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計(jì)劃書

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書

時(shí)間:2022-07-23 21:42:09 計(jì)劃書 我要投稿

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰?以下是小編幫大家整理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書1

  一、活動(dòng)前言

  在這個(gè)春暖花開,萬物復(fù)蘇的美好季節(jié),在校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和其他兄弟部門的大力配合下,我們平頂山學(xué)院學(xué)生會(huì)第三屆淘寶市場(chǎng)今天正式開始,通過前幾次淘寶市場(chǎng)的探索和成功舉辦,本次活動(dòng)將更具新穎性和趣味性,展賣產(chǎn)品更為豐富,希望同學(xué)們能積極參加,在本次活動(dòng)中找到自己心儀的產(chǎn)品。

  二、活動(dòng)介紹

  活動(dòng)名稱:淘寶市場(chǎng)

  活動(dòng)對(duì)象:平頂山學(xué)院全體學(xué)生(以畢業(yè)生為主)

  活動(dòng)時(shí)間:5月20日

  活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)院扇形廣場(chǎng)

  活動(dòng)單位:平頂山學(xué)院學(xué)生會(huì)

  三、工作分配

  1、前期宣傳

  將具體策劃書下發(fā)到各院系外聯(lián)部,提前做好宣傳工作,宣傳工作由校宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部和各院系宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部具體負(fù)責(zé),將展板海報(bào)展放粘貼到主要教學(xué)樓和校園主要道路,條幅懸掛到校園主要道路,活動(dòng)網(wǎng)頁在活動(dòng)前由網(wǎng)絡(luò)部上傳至學(xué)生會(huì)網(wǎng)站,并置頂,擴(kuò)大宣傳范圍。

  2、各院系外聯(lián)部

  各院系外聯(lián)部收到策劃書后,立即行動(dòng),通知各院系宣傳部網(wǎng)絡(luò)部,安排好宣傳工作。此外,各院系外聯(lián)部統(tǒng)計(jì)好將參加淘寶市場(chǎng)的單位和個(gè)人,活動(dòng)前三天匯總到校外聯(lián)部;顒(dòng)當(dāng)天,在院系展賣地點(diǎn)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)安排。

  3、外聯(lián)部工作

  在收到各院系外聯(lián)部匯總上來的具體信息后,在扇形廣場(chǎng)劃定各院系展賣位置,并及時(shí)通知到各院系,保證活動(dòng)當(dāng)天秩序井然,正常順利開展。

  四、當(dāng)天活動(dòng)安排

  1、在活動(dòng)當(dāng)天早上7:00,校學(xué)生會(huì)辦公室人員到場(chǎng)點(diǎn)名簽到,確;顒(dòng)的.人事安排和順利進(jìn)行。

  2、安排人員提前將展臺(tái)和音響設(shè)備準(zhǔn)備到位,并提前調(diào)試好音響話筒,檢查音響設(shè)備。

  3、主持人上臺(tái)宣布第三屆淘寶市場(chǎng)正式開始并介紹本次淘寶市場(chǎng)詳細(xì)內(nèi)容。

  4、安排到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及畢業(yè)生代表上臺(tái)致詞

  5、由活動(dòng)主持人通過播音設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)輪番介紹本次淘寶市場(chǎng)具體情況,介紹展賣產(chǎn)品信息,擴(kuò)大活動(dòng)宣傳范圍,和效果。

  6、根據(jù)提前統(tǒng)計(jì)信息劃分各院系展賣范圍,安排商品及時(shí)擺放到位

  7、產(chǎn)品分區(qū)擺放時(shí)需對(duì)同一類產(chǎn)品進(jìn)行歸類擺放展賣,并標(biāo)明該產(chǎn)品類型,以便買方(在校就讀學(xué)生)方便選擇和購買。

  8、活動(dòng)后,由學(xué)生會(huì)人員負(fù)責(zé)清場(chǎng),將設(shè)備返還到位,打掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生淘寶經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書范文淘寶經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書范文。

  四、注意事項(xiàng)

  1、策劃書下達(dá)后,各院系外聯(lián)部務(wù)必認(rèn)真執(zhí)行,認(rèn)真負(fù)責(zé)好各自宣傳組織上報(bào)工作,如當(dāng)中遇到問題可及時(shí)反映給校學(xué)生會(huì)外聯(lián)部人員,避免影響當(dāng)天活動(dòng)的順利舉辦。

  2、各院系外聯(lián)部將統(tǒng)計(jì)的院系展賣信息必須要在活動(dòng)前三天上報(bào)至校外聯(lián)部,避免因上報(bào)滯后影響活動(dòng)統(tǒng)籌安排。

  3、在活動(dòng)開始前各院系要組織好展賣商及時(shí)到場(chǎng),將商品擺放到位,以便于活動(dòng)有序進(jìn)行。

  4、搬運(yùn)展賣商品時(shí),注意商品的保管,避免丟失、遺漏和損壞。

  5、在活動(dòng)當(dāng)天早晨7:00校學(xué)生會(huì)辦公室人員需準(zhǔn)時(shí)簽到,

  以便活動(dòng)當(dāng)天人事的安排。

  6、活動(dòng)前由文藝部人員負(fù)責(zé)檢查音響話筒設(shè)備的正常使用

  7、活動(dòng)后,校系外聯(lián)部及時(shí)完成活動(dòng)總,總活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)并上交。

  五、活動(dòng)總1

  活動(dòng)后,先請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓離席,再組織同學(xué)們有序的離場(chǎng),歸還所借設(shè)備

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書2

  第一部分:

  酒吧的選址:一個(gè)酒吧前期的選址也相關(guān)重要,那么怎么做好第一步(選址)呢我在此談幾點(diǎn)看法:1、不要選在樓層高的地方,酒吧最好是在一樓和二樓。2、酒吧的空間隔局空間高度最好能在五米以上。3、門面最好要大氣,停車要方便。4、地理位置要合理!

  第二部分:

  硬件:現(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧(除主題酒吧之外)都講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修流行趨勢(shì)偏向于三維立體動(dòng)感及舞臺(tái)燈光音響、高檔次化,基本與國(guó)際接軌。當(dāng)然這要看投資方的投資預(yù)算。在這里,我不多提,只是想說明檔次高的重要性。酒吧設(shè)計(jì)空間隔局,特別重要,所以說直接關(guān)系著酒吧今后操作,控制整個(gè)場(chǎng)氛圍的頂梁柱。

  1:燈光與音響

  別人說到酒吧玩的客人只要抓住兩點(diǎn)就夠了,第一上眼,第二是耳,這兩點(diǎn)在硬件來說是分別代表燈光和音響。所以燈光和音響在硬件上的重要地位可想而知了。

  燈光——講究新潮、獨(dú)特和完美的安裝設(shè)計(jì)程序定位。

  音響——講究品牌和聲場(chǎng)定位。

  場(chǎng)內(nèi)效果燈,現(xiàn)在商業(yè)酒吧講究的三維立體化,客人需要的是動(dòng)感同時(shí)刺激現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)激情,所以當(dāng)前的酒吧裝修,場(chǎng)內(nèi)效果燈也占了硬件的一部分。功能多元化優(yōu)勢(shì),早期的酒吧只是單一化(DISCO)現(xiàn)在的酒吧都走向多功能化。其優(yōu)勢(shì)不言而喻(吸收更多客戶資源,提升自己的檔次)

  2:裝修的隔局分布與舞美設(shè)計(jì)。

  裝修和隔局一定要層次分明,布局分布要合理。一定要突出酒吧的主題氛圍。舞美設(shè)計(jì):它是酒吧今后發(fā)展的一個(gè)裝修亮點(diǎn)目標(biāo),也是在視觀上吸引客人眼球的唯一的地方,所以在舞美設(shè)計(jì)方面一定新潮,獨(dú)特,在這這方面搶占先機(jī)。

  第三大部分:

  軟件:總體可以分為:樓面管理與服務(wù)/舞臺(tái)策劃及制作/營(yíng)銷策劃及配制/廣告宣傳及知名度的定位/成本核算及財(cái)務(wù)管理/活動(dòng)策劃。

  樓面管理與服務(wù)

  員工是一個(gè)企業(yè)的基石,員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以,一個(gè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)成功與否,軟件的服務(wù)是其中最重要的,也是最基本的,那怎樣才能把服務(wù)員培訓(xùn)合格上崗呢?我認(rèn)為最關(guān)鍵的`是管理層怎么做。俗話說強(qiáng)將底下無弱兵。管理講究的程序化、制度化、再加上激勵(lì)化,只有層層管理,責(zé)任到人,分工明確,一切照正規(guī)化路線走,再加上平時(shí)的指導(dǎo)、檢查、鞭策。公司的管理與服務(wù)自然會(huì)提升,只要能讓客人一提到某某場(chǎng)所服務(wù)真好,那這家的酒吧的樓面管理與服務(wù)就成功了。

  舞臺(tái)策劃及制作

  舞臺(tái)制作人員(演職人員)分為DJ、MC、調(diào)音師(燈光)、歌手、樂隊(duì),DS(領(lǐng)舞)外加活動(dòng)策劃的嘉賓。

  A:DJ、MC:DJ代表著音樂,也是做為一個(gè)慢搖吧的靈魂,所以DJ的形象、個(gè)人能力、歌曲的風(fēng)格定位、及現(xiàn)場(chǎng)的氣氛、排歌的能力,都相當(dāng)關(guān)鍵。MC現(xiàn)在慢搖吧普遍用的是女MC,其主要是①增加亮點(diǎn),②錦上添花。

  B、調(diào)音師:音響定位設(shè)計(jì),聲場(chǎng)的分布,及音質(zhì)的調(diào)測(cè),和燈光的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮,都起到了重要地位。之前我講到過了,要滿足客人視聽觀,DJ、調(diào)音師也造就了 舞臺(tái)職員中的地位。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書3

  一、項(xiàng)目背景

  隨著桑拿項(xiàng)目在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下的普及,越來越多的消費(fèi)者在忙碌之余,選擇桑拿休閑方式進(jìn)行放松。景洪地勢(shì)條件優(yōu)越,加之公司現(xiàn)在閑置產(chǎn)業(yè)可供啟動(dòng),各方面條件均已具備,故選擇又拿項(xiàng)目進(jìn)行操作。

  二、項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)分析

  優(yōu)勢(shì):現(xiàn)成的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可供使用,多年桑拿經(jīng)驗(yàn)管理者介入,周邊娛樂場(chǎng)所及公司慢搖吧帶來的客流,公司在當(dāng)?shù)貥I(yè)界及社會(huì)的影響力,使得此項(xiàng)目可在低投資環(huán)境下進(jìn)行運(yùn)作。

  劣勢(shì):首次到該地區(qū)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的了解尚有欠缺。

  三、人員投入計(jì)劃

  現(xiàn)場(chǎng)管理人員(經(jīng)理)一名,領(lǐng)班一名,服務(wù)員三名,收銀人員二名,特殊服務(wù)人員五至十名。

  四、組織架構(gòu)圖(略)

  五、各部門工作職責(zé)

  股東會(huì):負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)所投入費(fèi)用的投資,負(fù)

  責(zé)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系的協(xié)調(diào),對(duì)公司負(fù)責(zé);

  經(jīng)理:負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的管理工作;負(fù)責(zé)各方面人才的協(xié)調(diào)處理工作,負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)事務(wù)的處理,負(fù)責(zé)營(yíng)銷策劃及執(zhí)行工作,負(fù)責(zé)對(duì)每期營(yíng)業(yè)報(bào)表的審核并制定營(yíng)利分析表,對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé);

