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中班二十四節(jié)氣冬至教案范文（精選16篇）
作為一名人民教師，通常會被要求編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的中班二十四節(jié)氣冬至教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 1
活動目標
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
活動準備
1.經(jīng)驗準備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
2.材料準備
教師用材料：
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：
《健康·社會》
活動過程
一、活動導入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么？冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的`相關習俗。
教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？
小結：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
三、操作體驗
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
四、總結分享
教師和幼兒共同總結經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？
小結：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
活動建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
活動延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 2
一、活動目的
1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，并喜歡參與這一活動。
二、活動準備
1、環(huán)境的創(chuàng)設：把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗準備：活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。
三、活動過程：
引入活動一以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
四、搓湯圓一師操作示范
1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。
2、示范將米團搓長、切成許多小米團。
示范時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，并說出來。
如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了?變瘦了，變長了切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù)，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
五、幼兒動手操作
1、提出活動要求：
媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。
搓湯圓時要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
2、觀察幼兒的活動情況，并進行適時的指導。
可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。
可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個湯圓。
引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的'湯圓有什么不一樣如大小、形狀等，比一比誰搓的湯圓多。
3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。
四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。
并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 3
活動目標：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準備：
有關于冬至節(jié)的認知與理解。
活動過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸：
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
活動準備
1、通過網(wǎng)絡等途徑，收集與冬至有關的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
3、制作課件。
活動過程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關于節(jié)氣的信息。預設：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗�！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的'節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！
