《的春節(jié)》作文3篇(精品)
在日復(fù)一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的《的春節(jié)》作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《的春節(jié)》作文 篇1
一年中的節(jié)日榆林人最注重的還是春節(jié)。這里至今仍保留著古老而濃郁的傳統(tǒng)習俗，無論這些年俗有多么古老、程序有多么繁雜，但這片黃土地上的老老少少還是愿意年復(fù)一年地重溫、上演。
榆林的年是用紅色染成的，年俗的主旋律是用紅色音符譜成的。紅燈籠、紅窗花、紅對聯(lián)、紅鞭炮、紅被子、紅鞋墊、紅褲帶、紅內(nèi)衣，鬧紅火用的紅旗、紅戰(zhàn)鼓、紅綢子、紅扇子、紅傘、紅腰帶、紅襖子，姑娘抹的紅口紅，嗩吶手用的紅手套，長號上、鼓槌上系的紅布條，吃的紅燒肉、喝的紅西鳳、唱的紅太陽、扭的紅五角圖案，給鬧紅火的人們賞的紅蘋果、大紅棗、紅皮雞蛋，給娃娃包壓歲錢用的紅紙包，女人圍的紅圍巾等。哪里紅色最艷麗，哪里的年氣就最濃重；哪里最紅火，哪里的人就最快樂！
送灶君上天
榆林人從過年前的一個月就開始準備了，一直到正月十五吃元宵、鬧秧歌、轉(zhuǎn)九曲、觀燈、放花才算基本結(jié)束。榆林人講究過富年，對于年貨的準備極為重視。臘月里踏進集市，會看到一派熱鬧非凡的紅火景象。
臘月二十三是恭送灶王爺、灶王奶奶升天向玉皇大帝匯報的日子，家家都要殺只雞（據(jù)說它將成為灶王爺?shù)淖T）、上供香，懇求灶王爺“上天言好事，下界保平安”。關(guān)于祭灶糖的作用有兩種說法：一種是說這種糖很甜，讓灶君和灶王奶奶吃了之后就不在人間搬弄是非。而另一種說法則是，這種糖很粘，可以把灶君和灶王奶奶的嘴粘住，讓他們不能亂說話。臘月二十三榆林人要送灶君上天。農(nóng)村有些地方吃一頓豬肉燴粉撈飯，有些地方吃一頓雜面，燃放爆竹，送灶王爺和灶王奶奶上天。
年茶飯
臨近過年了，最具特色的就是忙前忙后做那些年茶飯。從早晨到傍晚，碾米磨面、做豆腐、殺豬宰羊、鹵肥肉。年茶飯種類繁多，有茶有飯。茶食簡單，將黃米碾成面方便炒熟，攪進去芝麻、花生、瓜子仁，再將杏仁泡甜炒干，碾成面攪在一起，喝時再煮熟，就著麻花當早點。黃酒，也叫米酒，或渾酒。而米酒專門為佐餐之用，做黃酒用黃米、軟米或谷米按照一定比例兌好，用開水浸泡一個時辰，放在碾子上壓成細面，然后入籠蒸熟，取出放涼，再加入酒曲，也可以倒入少許白酒，一塊攪好拌勻，放在密封的壇子里或盆子中，放置熱炕頭發(fā)酵。過一段時間，將發(fā)酵好的.黃酒舀一碗，倒入鍋中，摻些水，燒開即可喝了。黃酒甘醇可口，味道鮮美，是榆林過年來人待客的最好飲料。喝黃酒時，再炒幾個小菜，邊喝邊吃，談笑風生。有的地方在黃酒內(nèi)加上炒米，別有一番香味。冬天夜長，喝黃酒就涼菜，再吃油饃饃，談古論今，娛樂玩耍，其樂融融，其情濃濃。
主食有白面饃饃、軟米油糕。豆沙餡黃米饃饃，像個圓圈的油饃饃，還有切得像紙一樣薄的灌腸。真正引起榆林人極大興趣的是那些豐盛的菜肴。家家戶戶的主人會把豬、羊、雞、鴨、兔子諸種肉做成八大盤菜，一起做出來。或者，將八種菜盛于一碗，一人一碗，又稱“首頓八碗”，也有做成十三碗或十五碗的，多則能上二十四個菜。
家家做油饃饃。油饃饃也是用黃米兌上軟米浸泡一夜后，撈出來，在碾子上壓成面，發(fā)酵一夜，然后做成環(huán)狀，在油鍋上炸熟即可食用了。油饃饃講究小巧玲瓏，顏色金黃，味道甜美，醇香可口。
還要蒸黃饃饃。黃饃饃是用黃米兌上軟米，淘洗過并浸泡一夜后，撈出來，在碾子上壓成面，然后在鍋里炒一炒，發(fā)酵一夜，在籠上蒸成的。黃饃饃可以包上棗泥餡或豆沙餡，金黃金黃，又香又甜，別有風味。過年時，正是數(shù)九天，黃饃饃凍上冰渣渣了，孩子們?nèi)猿运�，味道更甜美，更好吃�?/p>
