi)生、愉悅的旅游環(huán)境，確�！皣鴳c”和“峰會”的`順利進行，肇興鎮(zhèn)政府聯合縣市場監(jiān)督管理局各部門相關人員于9月29日下午在政府大會議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門負責人進行食品安全知識培訓，會上，縣市場監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務食品安全基本知識進行詳細的講解和說明，針對廚房、餐廳、就餐場所、加工間、食品倉庫、冷藏儲存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過環(huán)節(jié)進行知識培訓和講解。肇興政法委書記賀斌、肇興片區(qū)市場監(jiān)督管理分局局長吳曉也分別在會上就“峰會”期暨“國慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關培訓和宣傳，要求大家盡職盡責，做好各項安全防范措施。

　　此次培訓及時到位，各餐飲行業(yè)負責人積極主動參與，共有80余家餐飲行業(yè)負責人到場參與培訓，會議期間共發(fā)放知識宣傳培訓手冊80余冊，達到預期效果，為20xx年ze: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎和衛(wèi)生保障。

食品安全培訓簡報6

　　為進一步提升村級食品藥品協管員工作水平和食品藥品業(yè)務能力，促進農村食品藥品監(jiān)管工作有效開展，近期，臥龍鎮(zhèn)政府組織召開了食品藥品安全協管員培訓會議，鎮(zhèn)分管領導、食藥監(jiān)所長和各村食品藥品安全協管員共計40余人參加本次培訓會。

　　會議針對農村紅白喜事的特點，食品藥品協管知識，協管員職責等內容進行培訓，要求協管員提高思想認識，履職盡責，配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協管工作和輿情報告工作，同時發(fā)揮協管員優(yōu)勢，加大對食品藥品宣傳力度。

　　通過培訓，食品藥品協管員加深了對食品藥品工作內容了解，提升了安全意識和責任意識，有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。

食品安全培訓簡報7

　　27號上午，袁莊鎮(zhèn)政府食安辦、如東縣市場監(jiān)督管理局袁莊分局、袁莊鎮(zhèn)衛(wèi)生所聯合召開袁莊鎮(zhèn)食品安全培訓工作會議，對各村食品安全監(jiān)管員和民間廚師組織開展食品安全培訓。

　　培訓會上，袁莊鎮(zhèn)分管食品安全的副鎮(zhèn)長邵守懿作食品安全培訓動員講話，如東縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科丁立新對鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員和民間廚師進行培訓，內容包括食品安全法、如何確保農家宴食品安全、餐飲制作過程中如何確保制作食品衛(wèi)生等相關知識。

　　會上，如東縣市場監(jiān)督管理局袁莊分局局長石國榮對全體食品安全監(jiān)管員就國慶期間的食品安全工作進行部署，袁莊鎮(zhèn)分管領導邵守懿就食品安全工作提出要求。通過此次培訓，食品安全監(jiān)管員和民間廚師強化了食品安全重要性和食品安全知識的'理解和認識，確保了農家宴操作規(guī)范、安全放心。

食品安全培訓簡報8

　　俗話說：“民以食為天，食以安為先”。當前食品安全問題層出不窮，逐漸成為了社區(qū)居民議論和關注的焦點，為了普及食品安全知識，提高社區(qū)居民科學飲食意識，創(chuàng)造有利于健康的環(huán)境。7月3日下午，由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局主辦、慈城經濟發(fā)展局協辦、慈城望京社區(qū)承辦的.“健康生活你我同行”食品安全知識講座在社區(qū)大教室拉開帷幕，講座邀請到了江北區(qū)農水局畜牧獸醫(yī)站站長顧祥國、食品藥品監(jiān)督管理局朱科長、慈城鎮(zhèn)經濟發(fā)展局副局長洪光，共有50余位居民前來聽講。

　　講座前，工作人員給每位居民發(fā)放了《肉類水產品宣傳材料》、《中華人民共和國食品安全法》。講座中，顧老師主要教授大家如何快速鑒別肉類食品、水產品的偽劣。針對最受居民關注的地溝油、瘦肉精、食品添加劑等食品安全知識，將識別病害豬肉的方法總結為“四看一聞一查”，同時讓大家遠離“三無”產品，百姓在購買豬肉時還應當查看檢疫驗訖和檢疫證明，檢查加蓋在豬肉皮上的合格標識，引導居民正確選購食品及保健食品，提高識別假冒偽劣產品的能力，提高自我保護意識。

