行業(yè)計(jì)劃書（精選20篇）

　　日子如同白駒過隙，很快就要開展新的工作了，現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃，就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢？下面是小編整理的行業(yè)計(jì)劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇1

　　一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述

　　1、市場需求與本人的關(guān)聯(lián)

　　本人在家具行業(yè)20多年，十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

　　2、實(shí)施創(chuàng)業(yè)的基本條件

　�。�1）具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績（長期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作）。

　�。�2）具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備，如團(tuán)隊(duì)建設(shè)等（決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊，人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素，且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績），這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。

　�。�3）發(fā)起人（團(tuán)隊(duì)）具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。

　�。�4）新辦企業(yè)（以下簡稱"企業(yè)"）有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。

　�。�5）企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助（可視作輕工國有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì)），其內(nèi)容大致為：作業(yè)場地和部分設(shè)備以及成熟銷售店鋪等方面。

　　（6）企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策，如所得稅減免等。

　�。�7）一個以核心專長為基礎(chǔ)并輔之于"分解 結(jié)合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%；做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個2∶8。例如工藝制造方面，企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工（含制品）由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)合同履行和合格分承包方的支持。

　�。�8）企業(yè)的發(fā)起人（群）對建設(shè)"學(xué)習(xí)型企業(yè)"有強(qiáng)烈的愿望和認(rèn)同（發(fā)起人群的基本情況略）。

　�。�9）企業(yè)運(yùn)行的方向，將向"頭腦型"企業(yè)演變，通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用，漸漸實(shí)現(xiàn)。企業(yè)運(yùn)行初期將是這一構(gòu)造的模擬實(shí)踐運(yùn)作和磨合。

　　二、企業(yè)的一般情況

　　1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營范圍

　　公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì)，公司的初期投入（注冊資本金）為人民幣60萬元。其中，國有股份約為10%，自然人股份約為90%。

　　主要經(jīng)營范圍為：木制家具（含軟體家具）生產(chǎn)、銷售（含延伸產(chǎn)品）；工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售；室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售；咨詢服務(wù)；家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷售（含進(jìn)口原材料）。

　　2、地址選擇

　　工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的'一部分。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈（成熟且有良好銷售業(yè)績，上海市區(qū)境內(nèi)）。

　　工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。

　　3、經(jīng)營理念

　　做小、做精、做好。

　　做�。鹤非�1∶6.5的和諧（頭腦與軀干），操作2∶8（1∶4）的加工。

　　做精：品質(zhì)控制。

　　做好：2個方向的服務(wù)，即顧客們和分供方。為顧客們服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度，為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。

　　4、質(zhì)量目標(biāo)（指最終檢驗(yàn)入庫檢查狀況）

　　特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。

　　企業(yè)將在運(yùn)行初期，貫徹ISO9001體系。貫標(biāo)6個月后，申請多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書。

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　產(chǎn)品銷售與服務(wù)范圍見"主要經(jīng)營范圍"。

　　其中咨詢服務(wù)為：中小型木制企業(yè)（對象）的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客們提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計(jì)。

　　四、市場與顧客們?nèi)悍治?/strong>

　　1、目標(biāo)顧客們

　　新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客們?yōu)椋?/p>

　　1.1單體顧客們指購買商品或服務(wù)，以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群，其特征是個性化的小量購買，是我們主要服務(wù)對象。

　　1.2團(tuán)體顧客們指購買商品或服務(wù)，以滿足營業(yè)需求的顧客們(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客們)。其特征是個性化設(shè)計(jì)的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。

　　1.3有特殊需求的顧客們指購買服務(wù)范疇內(nèi)的，以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客們(個人或企業(yè))。

　　在企業(yè)初期(開業(yè)至18個月間) 的計(jì)劃銷售額為：65×18＝1080萬元。預(yù)測上述三類顧客們?nèi)�，分別占企業(yè)銷售總額的：80% (864萬元)；15％（162萬元）；5％（54萬元）。

　　2、顧客們需求滿足

　　以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)，分別滿足三個顧客們?nèi)旱默F(xiàn)實(shí)和潛在的需求：

　　以個性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客們?nèi)褐械牟煌瑢哟蔚男枰�，以整體化銷售的方式滿足這一類顧客們對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。

　　以準(zhǔn)時化服務(wù)滿足團(tuán)體顧客們?nèi)旱男枨蟆?/p>

　　以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客們的現(xiàn)實(shí)需求。

　　3、顧客們?nèi)悍治黾澳繕?biāo)市場預(yù)測

　　新辦企業(yè)的三類顧客們?nèi)褐校�第二類即團(tuán)體顧客們和第三類即有特殊需求的顧客們在實(shí)際運(yùn)作中是穩(wěn)定的，其銷售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。

　　新辦企業(yè)鎖定第一類顧客們的大比例，是因?yàn)槠渲惺歉偁幍臒狳c(diǎn)，參與熱點(diǎn)競爭，是實(shí)現(xiàn)新辦企業(yè)運(yùn)行2：8操作和演練新品開發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標(biāo)市場的競爭，是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。

　　第一類(單體顧客們?nèi)悍治?

　　目標(biāo)市場容量(25億-30億元之間)

　　僅上海地區(qū)每年約有8-10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居，需購房或置換950萬一1000萬平方米。據(jù)調(diào)查顯示，72％的居民接受的家具價格為5000-8000元之間，頸測每平方米約可帶來300元的家具消費(fèi)，此項(xiàng)的容量計(jì)算為30億元�；虬葱禄�、搬遷數(shù)按二室一廳家具消費(fèi)10000元計(jì)，也大抵相當(dāng)。因此，上海地區(qū)的單體顧客們年購買需求為25億一30億元之向。

　　流價格情況(五件套臥房家具是；6000-7000元／套)：

　　據(jù)對1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上海消費(fèi)者的問卷調(diào)查顯示：6000-7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客們的主流價格。他們當(dāng)中購買主流價格的顧客們?yōu)?9%；購買高檔國產(chǎn)家具的為7％(含紅木家具)；購買高檔進(jìn)口家具的為4％。

　　4、市場前景與優(yōu)、劣勢分析

　　4.1 市場前景：市場容量和主流購買群情況顯示，主體價格的年銷售總額為22億-26億元間。"上海牌"家具在這一目標(biāo)市場中的年銷售額約為0.40-0.45億元之間，市場占有率僅為1.5％左右，作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱號的品牌，其擴(kuò)大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標(biāo)銷售為624萬元，僅占該品牌銷售總額的13％左右，市場前景較為樂觀。

　　4.2 優(yōu)劣勢分析：新辦企業(yè)的優(yōu)勢如前所述；劣勢情況為：

　　a、流動資金的缺口。b、生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口。c、新設(shè)銷售點(diǎn)的4PS的領(lǐng)會運(yùn)用欠缺。d、CAD輔助設(shè)計(jì)跟進(jìn)和設(shè)計(jì)成本的跟進(jìn)速度不快。e、作業(yè)團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不夠。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇2

　　一、母嬰行業(yè)面臨的問題和機(jī)遇：

　　1、獲客成本趨高：母嬰受眾不固定，周期大多3年，基本需要每年拉新。

　　2、運(yùn)營方式落后：多數(shù)以銷售為營銷目的，逐步采取新興的線上推廣，但效果不佳，母嬰企業(yè)成敗在顧客運(yùn)營。

　　3、銷售渠道陳舊：多數(shù)線下實(shí)體經(jīng)營，拓展線上銷售為大趨勢，但參與度低，且盈利少。

　　4、供應(yīng)鏈管控難：母嬰電商標(biāo)品較多，但受眾對非標(biāo)品的需求逐年上升，供應(yīng)鏈管控難。

　　二、母嬰連鎖新零售怎么做？

　　二胎政策開放，從備孕、懷孕、生產(chǎn)、產(chǎn)后到6周歲，母嬰涉及產(chǎn)品服務(wù)眾多，家庭加大對孩子的投入，基于孩子的消費(fèi)成為家庭生活的主要支出。母嬰企業(yè)要做新零售，可以從母嬰產(chǎn)品切入，擴(kuò)大至教育、品質(zhì)生活等方向，打造幸福家庭消費(fèi)一體化解決方案。通過新零售的“人、貨、場”重塑，讓母嬰行業(yè)煥發(fā)巨大生機(jī)。

　　1、顧客數(shù)字化：結(jié)合線下門店與服務(wù)人員，通過移動工具將顧客全面數(shù)字化。

　�。�1）隨機(jī)顧客-小程序：

　　小程序以更流暢的體驗(yàn)與更多元的曝光，可快速獲取公域流量用戶。然而，新零售時代，普通小程序并不能滿足零售轉(zhuǎn)型的需求，線上線下深度融合仍是企業(yè)數(shù)字化升級的方向。

　　（2）超級會員-APP：顧客端、導(dǎo)購端、商家端三位一體：

　　2、優(yōu)化供應(yīng)鏈：通過API對接進(jìn)口跨境及其他母嬰品牌商品，豐富商品與服務(wù)，輸出幸福家庭消費(fèi)一體化解決方案。

　　（1）母嬰用品：以消費(fèi)者為中心，根據(jù)顧客消費(fèi)需求，豐富母嬰用品，提供一站式購物選擇。

　�。�2）母嬰服務(wù)：母嬰店通過搭建線上平臺，提供多種母嬰服務(wù)，全面提高顧客購物體驗(yàn)。

　　3、全面營銷顧客：打造內(nèi)容社區(qū)與營銷服務(wù)，多元營銷顧客，升級消費(fèi)體驗(yàn)。

　�。�1）打造內(nèi)容社區(qū)：借助母嬰專家、技師、達(dá)人或?qū)з�，甚至是顧客自身，輸出高質(zhì)量的育兒經(jīng)驗(yàn)或知識，通過內(nèi)容營銷加強(qiáng)顧客粘性，優(yōu)化購物體驗(yàn)。

　　（2）升級營銷服務(wù)：母嬰門店通過母嬰專家、技師、達(dá)人或?qū)з�，以及線上平臺，開展多元營銷服務(wù)，全面維護(hù)顧客，增強(qiáng)服務(wù)與體驗(yàn)。

　　三、母嬰新零售社交電商系統(tǒng)商城：

　�。ㄒ唬┛傮w思路：通過小程序+導(dǎo)購/創(chuàng)客端APP的輕型獲客工具組合，開展輕量化數(shù)字營銷；再結(jié)合全渠道ERP中臺和門店智能UPOS銷售系統(tǒng)，打通線上線下數(shù)據(jù)和場景。

　　第一步：

　　通過多版本小程序把顧客、商品、營銷、交易數(shù)字化，實(shí)現(xiàn)門店在線化升級，轉(zhuǎn)移存量。

　　例如：

　　快捷購物版小程序：實(shí)現(xiàn)門店掃碼購、門店快送，如30分鐘達(dá)；

　　導(dǎo)購社交版小程序：實(shí)現(xiàn)導(dǎo)購千店千面，輕量化運(yùn)營；

　　第二步：

　　通過導(dǎo)購端APP多元營銷方式，釋放導(dǎo)購社交運(yùn)營能力，解決“導(dǎo)購時間與門店空間”受限的現(xiàn)狀；

　　1、解決門店導(dǎo)購利益歸屬：

　　導(dǎo)購邀請的創(chuàng)客受益歸屬該導(dǎo)購；

　�。ㄈ鐒�(chuàng)客購買開店禮包、創(chuàng)客下級會員的消費(fèi)）

　　導(dǎo)購邀請的會員歸屬該導(dǎo)購；

　�。▽�(dǎo)購終身綁定會員，享受一對一服務(wù)）

　　會員瀏覽的.是該導(dǎo)購的店面和商品；（導(dǎo)購各自獨(dú)立微店，千店千面）

　　2、解決顧客社交訴求

　　顧客有問題，隨時在線咨詢導(dǎo)購；

　　店鋪有活動，導(dǎo)購隨時通知顧客；

　　3、突破經(jīng)營的時空限制

　　以前只能8小時在店，現(xiàn)在24小時可值守；

　　以前只能到店服務(wù)，現(xiàn)在隨處和顧客鏈接。

　　第三步：

　　以多種層級管理機(jī)制，大力發(fā)展兼職導(dǎo)購（消費(fèi)商、創(chuàng)客等），在合法合規(guī)條件下，開展社會化營銷，快速拉新獲客。

　　1、商家：快速獲客，提升業(yè)績（創(chuàng)客禮包銷售）；

　　2、導(dǎo)購：可發(fā)展創(chuàng)客和會員，獲取禮包提成和銷售傭金；

　　3、創(chuàng)客：自買省錢，分享賺錢；

　　4、會員：拉新賺積分；成創(chuàng)客賺錢；付費(fèi)會員有優(yōu)惠。

　　第四步：

　　結(jié)合線上、線下營銷玩法，多種配送方式，逐步轉(zhuǎn)化增量。

　　1、線上玩法：限時折扣、限時包郵、限時滿減、多人拼團(tuán)、優(yōu)惠套餐、砍價活動、N元任選、贈品活動等。

　　2、門店玩法：單品折扣、買高送低、贈品活動、限時限購、組合套餐等等。

　　再結(jié)合線上線下通用的積分、優(yōu)惠券、禮品券、福利券、代金券等卡券玩法。

　　四、母嬰實(shí)體店社交電商系統(tǒng)由哪些組成？

　　以“商品”為核心，“進(jìn)-銷-存”管理為維度的傳統(tǒng)零售系統(tǒng)，越來越不適應(yīng)當(dāng)前市場發(fā)展，未能滿足顧客消費(fèi)體驗(yàn)和商家效率提升。新商業(yè)時代，零售商需要全新的零售系統(tǒng)。新零售，以“顧客”為核心，基于“人-貨-場”三大商業(yè)要素為技術(shù)開發(fā)維度，全面滿足零售企業(yè)的多類型渠道、多元化業(yè)態(tài)、多樣化場景、社會化營銷，以及復(fù)合式供應(yīng)鏈的經(jīng)營需求。

　　1、移動端

　　小程序+APP+H5微信公眾號商城；

　　2、PC端

　　B2B分銷官網(wǎng)；B2C零售商城；全渠道銷售管理ERP系統(tǒng)，可對接全國各地海關(guān)、物流保稅倉、支付公司做三單對碰，開展進(jìn)口跨境電商業(yè)務(wù)。

　　3、門店端：門店智能銷售管理系統(tǒng)UPOS

　　支持普通收銀、O2O收銀（線上線下訂單流轉(zhuǎn)）、無人自助收銀等；對接人臉識別、刷臉支付、客流統(tǒng)計(jì)、智能貨柜、外送平臺（達(dá)達(dá)、蜂鳥）等。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇3

　　企業(yè)名稱 ：

　　創(chuàng)業(yè)者姓名 ：

　　日期 ：

　　通 信 地 址：

　　郵 政 編 碼：

　　電 話：

　　傳 真：

　　電 子 郵 件：

　　目錄

　　一、企業(yè)概況

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況

　　三、市場評估

　　四、市場營銷計(jì)劃

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　六、固定資產(chǎn)

　　七、流動資金（月）

　　八、銷售收入預(yù)測（12個月）

　　九、銷售和成本計(jì)劃

　　十、現(xiàn)金流量計(jì)劃

　　一、 企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　企業(yè)類型：

　　□生產(chǎn)制造

　　□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

　　□零售

　　□其他

　　□批發(fā)

　　√服務(wù)

　　□農(nóng)業(yè)

　　□新型產(chǎn)業(yè)

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時間）：

　　雖然我之前沒有開過餐館，但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經(jīng)營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱，基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經(jīng)營飯店的親戚店里去學(xué)習(xí)一段時間，去了解整個運(yùn)作的過程，這對以后的經(jīng)營會很有幫助。而且我在某公司上過班，在一些為人處事方面也學(xué)到了一些東西，我想一定有用的。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時間）：

　　1、現(xiàn)在正在讀工業(yè)工程專業(yè)課程

　　2、20xx年我參加過SYB師資培訓(xùn)班

　　三、市場評估

　　目標(biāo)顧客描述：

　　主要客戶群是針對學(xué)生，老師的，但是學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。

　　市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：

　　我們學(xué)校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學(xué)校最密集的地區(qū)。我們學(xué)校大概有90%左右的學(xué)生會吃早餐，午餐，晚餐。所以我們家的店發(fā)展的余地很大啊。

　　市場容量的'變化趨勢：

　　市場不是一成不變的，隨著人民對健康飲食的越來越注重，再就是我們的環(huán)境舒適、衛(wèi)生。學(xué)校餐飲市場前景會更廣闊，容量以后應(yīng)更大。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。

　　競爭對手的主要劣勢：

　　剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇4

　　隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、 公司的項(xiàng)目概況

　　1.1 項(xiàng)目目的

　　自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　1.2 公司名稱：自食其樂西餐廳

　　1.3 性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目，同時，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　1.4 前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造：

　　如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群，運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計(jì)詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)�？臻g構(gòu)成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調(diào)，設(shè)計(jì)語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 。

　　1.5 建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn)：南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊

　　1.6 食其樂西餐廳的經(jīng)營理念

　　自食其樂西餐廳力求做到“完美”，嚴(yán)選食材，堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌，針對大眾飲食習(xí)慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度，提供多樣化產(chǎn)品，把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前，讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。享受美味時刻，自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。

　　經(jīng)營理念：專注，誠信，和諧，感恩

　　服務(wù)理念：始終如一的`為客人提供親情化服務(wù)，關(guān)注品質(zhì)，關(guān)注健康

　　服務(wù)誓言：

　　1）熟記顧客稱謂

　　2）對顧客行注目禮、微笑、問好

　　3）熱情的為顧客介紹

　　4）將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對待

　　5）用感恩的心回饋給顧客

　　1.7 服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　1.8 經(jīng)營范圍：

　　（1） 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　�。�2） 西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　（3） 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

　�。�4） 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和

　　心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二、市場定位與行業(yè)分析

　　2.1 大學(xué)校園所在地( 南昌）市場行業(yè)分析

　�。�1）高校現(xiàn)有大約幾萬多的師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　�。�2）據(jù)資料以江西財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值，以及服務(wù)質(zhì)量不高，上菜速度較慢，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問題。

　　（3）校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果。

　　2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　�。�1）隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景

　�。�2）西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響

　�。�3）為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索

　　2.3 西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營，運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。

　　2.4 消費(fèi)者市場分析

　　南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　2.5 對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析

　　（1）同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　�。�2）追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營

　　2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析

　�。�1）西餐廳店鋪的選擇，一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!

