商業(yè)計(jì)劃書【精】
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編收集整理的商業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
商業(yè)計(jì)劃書1
項(xiàng)目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
項(xiàng)目投資:10萬元
回收成本期限:6個(gè)月
樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)
項(xiàng)目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對(duì)自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望。同時(shí),由于孩子的天性,對(duì)玩具喜新厭舊,一個(gè)幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價(jià)玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價(jià)格大約在300~500元之間,高檔一點(diǎn)的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學(xué)步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費(fèi)用,又給孩子帶來的玩具,生意肯定興隆。
玩具出租主要的目標(biāo)群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對(duì)出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
(一)樣板店的成本預(yù)算
樣板店啟動(dòng)資金大約在7萬元左右,具體安排:
(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用: 1200元
(2)店鋪(50平方米)租金及押金: 9000元
(按租金3000元/月,兩押一租)
(3)裝修: 10000元
(4)工資(1個(gè)月): 6 800元
(5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費(fèi)用: 30 000元
(6)咨詢顧問及資料費(fèi): 3 000元
(7)公司其他開支: 10000元
(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動(dòng)資金得等)
總計(jì):70 000元左右
(二)組建連鎖加盟店的費(fèi)用預(yù)算
組建2~3個(gè)連鎖加盟店,主要費(fèi)用開支是策劃費(fèi)和連鎖加盟店主的培訓(xùn)費(fèi)和管理費(fèi)。
(1)策劃費(fèi):
(2)店主培訓(xùn)費(fèi):
(3)管理費(fèi):
總共:
總成本預(yù)算(啟動(dòng)資金):
(一)樣板店業(yè)務(wù)收入來源
(1)銷售會(huì)員卡是本店主要的收入來源,會(huì)員卡有效期為1年,實(shí)行計(jì)名制。
(2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時(shí),有些玩具可能會(huì)由于關(guān)鍵部位的斷裂,重要配件的丟失損壞等原因,按照我們的"賠償比例表",按比例賠償)
(3)銷售玩具
2.連鎖加盟店的收入
從第二季度開始,籌建連鎖加盟店,爭取一個(gè)季度籌建一個(gè)連鎖加盟店,連鎖加盟的收費(fèi)為每家3萬元。
(一)競爭者的出現(xiàn),是本店主要的市場風(fēng)險(xiǎn)
當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時(shí),必會(huì)引來競爭者,為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時(shí),要實(shí)行"五個(gè)"統(tǒng)一的管理模式 (即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì),統(tǒng)一宣傳資料,統(tǒng)一會(huì)員卡銷售,統(tǒng)一營銷管理,統(tǒng)一售后服務(wù))建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強(qiáng)競爭力的辦法。
(二)玩具對(duì)兒童的傷害,是本行業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)
為了避免此類風(fēng)險(xiǎn),可采取以下三種方法:
(1)進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān),明確與進(jìn)貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系;
(2)向小孩和家長詳細(xì)說明玩具的使用說明;
(3)明確與被租方的責(zé)任關(guān)系。
(三)對(duì)玩具損害程度的鑒定,是處理客戶關(guān)系的`一大風(fēng)險(xiǎn)
必須從日常的經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)廠家,逐步完善玩具損害程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn),明細(xì)化與客戶的責(zé)任關(guān)系。
(1)根據(jù)《中華人民共和國全同法》第233條規(guī)定:租賃物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人訂立合同時(shí)明知該租賃物品質(zhì)量不合格,承租人仍然可以隨時(shí)解除合同。
(2)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對(duì)相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。
(3)根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》規(guī)定,與員工簽訂勞動(dòng)合同,交納相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)。
(4)依法納稅,合法經(jīng)營。
職員及崗位職能
(1)樣板店經(jīng)理1名:負(fù)責(zé)整個(gè)樣板店的管理及玩具的采購工作;
(2)店員2名:負(fù)責(zé)與顧客的各項(xiàng)工作,2人各兼出納與會(huì)計(jì);
(3)玩具維修保養(yǎng)員1名:負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作;
(4)市場策劃2名:主要樣板店的策劃和連鎖加盟店的策劃;
(5)老板1名:統(tǒng)籌全盤,負(fù)責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃。
總共7名,要求持證上崗的,必須持證上崗。全部為本市的下崗失業(yè)人員。
(1)本人的工作經(jīng)驗(yàn)
本人有3年兒童玩具廠的工作經(jīng)驗(yàn)和5年的市場營銷經(jīng)驗(yàn)。
(2)本人的社會(huì)資源
與一批兒童玩具廠和行內(nèi)人士有良好的關(guān)系。
(3)本人教育背景
本人大專畢業(yè),專修市場營銷,工作后不斷進(jìn)修,對(duì)企業(yè)管理和市場分析
有一定的特長。
(4)本人的資金支持
自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動(dòng)資金已完全到位。
廣州地處珠江三角洲的中心城市,玩具市場非常活躍,兒童玩具生產(chǎn)廠家很多,品種繁多,貨源充足,交通方便,信息靈通。
(一)市場營銷的基本策略
以新的成熟的小區(qū)為依托,以樣板店為龍頭,以幫助下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)或再就業(yè)為目的,爭取3年內(nèi)成為廣州市兒童玩出租行業(yè)的品牌連鎖加盟公司。
首先,組建"小岸兒童玩具出租樣板店"
(1)選地址:以金碧花園小區(qū)為樣板店。該社區(qū)入住率達(dá)80%,已人住8 000余戶人家。區(qū)內(nèi)只有一家以出租電動(dòng)玩具的小型玩具店,經(jīng)營效果不錯(cuò)。
(2)樣板店布局定位:定位于超市與幼兒園、游樂場之間,既要保證玩具的貨架式擺放,一目了然,要留出足夠的空間供小孩在現(xiàn)場玩耍。
(3)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:
、僖詪胗變侯(童車、童床、學(xué)步車類)
、趦和婢哳(大制類、遙控類、體育類、學(xué)習(xí)類、拼裝類、音樂類等)
、垆N售類
(4)展示廳內(nèi)標(biāo)識(shí)物的放置:收銀臺(tái)后面放置服務(wù)公約、賠償表、會(huì)員登記表和業(yè)務(wù)介紹說明,維修部放置遙控器。
(5)嚴(yán)格執(zhí)行"出租物品專業(yè)消毒房"方案:為了讓顧客知道自己租到的產(chǎn)品是干凈的,高品質(zhì)的,在店內(nèi)建立消毒房,賃到期的物品都要經(jīng)過保養(yǎng)消毒后才能再度使用。
(6)銷售模式:以"玩具出租會(huì)員制"為動(dòng)作模式:采取年卡的形式,年卡200元/張。
(7)加大前期的宣傳力度:因玩具出租是新事物,樣板店又剛開業(yè),所以前期營銷的重點(diǎn)是讓樣板區(qū)所有0~12兒童家長道有一個(gè)玩具出租店開業(yè)了。
(8)媒體的炒作:玩具出租是個(gè)新事物,對(duì)很多新聞媒體來說很有采訪價(jià)值,所以樣板店開業(yè)后,應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐拿襟w聯(lián)系,引起媒體興趣,以達(dá)到我們在當(dāng)?shù)剞Z動(dòng)的效應(yīng)。
(二)連鎖加盟店的組建
以市場需求為原則,以樣板店的經(jīng)營狀況為依據(jù),分步驟、分階段地開發(fā)連鎖加盟店。對(duì)所有的連鎖加盟店堅(jiān)持"五個(gè)"統(tǒng)一的管理模式,力求所有連鎖加盟店的玩具共享。
(一)社會(huì)需求分析
孩子對(duì)玩具的喜愛和好奇,以及家長又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望,會(huì)促進(jìn)"玩具出租"行業(yè)的發(fā)展。
(二)項(xiàng)目規(guī)模的可行性分析
小規(guī)模的玩具出租店,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
(三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析
隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆,給廣州市場會(huì)帶來一定的影響。從另一角度分析,廣州民的理性消費(fèi)觀念比北京、上海市民的理性消費(fèi)觀念要強(qiáng),兒童玩具的出租更迎合廣州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機(jī)遇,就可能會(huì)成功。
商業(yè)計(jì)劃書2
(一)商業(yè)計(jì)劃書的定義
商業(yè)計(jì)劃書是一份全方位描述企業(yè)發(fā)展的文件,是企業(yè)經(jīng)營者素質(zhì)的體現(xiàn),是企業(yè)擁有良好融資能力、實(shí)現(xiàn)跨式發(fā)展的重要條件之一。一份完備的商業(yè)計(jì)劃書 ,不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。商業(yè)計(jì)劃書是企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo)之目的,在經(jīng)過對(duì)項(xiàng)目調(diào)研、分析以及搜集整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求,向讀者(投資商及其他相關(guān)人員)全面展示企業(yè)/項(xiàng)目目前狀況及未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧?商業(yè)計(jì)劃書是包括項(xiàng)目籌融資、戰(zhàn)略規(guī)劃等經(jīng)營活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,也是企業(yè)的行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案。
商業(yè)計(jì)劃書是國際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項(xiàng)目建議書,是全面介紹公司和項(xiàng)目運(yùn)作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險(xiǎn)等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料
商業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家自己。 其次,商業(yè)計(jì)劃書還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)推銷給風(fēng)險(xiǎn)投資家,公司商業(yè)計(jì)劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。
商業(yè)計(jì)劃書是目前市場應(yīng)用最多的應(yīng)用寫作文體之一。
(二)商業(yè)計(jì)劃書的用途
1、溝通工具
商業(yè)計(jì)劃書可以用來介紹企業(yè)的價(jià)值,從而吸引到投資、信貸、員工、戰(zhàn)略合作伙伴,或包括政府在內(nèi)的其他利益相關(guān)者。
