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企業(yè)管理畢業(yè)論文

煙草行業(yè)精益化管理

時間:2022-10-08 05:57:52 企業(yè)管理畢業(yè)論文 我要投稿
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煙草行業(yè)精益化管理

  煙草專賣社區(qū)化管理,下面是關(guān)于精益管理在煙草行業(yè)的應(yīng)用的論文,歡迎各位企業(yè)管理的同學(xué)閱讀!

  精益管理在煙草行業(yè)的應(yīng)用

  摘要:精益管理理念源于精益生產(chǎn)。

  精益生產(chǎn)是以日本豐田公司的生產(chǎn)方式為基礎(chǔ),通過不斷的調(diào)查和對比分析形成的一整套適用于現(xiàn)代制造企業(yè)的一種生產(chǎn)組織管理方式。

  精益管理要求企業(yè)的各項活動都必須運用“精益思維”。

  “精益思維”的核心就是以最小資源投入,包括人力、設(shè)備、資金、材料、時間和空間,創(chuàng)造出盡可能多的價值,為顧客提供新產(chǎn)品和及時的服務(wù)。

  關(guān)鍵詞:精益管理 煙草行業(yè) 應(yīng)用

  國家煙草專賣局李克明副局長在行業(yè)企管會上提出了五個精益:導(dǎo)入精益思想、推行精益方法、建立精益組織、形成精益流程、實現(xiàn)精益目標的工作要求,由此指明了煙草行業(yè)在傳統(tǒng)ISO9000質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上新的發(fā)展方向。

  煙草行業(yè)將全面實踐“五個精益”的指導(dǎo)思想,努力達成煙草精益綜合管理標準體系建設(shè)的目標。

  一、煙草行業(yè)現(xiàn)狀

  煙草行業(yè)實行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),垂直管理、專賣專營”的經(jīng)營管理體制,負責特定區(qū)域的煙葉生產(chǎn)經(jīng)營、卷煙經(jīng)營和煙草專賣管理工作。

  在目標任務(wù)相對明確的前提下,認真落實“兩保持、三提高”要求,大力實施“四大工程”,著力夯實“四個基礎(chǔ)”,積極轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),保持了良好發(fā)展態(tài)勢,狠抓企業(yè)管理工作,推進貫標、對標和創(chuàng)優(yōu)工作,通過管理體系打下了堅實的管理基礎(chǔ)。

  一些發(fā)展態(tài)勢較好的煙草公司為深入推進標準化示范企業(yè)試點工作,進一步研究整合管理方法,優(yōu)化配置管理資源,按照國家局“管理創(chuàng)一流”要求,已經(jīng)開始著手對國家局下發(fā)的《國家煙草專賣局關(guān)于推進企業(yè)精益管理的意見》進行全面貫徹落實,實施精益綜合管理標準體系建設(shè)項目。

  二、精益管理的應(yīng)用探討

  根據(jù)煙草行業(yè)自身的管理現(xiàn)狀和國家局的要求,現(xiàn)就精益理念在煙草行業(yè)中的應(yīng)用做如下探討:

  一是將質(zhì)量管理體系、標準化、現(xiàn)場管理和精益管理進行整合,全面梳理管理現(xiàn)狀、業(yè)務(wù)流程、組織機構(gòu)等基本管理信息和管理體系文件、職能流程、規(guī)章制度等,進行深入分析,評價,準確尋找改進空間。

  按照行業(yè)《煙草商業(yè)綜合標準體系 構(gòu)成與要求》、《國家煙草專賣局關(guān)于推進企業(yè)精益管理的意見》的要求,完成整合并有效融合企業(yè)現(xiàn)有管理方法和工具,企業(yè)編制科學(xué)、合理、實用的精益綜合管理標準體系,形成適合煙草行業(yè)的精益體系整合方法。

