超市計(jì)劃書15篇【集合】
時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!立即行動起來寫一份計(jì)劃吧。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的超市計(jì)劃書 ,歡迎閱讀與收藏。
超市計(jì)劃書 1
目錄
一、小型超市在國際市場上的發(fā)展趨勢
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國際市場的發(fā)展
二、小型超市在國內(nèi)市場上的發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持,起步艱難
2、發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利,首選滬粵
4、密集開店,貼身競爭
5、模式創(chuàng)新,前景不明
三、廣州某某商貿(mào)發(fā)展有限公司簡介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標(biāo)
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營理念
8、企業(yè)經(jīng)營方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營原則
11、組織架構(gòu)
12、人力架構(gòu)
四、公司盈利運(yùn)作模式定位
1、市場定位
⑴、市場開發(fā)定位
、、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位
、恰⒛繕(biāo)消費(fèi)群定位
、取⒔(jīng)營面積定位
、、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位
2、經(jīng)營產(chǎn)品定位
、拧⒒旧唐范ㄎ
①、商品占比定位
、、商品毛利率定位
、、現(xiàn)金采購資金占比定位
、堋⑸唐贩诸惡推贩N數(shù)量及價(jià)格帶定位
、、門店經(jīng)營商品損耗率的定位
、、門店經(jīng)營商品淘汰率的定位
⑵、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
①、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、自行車租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
③、涼茶售賣服務(wù)產(chǎn)品定位
、、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、荨⒒ヂ(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、票務(wù)卡類相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
⑦、代售報(bào)名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、唷⒋彾Y品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
⑨、代繳費(fèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門店單店運(yùn)營管理模式定位
1、門店面積定位
2、門店作息時(shí)間定位
3、門店組織架構(gòu)定位
4、門店人力架構(gòu)定位
5、門店人力編制定位
6、門店員工工資結(jié)構(gòu)定位
7、門店員工晉升流程定位
8、門店商品配置定位
9、門店設(shè)備配置定位
六、投資預(yù)算分析
1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析
2、單店投資收益預(yù)算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門店投資收益預(yù)算分析
七、門店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位
1、一年發(fā)展計(jì)劃
2、二至五年發(fā)展計(jì)劃
3、五至十年發(fā)展計(jì)劃
八、提升門店?duì)I業(yè)額和利潤的途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費(fèi)客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的'客流的途徑
4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過購物卡的推廣,與其他商家合作;
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s(優(yōu)勢)分析
2、w(劣勢)分析
3、o(機(jī)會)分析
4、t(威脅)分析
十、投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道
1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營
3、承包經(jīng)營
4、擔(dān)保抵押經(jīng)營
附:企業(yè)經(jīng)營管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊
2、總經(jīng)理助理崗位手冊
3、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊
4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊
5、出納人員崗位手冊
6、收銀員崗位手冊
7、采購人員崗位手冊
8、采購部助理文員崗位手冊
9、持款人員崗位手冊
10、物流經(jīng)理崗位手冊
11、物流分貨員崗位手冊
12、物流保管員崗位手冊
13、司機(jī)崗位手冊
14、人力資源部崗位手冊
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊
16、店鋪助理崗位手冊
17、理貨員崗位手冊
18、收貨人員崗位手冊
19、販賣促銷人員崗位手冊
小型超市的發(fā)展起源
便利店(conveniencestore)簡稱(cvs),最早起源于美國,由美國桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創(chuàng)立原型.當(dāng)時(shí)southlandice公司的創(chuàng)始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當(dāng)雜貨店下班關(guān)門以后,仍有消費(fèi)者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當(dāng)時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營業(yè)。
超市計(jì)劃書 2
一、目的
為進(jìn)一步發(fā)掘市場消費(fèi)潛力,提高銷售業(yè)績,確保上半年銷售目標(biāo)的順利完成,我部門根據(jù)上季度銷售情況,結(jié)合5、6月份特點(diǎn),特制定此營銷工作計(jì)劃,請領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴意見。
二、5、6月份營銷工作目標(biāo)
。ㄒ唬┛傮w營銷思路:加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),深抓超市管理,把商品陳列、服務(wù)、現(xiàn)場叫賣等工作作細(xì),以高質(zhì)量、低價(jià)格、優(yōu)服務(wù)取勝,最大限度滿足顧客需求,為顧客提供方便,進(jìn)而贏得市場,擴(kuò)大銷售。
(二)營銷目標(biāo):5、6月份計(jì)劃完成銷售額萬,力爭超額完成萬,平均日銷售達(dá)萬。
三、營銷策略及具體措施
依據(jù)上述營銷工作目標(biāo),結(jié)合以往工作經(jīng)驗(yàn),針對5、6月間節(jié)日眾多的特點(diǎn),我們策劃了以下營銷活動策略。
。ㄒ唬┯逡,獻(xiàn)給勞動者系列購物活動,具體如下表所示。
“五一”期間促銷活動說明表
活動項(xiàng)目時(shí)間參加活動范圍活動形式
家居購物廣場秀4.25~4.30小件家具、浴室用具、廚房器具、清潔用具千種小家居九折優(yōu)惠
“五一”繽紛送大禮4.30~5.6休閑服裝、應(yīng)季果菜等服裝7~9折、每日10種零毛利果菜展賣
生活用品大展銷5.1~5.10生活用品百種生活用品特賣
五月風(fēng)情購物場4.25~5.10空調(diào)、冰箱、圖書、音響、電腦和小電器系列文化消費(fèi)、空調(diào)特賣等
。ǘ┒宋绻(jié)主題促銷活動
、贂r(shí)間:6月16日~6月25日。
、诘攸c(diǎn):主食廚房、日雜。
③商品范圍:粽子葉、江米、黃糯米、紅小豆、小棗、豆沙、棗泥、香腸、臘肉、雞蛋等。
、苄问剑涸O(shè)立粽子專柜,現(xiàn)包現(xiàn)煮、現(xiàn)煮現(xiàn)賣,營造濃厚的'傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。
。ㄈ┠赣H節(jié)“我愛你母親”購物專場
、贂r(shí)間:5月11日~5月13日。
、诘攸c(diǎn)及商品范圍:一層××牛奶買一贈一、××酸奶買二贈一活動(數(shù)量有限,售完為止);二層化妝品專柜,各品牌分別選出打折或特價(jià)商品,對女性實(shí)行6~8折優(yōu)惠;三層女裝全場7~9折;另5月11日母親節(jié)當(dāng)天,凡購買婦女用品百元以上,送康乃馨一束,365束送完為止。
。ㄋ模﹥和(jié)“童心、童趣”特賣專場
、贂r(shí)間:5月25日~6月3日。
、谏唐贩秶盎顒臃绞剑呵ХN兒童玩具、童車、學(xué)習(xí)用品4~9折;全場童裝、童鞋8折;百種休閑小食品優(yōu)惠展賣;凡在六月一日光顧的小朋友均可得到彩色氣球一只,購學(xué)習(xí)用品滿30元有精美小禮品相贈,數(shù)量有限,贈完為止。
。ㄎ澹└赣H節(jié)“感謝父親”購物專場
、贂r(shí)間:6月7日~6月17日。
②商品范圍及活動形式:百種營養(yǎng)品9折展賣;男士化妝品、剃須刀9折;千種男裝、皮鞋、領(lǐng)帶8折。
四、費(fèi)用預(yù)算(略)
編制日期審核日期批準(zhǔn)日期
修改標(biāo)記修改處數(shù)修改日期
超市計(jì)劃書 3
1、緊緊抓住銷量不放松
為做好今年兩節(jié)市場的卷煙供應(yīng),確保實(shí)現(xiàn)卷煙銷售開門紅,我們早在去年底就開始著手準(zhǔn)備,一方面加大適銷貨源的儲備,另一方面加強(qiáng)市場的專賣管理,同時(shí)要求各單位加大卷煙銷售工作力度,放棄節(jié)假日的正常休息,確保滿足節(jié)日市場的消費(fèi)需求。元月份全省銷售卷煙萬箱,同比增加萬箱,增長%,創(chuàng)歷史單月銷量新高。3月份以后,我們根據(jù)淡季市場的特點(diǎn),加大了低檔卷煙購銷力度,實(shí)現(xiàn)了淡季卷煙銷售的穩(wěn)步增長。7月份我們認(rèn)真總結(jié)上半年的銷售工作,分析了當(dāng)前面臨的形勢和壓力,進(jìn)一步引導(dǎo)全省銷售工作向穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。10月份,針對后幾個(gè)月銷售工作,我們專門召開全省銷售工作座談會,部署做好年底的收尾工作,提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會議,對年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進(jìn)行了部署。