一份成熟的商業(yè)計(jì)劃書不但能夠能描述出你公司的成長歷史,展現(xiàn)出未來的成長方向和愿景,還將量化出潛在盈利能力。這都需要你對(duì)自己公司有一個(gè)通盤的了解,對(duì)所有存在的問題都有所思考,對(duì)可能存在的隱患做好預(yù)案,并能夠提出行之有效的工作計(jì)劃。
2、管理工具
商業(yè)計(jì)劃書首先是一個(gè)計(jì)劃工具,它能引導(dǎo)你走過公司發(fā)展的不同階段。一份有想法的計(jì)劃書能幫助你認(rèn)清擋路石,從而讓你繞過它。很多創(chuàng)業(yè)者都與他們的雇員分享商業(yè)計(jì)劃書,以便讓團(tuán)隊(duì)更深刻的理解自己的業(yè)務(wù)到底走向何方。
大公司也在利用商業(yè)計(jì)劃,通過年度周期性的反復(fù)討論和仔細(xì)推敲,最終確定組織未來的行動(dòng)綱要和當(dāng)年的行動(dòng)計(jì)劃,并讓上級(jí)和下級(jí)的意志得到統(tǒng)一。商業(yè)計(jì)劃書也能幫助你跟蹤、監(jiān)督、反饋和度量你的業(yè)務(wù)流程。
優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書將是一份有生命的文檔,隨著團(tuán)隊(duì)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的不斷增加,它也會(huì)隨之成長。
當(dāng)你建立好公司的時(shí)間軸及里程碑,并在一個(gè)時(shí)間段后,你就能衡量公司實(shí)際的路徑與開始的計(jì)劃有什么不同了。越來越多的公司都在開始利用年度周期性的計(jì)劃工作,總結(jié)上一周期的成功與不足,以便調(diào)整集體的方向與步驟,并進(jìn)而獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的成長。
3、承諾工具
最容易被人忽略的是,商業(yè)計(jì)劃書也是一個(gè)承諾的工具。這點(diǎn),在企業(yè)利用商業(yè)計(jì)劃書執(zhí)行融資工作的時(shí)候體現(xiàn)最為明顯。
和其他的法律文檔一樣,在企業(yè)和投資人簽署融資合同的同時(shí),商業(yè)計(jì)劃書往往將作為一份合同附件存在。與這份附件相對(duì)應(yīng)的,是主合同中的對(duì)賭條款。對(duì)賭條款和商業(yè)計(jì)劃書,將共同構(gòu)成了一個(gè)業(yè)績承諾:當(dāng)管理人完成或沒有完成商業(yè)計(jì)劃書中所約定的目標(biāo),投資人和企業(yè)家之間將在利益上如何重新分配。在輔助執(zhí)行公司內(nèi)部管理時(shí),商業(yè)計(jì)劃書也是一個(gè)有效的承諾工具。
在上級(jí)和下級(jí)就某一特定目標(biāo)達(dá)成一致以后,他們合作完成的商業(yè)計(jì)劃書就記錄下了對(duì)目標(biāo)的約定。這樣的約定,將成為各類激勵(lì)工具得以實(shí)施的重要基礎(chǔ)。商業(yè)計(jì)劃書也體現(xiàn)了上級(jí)對(duì)下級(jí)的承諾。
公司戰(zhàn)略的得以展開,必然意味著必要的資源投入。只有經(jīng)過慎重思考的戰(zhàn)略,才能夠讓領(lǐng)導(dǎo)人具有必要投入的決心。人們可以原諒因?yàn)榫唧w環(huán)境的變化、知識(shí)的增長而帶來行動(dòng)計(jì)劃乃至戰(zhàn)略的調(diào)整,但是,卻沒有任何人愿意和一個(gè)朝三暮四、朝令夕改的,不具備戰(zhàn)略思考能力的領(lǐng)導(dǎo)人共同工作。
(三)商業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
1、計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要列在商業(yè)計(jì)劃書書的最前面,它是濃縮了的商業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。在介紹企業(yè)時(shí),首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書。最后,還要介紹一下風(fēng)險(xiǎn)、企業(yè)家自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突
出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:
(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;
(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
(3)企業(yè)的'市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;
(5)企業(yè)的競爭對(duì)手是誰,競爭對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),投資人最關(guān)心的問題之一就是,企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是商業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主
要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會(huì)大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?
(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。
產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系?湛谠S諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3、人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。在商業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,
他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分商業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
4、市場預(yù)測
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴(kuò)展時(shí),首先就要進(jìn)行市場預(yù)測。如果預(yù)測的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的。
市場預(yù)測首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測:市場是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預(yù)測還要包括對(duì)市場競爭的情況??企業(yè)所面對(duì)的競爭格局進(jìn)行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場會(huì)引起競爭者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。 在商業(yè)計(jì)劃書書中,市場預(yù)測應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;市場區(qū)格和特征等等。
企業(yè)對(duì)市場的預(yù)測應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場調(diào)查基礎(chǔ)上。企業(yè)所面對(duì)的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測和采用科學(xué)的預(yù)測手段和方法。企業(yè)家應(yīng)牢記的是,市場預(yù)測不是憑空想象出來,對(duì)市場錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
5、營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在商業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
商業(yè)計(jì)劃書3
一位風(fēng)投經(jīng)理曾經(jīng)這樣描述他一個(gè)月內(nèi)看過的商業(yè)計(jì)劃書:100份商業(yè)計(jì)劃書中,有一半會(huì)在初次審閱時(shí)被淘汰;在幾個(gè)小時(shí)更為細(xì)致的評(píng)估之后,又有25份遭否定;經(jīng)過更加深入的分析后,剩下的計(jì)劃書中大概又有10份不合乎要求。
在最初的100個(gè)候選者當(dāng)中,只有少數(shù)幾家公司的計(jì)劃書可以進(jìn)入比較深入的分析評(píng)估階段,而能夠就合同的條件協(xié)商成功,并最終獲得投資的公司為數(shù)就更少了。由此可見,擬訂一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書,對(duì)尋找風(fēng)投的企業(yè)來說多么重要。
那么,一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書是如何出爐的呢?
說清六件事
“vc的投資標(biāo)準(zhǔn)無外乎三個(gè):未來的市場是不是夠大,是否有成長性?企業(yè)的商業(yè)模式是否可行,或者部分已被證明可行?企業(yè)的團(tuán)隊(duì)是否優(yōu)秀,執(zhí)行力夠不夠強(qiáng)?”方創(chuàng)資本合伙人吳明華給出了vc看待一個(gè)投資項(xiàng)目的基本標(biāo)準(zhǔn)。因此從某種意義上說,商業(yè)計(jì)劃書就是達(dá)到vc投資標(biāo)準(zhǔn)的書面材料,但是具體如何撰寫,又有其比較規(guī)范的格式和內(nèi)容。
吳明華認(rèn)為,寫一份完整的商業(yè)計(jì)劃書,需要明確地說清楚六個(gè)方面的事情,即:企業(yè)現(xiàn)狀或簡介,商業(yè)模式,市場規(guī)模與策略,競爭與壁壘,團(tuán)隊(duì)和融資財(cái)務(wù)計(jì)劃!斑@六個(gè)方面的問題是商業(yè)計(jì)劃書里必須有的內(nèi)容,其中投資者最為關(guān)心的是商業(yè)模式、市場規(guī)模與策略、團(tuán)隊(duì)和融資財(cái)務(wù)計(jì)劃四大內(nèi)容,這四塊內(nèi)容尤其需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在計(jì)劃書中重點(diǎn)分析和描述!
商業(yè)模式是項(xiàng)目成敗的核心之一,也是投資者最關(guān)心的。在計(jì)劃書中,商業(yè)模式部分主要是要說明你的企業(yè)是怎么賺錢的,主要包括你向誰提供產(chǎn)品或服務(wù),你的產(chǎn)品或服務(wù)主要內(nèi)容是什么,你怎么收錢,以及你的產(chǎn)品或服務(wù)是如何制作與提供的等等!斑@一部分最好簡單明了,讓所有人一看就知道你是怎么賺錢的!
此外,投資者還非常關(guān)心這個(gè)項(xiàng)目未來的發(fā)展?jié)摿,即市場?guī)模與策略。這部分內(nèi)容主要包括你所提供的產(chǎn)品或服務(wù)所處的市場總額有多大,你的目標(biāo)是占有多大的市場份額。這一部分是讓投資者了解你的企業(yè)所處的市場總量有多少,你使用什么手段占領(lǐng)這些市場。這樣,看了這部分內(nèi)容,投資人就能了解這個(gè)市場上能不能培育出一家能在公開市場上ipo的公司出來。
團(tuán)隊(duì)一直都是投資者最為看重的一個(gè)因素,很多vc甚至不看項(xiàng)目只看人,追著人來投資,可見創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和個(gè)人是多么重要。這個(gè)環(huán)節(jié)主要包括目前股東層的`履歷與背景,經(jīng)營管理層的履歷與背景,目前團(tuán)隊(duì)的分工與激勵(lì)機(jī)制,以及內(nèi)部的決策機(jī)制等內(nèi)部控制制度等!皏c都是投人投人再投人,所以大家最關(guān)注團(tuán)隊(duì),原因就是只要團(tuán)隊(duì)好,模式、市場與利潤都是可以創(chuàng)造的,所以企業(yè)融資最應(yīng)該關(guān)注的是團(tuán)隊(duì),而投資者最關(guān)注的也是團(tuán)隊(duì)!眳敲魅A強(qiáng)調(diào)。
對(duì)于投資者而言,最后關(guān)心的就是需要多少錢和如何回報(bào)的事情了,即融資的財(cái)務(wù)計(jì)劃。這一節(jié)比較專業(yè),很多創(chuàng)業(yè)者都是輸在這一點(diǎn)上。一些創(chuàng)業(yè)者說不清楚自己拿了資金到底應(yīng)該怎么花,花完了之后達(dá)到怎樣的目的,投資人怎么退出以及退出的回報(bào)等。“說不清楚這一些數(shù)據(jù)的來源與出處,你的企業(yè)價(jià)值就沒有辦法評(píng)估,而你拿到資金并給vc的股權(quán)也就沒有辦法證明是否是合理的,所以財(cái)務(wù)部分很重要!眳敲魅A提醒,這部分內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者往往要咨詢專業(yè)的公司,在他們的幫助下完成這塊相對(duì)專業(yè)和復(fù)雜的內(nèi)容的撰寫。
不能只站在自己的角度
很多創(chuàng)業(yè)者以為商業(yè)計(jì)劃書是寫給投資者看的,因此總是想如何能打動(dòng)對(duì)方,在內(nèi)容和形式到裝禎設(shè)計(jì)都非常講究。作為風(fēng)投中介機(jī)構(gòu)的合伙人,吳明華的很大一部分工作就是審閱大量商業(yè)計(jì)劃書,然后把表述清晰準(zhǔn)確、有潛力的企業(yè)推薦給創(chuàng)業(yè)投資機(jī)構(gòu),因此他有許多不同于創(chuàng)業(yè)者的觀點(diǎn)。“商業(yè)計(jì)劃書其實(shí)不僅僅寫給投資者看的,它首先必須是真實(shí)情況的反映,一份好的商業(yè)計(jì)劃書是對(duì)自己或企業(yè)未來計(jì)劃的真實(shí)反映,而不是編出來表面上的美景去忽悠投資商!