  領(lǐng)班:負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理工作,負(fù)責(zé)服務(wù)員的.管理工作,負(fù)責(zé)客人的接待及客人投訴等的處理,對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé);

  收銀員:負(fù)責(zé)客人消費(fèi)收銀工作,負(fù)責(zé)制定營(yíng)業(yè)報(bào)表,負(fù)責(zé)處理營(yíng)業(yè)過程中收銀產(chǎn)生的各類疑難,對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé);

  服務(wù)員:負(fù)責(zé)電話的接聽,客人的迎接及客人消費(fèi)安排,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安全衛(wèi)生保持,締造優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé);

  特殊服務(wù)人員:負(fù)責(zé)為客戶進(jìn)行直接服務(wù),滿足客戶的一切正當(dāng)要求,盡職盡責(zé),對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  六、營(yíng)利能力分析

  本方案以每天15位客人計(jì)算,每位客戶平均消費(fèi)400元,次年將至少以20%速度遞增。特殊服務(wù)人員以220元/人計(jì)提。

  七、營(yíng)銷手段分析

  想要取得良好的經(jīng)營(yíng)成果,光靠自然客流還不行。必須綜合以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以爭(zhēng)取更多的回頭客,進(jìn)行口碑營(yíng)銷;與當(dāng)?shù)爻鲎廛嚺笥崖?lián)系,采用介紹客人進(jìn)行返點(diǎn)的方式,進(jìn)行大眾營(yíng)銷;與旅行團(tuán)進(jìn)行聯(lián)系,進(jìn)行團(tuán)購式消費(fèi)。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)加精益管理加全員營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

  八、股權(quán)收益

  公司對(duì)場(chǎng)地

  租金部分進(jìn)行投資,常磊個(gè)人以五萬元現(xiàn)金進(jìn)行投資,作為日常管理開支之用。公司占股70%,常磊以投資加技術(shù)管理占股30%,年終進(jìn)行股權(quán)分紅。次年所產(chǎn)生之費(fèi)用,由當(dāng)年?duì)I業(yè)利潤(rùn)進(jìn)行支付。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書4

  一、20xx年的經(jīng)營(yíng)方針

  在認(rèn)真審視公司經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng)(SWOT)的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對(duì)當(dāng)前行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)和趨勢(shì)作出基本研判,將20xx年的經(jīng)營(yíng)方針確定為:

  靈活策略贏市場(chǎng),擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力,加強(qiáng)管理保利潤(rùn)。

  經(jīng)營(yíng)方針是公司階段性經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想;各部門、各商場(chǎng)專賣店和各部門管理的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理活動(dòng),包括政策制訂、制度設(shè)計(jì)、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營(yíng)方針展開、貫徹和執(zhí)行。

  二、20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  (一)核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  20xx年,公司的核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:年度銷售實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額1.1億,沖刺目標(biāo)1.21億,增長(zhǎng)率36%,保底銷售收入1.1億,年度稅后利潤(rùn)2200萬元,增長(zhǎng)率33.8%,稅后利潤(rùn)率12%,資產(chǎn)回年率8%,保底利潤(rùn)1650萬元。在核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中,利潤(rùn)是能夠反映公司經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的唯一指標(biāo),也是評(píng)價(jià)和考核經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的“核心之核”。

 。ǘ╀N售目標(biāo)細(xì)分

  銷售目標(biāo)細(xì)分表(計(jì)算單位:萬元/人民幣)

  上述銷售目標(biāo)的分解,按《20xx年度銷售目標(biāo)分解表》執(zhí)行(附件)。

  三、主要經(jīng)營(yíng)策略

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)策略

  要實(shí)現(xiàn)銷售收入的大幅度增長(zhǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面、擴(kuò)大實(shí)質(zhì)客戶群,進(jìn)而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將20xx年確定為“市場(chǎng)拓展年”,投入資金開拓市場(chǎng)和專賣店,發(fā)展客戶爭(zhēng)取訂單,對(duì)此應(yīng)將采取措施:

  1.全公司必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以營(yíng)銷為龍頭開展經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)。公司制訂相關(guān)政策,鼓勵(lì)公司管理人員參與營(yíng)銷工作。

  2.國(guó)內(nèi)和國(guó)外銷售部必須整合各項(xiàng)資源,在20xx年上半年,采取一切措施,集中精力做好海外客戶和國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

  3.海外市場(chǎng)的主攻方向是美國(guó)和歐盟、日本則是主要的家具進(jìn)口國(guó)以及北美洲和俄羅斯市場(chǎng)進(jìn)口量占世界總量的57%,并以“發(fā)展中東客戶,繼續(xù)開拓大洋洲及歐洲市場(chǎng)”為目標(biāo)市場(chǎng)策略。

  4.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)應(yīng)以“強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)、快速占領(lǐng)”的策略,集中力量發(fā)展渠道經(jīng)銷商(計(jì)劃30家,力爭(zhēng)50家),應(yīng)以“穩(wěn)步發(fā)展、適度調(diào)整”的策略發(fā)展直營(yíng)市場(chǎng)。

 。ǘ┊a(chǎn)品策略

  市場(chǎng)策略需要產(chǎn)品策略和價(jià)格策略的強(qiáng)力支撐和支持。

  20xx年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計(jì)開發(fā)、選材和價(jià)格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)和歸屬點(diǎn),以適銷對(duì)路為原則,降低單張座椅產(chǎn)品利潤(rùn),提升總體銷量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總量最大化。為此,應(yīng)采取下列措施:

  1.國(guó)際銷售應(yīng)調(diào)整主打產(chǎn)品,從專業(yè)鴻基座椅產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡,以做現(xiàn)代禮堂、影院及公共場(chǎng)所座椅為主。 2.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進(jìn):

  1)針對(duì)現(xiàn)代禮堂、影院及公共場(chǎng)所座椅產(chǎn)品,應(yīng)“加強(qiáng)開發(fā)、推陳出新、完善細(xì)節(jié)”,為滿足二、三級(jí)市場(chǎng),適度擴(kuò)充HJ排椅系列。

  2)針對(duì)課桌椅、等候椅產(chǎn)品,推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴(kuò)展、同步推進(jìn)”的策略,以行業(yè)中等價(jià)位推廣產(chǎn)品。 3.生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實(shí)際需求,制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購和品質(zhì)保證的相應(yīng)計(jì)劃,采取必要的行政措施,確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。 (三)品牌與招商策略

  品牌是產(chǎn)品營(yíng)銷的催化劑和拉動(dòng)力。

  經(jīng)過近十八年的經(jīng)營(yíng),“鴻基座椅”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢(shì)品牌,具有較強(qiáng)的號(hào)召力;在市場(chǎng)上和消費(fèi)群中具有良好的美譽(yù)度。因此,20xx年,公司必須集合品牌資源,區(qū)分目標(biāo)客戶群,綜合運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、專賣店、直銷、展會(huì)等通路,集中力量向海外市場(chǎng)和中國(guó)區(qū)市場(chǎng)推廣“鴻基座椅”品牌。為此,相應(yīng)措施如下:

  1.國(guó)際銷售部應(yīng)以“鴻基座椅”為主打品牌,以展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)等通路為手段,以海外采購商和經(jīng)銷商為目標(biāo)大力開展招商活動(dòng)。 2.國(guó)內(nèi)銷售部應(yīng)在中國(guó)區(qū)市場(chǎng)主推“鴻基座椅”品牌,采用以商招商、廣告招商、專員招商、展會(huì)招商等手段,面向家具業(yè)、影院業(yè)、體育場(chǎng)館、會(huì)堂、禮堂和意向投資者五類潛在客戶展開強(qiáng)力招商活動(dòng)。 四、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施 (一)生產(chǎn)資源保障

  1.公司新增投資100萬元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)場(chǎng)地或(參股、收購、外發(fā)),確保產(chǎn)品生產(chǎn)年度銷售實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額1.1億,沖刺目標(biāo)1.21億元和各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)現(xiàn)。

  2.生產(chǎn)部作為二線部門,理應(yīng)成為國(guó)際銷售部和國(guó)內(nèi)銷售部的堅(jiān)強(qiáng)后盾,必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運(yùn)轉(zhuǎn),必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實(shí)際定單需求,組織設(shè)計(jì)開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項(xiàng)生產(chǎn)管理活動(dòng)。 3.按時(shí)交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)部應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為經(jīng)營(yíng)一線準(zhǔn)時(shí)提供合格產(chǎn)品。

  4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗(yàn)生產(chǎn)部各級(jí)主管的關(guān)鍵所在,必須列入各部門主管的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價(jià)因素,以降低材料采購成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時(shí)間產(chǎn)量、采用計(jì)件計(jì)酬方式為基本點(diǎn),帶動(dòng)人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項(xiàng)產(chǎn)品成本的降低,使主營(yíng)業(yè)務(wù)的座椅材料成本控制在45%以內(nèi)。 (二)人力資源保障

  “服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨,保障一、二線部門的后勤供給,構(gòu)建體系、理順管理,指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理,是人力資源部20xx年的三大任務(wù)。為此,必須從以下四個(gè)方面做好人力資源管理工作:

  1.加快人才引進(jìn):以《20xx年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進(jìn)和流失人力的補(bǔ)充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲(chǔ)備機(jī)制和計(jì)劃,在20xx年5月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲(chǔ)備人才全部引進(jìn)到位。

  2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對(duì)公司員工和加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營(yíng)素質(zhì)。

  3.建立合理的分配體系:建立起對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)內(nèi)具有公平性、對(duì)員工具有激勵(lì)性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

  4.建立合理的績(jī)效管理體系:按照“有計(jì)劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由常務(wù)副總經(jīng)理牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績(jī)效管理體系,按照分級(jí)管理、分層考核的原則,20xx年2月1日起,總經(jīng)理對(duì)公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)實(shí)施考核;至遲于20xx年4月1日起,各部門對(duì)中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績(jī)效管理必須與分配體系聯(lián)動(dòng)推行,以確保目標(biāo)管理切實(shí)落實(shí)。 (三)綜合管理保障

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別是出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認(rèn)證等技術(shù)性措施;公司將20xx

  年定義成為未來3—5年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)核心。

  1.由常務(wù)副總經(jīng)理主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自20xx年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動(dòng),用6個(gè)月時(shí)間,建立起包括營(yíng)銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟(jì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

  管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實(shí)戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為必要時(shí)的體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)。

  2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)、骨干隊(duì)伍建設(shè)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)落實(shí)檢討等工作。 (四)財(cái)務(wù)資源保障

  20xx年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢(shì)財(cái)務(wù)資源,在廣告、人力、費(fèi)用、收益分配等各項(xiàng)投入上向一線傾斜。與此同時(shí),財(cái)務(wù)部必須從下列四個(gè)方面加大監(jiān)測(cè)和監(jiān)控力度:

  1.逐步下放費(fèi)用審批:在20xx年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)部按“編制責(zé)任人”的思路,將各類費(fèi)用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)部門副總(經(jīng)理),以便形成權(quán)責(zé)對(duì)等機(jī)制;財(cái)務(wù)部在費(fèi)用流向的合理性等方面加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。

  2.主導(dǎo)成本降低活動(dòng):在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場(chǎng)調(diào)研,或組織各類專項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。