　�。�2）我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：

　　a. 對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則

　　b. 根據(jù)地圖，標(biāo)出看好的地點(diǎn)

　　c. 在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍

　　d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手，對彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需更改地點(diǎn)

　　e. 了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群

　　f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里

　　2.7 經(jīng)營活動分析

　　(1) 經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上，通過正確評估，找出問題，分析問題和原因，提出整改措施，以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營管理和成本管理，提高經(jīng)濟(jì)效益

　　(2) 經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)

　�、� 客源構(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢

　�、� 產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價格，人均就餐消費(fèi)水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析

　　三、營銷策略

　　市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

　　3.1 實(shí)行差異化戰(zhàn)略，進(jìn)行錯位經(jīng)營

　　隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高，個性化消費(fèi)趨勢日益明顯。對社會消費(fèi)品的不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上，就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣�、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇5

　　一、快餐店概況

　�。�、這家店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　�。�、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　�。场⒍际锌觳偷甑乃�有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　�。�、這家店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。

　　二、經(jīng)營目標(biāo)

　　1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是這家店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2、這家店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　3、競爭對手：

　　都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。這家店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

　　四、經(jīng)營計(jì)劃

　　1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

　　2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　　3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　5、經(jīng)營時間：早~晚!

　　6、對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

　　五、人事計(jì)劃

　　1、這家店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

　　1）通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

　　應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來這家店面試。

　　2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

　　2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

　　2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3）考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　六、銷售計(jì)劃

　　1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹這家店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善這家店的`產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

　　2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券。

　　4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　七、財務(wù)計(jì)劃

　　這家店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

　　1）這家店固定資產(chǎn)（）萬元1

　　桌椅（）套

　　營業(yè)面積（）平方米

　　冷凍柜（）臺

　　灶件若干

　　2）每日流動資金為多少萬元

　�。ㄖ饕�用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨）

　　3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

　　注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇6

　　一、市場機(jī)會

　　國內(nèi)家具市場目前的購買比例：一級市場大概為裝飾公司現(xiàn)場制做占70%，成品家具為13%，整體衣柜為17%；二、三級市場裝飾公司現(xiàn)場制作為60%，市場成品家具為30%，整體家具為10%。所以整體家具有著不可忽視的市場潛力！

　　據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士分析，現(xiàn)在整體家具市場的前景與幾年前整體廚柜的興起狀態(tài)非常相似。無論是市場氛圍、消費(fèi)者需求還是現(xiàn)階段消費(fèi)水平，所有走勢都表明整體家具已到大舉進(jìn)入家庭的良好時機(jī)。所謂“先發(fā)制人，后發(fā)制于人”。根據(jù)國際著名咨詢公司麥肯錫提供的調(diào)查數(shù)據(jù)：中國城市家庭中安裝整體家具的用戶還極少，其現(xiàn)有潛在客戶達(dá)到8000多萬戶，總體營業(yè)額可達(dá)到5600億元。如此龐大、前景相當(dāng)可觀的消費(fèi)市場，無論是新房裝修還是舊房改造，都確實(shí)讓家居商家心動不已！

　　前幾年，整體家具在消費(fèi)者心目中沒有形成什么消費(fèi)意識，隨著近幾年全國各地整體家具業(yè)的推動，現(xiàn)在在大型的建材市場已經(jīng)設(shè)立了專門的整體家具展示區(qū)域，在消費(fèi)者心目中也已經(jīng)形成了消費(fèi)概念，在裝修初期，首先不考慮家具在現(xiàn)場制作，而是想到去整體家具市場定制，況且現(xiàn)場制作的價格也在整體家具之上，市場的需求讓索菲亞、好萊客、歐派最近兩年的銷量都在3—4億。

　　另外，近幾年國民經(jīng)濟(jì)的不斷上升，消費(fèi)者現(xiàn)在完全擁有了這種購買

　　能力，應(yīng)該抓住這個黃金時期，讓企業(yè)迅速發(fā)展壯大。（實(shí)例：曾經(jīng)去現(xiàn)場測量的時候，女主人要求衣柜小一點(diǎn)，簡單一點(diǎn)，少化錢，男主人怒道：房子都一萬多一平方買的，一個衣柜一萬元算什么？）現(xiàn)在大力推行整體家具已經(jīng)刻不容緩。

　　二、產(chǎn)品特點(diǎn)

　　整體家具之所以備受青瞇，源泉于它既實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化的生產(chǎn)，又可以根據(jù)個人喜好或居住空間量身訂做，而它的環(huán)保、時尚、品質(zhì)、專業(yè)等諸多方面更是傳統(tǒng)家具無法比擬的，凸顯了其成為現(xiàn)代家庭必備時尚家具的絕對優(yōu)勢和發(fā)展趨勢！

　　過去家庭裝修，人們選擇家具無非就是到家具店購買現(xiàn)成的，要不就是直接請木工現(xiàn)場制作。雖然購買的現(xiàn)成產(chǎn)品外形美觀，可以隨意移動擺放，品質(zhì)相對穩(wěn)定，批量生產(chǎn)價格也相對便宜，但是存在空間尺寸不嚴(yán)密、與家居風(fēng)格難匹配等問題，其人性化考量及個性化體驗(yàn)也非常匱乏，每一家公司都有自己的特點(diǎn)、風(fēng)格、顏色等，可能A的床剛好合適，B的化妝臺很喜歡，但整體風(fēng)格又不匹配，所以消費(fèi)者只能觀而嘆之！而現(xiàn)場制作雖可量身定做，但施工的環(huán)境差，品質(zhì)不易控制，專業(yè)化不足且產(chǎn)品粗糙，現(xiàn)場的萬能膠、油漆造成室內(nèi)污染等這樣那樣的問題。另外造價也比較高！

　　整體衣柜：不僅兼具了二者的優(yōu)點(diǎn)，更是彌補(bǔ)了二者的不足。它的多種準(zhǔn)件組合搭配，可以適合不同尺寸和空間變化；它的工廠機(jī)械

　　化生產(chǎn)，可以保證產(chǎn)品品質(zhì)并為家庭裝修降低成本；它的省時省力省麻煩的簡單快捷安裝方式，非常適合追求簡單生活的都市時尚家庭。它具有多功能的特點(diǎn)：對于很多人來說，衣柜就是放衣服的地方，普通的衣柜都設(shè)計(jì)得非常簡單，隔板都很少，時間一長，衣服就到底下去了，翻得亂七八糟，找得滿頭大汗。整體衣柜就不一樣了，它分掛放區(qū)、疊放區(qū)、內(nèi)衣區(qū)、衣飾區(qū)、鞋襪區(qū)和被褥區(qū)，甚至每個區(qū)還可以根據(jù)自己的需要分得很細(xì)，就連抽屜都做成許多的小格子，分別放領(lǐng)帶、胸針、絲巾、項(xiàng)鏈等等，所有的衣服、飾品都一目了然，不僅方便取放，而且衣柜永遠(yuǎn)都很整齊。

　　整體衣柜還有一個重要的組成部分，那就是移門。由于它是平行移動的，與傳統(tǒng)的開合式相比不僅更方便，也更節(jié)約空間。而且移門在顏色、材料上的選擇也更靈活自由，除了具有門的功能，它還是家庭裝修中非常時尚的裝飾元素。

　　整體書柜：隨著企業(yè)用工制度的改革和人們就業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變，從事第二職業(yè)的人越來越多。同時，迎面而來的知識經(jīng)濟(jì)社會促使人們適應(yīng)社會的發(fā)展，這為家庭辦公家具的開發(fā)提供了廣闊的市場。如從事遠(yuǎn)程辦公、CI規(guī)劃、軟件開發(fā)、寫作、財務(wù)會計(jì)、法律顧問、家庭教育、企業(yè)管理等職業(yè)的人員，均可在家中完成一些工作，既免去了上下班的旅途奔波，又提高了個人辦公的獨(dú)立性和隱私性。

　　時下，電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀等現(xiàn)代化辦公電器已快速進(jìn)入家庭，不少的消費(fèi)者開始在市場尋求與之相配套的'家庭辦公家

　　具。整體書柜剛好可以完成消費(fèi)者這個要求，整體書柜可以根據(jù)每個人辦公設(shè)備的需要來設(shè)計(jì)，還可以根據(jù)每個人對辦公設(shè)備擺放要求來制作！特別是繪畫者，要求書柜有較大的空間來珍藏作品等！

　　三、同類產(chǎn)品分析

　　目前在國內(nèi)整體家具行業(yè)年銷量上億的幾家公司有：索菲亞、好萊客、歐派廚柜今年也因看好這個行業(yè)而進(jìn)入整體家具。索菲亞是中國第一家開始做整體家具的公司，特點(diǎn)體現(xiàn)在自身有板材開發(fā)基地，所以擁有特殊的面板和顏色，還有吸塑的碳鋼移動門，造價便宜以吸引消費(fèi)者，好萊客移動門以很獨(dú)特的風(fēng)格成為賣點(diǎn)，歐派起步比較晚，但是在初期有轟炸性的廣告，形成了一定的知名度。

　　目前的整體家具都是三聚氰氨材質(zhì)和鋁合金的結(jié)合產(chǎn)品，相對比較生硬，尤其在床、電視柜、門板等無法完成造型，所以家具很難提高美觀和檔次，再加上一些墻面裝飾板也沒法完成。

　　四、自身優(yōu)勢

　　我們有做裝修家具的多年功底，在油漆方面是整體家具行業(yè)目前其他公司無法達(dá)到的（有做油漆好的企業(yè)又沒有做定做家具的經(jīng)驗(yàn)），剛好結(jié)合我們的優(yōu)勢，推行木皮與三聚氰氨的結(jié)合產(chǎn)品，以DIY為中心

　　的產(chǎn)品（目前在整體家具行業(yè)還沒有同類產(chǎn)品）。但三聚氰氨無法完成造型和較好的工藝，我們可以利用貼皮的優(yōu)勢，可以達(dá)到成品家具的美觀和獨(dú)特的風(fēng)格！這是占據(jù)市場的賣點(diǎn)！

　　五、產(chǎn)品開發(fā)

　　綜上所述，我認(rèn)為應(yīng)該把整體家具同傳統(tǒng)家具進(jìn)行結(jié)合，推行一套DIY集成家具，從衣柜、床、到墻面裝飾板和地腳線等進(jìn)行一系列定制。

　　為了提高生產(chǎn)效率，我們設(shè)立幾種模塊，其中有一個模塊是可以任意調(diào)節(jié)大小的，這樣客戶可以結(jié)合自己現(xiàn)場購買幾件產(chǎn)品進(jìn)行組合就完成了。

　　另外由于以后使用過程中，如抽屜、層板等不夠用時，可以再單獨(dú)購買回去添加。同時為了降低成本，柜體可以選擇三聚氰氨，表面進(jìn)行油漆處理，這樣真正可以達(dá)到物美價廉，在市場上有良好的競爭優(yōu)勢！ 專業(yè)的公司在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝的各個環(huán)節(jié)都會考慮到整體的和諧，盡一切可能讓家具與房子的裝修風(fēng)格和房屋空間相協(xié)調(diào)。除此之外，還可以根據(jù)消費(fèi)者的需要設(shè)計(jì)個性化的方案，這樣，不僅房子不會出現(xiàn)整體性差、不夠和諧的尷尬，還會有一些與眾不同的個性特點(diǎn)，看著賞心悅目，住起來也是舒適無比。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇7

　　一、項(xiàng)目介紹

　　由于資金有限只有xx萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。

　　在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有xx萬元。因?yàn)�，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

　　二、店面的選址

　　地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在xx這塊商圈不錯，xx區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，xx又是xx的中心，這里交通發(fā)達(dá)，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了xx的xx路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)�，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時候所裝潢出來的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下：

　　1、門口醒目的廣告明確：讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的.檔次，影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

　　店面裝潢一共花了xx元，這還是省著點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就省著點(diǎn)吧。

　　四、選貨及進(jìn)貨的渠道

　　(一)選貨及進(jìn)貨

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量

　　選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。

　　進(jìn)貨要適銷、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。

　　2、進(jìn)貨渠道：

　　xx服裝批發(fā)市場或xx服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在xx服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，再去xx服裝批發(fā)市場。

　　五、人力規(guī)劃

　　我計(jì)劃雇傭x個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資，xx/月+提成，提成為月營業(yè)額的xx%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，xx/月+提成x%，收銀出了問題要負(fù)責(zé)。

　　六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　1，房租：xx/月，付三壓一，xx元;

　　2，裝修費(fèi)xx;

　　3，第一次衣服貨款xx元;

　　4，其他費(fèi)用xx元;

　　5，員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期xx萬內(nèi);

　　6，余下xx做流動資金使用。

　　七、營銷策略

　　1、開幕促銷

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招來顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　2、衣服的陳列

　　做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!

　　3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。

　　2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。

　　3、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　八、總結(jié)

　　綜上所述我用x萬元開一個女式服裝店，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。

　　創(chuàng)業(yè)服裝行業(yè)的計(jì)劃書8

　　一、名稱。

　　“情有獨(dú)鐘”校園服裝店。

　　二、性質(zhì)及內(nèi)容范圍。

　　銷售服務(wù)行業(yè)主要業(yè)務(wù)是銷售校園服裝、時尚服裝、獨(dú)具個性的適合大學(xué)生的服裝。

　　三、市場背景

　　創(chuàng)意人發(fā)現(xiàn)，在xx大學(xué)中，學(xué)生不出校門就幾乎可以買到所有的東西，除了衣服。——這除了表明北郵后勤服務(wù)綜合而到位外，也表明服裝店為學(xué)校服務(wù)社區(qū)中的一個空白。在這種背景下，面向?qū)W生開一家學(xué)生自己的挑衣服的店子，前景總體來說還是樂觀的。此計(jì)劃可行性指數(shù)比較大。

　　四、市場調(diào)查

　　創(chuàng)意人調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生是支持在校園中開一家服裝店并表示他們會光顧的，占被調(diào)查人數(shù)的82.3%（203名被調(diào)查者中有167人贊成）。

　　總結(jié)原因主要有兩個：

　　一是現(xiàn)代大學(xué)生與社會接觸頻繁，幾乎成為時尚與潮流的生力軍，簡單的校服已不能滿足穿衣的需求；

　　二是學(xué)生們功課比較忙，外出購物費(fèi)時間較多，如果校園中有就方便多了。

　　五、市場預(yù)測

　　價格預(yù)測：消費(fèi)對象主要為學(xué)生，根據(jù)調(diào)查中的結(jié)果得出價位應(yīng)定在偏底水平上。

　　需求預(yù)測：學(xué)生們的衣服與社會聯(lián)系緊密，除了衣服外，一般隨季節(jié)與潮流更換都比較快比較頻繁，加之一些大眾化的衣物如牛仔褲，在價格合理的情況下銷售絕對有保障。

　　六、推銷策略

　　學(xué)校地域略小，學(xué)生是最好的廣告媒介，只要維持店牌的信譽(yù)開張前后的推銷與正常營業(yè)之后的宣傳可以省掉很多環(huán)節(jié)和費(fèi)用。

　　七、店址選擇

　　創(chuàng)業(yè)在學(xué)校，店鋪可以租賃。北郵用地緊張，所以創(chuàng)意人在考慮方便顧客的同時，還要考慮不影響學(xué)校其他正常業(yè)務(wù)等條件，于是初步覺得選擇西門北墻邊原郵電局舊址：大小合適，地理位置頗佳，重要的是學(xué)校用來作其他用途都欠妥（比如宿舍），從這一點(diǎn)上講，學(xué)校同意把它租賃給我們的幾率很大。