基于這樣的總體論調(diào),吳明華認(rèn)為商業(yè)計(jì)劃就應(yīng)該是一本論據(jù),證明“值得投資”這一論點(diǎn)!吧虡I(yè)計(jì)劃書就是在講‘故事’,其目的是來說服投資者,我的計(jì)劃是可行的,我的項(xiàng)目是值得投資的。所以商業(yè)計(jì)劃書一定要有大量的論據(jù)來說明‘值得投資’這個(gè)論點(diǎn)!
“如何退出是投資商最關(guān)心的問題!焙芏嗳酥幌氲搅巳绾文玫酵顿Y人的錢,而沒有想到投資人應(yīng)該怎么退出,以及創(chuàng)業(yè)者如何在企業(yè)運(yùn)營過程中去保障投資者的利益。這一點(diǎn)想到了,商業(yè)計(jì)劃書將得到更高的分。而這部分對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)者而言并不擅長。
商業(yè)保密問題也是在撰寫商業(yè)計(jì)劃書中需要考慮的問題,這涉及到自己的商業(yè)構(gòu)想不被風(fēng)投機(jī)構(gòu)克隆到其他領(lǐng)域!捌鋵(shí)商業(yè)計(jì)劃書的保密是一個(gè)偽命題,結(jié)合我國國情,可以說商業(yè)構(gòu)想在當(dāng)前是不值錢的,只有做出來的構(gòu)想才能得到大家的認(rèn)可。”但是商業(yè)計(jì)劃書不要寫得太厚也有保密的原因,創(chuàng)業(yè)者在遞交計(jì)劃書前應(yīng)該仔細(xì)甄別,該投資者會(huì)不會(huì)把你的計(jì)劃書透露給你的競爭對(duì)手或競爭對(duì)手的投資者,然后盡量將商業(yè)計(jì)劃書寫得簡單明了,這樣可以更多地保護(hù)你的商業(yè)機(jī)密。當(dāng)然計(jì)劃書上的保密聲明也是必要的。
很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為一旦商業(yè)計(jì)劃書寫好后,就不需要改變了,吳明華認(rèn)為這是不對(duì)的。“商業(yè)計(jì)劃書三個(gè)月前的與三個(gè)月后的,肯定是不一樣的!币?yàn)槭袌雠c環(huán)境隨時(shí)在變化,創(chuàng)業(yè)者的想法也在變,而創(chuàng)業(yè)者跟投資人談完之后所知道的缺點(diǎn)與不足也在促使著計(jì)劃書要修改,所以商業(yè)計(jì)劃書也是一個(gè)動(dòng)態(tài)的東西,處在變化當(dāng)中,需要不斷添加一些新的市場數(shù)據(jù),不斷加入一些新的元素,這樣的商業(yè)計(jì)劃書更能得到投資者的持續(xù)關(guān)注,讓創(chuàng)業(yè)者的計(jì)劃書“動(dòng)”起來很重要。
不過,在吳明華看來,最終的商業(yè)計(jì)劃書并卻不是最重要的!皹渑菜溃伺不,商業(yè)計(jì)劃書只是一份創(chuàng)業(yè)者思考的載體,只有團(tuán)隊(duì)才是計(jì)劃書的靈魂,所以很多時(shí)候,投了計(jì)劃書并不是說明融資的事情就差不多了,溝通與不斷的談判才是你能融到資金的最可靠保障!
商業(yè)計(jì)劃書減分因素
求多求全:商業(yè)計(jì)劃并不要求必須在20頁以上,不是越多越好,寫得越厚越好。很多時(shí)候簡單明了,更能說明你的底氣很足,說明你能把握好關(guān)鍵點(diǎn)。
空話太多:很多創(chuàng)業(yè)者的商業(yè)計(jì)劃書一開頭就是大話連篇,從宏觀經(jīng)濟(jì)說到世界形勢。其實(shí)不然,大家別小看投資人的智慧,他能投資你,一定是了解你的行業(yè)的,因此你就不用做市場基礎(chǔ)教育培訓(xùn)了,直接進(jìn)入主題,簡單明了,反而更能說明問題所在。
商業(yè)計(jì)劃書4
一.加入定制行業(yè)的理由
1.定制營銷已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢
隨著全球經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、信息技術(shù)的普及,居民收入、購買力水平和消費(fèi)同步提高,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式發(fā)生了很大變化,更加追求個(gè)性和品質(zhì).同時(shí),企業(yè)之間的競爭日益激烈,企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境發(fā)生巨大變化,企業(yè)的競爭目標(biāo)已由原來的搶占市場份額細(xì)化到爭奪每一位顧客.
在當(dāng)前形勢下,傳統(tǒng)企業(yè)的營銷方式已經(jīng)處于落后地位,不能滿足消費(fèi)者的多元需求,因此,企業(yè)在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上,將每一位顧客都視為一個(gè)單獨(dú)的細(xì)分市場,根據(jù)個(gè)人的特定需求來進(jìn)行市場營銷組合,以滿足每位顧客的特定需求.
定制營銷的優(yōu)勢:第一,能極大地滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,提高企業(yè)的競爭力.第二,實(shí)現(xiàn)了以銷定產(chǎn),減少庫存積壓,降低了成本.第三,有利于促進(jìn)企業(yè)的不斷發(fā)展創(chuàng)新.
2.加入定制行業(yè)是明智選擇
眾所周知,金融危機(jī)的巨浪已經(jīng)波及到全球的經(jīng)濟(jì),當(dāng)然中國也不能獨(dú)善其身,而對(duì)于國內(nèi)企業(yè)來說,如何在這次經(jīng)濟(jì)危機(jī)中逆流而上?
以退為進(jìn)是一種策略,但一味地退縮非長久之計(jì),鄧小平曾說過:發(fā)展才是硬道理!,如今也一樣,在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)萎靡的形勢下,關(guān)鍵一點(diǎn)對(duì)自身未來的方向有更清醒的認(rèn)識(shí).
3.定制服務(wù)擁有長期生命力和發(fā)展前景
隨著時(shí)代發(fā)展,定制范圍也逐漸被豐富起來,從實(shí)物,比如定制服裝、禮品,膚色、蔬菜等,到服務(wù),比如房屋裝修、個(gè)性鈴聲、私屬管家等,深入到社會(huì)各行各業(yè)和人們的生活,迎合了現(xiàn)代人追求品質(zhì)和個(gè)性的心理,定制才是真正的個(gè)性化消費(fèi).美國最新預(yù)測的改變未來的十大技術(shù)中,個(gè)性定制被排在首位,其市場地位越來越被人們認(rèn)可.
目前我企業(yè)主要經(jīng)營個(gè)性酒定制服務(wù),定制在人們心目中比較尊貴,成為一部分成功人士的奢侈品.從古至今,市場上不乏各種各樣的定制,游艇訂制,保時(shí)捷訂制,房車訂制,衣服訂制,鞋訂制,酒的訂制等等,酒的定制最早應(yīng)追溯到1787年,法國開國總統(tǒng)訂了一款紅酒,到現(xiàn)在價(jià)值可以說已經(jīng)無法估量了,事實(shí)上,不止紅酒,以上列舉的訂制產(chǎn)品,在市場上都是高倍的增值,從沒有貶值過,甚至有的價(jià)值連城.
二.創(chuàng)建酒窖會(huì)所的理由
1.白酒市場現(xiàn)狀堪憂
目前,白酒市場供不應(yīng)求,良莠不分,生物酒、酒精勾兌酒、甚至假冒名牌酒大量充斥市場,導(dǎo)致消費(fèi)者花了錢卻喝不到真正傳統(tǒng)手工釀造的名牌酒;另一方面,采用固態(tài)發(fā)酵的酒,雖然品質(zhì)高,但品牌建立不到位,售價(jià)無法調(diào)高,本高利薄.
消費(fèi)者對(duì)白酒的認(rèn)識(shí)也只停留在喝酒如喝水這樣一個(gè)低層面,對(duì)于劣質(zhì)酒雖有認(rèn)識(shí)卻無抵制,由于傳統(tǒng)釀造酒缺少宣傳和新生品牌,所以消費(fèi)大眾無法真正拒絕生物酒.生物釀造酒都屬于不健康酒,喝多了會(huì)死人,而傳統(tǒng)液態(tài)發(fā)酵釀造酒,無論喝多少都不會(huì)死人,這就是本質(zhì)區(qū)別.
2.美好.御掂酒窖開創(chuàng)酒文化品牌銷售
喬布斯說過:我銷售的不是手機(jī),而是蘋果.由此可見,企業(yè)營銷已經(jīng)從銷售產(chǎn)品升級(jí)到塑造品牌的高度,在這種形勢下,美好.御掂酒窖不走尋常路,在競爭激烈的商場始終堅(jiān)持信念,勇于開拓,不懈地尋求商機(jī),創(chuàng)立了以定制服務(wù)聯(lián)盟傳承酒文化的新理念,通過酒窖連鎖經(jīng)營模式,打造個(gè)性酒瓶,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造,提升品牌魅力,融銷售和儲(chǔ)藏于一體,滿足高端人群的個(gè)性需求.
3.高層人士的私家或企業(yè)必備
作為企業(yè)家、政府官員或時(shí)尚人士,追求的是什么?文化!個(gè)性!品質(zhì)!如何彰顯您的不凡品味和層次?如何定義您的尊貴身份和地位?如何打造有商業(yè)價(jià)值的人際圈子?如何與國際潮流接軌?您是不是感覺自己的企業(yè)或家庭里少了點(diǎn)什么?
酒窖會(huì)所,不僅僅只是休閑場所,更是文化的傳播媒介,品牌和圈子的塑造地,更是擴(kuò)展新項(xiàng)目的無本途徑.
