春節(jié)的作文4篇(優(yōu)選)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的春節(jié)的作文，歡迎大家分享。
春節(jié)的作文1
春節(jié)是中華民族最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。這不，離過年還有半個月，家家戶戶又開始忙著置辦年貨，打掃衛(wèi)生；屋檐底下又掛起醬肉、臘腸了。
春節(jié)古時叫“元旦”�！霸闭呤家�，“旦”者晨也，“元旦”即一年的第一個早晨。漢武帝時，司馬遷創(chuàng)造了《太初歷》，確定了正月為歲首，正月初一為新年。此后，農(nóng)歷年的習(xí)俗就一直流傳下來。也幸虧古人把過年放在冬季，使原本蕭條寒冷的季節(jié)多了一分熱鬧和暖意。
小時候總扳著指頭數(shù)日子，期盼春節(jié)快點到來。因為過年又可以穿新衣服，吃好吃的糕點零食，更重要的是可以拿壓歲錢來買自己喜歡的玩具和鞭炮了。所以說過年是屬于孩子們最開心的節(jié)日，是最貼切不過的了。大年三十，大人們忙著炒瓜子花生，殺雞煮鴨；孩子們則忙著去集市上買鞭炮或在門口堆雪人。還時不時地跑進(jìn)廚房抓二把炒好的花生或瓜子塞進(jìn)口袋，出去與小伙伴們分享。這時侯大人是不會象平時那樣罵孩子的，就算打碎盆碗，最多也只說聲：“碎碎（歲歲）平安！”也就罷了。畢竟要過年了什么事情都要圖個吉利討個好的彩頭。等天漸漸地暗了下來，家家戶戶就開始熱鬧地吃起團圓飯來。不用細(xì)說，那餐的.飯菜肯定是一年里最豐盛的，忙忙碌碌了一年也該好好地慰勞一下自己了。菜中是少不了一盆紅燒魚的，“年年有魚（余）”嘛！大人們美滋滋地邊喝著酒邊聊著天，興致所至還一起劃拳干杯。孩子們則吃在嘴里盯在碗里，筷子夾不到自己喜歡吃的菜，就干脆跳上凳子伸手去拿。趁大人不注意，還調(diào)皮地拿來酒杯偷偷地上一口。好醉哦，直喝得皺眉伸舌一臉怪相，大人們看了更是大笑不已。于是，快樂的氣氛洋溢在熱鬧的屋里，蕩漾在了每個人的心中……
吃好飯，一家人收拾好碗筷，就擺好吃的零食和水果坐著守歲了。唐人詩云：“九冬三十夜，寒與暖分開。坐到四更后，身添一歲來。”宋·孟老元的《東京夢華錄》中說：“……士庶之家，圍爐而坐，達(dá)旦不寐，謂之‘守歲’。”可見守歲古而有之。那時不象現(xiàn)在這樣，可以邊吃東西邊悠閑地坐在電視前面看精彩的“春節(jié)晚會”，在享受一番美味的年夜飯后再享受一頓好看的精神大餐。當(dāng)然那時守歲也不會真的坐上一夜等到天亮，孩子們強打精神坐著是為了十二點一到，拉起大人到門口去放煙火和爆竹�！氨衤曋幸粴q除”，當(dāng)響亮的爆竹和著我們快樂的笑聲，絢麗的煙火映在我們紅紅的小臉上，我們又大一歲了。放好最后一只表示辭舊的“關(guān)門炮”，于是關(guān)上家門一家人帶著一年的滿足美美地睡覺了。
第二天被一聲聲寓意迎接新年的“開門炮”吵醒后，于是在媽媽的喊聲里懶洋洋地起來。穿上早就準(zhǔn)備好的新衣服，再把放在枕頭底下的壓歲錢放在衣袋里，吃好甜甜的芝麻湯圓后，就去外婆、爺爺?shù)乳L輩那里一家家的拜年了。那時從親戚長輩那里加起來能拿到二三十元的壓歲錢已經(jīng)是很不錯的事了，足可以在小伙伴面前炫耀一番。小孩的壓歲錢大人們一般是不會用的，除了一小部分給孩子以外，其余的都收起來平時給孩子買一些書或文具等。