  3.整合多個(gè)專賣店資源:由財(cái)務(wù)部主導(dǎo),對(duì)樂從專賣店、博覽專賣店、鄭州專賣店、蘇州專賣店等資源的工商、銀行、稅務(wù)、海關(guān)資源進(jìn)行整合,為一線部門提供便捷的財(cái)務(wù)交流和結(jié)算通道。

  4.健全財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)體系:財(cái)務(wù)部必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動(dòng),理順、健全財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)體系,重點(diǎn)關(guān)注物流活動(dòng)背后的財(cái)務(wù)信息流。

 。ㄎ澹┙M織管理保障

  1.由董事長(zhǎng)(總經(jīng)理)負(fù)責(zé),與經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)簽定《目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書》,明確各責(zé)任部門的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的'權(quán)利。 2.由各責(zé)任部門副總(經(jīng)理)負(fù)責(zé),20xx年2月15日前,對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行層層分解,并與各級(jí)主管簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級(jí)明確目標(biāo)、責(zé)任、獎(jiǎng)懲等。各級(jí)主管的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集于人力資源部,實(shí)施歸口管理。

  3.由財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx年2月15日前,出臺(tái)《財(cái)務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項(xiàng)目、目標(biāo)、責(zé)任和獎(jiǎng)懲事項(xiàng),并每月組織檢討和通報(bào)等工作。

  4.由常務(wù)副總經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx年2月15日前,以董事長(zhǎng)(總經(jīng)理)為授權(quán)方,與各責(zé)任部門副總(經(jīng)理)簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,明確年度安全生產(chǎn)特別是工傷預(yù)防的目標(biāo)和責(zé)任等,確保年度重大事故控制為零。

  5.由營(yíng)銷副總經(jīng)理負(fù)責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成檢討會(huì)”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對(duì)策,跟進(jìn)結(jié)果。 五、總體要求

  公司高層清醒地認(rèn)識(shí)到:20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個(gè)充滿機(jī)遇和機(jī)會(huì)的計(jì)劃,也是一個(gè)具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),需要全體員工的共同努力。

 。ㄒ唬└掠^念,創(chuàng)新管理

  公司認(rèn)為,要達(dá)成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),首先要更新觀念,各級(jí)主管和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進(jìn)、作坊經(jīng)營(yíng)”的思想觀念,以宏觀的立場(chǎng),樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機(jī)意識(shí)和“發(fā)展公司,分享成果”的捆綁意識(shí),在生產(chǎn)管理的流水作業(yè)、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評(píng)審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營(yíng)從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

  (二)切實(shí)負(fù)責(zé),重在行動(dòng)

  行動(dòng),是一切計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒有行動(dòng)和執(zhí)行,一切都是空談。

  公司要求,各級(jí)干部和全體員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項(xiàng)工作,特別是經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場(chǎng)開展各項(xiàng)工作,不得仍有“功在我責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

  公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價(jià)值在于行動(dòng)和執(zhí)行,公司將以行動(dòng)力和執(zhí)行力考察所有干部,對(duì)于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計(jì)劃的首選,首先予以淘汰。

 。ㄈI(yè)績(jī)優(yōu)先,獎(jiǎng)懲落實(shí)

  追求利潤(rùn)最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂;任何企業(yè)的首要社會(huì)責(zé)任,都是贏得市場(chǎng),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),收獲利潤(rùn)。

  利潤(rùn)是20xx年公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績(jī)定酬,指標(biāo)量化,逐級(jí)捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以利潤(rùn)為核心指標(biāo)與公司實(shí)施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績(jī)指標(biāo)與上級(jí)主管實(shí)施緊密捆綁,采用自上而下逐級(jí)考核的辦法,充分調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。同時(shí),對(duì)于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊(duì)成員)和員工,采取主動(dòng)讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。

  總之,公司希望并要求:所有鴻基從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動(dòng),投身“打造高效鴻基,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)! 下列文件是本計(jì)劃書的相關(guān)文件或附件:

  12、崗位職責(zé); 34、 20xx年計(jì)劃: ①20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃:財(cái)務(wù)部

 、20xx年度人工成本預(yù)算計(jì)劃:財(cái)務(wù)部 ③年度稅后利潤(rùn)分配計(jì)劃:人力資源部

 、20xx年目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)):營(yíng)銷中心 ⑤20xx年度銷售目標(biāo)分解表:銷售部

 、20xx年度績(jī)效考核管理辦法:銷售部、人力資源部

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書5

  第一步占地利,選個(gè)好位置

  店址對(duì)于店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說,店址差一寸,營(yíng)業(yè)差一丈。好店鋪就是人流、財(cái)流、信息流交換得最快、最活的地方。根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),一條南北對(duì)開的商業(yè)街,面南的要旺過面北的;東西對(duì)開的,面東的要旺過面西的;而一條傳統(tǒng)的商業(yè)街,最旺的不是兩頭的,也不是中間的`,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黃金分割定律(1:0.618)的。當(dāng)然這也不是絕對(duì)的,在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,從人性、心理、習(xí)慣等要素綜合考慮,往往能創(chuàng)造出家家皆旺鋪的賣場(chǎng)奇跡

  第二步細(xì)斟酌,定個(gè)好名號(hào)

  名不正則言不順,店號(hào)之重要性,關(guān)乎自己的企業(yè)形象,也會(huì)直接影響到產(chǎn)品的銷售。一般地,店號(hào)名稱要吉祥、瑯瑯上口、有特色、易識(shí)記。像賣西裝洋服、高檔飾品,就要往“洋”上*;賣傳統(tǒng)工藝品、土特產(chǎn),則要往“土”上*,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。通過恰當(dāng)?shù)纳啼伱?hào),讓客戶認(rèn)識(shí)自己、欣賞自己、信任自己,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期業(yè)務(wù)合作。名號(hào)策劃得好,可以百口相傳,做免費(fèi)的宣傳

  第三步巧裝修,凸顯個(gè)性

  裝修直接影響著店面形象,裝修既不是以豪華為能事,當(dāng)然也不是以粗陋寒酸為劃算,重要的是要實(shí)用、有個(gè)性、顯品位。這里要考慮色彩的和諧搭配、貨品的陳列展示、燈光照明效果,背景音樂的選擇,看貨路線等等,一切都緊緊圍繞一個(gè)原則:增強(qiáng)好感度,促進(jìn)購買欲。

  第四步活用廣告,搶盡眼球

  如今的社會(huì)已是信息社會(huì),廣告已成為必不可少的常規(guī)武器。店面招牌要做、店內(nèi)櫥窗要做、包裝袋要做、價(jià)格標(biāo)鑒要做、宣傳單要做、易拉寶展架也要做,目之所及皆廣告,醒目易記是真經(jīng)。在同一市場(chǎng)內(nèi),各商鋪店內(nèi)外的廣告的醒目程度和效果成為影響顧客購買的重要因素。除此之外,還要充分運(yùn)用行業(yè)媒體,既可做硬性形象廣告,也可做軟性新聞宣傳。有頭腦的店鋪或企業(yè),總有一個(gè)廣告宣傳的年度計(jì)劃,或人為制造看點(diǎn)、熱點(diǎn)、賣點(diǎn)、新聞點(diǎn);或借形勢(shì)造優(yōu)勢(shì),成為市場(chǎng)、顧客關(guān)注的焦點(diǎn)。

  第五步廣告做得好,不如經(jīng)營(yíng)管理得好

  廣告是務(wù)虛,經(jīng)營(yíng)管理是務(wù)實(shí)。進(jìn)貨渠道、店員管理、業(yè)務(wù)拓展、客戶溝通、收支利潤(rùn)、運(yùn)輸后勤,都是日常工作的必修課,哪一環(huán)節(jié)出了問題,都會(huì)直接影響業(yè)務(wù)進(jìn)程。經(jīng)營(yíng)管理體現(xiàn)在一個(gè)商鋪日常工作的方方面面,它貫穿于商鋪經(jīng)營(yíng)的始終。只要我們把握著抓兩頭帶中間的工作原則,即一手抓進(jìn)貨,一手抓銷售,用管理提升日常工作水平,用日常工作檢驗(yàn)經(jīng)營(yíng)管理質(zhì)量,特別是在崗位標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)流程、制度保障、客戶拓展和維護(hù),等方面下足功夫,你的店鋪經(jīng)營(yíng)管理質(zhì)量,就一定會(huì)上升到一個(gè)新臺(tái)階。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書6

  奶茶連鎖店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫,眾所周知,想自己創(chuàng)業(yè)開一家奶茶店,在開奶茶店之前就需求寫一份奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書,這份方案書會(huì)為你將來在開奶茶店的時(shí)分做好鋪墊。但是就是這樣一份小小的方案書,便難倒了很多想開奶茶店的用戶,很多用戶面對(duì)這奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書也不知道該怎樣寫,那麼怎樣寫奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書?想要寫奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書,一定需求知道這份奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書有哪幾部分組成。

  普通來說,奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書的組成部分是:基本情況、企業(yè)概略、創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)情況、市場(chǎng)調(diào)查、和奶茶店?duì)I銷方案等一系列相關(guān)內(nèi)容。而這六部分詳細(xì)該怎樣寫,我們就來中止了解。

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之一:基本情況

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書的基本情況普通包括:企業(yè)稱號(hào)、創(chuàng)業(yè)者姓名、日期、通訊地址、E-mail、電話和傳真等外容。

  示例:

  1、企業(yè)稱號(hào):蜜逗

  2、創(chuàng)業(yè)姓名:XX

  3、日期:哪天寫的就寫哪天的日期

  4、通訊地址:寫自己常用的聯(lián)絡(luò)方式即可

  5、E-mail:就是可以聯(lián)絡(luò)到你本文的郵箱地址

  6、傳真;有的話可寫,沒有的話就可以不寫

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之二:企業(yè)概略

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書中企業(yè)概略的基本內(nèi)容主要包括企業(yè)所運(yùn)營(yíng)的范圍引見以及企業(yè)類型引見。

  示例:

  1、主營(yíng)范圍:奶茶店普通寫的是,主營(yíng)各種口味奶茶,營(yíng)各式甜品和消暑糖水?赏馑蜕祥T等外容。

  2、企業(yè)類型;□ 消費(fèi)制造 □ 零售 □ 批發(fā) √效力 □ 農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之三:創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)情況

  創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)情況主要寫的.是兩大部分,一部分為集團(tuán)以往的相關(guān)閱歷和教育背景以及所學(xué)習(xí)的相關(guān)知識(shí)。

  示例:

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之四:市場(chǎng)調(diào)查

  創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)書中的市場(chǎng)調(diào)查主要包括的內(nèi)容是目的消費(fèi)者描畫,市場(chǎng)的容量或本企業(yè)估量市場(chǎng)占有率,市場(chǎng)容量的變化情況,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)劣勢(shì),企業(yè)相對(duì)于其他奶茶店的優(yōu)勢(shì)以及劣勢(shì)。

  示例:

  1、目的消費(fèi)者描畫

  可以描畫下你所銷售的奶茶主要是針對(duì)哪一類人群,是先生,老年人還是中青年

  2、市場(chǎng)的容量或本企業(yè)估量市場(chǎng)占有率

  先分析下奶茶所市場(chǎng)的主要容量,然后再預(yù)估下所開奶茶店在市場(chǎng)上的占有率

  3、市場(chǎng)容量的變化情況

  分析下奶茶在市場(chǎng)上未來的容量以及它所觸及到的變化

  4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)劣勢(shì)

  分析下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),企業(yè)該如何在優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)之間如何揚(yáng)長(zhǎng)避短