三.為何推廣酒窖聯(lián)營模式
(一)聯(lián)營的作用:
商業(yè)聯(lián)盟伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生而產(chǎn)生、發(fā)展而發(fā)展,是市場競爭的必然產(chǎn)物,也是維護(hù)正當(dāng)市場競爭和市場秩序的社會(huì)組織形式,是整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行系統(tǒng)中不可或缺的中間環(huán)節(jié)或者說中間層次.它比政府更加接近企業(yè)特別是中小企業(yè),更熟悉企業(yè)界出現(xiàn)的問題和困難,能夠在政府的利益與企業(yè)的要求之間做出平衡;它不是一個(gè)行政管理或執(zhí)法機(jī)構(gòu),因此能更加靈活地做出決策,對(duì)中小企業(yè)提供及時(shí)的幫助或援助.市場經(jīng)濟(jì)越成熟越發(fā)達(dá),市場經(jīng)濟(jì)體制越健全越完善,就越需要商業(yè)聯(lián)盟發(fā)揮優(yōu)勢互補(bǔ),加強(qiáng)合作共贏作用.
對(duì)社會(huì)的作用:
1.溝通政府及有關(guān)部門與企業(yè)的聯(lián)系,及時(shí)傳遞信息.
2.化零為整,將單個(gè)的會(huì)所組織在一起,通過規(guī)范各會(huì)所的企業(yè)行為,更便于政府管理.
3.幫助政府實(shí)現(xiàn)對(duì)市場經(jīng)濟(jì)的宏觀管理,協(xié)助政府制定行業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)規(guī)劃.
4.集各會(huì)所社會(huì)責(zé)任于一體,定期舉辦各種社會(huì)公益活動(dòng).
對(duì)加盟會(huì)所的好處:
中小企業(yè)之間,利用科技信息技術(shù),創(chuàng)建溝通平臺(tái),共享資源,從而減少企業(yè)平均成本,縮短生產(chǎn)周期,能夠加速擴(kuò)大資產(chǎn)規(guī)模,在競爭中凸顯優(yōu)勢.具體體現(xiàn)如下:
1.提供經(jīng)濟(jì)技術(shù)、法律、信息、管理等方面的咨詢,開展各種培訓(xùn),提高會(huì)所企業(yè)綜合素質(zhì).
2.拓展國內(nèi)市場,組織企業(yè)商務(wù)考察,加強(qiáng)民間對(duì)外交往,提供商業(yè)機(jī)會(huì).
3.組織展覽會(huì)、展示會(huì)、招商會(huì)、論壇會(huì)、產(chǎn)品推廣會(huì)、研討會(huì)等;為企業(yè)提供多種服務(wù),幫助企業(yè)促銷產(chǎn)品做一些工作.
4.在我國經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展和繁榮,新的行業(yè)不斷形成的多種經(jīng)濟(jì)成分平等競爭的非壟斷性經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,加強(qiáng)行業(yè)自律,消除惡性競爭;
5.開展行業(yè)檢查、行業(yè)評(píng)比活動(dòng).
6.負(fù)責(zé)企業(yè)
統(tǒng)計(jì)和市場信息的收集、分析、發(fā)布.組建行業(yè)信息網(wǎng)絡(luò);
7.維護(hù)會(huì)所企業(yè)的利益.
8.利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為會(huì)所進(jìn)行企業(yè)形象、產(chǎn)品品牌、交易信息的內(nèi)容宣傳,為企業(yè)提供專業(yè)的支持和服務(wù).
對(duì)消費(fèi)者的作用:
1.在相同行業(yè)制定統(tǒng)一價(jià)格,既可以消除任意抬價(jià)和惡性競爭,同時(shí)也讓消費(fèi)者感到放心,增加回頭消費(fèi)率,建立消費(fèi)者對(duì)聯(lián)盟的信任感.2.在消費(fèi)中,客戶遇到任何疑問和糾紛,都可以向聯(lián)盟反應(yīng),聯(lián)盟會(huì)站在客觀立場盡力為消費(fèi)者解決.3.聯(lián)盟作為政府和消費(fèi)者之間的橋梁,及時(shí)向政府反映消費(fèi)者的意見和要求.
對(duì)美好.御掂酒窖的作用:
1.作為聯(lián)盟中的一員,既是聯(lián)盟的管理者,也享有會(huì)所的各項(xiàng)權(quán)利,同時(shí),和其他會(huì)所共享資源,互相交流,互相提高,分享規(guī)模效益.2.此外,聯(lián)盟組織者還通過組建聯(lián)盟收取會(huì)費(fèi)等方式,形成自己的固定收益,用以聯(lián)盟的持續(xù)發(fā)展和擴(kuò)張.3.而且,盡最大努力與聯(lián)盟企業(yè)達(dá)成所有項(xiàng)目的成功,締造多贏局面.4.促進(jìn)聯(lián)盟設(shè)立自己的組織機(jī)構(gòu),管理制度,戰(zhàn)略目標(biāo),并形成系統(tǒng)的運(yùn)作機(jī)制,激發(fā)聯(lián)盟組織者的團(tuán)隊(duì)精神和社會(huì)責(zé)任感.
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個(gè)性訂制酒是為滿足一部份有品味需求的人士應(yīng)運(yùn)而生,是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和時(shí)代潮流的.
首先,萃糧堂美好酒業(yè)集團(tuán)按您的要求量身訂做,不論品質(zhì)和包裝都能完全滿足您的品質(zhì)和個(gè)性需求,特別是包裝及酒瓶設(shè)計(jì)上,我們可以融入您企業(yè)的核心文化,將企業(yè)文化融入在的酒瓶及包裝上,成為能代表您企業(yè)的一款核心名片.通過招待朋友及客戶喝酒,傳播您企業(yè)的核心文化,使您的客戶與朋友,品的不是這瓶酒,而是您企業(yè)的一款作品.也可以贈(zèng)送給大客戶或摯友,讓眾多的朋友與客戶作為收藏品流芳百世,使企業(yè)的發(fā)展錦上添花.
其次,我們還可以為一些有品味成功的人士做私人訂制,如大壽收藏酒,婚慶收藏酒,小孩誕生收藏酒,等等.
案例一:拿小孩誕生收藏酒的價(jià)值案例:為剛出生的孩子定制一款收藏酒,可以將小孩滿月時(shí)父母對(duì)孩子的期望和祝福,塑造在酒瓶上訂一批酒,擺滿月酒的時(shí)候可以招客人,剩下的酒存起來,等孩子長在后,萬一成了明星,政界人物,商界成功人士,那這些存下來的酒,瓶瓶都是價(jià)值連城,具有較高的收藏價(jià)值,哪怕他沒有以上的成就,他出社會(huì)后,作禮物送給親朋好友,也有一個(gè)巨大的收藏價(jià)值,比您留給孩子的任何物品都沒有這樣的紀(jì)念價(jià)值,是一筆不可復(fù)制的財(cái)富.因?yàn)闀r(shí)光不會(huì)倒流!
案例2,大壽訂制收藏酒,將長輩的成功歷程,家族標(biāo)志塑造在酒瓶上,不僅能招待來祝壽的親朋好友,而且可以當(dāng)禮品送給親朋好友收藏,將長輩的成功歷程,家族標(biāo)志在親朋好友身邊發(fā)揚(yáng)光大,哪怕長輩百年之后,長輩的成功歷程,家族標(biāo)志也得以流芳萬世,讓后人敬佩.
案例3,婚宴收藏酒,結(jié)婚是人生大事,將兩個(gè)人最美好的回憶,和兩人共同的婚姻蜜語塑造在酒瓶上,擺喜酒時(shí)拿出來招待客人,剩余的存下來,等到金婚銀婚的時(shí)候再又可以拿出來招待客人.平時(shí)可以作為禮品饋贈(zèng)給至情摯友收藏,剩下在還可以留給兒女收藏,作為家族的傳家之寶.
此外,專業(yè)團(tuán)隊(duì)為您設(shè)計(jì)個(gè)性酒和陶瓷酒瓶.對(duì)于市場上的傳統(tǒng)知名品牌,因?yàn)樾枨罅看螅瑑r(jià)格高,假酒不可避免,而酒家也沒有時(shí)間、人力和精力來為您量身打造個(gè)性酒,客戶花了錢還不一定能喝到傳統(tǒng)工藝釀造的酒.
為您塑造高層次的客戶群體.酒窖,其實(shí)也是一個(gè)休閑聚會(huì)場所,通過品酒,傳播酒文化理念,比起直接的銷售,更容易讓人接受,而朋友間的口口相傳,尤其是大企業(yè)家、政府工作人員,對(duì)酒的需求量大,會(huì)給你帶來批量訂單.
終上所述,組建聯(lián)盟,對(duì)消費(fèi)者來說,得到的是一種全新的,合理的,個(gè)性的消費(fèi)體驗(yàn);對(duì)于各個(gè)加盟會(huì)所,可獲得企業(yè)核心文化理念,新的商機(jī),新的競爭優(yōu)勢,新的客戶群,新的項(xiàng)目及發(fā)展空間,提升品牌價(jià)值;對(duì)于聯(lián)盟組織者,獲取了年費(fèi)收入,聯(lián)盟運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),壯大了定制服務(wù)隊(duì)伍,網(wǎng)羅更多的消費(fèi)者,得到更大的社會(huì)影響力.
四.酒窖會(huì)所盈利模式
銷售定制服務(wù),實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,取得互利共贏.
由于規(guī)模經(jīng)濟(jì)的作用,管理成本的高低與公司規(guī)模的大小成反比,公司越小,參加企業(yè)年金的管理成本就越高.因而,對(duì)于中小企業(yè),擴(kuò)大規(guī)模會(huì)導(dǎo)致年金計(jì)劃本身長期平均管理成本的大幅降低以及經(jīng)濟(jì)效率和收益的提高.
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),聯(lián)合盟友,通過信息平臺(tái),比如:互聯(lián)網(wǎng)、商務(wù)平臺(tái)、信息高速公路等,獲取更多客戶,與單純的直銷相比,在成本增加的情況下,收益增加得更多.
拿美好酒業(yè)來說,除開加盟費(fèi),您還可以得到高倍超值的定制服務(wù),建立酒窖,既為您的企業(yè)或家庭增加了硬件設(shè)施,也是一處時(shí)尚的休閑場所,既彰顯主人的身份地位,也讓您擁有對(duì)酒的自主權(quán),既可以贈(zèng)送、待客、朋友聚會(huì),也可以收藏.酒窖不是單純以銷售酒為目的,而是以打造個(gè)性酒和珍藏酒為理念,對(duì)于傳統(tǒng)文化,國人都樂于傳承,不需要您刻意去經(jīng)營,也不需投入更多的銷售費(fèi)用,只以接單為主,對(duì)于一些大客戶,他們對(duì)酒的需求量大,一年少則幾十萬,多則幾百萬,這給您帶來的利益是巨大的'.同時(shí),在品酒的過程中,許多項(xiàng)目不知不覺就談成了,對(duì)您事業(yè)的發(fā)展起到推波助瀾的作用.