當(dāng)然，過年除了孩子們最快樂外，還有那些身在他鄉(xiāng)的游子。游子是放飛的風(fēng)箏，走得再遠(yuǎn)，那一頭總還連著溫暖的故土。過年了，遠(yuǎn)方的游子帶著一身的疲憊和思念來到生他養(yǎng)他的故鄉(xiāng)�？粗蠹t燈籠高高地掛在熟悉的家門上，看著日思夜想的父母健康地在門口迎接著遠(yuǎn)道而來的自己，那是游子眼中最美的一道風(fēng)景，是心里 里最大的一種安慰。是呀！還有什么能比得上回到故鄉(xiāng)看到父母健康生活著還開心快樂的事情呢？雖然我體會不到游子的心情，但難得在過年的時候能合家團圓，親朋好友聚在一起，這肯定是其樂無窮的。
轉(zhuǎn)眼又快過年了，過年的確是熱鬧的也是快樂的，但年的背后也寄托著厚重責(zé)任。我們不僅又年長大了一歲，同時又收獲了一份希望，對于人生又多了一份思考。面對新的一年，如何調(diào)整自己，迎接新的壓力和競爭，以新的自我面對新的挑戰(zhàn)。我想，這才是過年的真正意義吧！
春節(jié)的作文2
一般食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
湯圓的“圓”有“團團圓圓”之意，南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓。
年糕
年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑�。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
除夕家宴菜肴
除夕的家宴菜肴各地都有自己的`特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”�！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十�！敝�，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發(fā)財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。
春節(jié)的作文3
“臘七臘八，凍死寒鴉�！庇洃浿械拇汗�(jié)是從最冷的臘八開始的。
臘八那天，媽媽便開始制作香甜可口的米通，我們俗稱“炒米糖”。制作過程比較繁瑣：先是把糯米用一個大飯甑蒸熟，花三五天時間曬干，然后放在燒熱的大鍋上來回翻炒。一會兒功夫，蒸熟曬干的糯米粒便神奇般地迅速膨脹。再把膨化了的糯米盛放在大竹筐里，澆上事先熬好的糖漿，用粗竹筒把糯米糖漿壓平，冷卻后平均切成小塊，就成了過年時最受孩子們歡迎的小吃。炒米糖制作完畢，就開始炒花生、炒瓜子、炸薯片、炸油皮、炸玉蘭片……媽媽說，這些小吃一定要提前炒好，然后密封一段時間拿出來吃才不會上火。可我總是不聽她的話，經(jīng)常偷著吃，結(jié)果每每口舌生瘡、痛苦萬分的時候才后悔不已。這個時候，媽媽便會煲一鍋一種長在田間喚作“狗貼耳”的下火涼茶給我喝。
當(dāng)然，這段時間人們還會開始釀米酒。這種酒現(xiàn)在已經(jīng)非常有名，很多商店超市和菜場都有出售。王安石詩中提到的“屠蘇酒”我沒見過，但對于“米酒”我是再熟悉不過了，可以說我是喝著它長大的。小時候，家里只有在過年才會奢侈地釀米酒，平時大人舍不得用糯米釀酒喝——對于窮人家來說，釀酒是非常浪費糧食的。當(dāng)然，釀酒也是挺有講究的，每個程序的要求都非常嚴(yán)格，否則，一大缸甜米酒就可能成了“酸酒”而難以下喉。