  5、企業(yè)相對(duì)于其他奶茶店的優(yōu)勢(shì)以及劣勢(shì)

  結(jié)合自己奶茶店的情況,分析與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間有哪些優(yōu)勢(shì),和劣勢(shì),假設(shè)是劣勢(shì)該如何補(bǔ)償

  奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之五:奶茶店?duì)I銷方案

  奶茶店?duì)I銷方案主要就是預(yù)估一下開奶茶店時(shí)將要銷售的奶奶茶品,價(jià)錢,地點(diǎn),銷售方式,設(shè)備以及相關(guān)資金。這些內(nèi)容普通以表格的方式呈現(xiàn)出來。

  示例:

  1、銷售方式

  將把產(chǎn)品或效力銷售提供給: √最終消費(fèi)者 □零售商品商 □批發(fā)商

  2、選址

  地址面積租金或建筑本錢

  水電路25平方米1500

  ……

  奶茶連鎖店創(chuàng)業(yè)方案書的基本內(nèi)容就是上述這些,上述這些也是在寫奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書時(shí)不可缺少的五大部分。假設(shè)各位用戶還沒有思索該如何開奶茶店,那麼蜜逗奶茶加盟歡迎你的參與。由于,近幾年,想要開一家奶茶店的最好方式就是加盟奶茶店連鎖店,蜜逗奶茶加盟店可以為大家提供一站式的奶茶加盟效力,其中包括奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書的撰寫。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書7

  為做好貴單位食堂承包經(jīng)營(yíng)工作,特制定以下計(jì)劃書:

  一、系統(tǒng)管理

  1、我方在提供飯菜時(shí)如有雜物,員工有權(quán)要求退換,我方無條件執(zhí)行,并向當(dāng)事人解釋、道歉。

  2、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的,或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。

  3.我方員工必須遵守貴單位的相關(guān)規(guī)定,若有違反受貴方處理。

  4.承包期間我方應(yīng)服從管理及檢查,如遇問題應(yīng)接受處罰并賠償。

  二、操作流程:

  食堂員工施行崗位責(zé)任制,各負(fù)其責(zé)、相互配合,共同監(jiān)督。有著科學(xué)的采購、驗(yàn)收、加工制作、服務(wù)和衛(wèi)生制度。

  三、原材料采購和質(zhì)檢

  食堂廚師先提供一周的菜單,并提前交貴單位審定,通過后才允許采用。原材料必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),所有食品都必須來采購于正規(guī)生產(chǎn)廠家。

  每天由食堂專人負(fù)責(zé)采購驗(yàn)收,在保證食品外相好、新鮮的前提下,確保不出現(xiàn)短斤少兩;葷菜不能發(fā)生各種變質(zhì),含水量在安全范圍內(nèi);調(diào)料和輔料必須在保質(zhì)期內(nèi)且符合要求。

  四、食品置放加工與清洗

  葷菜加保鮮膜后放進(jìn)冰箱,已加工食品和未加工食品分開定點(diǎn)整齊分室放置。蔬菜葷菜全部直接上架。食品制作時(shí)蔬菜先挑出黃葉爛葉,葷菜按規(guī)定要求加工。蔬菜先用清水浸泡,再清洗干凈,葷菜在固定的池里清洗,按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架,葷素菜必須分開清洗。

  五、配餐和用餐規(guī)劃

  嚴(yán)格遵守食品搭配、制作及保存時(shí)間和溫度的規(guī)定。食品烹調(diào)過程防止污染,半成品二次烹飪時(shí)注意煮熟煮透。

  開餐時(shí)洗手消毒并戴好整潔的帽、手套和口罩,熟食應(yīng)加蓋放置。開餐中把微笑帶給員工,并派專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生。

  六、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生

  先把餐具、炊具分類刷洗消毒,保潔后再定點(diǎn)擺放。餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔,保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒。餐后小清掃,周X次進(jìn)行一次大掃除。廚房衛(wèi)生要定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、水池;廚房設(shè)施必須保持干凈光亮、無雜物、整潔;桌面、門窗、貨架清潔無塵,地面干凈干凈,五污垢和積水;抹布等工具用后及時(shí)洗凈,定位放置并保持整潔。

  七、員工安全教育

  所有員工都應(yīng)持有效的食品從業(yè)健康證,上崗前必須嚴(yán)格崗前培訓(xùn)。對(duì)員工加強(qiáng)衛(wèi)生、食品安全等教育,保證員工可以正確操作切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱等食品制作工具,并正確使用消防設(shè)備。

  八、餐后管理

  員工用餐以后,當(dāng)日值班人員必須檢查并關(guān)閉液化氣、水電,門窗必須所好,并做好善后處理工作記錄。

  九、服務(wù)計(jì)劃

  定期開展問卷調(diào)查,收集員工的意見,設(shè)專門的投訴箱,員工可無記名投訴,我們會(huì)第一時(shí)間處理員工意見,并提出改進(jìn)措施。

  十、餐廳5S管理

  1、整理。把要與不要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物加以處理,這是開始改善生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的第一步。

  2、整頓。把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對(duì)生產(chǎn)需要用的物品進(jìn)行科學(xué)合理的布置和擺放。

  3、清掃。生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等,必須打掃干凈,設(shè)備異常時(shí)馬上修理,使之恢復(fù)正常。

  4、整潔。整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護(hù),使現(xiàn)場(chǎng)保持最佳狀態(tài)。這是對(duì)前三項(xiàng)活動(dòng)的深入,能消除事故的根源。

  5、素養(yǎng)。素養(yǎng)即教養(yǎng),努力提高人員的素養(yǎng),養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng),這是“5S”活動(dòng)的核心。

  十一、人力資源規(guī)劃與教育

  我們通常采用編制定員發(fā),包括崗位定員、設(shè)備定員、比例定員、效率定員,用人的原則是用人所長(zhǎng)、公平競(jìng)爭(zhēng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化。并加入激勵(lì)措施,定期開展員工培訓(xùn),使員工與企業(yè)共成長(zhǎng)。

  十二、責(zé)任保證

  1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,所有的`廚房人員一律憑有效的“健康證”上崗,每年統(tǒng)一體檢身體。

  2、開展靈活多樣的服務(wù)方式,制定不同的伙食方案,讓員工用得安心、吃得放心。

  3、每周菜譜由營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配,使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理。

  4、了解員工意見,根據(jù)員工反饋的信息不斷加以改進(jìn)。

  我們會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行上計(jì)劃,相信有能力經(jīng)營(yíng)好貴單位的食堂,懇請(qǐng)貴單位給我們這次合作的機(jī)會(huì),我們將最大的努力為貴單位員工服務(wù)。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書8

  一、20xx年的經(jīng)營(yíng)方針

  在認(rèn)真審視公司經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng)的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對(duì)當(dāng)前行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)和趨勢(shì)作出基本研判,將20xx年的經(jīng)營(yíng)方針確定為:

  靈活策略贏市場(chǎng),擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力,加強(qiáng)管理保利潤(rùn)。

  經(jīng)營(yíng)方針是公司階段性經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想;各單位、各部門和各級(jí)干部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理活動(dòng),包括政策制訂、制度設(shè)計(jì)、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營(yíng)方針展開、貫徹和執(zhí)行。

  二、20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  (一)核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  20xx年,公司的核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:

  年度銷售收入3800萬元,增長(zhǎng)率93%,保底銷售收入20xx萬元;年度稅后利潤(rùn)580萬元,增長(zhǎng)率228%,稅后利潤(rùn)率15%,資產(chǎn)回報(bào)率20%,保底利潤(rùn)300萬元。 在核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中,利潤(rùn)是能夠反映公司經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的唯一指標(biāo),也是評(píng)價(jià)和考核經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的“核心之核”。

  (二)銷售目標(biāo)細(xì)分

  銷售目標(biāo)細(xì)分表 (計(jì)算單位:萬元,人民幣)

  三、主要經(jīng)營(yíng)策略

  (一)市場(chǎng)策略

  要實(shí)現(xiàn)銷售收入的大幅度增長(zhǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面、擴(kuò)大實(shí)質(zhì)客戶群,進(jìn)而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將20xx年確定為“市場(chǎng)拓展年”,投入巨大投資開拓市場(chǎng),發(fā)展客戶、爭(zhēng)取訂單。對(duì)此,應(yīng)采取下列措施:

  1.全公司必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以營(yíng)銷為龍頭開展經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)。公司制訂相關(guān)政策,鼓勵(lì)全體員工參與營(yíng)銷工作。

  2.發(fā)達(dá)商場(chǎng)和劉閣商場(chǎng)必須整合各項(xiàng)資源,在20xx半年,采取一切措施,集中精力做好經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

  3.公司市場(chǎng)的主攻方向是政府協(xié)議供貨和投標(biāo)工程的簽約為目標(biāo)市場(chǎng)策略。

  4.建筑模板市場(chǎng)

  應(yīng)以“強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)、快速占領(lǐng)”的策略,集中力量發(fā)展渠道經(jīng)銷商(計(jì)劃10家,力爭(zhēng)12家),應(yīng)以“穩(wěn)步發(fā)展、適度調(diào)整”的策略發(fā)展直營(yíng)市場(chǎng)占領(lǐng)九縣一市房地產(chǎn)建筑模板。

  (二)產(chǎn)品策略

  市場(chǎng)策略需要產(chǎn)品策略和價(jià)格策略的強(qiáng)力支撐和支持。

  20xx年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計(jì)、選材和價(jià)格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)和歸屬點(diǎn),以適銷對(duì)路為原則,降低單套產(chǎn)品利潤(rùn),提升總體銷量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總量最大化。為此,應(yīng)采取下列措施:

  1.辦公家具為主打產(chǎn)品,從實(shí)木產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡,以做輔助材料為主(如柜身及門板)。

  2.民用市場(chǎng)的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進(jìn):

  1)針對(duì)民用產(chǎn)品,應(yīng)“加強(qiáng)研發(fā)、推陳出新、完善細(xì)節(jié)”,為滿足二、三級(jí)市場(chǎng),適度擴(kuò)充2、2、3系列,必要調(diào)整4、5、6系列,少量改進(jìn)7、8、9系列,增加低價(jià)位烤漆系列、中價(jià)位實(shí)木系列。。

  2)針對(duì)上民用產(chǎn)品,推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴(kuò)展、同步推進(jìn)”的策略,以行業(yè)低價(jià)位推廣產(chǎn)品,新上茶幾批發(fā)產(chǎn)品。

  3.生產(chǎn)中心應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實(shí)際需求,制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購和品質(zhì)保證的相應(yīng)計(jì)劃,采取必要的行政措施,確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。

  (三)品牌與招商策略

  品牌是產(chǎn)品營(yíng)銷的催化劑和拉動(dòng)力。

  經(jīng)過近十五年的'經(jīng)營(yíng),好居家”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢(shì)品牌,具有較強(qiáng)的號(hào)召力;同樣,經(jīng)過多年的運(yùn)作,“好居家”也已成為“公司”旗下的優(yōu)質(zhì)品牌,在市場(chǎng)上和消費(fèi)群中具有良好的美譽(yù)度。因此,20xx年,公司必須集合品牌資源,區(qū)分目標(biāo)客戶群,綜合運(yùn)用平面、電波、網(wǎng)絡(luò)等通路,集中力量向省外市場(chǎng)。

  四、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施

  (一)生產(chǎn)資源保障

  1.公司新增投資400萬元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)場(chǎng)地,確保產(chǎn)品生產(chǎn)3800萬元和各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)現(xiàn)。