五.會(huì)所如何加盟和收獲
1.首先要著手規(guī)劃,將落實(shí)工作做一個(gè)階段性的計(jì)劃和部署.這種規(guī)劃應(yīng)該同戰(zhàn)略相匹配,也要與會(huì)所制度建設(shè)保持一致,同時(shí)也應(yīng)該有步驟、有措施的逐步推進(jìn).
2.會(huì)所間訂立聯(lián)盟章程,章程中應(yīng)明確聯(lián)盟定位、組織結(jié)構(gòu)、運(yùn)作機(jī)制、企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、聯(lián)盟成員的權(quán)力和義務(wù)等內(nèi)容.
3.美好集團(tuán)將設(shè)立決策、咨詢、執(zhí)行等組織機(jī)構(gòu),不斷完善會(huì)所的運(yùn)行機(jī)制.
4.美好集團(tuán)將以團(tuán)隊(duì)的形式為加盟會(huì)所設(shè)計(jì)打造個(gè)性酒和酒窖裝修.
4.創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境和文化氛圍,給會(huì)所一個(gè)堅(jiān)實(shí)有力的平臺(tái).
5.進(jìn)行必要的會(huì)所測評(píng)和信息反饋.為了掌握會(huì)所落實(shí)的情況,發(fā)現(xiàn)、分析問題并及時(shí)解決,就要進(jìn)行必要的測評(píng),以便為下一個(gè)階段打基礎(chǔ).
6.建立成功的會(huì)所經(jīng)營模式:
。1)是獨(dú)立化連鎖經(jīng)營,會(huì)所的管理經(jīng)營權(quán)是獨(dú)立的,包括財(cái)務(wù)、管理制度都是獨(dú)立操作,在相對(duì)獨(dú)立的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營,不但可以有效的整合、利用資源,而且有于樹立品牌,形成規(guī);(jīng)營.
(2)是走專業(yè)化的道路.具體體現(xiàn)在設(shè)計(jì)專業(yè)化,程序?qū)I(yè)化和制度專業(yè)化三個(gè)方面.
(3)全面推行會(huì)員制.社區(qū)會(huì)所的消費(fèi)者絕在部分來自于本小區(qū)的為主,客戶資源是很有限的.實(shí)行會(huì)員制度,可使會(huì)所適當(dāng)向社會(huì)開放,擴(kuò)大消費(fèi)群體,以保障會(huì)所的營業(yè)收入.
萃糧堂美好酒業(yè)集團(tuán)欲,美好.御掂酒窖,在全國加盟連鎖,為更多的企業(yè)和成功人士做個(gè)性訂制酒服務(wù).目前市場蛋糕之大,本次誠招一些有實(shí)力有資源的人士參于加盟酒窖會(huì)所.本集團(tuán)力爭三年內(nèi)打造三五百家酒窖會(huì)所,打包上市,讓參于者都有巨大的回報(bào).
開酒窖會(huì)所的投資與巨大回報(bào)的細(xì)則如下:
。1)前50家只需投資50萬到80萬的金額,《50萬不送裝修,80萬送裝修》公司按照200到300萬價(jià)值的酒配置到酒窖會(huì)所,而且為您酒窖制定一款屬您酒窖專屬的一款酒獨(dú)立操作.且初期免加盟費(fèi),免保證金,讓投資者無風(fēng)險(xiǎn)操作,享受巨大利益空間.
。2)開酒窖會(huì)所一般開在企業(yè)的辦公或私家會(huì)所里面,為您免費(fèi)選址.
六.會(huì)所招募途徑
傳統(tǒng)的招募方式離不開電視廣告、平面廣告、公關(guān)活動(dòng)等,必然受到第三方媒介的局限,比如:收視率、針對(duì)性、覆蓋率、人為因素等,都會(huì)使招募達(dá)不到預(yù)期的效果.因而,本聯(lián)盟將本著互相成就,自利利他的經(jīng)營原則,出了傳統(tǒng)宣傳方式以外,另研制創(chuàng)新方案如下:
1.網(wǎng)絡(luò)推廣.利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,通過有針對(duì)性的廣告、發(fā)帖、軟文等方式進(jìn)行宣傳招募.
2.電子商務(wù).發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的便捷功能,緊跟時(shí)代潮流,迎合消費(fèi)者,建立b2b、b2c電子商務(wù)銷售模式.
3.線下平臺(tái)展示.線下展示,面對(duì)面接觸,能夠更直觀地表達(dá)意愿,讓對(duì)方更易于接受.
4.電子商務(wù)與線下平臺(tái)互動(dòng)模式.比如:淘寶網(wǎng)盛行的網(wǎng)絡(luò)訂購,線下支付,就是電子商務(wù)和線下展示相結(jié)合的新型營銷方式,這種方式的好處是,解決了消費(fèi)者網(wǎng)購體驗(yàn)難的問題,給消費(fèi)者更大的挑選空間和更直觀的切身感受.
5.人情推廣.在朋友圈子中,利用酒文化的品牌影響力,將理念滲透人心,帶動(dòng)更多的企業(yè)加盟.
七.長遠(yuǎn)規(guī)劃:在全國范圍內(nèi)擴(kuò)張聯(lián)營
1.構(gòu)建暢通的信息流通渠道,這是定制服務(wù)的首要前提,只有保持信息暢通,才能實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶的一對(duì)一營銷,并及時(shí)獲得各方有價(jià)值的信息.
2.強(qiáng)化聯(lián)盟實(shí)力和影響力.實(shí)力強(qiáng)大的盟主無疑有大量的客戶資料,有一定的品牌忠誠度,對(duì)客戶的消費(fèi)行為有一定的影響力.
3.建立開放發(fā)展機(jī)制,根據(jù)聯(lián)盟發(fā)展需要,積極吸收符合條件的新會(huì)所,增進(jìn)交流,擴(kuò)展客戶群,從而獲取更大的市場和利潤空間.
4.廣泛聯(lián)盟,利用各種宣傳手段,將聯(lián)營深入到吃、穿、住、行、休閑等各個(gè)方面.
。1)這是一個(gè)長期的,漸進(jìn)的過程,要求聯(lián)盟制定一個(gè)詳細(xì)的擴(kuò)張計(jì)劃.
。2)要讓廣大網(wǎng)民知道,必須要建立一個(gè)強(qiáng)大的推廣平臺(tái).比如:b2b、b2c商務(wù)電子平臺(tái).
(3)聯(lián)盟不僅要識(shí)勢、借勢、也要造勢,就是說,要從被動(dòng)的尋找商機(jī)上升到主動(dòng)的制造商機(jī).這需要靈活運(yùn)用各種傳媒手段,公關(guān)活動(dòng),社會(huì)責(zé)任,加強(qiáng)外部傳播.比如:商家聯(lián)盟在會(huì)員消費(fèi)時(shí)對(duì)周邊商家進(jìn)行推薦,提高知名度;強(qiáng)大、免費(fèi)的宣傳推廣,有效提升品牌知名度.
(4)為會(huì)所提供便利,比如:廣告宣傳和展示,節(jié)省開支,比如:代理人才招聘、定制軟件租賃服務(wù)、交易融資服務(wù)等,以低成本吸引和留住客戶.
。6)人員公關(guān).可以從會(huì)所中抽調(diào)營銷人員,組成市場擴(kuò)展部,根據(jù)不同的領(lǐng)域,有針對(duì)性地進(jìn)行行業(yè)公關(guān).可以著重攻幾個(gè)點(diǎn),以點(diǎn)帶面,以強(qiáng)帶弱,全面發(fā)展.比如:對(duì)大企業(yè)和政府機(jī)關(guān)進(jìn)行攻關(guān),然后帶動(dòng)其他相對(duì)薄弱的行業(yè)加盟.
。7)口口相傳.隨著朋友聚會(huì)、品酒,傳統(tǒng)釀造酒文化的理念逐漸深入人心,對(duì)追求個(gè)性品質(zhì)的需求得到滿足,從而加入到對(duì)酒文化的宣傳,一個(gè)傳一個(gè),一個(gè)圈子向另一個(gè)圈子傳播,客戶隊(duì)伍不斷壯大.
八.如何應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)
市場中,企業(yè)要想獲利,就不可避免遭遇各種風(fēng)險(xiǎn),從經(jīng)營者的角度,可以把風(fēng)險(xiǎn)大分為經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn).
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)是用經(jīng)營杠桿系數(shù)來衡量的,企業(yè)的固定成本越大,經(jīng)營杠桿系數(shù)越大,企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)也相應(yīng)增大,因此,為了降低風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),應(yīng)將會(huì)所的固定成本支出控制在安全范圍內(nèi),而聯(lián)盟的經(jīng)營模式,公用平臺(tái)、共享資源,本身就節(jié)省了不必要的開支,所以,會(huì)所聯(lián)盟不會(huì)增加經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),而是在原有的基礎(chǔ)上減少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn).
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也叫籌資風(fēng)險(xiǎn),表現(xiàn)為企業(yè)償債能力的高低,它是用財(cái)務(wù)桿桿系數(shù)來衡量,為了控制財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),必須依據(jù)財(cái)務(wù)杠桿,合理安排資本結(jié)構(gòu),控制負(fù)債比率,適度負(fù)債會(huì)使財(cái)務(wù)杠桿利益抵消風(fēng)險(xiǎn)增大所帶來的不利影響.
為了應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn),聯(lián)盟應(yīng)該招納專家組建風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)部門,對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)測、評(píng)估,制定風(fēng)險(xiǎn)適度的經(jīng)營策略,對(duì)突發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),利用經(jīng)營杠桿和財(cái)務(wù)杠桿,及時(shí)修正和調(diào)整經(jīng)營策略,力求將風(fēng)險(xiǎn)損失降到最小.