1、用傳說說冬至。主要有：
傳說一：冬至餛飩夏至面。
傳說二：冬至吃狗肉。
傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習俗說冬至。主要有：
（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
�。�3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
（4）習俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
活動延伸
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
冬至節(jié)微反思：
通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動，幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意，并且學會了九九歌，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍，本次活動幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 4
一、活動目標
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
二、活動內(nèi)容
�。ㄒ唬┱Z言：冬至我知道
請?zhí)崆皽蕚涠料嚓P圖片
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？
冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。
相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）
兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。
（二）科學：白天短、黑夜長
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。
由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
�。ㄈ┥鐣簠^(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的`食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
（四）冬至相關知識
冬至小故事
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌�！睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。
此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的峰。
冬至相關習俗傳說：
冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中，孩子們能收獲更多的知識和精彩！
中班二十四節(jié)氣冬至教案 5
一、活動名稱：
“冬至魅力餃子大賽”
二、活動目標：
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天，也是象征著天氣最冷的開始。
2、鍛煉幼兒的動手能力，培養(yǎng)自理能力，感受勞動的快樂。
3、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學理念。
三、活動準備：
1、提前一周發(fā)放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多，可分時段進行），請家長準備搟面杖、圍裙、（家長與孩子各一套）
2、幼兒園準備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處，彰顯幼兒園的'食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來），以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準備好，等待生活老師來領取。
3、幼兒園人員準備：
a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項，分享冬至知識，根據(jù)情況可每班一名，分班講解，也可以年級為單位一名，集中講解）
b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領取物品，引領家長，分發(fā)物品，拍照，維持秩序）
四、活動流程：
1、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。
�。�1）包餃子比賽：
幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好，評判標準是包的餃子越多，得分越高，同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評出一二三名。
�。�2）冬至知識大PK：
餃子包好之后，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮，主班老師帶領家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習俗，老師可以選擇自己講述，也可以設置幾個問題，由家長和孩子來搶答，計入總分。