　　八、投資與費(fèi)用估算

　　資金來源主要是靠吸引投資方投資。

　　我們將許諾給投資者15%的年投資收益。

　　創(chuàng)業(yè)初期，各項(xiàng)費(fèi)用清單如下：店鋪?zhàn)饨?000元/月，預(yù)交3個月，18000元；店鋪裝修費(fèi)用10000元；工人工資計(jì)提10000元（售貨員將全部由學(xué)生兼職——這亦是要學(xué)校同意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和租賃店鋪的條件之一）；貨源即主要商品聲本費(fèi)40000元，運(yùn)輸費(fèi)及初期宣傳、促銷費(fèi)5000元，管理費(fèi)用5000元用來購置辦公用品及交納水電費(fèi)；另需100元作為靈活資金。故投資方初期投資需要人民幣100000元。一旦協(xié)議達(dá)成，我們將在北郵學(xué)校中的郵局或者工商銀行開一個銀行帳戶，資金一到位，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃便可實(shí)施。

　　九、投資收益預(yù)算

　　經(jīng)濟(jì)效益評價：北郵有在校學(xué)生約10000人，按我們調(diào)查中的比率將會有8230人光顧服裝店，再加上校職工教師，保守數(shù)字可以定為8500人。這些人對服裝的消費(fèi)即使是最低標(biāo)準(zhǔn)30元/月，服裝店每月將有255000元的銷售收入。各項(xiàng)成本在之前已列出，計(jì)算之后得出服裝店最保守的稅前利潤也將會是80000元/月。且從項(xiàng)目的風(fēng)險性分析，投資服裝店從各因素分析風(fēng)險性都是極低的。

　　社會效益評價：如果服裝店按正常預(yù)算營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，學(xué)生們將用最低的價格買到滿意的服裝。這對于支持學(xué)生學(xué)業(yè)是一大貢獻(xiàn)；二是學(xué)生們節(jié)約了去校外購物的時間；三也是最重要的，是給學(xué)校增加了收益，學(xué)生提供了勤工儉學(xué)的機(jī)會。

　　投資者將在很樂觀的前提下用100000元投資換得明年大于115000的本金與收益。

　　十、企業(yè)組織形式及職員

　　“情有獨(dú)鐘”服裝店為學(xué)生自由創(chuàng)業(yè)的小型個體私營企業(yè)。

　　銷售人員將從學(xué)生中招聘，利用學(xué)生課余時間勤工儉學(xué)鍛煉自己。

　　管理、規(guī)劃人員主要是三位創(chuàng)意人劉波濤、尹穎、姜禹昌。服裝店的戰(zhàn)略、規(guī)劃上的決策及修改需經(jīng)三人同意方可執(zhí)行。除了共同的管理決策外，三人具體分工如下：

　　劉波濤負(fù)責(zé)日常事務(wù)及員工的管理培訓(xùn)，消費(fèi)者（學(xué)生）對店鋪反饋意見的調(diào)查整理，以及宣傳、促銷等事務(wù)；尹穎負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、進(jìn)貨及與貨源渠道的溝通；姜禹昌負(fù)責(zé)運(yùn)輸、入庫以及一切的財務(wù)、法律事務(wù)。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇8

　　一、 計(jì)劃摘要

　　(一)、養(yǎng)蛇前景廣闊，入世后將會繼續(xù)走俏

　　目前，發(fā)展蛇類養(yǎng)殖業(yè)，已成為人們致富的一條可靠門路。從有關(guān)部門召開的特種養(yǎng)殖信息交流會上獲悉，近幾年來，特種動物以其投資少、見效快而火爆大江南北，而蛇類更因其特有的營養(yǎng)保健價值或穩(wěn)定的藥效倍受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞，從而導(dǎo)致市場貨缺價揚(yáng)，同時也極大地刺激了養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)熱情，養(yǎng)蛇業(yè)持久不衰。

　　在入世后蛇類養(yǎng)殖業(yè)還會迎來一次更大的發(fā)展機(jī)遇，那就是特養(yǎng)產(chǎn)品（目前蛇類屬控管產(chǎn)業(yè)）的出售自主權(quán)將會有更合理的改善，我國可以享受WTO現(xiàn)有成員國（134個）平等的貿(mào)易待遇，政府對進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)施有效的宏觀調(diào)控，流通渠道的費(fèi)用會大大降低，養(yǎng)殖場（戶）的出售權(quán)將得以鞏固。同時，我國豐富的自然蛇類資源優(yōu)勢，受洋產(chǎn)品沖擊的可能性不很大；因此，國內(nèi)現(xiàn)有的養(yǎng)蛇場（戶）應(yīng)抓住機(jī)遇，屆時國外巨大的消費(fèi)市場會給此行業(yè)帶來更大的市場，蛇類走俏已成定局。

　　(二)、蛇全身是寶

　　世界上約有3，000種蛇，大部分為無毒蛇，毒蛇只有650種。李時珍著《本草綱目》記載：“蛇，性味甘、咸、溫，入肝經(jīng)，通治諸風(fēng)、搐搦、疥癬�！笨捎糜陲L(fēng)濕痛、手足麻木、濕疹、面瘡、粉刺、皮炎、痱子和皮膚瘙癢等皮膚疾患。

　　蛇的全身都是寶。蛇蛻可入藥治潰瘍及皮膚頑癥；蛇膽具清熱解毒明目之功效；蛇毒可治療坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕骨痛、腦血栓和冠心病等，口服蛇毒無任何副作用；蛇皮革制品被廣泛用于出口創(chuàng)匯；蛇油被用于化妝品護(hù)膚養(yǎng)顏；蛇肉味道鮮美早被南方人享用，如今亦被北方人接受。

　　純蛇粉內(nèi)含20多種氨基酸和鋅、鐵、鈣、磷等20余種元素及礦物質(zhì)，尤其是具有廣泛生理、藥理和保健作用的營養(yǎng)素——�；撬岷�量高達(dá)4.5％,鈣含量為6.13％,磷含量為3.33％,鋅和鐵含量分別為每克含200微克和443微克,可全面調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)。具有清熱解毒、消炎止癢、鎮(zhèn)痛除痱、祛斑護(hù)膚等功效，對皮膚不適者，如痤瘡、牛皮癬、神經(jīng)性皮炎、皮膚瘙癢、黃褐斑、面瘡、粉刺、濕疹等，有很好的輔助療效。

　　蛇是頗為珍貴的中藥材。蛇頭、蛇眼、蛇蛻、蛇膽、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入藥。蛇肉體有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效，可治療病后體弱、風(fēng)痹麻木、關(guān)節(jié)疼痛等癥。蛇膽具有祛風(fēng)、清熱、化痰、明目的'功效，主治小兒疳積、痔瘡腫痛。據(jù)臨床報導(dǎo)：蛇膽汁乙醇溶液，是治療角膜炎、角膜潰瘍、角膜斑翳之良藥。以蛇膽汁、川貝母、杏仁為主要原料制成的“蛇膽川貝液”，是目前臨床使用方便、療效顯著的止咳祛痰良藥，對治療氣管炎、支氣管炎等疾病引起的喘咳、胸悶氣促等癥，總有效率可達(dá)96.8%。蛇蛻又名蛇皮、蛇殼，是蛇蛻下的皮膜，具有祛風(fēng)定驚、殺蟲、退翳消腫、清熱解毒的功能，可治目翳、瘡癤、痔漏、痄腮、瘧疾、小兒驚癇、疥癬、瘰疬等癥。蛇毒，是目前國際藥材市場上十分昂貴的珍奇藥材。據(jù)報導(dǎo)：1盎司（相當(dāng)于28.35克）美洲蛇毒液價值28萬美元，我國特產(chǎn)五步蛇毒液的出口價格是黃金出口價格的50多倍。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中利用

　　蝮蛇毒制成的注射液，具有明顯的抗癌、抗血凝作用。近年來，科學(xué)家們從東南亞的一種叫紅口蝮蛇的毒液中分離制成的“防芬”藥物制劑，對治療癌轉(zhuǎn)移和血管栓塞等疾病療效非常理想。

　　二、企業(yè)介紹

　　利用國家針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，通過向銀行貸款、向朋友借、等形式來進(jìn)行融資。與人合伙，設(shè)立有限責(zé)任公司，注冊資本為20萬.左右。

　　本企業(yè)主打養(yǎng)蛇，不但養(yǎng)殖，而且還可以自己以此原料加工，推銷到各個酒店餐館，乃至網(wǎng)絡(luò)銷售，甚至引向國外，總之哪里有市場就往哪里走。養(yǎng)殖場我們會選擇在原野空曠位置，一方面遠(yuǎn)離人群，一方面為所飼養(yǎng)的動物以良好的條件，廠房也會嚴(yán)格要求搭建所符合的形態(tài)，衛(wèi)生會依照國家最嚴(yán)格的規(guī)定，嚴(yán)格審核技術(shù)人員的能力，引導(dǎo)最好的技術(shù)做最好的產(chǎn)品是我們的宗旨。

　　堅(jiān)持以“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一”為宗旨，公司不斷推行環(huán)境管理和生產(chǎn)管理。從原材料采購，甄選到生產(chǎn)作業(yè)各個環(huán)節(jié)把關(guān)及維護(hù)，努力向更高的管理水平，更好的產(chǎn)品質(zhì)量，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)邁進(jìn)。

　　運(yùn)用這個宗旨：靈活策略贏市場，擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力，加強(qiáng)管理保利潤。 一個企業(yè)家要能夠成功，所必備的主要條件有四：

　　一是要有冒險的精神，二是要有鍥而不舍的盡頭， 三是要有一點(diǎn)運(yùn)氣，四是關(guān)于如何處理好難以搞定的客戶和如何與政府打交道的問題。同樣必不可少，而且有時會起到事半功倍的效果。我相信我們能做好！

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇9

　　在做創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時，要需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

　　一，開業(yè)前準(zhǔn)備的工作。

　　1.市場定位。為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情，應(yīng)該是市場調(diào)查，調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營情況，經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項(xiàng)目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對手的情況后，才能更好的制定出自己的經(jīng)營路線取長補(bǔ)短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵，關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。

　　2.店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展)，因?yàn)槭覂?nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢，室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大，還要注意幾點(diǎn)：租金要合理，太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位，否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈，路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個，如果只有一個，那也要夠同時進(jìn)出兩輛車的為好。

　　3.經(jīng)營項(xiàng)目。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)啦，但是具體的美容項(xiàng)目是什么呢?這里給大家寫一下(注：僅僅是美容部分而已)：新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說的這些項(xiàng)目呢?在下面的文中會詳細(xì)列出。書面寫的只能給出個大概，是對日后的具體操作提供參考而已。如果，想要做一站式汽車美容養(yǎng)護(hù)中心，那就要準(zhǔn)備多些新的項(xiàng)目，以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。

　　4.招聘員工。最好在招工時，多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外，還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外，需要注意的是，不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因?yàn)檫@樣招來的人，多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活，絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人，如果有這樣的師傅，寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運(yùn)營費(fèi)用之外，還能在隊(duì)伍里樹立一個好的榜樣。

　　5.裝修店面。裝修美容車間時，應(yīng)多以方便日后的使用為好，并盡可能的考慮到多方面的情況，安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面，電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設(shè)計(jì)盡量簡潔，布線布管要合理，最好把車間的用電獨(dú)立一個閘刀，以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外，要考慮到日后的拓展需要，為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間，比如說貼膜房和舉升機(jī)位置,我給些準(zhǔn)備裝修的朋友一些建議：

　　(1)洗車位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個以上為好，要是面積不夠，最少也不能少過兩個位置，否則雨后的晴天，是根本忙不過來的。

　　(2)最好能安裝提升機(jī)，無論是更換機(jī)油還是噴底盤裝甲，都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。

　　(3)保留貼膜房，而且最好是靠近外面設(shè)置，而不是縮在店里面。在貼膜的時候，關(guān)上玻璃大門，行人經(jīng)過就可以看到了。

　　6.設(shè)備購買。我給大家列舉需要購買的設(shè)備：

　　(1)抽水機(jī)2臺或以上。以備不時之需，突然壞了，另一臺頂上。

　　(2)地毯甩干機(jī)1臺。最好是不銹鋼外殼的。

　　(3)吸塵器2臺最好。剛開業(yè)時，工少，可以只購買一臺，但需要備馬達(dá)。

　　(4)打蠟機(jī)2臺。車多時或是趕工時，可以同時施工，快點(diǎn)。

　　(5)拋光機(jī)2臺。理由同上。

　　(6)臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī)1臺。臭氧消毒機(jī)實(shí)用和危險度低于高溫機(jī)。

　　(7)泡沫機(jī)1臺。裝洗車液用。

　　(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

　　7.制度設(shè)定。任何的公司企業(yè)，都要有員工守則，要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。具體的細(xì)則將在下文提供參考。

　　8.加盟學(xué)習(xí)。如果你考慮到加盟一個品牌的話，那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了，但是在眾多的美容品牌里挑選一個好的，的確不是件容易的事。因此，加盟前必須了解清楚該品牌的實(shí)力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌，在簽約時也必須把合同看清楚，了解透徹了方好簽字。否則日后出來問題，就又免不了一些無謂的爭吵了。加盟的合同寫多漂亮都好，和現(xiàn)實(shí)都有很大的差別。不如說，他寫的'都是超正常的運(yùn)營狀態(tài)，排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強(qiáng)調(diào)的是收入，而沒有給大家計(jì)算費(fèi)用的成本。就算是列出了成本，也只是簡單的計(jì)算了一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用，而沒有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家列明，例如說水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機(jī)器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等一系列的費(fèi)用。這些都是很運(yùn)營成本，而很奇怪的是，加盟總部總是不約而同的沒有一一列明出來。不能說是故意的，只能說是“善意”的。只有當(dāng)你真正加盟了以后，才能看到問題的所在，但到那時一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必須有這個心理準(zhǔn)備才好。

　　9.產(chǎn)品購買。如果選擇了加盟連鎖品牌，那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒有選擇加盟的話，那選擇什么產(chǎn)品來使用呢?其實(shí)不難，這就要看你市場調(diào)查的工作做得夠不夠細(xì)了。通過仔細(xì)的觀察同行，不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的，既然大家都選擇了這個牌子的產(chǎn)品，自然不會差到哪里去了。

　　二，美容施工項(xiàng)目細(xì)解。

　　許多朋友都問我，我想做汽車美容，可是我連基本的洗車流程都不會，怎么辦呢?洗車不難，洗干凈一部車也不難，難在每天洗的每部車都是要干干凈凈的。如果你沒有選擇加盟，那么就意味著你必須找專業(yè)化的產(chǎn)品和有經(jīng)驗(yàn)的技師來幫你完成專業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項(xiàng)目施工流程，供大家參考。

　　洗車的流程：

　　1.用散槍形式表面沖水，和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗，清洗完后用甩干機(jī)弄干，放在一旁等待處理。

　　2.全車噴上洗車液，然后用手套將全車清洗，洗的時候需要注意的是，要先洗玻璃后洗漆面，先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水。車頭燈有時會有蚊蟲，此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇10

　　利潤分析

　　如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費(fèi)時費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。

　　市場前景

　　據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2－10萬元，城市大約在8－25萬元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的'1/5－1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

　　投資條件

　　婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊(duì)、婚宴組織等。

　　開家婚慶服務(wù)公司規(guī)模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業(yè)。

　　效益分析

　　婚慶服務(wù)內(nèi)容不同，收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶公司僅頭花一項(xiàng)就報價100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費(fèi)200元左右，而婚慶公司最低報價為300元，足以見得收益之高。

　　營銷建議

　　1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。

　　2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立公司良好形象。

　　3、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花.....）+適當(dāng)購置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門面+工商注冊=開業(yè)

　　4、前期：司儀、攝像、樂隊(duì)、車隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇11

　　銷售工作已給我公司乃至我個人帶來了寶貴的經(jīng)驗(yàn)與財富，20xx年里我將繼續(xù)負(fù)責(zé)河南地區(qū)的銷售工作。

　　隨著河南區(qū)市場逐漸發(fā)展成熟，競爭日益激烈，機(jī)遇與考驗(yàn)并存。20xx年，銷售工作仍將是我們公司的工作重點(diǎn)，應(yīng)對先期投入，正視現(xiàn)有市場，作為我河南區(qū)銷售主管，我創(chuàng)業(yè)激情高漲，信心百倍，又深感職責(zé)重大，銷售主管工作計(jì)劃是我工作必不可少的重要資料。

　　把握此刻，展望未來。20xx年，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在銷售工作中我堅(jiān)持做到：

　　突出重點(diǎn)維護(hù)現(xiàn)有市場，把握時機(jī)開發(fā)潛在客戶，注重銷售細(xì)節(jié)，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，穩(wěn)固和提高市場占有率，用心爭取圓滿完成銷售任務(wù)。

　　20xx年銷售部年度工作計(jì)劃主要有以下四方面的資料：

　　一、銷量指標(biāo)：

　　至20xx年12月31日，河南區(qū)銷售任務(wù)560萬元，銷售目標(biāo)700萬元(20xx年度銷售計(jì)劃表附后);

　　二、計(jì)劃擬定：

　　1、年初擬定《年度銷售工作計(jì)劃》;

　　2、年終擬定《年度銷售總結(jié)》;

　　3、月初擬定《月銷售計(jì)劃表》和《月訪客戶計(jì)劃表》;

　　4、月末擬定《月銷售統(tǒng)計(jì)表》和《月訪客戶統(tǒng)計(jì)表》;

　　三、客戶分類：

　　根據(jù)15年度銷售額度，對市場進(jìn)行細(xì)分化，將現(xiàn)有客戶分為VIP用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類，并對各級用戶進(jìn)行全面分析。

　　四、實(shí)施措施：

　　1、技術(shù)交流：

　　(1)本年度針對VIP客戶的.技術(shù)部、售后服務(wù)部開展一次技術(shù)交流研討會;

　　(2)參加相關(guān)行業(yè)展會兩次，其中展會期間安排一場大型聯(lián)誼座談會;

　　2、客戶回訪：

　　目前在國內(nèi)市場上流通的相似品牌有七八種之多，與我司品牌相當(dāng)?shù)挠腥�四種，技術(shù)方面不相上下，競爭愈來愈激烈，已構(gòu)成市場威脅。為穩(wěn)固和拓展市場，務(wù)必加強(qiáng)與客戶的交流，協(xié)調(diào)與客戶、直接用戶之間的關(guān)系。

　　(1)為與客戶加強(qiáng)信息交流，增近感情，對VIP客戶每月拜訪一次;

　　對一級客戶每兩月拜訪一次;

　　對于二級客戶根據(jù)實(shí)際狀況另行安排拜訪時間;

　　(2)適應(yīng)把握形勢，銷售工作已不僅僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結(jié)束，還要幫忙客戶出貨，幫忙客戶做直接用戶的工作，這項(xiàng)工作列入我20xx年工作重點(diǎn)。

　　3、網(wǎng)絡(luò)檢索：

　　充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源，透過信息檢索發(fā)現(xiàn)掌握銷售信息。

　　4、售后協(xié)調(diào)：

　　目前狀況下，我公司仍然以貿(mào)易為主，"

　　賣產(chǎn)品不如賣服務(wù)"

　　，在下一步工作中，我們要增強(qiáng)職責(zé)感，不斷強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　用戶使用我們的產(chǎn)品如同享受我們帶給的服務(wù)，從穩(wěn)固市場、長遠(yuǎn)合作的角度，我們務(wù)必強(qiáng)化為客戶負(fù)責(zé)的意識，把握每一次與用戶接觸的機(jī)會，帶給熱情詳細(xì)周到的售后服務(wù)，給公司增加一個制勝的籌碼。

　　20xx年度我將嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平，努力超越工作計(jì)劃。挑戰(zhàn)已經(jīng)到來，既然選取了遠(yuǎn)方，何畏風(fēng)雨兼程，我相信：用心必須能贏得精彩!