  二是搭建企業(yè)精益綜合標準體系框架,并結(jié)合煙草行業(yè)的自身特點,圍繞“全價值鏈”煙葉過程控制,按照業(yè)務(wù)板塊、業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)節(jié)點的順序,對基地單元建設(shè)、煙葉生產(chǎn)經(jīng)營、煙葉物流、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、煙葉技術(shù)服務(wù)、煙葉科技推廣應(yīng)用、煙葉生產(chǎn)經(jīng)營后勤保障等核心業(yè)務(wù)過程進行優(yōu)化,整合建立“全價值鏈”煙葉標準體系;

  針對專賣管理、專賣內(nèi)管核心業(yè)務(wù)過程,如:證件管理、市場監(jiān)管、涉煙案件管理、專賣監(jiān)督管理、違規(guī)處理明確管理要求、管理內(nèi)容、管理目標;

  以實現(xiàn)卷煙零售戶和企業(yè)的雙贏為目標,針對需求預(yù)測、品牌培育、貨源精準供應(yīng)、客我關(guān)系管理等,理順卷煙營銷業(yè)務(wù)鏈,再造營銷流程;

  圍繞“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”,對倉儲、分揀、送貨、現(xiàn)場管理、設(shè)備管理等進行流程梳理優(yōu)化,降低物流成本,提升物流配送效率。

  編制技術(shù)標準、管理標準、工作標準,推動業(yè)務(wù)模塊與管理體系文件的充分銜接融合。

  三、精益管理的實施方向

  精益綜合管理標準體系實施應(yīng)以當前的質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ),以實現(xiàn)顧客及相關(guān)方(消費者、員工、政府)滿意為導(dǎo)向,以價值流分析牽引企業(yè)流程優(yōu)化,以煙草商業(yè)企業(yè)標準體系為前提,整合管理體系文件優(yōu)化(編制技術(shù)標準、管理標準、工作標準)。

  通過科學(xué)、合理的精益現(xiàn)場管理,優(yōu)化主要任務(wù)模塊:煙葉生產(chǎn)與購儲管理、專賣管理、營銷管理、物流管理等。

  具體體現(xiàn)在如下方面:

  第一,運用精益管理的思想和方法,優(yōu)化流程,減少非價值流程,構(gòu)建精品煙葉、陽光專賣、雙贏營銷、精準物流 、責任目標 、滿意服務(wù)的精益化管理流程;

  減少浪費,降低費用率,追求7個零的目標:零浪費、零缺陷、零事故、零差錯、零故障、零延誤、零投訴。

  第二,增強全員參與的精益意識,形成精益文化,通過精益現(xiàn)場管理(10S管理)達到“現(xiàn)場零無序”的目標。

  第三,以現(xiàn)在運行的質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ),統(tǒng)一、協(xié)調(diào)各分體系共性要求,將上述成果形成企業(yè)標準化文件(編制技術(shù)標準、管理標準、工作標準)。

  第四,充分對企業(yè)現(xiàn)有的質(zhì)量管理體系、標準化、現(xiàn)場管理、精益管理等進行分析、整合、轉(zhuǎn)化和融合,形成強大精益管理鏈條,提升企業(yè)綜合管理和運營能力。

  四、精益管理實施的突破點

  結(jié)合煙草行業(yè)的業(yè)務(wù)實際和《煙草商業(yè)綜合標準體系 構(gòu)成與要求》、《國家煙草專賣局關(guān)于推進企業(yè)精益管理的意見》的要求及國家煙草專賣局領(lǐng)導(dǎo)的講話精神,煙草行業(yè)在對現(xiàn)有質(zhì)量管理體系優(yōu)化整合方面的精益實施突破點如下:

  1.精簡高效

  以精益管理徹底消除浪費為目標,檢視企業(yè)現(xiàn)有管理流程和架構(gòu),刪除不增值流程,優(yōu)化低效率流程,建立7個零的目標:零浪費、零缺陷、零事故、零差錯、零故障、零延誤、零投訴。