問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習俗？冬至兒歌大PK等等。
�。�3）吃餃子比賽：
餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級，每組同等數(shù)量的餃子，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。
�。�4）活動結束：
通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發(fā)獎狀，每組成員合影。（比賽過程中，團隊紀律也可以加分或扣分）
2、流程講解完成之后，開始活動。
3、活動結束頒獎合影，歡送幼兒及家長。
4、活動總結及反思。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 6
活動目標：
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天短，黑夜長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的`快樂。
活動準備：
1、請家長準備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關冬至的科學資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
活動過程：
1、由餃子謎語趣味導入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關知識。
2、教師講解冬至的科學知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天短，夜間長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九【八】九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢），有的像小船（兩只手半舉并左右搖動）
5、學習包餃子方法，體驗包餃子樂趣。
教師帶領孩子到廚房，與家長一起學習搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 7
一、教學目標
讓幼兒了解冬至的由來和習俗。
鍛煉幼兒的動手能力，體驗集體活動的樂趣。
激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
二、教學重難點
重點
讓幼兒知道冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天。
了解冬至吃餃子、湯圓等傳統(tǒng)習俗的寓意。
難點
引導幼兒理解冬至節(jié)氣與自然變化的關系。
幫助幼兒在活動中感受傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。
三、教學方法
講授法、直觀演示法、實踐操作法
四、教學準備
有關冬至的'圖片、視頻、故事等資料。
面粉、餡料、糯米粉等制作餃子和湯圓的材料。
兒童圍裙、手套、餐具等。
五、教學過程
（一）導入部分（5 分鐘）
播放冬至相關的兒歌或視頻，引起幼兒的興趣。
提問幼兒：“你們知道現(xiàn)在是什么節(jié)氣嗎？”引導幼兒思考并回答。
�。ǘ┲v解部分（10 分鐘）
用圖片和簡單的語言向幼兒介紹冬至的由來和特點，如冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，這一天白天最短，夜晚最長。
講述冬至的習俗，如北方吃餃子，南方吃湯圓，讓幼兒了解這些習俗的寓意是祈求團圓和溫暖。
�。ㄈ⿲嵺`操作部分（20 分鐘）
把幼兒分成小組，一組制作餃子，一組制作湯圓。
為制作餃子的小組準備好面粉、餡料、水等材料，指導幼兒洗手、穿上圍裙，示范如何搟皮、包餡。
為制作湯圓的小組準備好糯米粉、水、餡料等材料，示范如何揉面團、包餡。
鼓勵幼兒自己動手操作，教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題。
（四）分享與總結部分（5 分鐘）
讓幼兒品嘗自己制作的餃子或湯圓，感受勞動成果的喜悅。
與幼兒一起回顧今天的活動，總結冬至的知識和體驗，鼓勵幼兒回家后和家人分享。
六、活動延伸
讓幼兒回家后給家人講講冬至的故事和習俗。
在美工區(qū)投放材料，讓幼兒制作與冬至相關的手工作品。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 8
一、教學目標
讓幼兒了解冬至的由來和習俗。
鍛煉幼兒的動手能力，體驗集體活動的樂趣。
激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)民族自豪感。
二、教學重難點
重點
讓幼兒明白冬至的意義和相關習俗。
引導幼兒參與到冬至活動的體驗中。
難點
如何用簡單易懂的方式向幼兒解釋冬至的天文和文化內(nèi)涵。
三、教學準備
有關冬至的圖片、視頻。
包餃子的食材和工具（如餃子皮、餡料、勺子等）。
繪畫材料（紙、彩筆等）。
四、教學過程
�。ㄒ唬⿲氩糠�
播放冬至相關的兒歌或視頻，引起幼兒的興趣。
提問幼兒是否知道視頻中唱的是什么節(jié)日。
（二）了解冬至
用圖片和簡單的語言向幼兒講解冬至的由來，告訴幼兒冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天。
介紹冬至的習俗，如吃餃子、湯圓，講述吃這些食物的寓意。
�。ㄈ﹦邮煮w驗
組織幼兒一起包餃子，讓他們參與到搟皮、放餡、包餃子的`過程中。
煮好餃子后，大家一起品嘗。