　　講座后，居民紛紛表示，通過食品安全講座進社區(qū)的形式，讓他們在日常生活中提高了對食品安全的警惕性，對大家的生活質量提高起到了積極的指導作用。

食品安全培訓簡報9

　　在新學期即將開學之際，為切實抓好學校食堂監(jiān)管工作，落實學校主體責任，8月30日，大化瑤族自治縣共和鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所召開了全鄉(xiāng)學校食堂食品安全管理培訓會，轄區(qū)內共有10所學校全體教師、食堂責任人共計120余人參加此次培訓會。

　　會上，該所監(jiān)督員分析了學校學生日常飲食中可能存在的食品安全隱患，并對學校責任人所承擔的法律責任等問題進行了宣講。同時要求各校校長履行第一責任人義務，規(guī)范學校食堂從業(yè)人員健康衛(wèi)生、餐飲具的.清洗與消毒、原材料采購的索證和索票、食品選購、食品加工過程管理以及場所設施的清潔。

　　通過培訓，學校責任人進一步增強了法律意識，明確了食堂管理責任，理清了工作思路，為確保新學期學校食堂食品安全做好管理工作。圖為培訓現場。

食品安全培訓簡報10

　　為進一步增強食品生產加工企業(yè)食品安全主體責任意識，提升食品生產監(jiān)管的專業(yè)水平，10月28日~29日，鄭州市中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局召開食品生產企業(yè)食品安全培訓會，轄區(qū)鄭州笑笑食品有限公司、中牟縣�？滇u菜廠等四十多家食品生產加工企業(yè)參與。

　　培訓會上中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局局長馬愛國做動員講話，強調食品生產企業(yè)食品安全切實履行責任，保障人民群眾"舌尖上的安全"。鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局生產監(jiān)管處副處長周芳應邀為食品生產企業(yè)培訓《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》(20xx版)、《食品生產日常經營管理辦法》實施細則。深入分析當前食品安全面臨問題，增強維護食品安全工作的'責任感，切實負起食品安全企業(yè)主體責任。縣食品藥品監(jiān)督管理局生產監(jiān)管科科長呂崇偉為企業(yè)詳細解析《食品生產企業(yè)風險等級管理辦法》，同時，強調加大執(zhí)法監(jiān)管和打擊力度，強化行政執(zhí)法和刑事司法銜接，真正讓百姓享受到監(jiān)管成果，安全飲食，放心消費。卓奇食品追溯平臺負責人符春彥結合國內食品安全現狀全面詳細的分析《食品生產加工企業(yè)食品安全追溯體系》對食品生產企業(yè)的重要性，建立食品安全追溯體系是企業(yè)的主體責任，是有效控制食品生產安全風險，維護企業(yè)品牌形象，保護消費者合法權益的重要手段。為了鞏固和檢驗本次培訓效果，中牟縣食藥監(jiān)組織參訓企業(yè)質量及食品安全員培訓結業(yè)考試，共有85名人員參與。

　　通過食品安全培訓及考試進一步增強了食品生產加工企業(yè)法制觀念、自律意識、安全意識、自覺遵守食品安全各項法規(guī)，食品生產加工企業(yè)深入的認識到食品安全責任重于泰山。中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局生產監(jiān)管科將進一步做好食品生產企業(yè)安全監(jiān)督管理工作，為中牟縣經濟和社會發(fā)展做出貢獻。在全縣營造安全放心的食品消費生產環(huán)境，切實保障中牟縣食品行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

食品安全培訓簡報11

　　提高我校食堂、超市、面包房的管理水平，提高員工的食品衛(wèi)生與安全意識，更安全地迎接學考選考，10月11日下午我�？倓仗幗M織了校園食品安全知識培訓活動，活動在黨員活動室舉行。