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇12

　　一、項(xiàng)目建設(shè)背景

　　是，地處我國南北自然地理分界線和東西部中間地帶，以及北亞熱帶和暖溫帶分界線，屬半濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，氣候溫和，日照充足，雨量適中。年降雨量約㎜，降雨主要集中在月中旬～月上旬，約占全年降雨量的%左右，常年平均氣溫C，年日照時數(shù)為小時，無霜期天,自然、氣候條件特別適合花卉苗木的生長培育。項(xiàng)目區(qū)灌溉地表水以河為主要來源,可滿足項(xiàng)目區(qū)的灌溉要求。項(xiàng)目區(qū)土壤多為淤土，質(zhì)地沙壤，耕層容重g/cm,有機(jī)質(zhì)含量%左右，土地肥沃，完全適合于用作花卉苗木基地建設(shè)。

　　二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

　　花卉項(xiàng)目占地畝，建設(shè)公里機(jī)耕路、組培及種苗工廠化繁育區(qū)畝、苗木基地畝、市場區(qū)畝等。主要引進(jìn)雪松、龍柏、香樟、馬褂木、廣玉蘭、紅葉石楠等品種。

　　三、投資估算

　　花卉項(xiàng)目總投資萬元，其中基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備投資萬元，引進(jìn)種苗費(fèi)用萬元，土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓費(fèi)萬元（每畝每年使用費(fèi)元，項(xiàng)目計(jì)劃用地畝，使用年限為年）。

　　四、市場分析

　　省每年需從外省購進(jìn)苗木、花卉總量達(dá)億元之多；市每年要從外地購進(jìn)苗木花卉不下萬株（盆），約萬元以上。苗木花卉產(chǎn)業(yè)在未來10～20年中將保持快速增長的態(tài)勢，每年將維持35%以上的增幅。從目前全國苗木花卉市場的需求趨勢來看，常綠、彩葉、芳香環(huán)保、經(jīng)果類苗木及都市盆花的市場缺口更大，經(jīng)濟(jì)價值較高，極具市場開發(fā)潛力。本項(xiàng)目旨在通過花卉苗圃市場建設(shè)，與園林綠化工程形成產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)�；�、品牌化和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，建立起面向全國的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，給花卉苗木產(chǎn)業(yè)找到快速增值的空間。

　　五、經(jīng)濟(jì)效益分析

　　項(xiàng)目實(shí)施期限年。按現(xiàn)行價格計(jì)算，項(xiàng)目建成年后，僅直接種植的花卉苗木可實(shí)現(xiàn)銷售額萬元（不包括組培苗收益），實(shí)現(xiàn)利稅萬元左右，凈利潤萬元，項(xiàng)目投資回收期為年（包括年建設(shè)期）。

　　縱觀國際花卉市場，其近幾年行業(yè)產(chǎn)值每年都以10%以上的速度遞增，前年已達(dá)20xx億美元。就鮮切花消費(fèi)來說，世界人均年消費(fèi)額為3美元，西歐、北美年花卉消費(fèi)額則在100美元左右。很明顯，花卉消費(fèi)是人們生活質(zhì)量提高的體現(xiàn)方式之一。

　　而我國花卉消費(fèi)絕大多數(shù)是集團(tuán)消費(fèi)和節(jié)假日消費(fèi)，全國城鎮(zhèn)人口平均消費(fèi)鮮切花3枝，按全國人口計(jì)算人均消費(fèi)不到1枝，個人消費(fèi)人均不到2元。假如我國人均鮮花消費(fèi)能力提高到2元，僅國內(nèi)個人消費(fèi)總值就能增加37億元以上。就市場潛力來看，我國花卉行業(yè)無疑是一個朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著人民生活水平的提高，人均年收入邁過1000美元大關(guān)，民眾對花卉的需求將不斷增加。光是情人節(jié)、三八婦女節(jié)、清明節(jié)，和生日、婚慶、紀(jì)念日等禮品用花就保證了花卉市場常年的穩(wěn)定需求，更不用說正在培育的家庭用花市場。尤其在國內(nèi)一、二線城市，這一需求增勢明顯。

　　六、開發(fā)經(jīng)營規(guī)模

　　從20xx年起，用年時間，重點(diǎn)建設(shè)畝花卉產(chǎn)業(yè)示范基地核心區(qū)，并逐漸沿輻射和帶動其它村、鎮(zhèn)發(fā)展。到年建成花卉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)達(dá)才家以上，花卉生產(chǎn)規(guī)模達(dá)畝以上的花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶，實(shí)現(xiàn)以花卉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，配合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)，基本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化和專業(yè)化、基礎(chǔ)設(shè)施配套化、產(chǎn)供銷一體化、服務(wù)社會化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系�；ɑ墚a(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)萬元以上，實(shí)現(xiàn)利潤萬元以上，帶動餐飲、旅游、休閑、娛樂、房地產(chǎn)開發(fā)等產(chǎn)業(yè)收入，實(shí)現(xiàn)年收入億元以上，利潤萬元以上，花卉經(jīng)濟(jì)帶年產(chǎn)值達(dá)億元以上，農(nóng)民人均增收元以上，農(nóng)民生產(chǎn)、生活條件全面改善，都市農(nóng)業(yè)基本形成。

　　七、資金運(yùn)轉(zhuǎn)方式

　　1、合作方式：主要采取自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧的方式。依據(jù)《中華人民共和國公司法》（以下簡稱《公司法》）及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，由和等共同出資，設(shè)立公司，以項(xiàng)目管理公司經(jīng)營管理花卉產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目。

　　2、公司經(jīng)營范圍：花卉苗木品種研發(fā)、花卉苗木生產(chǎn)

　　3、各方出資及出資比例：甲方以現(xiàn)金出資，出資萬元，占項(xiàng)目公司%股份；甲方以現(xiàn)金出資，出資萬元，占項(xiàng)目公司%股份。

　　4、合作期限：年

　　八、花卉經(jīng)營模式

　　從旅游經(jīng)營角度來說，花卉旅游地經(jīng)營傳統(tǒng)上分為兩種形式：一種是單一的花果式的生產(chǎn)，花卉生產(chǎn)地被農(nóng)民承包或占有，采取個體經(jīng)營性的農(nóng)業(yè)開發(fā)模式(集體經(jīng)營的方式已經(jīng)很少見了)；另一種是園林事業(yè)式，由于一些花卉的級別高，屬于珍稀景觀資源，被政府行業(yè)部門(多為園林部門、農(nóng)業(yè)部門)圍合建設(shè)成園林景觀。但是，單一的花果式的生產(chǎn)，農(nóng)民經(jīng)營分散、各自為陣，其經(jīng)濟(jì)效益主要來源于林果的銷售收入，對花卉資源旅游功能缺乏相應(yīng)的重視，花卉資源利用率低。園林事業(yè)式管理，由于采取部門事業(yè)型的經(jīng)營，部門獨(dú)享，缺乏市場開拓意識，大多開發(fā)為具有游憩功能的城市公園，附加的人為痕跡較濃，品位不高，加之內(nèi)部經(jīng)營機(jī)制不活，花卉資源的綜合效益徘徊在低層面。

　　擯棄以上兩種傳統(tǒng)的經(jīng)營運(yùn)作模式，開拓產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路，推動花卉資源資產(chǎn)化、產(chǎn)品市場化的進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)企業(yè)公司化的運(yùn)作模式，打造具有地方特色花卉旅游品牌。實(shí)施“公司+農(nóng)戶+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，以先進(jìn)的經(jīng)營理念，科學(xué)的管理手段惠及個體農(nóng)戶，并通過一系列措施提高花農(nóng)增收，保障花農(nóng)利益,實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶共贏發(fā)展：(1)、向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)低價種苗，節(jié)約種苗投資，同時加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，確保切花的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、低耗高效目標(biāo)；(2)、向花農(nóng)推薦種植國際市場暢銷的新品種，帶領(lǐng)花農(nóng)搶占國外高端市場，避開國內(nèi)無序低價競爭；(3)、花農(nóng)切花采收后由公司統(tǒng)一加工包裝和運(yùn)輸，既保證切花品質(zhì)，又可以規(guī)模降低加工銷售成本；(4)花農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一品牌銷售，以品牌優(yōu)勢獲取更大的產(chǎn)品附加值。通過農(nóng)戶土地和勞動力資源在花卉產(chǎn)業(yè)鏈上的'分工與合作，提高農(nóng)民種植花卉產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，搶占高端市場，去獲得更高經(jīng)濟(jì)效益。

　　在發(fā)展思路上，堅(jiān)持以科技為支撐，品種引進(jìn)和自主研發(fā)相結(jié)合，全面提高示范帶動能力、規(guī)模化加工銷售能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶在公司統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下專業(yè)種植，產(chǎn)品采收后規(guī)�；�統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌出口銷售，最終實(shí)現(xiàn)規(guī)模品牌效益，走出一條帶領(lǐng)花農(nóng)增收致富的產(chǎn)業(yè)化合作道路，把花卉產(chǎn)業(yè)建成促進(jìn)農(nóng)民增收的重點(diǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。同時，注重科技對企業(yè)提質(zhì)創(chuàng)品牌的作用，成立技術(shù)研發(fā)中心，聘請技術(shù)顧問每年定期到公司指導(dǎo)及技術(shù)培訓(xùn)，并與省農(nóng)科院花卉所合作開展土壤、植物營養(yǎng)及病蟲害研究工作，實(shí)現(xiàn)國外新技術(shù)的消化、創(chuàng)新和推廣。

　　九、花卉經(jīng)營推廣模式

　　1、突出區(qū)域特色，合理優(yōu)化布局根據(jù)各地資源、生產(chǎn)基礎(chǔ)、優(yōu)勢劣勢及發(fā)展特點(diǎn)，按照“合理布局，突出特色，規(guī)模生產(chǎn)，提升品牌”的思路，合理確定主栽品種，建立花卉生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)，形成具有市場競爭力的優(yōu)勢品種或品牌。著力打造本土特優(yōu)精品，避免無序競爭，促進(jìn)花卉生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，以質(zhì)量提升帶動數(shù)量和效益提升。

　　2．提高科技創(chuàng)新能力，推進(jìn)現(xiàn)代花卉業(yè)邁上新臺階科技創(chuàng)新是發(fā)展現(xiàn)代花卉業(yè)，提高花卉業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)競爭力的根本保證。①利用科研院所和高校的人才、科技優(yōu)勢，建立“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的花卉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，并給予資金支持。②深入調(diào)查和廣泛收集野生花卉資源，加強(qiáng)新品種選育力度�？茖W(xué)合理地開發(fā)利用我省特色花卉如等種質(zhì)資源，加強(qiáng)具有優(yōu)良花色、花型、花香和抗逆性強(qiáng)的野生花卉的遺傳多樣性和親緣關(guān)系研究，有目的、有計(jì)劃地通過生態(tài)環(huán)境模擬與配套的栽培技術(shù)進(jìn)行引種馴化和種質(zhì)改良，以及應(yīng)用現(xiàn)代育種技術(shù)，培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的名、特、優(yōu)花卉新品種，盡快提高花卉種子、種苗、種球自給能力。③加強(qiáng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化的先進(jìn)實(shí)用技術(shù)研究與推廣應(yīng)用，培育出符合國際花卉市場標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量產(chǎn)品。④加強(qiáng)對花卉新品種、新技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度，建立健全相關(guān)的法律法規(guī)，有效保障和保護(hù)育種家的權(quán)益，實(shí)現(xiàn)政府保護(hù)、企業(yè)重視和育種家創(chuàng)新精神三者的有機(jī)結(jié)合。⑤樹立用現(xiàn)代工業(yè)裝備花卉業(yè)的理念，利用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)管理，把落后的傳統(tǒng)管理方式提升到機(jī)械化、自動化等現(xiàn)代管理水平，研制適合不同地區(qū)、不同花卉、不同造價的新型實(shí)用溫室及配套產(chǎn)品，促進(jìn)栽培設(shè)施的實(shí)用化、系列化、標(biāo)準(zhǔn)化，從根本上實(shí)現(xiàn)花卉生產(chǎn)工業(yè)化改造，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代花卉生產(chǎn)的精準(zhǔn)調(diào)控和周年供給。

　　3．突出重點(diǎn)，提高現(xiàn)代花卉業(yè)的組織化程度。采用“區(qū)域化布局，專業(yè)化生產(chǎn)，一體化經(jīng)營，合作化服務(wù)”的現(xiàn)代經(jīng)營模式，有效地將分散的千家萬戶組織起來，形成群體優(yōu)勢，規(guī)避市場風(fēng)險，杜絕惡性無序競爭，形成優(yōu)勢互補(bǔ)、互利互惠的共贏合作體。同時整合或興建花卉協(xié)會、花卉合作社、專合組織等，完善花卉業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會化服務(wù)體系，強(qiáng)化花卉業(yè)聯(lián)合會的職能，提高從業(yè)者的組織化和合作化程度。

　　4．強(qiáng)化質(zhì)量意識，健全市場流通體系、信息平臺和技術(shù)推廣服務(wù)體系。制定花卉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程及相關(guān)措施，對花卉生產(chǎn)、流通、包裝、運(yùn)輸?shù)戎贫ǔ黾夹g(shù)要求，實(shí)行市場準(zhǔn)入制度，限制非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品進(jìn)入市場，培養(yǎng)“達(dá)標(biāo)、貫標(biāo)”意識，引導(dǎo)花卉生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和管理規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)與國內(nèi)外市場接軌；逐步建立健全符合我省省情的現(xiàn)代花卉營銷體系，加強(qiáng)花卉保鮮、貯運(yùn)和市場設(shè)施建設(shè)；統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局花卉市場，學(xué)習(xí)荷蘭等發(fā)達(dá)國家的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，逐步形成拍賣市場、批發(fā)市場、零售市場（花店、花攤）功能各一、層次分明的花卉流通體系，在完善市場主渠道建設(shè)的基礎(chǔ)上，推行網(wǎng)上購貨、訂單交易、連鎖經(jīng)營、速遞、代理制等現(xiàn)代營銷方式，提高流通過程中的物流、資金流和信息流的速度；規(guī)范物流服務(wù)程序，建立花卉物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，逐步實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流相結(jié)合，加強(qiáng)對市場的規(guī)范性管理和有效監(jiān)督；盡快建立花卉綠色通道，簡化出省花木手續(xù)，降低規(guī)費(fèi)；建立信息平臺，及時公布有關(guān)信息動態(tài)，實(shí)現(xiàn)信息資源共享，為花卉生產(chǎn)者、經(jīng)營管理者提供及時有效的信息服務(wù)，引導(dǎo)更多的單位、企業(yè)、個人建立花卉信息網(wǎng)站或網(wǎng)頁，并學(xué)會運(yùn)用花卉信息網(wǎng)站，加快信息溝通與交流，推動企業(yè)的信息化管理和網(wǎng)絡(luò)營銷水平；建立健全科技推廣系統(tǒng)，完善專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍，為花農(nóng)、花企提供全方位的技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)，提高整體素質(zhì)和生產(chǎn)水平，推動現(xiàn)代花卉業(yè)發(fā)展進(jìn)程。