2、加強(qiáng)省內(nèi)外工商溝通
去年12月份,我們根據(jù)對今年市場的預(yù)測就省產(chǎn)卷煙計(jì)劃安排問題,提前與安徽中煙工業(yè)公司進(jìn)行了洽談,對全年省產(chǎn)煙購進(jìn)數(shù)量、結(jié)構(gòu)和低檔卷煙數(shù)量達(dá)成了一致的意見。日常工作中,我們注意經(jīng)常了解全省卷煙調(diào)撥情況,對反映的低檔卷煙供應(yīng)數(shù)量、時(shí)間不能滿足需求等問題及時(shí)向工業(yè)進(jìn)行反饋協(xié)商,盡可能地幫助企業(yè)解決實(shí)際問題。同時(shí),我們積極落實(shí)國家局省際間卷煙交易要求,加強(qiáng)與全國重點(diǎn)骨干工業(yè)企業(yè)的溝通,通過走出去、請進(jìn)
來,積極培育全國重點(diǎn)卷煙品牌,逐步擴(kuò)大省外卷煙調(diào)入比例。特別是新一屆省局(公司)領(lǐng)導(dǎo)班子成立后,在省內(nèi)外的產(chǎn)銷溝通上進(jìn)一步加大了力度,與省內(nèi)工業(yè)企業(yè)建立了溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業(yè)企業(yè),就xx年計(jì)劃和市場問題進(jìn)行了充分協(xié)商,為明年的卷煙貨源問題提前做好了準(zhǔn)備。全年實(shí)際購進(jìn)卷煙萬箱,其中省產(chǎn)煙萬箱,省外煙萬箱,低檔卷煙萬箱。
3、密切關(guān)注市場銷售變化
我們認(rèn)真開展卷煙銷售的日常分析工作,每月對全省卷煙購銷存、結(jié)構(gòu)、品牌等情況進(jìn)行對比分析,對銷售中出現(xiàn)的異常情況及時(shí)查找原因,提出工作改進(jìn)的建議和要求,為經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的平穩(wěn)發(fā)展提供指導(dǎo);同時(shí)不定期地組織開展市場的調(diào)研工作,今年我們先后圍繞節(jié)后市場的變化情況、皖北地區(qū)農(nóng)村市場服務(wù)問題、大豐收卷煙市場反映、規(guī)范經(jīng)營等進(jìn)行專題調(diào)研,深入了解市場和服務(wù)的真實(shí)情況,為正確決策提高幫助;針對上半年卷煙銷售結(jié)構(gòu)增長過快、低檔卷煙下降過大問題,始終給予高度重視和關(guān)注,多次召開會議進(jìn)行研究,不斷統(tǒng)一思想認(rèn)識,加大低檔卷煙銷售工作力度,逐步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降問題。
4、加強(qiáng)低檔卷煙銷售工作指導(dǎo)
近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題,今年以來我們結(jié)合低檔卷煙銷售形勢,一方面不斷提高認(rèn)識,從影響行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和兩個(gè)維護(hù)切實(shí)行動的高度引導(dǎo)各單位轉(zhuǎn)變思想觀念;另一方面積極組織省內(nèi)外適銷貨源,緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會議,分析形勢,研究措施。6月份,我們結(jié)合國家局的要求,專門制訂下發(fā)了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案,加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱,對緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力,低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉(zhuǎn),初步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降的局面。
5月份以后低檔卷煙銷售環(huán)比逐月增加,5月份銷售低檔卷煙萬箱,環(huán)比增長%;6月份銷售低檔卷煙萬箱,環(huán)比增長%。7月份以后,由于低檔卷煙區(qū)域統(tǒng)價(jià)的實(shí)施, 部分品牌批發(fā)價(jià)格有所提高,特別是“藍(lán)香梅”批發(fā)價(jià)格由過去11元/條調(diào)整到元/條以后,銷量急劇下降,7月份“藍(lán)香梅”銷量只有6485箱,比6月份14427箱減少7942箱,下降55%,一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉(zhuǎn)的形勢。
加強(qiáng)銷售管理工作,努力提高適應(yīng)市場能力
1、加強(qiáng)卷煙品牌培育工作
上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評選活動,評選出零售戶最喜愛的20個(gè)卷煙品牌,其中省內(nèi)9個(gè)、省外11個(gè),對評選結(jié)果在行業(yè)內(nèi)外廣泛發(fā)布宣傳,提高社會認(rèn)知度,引導(dǎo)各單位加強(qiáng)零售戶喜愛的卷煙品牌的培育,不斷擴(kuò)大省內(nèi)外名優(yōu)卷煙市場占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合全國卷煙品牌發(fā)展戰(zhàn)略的要求,我們制定了《加強(qiáng)全省卷煙品牌管理的實(shí)施意見》,主要突出以下方面:一是明確品牌培育目標(biāo)任務(wù),根據(jù)國家局的品牌發(fā)展綱要精神,結(jié)合全省品牌發(fā)展現(xiàn)狀,做好品牌發(fā)展的中長期規(guī)劃;二是建立品牌評價(jià)制度,定期對各種品牌的市場表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià),衡量品牌競爭力的狀況;三是加強(qiáng)卷煙品類管理,以零售價(jià)為基礎(chǔ)將所有品牌劃分為一定的`層級,對每個(gè)層級根據(jù)品牌評價(jià)的結(jié)果分別確定一線、二線和三線品牌,制訂不同的營銷策略;四是完善品牌引入和退出機(jī)制,明確新品引入的條件和流程,統(tǒng)一品牌退出的標(biāo)準(zhǔn);五是加大品牌培育工作,明確省市兩級品牌的職能定位,通過工商協(xié)作共同做好品牌培育工作。各單位結(jié)合自身實(shí)際,不斷加強(qiáng)品牌培育的基礎(chǔ)工作,明確了崗位人員,從品牌引入、評價(jià)、維護(hù)、退出等環(huán)節(jié)制訂了詳細(xì)的制度,使品牌培育工作逐步走上科學(xué)規(guī)范的軌道。
2、積極適應(yīng)交易方式變化
上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進(jìn)行了改革,原有的計(jì)劃管理方式、交易方式都發(fā)生了比較大的變化。為適應(yīng)交易方式的變化,我們積極調(diào)整工作思路,圍繞服務(wù)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)做好自身的定位;提前對各單位的銷售計(jì)劃安排進(jìn)行摸底,結(jié)合銷售形勢、市場預(yù)測和庫存情況確定各單位購進(jìn)計(jì)劃;專門下發(fā)文件認(rèn)真貫徹落實(shí)國家局指示精神,并對做好交易工作提出具體的要求,在交易過程中及時(shí)了解計(jì)劃特別是低檔卷煙貨源的落實(shí)情況;由于交易對協(xié)議分解成合同明確了100%執(zhí)行的要求,我們利用有關(guān)會議提出把握協(xié)議執(zhí)行進(jìn)度、科學(xué)制訂卷煙合同、加強(qiáng)市場引導(dǎo)培育的指導(dǎo)性意見,為各市公司適應(yīng)交易方式的變化提供幫助。
3、努力做到“三個(gè)更加注重”
一是更加注重市場,制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導(dǎo)意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式,以增強(qiáng)卷煙商業(yè)企業(yè)的需求把握能力、市場預(yù)測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力;二是更加注重服務(wù),加強(qiáng)全省客戶投訴中心建設(shè)。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動運(yùn)行,到7月底17個(gè)市公司96300電話投訴業(yè)務(wù)全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會各界的合理意見建議,督促各市局(公司)改進(jìn)工作作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)科學(xué)管理、提升社會形象。三是更加注重新型工商關(guān)系,建立省內(nèi)工商定期溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。銜接的主要方式有年度、半年產(chǎn)銷計(jì)劃銜接會,平常每半個(gè)月雙方營銷管理部門進(jìn)行一次溝通,特殊情況隨時(shí)保持溝通,重大事項(xiàng)主要領(lǐng)導(dǎo)親自參加;同時(shí)加強(qiáng)信息的互通和共享,對保持工商雙方的協(xié)調(diào)共同發(fā)展起到了積極的作用。
超市計(jì)劃書 4
企業(yè)將登記注冊成:
□√個(gè)體工商戶 □有限責(zé)任公司
□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店
企業(yè)的`員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 丁煥蓮 1000元
員工 三人 700元
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶、衛(wèi)生許可證
享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元
超市計(jì)劃書 5
20xx年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且20xx年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,我們也有著長期的計(jì)劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達(dá)到500萬左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡單陳述:
第一部分:20xx年度工作總結(jié)
一、20xx年度營運(yùn)績效分析:
年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20xx年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對營運(yùn)企劃的管理
年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(年銷售萬,較年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
四、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
20xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門
年六月份,自行政部經(jīng)營過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
七、各個(gè)門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因?yàn)槟甑亩ㄎ惠^高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的`方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價(jià)商品的數(shù)量,從年的30%提高到年的50%以上,在實(shí)際操作過程中,茶山店會員銷售由年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會員積分獎勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以年會員積分支出反而比年降低了很多。(年會員積分獎勵(lì)是4%左右的商品,年調(diào)整到1%,同時(shí)對會員積分獎勵(lì)改變了會員感興趣的東西)在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是20xx年需要著重改進(jìn)的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時(shí)間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對20xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
第二部分:20xx年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)
一、關(guān)于20xx年度的營運(yùn)目標(biāo)
公司20xx年度總的銷售指標(biāo)是要突破x萬元的銷售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤x萬元(包括三溪店,三溪店20xx年銷售指標(biāo)是萬,要求20xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯χ笜?biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。
當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長,如果該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對待,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。年1月份開始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著。在這個(gè)過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門店店長的成績很大。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來。大家一定要記住,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,還有些部門沒有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過程中,要時(shí)時(shí)注意的問題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,是零和游戲,只要一個(gè)部門做不好,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會成功。當(dāng)然,人無完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵(lì),互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊(duì),才會是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
超市計(jì)劃書 6
行業(yè)簡介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。
現(xiàn)代的釋義應(yīng)該指 辦公室內(nèi)常用的.一些現(xiàn)代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計(jì)算器等。
鑒于傳統(tǒng)的文具,文具在當(dāng)今社會已經(jīng)廣泛的應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域,不論規(guī)模大小,常用范疇,文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。
學(xué)生文具
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。
辦公文具
辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學(xué)生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè),事業(yè)單位,工廠,政府機(jī)關(guān)等,辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用,不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。
辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會計(jì)用品,文管用品,單據(jù)憑證等,詳細(xì)分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是,有些勞動用品,茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi),因?yàn)樗麄円彩寝k公所需的東西。
詳細(xì)分類
一、文具事務(wù)用品
1、文件檔案管理類:有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無孔文件夾(單強(qiáng)力夾、雙強(qiáng)力夾等)、報(bào)告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據(jù)夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書立、相冊、圖紙夾
2、桌面用品:訂書機(jī)、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計(jì)算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架
3、辦公本薄:無線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會議記錄本
4、書寫 修正用品:中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆
5、財(cái)務(wù)用品:賬本/賬冊、無碳復(fù)寫票據(jù)、憑證/單據(jù)、復(fù)寫紙、用友耗材、票據(jù)裝訂機(jī)、財(cái)務(wù)計(jì)算器、印臺/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫、號碼機(jī)
6、輔助用品:報(bào)刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書系列、鑰匙管理
7、電腦周邊用品:光盤、U盤、鍵盤、鼠標(biāo)、移動硬盤、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅(qū)、讀卡器、存儲卡
8、電子電器用品:排插
二、辦公耗材
1、打印耗材:硒鼓、墨盒、色帶
2、裝訂耗材:裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙
3、辦公用紙:復(fù)印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復(fù)印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張
4、IT耗材:網(wǎng)線、水晶頭、網(wǎng)線轉(zhuǎn)換接頭、視頻線、電源線
三、日雜百貨
日用品:生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品
四、辦公設(shè)備
1、事務(wù)設(shè)備:碎紙機(jī)、裝訂機(jī)、支票打印機(jī)、考勤機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、過塑機(jī)、名片掃描儀、電話機(jī)
2、IT設(shè)備:電腦、投影儀、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)、多功能一體機(jī)、掃描儀、相機(jī)、攝像機(jī)、交換機(jī)、路由器、貓
3、辦公電器:加濕器、飲水機(jī)、電風(fēng)扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險(xiǎn)柜、辦公桌、辦公椅
超市計(jì)劃書 7
一、超級市場定義:
實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費(fèi)者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。
二、超市的發(fā)展歷程:
超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾·庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。
在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時(shí)開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。
三、超級市場的劃分
超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個(gè)要素劃分,可劃分如下類型:
低價(jià)商品的
商品種類多
品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣
專門領(lǐng)域的超低價(jià)銷售
根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:
1、傳統(tǒng)食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點(diǎn):面積1000平米,增加的生鮮食品達(dá)到營業(yè)面積30%——60% 。
3、大型綜合超市,功能與特點(diǎn):面積2500—5000平米,有相適應(yīng)的停車場,是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體?蓾M足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購足。