　　學校邀請了蕭山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的付春鋒科長參加此次活動，他為食堂、超市、面包房的所有員工進行了食品安全法、學校食堂的十項基本要求等方面內容的培訓。他強調食品藥品監(jiān)督管理局十分重視校園食品安全，給校園食堂提供業(yè)務指導，定期檢查校園餐飲場所的衛(wèi)生情況。隨著秋季來臨，學生極易發(fā)生餐飲問題。校園作為食品安全的前沿陣地，一定要高度重視，樣樣落實。他希望各位員工落實五常法常規(guī)管理，注意各個環(huán)節(jié)與細節(jié)，在工作中認真總結經驗與教訓。與會的員工專心聽講，認真筆記，積極互動，聽后深受教育，覺得食品安全確實責任重大，在今后的工作中要認真落實。

　　我校一貫把學校安全工作放在首位，校園食品安全更是重中之重。我們堅持管理育人、服務育人的方向，積極探索后勤管理的'新路子，努力提高后勤員工的業(yè)務素質和服務意識，穩(wěn)步提升后勤服務的品質。勤快、務實、高效、優(yōu)質，打造平安校園，建設美麗校園。

食品安全培訓簡報12

　　提高祁東縣餐飲業(yè)從業(yè)人員的食品安全從業(yè)水平，增強其食品安全風險防范意識，10月18日，祁東縣開辦培訓班，對全縣餐飲從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓。副縣級干部鄧東元主持培訓會，正縣級干部王志武講話。

　　縣食品藥品監(jiān)督管理局主要負責人強調，此次培訓就是對餐飲服務單位在經營過程中暴露出來的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)進行總結和警醒，通過培訓強化第一責任人的責任，對照要求自查自改，依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、加工、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保安全制度的落實。

　　王志武在培訓會上指出，食品安全事關人民群眾的`身體健康和生命安全，事關黨和政府的形象。食品藥品監(jiān)管部門要有擔當精神，敢于負責，把食品安全作為自己份內的事，盡職盡責監(jiān)管到位，及時處理各類違法違規(guī)行為，同時餐飲服務單位要落實好第一責任人的責任，增強餐飲從業(yè)人員的安全意識、誠信意識和法律意識，對查處的問題及時整改到位，共同維護祁東縣食品、餐飲市場的安全穩(wěn)定，確保廣大人民群眾的飲食安全和生命安全。

　　培訓會上，市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管科負責人從餐飲服務食品安全基本常識、餐飲食品中常見的危害因素、食物中毒的預防原則以及餐飲服務食品安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程等方面為祁東縣餐飲從業(yè)人員授課。

　　市食品藥品監(jiān)督管理局副局長彭桂華參加了培訓會并講了話，縣人大常委會副主任趙雙鳳、縣政協副主席陳金定參加了培訓會。

食品安全培訓簡報13

　　為進一步提升村級食品安全協管員工作水平和業(yè)務能力，促進農村食品安全監(jiān)管工作有效開展，積極創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市，9月30日上午，穴坊鎮(zhèn)組織召開了食品安全協管員專題培訓會議，鎮(zhèn)分管領導、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所和各村食品安全協管員共計50余人參加本次培訓會。

　　會議針對食品安全協管知識，協管員職責等內容進行培訓，強調了食品安全協管員的工作職責，要求全體協管員認真細致做好食品安全隱患排查、信息報告、協助執(zhí)法、宣傳引導及無證無照排查、報告等工作，及時掌握職責區(qū)域內食品生產經營與無證無照經營總體情況，并向鎮(zhèn)食安辦報告存在的問題。

　　“通過此次培訓，進一步明確了各網格協管員的職責，提高了他們的食品安全意識，增強了他們對食品安全工作的責任感和使命感，從而把學到的知識運用到日常網格排查工作中，確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全，有效推進食品安全城市創(chuàng)建工作�！毖ǚ绘�(zhèn)分管負責人說。

　　食品安全培訓會議簡報為了加快提高鎮(zhèn)食品安全信息員的工作能力，4月16日下午，鎮(zhèn)常務副鎮(zhèn)長林天梅、鎮(zhèn)掛職委員陳春花與椰林、陵城、北斗食藥監(jiān)所所長在鎮(zhèn)四樓會議室召開食品安全培訓會議，參加會議的有各村（居）食品安全信息員等30余人。

　　首先，由陵城食藥監(jiān)所所負責人解讀了信息員相關職責、信息報送、食品安全有獎舉報實施辦法（試行）等工作文件。并強調信息員要切實掌握食品加工點和大型農村聚餐的信息并及時報送。