等到各種年貨都準(zhǔn)備完畢，臘月二十五到了。這個時候，就是所謂的“年關(guān)”了。從這天起，年的氣氛便越來越濃：先是噼噼啪啪此起彼伏的爆竹聲響，給人新年已至之感；再是家家戶戶忙碌著清潔整理房屋，俗稱“掃屋”，又稱“掃塵”�！皦m”與“陳”諧音，寓意掃除過去一年的晦氣和霉運，迎接新一年的好運。
印象最深的莫過于寫春聯(lián)了。記得村里有個退休教師，寫得一手好字。每逢除夕將至，村里人便會買上紅紙、提上年貨到退休教師家里登門求字。老教師頭發(fā)胡子都已發(fā)白，喜歡在棉襖外面套一件黑長袍，清瘦的臉上戴著一副黑框老花鏡，看起來就像一位知識淵博的老學(xué)究。只見他把紅紙鋪開，手握掃帚大的毛筆，顫巍巍地蘸上墨水，然后大筆一揮，那些字便行云流水般呈現(xiàn)出來。他寫完后還會搖頭晃腦地讀一遍，如“花開富貴，竹報平安。人壽年豐家家樂，國泰民安處處春……”我喜歡一邊看他寫字一邊模仿他的姿勢，然后偷偷記住那些字的讀音，久而久之，我比同齡人認(rèn)得的字都多，而且全是繁體字，這一優(yōu)點我到現(xiàn)在都非常得意。
“總把新桃換舊符”，王安石詩中提到的桃符在我們家鄉(xiāng)是沒有的，但總歸與春聯(lián)的`寓意相差無幾罷。我一直都覺得貼春聯(lián)是很神圣的事，因為春聯(lián)內(nèi)容是我們在新的一年里所希冀的，如“和順滿門添百福，平安二字值千金”，我們不就希望和和順順、平平安安嗎？辭舊迎新，舊的對聯(lián)是一定要先撕下來燒掉的，講究的人家還會在大門口燃一柱香、放一串爆竹，如此才能把新的春聯(lián)貼上去。
貼完春聯(lián)，家家戶戶就開始張羅年夜飯了�！澳耆幌丛鑱砟陼兣！保『⒆勇犃藸敔斈棠痰奶嵝押�，都早早地洗完澡穿上新衣服等待“年夜飯”，也叫“團圓飯”，寓意團圓和睦。全家人圍著豐盛的晚餐談笑風(fēng)生，一邊就餐一邊道著祝福、說些吉利的話，最后的剩菜剩飯也被叫做“年年有余”。晚飯過后，全家人聚集在客廳看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，桌上放著小零食，大伙邊吃邊聊邊看，在歡聲笑語中直到子時，俗謂“守歲”，也是迎接新一年的到來。這個時候，鞭炮和煙花不斷地響破寧靜的夜空，家家戶戶燈火明亮，孩子們玩著各式各樣的煙花，大人們則開始分發(fā)壓歲錢，節(jié)日熱鬧的氣氛在后半夜才平靜一點。
“通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂。正是今年風(fēng)景美，千紅萬紫報春光。”兒時的春節(jié)總是那么快樂、那么滿足，仿佛一條條歡流的清溪，又像一幅幅靈動的畫面，在我腦海中此起彼伏地出現(xiàn)。
春節(jié)的作文4
歲時節(jié)日由來已久，歲時源于古代歷法，節(jié)日源于古代季節(jié)氣候，簡單地說是由年月日與氣候變化相結(jié)合排定了節(jié)氣令。
與二十四節(jié)同時并行的節(jié)日，在我國主要表現(xiàn)在各季各月朔望之間。確定節(jié)日的標(biāo)準(zhǔn)之一是以月的朔望圓缺為記。所謂朔日，是各月之初一，又稱元日，正月的朔日，謂元旦，舊歷新年之始。元旦為一歲最早的節(jié)日。一年之始的正月元旦是古俗中大慶大祭的節(jié)日延續(xù)至今，雖改稱春節(jié)，但民間仍然習(xí)慣稱新年。
年，既是時間概念，也是記時單位。年節(jié)無凝起源于計時單位的年。人類在漫長的蒙昧?xí)r代，沒有時間的概念，過著山中無歷日，寒暑不知年的生活，隨著生產(chǎn)的發(fā)展和人類生活的需要，逐漸從天象和實踐活動中總結(jié)出了一套測定和計算時間的方法。