4、倉儲式商場,功能與特點(diǎn):面積10000平米以上,有較大規(guī)模的停車場,實(shí)行儲銷一體,低價(jià)銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)對法人和個(gè)人會員實(shí)行低價(jià)銷售。
5、便利店,功能與特點(diǎn):面積80—100平米,具消費(fèi)的即時(shí)性,小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時(shí)營業(yè)。
四、超市商品策略—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:
1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。
2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。
3、大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服裝,鞋帽,家電)而形成的.超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。
4、倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實(shí)行會員制。
5、便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項(xiàng)目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1、20—80原則
2、20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費(fèi)需求變化而調(diào)整。
3、20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。
五、超市商品策略—采購管理
中央采購制度與分散采購的區(qū)別
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu):
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:
采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行
1、談判內(nèi)容:
a、三項(xiàng)制約文件:商品采購計(jì)劃,商品 促銷計(jì)劃,供應(yīng)商文件。
b、內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促 銷,付款條件,價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。
2、合同履行:
a、訂單
b、質(zhì)量監(jiān)控
c、付款
六、定價(jià)策略:
統(tǒng)一的定價(jià)政策:
1、統(tǒng)一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容
2、統(tǒng)一的定價(jià)政策不是“統(tǒng)一的價(jià)格)
3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。
定價(jià)方法:
1、品種別定價(jià)法:一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價(jià)廉,省時(shí),便利形象。
2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價(jià)方法:
低于競爭對手的價(jià)格,在超市中有時(shí)現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過利潤貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。
3、折扣定價(jià)法:
分為:a、一次性折扣 b、累計(jì)折扣 c、季節(jié)折扣 d、限時(shí)折扣等。
七、促銷策略:
促銷及其分類和作用
1、定義:超市促銷是指超市通過在賣場運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實(shí)現(xiàn)銷售的活動。
2、分類:
A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價(jià),優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。
B、從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。
促銷對超市的作用:
1、促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。
2、促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。
3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的誤區(qū):
不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強(qiáng)消費(fèi)者的價(jià)格敏感度。
八、營銷控制
采購控制由一個(gè)指標(biāo)體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細(xì)化控制 包括如下指標(biāo):
1、銷售額指標(biāo)。
2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo))。
3、毛利率指標(biāo)。
4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。
5、通道利潤指標(biāo)。
6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。
7、商品淘汰率指標(biāo)。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價(jià)格變動的核算制度。 兩種核算制度的比較:
由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在:
A、 在日常運(yùn)作中,商品的頻繁變價(jià),打折已成為商家促銷的主要手段,單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財(cái)務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。
B、通過該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者,是細(xì)化管理。
付款的控制:
1、付款期限的控制
2、付款審核:
在確定對供應(yīng)商付款后,還需財(cái)務(wù)的付款審核:
A、審核供應(yīng)商的開票價(jià)與合同價(jià)是否一致。
B、審核發(fā)票是否規(guī)范
C、審核發(fā)票價(jià)格
D、審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來。
E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。
超市計(jì)劃書 8
根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實(shí)施了每周管理人員例會,增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會,強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列12種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)
5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題:
人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。
6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識,共同維護(hù)公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的.工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。
超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。
2.兩個(gè)正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。
4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。
商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:209:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。 其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價(jià),欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。
3、標(biāo)價(jià)簽在增加會員價(jià)之后,需全部更換帶有會員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。
8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)
調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,時(shí)間) 人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時(shí)高層管理隨時(shí)開會,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強(qiáng))
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)
6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。
7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)
8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)
11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))
14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。
(待商酌后開始實(shí)施) 賣場調(diào)整與商品管理:
1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原
則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實(shí)施)
4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列12種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實(shí)施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實(shí)施))
8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實(shí)施)