�。ㄋ模﹦�(chuàng)意繪畫
為幼兒準備繪畫材料，讓他們畫出自己心中的冬至。
鼓勵幼兒分享自己的作品，講述畫中的內(nèi)容。
（五）總結
與幼兒一起回顧今天學到的關于冬至的知識和活動。
鼓勵幼兒回家后和家人分享冬至的故事。
五、活動延伸
在區(qū)角投放與冬至相關的材料，如拼圖、手工材料等，供幼兒自由探索。
讓幼兒回家和家長一起查閱更多關于冬至的資料。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 9
一、教學目標
讓幼兒知道冬至是二十四節(jié)氣之一，了解冬至的特點和習俗。
通過手工、游戲等活動，培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
增進幼兒對傳統(tǒng)文化的認知和喜愛。
二、教學重難點
重點
清晰地向幼兒介紹冬至的特點和傳統(tǒng)習俗。
引導幼兒積極參與各項活動，感受冬至的氛圍。
難點
幫助幼兒理解冬至這一節(jié)氣中晝短夜長的現(xiàn)象。
三、教學準備
有關冬至的圖片、故事書。
彩紙、剪刀、膠水、彩色筆。
糯米粉、餡料等制作湯圓的材料。
四、教學過程
�。ㄒ唬⿲�
教師講述故事《冬至節(jié)的由來》，引起幼兒的興趣。
（二）認識冬至
展示冬至的.圖片，向幼兒介紹冬至的時間和特點，如晝短夜長、天氣寒冷等。
提問幼兒在冬天的感受，引導他們理解冬至的氣候變化。
�。ㄈ┒亮曀�
介紹冬至的習俗，如吃餃子、湯圓、祭祖等。
重點講解吃餃子和湯圓的寓意，象征團圓和吉祥。
（四）手工活動
組織幼兒制作冬至主題的手工，如剪雪花、畫餃子等。
幫助幼兒完成作品，并展示在教室中。
�。ㄎ澹┲谱鳒珗A
教師示范制作湯圓的步驟。
讓幼兒分組動手制作湯圓，體驗制作過程的樂趣。
�。┓窒砼c總結
煮好湯圓，大家一起品嘗。
與幼兒一起回顧今天的活動，強調(diào)冬至的重要性和意義。
五、活動延伸
鼓勵幼兒回家后向家人講述冬至的知識和自己的活動體驗。
在美工區(qū)投放更多的材料，讓幼兒繼續(xù)創(chuàng)作與冬至相關的作品。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 10
一、教學目標
引導幼兒了解冬至的含義、時間和特點。
幫助幼兒認識冬至的傳統(tǒng)習俗，如吃餃子、湯圓等。
培養(yǎng)幼兒的觀察力和語言表達能力。
通過手工活動，鍛煉幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
二、教學重難點
重點
讓幼兒明白冬至的氣候特征和重要意義。
使幼兒熟悉冬至的傳統(tǒng)美食及制作方法。
難點
引導幼兒理解冬至與季節(jié)變化的關系。
鼓勵幼兒積極參與手工活動，體驗冬至的氛圍。
三、教學方法
直觀教學法、游戲教學法、實踐操作法
四、教學準備
與冬至相關的`圖片、視頻、繪本。
制作餃子和湯圓的材料（彩色黏土、卡紙、剪刀等）。
繪畫工具（彩筆、畫紙）。
五、教學過程
（一）導入（3 分鐘）
展示冬至的圖片，提問幼兒：“小朋友們，看看這張圖片，你們知道這是什么時候嗎？”引發(fā)幼兒的興趣。
（二）了解冬至（7 分鐘）
播放冬至的介紹視頻，讓幼兒初步了解冬至的時間和特點。
結合視頻和圖片，用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天。
（三）冬至習俗（10 分鐘）
展示人們在冬至吃餃子、湯圓的圖片，問幼兒：“他們在吃什么？為什么要在這一天吃這些？”
給幼兒講述冬至吃餃子是為了防止耳朵被凍掉，吃湯圓寓意著團圓的故事。
�。ㄋ模┦止せ顒樱�15 分鐘）
把幼兒分成兩組，一組用彩色黏土制作餃子，另一組制作湯圓。
教師在旁邊指導，提醒幼兒注意形狀和細節(jié)。
�。ㄎ澹├L畫環(huán)節(jié)（10 分鐘）
讓幼兒畫出自己心中的冬至場景，可以是和家人一起吃餃子、湯圓，也可以是外面的雪景等。
�。┓窒砼c總結（5 分鐘）
請幼兒展示自己的手工作品和繪畫作品，并簡單描述。
總結今天的活動內(nèi)容，再次強調(diào)冬至的重要性和特點。
六、教學延伸
鼓勵幼兒回家后和家長一起包餃子或湯圓。
在區(qū)角活動中投放更多與冬至相關的材料，供幼兒繼續(xù)探索。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 11
一、活動目標
了解冬至節(jié)氣：讓幼兒知道冬至是二十四節(jié)氣之一，是全年中白天最短、黑夜最長的一天。
文化認知：了解冬至吃餃子的傳統(tǒng)習俗，以及南北方不同的冬至飲食習慣。
動手實踐：通過制作餃子的活動，提高幼兒的動手能力和團隊合作精神。
情感體驗：體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛，培養(yǎng)對傳統(tǒng)文化的熱愛和認同感。
二、活動準備
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準備：各色粘土（或食用面團、餡料）、塑料刀、紙盤、超輕黏土等。
環(huán)境布置：在教室或活動區(qū)域布置冬至節(jié)氣的相關裝飾，如雪花、燈籠等，營造節(jié)日氛圍。
三、活動過程
1. 導入環(huán)節(jié)
談話導入：教師與幼兒進行談話，詢問幼兒是否知道今天是什么節(jié)日，引出冬至節(jié)氣的話題。
播放動畫：播放《冬至》動畫視頻，讓幼兒通過視覺和聽覺了解冬至的相關知識。
2. 認知環(huán)節(jié)
介紹冬至：教師用簡潔明了的語言介紹冬至節(jié)氣的由來、特點以及傳統(tǒng)習俗。
南北方習俗對比：通過圖片或視頻展示南北方冬至的不同習俗，如北方吃餃子、南方吃湯圓等。
3. 實踐環(huán)節(jié)
包餃子活動：
播放視頻：播放包餃子視頻，讓幼兒了解包餃子的基本步驟。