商業(yè)計(jì)劃書5
一、行業(yè)概況
明年,它將走出象牙塔。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,我們已經(jīng)對(duì)餐飲業(yè)產(chǎn)生了興趣,打算畢業(yè)后開一家蛋糕店。蛋糕店發(fā)展前景很大。現(xiàn)在的人生活好,消費(fèi)水平高,對(duì)生活質(zhì)量的追求高。綜合蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大趨勢。
二、蛋糕店概述
1、我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫“瑪姬下午茶”,是一家獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。
2、商店計(jì)劃在社區(qū)商業(yè)街開業(yè)。最開始是一家中檔蛋糕店,以后會(huì)逐漸發(fā)展成安德魯森、向陽坊等蛋糕連鎖店。
3、店鋪需要9.5萬元的創(chuàng)業(yè)資金。
三、業(yè)務(wù)目標(biāo)
1、因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。長期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中取得突破,成為蛋糕市場知名品牌。
四、市場分析
1、客戶來源:我們的目標(biāo)客戶是:在商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2、競爭對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們知道國內(nèi)有很多品牌的蛋糕店,比如安德魯森、向陽坊、鴻業(yè)、安琪。所以,競爭很大。
五、商業(yè)計(jì)劃
1、先去附近幾家蛋糕店“打探消息”,了解一下不同類型和大小的蛋糕的成本價(jià)。了解各種蛋糕店的經(jīng)營理念和“招數(shù)”。
2、籌集了所有的開業(yè)資金后,他們開始在各大蛋糕店“挖墻角”。不能明目張膽的挖。店里人少的時(shí)候你要偷偷過來和店長商量。還是聘請糕點(diǎn)師傅,開一家糕點(diǎn)師傅很重要,要慎重考慮。
3、已知找到一套固定消費(fèi)率:“顧客永遠(yuǎn)得不到最便宜的價(jià)格。今天你可以減少幾美元,明天可能會(huì)有競爭對(duì)手與你爭奪更低價(jià)格的訂單!庇纱耍殷w會(huì)到了產(chǎn)品市場上的某種競爭策略:“降價(jià)促銷不是長久之計(jì)。只有用最好的.材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,留住顧客”。
4、蛋糕店主要面向大眾,價(jià)格不會(huì)太高,屬于中低價(jià)。
5、一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達(dá)到廣告的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū),設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。
7、經(jīng)過多次調(diào)查,由于競爭等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食,以形成新的利潤增長點(diǎn)。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天,及時(shí)推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的名字印在卡片上。會(huì)員卡的折扣率不高,比如15折。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾稱呼他(她)為先生和小姐*的話,會(huì)覺得受到尊重。
9、桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。
10、無論是從店鋪裝修,店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法,這是基礎(chǔ)。
11、食品行業(yè)有特殊的崗位技能要求:員工必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):約9.5萬元
設(shè)備投入:
1、房租五千。
2、門面裝修20xx元左右(含店面裝修、燈箱)。
3、商品貨架和銷售臺(tái)費(fèi)用1500元左右。
4、員工(2)統(tǒng)一著裝需要500元。
5、機(jī)器設(shè)備最大投資8萬元(含做蛋糕全套用具),最初的購買價(jià)格大約是6000元。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)專家評(píng)估,這樣的小蛋糕店運(yùn)營走上正軌后,月銷售額可以達(dá)到2.1萬元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、靠近孩子的地段(如幼兒園或游樂場),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個(gè)蛋糕師傅和一個(gè)服務(wù)員,工資合計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):設(shè)備折舊費(fèi)700元:按5年計(jì)算,月利潤:6967元左右。根據(jù)這一估計(jì),大約一年就可以收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇墙稚匣蛐^(qū)里的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財(cái)力和“招數(shù)”來吸引顧客。
商業(yè)計(jì)劃書6
一、快餐店概況
。、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
。病⒍际锌觳偷晡挥谕B飞虡I(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
。、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
。、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分
1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
3、競爭對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競爭對(duì)手,其中規(guī)模較大的'1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營
1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時(shí)間:早~晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資來本店面試
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬元1
桌椅()套
營業(yè)面積()平方米
冷凍柜()臺(tái)
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
商業(yè)計(jì)劃書7
一般來說,商業(yè)計(jì)劃書的格式都是類似的,但是具體到每一份計(jì)劃需要強(qiáng)調(diào)和突出的重點(diǎn)有所不同。
怎樣設(shè)計(jì)一份商業(yè)計(jì)劃依賴于預(yù)想的投資類型和計(jì)劃所應(yīng)該包含的內(nèi)容。例如,一個(gè)為公司創(chuàng)建所作的商業(yè)計(jì)劃就有別于一個(gè)為了占領(lǐng)新市場的計(jì)劃。
盡管有這些差異,商業(yè)計(jì)劃也具有一些共同的特征。總的來說,它們都應(yīng)該提供一個(gè)清晰的容易為人理解的畫面,顯示著商業(yè)投資的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)。做到這一點(diǎn)并不是一個(gè)小任務(wù),你必須得很仔細(xì)地兼顧內(nèi)容和形式兩個(gè)方面。
一個(gè)商業(yè)計(jì)劃總是沿著基本的商業(yè)概念逐步完善的。開始,計(jì)劃只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)關(guān)鍵性的因素,隨著分析的深入,新的條目不斷的被補(bǔ)充;隨著新的情況出現(xiàn),計(jì)劃還需要重新評(píng)估并加入反映這些新情況的條目?梢韵胂,項(xiàng)目和結(jié)果勢必會(huì)經(jīng)過不斷的協(xié)調(diào)以使計(jì)劃的主旨不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤。在工作中,運(yùn)用一些技巧是很有幫助的。比如說,一條一條的羅列出自己的觀點(diǎn),突出表現(xiàn)交叉應(yīng)用的資料,精心排版和使用表格形式等都會(huì)起到一定的幫助作用。商業(yè)計(jì)劃應(yīng)當(dāng)簡潔明了。人們在閱讀一份自己特別感興趣的商業(yè)計(jì)劃時(shí),應(yīng)能立即找到問題及其解決辦法。這需要一個(gè)相當(dāng)清晰的結(jié)構(gòu)。并不是純粹的數(shù)據(jù)分析便可以使讀者信服,但以一種簡明的方式,按重要程度給出直接的結(jié)論卻可以做到這一點(diǎn)。任何被認(rèn)為可能會(huì)引起讀者興趣的主題都應(yīng)該被全面而簡潔的討論。商業(yè)計(jì)劃最佳長度為30頁,上下不超出5頁為好(如果你確實(shí)具有如英特爾一樣強(qiáng)大的實(shí)力,你也可以只寫一頁)。
鑒于人們在閱讀商業(yè)計(jì)劃時(shí)一般不會(huì)有作者在旁邊回答問題或給予解釋,所以應(yīng)盡量采用通俗的語言以避免產(chǎn)生誤解。在計(jì)劃中不涉及到人也不失為一種好辦法。商業(yè)計(jì)劃應(yīng)用事實(shí)說話。有時(shí),人們會(huì)因?yàn)樽约罕旧淼目駸,而在描述什么是一個(gè)好想法時(shí)失去判斷能力;當(dāng)然同時(shí)有些東西又的'確需要熱情渲染。你可以盡可能讓你的語調(diào)顯得客觀,以使讀者可以仔細(xì)掂量你的說法。像廣告一樣的計(jì)劃并不能起到很好的吸引讀者的作用,反而會(huì)引起別人的逆反心理,它引起讀者的懷疑、猜測,而使他們無法接受。
過分挑剔你自己的作品同樣也很危險(xiǎn)的。考慮到錯(cuò)估和過去的錯(cuò)誤導(dǎo)向可能會(huì)影響到你的競爭能力和動(dòng)機(jī),你掌握的信息應(yīng)是最新的并且可以確信完全正確。只有當(dāng)你已經(jīng)采取措施或至少是有辦法消除你計(jì)劃中的缺陷時(shí),你才能在作品中提起它。
商業(yè)計(jì)劃應(yīng)當(dāng)做到讓外行也能看懂。一些企業(yè)家認(rèn)為他們可以用大量的技術(shù)細(xì)節(jié)、精細(xì)的設(shè)計(jì)方案、完整的分析報(bào)告打動(dòng)讀者,但大多數(shù)時(shí)候并不是這樣。只有少量的技術(shù)專家參與商業(yè)計(jì)劃的評(píng)估,許多讀者都是全然不懂技術(shù)的門外漢,他們更欣賞一種簡單的解說,也許用一個(gè)草圖或圖片作進(jìn)一步的說明會(huì)作用更好。如果非要加入一些技術(shù)細(xì)節(jié),你可以把它放到附錄里面去。
商業(yè)計(jì)劃的寫作風(fēng)格應(yīng)一致。一份商業(yè)計(jì)劃,通常有幾個(gè)人一起完成,但最后的版本應(yīng)有一個(gè)人統(tǒng)一完成,以避免寫作風(fēng)格和分析深度不一致。商業(yè)計(jì)劃是你的敲門磚。它不僅要以一種風(fēng)格完成,而且應(yīng)該看起來很統(tǒng)一、很職業(yè)。例如,你有的標(biāo)題的大小和類型都應(yīng)該和本頁的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào),優(yōu)美而整潔。恰當(dāng)?shù)氖褂脠D片也會(huì)給格式的統(tǒng)一增色不少。當(dāng)然,也可以使用公司的標(biāo)志。