9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。
(待制定臺牌后實(shí)施) 促銷方案計(jì)劃:
1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。
超市計(jì)劃書 9
一、新年新氣象,元旦好禮多
二、活動目的
通過這次活動,借助促銷活動的影響,在提高整體銷售部的基礎(chǔ)上,全面提升校園超市的企業(yè)整體形象,提升企業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度。
1、全面提高超市的整體銷售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責(zé)任感。
4、通過賣場內(nèi)部的陳列、塑造濃郁的、幽雅舒適的購物環(huán)境。
5、通過促銷活動,達(dá)到宣傳超市、促進(jìn)銷售的目的。
6、通過活動,曠大超市知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度,進(jìn)一步增強(qiáng)校園超市在學(xué)校的整體影響力。
三、活動時(shí)間
20xx年1月1日————20xx年1月3日
四、活動主題
炫彩冬日歡樂購物新年禮
五、活動地點(diǎn)
校園超市一樓學(xué)校文化廣場
六、活動形式
歌舞表演 特價(jià) 限時(shí)搶購 大抽獎
七、活動內(nèi)容
活動一:歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的心態(tài),校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演,屆時(shí)邀請學(xué)校舞蹈隊(duì)的成員進(jìn)行現(xiàn)場表演。
1、活動現(xiàn)場將設(shè)立三個(gè)促銷攤位
2、現(xiàn)在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券,有機(jī)會獲得精美的大獎。獎品有:一等獎1名:獎品為價(jià)值98元的'乒乓球拍一副二等獎2名:獎品為價(jià)值59元的乒乓球拍一副三等獎3名:獎品為價(jià)值48元的羽毛球拍一副
活動二:一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等
活動規(guī)則
1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動2、憑當(dāng)日購物小票到"特賣專柜"購買一元特價(jià)商品。每天限額30個(gè)
3、請依此排隊(duì)購買特賣場商品,每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動的購物小票為當(dāng)日單張購物小票,隔日無效,小票不可累加。
5、本活動解釋權(quán)歸本超市所有;顒尤撼袑⒃诖黉N活動時(shí)間內(nèi),把部分敏感的暢銷商品降價(jià)促銷以吸引學(xué)生,把學(xué)生引進(jìn)超市,以促進(jìn)營業(yè)額的提高。
商品促銷價(jià)格變動表
商品名稱規(guī)格單位數(shù)量原售價(jià)促銷價(jià)差價(jià)
牛奶120ml盒
百事可樂355ml罐3032.50.50
果粒橙480ml瓶3032.800.20
小太平疏達(dá)餅80g包
膠皮筆記本120頁本
佳潔士鹽白牙膏90g條
活動四:激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學(xué)生超市內(nèi)購物滿15元,可在活動區(qū)扎破汽球一個(gè),在汽球內(nèi)有獎券。滿30元扎兩個(gè),依此類推,單張小票限扎3個(gè),小票不
可累加,獎券為即開型,中獎100%,獎品實(shí)物。一等獎:2名獎品為12星座統(tǒng)一奶茶大禮包二等獎:4名獎品為價(jià)值12元的文具大禮包三等獎:6名獎品為價(jià)值10元的洗滌大禮包四等獎:12名獎品為價(jià)值4元的食品大禮包五等獎:50名獎品為價(jià)值0。5元的零食操作說明:在超市門口的空場地圈定一個(gè)區(qū)域,在里面擺放各種顏色的氣球,學(xué)生憑小票進(jìn)內(nèi)扎氣球,憑獎券到領(lǐng)獎處領(lǐng)取獎品。
八、媒體宣傳
1、環(huán)境布置在超市天花板上掛上彩帶,進(jìn)出口懸掛宣傳牌,以突出活動的主題。
1、宣傳媒體在校廣播站不定時(shí)播出廣告內(nèi)容為a,校園超市特價(jià)大酬賓,一元搶購活動,數(shù)量有限。b,校園超 市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動,屆時(shí)有神秘表演,希望同學(xué)們屆時(shí)捧場。
2、pop宣傳海報(bào)a、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報(bào)b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動贊助采購部必需在方案批準(zhǔn)之日起負(fù)責(zé)與供應(yīng)商聯(lián)系洽談促銷商品價(jià)格以及供貨要求,爭取供貨商冠名贊助,提供部分活動所需設(shè)備和人力,實(shí)現(xiàn)共贏。
九、活動經(jīng)費(fèi)
十、活動要求
十一、預(yù)計(jì)效果
1、通過嘉賓的互動表演吸引學(xué)生,再加上特價(jià)銷售,預(yù)計(jì)能在現(xiàn)場完成300—500元的商品銷售。
2、整個(gè)促銷活動3天,預(yù)計(jì)將完成銷售商品3000—4000元,預(yù)計(jì)獲取凈利潤400—600元。
3、通過此活動,曠大了校園超市的知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度,提高校園超市在學(xué)校消費(fèi)市場的占有率,為超市的品牌持續(xù)經(jīng)營打下基礎(chǔ)。
超市計(jì)劃書 10
調(diào)研是調(diào)查研究的簡稱,指通過各種調(diào)查方式系統(tǒng)客觀的收集信息并研究分析,對各產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢予以預(yù)測,為投資或發(fā)展方向的決策做準(zhǔn)備。下面是小編為你帶來的超市調(diào)研計(jì)劃書 ,歡迎閱讀。
一、調(diào)研背景
DA超市的銷售額連續(xù)兩年下降,通過探測性研究,決策者和調(diào)研者均認(rèn)為銷售額下降是由于市場細(xì)分不當(dāng),目標(biāo)市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息,DA超市擬進(jìn)行一次專項(xiàng)調(diào)查,為確定其商圈半徑、目標(biāo)顧客,以及進(jìn)行生產(chǎn)定位提供依據(jù)。
二、調(diào)研目的
1、探究消費(fèi)者的購買心理、購買動機(jī)及其購買行為特點(diǎn),為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。
2、了解消費(fèi)者對超市的認(rèn)知,探察各超市的知名度,分析市場競爭態(tài)勢,明晰主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢及面臨的機(jī)會與威脅。
3、探察消費(fèi)者對DA超市的接受程度,確定其商圈半徑。
三、調(diào)研對象
我們在定義調(diào)查對象時(shí)遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的`代表性,以期能夠基本反映消費(fèi)者對DA超市的需求狀況,從而確定其商圈半徑;二是樣本要有一定的針對性。由于超市購物需要有一定的購買與支付能力,因此,本次調(diào)查的總體是永州市區(qū)具有超市購物經(jīng)驗(yàn)的居民,基于以上原則,我們采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者:
。1)12周歲以上永州市區(qū)域內(nèi)的常住居民;
(2)本人及其親屬不在相應(yīng)的單位工作;
。3)在過去的六個(gè)月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場調(diào)查。
四、調(diào)研內(nèi)容及項(xiàng)目
1、探究消費(fèi)者的購買心理、購買動機(jī)及其購買行為特點(diǎn)。 本部分旨在對消費(fèi)者對超市需要與期望進(jìn)行深入探討,以明確消費(fèi)者在超市消費(fèi)所尋求的利益點(diǎn),為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。本部分需要的信息包括:
。1)消費(fèi)者(家庭)購買日用品的習(xí)慣----購買地點(diǎn)、頻率、數(shù)量和品種; (2)導(dǎo)致這種購物模式的因素----方便、快捷、價(jià)格實(shí)惠、質(zhì)量可靠; (3)對超市各種特性及重要性的評價(jià)(量表法);(4)消費(fèi)模式----有計(jì)劃購買、沖動購買
2、探察各超市的知名度,分析DA超市的競爭態(tài)勢。
本部分是專門針對品牌的研究,旨在通過對市場上主要競爭對手的比較評價(jià),找出自己的優(yōu)勢和機(jī)會,發(fā)現(xiàn)所面臨的問題與威脅,以便在制定市場營銷策略時(shí)揚(yáng)長避短。本部分需要的信息包括:
。1)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;
。2)品牌購買----曾經(jīng)購買、過去三個(gè)月購買過;
。3)對曾經(jīng)光顧過的超市總體評價(jià)。
3、探察消費(fèi)者對DA超市的接受程度,以及對其發(fā)展的意見與建議,從而確定DA超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括:
。1)消費(fèi)者對DA超市的接受程度(五分法)
(2)消費(fèi)者對DA超市的評價(jià)以及對其發(fā)展的意見與建議。
4、收集被調(diào)查者的年齡、性別、職業(yè)、家庭收入狀況等背景資料,以備交互分析只用。
五、調(diào)研方法
★數(shù)據(jù)收集方法
。1)采用結(jié)構(gòu)性問卷進(jìn)行街頭面訪調(diào)查,問卷長度控制在15分鐘以內(nèi);
。2)以DA超市為中心、1公里為間隔半徑,采用等距抽樣的方法確定被訪者。
★根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),本次研究所需要的樣本量約為300個(gè)。 ★質(zhì)量控制與復(fù)核
。1)本次問卷訪問復(fù)核率為30%,其中15%的話復(fù)核,15%實(shí)地復(fù)核;
。2)我們將實(shí)行一票否決制,即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊,該訪問員所有問卷作廢。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、調(diào)研方案策劃及設(shè)計(jì)費(fèi):1000元
2、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)及測試費(fèi):500元
3、問卷印刷費(fèi):300份*0.1元/份=30元
4、問卷調(diào)查隨贈禮品:300份*1元/份=300元
5、問卷調(diào)查人員勞務(wù)費(fèi):20人*90元/人=1800元