出示步驟圖：出示包餃子分步驟圖，引導幼兒觀察并討論。
動手制作：鼓勵幼兒用黏土（或食用面團）嘗試包餃子，教師巡回觀察并給予指導。
分享展示：鼓勵幼兒分享和展示自己的作品，介紹自己的餃子形狀和餡料。
4. 情感體驗環(huán)節(jié)
品嘗餃子：如果條件允許，可以煮一些真正的餃子讓幼兒品嘗，感受冬至節(jié)日的溫馨氛圍。
分享感受：請幼兒分享自己參與活動的感受，如包餃子的樂趣、對冬至節(jié)氣的.認識等。
5. 總結與延伸
總結活動：教師總結本次活動的重點內(nèi)容，強調(diào)冬至節(jié)氣的傳統(tǒng)文化和習俗。
延伸活動：鼓勵幼兒回家后與家人一起包餃子或湯圓，體驗傳統(tǒng)節(jié)日的家庭氛圍。
四、活動效果評估
通過觀察幼兒在活動中的參與度、動手能力和語言表達能力來評估活動效果。
聽取家長和幼兒的反饋意見，了解活動是否達到了預期的教育目標。
五、注意事項
在活動過程中要注意幼兒的安全，避免使用尖銳的工具或材料。
引導幼兒尊重傳統(tǒng)文化，積極參與活動，培養(yǎng)對傳統(tǒng)文化的熱愛和認同感。
根據(jù)幼兒的年齡特點和實際情況適當調(diào)整活動內(nèi)容和難度。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 12
一、活動目標
認知目標：了解冬至是二十四節(jié)氣之一，知道冬至的由來和習俗。
情感目標：感受冬至節(jié)日的氛圍，培養(yǎng)對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
能力目標：通過實踐活動，提高幼兒的動手能力和團隊合作精神。
二、活動準備
知識準備：幼兒對冬至有一定的了解和認知。
物質(zhì)準備：
冬至相關的動畫視頻、圖片。
包餃子或湯圓的材料（如橡皮泥、塑料刀、食用面團、餡料等，根據(jù)實際情況選擇）。
《九九歌》童謠音頻及圖片。
美工區(qū)材料：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤等。
三、活動過程
1. 導入環(huán)節(jié)
談話導入：教師與幼兒進行簡短的談話，詢問幼兒是否知道今天是什么節(jié)氣，引出冬至話題。
播放動畫：播放冬至相關的動畫視頻，讓幼兒通過視覺感受冬至的節(jié)氣特點。
2. 認知環(huán)節(jié)
介紹冬至：教師簡要介紹冬至的由來、意義以及冬至日的天氣特點（如白天最短，黑夜最長）。
冬至習俗：通過圖片或視頻展示冬至的傳統(tǒng)習俗，如吃餃子、湯圓、祭天祭祖等，并解釋這些習俗背后的文化意義。
3. 實踐環(huán)節(jié)
包餃子或湯圓：
示范操作：教師先示范如何用橡皮泥（或食用面團）包餃子或湯圓，讓幼兒觀察學習。
幼兒操作：鼓勵幼兒自己動手包餃子或湯圓，教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題。
分享展示：幼兒完成后，鼓勵他們展示自己的.作品，并分享制作過程中的感受和體驗。
4. 拓展環(huán)節(jié)
播放童謠：播放《九九歌》童謠音頻，引導幼兒感受冬至后天氣變化的特點。
討論交流：組織幼兒討論每年自己和家人是如何過冬至的，分享自己的感受和經(jīng)歷。
5. 總結環(huán)節(jié)
總結回顧：教師帶領幼兒回顧今天的活動內(nèi)容，強調(diào)冬至的重要性和傳統(tǒng)文化的意義。
布置作業(yè)：鼓勵幼兒回家后與家人一起包餃子或湯圓，體驗冬至的節(jié)日氛圍。
四、活動延伸
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子或湯圓的材料，讓幼兒在區(qū)域活動中繼續(xù)制作并展示。
家園共育：通過家園聯(lián)系冊或微信群等方式，向家長介紹冬至的傳統(tǒng)文化和習俗，鼓勵家長與幼兒一起參與冬至的慶�；顒�。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 13
【教材分析】
冬至是一個重要節(jié)氣、也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、
“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法，還有慶賀冬至的習俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式，引導幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動，加深幼兒對冬至的認識，進一步了解中國的傳統(tǒng)習俗。
【活動目標】
1.認識我國傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至，知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天，了解冬至的由來和民俗習慣
2.能與同伴大膽交流有關冬至的傳說和習俗。
3.感受冬至的喜慶，萌發(fā)探索傳統(tǒng)習俗奧秘的興趣。
【活動準備】
收集與冬至有關的圖片和資料，了解關于冬至的.諺語和習俗，教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事）、《冬至的習俗》，“幼兒學習材料”擁抱冬天》。
【活動建議】
1.請幼兒互相交流收集的信息，了解有關冬至的知識。
（1）幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關冬至節(jié)氣的信息。
（2）請各組代表到集體面前進行交流。