我們的祖先早在以采集和漁業(yè)為生的舊石器時代，就對寒暑來往的變化，月亮的圓缺，萬物生長和成熟的季節(jié)，逐漸有了一定的認(rèn)識。到了新石器時代，中國進(jìn)入了原始農(nóng)業(yè)社會，人們?yōu)榱苏莆崭鲿r節(jié)、不誤農(nóng)時，在長期的生產(chǎn)實踐中根據(jù)星象循環(huán)的規(guī)律，發(fā)現(xiàn)了春夏秋冬四季交替的周期；這對農(nóng)作物的種植、管理和收獲起了重要的作用。同時也結(jié)束了人們盲目度日的狀況，開始有計劃地安排自己的生活了。
年的名稱出現(xiàn)較晚。根據(jù)《爾雅》記載，堯舜時稱年曰載，夏代稱年為歲，商代改歲稱招，周代才稱之為年（后來唐玄宗天寶三年公元744年也曾改年為載，唐肅宗三載公元758年，又改為年）。中國古代是一個以農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)而著稱于世界的國度，據(jù)《史記周本紀(jì)》記載：周人從他們的遠(yuǎn)祖棄的時候起，既好種樹麻菽，棄被人民推崇為農(nóng)業(yè)的始祖，號稱后稷。到公劉之時，仍然務(wù)耕種，行地宜，所以，周民族是一個十分重視農(nóng)業(yè)的民族。因此，年的時間概念最初就是根據(jù)農(nóng)作物的生長周期循環(huán)而逐步認(rèn)識的。在《說文解字》中，最早對年解釋是谷熟也！《谷梁傳》記載：五谷皆熟為年，五谷皆大熟為大有年。這里所謂有年指的是農(nóng)業(yè)大豐收。在大有年的時候，人們一定要慶豐收。據(jù)記載，早在西周初年，人們就開始了一年一度的慶豐收活動。
在先秦時期，各地各代的歷法不一。西周時行周正，即以建子為歲首，（周歷的正月相當(dāng)夏歷的十一月）。同時在豳國又行豳歷，豳歷的歲終是十月，即周歷的十二月；豳歷的歲首為一之日，即周歷的正月，夏歷的十一月。在《詩紀(jì)豳風(fēng)七月》中，就記載了西周時期新舊歲交替時的風(fēng)俗活動。一般庶民結(jié)束田間的農(nóng)業(yè)勞動基本上已到了十月，進(jìn)入冬季了。冬季室內(nèi)是人的主要活動場所，人們常把向北的窗戶堵上，在室內(nèi)生火，用煙熏鼠，準(zhǔn)備過年。所謂八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉壽，人們收得棗子，釀制美酒，慶豐收，敬老人。朋酒斯饗，日殺羔羊，臍彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆，美酒犧牲，歡慶新年，成為一項隆重的慶�；顒印Ｅc這種人的'歡慶活動相對的是對神的敬獻(xiàn)。在豐收之后，人們?yōu)楦兄x神的保佑而舉行酬神賽會。酬謝神明的保佑，祭祀列祖列宗，用新米做的飯、新谷釀的酒，求神降福，求列祖列宗保佑來年再獲得豐收。在《詩紀(jì)周頌》中保留著一首秋收后祭祀祖先時唱的樂歌《豐年》：今年糧食收獲多么多呀！糧倉是那么高大，用豐收的五谷釀成酒和醴來祭祀祖先妣和神靈，讓神靈的恩澤遍施人間。
周代的這種歡慶豐年和祭祀活動，并沒有一個固定的日子，因此還不能算作嚴(yán)格意義上的節(jié)日，但由于每年都有收獲后的慶祝以及冬季的來臨，這種天定日的祝豐活動基本上是一年一度，形成了一個基本的規(guī)律作為年節(jié)的雛形，為以后年節(jié)的形成奠定了基礎(chǔ)。
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