6、調(diào)查數(shù)據(jù)錄入及整理分析費(fèi):600元
7、調(diào)查報(bào)告撰寫及打印費(fèi):100元
8、交通、住宿、餐飲及雜費(fèi):1000元
9、管理費(fèi)及稅金:150元 合計(jì)5480元
七、調(diào)研組織及人員安排
1、由市場營銷部全面負(fù)責(zé)規(guī)劃與實(shí)施;
2、使用訓(xùn)練有素的市場營銷專業(yè)大學(xué)生10名作為訪問員;
3、由營銷部的推銷人員對訪問員的訪問質(zhì)量進(jìn)行抽檢,及時(shí)審核。
八、時(shí)間安排(略)
超市計(jì)劃書 11
一、父親節(jié)活動方案:
方案1:后勤部門和門店店長參加
(一)、 后勤部門參加人員:
1、到本部門工作滿一年以上;
2、父親節(jié)當(dāng)天,父親能到公司安排的會場(柏林酒店)參加活動 的`;
3、參加人數(shù)為到本部門工作滿一年以上總?cè)藬?shù)的30%;
4、公司特邀人員;
5、參加人員需部門全員生發(fā)評選;
6、員工必須自費(fèi)給自己的父親買禮物,于晚宴時(shí)獻(xiàn)給自 己的父親;
預(yù)計(jì)人數(shù):
采購部:員工10人,父親5人,共計(jì)15人;
財(cái)務(wù)部:員工10人,父親5人,共計(jì)15人;
卡部: 員工3人, 父親2人,共計(jì)5人;
信息部:員工4人, 父親2人,共計(jì)6人;
運(yùn)營部:員工3人 ,父親3人,共計(jì)6人;
企劃部:員工2人, 父親2人,共計(jì)4人;
開發(fā)部:員工2人, 父親2人,共計(jì)4人;
商學(xué)院、總裁辦:員工3人,父親3人,共計(jì)6人;
人力資源部:員工2人,父親2人,共計(jì)4人;
審計(jì)部: 員工1人,父親1人,共計(jì)2人;
研發(fā)部: 員工1人,父親1人,共計(jì)2人;
綜合管理部:員工1人,父親1人,共計(jì)2人;
置業(yè)公司: 員工6人,父親6人,共計(jì)12人;
特邀人員:10人
合計(jì):93人
(二)、店長參加人員:
任職店長職務(wù)滿1年以上;
參加人數(shù):
店長約30人; 父親約10人;共計(jì)40人。
總合計(jì)約133人;計(jì)劃150人。 費(fèi)用總計(jì)約21200元
方案2:A、B類店店面員工
活動方式:
1、由店長組織帶優(yōu)秀員工和優(yōu)秀員工的父親一起吃飯;(公 司統(tǒng)一補(bǔ)助);
2、員工必須自費(fèi)給自己的父親買禮物,于晚宴時(shí)獻(xiàn)給自 己的父親;
參加人員:
1、在愛家工作滿一年以上;
2、父親節(jié)當(dāng)天,父親能到晚宴現(xiàn)場的;
3、參加人數(shù)A類店20人;B類店20人(含父親);
4、參加人員需店面全員生發(fā)評選;
二、旅游拓展計(jì)劃:
方案1:后勤部門人員,分成兩批外出拓展,每批人員各占本部 門人數(shù)的一半;(服裝公司和物業(yè)公司除外)
方案2: 部門經(jīng)理(含)以上人員為一批外出拓展(拓展碰撞);
部門經(jīng)理(不含)以下人員為一批(爬山拓展);
超市計(jì)劃書 12
《超市全年促銷活動方案》目 錄
第一章 圣誕元旦部分
第二章 春節(jié)部分
第三章 情人節(jié)部分
第四章 元宵節(jié)部分
第五章 三八節(jié)、三一五部分
第六章 五一部分
第七章 母親節(jié)、父親節(jié)部分
第八章 六一部分
第九章 中秋、國慶、教師部分
第十章 端午、重陽部分
第十一章 周年慶部分
第十二章 事件、主題部分
第一章 圣誕元旦部分
1.某超市元旦策劃活動方案
一、活動時(shí)間:12月31日(星期日) ——元月3日(星期三)(4天) 二、活動主題 : 繽紛元旦 歡樂送禮 ?活動一:繽紛元旦 8折酬賓 購穿著及針紡類商品享全場8折。羽絨服、化妝品、照材、數(shù)碼產(chǎn)品、小家電全場9折火爆酬賓熱賣。 注:(超市、手機(jī)、名煙酒、黃白金、特價(jià)、削價(jià)商品不參加打折活動)
?活動二:元旦燈謎會—— 猜謎獲獎樂翻天
活動期間,新世紀(jì)推出“元旦燈謎大街”,顧客無需購物即可買免費(fèi)參加猜謎活動,猜的越多,贏得越多。
領(lǐng)獎辦法:猜中5個(gè)領(lǐng)獎一份?偡⻊(wù)臺領(lǐng)獎(贏4.99元的可口可樂一瓶)
采購部負(fù)責(zé)組織活動贈品500-1000份。
?活動三: 繽紛元旦慶 超市大行動
【超低價(jià) 買大米】
活動期間,超市大米超低價(jià)熱賣,每斤1.39元。
【投色子 贏雞蛋】
超市購物單張小票滿38元,可憑電腦小票投色子一次,滿76元投色子二次,并根據(jù)自己所投的點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn),獲得與點(diǎn)數(shù)相同的雞蛋。
企劃部準(zhǔn)備大色子一個(gè),直徑800×800(白色紅字)
超市準(zhǔn)備好雞蛋,在超市出口處參加活動,F(xiàn)場送雞蛋。
三、氣氛布置及廣告宣傳:
1.DM郵報(bào)10000張8開2頁4版 急定印刷28號發(fā)行
2.手機(jī)短信100000條。
3.電視臺、氣象局廣告。
4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街(一樓服務(wù)臺東走廊、二樓)
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送 活動內(nèi)容寫真裝飾
6.A2廣告架支撐活動版面10個(gè)(一樓4個(gè),二樓2個(gè),三樓2個(gè),四樓2個(gè))
7.一樓南門裝飾元旦氛圍,大活動版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套,制作布旗,放置樓前營造氛圍
9.過大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個(gè),超市入口1個(gè),超市內(nèi)寫真懸掛40套,(寫真、泡沫板、KT板制作)費(fèi)用2000元已交。
2.某商場2008年新年促銷策劃方案
活動重點(diǎn)說明:
2008年1月、2月將是商品銷售高峰,融歲末促銷、元旦促銷、新年促銷、春節(jié)促銷于一體,一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品將會熱銷,另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰,除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外,還需要針對會員、單位團(tuán)購、家庭等展開特別的促銷。同時(shí)在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時(shí),也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍,另外還要舉辦一些公益活動來提升商場形象。
活動內(nèi)容:
一、新年驚喜換購價(jià)
2008=200+8=2000+8=?
購物滿200元,加8元可換購價(jià)值18元的商品;
購物滿2000元,加8元可換購價(jià)值88元的商品
。〒Q購商品可為一些實(shí)用性商品,如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等)
操作說明:
憑購物小票到服務(wù)臺一側(cè)換購商品,并在小票上蓋章以示無效,如某商品已換購?fù),可用同價(jià)值商品替換。
二、噼里啪啦迎新年
在商場內(nèi)購物滿200元,可扎破氣球一個(gè),在氣球內(nèi)藏有獎券。
滿400元扎兩個(gè),以此類推,單張小票限扎10個(gè)。
獎券設(shè)置:
。í勅癁榧垂渭撮_型,100%中獎,獎品可以為實(shí)物商品或消費(fèi)券)
一等獎:在獎券上標(biāo)有5個(gè)大象,2名,獎品為價(jià)值2000元的禮品或消費(fèi)券;
二等獎:4個(gè)大象,5名,獎品價(jià)值為500元;
三等獎:3個(gè)大象,10名,獎品價(jià)值200元;
四等獎:2個(gè)大象,20名,獎品價(jià)值50元;
五等獎:1個(gè)大象,獎品為價(jià)值10元。
操作說明:
可以在商場內(nèi)圈定一個(gè)區(qū)域,在里面擺放各種顏色的氣球,顧客憑購物小票進(jìn)內(nèi)扎氣球。
三、購物送馬克杯——感受時(shí)刻溫馨
當(dāng)將圖象印在T恤上已經(jīng)變得不再新鮮時(shí),隨著流行時(shí)尚的不斷變化,人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上,又稱馬克杯,天天相伴,時(shí)時(shí)都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨;顒幽繕(biāo)顧客群體:重點(diǎn)針對年輕情侶或三口之家,將戀人的照片或家人的相片印在杯子上,可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。
購物滿300元,即可贈送一個(gè)馬克杯,顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上,每個(gè)馬克杯成本在5元左右。立拍立顯,立等可取,體現(xiàn)個(gè)性魅力,可作為自己的專用杯,也是年輕人相互饋贈的'禮品。
設(shè)備可以租用專業(yè)個(gè)性彩印店的設(shè)備,或與專業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動。
四、一諫值千金——我們傾聽您的心聲
五、其他活動
新年禮品展:
跟奧運(yùn)有關(guān)的禮品和商品,有奧運(yùn)吉祥物圖案的商品。
新年公益活動:
在社區(qū),捐資建造社區(qū)公共設(shè)施,另外可以重點(diǎn)圍繞老人和小孩展示公益活動。
編織圍巾教學(xué):
冷冷的冬天,為心愛的人編織一條暖暖的圍巾,你知道如何編織圍巾嗎?邀請專業(yè)人士在商場現(xiàn)場講解示范如何編織圍巾,并提供材料供顧客購買。
3.某商場“新年禮到”促銷活動策劃方案
◆ DM主題:新年禮到
◆ DM檔期:12月29日-1月7日
◆ 主題活動:
▼ 空油瓶 換實(shí)惠
12月29日-07年1月3日期間,顧客憑空食用油瓶在購買以下油品時(shí)可獲得特價(jià)優(yōu)惠。其中,5L食用油空桶可抵5元,4.5L(含)以下空桶可抵3元。
品 名 原售價(jià) 憑5L空桶 憑其它空桶
金龍魚5l第二代調(diào)和油 51.5 46.5 48.5
長康5l均衡調(diào)和油 48.5 43.5 45.5(限單店)
愛家愛5L調(diào)和油 44.5 39.5 41.5
金浩油中王5l調(diào)和油 51.8 46.8 48.8
溫馨提示:謝絕參與本活動的顧客參加本店同期的其它促銷活動。
▼ 超集50天
12月30日-0*年2月17日期間,在GD店、HP店一次性購物滿38元的顧客,憑單張收銀條即可獲得“新年印花”,單張收銀條每滿38元即可獲得印花1枚,多買多得。集滿一定數(shù)量的印花,即可獲得超值新年大禮——
憑 5枚 可獲贈 1L純牛奶或抽紙
10枚 可獲贈 名牌卷紙1提或2KG洗潔精
20枚 可獲贈 250ML純牛奶1件或?qū)殱?00ML洗發(fā)水產(chǎn)品
40枚 可獲贈 價(jià)值50元購物卡
溫馨提示:您在獲得印花時(shí),本店將回收您的收銀條;不同單號收銀條不累加;如您單張收銀條達(dá)到以上任意等同條件,可當(dāng)場獲得贈品;謝絕參與本活動的顧客參加本店同期的其它促銷活動。
▼ 新年刮刮樂 美元帶回家
1月1日~1月3日期間,在GD店、HP店一次性購滿38元的顧客,憑當(dāng)日單張收銀條即可獲得“刮刮卡”1張。當(dāng)場刮開即中獎!