　　5．加強(qiáng)花卉文化宣傳，培育花卉消費(fèi)市場，推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展

　　借花造勢，以花為媒，挖掘各自特色和亮點(diǎn)，大力發(fā)展花卉旅游觀光業(yè)，是農(nóng)民增收致富、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代花卉業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措之一；大力發(fā)展食用花卉、保健花卉、藥用花卉及工業(yè)花卉，豐富花卉產(chǎn)品，延長和擴(kuò)大花卉產(chǎn)業(yè)鏈，緩解花卉銷售壓力，有利于提升、壯大花卉業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量和品牌效益；隨著花卉業(yè)的興起，花卉生產(chǎn)領(lǐng)域也逐漸擴(kuò)大，從而帶動與花卉相關(guān)的種苗、花肥、花藥、插花、仿生花、根雕、園藝器械、旅游業(yè)、物流、運(yùn)輸、技術(shù)、信息、勞務(wù)等產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的應(yīng)運(yùn)而生，形成“花卉大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展格局�；ɑ芟嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從業(yè)人員的增多，將為“構(gòu)筑大市場，促進(jìn)大流通”注入活力、創(chuàng)造條件，從而促進(jìn)花卉主業(yè)的發(fā)展。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇13

　　第一章 執(zhí)行摘要

　　經(jīng)過三十年特別是近十年來的飛速發(fā)展，我國建筑行業(yè)的基本格局已經(jīng)形成，未來不很長的一段時間內(nèi)，建筑行業(yè)發(fā)展的基本態(tài)勢將是使這一格局固定化。這一過程中，各類所有制和不同規(guī)模企業(yè)的經(jīng)營模式的差異性將表現(xiàn)得更為明顯，各自業(yè)務(wù)范圍的邊界輪廓將逐步明顯，尤其在東部建筑業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，各類企業(yè)的市場分工將逐步明確，企業(yè)間等級區(qū)分分明。這一格局一旦形成，各類企業(yè)的市場地位也將隨之確定，等級間相互難以跨越。

　　第二章 建筑工程發(fā)展問題分析

　　一、行業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力不足。

　　建筑業(yè)發(fā)展很大程度上仍依賴于高速增長的固定資產(chǎn)投資規(guī)模，發(fā)展模式粗放，工業(yè)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化水平偏低，管理手段落后;建造資源耗費(fèi)量大，碳排放量突出;多數(shù)企業(yè)科技研發(fā)投入較低，專利和專有技術(shù)擁有數(shù)量少;高素質(zhì)的復(fù)合型人才缺乏，一線從業(yè)人員技術(shù)水平不高。

　　二、市場主體行為不規(guī)范。

　　建設(shè)單位違反法定建設(shè)程序、規(guī)避招標(biāo)、虛假招標(biāo)、任意壓縮工期、惡意壓價、不嚴(yán)格執(zhí)行工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等情況較為普遍;建筑企業(yè)出賣、出借資質(zhì)，圍標(biāo)、串標(biāo)、轉(zhuǎn)包、違法分包情況依然突出;建設(shè)工程各方主體責(zé)任不落實(shí)，有些施工企業(yè)質(zhì)量安全生產(chǎn)投入不足，施工現(xiàn)場管理混亂，有些監(jiān)理企業(yè)不認(rèn)真履行法定職責(zé)，部分注

　　冊人員執(zhí)業(yè)責(zé)任落實(shí)不到位，工程質(zhì)量安全事故時有發(fā)生。

　　三、建筑業(yè)人才匾乏。

　　目前, 在我國建筑業(yè)從業(yè)人員口3400多萬中有2300多萬是農(nóng)民工, 大專以上學(xué)歷的僅占3%。加之，近年來企業(yè)效益大多不理想, 人才外流嚴(yán)重, 庸才增多。

　　四、技術(shù)開發(fā)資金投人少。

　　我國企業(yè)用于技術(shù)研究與開發(fā)的投資僅占銷售額的0.3-0.5%, 而發(fā)達(dá)國家一般占5-9%左右, 有的超過10% , 一般企業(yè)也達(dá)3%。

　　五、制度上尚未形成良性創(chuàng)新機(jī)制。

　　以技術(shù)創(chuàng)新為例,我國建筑業(yè)的技術(shù)貢獻(xiàn)率僅為25-35%, 而發(fā)達(dá)國家為70-80%;國家每年專利受權(quán)6萬余件, 但形成生產(chǎn)能力的僅1萬多件, 大約有80%的專利技術(shù)被閑置。這主要由于目前技術(shù)創(chuàng)新人才主要集中在大學(xué)和政府機(jī)構(gòu)里, 企業(yè)雖說是創(chuàng)新主體, 但卻缺乏一流技術(shù)創(chuàng)新人才。長期以來, 沒有有效機(jī)制解決科研和生產(chǎn)兩層皮的問題, 導(dǎo)致社會智力、物力等資源的大量浪費(fèi)。

　　六、我國企業(yè)與國外企業(yè)之間存在的巨大差距。

　　無論是總體還是個體, 無論在技術(shù)、管理，還是在資產(chǎn)規(guī)模上, 我國企業(yè)與國外企業(yè)相比競爭力都很弱, 這與建筑市場國際化趨勢很不適應(yīng)。我國建筑企業(yè)尚未形成規(guī)模經(jīng)濟(jì), 走出低利潤率的境況。故與國外建筑企業(yè)相比, 我國公司無論在資產(chǎn)規(guī)模、營業(yè)收人、勞動生產(chǎn)率, 還有是獲利能力方面都存在巨大差距。

　　七、政府監(jiān)管有待加強(qiáng)。

　　建筑市場、質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和工程造價等法規(guī)制度還不完善，建筑業(yè)發(fā)展相關(guān)政策不配套;監(jiān)管手段有待改進(jìn)，監(jiān)管力度有待進(jìn)一步加強(qiáng);誠實(shí)守信的行業(yè)自律機(jī)制尚未形成。

　　第三章 建筑工程市場競爭分析

　　建筑業(yè)也面臨高、大、難、新工程增加，各類業(yè)主對設(shè)計(jì)、建造水平和服務(wù)品質(zhì)的要求不斷提高，節(jié)能減排外部約束加大，高素質(zhì)復(fù)合型、技能型人才不足，技術(shù)工人短缺，國內(nèi)外建筑市場競爭加劇等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

　　首先, 中國建筑企業(yè)將面臨著與更多承包商在平等條件下更加激烈的市場競爭。目前我國建筑市場僧多粥少的局面已持續(xù)多年, 包括像中建總公司這樣的大型建筑企業(yè)都存在著不同程序的工程任務(wù)不足的窘境。其原因同我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國內(nèi)建筑業(yè)無序狀態(tài)有密切聯(lián)系, 從某種意義上說, 國外企業(yè)的競爭壓力在目前的國內(nèi)市場并不強(qiáng)烈, 因?yàn)槲覀兘ㄖ�業(yè)在對外開放上是比較謹(jǐn)慎的。加人世貿(mào)組織后, 數(shù)以千計(jì)國際大承包商將涌人國內(nèi), 國內(nèi)建筑企業(yè)的競爭壓力會進(jìn)一步增大。

　　其次, 中國建筑企業(yè)將面臨著自身國際競爭實(shí)力強(qiáng)的挑戰(zhàn)。缺乏名牌企業(yè)是我國建筑企業(yè)與國外企業(yè)相比缺乏競爭力的一具原因, 在資金實(shí)力上, 國外一些大建筑企業(yè)不光自身有較強(qiáng)的資金實(shí)力，而且有著成熟的融資經(jīng)驗(yàn)和較寬的融資渠道。由于國外建筑企業(yè)的競爭力還表現(xiàn)在技術(shù)開發(fā)能力和管理水平上, 而且中國多是依靠勞務(wù)分得市場競爭, 既使撇開其他方面不說, 單就技術(shù)競爭而言, 我國建筑業(yè)

　　已明顯處于劣勢。目前我國的一些國際資金貸款項(xiàng)目及一些大型的總承包項(xiàng)目許多被外企搶走,就是競爭力不強(qiáng)的表現(xiàn)。

　　最后, 中國建筑企業(yè)面臨國際慣例的挑戰(zhàn)。近來年, 全球業(yè)主對建筑業(yè)的要求和期望越來越高, 希望降低成本, 提高質(zhì)量, 使得建筑產(chǎn)品和生產(chǎn)過程的確定性不斷提高。與此同時, 業(yè)主希望簡化產(chǎn)品購買的組織,而又不損害其利益, 由此產(chǎn)生了許多創(chuàng)新的項(xiàng)目建設(shè)模式。而多年以來中國建筑業(yè)在對外開放上一直采取謹(jǐn)慎態(tài)度, 不熟悉國際承包市場的經(jīng)營方式和國際慣例。人后世, 就會留下許多空白, 導(dǎo)致自我保護(hù)能為很弱, 如合同雙方權(quán)利義務(wù)失衡, 合同執(zhí)行過程不會利用國際慣例和合同賦予的正索賠權(quán)利保護(hù)自己, 在非已責(zé)任造成的情況下, 不能據(jù)理力爭等。這些必然影響中國建筑企業(yè)的競爭能力。

　　第四章 建筑工程行業(yè)發(fā)展策略分析

　　一、利用國有建筑企業(yè)資本向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變

　　我國國有建筑企業(yè)應(yīng)進(jìn)行資本結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，使國有資產(chǎn)向大企業(yè)并攏，并吸納非國有經(jīng)濟(jì)的社會資本，以此來放大國角資本的功能，同時為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的需要，把國有資產(chǎn)向國資控股或國有獨(dú)資模式發(fā)展，使得國有建筑企業(yè)具有市場經(jīng)濟(jì)效能，能夠參與市場經(jīng)濟(jì)的直接競爭。另外，國有建筑企業(yè)的資本還可以逐步的淡出國有建筑企業(yè)，把企業(yè)改為私有建筑企業(yè)，以順應(yīng)激列的市場競爭。

　　二、強(qiáng)化私營建筑企業(yè)的自主自強(qiáng)意識

　　私營建筑企業(yè)應(yīng)以市場經(jīng)濟(jì)為出發(fā)點(diǎn)，突出自主自強(qiáng)的意識，以此來

　　促進(jìn)企業(yè)在改革中的發(fā)展。私營建筑企業(yè)要明確公有制經(jīng)濟(jì)和私有制經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，逐步提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想，切實(shí)的發(fā)揮私營建筑企業(yè)的優(yōu)勢，利用市場經(jīng)濟(jì)這一特殊機(jī)遇，把私營建筑企業(yè)做大做強(qiáng)，同時要打破束縛私營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的種種制約，做好企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展策略。同時加強(qiáng)企業(yè)的自身管理，以管理要效益，以改革促發(fā)展，使企業(yè)步入健康發(fā)展的軌道。

　　三、私營建筑企業(yè)的指導(dǎo)與監(jiān)督私營建筑企業(yè)需要政府部門的幫助和支持，同時政府也要做好私營企業(yè)的指導(dǎo)與監(jiān)督工作，以使其穩(wěn)定的、可持續(xù)的發(fā)展。在指導(dǎo)與監(jiān)督過程中政府有義務(wù)，有責(zé)任參與企業(yè)在工商、稅務(wù)、城管、工程質(zhì)量、安全監(jiān)督、審計(jì)等方面的管理，充分的利用現(xiàn)有政策消除企業(yè)自身存在的管理漏洞，例如：偷稅、漏稅、質(zhì)量不合格、偷工減料等，通過政府的指導(dǎo)與監(jiān)督，幫助建筑企業(yè)良性發(fā)展。

　　第五章 建筑工程發(fā)展趨勢

　　(1)制度創(chuàng)新。通過建立現(xiàn)代企業(yè)制度，進(jìn)行公司制改造和構(gòu)造合理的企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制，實(shí)行制度創(chuàng)新。建筑施工企業(yè)管理機(jī)制需要對這些新情況、新問題，進(jìn)行新的創(chuàng)新，構(gòu)建科學(xué)、規(guī)范、有效、合理、協(xié)調(diào)的管理制度體系，從各個方面促進(jìn)建筑施工企業(yè)管理的正常正確運(yùn)行。從企業(yè)功能定位出發(fā)，確定制度創(chuàng)新的具體形式;建立和完善法人治理結(jié)構(gòu);建立國有資產(chǎn)管理監(jiān)督營運(yùn)體系。

　　(2)機(jī)制創(chuàng)新。企業(yè)機(jī)制創(chuàng)新要以人事、勞動、分配三項(xiàng)制度改革為重點(diǎn)。加大管理人員定期考核力度，建立優(yōu)勝劣汰的.用工機(jī)制，

　　建立有效的經(jīng)營管理者激勵機(jī)制。加快配套法規(guī)建設(shè)，建立和完善招標(biāo)投標(biāo)法律體系。健全制度，規(guī)范管理，維護(hù)招標(biāo)活動中當(dāng)事人的合法權(quán)益。

　　(3)管理創(chuàng)新。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，根據(jù)市場經(jīng)營環(huán)境的變化和內(nèi)部條件的改變，對傳統(tǒng)的企業(yè)組織、經(jīng)營理念、管理模式、方式和方法等進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，建筑施工管理創(chuàng)新的必由之路是堅(jiān)持管理機(jī)制的不斷創(chuàng)新。在現(xiàn)階段，建筑施工企業(yè)面臨的發(fā)展問題是必須與時俱進(jìn)，堅(jiān)持管理機(jī)制的創(chuàng)新。由以物為中心的管理向以人為中心的管理轉(zhuǎn)變;由企業(yè)自我評價向用戶滿意轉(zhuǎn)變;由生產(chǎn)經(jīng)營型向資本經(jīng)營型轉(zhuǎn)變;由企業(yè)整合向全面創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。

　　(4)項(xiàng)目管理的信息化趨勢。隨著現(xiàn)代化技術(shù)的不斷更新與完善，計(jì)算機(jī)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不斷的得到普及，這使得計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)受到越來越多的重視。在這樣的環(huán)境推動下，給項(xiàng)目管理帶來很多新的特點(diǎn)，與計(jì)算機(jī)結(jié)合的項(xiàng)目管理是項(xiàng)目管理發(fā)展的必然趨勢，通過現(xiàn)代化的技術(shù)手段可以實(shí)現(xiàn)建筑企業(yè)的綜合管理和信息實(shí)時共享，為企業(yè)帶來了更大的利潤空間，所以，新時期的項(xiàng)目管理必將成為信息化管理。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇14

　　一、分析銷售機(jī)會

　　1、管理銷售信息與衡量市場需求

　　（1）銷售情報與調(diào)研

　�。�2）預(yù)測概述和需求衡量

　　2、評估銷售環(huán)境

　�。�1）分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢

　　（2）對主要宏觀環(huán)境條件的辨認(rèn)和反應(yīng)（包括人文統(tǒng)計(jì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會文化環(huán)境）

　　3、分析消費(fèi)者市場和購買行為

　�。�1）消費(fèi)者購買行為模式

　　（2）影響消費(fèi)者購買行為的主要條件（包括文化條件、社會條件、個人條件、心理?xiàng)l件等）

　　（3）購買過程（包括參與購買的角色，購買行為，購買決策中的各階段）

　　4、分析團(tuán)購市場與團(tuán)購購買行為（包括團(tuán)購市場與消費(fèi)市場的對比，團(tuán)購購買過程的參與者，機(jī)構(gòu)與政府市場）

　　5、分析行業(yè)與競爭者

　　（1）識別公司競爭者（行業(yè)競爭觀念，市場競爭觀念）

　�。�2）辨別競爭對手的戰(zhàn)略

　　（3）判定競爭者的目標(biāo)

　�。�4）評估競爭者的優(yōu)勢與劣勢

　�。�5）評估競爭者的反應(yīng)模式

　　（6）選擇競爭者以便進(jìn)攻和回避

　�。�7）在顧客導(dǎo)向和競爭者導(dǎo)向中進(jìn)行平衡

　　6、確定細(xì)分市場和選擇目標(biāo)市場

　�。�1）確定細(xì)分市場的層次，模式，程序，細(xì)分消費(fèi)者市場的基礎(chǔ)，細(xì)分業(yè)務(wù)市場的基礎(chǔ)，有效細(xì)分的要求；

　　（2）目標(biāo)市場的選擇，評估細(xì)分市場，選擇細(xì)分市場

　　二、開發(fā)銷售戰(zhàn)略

　　1、銷售差異化與定位

　　（1）產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化

　�。�2）開發(fā)定位戰(zhàn)略——推出多少差異，推出那種差異

　�。�3）傳播公司的定位

　　2、開發(fā)新產(chǎn)品

　�。�1）新產(chǎn)品開發(fā)的挑戰(zhàn)，包括外部環(huán)境分析（機(jī)會與威脅分析）

　　（2）有效的組織安排，架構(gòu)設(shè)計(jì)