也要蒸白饃饃。白饃饃上還要點上食品紅綠點點，圖個好看吉利。
更要做米糕。米糕是過年的必吃食品，“糕”者，高也，期盼年年高、代代高。
家家還要做豆腐、生豆芽。豆芽有綠豆芽、黃豆芽之分。綠豆芽供炒熱菜用，黃豆芽供調(diào)涼菜用。還要推雜面、燒豬肉，榆林城人愛吃拼三鮮，尤其重視做燒肉、酥雞、丸子等。榆林的年茶飯是豐富的，做年茶飯的主婦是辛勞的忙碌的，但她們始終是喜滋滋、笑盈盈的。
近年來，人們的生活好了，不少人不做年茶飯了，但在過年時仍要置辦黃饃饃、油饃饃、米糕、黃酒等食品，也要有燒肉、燉肉、酥雞、丸子等傳統(tǒng)食品，當然也增加了海鮮和洋蔥、蘑菇等時新食品。月盡
除夕在陜北叫月盡，人們在這一天貼完窗花貼對聯(lián)，大門貼，二門貼，窗上貼完路口上貼，門口、石碾子甚至連雞窩上都要貼上吉利的門貼，一般有“五谷豐登”“年年有余”等。傍晚家家門口都要掛起紅燈籠，大人和孩子都要穿上紅色的新衣服，圖個紅紅火火。緊接著，村中各家各戶都冒起了陣陣炊煙，準備除夕宴。雞鴨魚肉是必不可少的，還得加上自家的粉湯燉羊肉和自釀的黃米酒，通常都是雙數(shù)，十大碗、八大碟，滿滿當當，意味著年年有余。除夕夜還有守夜的習慣，通常是全家人會聚在一起吃年夜飯，然后再一起收看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會，一起度過除夕。零點過后，大人會在小孩的枕頭下放炮仗、大蒜、面花和壓歲錢。院中要掛起長明燈，家中的長輩則在自家的鍋里放些吃的東西，叫“照鍋”，象征一年不愁吃喝，在門口放把菜刀或斧子，叫“照門”，驅(qū)邪辟魔，保全家四季平安。
過年每天有不同的講究：初一不出門，初二走親戚、回娘家，初三起秧歌、鬧紅火。初三這一天，村里的秧歌隊“閃亮登場”，小伙子們白羊肚手巾扎在頭上，腰中挎著柳木鼓，神采飛揚，威武神氣，那種打扮會讓人想起在央視《星光大道》節(jié)目中走紅的民間歌手阿寶。隨著銃炮響起，秧歌隊先拜廟、敬神、娛神，然后就是“沿門子”秧歌拜年。榆林的各個集鎮(zhèn)、縣城每年一度的秧歌匯演是最熱鬧的，將春節(jié)推向高潮。各鄉(xiāng)各村選送的秧歌、腰鼓、社火，使集鎮(zhèn)、縣城的大街小巷被人塞得滿滿的，萬人空巷，人流如潮。文場子、武場子、劃旱船、放竹馬、扭秧歌、踩高蹺、唱道情，嗩吶聲吹得人如癡如醉，放眼望去，人山人海，從街這邊擠到街那邊，有的孩子還騎在了大人的脖子上，一樣看得津津有味。元宵節(jié)
元宵節(jié)在榆林是春節(jié)期間最熱鬧的日子，這一天家家戶戶張燈結(jié)彩，大街小巷鑼鼓喧天，鞭炮聲、歡笑聲連成一片。吃元宵、鬧秧歌、轉(zhuǎn)九曲、觀燈、放花是榆林特有的活動。轉(zhuǎn)九曲是元宵節(jié)的一大景觀。這一天，村頭、街頭、門前要用大塊煤炭壘成寶塔形狀，當?shù)厝私小盎鹚�。最大的火塔塔要用三四車�?yōu)質(zhì)煤炭來壘，每當明月升起，全村的人們圍著燃燒的煤塔載歌載舞，希望來年的日子也能像火塔塔燃燒般過得紅紅火火。熊熊的火焰旁，嗩吶吹手如癡如醉，牛皮鼓子鏗鏘有力，歡歌笑語回蕩在黃土高原上空。大人不時抱起小孩在火上燎一燎，這叫“燎百病”，保百病不得，平平安安。過完熱熱鬧鬧的正月十五，這個年才算基本過完了。吃“年例”
近年來，榆林人喜歡吃“年例”。其實，過年吃的不僅是美食，更是一種鄉(xiāng)情，是每個出門在外的榆林人的一種鄉(xiāng)土情結(jié)。而現(xiàn)在的“年例”以宴請朋友的方式過年，既分享了年的喜慶，也分享了每個人的成功與喜悅；“年例”成為聯(lián)系親情、友情的一種方式，從中體現(xiàn)了榆林人淳樸、厚道、熱情、樂觀的精神狀態(tài)和生活態(tài)度。
《的春節(jié)》作文 篇2