一等獎 100美元 (供大店5名,和平路店2名)
二等獎 200元步步高購物卡 (供大店20名,和平路店6名)
三等獎 名牌電飯煲1臺 (供大店60名,和平路店20名)
四等獎 250ml純牛奶1件 (供大店200名,和平路店60名)
五等獎 1700g汰漬洗衣粉 (供大店500名,和平路店150名)
六等獎 1.5l果粒橙 (供大店1000名,和平路店300名)
幸運(yùn)獎 精美禮品1份 (若干名)
溫馨提示:單張滿額收銀條僅限領(lǐng)取1張“刮刮卡”;謝絕參與本活動的顧客參加本店同期的其它促銷活動。活動期間,GD店、HP店分別在抽獎箱中一次性投入包含所有獎項(xiàng)在內(nèi)的抽獎卡10000張和3500張,并將及時(shí)發(fā)布中獎信息。
◆ 視覺表現(xiàn)
◆ 拱型中空吊掛
◆ 櫥窗
◆ 堆碼
4.某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動策劃方案
圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近,為抓住節(jié)日銷售契機(jī),聚集人氣,吸引客流,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績,擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷活動,元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下:
圣誕節(jié)促銷活動方案
一、活動時(shí)間:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)
二、活動主題:××圣誕禮 歡樂健康送
三、活動范圍:××商城、××購物廣場、××八一店、××北園店
四、活動內(nèi)容:
1、圣誕“歡樂健康送”
內(nèi)容:活動期間,在××購買服裝類、床品、箱包滿200元以上,均可獲贈:價(jià)值 元?dú)g樂健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、價(jià)值 元動感影票、價(jià)值 元臺球票。)
滿500元以上,可獲贈:價(jià)值 元?dú)g樂健康券+價(jià)值 元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。 具體操作:活動用禮券由保齡球館為各分店提供,保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價(jià)每張 元,英派斯健身券每張 元,由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約 元,圣誕超值大禮包成本約 元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙,根據(jù)成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
3、限時(shí)搶購:活動期間,每天下午17:00—21:00,部分穿著類、床品5—6折限時(shí)搶購,限時(shí)搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購活動的品牌不再參加贈券、贈禮活動。
4、圣誕狂歡夜
時(shí)間:12月25日晚18:00——21:00
地點(diǎn):××商城地下一層中廳
演出:擬邀請10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團(tuán)演員現(xiàn)場表演節(jié)目,中間穿插互動有獎問答(國外品牌知識)。主持: 。
5、圣誕禮、××情
12月24、25日兩天,由2名化妝的圣誕老人(由各商場指定,統(tǒng)一著圣誕老人服裝)在商場為小朋友派發(fā)禮品。禮品費(fèi)用約 元。
6、圣誕寄語板
各店在總服務(wù)臺設(shè),“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對親人朋友的祝福,并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場派發(fā)禮品。“圣誕寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設(shè)計(jì),各店拷圖制作。
五、廣告宣傳及費(fèi)用
12月24日 ××晚報(bào) D1版通欄 元
××商報(bào)頭版通欄 元
費(fèi)用共計(jì): 元。
5.200*年元旦促銷活動方案
一、活動時(shí)間: 12月31日(周五)—元月2日(周日) 共3天。
二、活動主題:喜迎新年 感受真情
三、活動范圍:××商城、××購物廣場、××八一店、××北園店 。
四、活動內(nèi)容:
1、穿著類、床品、箱包部分7折起,打折品牌廠家自愿,各店于12月17日前確定打折品牌。
2、一諫值千金——傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去,新的一年將來臨之際,聽聽顧客的意見,有助于對商場一年的工作進(jìn)行總結(jié)和反思,也有助于新的一年更好的提升和完善自己,同時(shí),也會讓顧客感受到商場的真誠。
元月1日、2日兩天,由各店總經(jīng)理或副總經(jīng)理親自做堂,傾聽顧客建議,由工作人員現(xiàn)場記錄,每日各店選出一名提好建議的顧客,由各店獎勵(lì) 元獎金,次日張榜公布?偨(jīng)理坐堂地點(diǎn)可選擇在顧客接待室。
五、廣告宣傳:
12月31日 ××晚報(bào) D1版通欄 元
××商報(bào)頭版通欄 元
費(fèi)用共計(jì) 元。
6.某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動策劃方案
圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近,為抓住節(jié)日銷售契機(jī),聚集人氣,吸引客流,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績,擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷活動,元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下:
圣誕節(jié)促銷活動方案
一、活動時(shí)間:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)
二、活動主題:××圣誕禮 歡樂健康送
超市計(jì)劃書 13
一個(gè)美好的春節(jié)過后,我們開始努力工作,忙碌起來。我們充分感受到緊張和壓力,重新開始,開始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢想、新抱負(fù),腳踏實(shí)地、務(wù)實(shí)地開展各項(xiàng)工作,按照實(shí)事求是、誠信服務(wù)的原則,面對各項(xiàng)任務(wù)、目標(biāo)和要求。我們面臨市場競爭和挑戰(zhàn)。只有通過改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進(jìn)改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實(shí)施、實(shí)施、掌握市場變化和信息化的快速反應(yīng)能力,加快經(jīng)濟(jì)動脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn),豐富和積累成功的經(jīng)驗(yàn),使每一步都有一個(gè)新的開始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!
剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個(gè)新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺,展示給我們生存發(fā)展機(jī)會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!