　�。�3）管理新產(chǎn)品開發(fā)過程，包括銷售戰(zhàn)略發(fā)展，商業(yè)分析，市場測試，商品化

　　3、管理生命周期戰(zhàn)略

　�。�1）產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期，產(chǎn)品生命周期的各個階段

　�。�2）產(chǎn)品生命周期中的銷售戰(zhàn)略，引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段，產(chǎn)品生命周期概念的'歸納和評論

　　4、自身定位——為市場領(lǐng)先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補(bǔ)缺者設(shè)計(jì)銷售戰(zhàn)略

　�。�1）市場領(lǐng)先者戰(zhàn)略，包括擴(kuò)大總市場，保護(hù)市場份額與擴(kuò)大市場份額

　　（2）市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略，確定戰(zhàn)略目標(biāo)和競爭對手，選擇一個進(jìn)攻戰(zhàn)略，選擇特定的進(jìn)攻戰(zhàn)略

　�。�3）市場追隨者戰(zhàn)略

　　（4）市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略

　　5、設(shè)計(jì)和管理全球銷售戰(zhàn)略

　�。�1）關(guān)于是否進(jìn)入國際市場的決策

　�。�2）關(guān)于進(jìn)入哪些市場的決策

　�。�3）關(guān)于如何進(jìn)入該市場的決策，包括直接出口，間接出口，許可證貿(mào)易，合資企業(yè)直接投資，國際化進(jìn)程

　�。�4）關(guān)于銷售方案的決策（4P）

　　三、銷售方案

　　1、管理產(chǎn)品線、品牌和包裝

　�。�1）產(chǎn)品線組合決策

　　（2）產(chǎn)品線決策，包括產(chǎn)品線分析、產(chǎn)品線長度、產(chǎn)品線現(xiàn)代化、產(chǎn)品線特色化、產(chǎn)品線削減

　�。�3）品牌決策

　�。�4）包裝和標(biāo)簽決策

　　2、設(shè)計(jì)定價策略與方案

　�。�1）制定價格包括選擇定價目標(biāo)，確定需求，估算成本，分析競爭者成本、價格和提供物、選擇定價法，選擇最終價格

　�。�2）修訂價格，地理定價，價格折扣和折讓，促銷定價，差別定價，產(chǎn)品組合定價

　　3、選擇和管理銷售渠道

　�。�1）渠道設(shè)計(jì)決策

　　（2）渠道管理決策

　�。�3）渠道動態(tài)

　�。�4）渠道的合作、沖突和競爭

　　4、設(shè)計(jì)和管理整合銷售傳播（開發(fā)有效傳播，包括確定目標(biāo)受眾，確定傳播目標(biāo)，設(shè)計(jì)信息，選擇傳播渠道，編制總促銷預(yù)算，管理和協(xié)調(diào)整合銷售傳播）

　　5、管理廣告，銷售促進(jìn)和公共關(guān)系

　�。�1）開發(fā)和管理廣告計(jì)劃，包括確定廣告目標(biāo)，廣告預(yù)算決策，廣告信息選擇，媒體決策，評價廣告效果

　　（2）銷售促進(jìn)

　�。�3）公共關(guān)系

　　6、管理銷售隊(duì)伍

　�。�1）銷售隊(duì)伍的設(shè)計(jì)，包括銷售隊(duì)伍目標(biāo)，銷售隊(duì)伍戰(zhàn)略，銷售隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，銷售隊(duì)伍規(guī)模，銷售隊(duì)伍報酬）

　�。�2）銷售隊(duì)伍管理，包括招牌和挑選銷售代表，銷售代表培訓(xùn)，銷售代表的監(jiān)督，銷售代表的極力，銷售代表的評價

　　四、管理銷售

　　1、銷售組織，銷售部門的演進(jìn)，組織銷售部門的方法，銷售部門與其他部門的關(guān)系，建立全公司銷售導(dǎo)向的戰(zhàn)略

　　2、銷售執(zhí)行監(jiān)控以保證銷售的有效性

　　3、控制銷售活動，年度計(jì)劃控制，盈利能力控制，效率控制

　　4、根據(jù)銷售部門的信息來進(jìn)行戰(zhàn)略控制

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇15

　　為了我們工作在快遞業(yè)能夠穩(wěn)占一定的位置，故制定20xx年工作計(jì)劃如下：

　　一、主要進(jìn)行的工作部署

　　1、分撥整體喬遷。搬入現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)，通過庫房改造、設(shè)備安裝等一系列舉措，可實(shí)現(xiàn)容納日均5萬票快件中轉(zhuǎn)量。

　　2、人員儲備及培訓(xùn)。隨著貨量穩(wěn)步快速增長，人員儲備及培訓(xùn)很關(guān)鍵，通過錯分件專項(xiàng)整治，遺失件分析，破損件處理辦法，細(xì)節(jié)決定成敗，裝車看面單把好出庫最后一關(guān)，安全驗(yàn)視等一系列專項(xiàng)會議，使得操作質(zhì)量穩(wěn)步提升。組織全員學(xué)習(xí)，特別是掃描員分地區(qū)專項(xiàng)培訓(xùn)，明確職責(zé)，熟練默寫。裝車員、分揀員看清面單，仔細(xì)分揀、特別注意辨別區(qū)域問題。

　　3、省內(nèi)分揀專員對每天錯分件及時登記，找準(zhǔn)責(zé)任人及時張貼在每日看板。

　　4、上稱掃描員看清楚陸運(yùn)、航空快件、看清目的地。

　　5、倒袋專員必須把編織袋翻過來，防止小件遺落在袋子里面，注意好編織袋的二次利用，注意節(jié)約。

　　6、值班人員注意衛(wèi)生及設(shè)備碼放，問題件交接。

　　二、分撥的形象及操作質(zhì)量整改

　　根據(jù)總部企劃部要求對分撥形象進(jìn)行更新，是的場地?zé)ㄈ灰恍�，公司快件操作�?xì)則，操作管理規(guī)定，建包操作要求等硬性指標(biāo)文件再次對員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓大家本著求真務(wù)實(shí)的態(tài)度，標(biāo)準(zhǔn)高效完成工作任務(wù)�？偛恳�求的指令，我堅(jiān)定不移的貫徹好執(zhí)行，把工作落到實(shí)處，逐步分析問題出現(xiàn)的原因，對員工做好培訓(xùn)、引導(dǎo)，嚴(yán)要求、高標(biāo)準(zhǔn)，專人專事，做好上下站的交接，統(tǒng)計(jì)好班車運(yùn)營數(shù)據(jù)，做好提發(fā)貨信息跟蹤，做好日常工作的反饋及突發(fā)事件的處理，對車內(nèi)廢舊面單的.跟蹤整理，極大的解決了因?yàn)槊鎲蚊撀涠鴮?dǎo)致的無頭件，提高了快件中轉(zhuǎn)時效，使仲裁罰款越來越低。

　　三、宣導(dǎo)學(xué)習(xí)規(guī)范建包操作，嚴(yán)抓干線班車裝載率

　　繼續(xù)嚴(yán)格管控干支線班車時效，確�？旒�路由順暢，監(jiān)督、引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)健康有序發(fā)展；繼續(xù)嚴(yán)抓分撥的操作質(zhì)量及形象建設(shè)，做好員工儲備及培訓(xùn)工作，教育大家盡職、盡責(zé)、盡心、盡力，對快件負(fù)責(zé)，不管出現(xiàn)再大困難，絕不延誤快件中轉(zhuǎn)；對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)及時開會培訓(xùn)，傳達(dá)總部指令，及解決運(yùn)作過程中出現(xiàn)的問題，確保幫助每個網(wǎng)點(diǎn)健康發(fā)展；根據(jù)航空貨量計(jì)劃開通航空口岸的運(yùn)作，為網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)量快速增長，實(shí)現(xiàn)航空陸運(yùn)兩條腿走路提供保障。

　　我們做為公司的一份子，深知自己肩負(fù)的責(zé)任和使命，自己的一言一行都代表著總部的形象，自己的一舉一動都關(guān)乎總部及各方面的利益平衡，始終堅(jiān)持總部給出的指導(dǎo)方針打造強(qiáng)勢服務(wù)性的總部，執(zhí)行過程中做到靈活運(yùn)用，在牽扯總部的利益決不讓步的前提下盡最大努力為網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)。

　　新的20xx年里，快遞公司需要更大的發(fā)展，更努力的工作才會取得更長遠(yuǎn)的進(jìn)步，這樣的形勢下，公司才會走的更遠(yuǎn)，走的更長！

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇16

　　一、概述

　　有人說開店有三個關(guān)鍵條件:“首先是位置；第二是位置；第三是位置”�？梢�，店鋪的發(fā)展對企業(yè)專賣店的成功運(yùn)營有著深遠(yuǎn)的影響。聯(lián)盟業(yè)主和加盟商需要緊密合作，全方位思考制定開店策略，以最有效的方式制定和實(shí)施開店計(jì)劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開店準(zhǔn)備和開業(yè)等。所有設(shè)備、裝置和貨物也應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)備好。為了獲得最快最高的經(jīng)濟(jì)效益。

　　二、流程

　　市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)準(zhǔn)備-開業(yè)。

　　分析:

　　1.考慮到服裝店是新店，為了減少租金和費(fèi)用，店面面積可以小一些，所以決定先租一個10平米左右的店。

　　2.有兩個繁華區(qū)，但品牌管理必須在這個品牌街。只有在這條街上找商店，才能有商業(yè)氛圍。

　　3.要辦一個綜合店，因地制宜，因?yàn)閴艛嘁粋�品牌是有風(fēng)險的。二線三線品牌和配件都要覆蓋。

　　選址:

　　想開店，就得考慮選店的問題。專家曾經(jīng)指出，如果你找到了一個理想的店鋪，你的開店生意就成功了一半。這個怎么強(qiáng)調(diào)都不為過。開店不同于辦廠和公司。零售導(dǎo)向的商業(yè)模式?jīng)Q定了其店鋪的選擇至關(guān)重要，往往直接決定了其業(yè)務(wù)的成敗。那么如何才能選擇理想的店鋪呢？有意開店者不妨參考以下做法——

　　第一步:選擇一個好的地點(diǎn)和商店

　　選擇經(jīng)營地點(diǎn)應(yīng)把握以下要點(diǎn):

　　把握“客流”Is &; other資金流”原則上，如果你在交通繁忙、人群密集的地區(qū)開店，成功的幾率往往比普通地區(qū)高很多，因?yàn)樵丛床粩嗟娜巳菏菨撛诳蛻簦�只要你銷售的商品或提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求，你就會有很好的表現(xiàn)。

　　雖然選址不是服裝服飾店成功經(jīng)營的唯一前提，但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經(jīng)營的質(zhì)量。好商店有六個主要特征:

　　1.商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心和鬧市區(qū)。

　　2.人口密度高。在商業(yè)街或者住宅區(qū)附近開店，各個年齡段，各個社會階層的人流量都比較大，很容易選擇服裝的款式或者類型。

　　3.客流量大。涉及地理位置和交通條件。

　　4.交通便利。一般來說，如果交通方便，客流自然會增加。

　　5.有很多人聚集或聚會。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通，因?yàn)榭腿速徫锖髸�去附近的街道商店散步�?/p>

　　6.類似的店鋪云集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里比較和選擇的機(jī)會就越多。所以，如果他們能集中在某個區(qū)域或區(qū)塊，就更能吸引客戶。

　　其中客流較大的地段包括

　　①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(也就是我們通常所說的“鬧市區(qū)”);

　�、谲囌靖浇�(包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公交起止點(diǎn))；

　�、坩t(yī)院入口(最好是有住院部的大型醫(yī)院)；

　�、苄ｉT；

　　⑤熱門旅游景點(diǎn)；

　�、薮笮团�發(fā)市場入口。

　　使用“在多隆購物。效果我們不妨聽聽消費(fèi)者的說法:陸小姐，某公司白領(lǐng)，花大價錢，經(jīng)常給客戶朋友送花籃。她說除了特別著急，可能還會找附近的花店買花。很多時候她都是沖到球場路去買，因?yàn)榛ǖ甓�，顏色品種全，選擇面廣；在大學(xué)教書的江女士每次要買衣服，總喜歡去服裝店比較擠的地方，比如東坡路、武林路。她認(rèn)為除了許多款式，她可以四處逛逛，以一個價格開始更容易。所以，不用擔(dān)心同行業(yè)競爭。一旦同行業(yè)店鋪越來越多，就會產(chǎn)生集聚效應(yīng)，很容易擴(kuò)大影響，聚集人氣，形成“&; times&; times專業(yè)街”做生意一定比一匹馬容易。

　　要注意的是，選擇合適的經(jīng)營地點(diǎn)與經(jīng)營內(nèi)容和潛在客戶密切相關(guān)。各行各業(yè)都有不同的特點(diǎn)和消費(fèi)目標(biāo)。黃金地段不是唯一的選擇。市中心區(qū)的一些商店不如相對偏遠(yuǎn)的特定地區(qū)的商店好。比如賣油、鹽、醬、醋的小店，在居民區(qū)開業(yè)肯定比在市區(qū)好；再比如文具店，顯然不如開在黃金地段的文教區(qū)理想。所以要根據(jù)不同的業(yè)務(wù)行業(yè)和項(xiàng)目確定具體的開店地點(diǎn)，選擇合適的店鋪，不是越熱鬧的地方越好，關(guān)鍵是要適應(yīng)業(yè)務(wù)。

　　第二步:進(jìn)一步調(diào)查

　　開店地點(diǎn)初步選定后，要進(jìn)一步全面調(diào)查，調(diào)查分析相關(guān)情況，再決定是否最終在這里開店。主要考察以下幾個方面:

　　店鋪本身:開音像制品店的小張，最近從別人那里買了一家店。這家15平米的店位于第二繁華的區(qū)域，每天的客流量也很可觀，但是租金很便宜。只要每個月需要800塊錢，小張就覺得便宜，偷偷的享受。沒想到裝修花了一萬多，離盛大開業(yè)不到一個月。一篇《拆違通知書》讓他暈頭轉(zhuǎn)向。本來家里人通過內(nèi)部關(guān)系得知店鋪遲早要拆的時候，就弄了一個金殼，弄了一張票就跑了，留下一個鐵環(huán)給小張搭。所以在租店面之前，一定要對店面進(jìn)行仔細(xì)的調(diào)查和了解。

　　樓主背景:有的人急于找店面，就搜大街，有時候真的能找到幾個掛著的“轉(zhuǎn)移”店家的話，恨不得跟它談判，交定金甚至房租。其實(shí)這種做法極其草率，容易帶來一系列后遺癥。如果真的看中店面，最好從側(cè)面找出真正的房東(也就是物業(yè)老板)，對其背景有基本了解，覺得靠譜再聯(lián)系。

　　一般最好直接和真正的房東談。如果樓主說已經(jīng)出租了承包權(quán)，不愿意介入，你和現(xiàn)在的店主協(xié)商也不遲。另外，一旦協(xié)商成功，也要注意正式約定，要求產(chǎn)權(quán)人更換承租人的姓名。

　　同行業(yè)的競爭主要是經(jīng)營業(yè)績和商品的價格水平。通過調(diào)查同一地點(diǎn)的同類門店的經(jīng)營業(yè)績，可以初步估計(jì)租賃該門店可能產(chǎn)生的利潤情況；調(diào)查他們的商品價格水平的目的是據(jù)此確定他們未來的商品價格。這些都是必須的。

　　客流現(xiàn)狀“客流”Is &; other資金流”調(diào)查客流情況不僅可以讓你對未來的經(jīng)營情況有一個很好的了解，還可以為你決定未來的營銷重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)。客流情況主要考察這些內(nèi)容:①附近單位和住宅的情況，包括有多少居民樓、政府機(jī)關(guān)、公司、學(xué)校甚至其他店鋪(這些店鋪很有可能成為你的常客)；②過去人口的結(jié)構(gòu)特征，包括年齡、性別、職業(yè)等結(jié)構(gòu)特征和消費(fèi)習(xí)慣；③客流淡季。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假，辦公室、公司集中地區(qū)的店面一定要掌握好上下班時間，車站附近的店面要搞清楚游客淡季的規(guī)律，這是你設(shè)定營業(yè)時間的重要依據(jù)。

　　第三步:盡快去高檔商店

　　一旦找到了理想的店，就要快速決策，快速出手，盡快拿下心儀的店，否則大覺很可能會因?yàn)槟阋凰查g的猶豫而被別人搶先，導(dǎo)致錯失良機(jī)。如何贏得店鋪？談判自然至關(guān)重要。

　　談租金價格對于開店來說，租金往往是最大的固定成本。在和樓主談判之前，你要先心里有譜，先定一個可以接受的最高價。這個價格一定是:①你覺得有把握買得起。尤其是一次付清幾年房租的情況，看你有沒有能力支付；2預(yù)算，估計(jì)有錢賺；③就近查詢類似立面，價格基本一致，說明合理。然后根據(jù)自己設(shè)定的最高租金價格，對比一下房東給的`租金價格，權(quán)衡之后再協(xié)商砍價，比較容易成功。