  減少浪費,降低費用率,構(gòu)建卓越經(jīng)營模式。

  以精益思想、PDCA模式為框架,在統(tǒng)籌策劃、過程識別、流程優(yōu)化和現(xiàn)有的質(zhì)量管理體系運行的基礎(chǔ)上,對企業(yè)綜合標準體系文件進行整合;

  立足企業(yè)經(jīng)營管理工作實際,對現(xiàn)有的各類規(guī)范性文件進行整合、優(yōu)化、精簡、完善,最終建立層次清晰、簡潔高效、便于執(zhí)行的管理體系文件。

  我們將把精益管理的思想和工具融入到本項目的流程優(yōu)化之中。

  2.和諧統(tǒng)一

  將和諧統(tǒng)一作為企業(yè)綜合標準體系文件優(yōu)化整合的出發(fā)點和落腳點,將質(zhì)量管理體系、制度、標準化等各類規(guī)范性文件有機融合,摒除相互交叉、矛盾和重復(fù)的要求,從而建立企業(yè)和諧統(tǒng)一的規(guī)范化基礎(chǔ)管理平臺。

  在前期調(diào)研和流程梳理階段以價值鏈分析為基礎(chǔ),運用精益管理的框架,分步對企業(yè)流程進行優(yōu)化和整合;

  以標準為接口對其進行協(xié)調(diào)、統(tǒng)一,解決跨部門間流程混亂現(xiàn)象,使不同目標管理體系有機兼容在精益綜合管理標準體系中。

  3.動態(tài)銜接

  一是進行管理單元劃分,保持體系修訂便捷。

  企業(yè)綜合標準體系文件不應(yīng)該是一成不變的,應(yīng)依據(jù)行業(yè)要求、企業(yè)實際進行動態(tài)評審、更新,保持管理體系文件與上級規(guī)范性要求的持續(xù)符合性、對指導(dǎo)企業(yè)實際工作的持續(xù)適宜性和有效性,促進企業(yè)形成自我完善、持續(xù)提升的運行機制;

  二是整體策劃、預(yù)留接口。

  為職業(yè)健康和安全標準化管理體系整體融合預(yù)留空間。

  4.精品特色

  煙草行業(yè)在近幾年管理上突發(fā)猛進,形成了諸多管理先進管理經(jīng)驗,如“生態(tài)煙葉”管控標準,內(nèi)訓(xùn)師選撥評價制度等。

  以煙草行業(yè)的產(chǎn)品特色為指引,總結(jié)行業(yè)的管理特色,運用精益理論和工具,形成具備自身特色的管理模式。

  五、精化管理流程 打造精益管理體系

  根據(jù)煙草行業(yè)的運營現(xiàn)狀和所處的商業(yè)體系條件,通過如下六個方面的價值流分析和持續(xù)改善,精化管理流程,形成一整套適合煙草行業(yè)各自特點的精益管理體系。

  這六個方面基本涵蓋了煙草行業(yè)的整體運作的方方面面,與精益理念的結(jié)合,將帶動整體業(yè)務(wù)水平的持續(xù)上升。

  1.精品煙葉

  通過導(dǎo)入精益管理理論和工具,打造精益煙葉生產(chǎn)。

  結(jié)合各煙草公司的獨特特色,以打造“生態(tài)煙葉”為突破口,全面推行不適用煙葉處理和專業(yè)化分級散葉收購,打造特色生態(tài)煙葉示范區(qū),優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu),彰顯濃香型煙葉特色為管理核心。

  推廣測土配方施肥、小苗膜下移栽、病蟲害統(tǒng)防防治、精準烘烤等關(guān)鍵技術(shù)為主體,實施煙葉標準化生產(chǎn)和GAP管理,實現(xiàn)煙農(nóng)和企業(yè)效益最大化。