明天就是春節(jié)了，我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高興，當晚我興奮得一夜都沒睡，腦子里想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……
春節(jié)的早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高興興去叫爸媽，老爸見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，老媽和姐姐也陸續(xù)地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，老媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，老媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧�！蔽覀兌挤浅Ｙ澩�。
決定做什么以后，我們便分工進行了，老爸做肉餡，老媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。老媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！老媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的`面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。老媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。老媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，老媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊，真是一個快樂的春節(jié)��！
《的春節(jié)》作文 篇3
臘月三十是個團圓喜慶的日子。這一天家家都是最忙的時候，人們一刻都不閑著，也是最團圓的時候。爸爸和我擦玻璃，媽媽忙著打掃衛(wèi)生，以便在新的一年中顯出萬象更新的氣象。當然貼對聯(lián)是必不可少的'，紅紅的對聯(lián)貼在門口，一下子就有了年味。屋里也變得干凈整潔。三十這天，還有一個重要活動，就是年夜飯了。全家人聚在一塊，奶奶、大伯、大媽、媽媽在一邊忙活著切菜、洗菜、包餃子……為這對豐盛的年夜飯匆忙準備著。而我和姐姐、哥哥卻蹦蹦跳跳，在一旁挑著各種口味的糖，吃個不停。年夜飯和往年一樣，依舊是雞鴨魚肉拌上四五個小菜，但我在白天吃盡了甜品，往往吃不了多少大餐，只是嚼著幾個涼菜一品口味。
從四面八趕回家的一家人和和美美地吃完年夜飯后，便是我們的自由時間了。桌上擺好了糖果、瓜子、水果……大人們一邊嗑著瓜子、看著電視，等待著春晚的開幕，一邊聊著家常話，我們迫不及待去樓下放炮。春晚結(jié)束時，我已經(jīng)快睡著了，但窗外“噼哩啪啦”地響起了禮花聲，讓我興奮地無法睡眠。鞭炮零零星星地響了一夜，家家的紅燈籠亮了一夜，除夕的夜晚是美的，院里的鞭炮紅紙似乎告訴我們來年會紅紅火火。
初一早晨，匆匆吃完早飯，穿上新年的衣服，打扮整齊，去隨大人走親訪友。街上人們互相打著招呼，互相祝福著。
湯圓上市，春節(jié)便接近了尾聲，春節(jié)的忙碌在無聲無息中遠去，留給人們的是深深的眷戀，大掃除、貼對聯(lián)、掛燈籠、鞭炮、年夜飯、糖果、壓歲錢、走親訪友等民俗一一俱在，我不禁為中華文化的魅力感到驚嘆!
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