　　房租的支付方式有很多種，最常見的有按月結(jié)算、定期支付、一次性支付。如果樓主除了固定的月租，還要根據(jù)你的經(jīng)營情況分享一定比例的利潤，你可以采用月結(jié)的方式，這樣可以及時結(jié)算，不至于耽誤計(jì)算，增加計(jì)算難度，雙方都滿意；如果一些門面房子的租金定為一兩年，以后再續(xù)租，往往會按一定比例逐年增加。在這種情況下，最理想的租金支付方式是半年或一年支付一次，這樣一旦有了新店或有跳槽意向，就不會失去保證金。

　　其他店面長期租，一個租10年20年。如果你有足夠的資金，看好自己選擇的店面，也可以一次性付清10年、20年的租金，這樣既可以避免門面中途被別人高價挖走的危險，又可以避免租金上漲的影響，節(jié)省大量租金，因?yàn)殚L期來看，門面的租金一般都在上漲。

　　談附加條件，和樓主協(xié)商。除了談房租，還要注意協(xié)商附加條件，這樣也能給你節(jié)省不少開支。首先，在租房之前，你要對店面的現(xiàn)有情況有一個清晰的了解，包括裝修狀況和設(shè)備狀況。那么，通過協(xié)商，你應(yīng)該要求房東在租賃前對門面房屋進(jìn)行基本裝修，比如拆除原有的廢棄設(shè)備和裝修，對店面的屋頂、地板、墻面進(jìn)行基本的修繕，增加或維護(hù)水電設(shè)施等。，或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用，從房租中扣除。

　　總之，盡量省錢。同時可以協(xié)商要求免交押金。在一些黃金地段，正面房屋的押金往往相當(dāng)可觀。雖然這筆錢最終會還給你，但如果你繼續(xù)經(jīng)營下去，這筆錢就會在那里被處死。對于資金短缺的創(chuàng)業(yè)者來說，這也是一個大問題“行李”如果說得好，完全可以去掉。

　　此外，你可以通過協(xié)商要求延期支付租金。盡量降低初始租金，業(yè)務(wù)走上正軌一段時間后按標(biāo)準(zhǔn)支付，彌補(bǔ)前期的差額。只要你認(rèn)真理智地向房東分析，主動限制延長期限，一些講道理的房東就會同意，這樣也可以在創(chuàng)業(yè)初期減輕很多經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

　　店面裝修

　　租完店，裝修店鋪。店鋪裝修與一個店鋪的經(jīng)營風(fēng)格和對其外觀的第一印象有關(guān)。所以裝修師的選擇很重要，你要找的裝修師必須有相關(guān)的店面裝修經(jīng)驗(yàn)。如果裝修師沒有裝修同類型店面的經(jīng)驗(yàn)，那么到那個時候裝修的店面在實(shí)際操作中可能并不能完全滿足需求。到時候再銷毀重做的話，成本很高，很費(fèi)時間。

　　裝修前請裝修公司畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等。，這一點(diǎn)要提前明確說明。為了溝通清楚自己要裝修什么，最好帶裝修師去同類型的店實(shí)地觀察，明確自己要裝修，這樣裝修的店會更貼近自己的想法。我要求的裝修效果如下:

　　1.門口醒目的廣告清晰，讓路人一眼就能看出店內(nèi)賣的是什么！重要的一點(diǎn)是，在不同檔次的店鋪掛同樣的衣服，效果會不一樣。不要因?yàn)槟愕昀锏恼�體形象而影響你衣服的檔次和顧客的購買欲望！當(dāng)然，這家店剛開張，穿簡單的衣服比較好。

　　2、燈光等硬件設(shè)備也很重要，如果店面不夠明亮，會給人一種要關(guān)門大吉的感覺！晚上門口的燈一定要亮著，這樣可以吸引路過的顧客的注意力！燈光也可以讓衣服更有吸引力，但是不同的燈光會有不同的效果。冷暖結(jié)合最適合服裝店。如果所有的燈光都是冷的(也就是你平時看到的白色燈光)，店鋪雖然亮堂，但給人的感覺就是蒼白，不夠溫暖，衣服也不會顯得足夠柔軟！

　　再加上暖光(像你平時看到的射燈一樣的黃光)可以中和蒼白的感覺，輻射出來的衣服更動人！夏天一定要準(zhǔn)備好空調(diào)，不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客，而且身體粘粘的，也沒心情試穿衣服！

　　三、成本預(yù)算

　　1.預(yù)算(投資金額2000元左右，做市場分析調(diào)查【主要在廣州、東莞、深圳，流行趨勢、進(jìn)貨價格】，店鋪?zhàn)饨鹛崆傲鶄�月支付，共計(jì)3000元/月，共計(jì)18000元，共計(jì)2萬元)

　　(1)、裝修:

　　一、燈具，全身模特X3，胸圍模特X2 1000元

　　B.店內(nèi)裝修3200元(約10平米)

　　(2)首批產(chǎn)品轉(zhuǎn)入12000元(三個檔次，其中主中高檔占65%，副中高檔占30%，特價產(chǎn)品及服裝輔料占5%)(中高檔進(jìn)價40-50元中檔進(jìn)價20-40元特價，服裝輔料進(jìn)價5-15元)

　　四.運(yùn)營結(jié)果分析:

　　a)經(jīng)過一年的銷售，投資成本基本收回，按月銷售額1萬元計(jì)算(年總營業(yè)額12萬元，不含產(chǎn)品成本(由于生產(chǎn)、

　　折扣率不同，此處不詳述。)6萬左右，毛利6萬，年成本:

　　一、店鋪?zhàn)饨?3000元/月x 12 = 36000元/年

　　Ii .員工工資:1人(導(dǎo)購1人)1000元/月x12月x 1人= 12000元，提成:3600元/年，3%提成，工資總額:15600元

　　Iii .工商稅收等。:1800元/年

　　四.水電費(fèi):500元/月x 12月= 6000元/年

　　廣告投入:2000元/年

　　根據(jù)以上總結(jié)，年成本25400元，年凈利潤6-2.54 = 34600元

　　b)第二年收入計(jì)算:月凈收入34600元/12月= 2880元

　　商店的成敗在于管理和銷售。這兩個方面管理好了，利潤也就不遠(yuǎn)了。

　　(一)門店管理系統(tǒng)

　　為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)專賣店品牌形象，特制定本管理制度:

　　1.導(dǎo)購員要按照店鋪規(guī)定穿導(dǎo)購服。

　　2.每天打掃兩次，早晚各一次，營業(yè)時間保持店內(nèi)外清潔。

　　3.每周二周六給模特?fù)Q衣服，每周一給高柜換貨。

　　4.待客必須熱情、細(xì)心、認(rèn)真。

　　5.白天請節(jié)約用電，室內(nèi)開放“外孔燈”“壁燈”，陰天營業(yè)“照明模型”。每天晚上在室內(nèi)開放“洞內(nèi)外燈”“照明模型”“室外洞燈”；營業(yè)時間:20: 00至22:00 “；招牌聚光燈”。請節(jié)約用水。

　　6.節(jié)省電話費(fèi)，每次通話不超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高100元/月，超出部分由導(dǎo)購承擔(dān)。

　　7.每天檢查貨物。商品和促銷品如有短缺，由導(dǎo)購員負(fù)擔(dān)。商品按零售價補(bǔ)償。導(dǎo)購員轉(zhuǎn)讓商品時，應(yīng)當(dāng)核對金額和真實(shí)性。如發(fā)現(xiàn)短少或假幣，導(dǎo)購員承擔(dān)。

　　8.導(dǎo)購辭職，必須提前一個月通知，并征得同意后方可辭職。

　　(2)、行為準(zhǔn)則、工作要點(diǎn)(滿分10分)

　　五、店鋪管理和導(dǎo)購培訓(xùn):

　　終端銷售工作最終是由導(dǎo)購員完成的，既有經(jīng)過培訓(xùn)的，也有未經(jīng)培訓(xùn)的。

　　1、清洗不干凈扣1分。

　　2.語言不禮貌扣1分。

　　3.收銀機(jī)書寫不完整扣1分。

　　4.遲到早退扣1分。

　　5.商品擺放不規(guī)范扣1分。

　　6.模特每三天換一次內(nèi)衣，不執(zhí)行扣1分。

　　7.高柜貨物每周換貨一次，不執(zhí)行扣1分。

　　8.硬幣不足、假幣扣1分。

　　9.不省電、不節(jié)水、不打電話扣1分。

　　10.上班時間談私事，打游戲，聊天，輪流休息不執(zhí)行扣1分。

　　11、待客不認(rèn)真，不熱情扣1分。

　　12.每月休假3次以上扣1分。

　　注:6為合格。連續(xù)2個月不及格，自動辭退。

　　(3)導(dǎo)購條款

　　1.當(dāng)顧客走近商店時，他首先發(fā)送一個問候“歡迎，請看一看(普通話)！”

　　2.當(dāng)客戶的目光停留在某個款式上時，介紹產(chǎn)品的功能和款式賣點(diǎn)，建議嘗試“妹子/小姐，這款是今年最流行的。它有某某優(yōu)勢。某某已經(jīng)買了。特別適合佩戴。請?jiān)嚧┮幌��！辈⑶抑鲃釉儐柎a數(shù)，把貨拿下來交給客戶。

　　3.試穿顧客感興趣的衣服:“根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，請相信我，這種款式和顏色非常適合你。請?jiān)嚧┮幌��！?/p>

　　4.如果客戶選擇了某件衣服，要及時表揚(yáng)她的眼光好�！敖憬�/小姐，你眼光真好。你選擇了我們公司最暢銷的款式。我會把它包起來�！�

　　5.不要問顧客試穿后的感受，而是主動說:“你穿上這種款式后看起來很得體�！�

　　6.現(xiàn)金結(jié)算，要唱收付款:“100元，找你，12元，謝謝！”

　　7.移交產(chǎn)品時�！罢埍Ａ�，謝謝惠顧！”

　　8.當(dāng)顧客選擇不買的時候�！皼]關(guān)系。歡迎你再來。我們有時有新存貨。合適的時候再來。”

　　9.當(dāng)顧客要求的服裝缺貨時�！皩Σ黄�，你要的款式(號)暫時缺貨。如果您方便，請留下您的聯(lián)系方式，如果有，我們會立即通知您。”

　　10.當(dāng)顧客要求打折時�！安缓靡馑�，我們公司有嚴(yán)格的晉升制度，全國統(tǒng)一。請?jiān)�諒我不允許打折�！�

　　11.當(dāng)顧客要離開時，兩眼對望，送到店門口，點(diǎn)頭�！罢埪�慢走！”

　　12.接聽電話時說普通話“您好，<店名>:”，掛機(jī)，“再見�！�

　　(4)專業(yè)知識

　　服裝店的經(jīng)營狀況與商品的定位和購買商品的眼光密切相關(guān)。要做一個好的服裝店，除了有一個好的銷售方法，關(guān)鍵是“了解”進(jìn)貨。這“了解”文字包含了很多內(nèi)容，不僅要知道購買的地點(diǎn)，每個批發(fā)市場的價格水平，客戶群，還要知道小店對于客戶群的喜好和身體特征，更重要的是，要能為貨購物，就要細(xì)化一雙貨的眼睛。這種訓(xùn)練需要時間和積累經(jīng)驗(yàn)，至少需要三年才能達(dá)到完美。

　　服裝采購應(yīng)該是適銷對路的，稱為“雙重健身”，是一個商人必須把握的關(guān)鍵。經(jīng)營服裝，要適銷對路，合適，但很難兩者兼得“準(zhǔn)”。很多第一次開店的投資者，第一次進(jìn)貨的時候因?yàn)檠酃獠粶?zhǔn)，損失很大。甚至有人笑著說:服裝店開的第一批貨會積壓，不如少買第一批貨。(每款根據(jù)當(dāng)?shù)厣眢w特點(diǎn)購買，碼比1:2:1或1:2:2:1。顏色根據(jù)市場需求而定。不要根據(jù)自己的愛好購買，否則只能自己穿。)

　　選貨掌握當(dāng)?shù)厥袌?出現(xiàn)了哪些新品種？銷售趨勢如何？什么是社會股票？漲價是什么？購買力狀況如何？總的來說，我能心中有數(shù)。

　　品牌以雜牌和外貿(mào)商品為主。

　　采購要適銷對路，要有合適的采購計(jì)劃。當(dāng)然也可以在購買過程中修改。進(jìn)貨的時候，先去市場轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，對比一下，問一問，算一算，想一想，然后開始實(shí)行少進(jìn)貨試銷，再適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_業(yè)，所以款式肯定很多，給客戶的選擇余地很大。盡量把購買安排在每周的周三或周四，這樣每周六肯定會有新品到店，但只會有一部分新品上架，一部分周日保留！如果進(jìn)入銷售旺季，三四天補(bǔ)一次貨！喜歡“3月8日。“五一節(jié)”“國慶節(jié)”等幾個銷售高潮，不要等到差不多的時候準(zhǔn)備貨，可以提前半個月開始準(zhǔn)備！有足夠的時間給自己安排！

　　服裝店的旺季是5月到8月，10月到次年春節(jié)，利潤一般在30%-120%之間。剛上市的新時尚服裝利潤最高，可以達(dá)到200%。隨著時尚季節(jié)的過去，衣服的價格逐漸降低。到了季末，利潤只有10%到20%，連銷量都有保障，從而退錢。至于那些虧本賣的招牌，都是商家吸引顧客的噱頭，商家永遠(yuǎn)不會虧本做生意。即使有少量虧損，與大部分高額利潤相比，也確實(shí)微不足道。

　　六、商店發(fā)票管理

　　1.每日銷售單

　　2.商品的日常庫存記錄

　　3.每日銷售和庫存表

　　4.采購訂單

　　七、促銷活動

　　1.開業(yè)打九折。購買適量女包告知顧客400元一次購物送女包(女包要在店內(nèi)陳列，38元以300+的價格購買為宜，給顧客物有所值的感覺)或累計(jì)消費(fèi)600元及以上。(獲得獎勵后，會再次積累)。

　　對購物感到滿意，并讓它盡可能多地向商店介紹其他買家

　　①告知客戶量大或團(tuán)購可打折，如:一次性購買500元及以上可打八折，或累計(jì)消費(fèi)1000元可打八折金卡。

　�、诮榻B新客戶，比如每次介紹新客戶都會發(fā)50元的購物卷，推薦人等。

　　2.情人節(jié):在全市懸掛條幅和廣告條，廣告主題:“情人節(jié)送什么歐娜達(dá)內(nèi)衣最吸引你”購物和送巧克力在整個城市引起了轟動，許多人把這個廣告當(dāng)成了口頭禪。

　　3.三八節(jié):在全市懸掛條幅和廣告條，廣告主題:“做一個讓男人感動的女人。肩帶購物，兩次廣告宣傳，奠定了我店在本市的領(lǐng)先地位，讓同行無法還錢。

　　4.為了增加購物的樂趣，我店推出了購物抽獎活動:購買100元即可參加購物抽獎，獎金為價值5-100元的購物券。這次活動的開展使我們的銷售額增加了20%以上。

　　5.清理庫存:a .滯銷商品打5-8折；b、“買一送一”，買衣服送配飾；c、時不時打折①人在一定程度上喜歡貪小便宜，尤其是女人。"商店開張時賺很多錢，本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采取買一送一的策略(發(fā)貨以延遲發(fā)貨為主，淡季發(fā)貨為輔)；d、一年做幾次短期促銷，價格定在10-30元，很受歡迎！同時可以低價處理店里的滯銷款！

　　6.長期禮物:把88塊錢全部買下來，送一面漂亮的化妝鏡(自己買，打印店鋪名稱和電話，對店鋪有明顯的宣傳效果)。

　　如果條件允許，可以有長期的促銷活動，同時要不斷改變促銷活動，給消費(fèi)者一種新鮮的感覺。

　　八、商業(yè)經(jīng)驗(yàn)

　　1、生意紅火就會紅火。

　　2.導(dǎo)購一定要讓他們自由發(fā)揮，有專業(yè)知識，管理清晰制度化，有合理的薪酬提成。

　　3.商品的價格要相輔相成，不能掛在樹上。

　　4.要做更多的促銷活動，除了公司規(guī)定的活動，還必須盡量“S ”城市來擴(kuò)大它的知名度。

　　5.對老客戶和有VIP卡的客戶進(jìn)行客戶管理，生日、節(jié)假日、市場上的新產(chǎn)品、促銷打折等給客戶發(fā)短信，保持聯(lián)系，建立良好關(guān)系。

　　6.不要貶低競爭對手，尤其是一些高檔品牌。分析競爭對手的經(jīng)營情況，借鑒他人的優(yōu)勢，共同營造良好的市場氛圍。簡而言之，我們必須管理好

　　一是要端正心態(tài)，避免僥幸心理，做好門店管理，與客戶建立依賴關(guān)系，積累經(jīng)驗(yàn)，虛心向一些成功的經(jīng)營者學(xué)習(xí)，樹立目標(biāo)，在經(jīng)營好公司的同時復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn)，多開異地連鎖店，做本地區(qū)行業(yè)第一。