  2.生產(chǎn)中心作為二線部門,理應(yīng)成為辦公和民用營(yíng)銷中心的堅(jiān)強(qiáng)后盾,必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運(yùn)轉(zhuǎn),必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實(shí)際定單需求,組織設(shè)計(jì)開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項(xiàng)生產(chǎn)管理活動(dòng)。

  3.按時(shí)交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)中心應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為經(jīng)營(yíng)一線準(zhǔn)時(shí)提供合格產(chǎn)品。

  4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗(yàn)生產(chǎn)中心各級(jí)干部的關(guān)鍵所在,必須列入各級(jí)干部的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價(jià)因素,以降低材料采購成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時(shí)間產(chǎn)量、采用計(jì)件計(jì)酬方式為基本點(diǎn),帶動(dòng)人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項(xiàng)產(chǎn)品成本的降低,使主營(yíng)業(yè)務(wù)的材料成本控制在46%以內(nèi)。

  (二)人力資源保障

  “服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨,保障一、二線部門的后勤供給,構(gòu)建體系、理順管理,指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理,是人力資源中心20xx年的三大任務(wù)。為此,必須從以下四個(gè)方面做好人力資源管理工作:

  1.加快人才引進(jìn):以《20xx年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進(jìn)和流失人力的補(bǔ)充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲(chǔ)備機(jī)制和計(jì)劃,在20xx年6月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲(chǔ)備人才全部引進(jìn)到位。

  2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對(duì)公司員工和加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營(yíng)素質(zhì)。

  3.建立合理的分配體系:建立起對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)內(nèi)具有公平性、對(duì)員工具有激勵(lì)性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

  4.建立合理的績(jī)效管理體系:按照“有計(jì)劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源總監(jiān)牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績(jī)效管理體系,按照分級(jí)管理、分層考核的原則,20xx年1月1日起,總經(jīng)理對(duì)公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)實(shí)施考核;至遲于20xx年4月1日起,各中心對(duì)中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績(jī)效管理必須與分配體系聯(lián)動(dòng)推行,以確保目標(biāo)管理切實(shí)落實(shí)。

  (三)綜合管理保障

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認(rèn)證等技術(shù)性措施;公司將20xx年定義成為未來3—5年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)核心。

  1.由人力資源總監(jiān)主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自20xx年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動(dòng),用6個(gè)月時(shí)間,建立起包括營(yíng)銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟(jì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

  管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實(shí)戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為必要時(shí)的體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)。

  2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)、骨干隊(duì)伍建設(shè)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)落實(shí)檢討等工作。

  (四)財(cái)務(wù)資源保障

  20xx年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢(shì)財(cái)務(wù)資源,在廣告、人力、費(fèi)用、收益分配等各項(xiàng)投入上向一線傾斜。與此同時(shí),財(cái)務(wù)中心必須從下列四個(gè)方面加大監(jiān)測(cè)和監(jiān)控力度:

  1.逐步下放費(fèi)用審批:在20xx年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)中心按“責(zé)任中心”和“成本中心”的思路,將各類費(fèi)用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)中心總監(jiān)(廠長(zhǎng)),以便形成權(quán)責(zé)對(duì)等機(jī)制;財(cái)務(wù)中心在費(fèi)用流向的合理性等方面加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。

  2.主導(dǎo)成本降低活動(dòng):在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場(chǎng)調(diào)研,或組織各類專項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。

  3.整合多個(gè)公司資源:由財(cái)務(wù)中心主導(dǎo),對(duì)工商、銀行、稅務(wù)、資源進(jìn)行整合,為一線部門提供便捷的財(cái)務(wù)交流和結(jié)算通道。

  4.建全財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)體系:財(cái)務(wù)中心必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動(dòng),理順、健全財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)體系,重點(diǎn)關(guān)注物流活動(dòng)背后的財(cái)務(wù)信息流。

  (五)組織管理保障

  1.由董事長(zhǎng)(總經(jīng)理)負(fù)責(zé),與經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)簽定《目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

  2.由各責(zé)任中心總監(jiān)(廠長(zhǎng))負(fù)責(zé),20xx年2月20日前,對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行層層分解,并與各級(jí)干部簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級(jí)明確目標(biāo)、責(zé)任、獎(jiǎng)懲等。各級(jí)干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集于人力資源中心,實(shí)施歸口管理。

  3.由財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx年2月20日前,出臺(tái)《財(cái)務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項(xiàng)目、目標(biāo)、責(zé)任和獎(jiǎng)懲事項(xiàng),并每月組織檢討和通報(bào)等工作。

  4.由人力資源總監(jiān)負(fù)責(zé),20xx年2月12日前,以董事長(zhǎng)(總經(jīng)理)為授權(quán)方,與各責(zé)任中心總監(jiān)(經(jīng)理)簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,明確年度安全生產(chǎn)特別是工傷預(yù)防的目標(biāo)和責(zé)任等,確保年度重大事故控制為零。

  5.由營(yíng)銷總監(jiān)負(fù)責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成檢討會(huì)”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對(duì)策,跟進(jìn)結(jié)果。

  五、總體要求

  公司高層清醒地認(rèn)識(shí)到:20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個(gè)充滿機(jī)遇和機(jī)會(huì)的計(jì)劃,也是一個(gè)具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),需要全體員工的共同努力。

  (一)更新觀念,創(chuàng)新管理

  公司認(rèn)為,要達(dá)成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),首先要更新觀念,各級(jí)干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進(jìn)、作坊經(jīng)營(yíng)”的思想觀念,以宏觀的立場(chǎng),樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機(jī)意識(shí)和“發(fā)展公司,分享成果”的捆綁意識(shí),在

  生產(chǎn)管理的流水作業(yè)、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評(píng)審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營(yíng)從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

  (二)切實(shí)負(fù)責(zé),重在行動(dòng)

  行動(dòng),是一切計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒有行動(dòng)和執(zhí)行,一切都是空談。

  公司要求,各級(jí)干部和全體員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項(xiàng)工作,特別是經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場(chǎng)開展各項(xiàng)工作,不得仍有“功在我責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

  公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價(jià)值在于行動(dòng)和執(zhí)行,公司將以行動(dòng)力和執(zhí)行力考察所有干部,對(duì)于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計(jì)劃的首選,首先予以淘汰。

  (三)業(yè)績(jī)優(yōu)先,獎(jiǎng)懲落實(shí)

  追求利潤(rùn)最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂;任何企業(yè)的首要社會(huì)責(zé)任,都是贏得市場(chǎng),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),收獲利潤(rùn)。

  利潤(rùn)是20xx年公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績(jī)定酬,指標(biāo)量化,逐級(jí)捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以利潤(rùn)為核心指標(biāo)與公司實(shí)施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績(jī)指標(biāo)與上級(jí)主管實(shí)施緊密捆綁,采用自上而下逐級(jí)考核的辦法,充分調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。同時(shí),對(duì)于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊(duì)成員)和員工,采取主動(dòng)讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。

  總之,公司希望并要求:所有從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動(dòng),投身“打造高效好居家,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書9

  一. 項(xiàng)目?jī)?nèi)容和實(shí)行步驟

  現(xiàn)結(jié)合下面的幾項(xiàng)現(xiàn)實(shí)任務(wù)對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容和實(shí)行步驟逐一進(jìn)行介紹。

  任務(wù)1: 提出產(chǎn)品及辦事的項(xiàng)目

  從事電子商務(wù),首先要掌握電子商務(wù)的特性及其與傳統(tǒng)商務(wù)的區(qū)別,并要了解海內(nèi)外 電子商務(wù)的現(xiàn)狀、發(fā)展的有利前提是什么,還要了解影響發(fā)展的主要障礙有哪些。中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展很快,目前已經(jīng)有跨越1億的網(wǎng)平易近,是世界第二網(wǎng)絡(luò)大國(guó),其中有20xx多萬人曾經(jīng)在網(wǎng)上購買商品,占平易近總額的 20.7%,對(duì)電子商務(wù)有巨大的需求空間。

  根據(jù)《CNNIC20xx中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)熱點(diǎn)報(bào)告》收拾整頓發(fā)明:

 。1)平均每次購物錢數(shù)在 500元以下這一區(qū)間的人群比例高達(dá) 87.2%,其中 39%的用戶在101 元~500元之間,32.9%的用戶在50元~100元之間,而在50元以下的只占15.3%,約為501元~1000元區(qū)間的2倍。

 。2)在購物網(wǎng)平易近中,分別有跨越15%的人購買過時(shí)裝和生活家居用品,表明中國(guó)的B2C市場(chǎng)己經(jīng)從書刊、影像制品及電腦數(shù)碼產(chǎn)品為主向1個(gè)多樣化的消費(fèi)者市場(chǎng)發(fā)展。別的,據(jù)相關(guān)媒體調(diào)查總結(jié)出的目前適宜在網(wǎng)上銷售的前10個(gè)商品品類是:首飾、數(shù)碼產(chǎn)品、電腦、手機(jī)、時(shí)裝、男士用品、成人用品、化妝品、保健品、體育和旅游用品。

  (3)在對(duì)網(wǎng)平易近選擇網(wǎng)絡(luò)購物原因的調(diào)查中,有近對(duì)折選擇了"購買到本地沒有的商品"。

 。4)對(duì)網(wǎng)平易近購買目標(biāo)商品要領(lǐng)的調(diào)查表明,一般就是:"搜索--比較--咨詢"。

  (5)通過對(duì)目前海內(nèi)知名購物網(wǎng)站付出方式的調(diào)查來看,目前己經(jīng)有跨越一半的購物網(wǎng)平易近選擇網(wǎng)上付出方式。

  電子商務(wù)在我國(guó)的發(fā)展還處于研發(fā)階段,新的經(jīng)營(yíng)模式、新型商品及辦事還在不斷出現(xiàn),并不斷涌現(xiàn)出行業(yè)代表企業(yè)和行業(yè)領(lǐng)袖,以致于新的巨富人物。不成熟的行業(yè)更有利于創(chuàng)業(yè)者,尤其是現(xiàn)在電于商務(wù)創(chuàng)業(yè)技術(shù)辦事和當(dāng)局支持己經(jīng)非常成熟。現(xiàn)在做電子商務(wù)雖則人門很簡(jiǎn)單,但個(gè)體或企業(yè)上網(wǎng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)不成功的也經(jīng)常發(fā)生,這正是所謂追者眾成者寡,失敗的最重要原因是她們太急躁,盲目追風(fēng),倉促上馬,沒有搞清自己在做什么。

  要做什么,以及電子商務(wù)什么能做、什么不能做、什么適合自己去做,對(duì)每1個(gè)階段該怎樣做,缺乏1個(gè)科學(xué)可行的項(xiàng)目計(jì)劃書。

  在這項(xiàng)任務(wù)中,需要?jiǎng)?chuàng)造性的思維與冷靜的分析相結(jié)合,一方面要跳出傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)的概念和物質(zhì)商品的局限,從廣義上去理解電子商務(wù),并大膽開發(fā)新的商品種類和辦事項(xiàng)目,有引領(lǐng)新潮流的勇氣;另一方面,也不要異想天開,違反電子商務(wù)的內(nèi)在紀(jì)律,超越現(xiàn)階段的客觀需求以及自身前提的限制。也就是說既要做到自主創(chuàng)新,又要做到實(shí)事求是。