第一 自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
第三 了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的'滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅(jiān)持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。
超市計(jì)劃書 14
旺佳超市銀海店開店籌備計(jì)劃書
一、業(yè)態(tài)定位: 打造農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè),建設(shè)婁底放心菜民生工程,解決菜籃子賣菜難買菜貴
二、市場調(diào)查: 選址要求位于居民聚集區(qū),大型小區(qū)附近,人口流動密集干道和農(nóng)貿(mào)市場
三、戰(zhàn)略定位: 樹立泰豐放心菜品牌,打造品質(zhì)和服務(wù)一流連鎖店,擴(kuò)大影響,發(fā)展品牌加盟
四、商品計(jì)劃: 農(nóng)戶+基地+公司模式,規(guī);y(tǒng)一采購配送,減少中間成本
五、營銷計(jì)劃:開展公司形象宣傳,做促銷計(jì)劃,發(fā)展連鎖加盟
六、建設(shè)計(jì)劃: 店面平面設(shè)計(jì),設(shè)備和店面內(nèi)外裝修計(jì)劃
七、人員計(jì)劃:連鎖店?duì)I業(yè)人員的招聘,培訓(xùn),薪酬等工作
八、開門營業(yè): 正式開業(yè)前一周試營業(yè),一周后正式營業(yè)
九、業(yè)績分析:營業(yè)額和損益分析
實(shí)施過程:
一、店面裝潢
1、室內(nèi)地磚、墻面、立柱、頂棚施工 。
2、制冷系統(tǒng)安裝調(diào)試
3、消防系統(tǒng)安裝調(diào)試
4、廣播系統(tǒng)安裝調(diào)試
5、監(jiān)控防盜系統(tǒng)安裝調(diào)試
5、賣場照明系統(tǒng)安裝調(diào)試
6、送排風(fēng)系統(tǒng)施工
二、設(shè)備安裝
9、POS機(jī)/電子稱網(wǎng)線系統(tǒng)施工
10、電話/有線電視/網(wǎng)線施工
11、收銀區(qū)上方廣告位安裝施工
12、店內(nèi)廣告位(含立柱燈箱)施工
13、冷凍冷藏設(shè)備選購安裝
14、超市貨架/倉庫貨架、購物籃選購安裝
15、POS機(jī)/掃描槍/條碼打印機(jī)選購
16、收銀臺/存包柜選購安裝
17、稱重地秤/電子稱 選購
18、雜糧/米桶制作
19、促銷臺/生鮮稱重臺選購制
作
20、POP支架/價(jià)格托選購
21、打價(jià)槍/標(biāo)價(jià)簽打印機(jī)選購
22、生鮮耗材/購物袋/扎口機(jī)選購
23、電腦/POS耗材/保安器材選購
24、發(fā)電機(jī)(待定)
25、商品目錄及價(jià)格輸入收銀電腦
26、掛吊旗/價(jià)格牌鋼繩安裝
27、超市內(nèi)立柱特殊陳列裝飾
28、標(biāo)價(jià)簽/POP特價(jià)牌設(shè)計(jì)印刷
29、挑選開業(yè)促銷商品和DM商品
30、供應(yīng)商信息/商品信息錄入電腦
31、制定采購預(yù)算
32、下首批訂單(食品生鮮)
33、DM商品拍照/DM派發(fā)
34、大進(jìn)貨/商品上架
35、商品陳列/調(diào)整
36、價(jià)格再次調(diào)查確認(rèn)
37、超市商品過機(jī)/掃碼
38、專柜商品上貨/定價(jià)
1 根據(jù)公司市場定位確定組織架構(gòu) 2 確定人員編制
3 制訂各部門職位說明書
4 制訂招聘計(jì)劃/人員到崗順序 5 制定上崗培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施
6 優(yōu)先招聘管理者/收銀員/防損員 7 制定門店工作流程
8 確定門店員工手冊
9 制定門店薪酬獎金制度 10
11 辦理員工體檢手續(xù)/健康證 12 辦理食品衛(wèi)生許可證 13 辦理鹽業(yè)經(jīng)營許可證 14 辦理消防安全許可證 15
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18 辦理營業(yè)執(zhí)照
19 辦理戶外廣告經(jīng)營許可證 20
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24 制作工服/工牌并發(fā)放 25
26 制定公司作息/值班制度 27
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29 召開全員動員大會 30 邀請政府官員參加開業(yè)慶典
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1 制訂開業(yè)各種預(yù)算
14 制訂報(bào)損流程
15 制訂結(jié)算流程
16 制訂商品/資產(chǎn)盤點(diǎn)流程 17 制訂價(jià)格調(diào)整流程
18 制訂供應(yīng)商退換貨流程 19 制訂生鮮產(chǎn)品核算流程 20 制訂內(nèi)部調(diào)撥流程
24 建立收銀備用金制度
26 建立禮券/購物券管理制度
8 收銀員培訓(xùn)
超市計(jì)劃書 15
我防損部在店長和防損部經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運(yùn)保駕護(hù)航,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和店長的指示精神,切實(shí)加強(qiáng)賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴(yán)控?fù)p耗,防損部全體員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、求實(shí)”的企業(yè)精神;為超市的正常營運(yùn)中各項(xiàng)工作目標(biāo)做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個(gè)方面概括20xx年的整體工作:
一、顧客至上、服務(wù)第一
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門經(jīng)理的.管理及防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時(shí),實(shí)行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時(shí)、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時(shí)準(zhǔn)確的將顧客的投訴上報(bào)給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。防損部全體防損員堅(jiān)持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、增強(qiáng)服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩,擴(kuò)大公司的知名度。
二、監(jiān)督作業(yè)流程,強(qiáng)化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時(shí)間,節(jié)約人力。
2、強(qiáng)化內(nèi)部管理,防損部參與到實(shí)際營運(yùn)工作中,嚴(yán)格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細(xì)化到每一個(gè)環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實(shí)踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強(qiáng)對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實(shí)操能力,并對賣場員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),把培訓(xùn)納入實(shí)際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
三、推進(jìn)防損建設(shè),樹立公司形象
開展有益活動,增強(qiáng)部門的凝聚力,激勵(lì)員工。
四、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心,一切防損工作以安全為主,確保超市日常營運(yùn)為中心而展開。
2、打造一支團(tuán)隊(duì),努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責(zé)任感的防損隊(duì)伍。
3、努力營造一種購物環(huán)境,為顧客營造一個(gè)安心、安全、舒適的商場、員工放心工作的環(huán)境。
五、加強(qiáng)部門管理,創(chuàng)新求變、真正提高防損部的工作能力。
1、制定防損工作目標(biāo),加大培訓(xùn)力度、實(shí)實(shí)在在提高部門整體工作質(zhì)量。
2、實(shí)行“一幫一”的風(fēng)格,對防損崗位技能操作進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn)。
六、全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜、處突培訓(xùn)。
20xx年部門將全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜技能、處突能力幾方面,加大培訓(xùn),并結(jié)合實(shí)際,落實(shí)好此項(xiàng)工作。
七、做好消防安全工作,確保超市消防安全,人身財(cái)產(chǎn)安全。
在20xx年要不斷的給員工,商戶培訓(xùn)防損安全知識,增強(qiáng)安全意識,嚴(yán)格落實(shí)防損防火檢查制度和責(zé)任制。
八、加大專業(yè)內(nèi)巡隊(duì)伍、稽核小組建設(shè),做好損耗控制,打擊盜竊工作。
九、抓細(xì)節(jié)、做服務(wù)、樹形象,大力推進(jìn)企業(yè)文化。
十、做好后備管理人員的培養(yǎng),儲備優(yōu)秀管理人才。
十一、完成公司安排的各項(xiàng)工作。
以上是我本人20xx年年計(jì)劃,我將嚴(yán)格落實(shí),不斷完善,把防損隊(duì)伍建成一支有禮節(jié)、執(zhí)行力強(qiáng),專業(yè)的防損隊(duì)伍,同時(shí)我堅(jiān)信華冠天地的明天更輝煌。
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