　　接著，由鎮(zhèn)掛職委員陳春花與大家一起學習了《食品安全法》、《突發(fā)事件應急預案管理辦法》等一系列新出臺的`法規(guī)、辦法。并要求信息員要收集責任區(qū)域內的食品加工點、售賣點信息并按時、及時上報。

　　會上，大家圍繞該項工作進行積極討論和交流。鎮(zhèn)食藥監(jiān)所的負責人對大家的提問進行耐心的解答。

　　最后，林副鎮(zhèn)長提出三點要求：一是信息員應提高認識，增強食品安全責任感，站在"群眾的事是自己的事"的高度上保障群眾的飲食安全；二是明確工作職責，加強對黑作坊、"三無"加工點的巡查，杜絕變質、劣質食品流入市場；三是提高工作水平，巡查工作不但要突出重點還要不疏不漏。無論是對大型的農貿市場還是小型家庭食品加工點、熟食售賣點的信息都要及時掌握。

食品安全培訓簡報14

　　民以食為天，食品安全問題已成為民生的頭等大事，為了增強經營戶的專業(yè)知識，20xx年10月20日下午，定坊社區(qū)邀請街道食安辦楊老師來我社區(qū)給轄區(qū)餐飲業(yè)經營戶開展了一堂食品安全培訓會。共50余家經營戶參加了本次培訓。

　　培訓現場，楊老師分析了當前食品安全形勢，列舉事例進行警示教育，提高食品經營戶對食品安全重要性和緊迫性的認識。并組織學習有關食品安全相關文件，提高食品經營戶對食品安全的.自律意識，促使食品經營戶守法經營。

　　培訓結束后，楊老師又向經營戶講解燃氣使用安全、火災危險性及預防措施、初期火災的撲救、發(fā)生火災時人員疏散、火場逃生自救、如何報火警、滅火器使用方法等消防常識，使參訓人員重點掌握“嚴格控制火源、救人重于救火，選擇正確滅火方法”20字方針。

　　通過此次培訓，進一步提高了經營戶的食品質量安全、消防安全責任意識和服務意識，且增強了安全事故的預防和處置能力。

食品安全培訓簡報15

　　為進一步加強學校食品衛(wèi)生管理，確保全校師生的飲食健康和安全，根據上級文件精神，結合學校食品安全工作的相關要求，于 3月18日在學術報告廳召開了20xx—20xx下學年第一期學校后勤人員食品安全工作培訓會。后勤管理人員及食堂從業(yè)人員皆參加了此次培訓，培訓會由熊云花主任主持。

　　培訓會上，熊主任對食堂炊管人員進行安全講解。包括食品的`采購，從業(yè)人員的個人衛(wèi)生，奶制食品的鑒別，各種餐具的消毒、清洗，操作人員著裝、禮儀，操作監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)，提出了明確、具體的要求。強調要嚴格執(zhí)行食堂操作流程，把好食品質量關，重視食堂衛(wèi)生和安全，牢記安全重于泰山。　20xx年10月30日，中和鎮(zhèn)舉行20xx年食品安全知識培訓，政府分管領導、安監(jiān)站、鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所人員、各村社區(qū)支書、村食品安全監(jiān)督員、農村自辦宴席大廚;各中小學幼兒園分管安全負責人及學校食堂廚師代表;集鎮(zhèn)大型超市、副食品店、餐館法人代表共計120人參加會議。

　　會議對今年來我縣發(fā)生的案列進行了講解警示教育;母先虎同志就農村集體聚餐(自辦宴席)和學校食堂食品安全相關知識及操作規(guī)范、流程、注意事項進行了培訓，周會同志就餐飲、流通食品安全知識及野生菌、亞硝酸鹽食品安全與預防作了培訓。分發(fā)了預防亞硝酸鹽中毒、野生菌食用安全、農村自辦宴席安全宣傳畫共計200份，進行張貼宣傳。

　　會議還對當前大安全工作進行了安排和強調。要求各村社區(qū)要盯死非法小煤窯偷挖偷采死灰復燃行為，經常性檢查轄區(qū)內非煤礦山安全隱患排查，加強對�；�、煙花爆竹的管理。

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