  一. 項(xiàng)目?jī)?nèi)容和實(shí)行步驟

  現(xiàn)結(jié)合下面的幾項(xiàng)現(xiàn)實(shí)任務(wù)對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容和實(shí)行步驟逐一進(jìn)行介紹。

  任務(wù)1: 提出產(chǎn)品及辦事的項(xiàng)目

  從事電子商務(wù),首先要掌握電子商務(wù)的特性及其與傳統(tǒng)商務(wù)的區(qū)別,并要了解海內(nèi)外 電子商務(wù)的現(xiàn)狀、發(fā)展的有利前提是什么,還要了解影響發(fā)展的主要障礙有哪些。中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展很快,目前已經(jīng)有跨越1億的網(wǎng)平易近,是世界第二網(wǎng)絡(luò)大國(guó),其中有20xx多萬人曾經(jīng)在網(wǎng)上購買商品,占平易近總額的 20.7%,對(duì)電子商務(wù)有巨大的需求空間。

  根據(jù)《CNNIC20xx中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)熱點(diǎn)報(bào)告》收拾整頓發(fā)明:

 。1)平均每次購物錢數(shù)在 500元以下這一區(qū)間的人群比例高達(dá) 87.2%,其中 39%的用戶在101 元~500元之間,32.9%的用戶在50元~100元之間,而在50元以下的只占15.3%,約為501元~1000元區(qū)間的2倍。

 。2)在購物網(wǎng)平易近中,分別有跨越15%的人購買過時(shí)裝和生活家居用品,表明中國(guó)的B2C市場(chǎng)己經(jīng)從書刊、影像制品及電腦數(shù)碼產(chǎn)品為主向1個(gè)多樣化的消費(fèi)者市場(chǎng)發(fā)展。別的,據(jù)相關(guān)媒體調(diào)查總結(jié)出的目前適宜在網(wǎng)上銷售的前10個(gè)商品品類是:首飾、數(shù)碼產(chǎn)品、電腦、手機(jī)、時(shí)裝、男士用品、成人用品、化妝品、保健品、體育和旅游用品。

 。3)在對(duì)網(wǎng)平易近選擇網(wǎng)絡(luò)購物原因的調(diào)查中,有近對(duì)折選擇了"購買到本地沒有的商品"。

  (4)對(duì)網(wǎng)平易近購買目標(biāo)商品要領(lǐng)的調(diào)查表明,一般就是:"搜索--比較--咨詢"。

 。5)通過對(duì)目前海內(nèi)知名購物網(wǎng)站付出方式的調(diào)查來看,目前己經(jīng)有跨越一半的'購物網(wǎng)平易近選擇網(wǎng)上付出方式。

  電子商務(wù)在我國(guó)的發(fā)展還處于研發(fā)階段,新的經(jīng)營(yíng)模式、新型商品及辦事還在不斷出現(xiàn),并不斷涌現(xiàn)出行業(yè)代表企業(yè)和行業(yè)領(lǐng)袖,以致于新的巨富人物。不成熟的行業(yè)更有利于創(chuàng)業(yè)者,尤其是現(xiàn)在電于商務(wù)創(chuàng)業(yè)技術(shù)辦事和當(dāng)局支持己經(jīng)非常成熟。現(xiàn)在做電子商務(wù)雖則人門很簡(jiǎn)單,但個(gè)體或企業(yè)上網(wǎng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)不成功的也經(jīng)常發(fā)生,這正是所謂追者眾成者寡,失敗的最重要原因是她們太急躁,盲目追風(fēng),倉促上馬,沒有搞清自己在做什么。

  要做什么,以及電子商務(wù)什么能做、什么不能做、什么適合自己去做,對(duì)每1個(gè)階段該怎樣做,缺乏1個(gè)科學(xué)可行的項(xiàng)目計(jì)劃書。

  在這項(xiàng)任務(wù)中,需要?jiǎng)?chuàng)造性的思維與冷靜的分析相結(jié)合,一方面要跳出傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)的概念和物質(zhì)商品的局限,從廣義上去理解電子商務(wù),并大膽開發(fā)新的商品種類和辦事項(xiàng)目,有引

  領(lǐng)新潮流的勇氣;另一方面,也不要異想天開,違反電子商務(wù)的內(nèi)在紀(jì)律,超越現(xiàn)階段的客觀需求以及自身前提的限制。也就是說既要做到自主創(chuàng)新,又要做到實(shí)事求是。

  操作步驟如次:

  1. 選擇適合自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品(目標(biāo)產(chǎn)品)

  選擇適合自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品(目標(biāo)產(chǎn)品)是開店的第一步,也是關(guān)鍵的一步。是以,第

  一步就是要通過搜索引擎在網(wǎng)上查詢目前最新的有關(guān)網(wǎng)上開店經(jīng)營(yíng)的相關(guān)引導(dǎo)信息與分析。

  2. 瀏覽有關(guān)電子商務(wù)網(wǎng)站

  可登錄中國(guó)電子商務(wù)公共辦事平臺(tái)(NetMall)來學(xué)習(xí)成立電子商務(wù)網(wǎng)站的相關(guān)知識(shí)。也可選擇登錄淘寶、易趣、阿里巴巴等網(wǎng)站建店,大賽時(shí)期以NetMall為操作平臺(tái),每名同學(xué)都需要在該平臺(tái)上建店,建議2-4人一組,但要注意經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)是按人頭平均分配的,即1個(gè)人建店,營(yíng)銷業(yè)績(jī)?nèi)绻麨?50元及格的話,三個(gè)人則需要經(jīng)營(yíng)350*3=1050元才為合格。

  3. 瀏覽部分購物網(wǎng)站

  學(xué)習(xí)有關(guān)電子商務(wù)網(wǎng)站的展示要領(lǐng)和經(jīng)營(yíng)計(jì)謀,分析目標(biāo)產(chǎn)品在當(dāng)前電子商務(wù)市場(chǎng)存在的商機(jī),可以參考NetMall上推薦的海內(nèi)知名購物網(wǎng)站,如西單購物網(wǎng)(igo5)、國(guó)美電器網(wǎng)(gome)、淘寶、易趣、阿里巴巴等。

  通過上述步驟,了解目前電子商務(wù)應(yīng)用的具體形式和一些經(jīng)營(yíng)成功網(wǎng)店的辦事項(xiàng)目,從而選擇自己創(chuàng)業(yè)的主要方向。

  任務(wù)2: 收集收拾整頓相關(guān)的資料

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書10

  一、酒店簡(jiǎn)介:本酒店是以洗浴為龍頭,兼營(yíng)餐飲美食、文藝演出、美容健身、商務(wù)洽談、景色觀賞、休閑度假等一家綜合性超大型航母級(jí)服務(wù)場(chǎng)所。經(jīng)營(yíng)面積一萬六千多平方米,規(guī)模、檔次目前堪居華北地區(qū)之首。酒店設(shè)計(jì)客流量1000-1500人/天,平均綜合消費(fèi)120-150元/人。

  二、餐廳位置:位于二樓中心,是顧客從一樓到樓上消費(fèi)的必經(jīng)地帶。

  三、餐廳面積:營(yíng)業(yè)區(qū):大廳200平方米;包房9間。廚房160平方米。

  四、設(shè)計(jì)餐位:90個(gè)。

  五、餐廳名稱:不見不散茶餐廳。

  六、經(jīng)營(yíng)菜品定位:正餐:精品粵菜、鮑翅參肚、海鮮、廣式燒臘、靚湯、茶點(diǎn)、西式餐飲。另設(shè)免費(fèi)早餐,形式為特色糕點(diǎn)、靚湯、小菜。

  七、消費(fèi)對(duì)象:洗浴顧客,對(duì)內(nèi)服務(wù)。

  八、餐廳客流預(yù)算:300人/天。

  九、價(jià)格定位:人均消費(fèi)40-80元。毛利率40%。

  十、營(yíng)業(yè)時(shí)間:早餐:6:30-9:00;午餐11:00-14:00;晚餐:17:30-凌晨2:00。

  十一、經(jīng)營(yíng)特色:1、餐廳隨酒店在節(jié)假日期間舉辦的不同活動(dòng)利用演出廳(面積500平方米)開展各種美食節(jié);2、音樂伴餐,藝人現(xiàn)場(chǎng)演奏琵琶、古箏、小提琴、薩可斯名曲。3、會(huì)員party。

  十二、廚房人員計(jì)劃:廚師長(zhǎng)1名、灶頭3名(含西餐師1名)、面案3名、蒸菜師1名、燒臘師1名、面點(diǎn)師2名,打雜2名,計(jì)14人。

  十三、菜譜要求:品種簡(jiǎn)單精致,兼顧南北顧客飲食特色

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書11

  一、發(fā)展前景

  店址位于東莞市南城區(qū)萊蒙商業(yè)中心二樓電梯旁,依托商業(yè)中心的各類商鋪 及中影時(shí)代電影城所帶來的區(qū)域優(yōu)勢(shì),已擁有一批固定的顧客群,隨著人們對(duì)日式料理關(guān)注程度的提高,這將給日式料理店經(jīng)營(yíng)帶來了契機(jī)。

  二、現(xiàn)狀分析

  本店位于商業(yè)中心地段,主要針對(duì)的客戶群是學(xué)生、商務(wù)人士以及附近商住樓的白領(lǐng)和業(yè)主等。

  經(jīng)詳細(xì)調(diào)研分析,本店目前所具優(yōu)勢(shì)有:(1) 地里位置較理想,原有裝修可以部分保留;(2)原有菜單選擇性豐富(3) 周邊商住發(fā)達(dá),人流量大,具有一定數(shù)量的潛在客戶。

  本店目前劣勢(shì):(1)店內(nèi)面積雖然較大,但是餐飲氛圍不夠濃烈、餐廳無特色產(chǎn)品、人氣不旺;(2)服務(wù)員缺乏服務(wù)程序,服務(wù)用語及菜單等系統(tǒng)的培訓(xùn),直接影響服務(wù)質(zhì)量;(3) 服務(wù)員著裝太隨便,精神面貌不佳;(4) 菜品質(zhì)量低,品相不佳;(5)定位不夠準(zhǔn)確,無清晰的營(yíng)銷策略,沒有給客人留下深刻印象。

  三、改進(jìn)計(jì)劃

  1、店鋪環(huán)境的提升。店鋪現(xiàn)有的裝修已比較陳舊,應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)翻修,對(duì)陳舊或殘破用具進(jìn)行替換,如對(duì)門窗、柜臺(tái)、桌椅、餐具、設(shè)備等。

  2、提高菜品的質(zhì)量,提高性價(jià)比。原有菜單選擇性豐富,但店鋪對(duì)單品的質(zhì)量要求過低,讓顧客覺得性價(jià)比不高。

  3、提高衛(wèi)生環(huán)境。原有環(huán)境衛(wèi)生較一般,有許多地方灰塵明顯,給人印象是不衛(wèi)生,管理不到位,影響顧客心里舒適度。應(yīng)做到每日一次大清潔。

  4、提高服務(wù)水平。現(xiàn)有的服務(wù)水平較低,服務(wù)員缺乏服務(wù)程序,服務(wù)用語及菜單等系統(tǒng)的培訓(xùn),服務(wù)員著裝太隨便,精神面貌不佳,直接影響服務(wù)質(zhì)量。

  5、加強(qiáng)宣傳力度。店鋪的地理位置較好,但還是要對(duì)店鋪各方面加強(qiáng)宣傳,提高知名度,老顧客固然重要,也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)新顧客的介紹和吸引。