　　九、營業(yè)執(zhí)照申請書

　　開店前必須先辦理相關(guān)證照，否則就是無證經(jīng)營。有兩種類型的許可證申請。一種是申請公司執(zhí)照，是工商局頒發(fā)的；另一種是資金少的話只需要登記營利性業(yè)務(wù)，由當(dāng)?shù)乜h市工商出具。大多數(shù)商店資金很少，所以他們只需要注冊公司的盈利業(yè)務(wù)。另外，你應(yīng)該向稅務(wù)機(jī)關(guān)索要統(tǒng)一發(fā)票，除非允許你避免使用統(tǒng)一發(fā)票，否則你必須辦理。

　　除了申請營業(yè)執(zhí)照之外，如果想讓自己店掛的招牌不被別人濫用，想自己用，還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)識的注冊。商店門口懸掛的招牌名稱除了名稱文字或圖案外，還可以有自己的特殊設(shè)計(jì)。這種屬于非商品范疇的文字和圖像，稱為服務(wù)徽章。和你申請的公司或者商號不一樣，兩家公司的名字可能不一樣。

　　所以，如果你不想你未來的金字招牌被盜，你首先要申請服務(wù)徽章的注冊。無論是申請公司、銀行號還是注冊服務(wù)徽章，都可以委托代理公司辦理。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇17

　　由于上班族、學(xué)生早上時間緊，且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖�、品味，以及生活�?xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。

　　一、快餐店介紹

　　1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.因?yàn)閷Σ惋嫎I(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。

　　二、投資計(jì)劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

　　三、市場分析

　　隨著社會生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的`發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

　　但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　四、經(jīng)營分析

　　1、經(jīng)營目標(biāo)

　　1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

　　3.目標(biāo)市場的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

　　4.市場策略

　　快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化

　　(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　　(2)針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

　　5、人事計(jì)劃

　　本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下：

　　1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　A、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

　　B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　6、銷售計(jì)劃

　　開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　五、競爭與優(yōu)勢分析

　　快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢，當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi)，讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，實(shí)施新戰(zhàn)略，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門。

　　六、財務(wù)報告

　　本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞餐廳的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

　　1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干

　　2)每日流動資金為多少萬元

　　3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。

　　七、投資風(fēng)險與收益

　　當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業(yè)績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。

　　不僅是利潤，更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

　　八、附件

　　附錄1

　　法律要求

　　為保證食物衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

　　1、食物生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食物攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食物生產(chǎn)經(jīng)營活動。 食物生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　2、食物生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食物生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食物原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食物與直接入口食物，原料與成品之間的交叉污染，食物不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食物的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運(yùn)輸和裝卸食物的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食物污染。直接入口的食物應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。食物生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食物是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食物時，必須使用售貨工具。用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇18

　　項(xiàng)目簡介：

　　社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

　　市場分析

　　中國的水果市場巨大，與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

　　隨著居民收入水平的提高，對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。

　　選擇理由

　　1. 行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。

　　2. 創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以開業(yè)。

　　3. 政策支持：2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項(xiàng)鼓勵支持發(fā)展的'商業(yè)項(xiàng)目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。

　　4. 全新的銷售機(jī)會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

　　5. 新穎的銷售方式：開放式的自選。

　　6. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。

　　7. 水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主，所以不會購買很多的水果。

　　8．龐大的市場：國家計(jì)劃在2010年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇19

　　一、關(guān)于“湯文化”

　　湯文化，是中國數(shù)千年的養(yǎng)生文化瑰寶。

　　一方水土養(yǎng)育一方人，一方的飲食文化滋養(yǎng)一方文明。湯，以其獨(dú)特的魅力，成為順中國傳統(tǒng)美食的一大亮點(diǎn)。其溫厚、潤物無聲的特性長年浸潤，養(yǎng)育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……

　　清代學(xué)者李漁曾說：“湯即羹之別名也……飯猶舟也，羹猶水也;舟之在灘，非水不下，與飯之在喉，非湯不下，其勢一也……且養(yǎng)生之法，食貴能消;飯得羹而即消，其理易見。故善養(yǎng)生者，吃飯不可無羹……”

　　我國上下五千年歷史，其中食文化僅僅一千多年，而湯文化卻長達(dá)三千年之久。“民以食為天，食以湯為先”，就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調(diào)中起著舉足輕重的作用，""唱戲的腔，廚師的湯""正說明了這一點(diǎn)。""雞湯營養(yǎng)好""是一個主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念，認(rèn)為雞湯里有""培本固元""、""增氣生精""的神奇成分。

　　直到現(xiàn)在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊(yùn)。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習(xí)慣之一。如今在餐飲業(yè)，健康養(yǎng)生觀粘早已扎根，中國養(yǎng)生會館成甚至成為游人“觀景點(diǎn)”。

　　二、餐飲行業(yè)風(fēng)向

　　隨著生活水平提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，對餐飲質(zhì)量要求不斷提高，品牌質(zhì)量、產(chǎn)品特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康成為主要參考因素。因此，在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會有發(fā)展，才能獨(dú)占鰲頭!

　　1、中式餐飲是營養(yǎng)和健康的最佳選擇。麥當(dāng)勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品，因?yàn)槠渲杏驼ㄊ称穼θ梭w健康不利。反觀我國傳統(tǒng)餐飲，我們更注重營養(yǎng)的均衡，強(qiáng)調(diào)各種食物的搭配，提倡健康餐飲。消費(fèi)者對西式快餐的營養(yǎng)顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石，中式餐飲制勝的關(guān)鍵就在于營養(yǎng)!因此，心靈雞湯利用這一特點(diǎn)，推廣健康飲食理念，以獨(dú)具特色的湯文化迎合需求，定能搶占市場份額。

　　2、傳統(tǒng)餐飲強(qiáng)調(diào)色、香、味俱全，南北菜系各有千秋，講究火工，制作精細(xì)，深得消費(fèi)者喜愛。制作方式多樣，講究烹飪技術(shù)，爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等，菜味不一，各有特色。中餐菜肴品種繁多，選料豐富，飛、潛、動、植，無所不食�；鸷颉⒌豆�、烹調(diào)都是決定一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口味更接近市場大多數(shù)人的需求。這一點(diǎn)是我們的天然優(yōu)勢，也是要充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打，不斷開發(fā)菜肴定能吸引更多消費(fèi)者。

　　中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，在中西餐對決中，肯德基、麥當(dāng)勞品牌威力強(qiáng)大，但是受中國人飲食習(xí)慣影響，其只占市場份額的20%，可見，心靈雞湯中餐市場前景看好。

　　三、公司簡介

　　蒼南肖紀(jì)餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南，公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)，在全國范圍內(nèi)已擁有70多個加盟店，在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地?fù)碛旋嫶蟮姆��?wù)網(wǎng)點(diǎn)，其高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。

　　公司結(jié)合中國 大眾餐飲消費(fèi)趨勢，在秉承傳統(tǒng)中餐技術(shù)之精華的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了突破性的提升，全情推出“心靈雞湯”。其獨(dú)特熬制配方以及映射出的中國湯文化，集美味、養(yǎng)身兼得，特色與文化于一體，成為餐飲界的新亮點(diǎn)。

　　公司秉承“誠信為先，服務(wù)是本，綠色健康，顧客至上”的經(jīng)營理念，輔以“創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實(shí)現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營方針，牢固樹立“以德行天下，以味搏市場，服務(wù)見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。根據(jù)餐飲業(yè)特點(diǎn),結(jié)合公司實(shí)際情況，從企業(yè)文化的構(gòu)建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經(jīng)營模式的確立、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、以及對加盟企業(yè)實(shí)實(shí)在在的服務(wù)與支持等多方面進(jìn)行全方位的打造，走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲服務(wù)營銷”，不斷提高連鎖體系的營運(yùn)管理水平，提升品牌價值。

　　公司制定現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)，在產(chǎn)品上極具中國養(yǎng)生內(nèi)涵，在管理、服務(wù)、清潔等方面則積極向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心，保證了從選料、加工、配送各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。獨(dú)立的運(yùn)營手冊和經(jīng)營理念對員工工作和服務(wù)都進(jìn)行了人性化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，保證“千份雞湯同樣品質(zhì)。目前，憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營業(yè)績，憑借業(yè)界和全國各地消費(fèi)者的認(rèn)同和厚愛，公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。

　　四、關(guān)于品牌

　　品牌是一種精神，也是一種文化，品牌的背后是文化，沒有文化底蘊(yùn)，就不可能有名牌�？v觀連鎖餐飲市場，品牌塑造是企業(yè)發(fā)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的`營養(yǎng)專家”為?位，推廣都市養(yǎng)生特色餐飲，將中國傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)集合，對文化與服務(wù)、品牌、產(chǎn)品巧妙嫁接在一起，實(shí)現(xiàn)持續(xù)的品牌傳播。

　　心靈雞湯采取中式營養(yǎng)，西式運(yùn)營的運(yùn)營模式，迎合消費(fèi)者需求，高舉營養(yǎng)湯大旗，填補(bǔ)快餐市場空白訴求點(diǎn)，開拓新市場。精準(zhǔn)定位傳播獨(dú)特品牌個性，搶占中餐營養(yǎng)制高點(diǎn)，博得消費(fèi)者好感，以強(qiáng)品牌知名度。

　　在企業(yè)模式、品種選額、經(jīng)營風(fēng)格與發(fā)展特色方面更加突出自身鮮明個性，形成獨(dú)特市場價值，融匯傳統(tǒng)湯文化，深化品牌核心價值，不斷增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新能力，提升品牌形象，走都市養(yǎng)生特色餐飲之路。

　　五、企業(yè)定位

　　企業(yè)定位：現(xiàn)代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)

　　品牌定位：湯的營養(yǎng)專家

　　產(chǎn)品定位：主打品牌“心靈雞湯”，結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品

　　服務(wù)定位：吃得放心，服務(wù)貼心。

　　企業(yè)精神定位：創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實(shí)現(xiàn)雙贏!

　　模式定位：實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系，建立現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)體系，獨(dú)立勞動手冊和經(jīng)營理念，流程規(guī)范化，優(yōu)化資源配置，強(qiáng)化品牌形象，提高市場占有率，最終實(shí)現(xiàn)品牌規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。

　　六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、企業(yè)主要戰(zhàn)略：

　　統(tǒng)一加盟店標(biāo)識、設(shè)備、服務(wù)、產(chǎn)品。

　　主推招牌產(chǎn)品，大膽革新產(chǎn)品。

　　注重終端裝修，積極探索獨(dú)特裝飾風(fēng)格

　　實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，以高素質(zhì)的“品質(zhì)、服務(wù)、清潔”獲得顧客高度評價

　　發(fā)動全國戰(zhàn)略，逐步擴(kuò)大品牌市場占有率。

　　迎合傳媒、公眾對食品安全關(guān)注，熱心公益，打造安全牌。

　　2、產(chǎn)品戰(zhàn)略

　　在商品泛濫的社會，一個產(chǎn)品能有獨(dú)特之處難能可貴。心靈雞湯的獨(dú)特就在于一個“湯”字，要將“湯”發(fā)揚(yáng)光大，通過獨(dú)特熬制配方、天然營養(yǎng)材料構(gòu)成產(chǎn)品核心利益。以“心靈雞湯”為主打，結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品，高舉“營養(yǎng)湯”大旗，以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣點(diǎn)，順應(yīng)消費(fèi)者健康需求趨勢，制定獨(dú)有膳食結(jié)構(gòu)菜單，不斷創(chuàng)新營養(yǎng)文化。

　　作為餐飲產(chǎn)品，心靈雞湯產(chǎn)品包括三部分：

　　核心產(chǎn)品——滿足食欲和營養(yǎng);

　　形式產(chǎn)品——美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具;

　　外延產(chǎn)品——滿意的服務(wù)。

　　產(chǎn)品三大標(biāo)準(zhǔn)：

　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化——標(biāo)準(zhǔn)化配料工藝

　　產(chǎn)品特色化——湯的營養(yǎng)專家

　　產(chǎn)品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結(jié)合

　　七、關(guān)于心靈雞湯

　　“心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)說為依據(jù)，加入多味名貴滋補(bǔ)中藥，以及肖紀(jì)餐飲獨(dú)家配方的秘制醬汁，熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間(距今已有430多年)，在寧海當(dāng)?shù)鼐土鱾髦�“一村一雞煲，百戶百步香”的歷史佳話。

　　“心靈雞湯”將土雞與滋補(bǔ)中藥、精選蔬菜等融于一煲，為都市白領(lǐng)階層調(diào)制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等，以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素，具有養(yǎng)顏美容、補(bǔ)氣益血、健胃消食、養(yǎng)心明目、抗疲勞以及增強(qiáng)人體免疫力等功效，尤其符合現(xiàn)代都市養(yǎng)生之潮流。

　　如今，在十余年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營下，餐飲已從長三角走向了全中國，“心靈雞湯”也漸成當(dāng)?shù)靥厣�餐飲的主打品牌�?/p>

　　八、關(guān)于連鎖加盟模式

　　我國的傳統(tǒng)烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵，餐飲體系不斷發(fā)展和豐富。為滿足廣大消費(fèi)者的需求，全國各地建立起了不同規(guī)模、不同形式、包含不同口味的餐飲店，如，全國知名的全聚德，天津狗不理等老字號，以及小肥羊、潭頭魚等成功案例。縱觀上述企業(yè)，我們不難發(fā)現(xiàn)，他們都采用了連鎖經(jīng)營并取得莫大成功。這些餐飲企業(yè)通過發(fā)展加盟連鎖店的形式，將自身的品牌推廣到全國各地，在增加盈利的同時也提升了企業(yè)在社會公眾中的形象和地位。無數(shù)成功案例證明，連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)的一種重要經(jīng)營模式，發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。

　　通過連鎖經(jīng)營模式能夠迅速提升企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)話程度，有效降低加盟者在經(jīng)營管理、廣告宣傳、采購進(jìn)貨等方面的營運(yùn)成本，實(shí)現(xiàn)各方資源的整合優(yōu)化。同時增加市場信息來源，減少創(chuàng)業(yè)投資風(fēng)險。

　　在國內(nèi)餐飲連鎖經(jīng)營蓬勃發(fā)展的同時，我們也不斷受到國外企業(yè)的沖擊，以肯德基、麥當(dāng)勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企業(yè)在中國通過連鎖加盟的模式構(gòu)建起了一張龐大的銷售網(wǎng)，這給國內(nèi)傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊，但也證明了連鎖經(jīng)營有著強(qiáng)大的市場競爭力。

　　九、加盟優(yōu)勢

　　投資效益是每個投資者最關(guān)心的問題�！靶ぜo(jì)心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟者所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評估和可行性分析，以充分保障投資者的投資利益，盡力避免經(jīng)營風(fēng)險。

　　十、加盟支持

　　1、開業(yè)支持

　　公司總部將派專員進(jìn)駐代理區(qū)域商門店，幫助整理開業(yè)初期的各項(xiàng)事務(wù)，創(chuàng)建形象與品質(zhì)具優(yōu)的樣板店，為日后發(fā)展定下基礎(chǔ)。以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟店所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評估和可行性分析，以充分保障投資者的投資利益，盡量避免經(jīng)營風(fēng)險，并以契此在區(qū)域市場內(nèi)得以最大發(fā)展。

　　2、培訓(xùn)計(jì)劃

　　公司總部提供培訓(xùn)，內(nèi)容包括：湯料制作技術(shù)、員工培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范和日常經(jīng)營管理等。

　　3、配送支持

　　公司總部可為區(qū)域代理制定并安排特有的配送計(jì)劃，讓您在日后的發(fā)展中帶來極大的便利，湯料到店的日期和時間由配貨中心以實(shí)際情況安排為準(zhǔn)。

　　4、管理支持

　　公司總部對區(qū)域代理的品牌形象及其品牌宣傳采用統(tǒng)一管理規(guī)劃：對服務(wù)質(zhì)量、價格等方面運(yùn)營過程進(jìn)行有序監(jiān)督檢查和指導(dǎo)，給予必要的現(xiàn)場支持和一定的技術(shù)力量支持，并建立完整的督導(dǎo)體制和相關(guān)制度。

　　5、宣傳支持

　　各區(qū)域代理有償享用公司在品牌宣傳上的共性支持，如各類媒體廣告、品牌宣傳活動、公益活動等。

　　行業(yè)計(jì)劃書 篇20

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對風(fēng)險評估的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本店裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本店開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2、本店采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)?時候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)風(fēng)險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　六、促銷和市場滲透

　　1、促銷策略

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。

　　后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財務(wù)狀況分析

　　1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

　　2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。

　　八、 營銷組合策略

　　1、有形化營銷策略 由于本店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

　　2、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾。

　　九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　十、店面設(shè)計(jì)

　　1、視覺識別

　　店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　2、店面布局

　　恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

　　桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

　　十一、市場風(fēng)險

　　1、內(nèi)部管理風(fēng)險：

　　餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格風(fēng)險評估的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　2、原料資源風(fēng)險：

　　本店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本店是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

【行業(yè)計(jì)劃書】相關(guān)文章：

行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書02-19

教育行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書11-10

行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文10-02

花卉行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書10-09

金融行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書10-05

創(chuàng)業(yè)服裝行業(yè)的計(jì)劃書12-08

服裝行業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12-13

建筑行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10-08

銷售行業(yè)的工作計(jì)劃書10-08