�。�3）小結：冬至是二十四節(jié)氣之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天，白天最短，黑夜最長。過了冬至，白天就會天天變長，黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數(shù)九”，過了九九八十一天，春天就來了。
2.請幼兒觀看《冬至的由來》的課件，了解冬至的由來。
討論：古時候的人們是怎樣測定出冬至的？冬至具體是哪一天？冬至又叫什么？
小結：古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個， 時間在每年的陽歷 12 月 21－23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天，所以被稱為“活節(jié)”。
3.聯(lián)系生活實際，結合課件，引導幼兒了解冬至的民俗習慣，感受冬至的喜慶
�。�1）請幼兒聯(lián)系自己的生活實際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問：你們家是怎樣過冬至的？冬至晚上你們吃什么？
�。�2）講述《張仲景與餃子的故事》，請幼兒觀看課件，了解冬至吃餃子的由來提問：冬至為什么要吃餃子？
（3）請幼兒觀看課件《冬至的習俗》，簡單了解冬至的其他習俗，感受冬至的喜慶。引導幼兒交流：你還知道冬至哪些不一樣的習俗？
小結：我國幅員遼，地理環(huán)境不一樣，人們的生活方式也不同，各地在冬至時有不同的風俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
�。�4）請幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22－23 頁，了解冬至的習俗。
【活動延伸】
請幼兒觀看視頻《二十四節(jié)氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節(jié)氣，進一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關系。
附
張仲景與餃子的故事
每年農(nóng)歷冬至這一天，不論貧富，子是必不可少的節(jié)日飯。云：“十月一冬至到，家家戶戶吃水。”這種習俗是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是漢代著名醫(yī)學家。他不僅醫(yī)術精湛，而且心地善良，心懷百姓。東漢末年， 各地災害嚴重，很多人身患疾病。張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫(yī)病。
后來，張仲景載然辭官，從長沙告老還鄉(xiāng)。他走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓恐饑受寒，平朵都凍爛了，心里非常難受，決心救治他們。
張仲景回家后，求醫(yī)的人特別多。他忙得不可開交，但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里然煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通楊，兩耳變暖。
一段時間過后，病人的爛耳朵就好了
人們稱這種食物為“耳”、“子”，在冬至時吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今，南陽仍有“冬至不端子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此，子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 14
一、教學目標：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；
2、通過這次活動，培養(yǎng)學生的合作精神，領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
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1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；
或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識
�。�1）認識冬至
�。�2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马棧�
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進行適當?shù)挠憻挘?東西。
第二板塊：
1、給每個組分配任務，二個組個組布置房間，我們設定的主題是--x（或更多人，這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的.。做壽司的話，我們會先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級簡單：
1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。
2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。
8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。
另外要注意：
1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。
2、卷的時候，借用簾子的力量往前推。
3、切很關鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 15