  四、營(yíng)銷計(jì)劃

  1、考察過各類商業(yè)街經(jīng)營(yíng)好的料理店,他們所以吸引客人的不僅是合適的價(jià)位、還包括菜品的質(zhì)量、豐富程度、服務(wù)水準(zhǔn),就餐氣氛等因素。因此本店除了在價(jià)格等方面要有優(yōu)勢(shì),特別在烹飪的'種類、數(shù)量和烹飪的味道方面要?jiǎng)?chuàng)特色。

  考慮到許多熱愛日式料理的客人對(duì)日式小吃趨之若鷺,也因?yàn)槿帐叫〕远鄻踊捌淝逅⒉挥湍伒忍攸c(diǎn),這將成為本店食品種類開發(fā)的重點(diǎn)。另外可針對(duì)比較有身份的客戶推出一些中高檔套餐,吸引一些公司的商務(wù)洽談、小型聚會(huì)或招待比較重要的客戶等。2、?褪橇侠淼晟娴靡跃S系的根本,如何留住他們是非常關(guān)鍵的。可發(fā)放不同程度的代金優(yōu)惠卡或VIP卡?腿藨{卡在餐館消費(fèi)時(shí),可享受不同程度的優(yōu)惠或可直接憑卡上所注消費(fèi)額充抵部分消費(fèi)金額,折扣率的大小取決于常客光顧餐館的次數(shù)或消費(fèi)金額。折扣后的價(jià)格控制在基礎(chǔ)價(jià)格之上,折扣并不等于虧本銷售,實(shí)施時(shí)可稍微提高其原始價(jià)格。例如將自助餐的價(jià)格定在100元,熟客打八折,這樣做比直接將自助餐價(jià)格定在80元,對(duì)客人來說更具吸引力。對(duì)于VIP卡的持有者,可提供一些特殊服務(wù),如贈(zèng)送特別禮物、優(yōu)先上菜等。在日常經(jīng)營(yíng)過程中,本店將多與客人交換名片?勺鳛椴蛷d的一種客史檔案資料,便于加強(qiáng)聯(lián)系。例如餐廳更換菜單、推出新活動(dòng)時(shí)、新餐廳開張時(shí),通過檔案資料,將餐廳商業(yè)性的信件、宣傳小冊(cè)子、明信片等直接郵寄給消費(fèi)者。這種方式較為靈活,競(jìng)爭(zhēng)較少,給人感覺親切,也便于衡量工作績(jī)效。

  3、料理店要善于利用節(jié)日開展促銷活動(dòng)。例如西方的情人節(jié)、圣誕節(jié)以及中國(guó)的七夕節(jié)、元宵節(jié)等等,根據(jù)不同的季節(jié)也可開展不同的促銷活動(dòng)。中國(guó)的春節(jié)休假一般是從1月下旬到2月中旬,因此,1月下旬到2月中旬料理店可能形成營(yíng)業(yè)額下降的狀態(tài),店鋪營(yíng)業(yè)收入增加要到3月份。這段時(shí)間可考慮聯(lián)系一些老客戶,推一些日式火鍋等特色套餐;2月14日情人節(jié),可推出情人節(jié)套餐,并贈(zèng)送情人節(jié)巧克力等;3月下旬~5月上旬:定特價(jià),發(fā)放優(yōu)惠券,爭(zhēng)取新的顧客等;7月上旬:盡量滿足客人需求,推出日式納涼小吃等新產(chǎn)品; 11月下旬~12月下旬:趁各企業(yè)都在舉辦忘年會(huì)之機(jī),提高營(yíng)業(yè)額,進(jìn)行忘年會(huì)宣傳;12月24日前后計(jì)劃圣誕活動(dòng),提高營(yíng)業(yè)額,推出圣誕節(jié)套餐,贈(zèng)送圣誕禮物等。

  4、廣告宣傳是推廣日本料理店的重要方法?蛇x擇在人流量大的地方以傳單或優(yōu)惠券形式介紹美食,宣傳本店產(chǎn)品,讓更多的人認(rèn)識(shí)本店。小型多次的方式會(huì)比大型少次的更有效果。此外,在人流量大的地段,可張貼本店精美的日本料理食物宣傳海報(bào),登載本店的特色菜、店名、店址及電話號(hào)碼等信息,便于顧客查詢。也可通過網(wǎng)絡(luò)宣傳等形式,結(jié)合各式推廣形式,宣傳本店。

  5、料理店要制定合理的規(guī)章制度,獎(jiǎng)懲制度約束員工;我們會(huì)定期對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)技巧和服務(wù)技能的培訓(xùn),以及專門針對(duì)菜單和餐廳日常服務(wù)用日語的培訓(xùn),促使員工不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),為客人提供更優(yōu)良的服務(wù),提升客人對(duì)本店的滿意度。7、關(guān)于成本的控制的問題,應(yīng)盡量減少缺勤工時(shí),停工工時(shí),提高員工出勤率和工作效率。我們將按照每人每班的工作情況,進(jìn)行實(shí)際考察、根據(jù)餐館的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,合理的進(jìn)行定員編制,防止人浮于事,使工資總額穩(wěn)定在合理的水平。食品成本占總成本中的比率最高,是餐館的主要支出。在一般情況下料理店的食品成本根據(jù)本地區(qū)同類餐館競(jìng)爭(zhēng)情況,在40~50%左右。其控制方法主要有編制標(biāo)準(zhǔn)菜譜法、程序控制法、責(zé)任控制法等。控制燃料及能源成本主要是教育和培訓(xùn)全體員工,使他們重視節(jié)約能源,懂得節(jié)約燃料和節(jié)約能源的方法。還應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對(duì)員工的節(jié)能工作和效果進(jìn)行檢查、分析和評(píng)估,并提出改進(jìn)措施,控制燃料及能源成本是與制訂廚房節(jié)能措施分不開的。

  五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

  1、在經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn):市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),從而加劇了本店的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):餐飲業(yè)是一個(gè)需要嚴(yán)格管理才能贏得消費(fèi)者信賴的行業(yè),如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生存及成敗。

  3、原料資源風(fēng)險(xiǎn):本店在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù),這樣才有利于采購到新鮮天然的食材。

  六、應(yīng)對(duì)措施:

  1、汲取先進(jìn)的管理技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品;

  2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告;

  3、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

  七、成長(zhǎng)與發(fā)展

  初期(1-8月)

  主要是針對(duì)不同顧客群體,通過積極有效的營(yíng)銷策略,樹立本店良好的品牌

  形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

  中期(1-2年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全料理店的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高科學(xué)管理水平,著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張等方面的建設(shè)。

  長(zhǎng)期(2-5年)

  屆時(shí),店鋪運(yùn)營(yíng)已步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),將開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大店鋪的輻射范圍和影響力。

  20xx年3月29日

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書12

  一、發(fā)展前景

  網(wǎng)購目前在城鎮(zhèn)非常普及,大家都是由原來的排斥→不信任→嘗試→網(wǎng)購狂人。據(jù)本人調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在農(nóng)村居民對(duì)網(wǎng)購的態(tài)度處于不信任和嘗試階段,所以農(nóng)村淘寶店有巨大的潛力。

  二、農(nóng)村市場(chǎng)現(xiàn)狀

 、倬用裣M(fèi):農(nóng)村居民的消費(fèi)現(xiàn)狀是物品價(jià)格高,品種選擇少,假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫, 商場(chǎng)相對(duì)集中城市,購物路程較遠(yuǎn)。

 、谵r(nóng)民主要需求:日用品、農(nóng)藥、化肥 、服裝、家用電器等。 ③農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng):各種經(jīng)濟(jì)作物,特產(chǎn)銷售渠道少,運(yùn)輸效率低下, 缺少有能力的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)人。

  三、阿里巴巴和當(dāng)?shù)卣?支持

  1、阿里巴巴中國(guó)最大的購物交易平臺(tái)。

  2、政府對(duì)創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)和各種配套的優(yōu)惠政策。

  四、我的優(yōu)勢(shì)

  1、自己在農(nóng)村從事農(nóng)產(chǎn)品10年之久,很多朋友都是本村的,老鄉(xiāng)對(duì)我有一種信任。

  2、常年走南闖北,對(duì)給地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)村狀況有一定了解,對(duì)城市的各種消費(fèi)有一定的了解。

  五、開店計(jì)劃

  1、通過政府組織的學(xué)習(xí)考察,詳細(xì)了解樣板店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。

  2、配合政府選定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,建立營(yíng)業(yè)門面。

  3、通過樣品展示,逐步打開村民的購物、銷售市場(chǎng)。

  以上是本人根據(jù)自己的市場(chǎng)調(diào)查和多年的留心觀察及與村民的交流,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資料,形成的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)!謝謝!

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書13

  第一部分公司概況

  公司為國(guó)內(nèi)著名鋼材制造商之一,以生產(chǎn)建筑用鋼材為主,已有38年的生產(chǎn)歷史,歷年平均鋼材產(chǎn)量最高為40萬噸,最低為35萬噸,公司員工總數(shù)為470名。

  第二部分年度工作計(jì)劃形成步驟

  1.準(zhǔn)備階段。

  20xx年12月2日,以這一年的生產(chǎn)實(shí)際與預(yù)測(cè)為基礎(chǔ),對(duì)下一年做出展望,由各部門經(jīng)理向總經(jīng)理提出報(bào)告。

  2.立案階段。

  20xx年12月4日,由各部門負(fù)責(zé)人召集部門內(nèi)員工協(xié)助制定部門“年度工作計(jì)劃”,并由總經(jīng)理助理進(jìn)行總體整理。

  3.審議及調(diào)整階段。

  20xx年12月11日由總經(jīng)理召開會(huì)議,主管級(jí)以上人員參加。

  4.決定及公布階段。

  經(jīng)過半個(gè)月的充分研究后,于20xx年12月15日召集全公司管理人員會(huì)議并公布計(jì)劃,參加人員為各部門負(fù)責(zé)人(經(jīng)理),并由經(jīng)理將計(jì)劃內(nèi)容告知員工。

  第三部分年度工作計(jì)劃內(nèi)容

  1.20xx年度展望。

  (1)營(yíng)銷管理方面:國(guó)內(nèi)對(duì)建筑鋼材需求較旺,建筑鋼材銷售市場(chǎng)較廣。公共建設(shè)屬于買方市場(chǎng),政府議價(jià)能力高,邊際利潤(rùn)可能會(huì)受影響,但總收益可能增加。

  (2)公司財(cái)務(wù)狀況方面:資金充足,財(cái)務(wù)健全,能充分發(fā)揮靈活運(yùn)轉(zhuǎn)功能。

  (3)生產(chǎn)設(shè)備方面:由于生產(chǎn)設(shè)備逐漸陳舊,在20xx年度設(shè)備操作故障及磨損率可能比以前高。

  (4)人力資潺投入:20xx年度公司推行多項(xiàng)工作的管理革新,強(qiáng)化組織功能收效頗大,員工工作積極性較高,人員能積極配合生產(chǎn)需求;現(xiàn)場(chǎng)主管雖具備實(shí)地作業(yè)的能力,但有些主管的'管理水平仍需要通過在職訓(xùn)練予以加強(qiáng)。

  (5)生產(chǎn)所需原料供應(yīng):因東部礦源已接近枯竭,西部采礦區(qū)的開發(fā)應(yīng)加緊進(jìn)行。

  (6)其他影響生產(chǎn)活動(dòng)的外在因素:環(huán)保問題、夏季的限電問題等都會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升。