商業(yè)計(jì)劃書8
劃書、公司歷史的介紹、公司基本現(xiàn)狀的概述。 概要是商業(yè)計(jì)劃書的門臉,因此在概要中你要激起投資人繼續(xù)讀下去的興趣。而且你還要告訴投資人為什么你覺得你的公司會(huì)成功。雖然概要是商業(yè)計(jì)劃書的開頭,但往往是在最后完成的。因?yàn)楫?dāng)你把計(jì)劃書的其他部分寫好后,你可以更好地概括。
具體說來概要包括以下內(nèi)容:
使命宣言:使命宣言是對(duì)你公司業(yè)務(wù)的簡要概述,可以用兩個(gè)字、兩句話或一段展現(xiàn),甚至是一張圖片。
公司成立時(shí)間
創(chuàng)始人介紹和他們的工作職責(zé)
雇員數(shù)
業(yè)務(wù)地點(diǎn)和任何分支機(jī)構(gòu)或子公司
對(duì)公司設(shè)備的描述
對(duì)公司產(chǎn)品或服務(wù)的敘述
銀行關(guān)系和既有投資人信息
公司發(fā)展里程碑(如公司成立一年發(fā)展壯大一倍或者公司是業(yè)內(nèi)第一家提供某種特定的服務(wù))
如果你剛開始創(chuàng)業(yè),上面有些內(nèi)容就無法呈獻(xiàn)給投資人,那你就把重點(diǎn)集中在你的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)背景上,并且表明你創(chuàng)業(yè)的決心。你可以敘述目標(biāo)市場存在的問題以及解決方案,告訴投資人你的創(chuàng)新之處。保證你的業(yè)務(wù)是消費(fèi)者需要的,然后敘述對(duì)公司的展望。
也許你會(huì)遇到這樣的投資人,他要求你的概要以表格的形式呈現(xiàn),這時(shí)候的內(nèi)容標(biāo)題要盡量寬泛,換句話說就是要避免細(xì)節(jié)描述。
市場分析是商業(yè)計(jì)劃書的第二部分,這個(gè)部分你要敘述公司所在的行業(yè),你也要展現(xiàn)對(duì)市場的調(diào)查結(jié)果,不過關(guān)于市場調(diào)查的細(xì)節(jié)是放在商業(yè)計(jì)劃書的附件里的。
這部分包括以下幾個(gè)部分:產(chǎn)業(yè)概述、目標(biāo)市場信息、市場調(diào)查結(jié)果和對(duì)競爭對(duì)手的評(píng)估。
產(chǎn)業(yè)概述
包括對(duì)原始產(chǎn)業(yè)的敘述、目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模和增長速度、產(chǎn)業(yè)特性和趨勢以及產(chǎn)業(yè)主要消費(fèi)群
確定市場目標(biāo)
當(dāng)在確定目標(biāo)市場時(shí),最大的難題莫過于把市場控制在合理的范圍內(nèi)。很多創(chuàng)業(yè)公司都會(huì)犯一個(gè)錯(cuò)誤,那就是認(rèn)為可以把自己的產(chǎn)品賣給所有人,這樣的目標(biāo)市場定位往往會(huì)失敗。
市場測試
記住,你只需要把測試的結(jié)果寫入商業(yè)計(jì)劃書,所以你只需要關(guān)注結(jié)果。而測試中的細(xì)節(jié)資料則放在附件中。市場測試包括潛在客戶、為現(xiàn)在客戶準(zhǔn)備的.信息和示范、適應(yīng)目標(biāo)市場需求的重要性、市場將以何種價(jià)位接受你的產(chǎn)品或服務(wù)。
投產(chǎn)準(zhǔn)備階段
投產(chǎn)準(zhǔn)備階段是指客戶下了一個(gè)訂單和這個(gè)訂單被完成這個(gè)時(shí)間段,所以你在調(diào)研這部分內(nèi)容時(shí),就應(yīng)該指定你產(chǎn)品或服務(wù)的投產(chǎn)準(zhǔn)備階段。
競爭對(duì)手分析
在做競爭對(duì)手分析時(shí),你需要依據(jù)產(chǎn)品線、細(xì)分市場、評(píng)估對(duì)手的優(yōu)勢和弱勢來確定你的目標(biāo)市場對(duì)于競爭對(duì)手的重要程度,而且還要考慮到諸多阻礙你進(jìn)入市場的因素。
要確定你所有產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)應(yīng)的所有競爭對(duì)手,知道他們所占的市場份額,并且要預(yù)估多久會(huì)有新的競爭對(duì)手進(jìn)入是市場。
競爭對(duì)手的競爭優(yōu)勢以多種形式呈現(xiàn),但一般包括以下幾點(diǎn):
滿足消費(fèi)者需求的能力
占有較大的市場份額,在消費(fèi)者中認(rèn)知程度高
一個(gè)良好的工作記錄和聲譽(yù)
穩(wěn)健的財(cái)務(wù)資源,豐厚的后備資源
人才
競爭對(duì)手的弱勢反過來就是你公司的優(yōu)勢。所以在進(jìn)軍一個(gè)領(lǐng)域時(shí)要分析競爭對(duì)手的弱勢,如他們能滿足消費(fèi)者的需求嗎?他們沒有很強(qiáng)的市場滲透力,他們的工作記錄并未達(dá)標(biāo),他們的資源有限,他們會(huì)不會(huì)留住優(yōu)秀人才等等。如果你發(fā)現(xiàn)的競爭對(duì)手的弱勢,要發(fā)現(xiàn)這種弱勢的原因,這樣才可以避免發(fā)生相同的錯(cuò)誤。
如果你的目標(biāo)市場競爭激烈,那么你就要準(zhǔn)備克服一些障礙,這些障礙包括:
商業(yè)計(jì)劃書9
一、行業(yè)分析:
自1985年中國美容行業(yè)開始以來,隨著人民生活水平的不斷提高,市場迅速滾雪球,平均年增長率為20%。目前,市場處于快速發(fā)展階段。
經(jīng)過20多年的發(fā)展,中國美容行業(yè)的需求已經(jīng)超過日本和韓國,位居亞洲第一,僅次于美國和法國,中國未來必將成為世界上最大的消費(fèi)市場。隨著中國政府?dāng)U大內(nèi)需政策的實(shí)施,美容行業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊和旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn);仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的成長歷程,行業(yè)整體呈現(xiàn)出規(guī)?缭绞皆鲩L、技術(shù)水平快速提升、從業(yè)人員規(guī)?焖贁U(kuò)張(全國美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬人,成為第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員最多的行業(yè)。),工資快速增長,經(jīng)營收入大幅增加。
目前,美容機(jī)構(gòu)的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)分布格局如下:民營企業(yè)(含個(gè)人)占92%,外資企業(yè)占4%,國有及國有控股企業(yè)占3%,其他占1%。
美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目的.格局是:以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%,以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中,19.67%是化妝師,15.06%是健美運(yùn)動(dòng)員,4.5%是減肥者,3.72%是健身者,2.65%是SPA或SPA制造者,4.9%是其他人。
大多數(shù)美容院主要以面部護(hù)理和身體按摩為主,但到目前為止,中醫(yī)保健和身體治療已經(jīng)占據(jù)了美容院利潤的主要來源。因此,健康館不僅可以吸引美容愛好者,也是都市人追求健康的一種方式。近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,亞健康人群的數(shù)量大幅增加。20xx年,我國亞健康人群數(shù)量已達(dá)5.1億。
結(jié)合以上行業(yè)分析,自身優(yōu)勢和熟練的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),決定開一家專業(yè)的SPA健身俱樂部。
二、營運(yùn)資金預(yù)算:
1.資金總額:100萬
2.資金分配:
A.商店租金和押金;b.店鋪裝修費(fèi)用;c.業(yè)務(wù)所需的物品和工具;d.人員工資;e.廣告費(fèi)用;f.周轉(zhuǎn)金。
三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備:
1.店鋪類型定位:底層商業(yè)(200-300平米)
2.店面商圈調(diào)查:周邊競爭對(duì)手、運(yùn)營的項(xiàng)目和客戶單價(jià)、周邊消費(fèi)水平、社區(qū)
占用率、客戶群數(shù)量、可用的擴(kuò)展資源等。
3.經(jīng)營項(xiàng)目:面部、SPA、保健項(xiàng)目(全球頂級(jí)SPA項(xiàng)目;針對(duì)性,速效保健項(xiàng)目)
4.店面裝修:根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局
5.目標(biāo)消費(fèi)者:中高端消費(fèi)水平人群6。產(chǎn)品品牌選擇和項(xiàng)目定價(jià)
7.員工培訓(xùn)(禮儀培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、接待流程培訓(xùn)等。),項(xiàng)目設(shè)置8。員工工資設(shè)置9。開展客戶拓展活動(dòng)
四、選定項(xiàng)目的分析:
1.面部用品:
根據(jù)每個(gè)年齡組和不同的皮膚狀況,設(shè)置合適的護(hù)理項(xiàng)目,以滿足客戶的需求。(基礎(chǔ)、高效、特殊、季節(jié)性等。)
2.水療項(xiàng)目:
它匯集了來自世界30多個(gè)國家的40多種頂級(jí)水療中心,包括古埃及、意大利、泰國、馬爾代夫、印度尼西亞、英國、瑞士、比利時(shí)、菲律賓和中國。獨(dú)特的室內(nèi)設(shè)計(jì),童話般的故事背景,周到的服務(wù),讓客戶感受到前所未有的尊貴和享受。
3.養(yǎng)生工程:
從皮-肉-骨-臟腑-經(jīng)絡(luò)-氣血入手,可以充分調(diào)節(jié)顧客的亞健康狀態(tài)。最大化客戶需求。
動(dòng)詞(verb的縮寫)商場運(yùn)營規(guī)劃:
1.擴(kuò)大客戶和留住客戶
方法:利用商店的當(dāng)季項(xiàng)目進(jìn)行促銷
A.商店附近的電梯廣告
B.在線團(tuán)購?fù)茝V
C.與店面周圍的其他單位結(jié)盟,共享資源
2.員工培訓(xùn),提高專業(yè)技能和服務(wù)水平,做好客戶管理,提高客戶到達(dá)率,增加卡消費(fèi)。
3.店內(nèi)項(xiàng)目應(yīng)適時(shí)推廣。
4.推出老客戶帶新客戶獎(jiǎng)勵(lì)方案,吸引客戶帶新客戶,增加客戶數(shù)量。
5.定期舉辦小型沙龍展銷會(huì),拉近與客戶的距離,讓客戶感受到店鋪與其他美容院的不同,提升客戶忠誠度。
6.年底會(huì)召開客戶答謝會(huì),感謝客戶一年來的支持,讓客戶覺得店里的服務(wù)物有所值。
7.召開員工會(huì)議,總結(jié)一年的業(yè)績,下一年的銷售和年度規(guī)劃,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。
不及物動(dòng)詞估計(jì)收入:
1.開業(yè)后上半年收回投資(100萬),月均業(yè)績16.7萬。
2.下半年目標(biāo)業(yè)績120萬,月均業(yè)績20萬。
五、可能遇到的困難及解決辦法:
1.美容師素質(zhì)和水平參差不齊,流動(dòng)性大,管理難度大。
解決辦法:a.合理的薪酬設(shè)置,讓美容師形成良性競爭。b.解決員工專業(yè)技術(shù)問題的專業(yè)教育培訓(xùn);解決員工晉升問題的職業(yè)規(guī)劃。
2.美容院的運(yùn)營費(fèi)用越來越高,利潤越來越低。
解決方案:a.通過項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。b.合理的薪酬設(shè)置,降低員工的薪酬成本和店內(nèi)負(fù)債率。c.專業(yè)的客戶管理系統(tǒng),降低客戶流失率,提高新客戶進(jìn)店率。