  2.陽光專賣

  通過導(dǎo)入精益管理理論和工具,實現(xiàn)精益專賣管理。

  以規(guī)范執(zhí)法、文明執(zhí)法為契機,以亮證執(zhí)法為基礎(chǔ),進一步總結(jié)和深化柔性執(zhí)法。

  在執(zhí)法和許可辦理過程體現(xiàn)陽光和公正。

  以“公開執(zhí)法辦證身份、公開執(zhí)法辦證流程、公開執(zhí)法辦證標準和公開執(zhí)法辦證結(jié)果”的四公開為載體,梳理專賣流程,對證件管理、市場監(jiān)管、行政處罰、罰沒物品管理四大過程進行流程再造,使專賣過程在完全符合專賣法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范性文件的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)陽光和公正,為卷煙市場保駕護航。

  3.雙贏營銷

  通過導(dǎo)入精益管理理論和工具,實現(xiàn)精益卷煙營銷。

  以深化名牌市場建設(shè)為契機,深入實施品牌培育工程和零售戶致富工程,圍繞精確把握市場需求,突出品牌培育,提高服務(wù)水平,集約營銷資源,消除一切不為品牌和服務(wù)增加價值的浪費,追求企業(yè)效益的最大化,實現(xiàn)精益營銷。

  理順卷煙營銷業(yè)務(wù)鏈,再造營銷流程,以BPR工具對卷煙營銷實施流程再造,以“流程最短、反應(yīng)最快、零售戶盈利最多”為目標,實現(xiàn)卷煙零售戶和企業(yè)的雙贏。

  4.精準物流

  通過導(dǎo)入精益管理理論和工具,實現(xiàn)精益卷煙物流。

  以“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”為管理核心,積極開展物流管理體制、運行體制及業(yè)務(wù)流程創(chuàng)新,構(gòu)建快速響應(yīng)、高效運作、柔性生產(chǎn)、智能作業(yè)、精準服務(wù)的精益供應(yīng)鏈物流體系。

  理順物流配送業(yè)務(wù)鏈,對倉儲、分解、送貨、現(xiàn)場管理、設(shè)備管理五大過程進行流程再造,并進一步完善現(xiàn)有的10S現(xiàn)場管理,降低物流成本的同時,提升物流配送效率,使得煙草行業(yè)的物流配送持續(xù)保持領(lǐng)先。

  5.責任目標

  通過導(dǎo)入精益管理理論和工具,優(yōu)化企業(yè)目標管理體系,形成責任目標管理系統(tǒng)。

  從目標的制定、目標的分解、目標的實施、目標的測量、目標的分析和評審以及目標的改進6個方面,對目標管理體系進行優(yōu)化,突出管理職責與目標匹配管理,突出崗位目標建設(shè),對已經(jīng)建立的三級“目標樹”進行優(yōu)化,切實發(fā)揮目標的引領(lǐng)作用,讓崗位、部門、企業(yè)在目標的引領(lǐng)下,形成合力、形成共振,服務(wù)于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

  6.滿意服務(wù)

  通過導(dǎo)入精益管理理論和工具,打造精益綜合管理體系。

  綜合管理過程是為煙葉生產(chǎn)經(jīng)營、卷煙營銷、物流配送、專賣管理等業(yè)務(wù)過程服務(wù)的,以滿足一線生產(chǎn)經(jīng)營為核心,以服務(wù)一線生產(chǎn)經(jīng)營為目的,以一線滿意為宗旨。

  對計劃管理、財務(wù)管理、人力資源管理、服務(wù)現(xiàn)場管理等過程進行流程梳理和再造,進行價值鏈分析,做到減少投入和消耗,提高服務(wù)效益。

  六、總結(jié)

  精益理念在煙草行業(yè)的靈活運用,須以價值流分析和持續(xù)改善為手段,通過各個精益生產(chǎn)工具的具體實施,在煙葉生產(chǎn)、采購、物流、儲運、營銷、成本核算等方面不斷追求更高的優(yōu)化目標,從而切實將精益管理融合到煙草行業(yè)中來。

  參考文獻:

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