  2.20xx年度工作方針及目標(biāo)。

  (1)積極推行目標(biāo)管理,提高總體生產(chǎn)效率,以年產(chǎn)鋼材60萬噸為目標(biāo)。

  (2)降低生產(chǎn)成本2.5%,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

  (3)秉承“誠信負(fù)責(zé)”的廠訓(xùn),創(chuàng)建“創(chuàng)造生產(chǎn)”、“生產(chǎn)創(chuàng)造”及“以廠為家”的企業(yè)文化。(以下為各部門工作計(jì)劃)

  3.營(yíng)銷部工作計(jì)劃。

  (1)采購鐵礦石,并運(yùn)送至廠區(qū)總計(jì)1600萬噸。

  (2)煤炭用量較前五年平均減少8.5%以上,以降低成本。

  (3)嘗試新法供熱煉鐵,節(jié)省人工費(fèi)用。

  (4)控制運(yùn)煤礦車運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)數(shù),節(jié)省燃料油量。

  4.制造部門工作計(jì)劃。

  (1)軋碎量、供熱煤應(yīng)用量、鋼材的生產(chǎn)量及鋼材包裝發(fā)貨量如下表所示(略)。

  (2)充分運(yùn)用人力資源并發(fā)揮其機(jī)能,冷季減少臨時(shí)工40名.員工加班須妥善控制,以減少加班費(fèi)l2%。

  (3)生產(chǎn)用燃煤、電力和燃料油節(jié)省4%。

  5.品質(zhì)部工作計(jì)劃。

  (1)開設(shè)質(zhì)量管理培訓(xùn)班。

  (2)檢驗(yàn)采購儀器。

  (3)專題研究影響鋼材質(zhì)量的主要因素。

  6.財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃。

  (1)由財(cái)務(wù)部門擬訂“成本中心”制度,用以評(píng)核各部門工作效率,強(qiáng)化“降低成本”目標(biāo),并將其結(jié)果引導(dǎo)“利益中心”施行。

  (2)加強(qiáng)物料管理,減少庫存物料,以免積壓資金。

  (3)改進(jìn)采購,以合理價(jià)格購進(jìn)適合質(zhì)量要求的物料。

  7.行政部工作計(jì)劃。

  (1)確立設(shè)備預(yù)防保養(yǎng)制度,制作預(yù)防保養(yǎng)卡片。

  (2)制定各月份設(shè)備整修計(jì)劃。

  (3)研究原有配件的修理并盡可能利用廢料,以節(jié)省費(fèi)用。

  (4)盡可能縮短處理設(shè)備臨時(shí)故障的時(shí)間。

  8.人事制度革新計(jì)劃。

  (1)于年初推行人事制度合理化,并綜合管理員工的福利措施事項(xiàng)以及處理員工申訴問題。此外,加強(qiáng)與工會(huì)的聯(lián)系與溝通。

  (2)以點(diǎn)數(shù)法施行員工“工作評(píng)價(jià)”制度,確立合理薪金制度。

  (3)建立合理的員工獎(jiǎng)懲制度,每月選拔優(yōu)秀的員工4名,公開表揚(yáng)其先進(jìn)事跡,作為其他員工的榜樣。

  (4)退休人員分批辦理退休手續(xù),其職位通過招聘由青年新秀擔(dān)任。

  9.培訓(xùn)工作計(jì)劃。

  (1)運(yùn)用在職培訓(xùn)基金,設(shè)立培訓(xùn)教室舉辦下列培訓(xùn):領(lǐng)班培訓(xùn)30人三班次電工24人四班次操作工120人四班次

  (2)培訓(xùn)內(nèi)容:

 、俟疚幕逃;

 、趯I(yè)知識(shí):

  ③預(yù)防保養(yǎng);

 、軜(biāo)準(zhǔn)操作法。

  (3)利用各種聚會(huì)對(duì)各部門經(jīng)理進(jìn)行教育。

  (4)選舉經(jīng)理接班人參加各種培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)新技能,使其返廠后能擔(dān)任廠內(nèi)訓(xùn)練班講師。

  第四部分計(jì)劃的施行與檢查

  本公司為加強(qiáng)計(jì)劃可行性,將于執(zhí)行前再對(duì)計(jì)劃加以檢查及修正,每月20日例行會(huì)議將檢查當(dāng)月計(jì)劃并修正下月預(yù)算。此外,規(guī)定各部門召集領(lǐng)班人員于周六開檢查會(huì),擬訂下周工作方向,訂出原料預(yù)定需求,由此而推進(jìn)細(xì)分化日程計(jì)劃。各種生產(chǎn)報(bào)表的填寫,務(wù)求詳細(xì),以供管理者決策參考。

  第五部分激勵(lì)措施及計(jì)劃成果獎(jiǎng)勵(lì)

  1.設(shè)“生產(chǎn)獎(jiǎng)金”,以每日生產(chǎn)鋼材20xx噸為準(zhǔn),超過l500噸獎(jiǎng)金1500元,獎(jiǎng)金累積總額于次月初平均分給線上工人。

  2.每日生產(chǎn)數(shù)量,累積生產(chǎn)獎(jiǎng)金與預(yù)定生產(chǎn)量的差距等資料公布于大門口處布告欄,明示員工。

  3.在大門進(jìn)口處樹立“發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神”的石碑以及“向60萬噸鋼材挑戰(zhàn)”的標(biāo)語數(shù)聯(lián),以激勵(lì)員工。

  4.配合7月份“工作評(píng)價(jià)”制度的施行,調(diào)整員工待遇l2%。視工作實(shí)績(jī)而定。

  5.為提高員工工作熱情,分批舉辦國(guó)內(nèi)外旅游活動(dòng)。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書14

  年度經(jīng)營(yíng)方針和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的明確化收集了內(nèi)部及外部的資料情報(bào)后還需正確而公正地分析,然后列出如后表所示的年度經(jīng)營(yíng)方針及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等項(xiàng)目。倘若此目標(biāo)模糊不清,就造成執(zhí)行計(jì)劃成員認(rèn)知上的差距,當(dāng)然就無法達(dá)成真正的目標(biāo)計(jì)劃。因此,方針和目標(biāo)必須明確表示出來。

  年度計(jì)劃的主要內(nèi)容依各個(gè)公司的不同,實(shí)際情況亦隨之有別。基本而言,一般項(xiàng)目列于表1.3.1。這些項(xiàng)目每一計(jì)劃均很重要,其中尤以年度利益計(jì)劃是最基本的計(jì)劃。

  經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定方法:

  經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定程序

  (一)首先,公司要了解企業(yè)存在的價(jià)值是什么?要從最原始簡(jiǎn)單的獲利,進(jìn)而提高到對(duì)地區(qū)社會(huì)有所貢獻(xiàn),提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費(fèi)者等根本思想。

 。ǘ"恭自省",即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點(diǎn),例如銷售能力欠佳,技術(shù)人員研究開發(fā)能力強(qiáng)等。

 。ㄈ"觀外情",了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化,包含消費(fèi)者習(xí)性的改變,政府法令變遷,勞工及環(huán)保等問題是否會(huì)為公司本身創(chuàng)造出可能的機(jī)會(huì)與威脅。

 。ㄋ模┰诿鞔_掌握外在環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅及詳細(xì)明了本身之優(yōu)缺點(diǎn)后訂立一個(gè)非常清楚的目標(biāo)及方針,同時(shí)盡可能地?cái)?shù)量化。

 。ㄎ澹┟鞔_目標(biāo)之后尋找可能的執(zhí)行計(jì)劃方案。

 。⿵氐讏(zhí)行計(jì)劃方案。

 。ㄆ撸z查成果并改進(jìn)。

  經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的構(gòu)架。

  做成計(jì)劃,有一個(gè)重要的關(guān)鍵,那就是目標(biāo)和對(duì)策之間的關(guān)系。不論何種企業(yè)都有基本目標(biāo),有了基本目標(biāo)便有基本計(jì)劃,而這個(gè)基本計(jì)劃便設(shè)定了各部門或各功能的個(gè)別目標(biāo)以及個(gè)別計(jì)劃。同樣地,有了長(zhǎng)期目標(biāo)便有長(zhǎng)期計(jì)劃,這可作為年度(短期)目標(biāo)、短期計(jì)劃的`基礎(chǔ),也可和更具體的、短期的目標(biāo)計(jì)劃相聯(lián)系。

  舉例說明,在人的行動(dòng)中,有起床上班這個(gè)日;顒(dòng),而從早晨起來到公司上班這么個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)中即有起床、吃早餐、開車、找停車位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動(dòng)。這個(gè)行動(dòng)可以無限制地細(xì)分,但是無論如何細(xì)分,其所有的行動(dòng)均是朝向一個(gè)目標(biāo)(即到公司)來完成的。某一行動(dòng),都是為了實(shí)行下個(gè)行動(dòng)的手段。

  換句話說,某一行動(dòng)都是以下次的行動(dòng)為目標(biāo)的,每個(gè)計(jì)劃絕不是單獨(dú)或個(gè)別存在,通常均以下一階段的計(jì)劃來作為目標(biāo)。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書15

  第一章 目標(biāo)任務(wù)

  一、 客房目標(biāo)任務(wù):782萬元/年。

  二、 起止時(shí)間:自20xx年1月—20xx年12月。

  第二章 形勢(shì)分析

  一、 市場(chǎng)形勢(shì)

  1、關(guān)山地區(qū)相對(duì)有威脅的酒店2家,正在營(yíng)業(yè)的四星級(jí)諾威香卡國(guó)際酒店和今年底計(jì)劃開業(yè)的五星級(jí)格雷絲國(guó)際花園酒店。

  2、客源市場(chǎng)相對(duì)飽和,競(jìng)爭(zhēng)不太激烈,但是競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

  3、預(yù)測(cè):本酒店開業(yè)目標(biāo)客戶為周邊娛樂場(chǎng)所和企事業(yè)單位;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議培訓(xùn)潛力很大。

  二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

  優(yōu)勢(shì):

  1、新建酒店選址地處大學(xué)園路和華師園北路交匯的十字路口,地理位置好、交通便利、受眾面廣、裝飾現(xiàn)代、硬件功能相對(duì)完善。

  2、四星標(biāo)準(zhǔn)的'軟件服務(wù)、中高檔酒店用品配置、高檔衛(wèi)生潔具和先進(jìn)的馬桶設(shè)計(jì)。

  3、經(jīng)營(yíng)成本低、豐富的客源市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)壓力不大。

  4、科學(xué)的市場(chǎng)定位、規(guī)范系統(tǒng)的管理、專業(yè)培訓(xùn)的員工。

  劣勢(shì) :

  1、酒店其他樓層在外租,整體感覺檔次不高,影響酒店的直觀效果。硬件上缺少電梯、步行通道雜亂、閑置物業(yè)影響整體形象。

  2、隔壁酒店占領(lǐng)一定市場(chǎng),形成直接競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。

  3、周邊環(huán)境沒有規(guī)劃成型。(停車場(chǎng)地有待解決)

  4、酒店低成本運(yùn)營(yíng)與高質(zhì)量服務(wù)沖突比較突出,管理成本高居不下。(房間數(shù)量和酒店規(guī)模無法攤薄管理成本)

  第三章 市場(chǎng)定位

  作為市內(nèi)中檔商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置、配套設(shè)施的優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:

 。1)本城休閑娛樂人群。

 。2)本地企事業(yè)單位。

 。3)中檔的商務(wù)散客。

 。4)小型會(huì)議、培訓(xùn)。

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