一、活動目標
知識目標：讓幼兒了解冬至是二十四節(jié)氣之一，知道冬至的特點，即白天最短、黑夜最長。
情感目標：體驗冬至節(jié)日的氛圍，感受傳統(tǒng)文化的魅力，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
能力目標：通過故事講述、手工制作等活動，培養(yǎng)幼兒的觀察力、想象力和動手能力。
二、活動準備
物質(zhì)準備：冬至相關的圖片、視頻資料；彩色卡紙、剪刀、膠水等手工材料；冬至食物（如餃子模型或圖片）作為展示。
環(huán)境準備：將教室布置成溫馨、節(jié)日的氛圍，可以掛上燈籠、雪花等裝飾物。
經(jīng)驗準備：提前與幼兒討論過關于季節(jié)變化的話題，讓他們對節(jié)氣有初步的認識。
三、活動過程
1. 導入環(huán)節(jié)（5分鐘）
故事講述：以生動有趣的故事形式介紹冬至節(jié)氣的由來和特點，吸引幼兒的注意力。
提問互動：通過提問引導幼兒思考并回答“你知道冬至是什么意思嗎？”“為什么冬至這天白天最短，黑夜最長？”等問題。
2. 認知環(huán)節(jié)（10分鐘）
展示圖片和視頻：利用多媒體展示冬至節(jié)氣的圖片和視頻資料，讓幼兒更直觀地了解冬至的特點和習俗。
講解習俗：介紹冬至吃餃子的傳統(tǒng)習俗，以及南北方不同的冬至飲食習慣，增加幼兒的文化知識。
3. 實踐環(huán)節(jié)（20分鐘）
手工制作：組織幼兒進行手工制作活動，如用彩色卡紙制作餃子形狀的'裝飾品，或者用黏土捏制餃子等。
操作步驟：教師先示范制作步驟，然后幼兒分組進行制作，教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題。
成果展示：制作完成后，讓幼兒展示自己的作品，并簡單介紹自己的創(chuàng)作思路和過程。
4. 情感體驗環(huán)節(jié)（10分鐘）
角色扮演：組織幼兒進行角色扮演游戲，如模擬家庭冬至聚餐的場景，讓幼兒體驗節(jié)日的歡樂氣氛。
分享感受：鼓勵幼兒分享自己在活動中的感受和體驗，如制作手工的快樂、對冬至節(jié)氣的認識等。
5. 總結與延伸（5分鐘）
總結活動：教師總結本次活動的重點內(nèi)容，強調(diào)冬至節(jié)氣的傳統(tǒng)文化和習俗。
延伸活動：鼓勵幼兒回家后與家人一起包餃子或講述冬至的故事，進一步鞏固和拓展所學知識。
四、活動反思
在活動過程中，觀察幼兒的表現(xiàn)和參與度，評估活動效果是否達到預期目標。
收集幼兒和家長的反饋意見，了解活動的優(yōu)缺點，為今后的活動改進提供參考。
思考如何更好地將傳統(tǒng)文化融入幼兒園教育中，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 16
活動目標：
認知目標：讓幼兒了解冬至是二十四節(jié)氣之一，知道冬至的時間、特點以及相關的傳統(tǒng)習俗。
情感目標：通過活動，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛，增強對家庭團聚的溫馨感受。
能力目標：培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手能力，通過制作冬至特色食物，體驗節(jié)日氛圍。
活動準備：
教具準備：冬至節(jié)氣的圖片、視頻資料、冬至習俗的介紹卡片。
材料準備：橡皮泥或輕質(zhì)黏土（用于制作餃子或湯圓）、彩色紙張、剪刀、膠水等手工材料。
環(huán)境布置：將教室一角布置成“冬至小廚房”，擺放制作食物所需材料。
活動過程：
一、導入環(huán)節(jié)（5分鐘）
故事引入：教師講述一個簡短的冬至故事，如古人如何慶祝冬至、為什么冬至要吃餃子或湯圓等，引起幼兒興趣。
提問互動：引導幼兒思考并回答“你們知道今天是什么節(jié)氣嗎？”“冬至有什么特別的地方？”等問題。
二、認知環(huán)節(jié)（10分鐘）
展示圖片：利用PPT或?qū)嵨飯D片展示冬至節(jié)氣的特點，如白天最短、夜晚最長、氣溫逐漸降低等。
介紹習俗：通過卡片或視頻介紹冬至的傳統(tǒng)習俗，如吃餃子、湯圓、祭祖、曬冬衣等，并解釋其背后的文化意義。
三、實踐環(huán)節(jié)（20分鐘）
制作冬至食物：
分組合作：將幼兒分成若干小組，每組分配橡皮泥或輕質(zhì)黏土，以及制作餃子或湯圓所需的模具或工具。
教師示范：教師先示范如何用橡皮泥制作餃子或湯圓，強調(diào)制作步驟和注意事項。
幼兒動手：幼兒在教師的指導下，動手制作自己的冬至食物。教師巡回指導，幫助幼兒解決制作過程中遇到的問題。
展示分享：制作完成后，幼兒展示自己的作品，并簡單介紹制作過程和感受。
四、拓展環(huán)節(jié)（10分鐘）
故事表演：邀請幼兒自愿參與，通過角色扮演的方式表演冬至家庭團聚吃餃子的溫馨場景。
知識問答：進行冬至相關的知識問答游戲，鞏固幼兒對冬至節(jié)氣的.認知。
五、總結環(huán)節(jié)（5分鐘）
回顧總結：教師帶領幼兒回顧今天的活動內(nèi)容，強調(diào)冬至的重要性和傳統(tǒng)文化的魅力。
情感升華：引導幼兒表達自己對冬至節(jié)日的感受和期待，鼓勵幼兒與家人一起慶祝冬至，感受家庭團聚的溫暖。
活動延伸：
家園共育：通過家園聯(lián)系冊或微信群等方式，向家長介紹冬至的傳統(tǒng)文化和習俗，鼓勵家長與幼兒一起制作冬至食物，共度美好時光。
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放更多冬至相關的手工材料，讓幼兒在區(qū)域活動中繼續(xù)創(chuàng)作和表達。
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