3.美容院之間業(yè)務(wù)項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重,客戶比較容易。
解決方案:a.項(xiàng)目整合后,客戶不推廣任何品牌都無法比較。b店內(nèi)所有商品都被賦予新概念,其他店無法模仿。c.根據(jù)每位客戶的實(shí)際情況制定個(gè)性化護(hù)理計(jì)劃,贏得客戶認(rèn)可。
商業(yè)計(jì)劃書10
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱:高端SPA(化妝品代理)項(xiàng)目
上海韻寒貿(mào)易有限公司擬引入戰(zhàn)略投資300萬元,用于投資高端SPA(化妝品代理)項(xiàng)目。
本SPA項(xiàng)目能切實(shí)滿足目標(biāo)客戶的需求,填補(bǔ)細(xì)分市場上個(gè)一個(gè)空缺。在取得一定經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也解決了人們追求高質(zhì)量休閑生活時(shí)遇到的問題。
本SPA項(xiàng)目具有良好的宏觀經(jīng)濟(jì)背景,并且具有廣闊的市場空間,設(shè)計(jì)完成后將成為上海市區(qū)SPA行業(yè)的`精品,為項(xiàng)目投資者帶來豐厚的回報(bào)。
二、盈利模式
本項(xiàng)目的盈利模式分為兩種,一部分為會(huì)員費(fèi)用及會(huì)員消費(fèi),另一部分為產(chǎn)品銷售收入。
1、其中會(huì)員分為四個(gè)檔次,分別是A類會(huì)員(5000元/9折),B類會(huì)員(10000元/8折),C類會(huì)員(30000元/6折)以及D類會(huì)員(50000元/5折)四個(gè)檔次,以便不同消費(fèi)者的選擇。
2、直接產(chǎn)品銷售則是指由銷售人員直接將本項(xiàng)目代理產(chǎn)品DrIrenaEris銷售給廣大消費(fèi)者,以推廣DrIrenaEris產(chǎn)品以及提高品牌知名度。
而在服務(wù)方面,本項(xiàng)目向消費(fèi)者提供臉部、身體等多種服務(wù)項(xiàng)目,能夠滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
相應(yīng)銷售計(jì)劃:
1、第1年,在上海市建立自己的第一家店,以后升級(jí)為旗艦店。
2、第2—3年加強(qiáng)服務(wù),提升品牌知名度,同時(shí)擴(kuò)大銷售與宣傳,初始投資的回收期控制在3年以內(nèi)。
3、第4年以后,開設(shè)3~5家加盟店,擴(kuò)大我公司在全國范圍內(nèi)的影響力。
三、項(xiàng)目收益
本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資額為494。4萬元,年均銷售收入為662。2萬元,年均總成本為304。6萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為49。36%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為531。0萬元,投資回收期為2。56年。
商業(yè)計(jì)劃書11
項(xiàng)目介紹:
DIY蛋糕店不是什么新鮮事。我想經(jīng)營的是一家提供原材料、工具、場地,專業(yè)指導(dǎo)客戶自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。
在這里,廣大消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手制作DIY蛋糕,不用任何西點(diǎn)的基礎(chǔ),就可以做出相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,一款獨(dú)具愛心的糕點(diǎn)。
DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、餅干、餡餅、蛋撻、泡芙等等都可以在店里手工制作。但主要產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要賣成品和定制產(chǎn)品。在這里,消費(fèi)者可以和朋友聚在一起,和父母玩得開心,和團(tuán)隊(duì)分享,自己學(xué)習(xí)。他們可以放下一切煩惱,放松自己,融入DIY的無限樂趣。
我把這家店命名為“快樂DIY蛋糕店”,希望每一個(gè)來這里的顧客都有一個(gè)好心情,開開心心的做好吃的蛋糕。
選擇本項(xiàng)目的原因:
現(xiàn)在的年輕人很有創(chuàng)造力,大家都很好奇新鮮感。而且現(xiàn)在80、90年代的朋友,大多都缺乏自己動(dòng)手的能力。我們可以為每個(gè)人提供一個(gè)開始自己工作的平臺(tái),也可以讓每個(gè)人都感到精神上的滿足!
項(xiàng)目位置的選擇:
選擇北京海淀區(qū)的大學(xué),以及其他大學(xué)密集區(qū)、居住區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)。因?yàn)橛泻芏啻髮W(xué)和住宅商業(yè)區(qū),有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)消費(fèi)能力更高,愛新奇,更喜歡有自己特色的小店。而且學(xué)生和年輕客戶溝通能力強(qiáng),情侶會(huì)更喜歡光顧。
環(huán)境分析:
。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境分析
1、競爭不激烈,發(fā)展空間大。
2、大學(xué)、商業(yè)區(qū)等地有固定的客戶群,消費(fèi)力比較高。
3、店鋪清新別致,價(jià)格可以被很多值得信賴的口碑接受,容易吸引各行各業(yè)的消費(fèi)者,面對(duì)的人群廣,不受淡季影響大。
。ǘ﹥(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境、完整的氛圍、齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生的材料、專業(yè)的師資和有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析:
DIY蛋糕店以其獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、清新獨(dú)特的味道和可靠的價(jià)格,容易吸引各界消費(fèi)者!癉IY蛋糕店”是21世紀(jì)的黃金行業(yè)。近年來,西點(diǎn)行業(yè)在中國顯示出前所未有的知名度和發(fā)展勢頭,發(fā)展前景廣闊,發(fā)展空間巨大。隨著人們生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以其獨(dú)特的魅力吸引著越來越多的消費(fèi)者。用漂亮的大蛋糕慶祝生日的人帶來溫暖的祝福和優(yōu)雅的味道
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地調(diào)查可以看出,目前市場上專業(yè)全面的DIY甜品屋很少,大多是因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便如此,他們的生意還是很好的。目前是大學(xué)生和年輕人的市場發(fā)展期,也是年輕人的購物習(xí)慣。對(duì)我們來說,有優(yōu)秀的價(jià)格和好的質(zhì)量是必然的要求。學(xué)校周邊的市場和消費(fèi)能力都有了很大的提升,自制的消費(fèi)模式是市場的新寵。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策;
。1)外部風(fēng)險(xiǎn):
1、國家對(duì)食品行業(yè)生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)和廣告政策的影響。
2、市場上現(xiàn)有的競爭對(duì)手,以及潛入市場的人都要加入,使得競爭更加激烈。
3、技術(shù)含量低,有被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4、上游供應(yīng)商原材料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5、銀行貸款或其他金融風(fēng)險(xiǎn)。
(2)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
1、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不全。
2、市場適應(yīng)性和調(diào)節(jié)能力的不確定性。
3、蛋糕原料和配料的安全性。
4、價(jià)格和服務(wù)是否能滿足公司的發(fā)展需要。
5、公司經(jīng)營決策中的其他問題。
(三)應(yīng)對(duì)策略:
1、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)。
2、公司嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,確保食品質(zhì)量安全。
3、招聘和培訓(xùn)會(huì)做蛋糕和操作先進(jìn)設(shè)備的技術(shù)人員。
4、善于管理上游供應(yīng)商,確保原材料供應(yīng)的及時(shí)到位。
5、建立合理的信息反饋機(jī)制,及時(shí)了解最新的市場動(dòng)態(tài),及時(shí)制定業(yè)務(wù)策略以適應(yīng)市場變化。
6、在一定時(shí)間內(nèi),調(diào)查了解客戶的反應(yīng),及時(shí)改善公司業(yè)務(wù)。
營銷策略:
(一)產(chǎn)品戰(zhàn)略
提供舒適的場所,齊全的材料和設(shè)備,在特殊的指導(dǎo)下,客戶可以根據(jù)自己的需要選擇不同的材料做蛋糕,為自己的親人、愛人、孩子、朋友、自己和自己的雙手做蛋糕是不尋常的,展示了自己的創(chuàng)造才能。你也可以做巧克力、餅干、果凍布丁、餅干、餡餅、蛋撻和泡芙。同時(shí)還是要賣成品和固定產(chǎn)品。顧客可以根據(jù)自己的口味、需求和愛好制作獨(dú)特的蛋糕。我們還經(jīng)營咖啡和其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店消費(fèi)。我們店里有舒適的桌椅供顧客享受。顧客還可以在品嘗蛋糕的同時(shí)品嘗我們的咖啡和其他飲料。通過蛋糕和咖啡的結(jié)合,我們不僅可以滿足顧客的口味需求,還可以嘗試我們的咖啡和其他飲料。蛋糕和咖啡的結(jié)合不僅可以滿足顧客的口味需求,還可以提高他們的口味,從而吸引更多的消費(fèi)者。
。ǘ﹥r(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場價(jià)格對(duì)競爭力的影響不可低估?蛻糍徺I力有限,對(duì)價(jià)格非常敏感;旧蟽r(jià)格必須是大眾可以接受的。如果要調(diào)整價(jià)格,服務(wù)質(zhì)量必須提高,價(jià)格也必須提高?蛻舻.DIY蛋糕會(huì)根據(jù)大小定價(jià)在60—200元,其他DIY產(chǎn)品會(huì)適當(dāng)定價(jià)。店里的成品價(jià)格和其他糕點(diǎn)店差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式是一般糕點(diǎn)基本材料最低收費(fèi)50元,價(jià)格可根據(jù)糕點(diǎn)大小調(diào)整。這些包括所需的材料、客戶自己的配料(稱重)和自我加工。產(chǎn)品配有加工設(shè)備、圍裙、方法指南和包裝。我們商店提供一站式服務(wù)。所有費(fèi)用都包含在材料中,但一次性帽子和手套圍裙要額外收費(fèi)。
在特殊的節(jié)日,情人節(jié)、圣誕節(jié)、七夕等好的季節(jié),可以根據(jù)市場環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,主要是通過開展各種活動(dòng)來吸引客戶。
。ㄈ┩茝V策略
隨著會(huì)員卡制度的實(shí)施,客戶只需支付一定的金額就可以成為永久會(huì)員。他們在我們店用會(huì)員卡消費(fèi)可以享受折扣,店內(nèi)開展活動(dòng)也可以收到小禮物。非會(huì)員一次性消費(fèi)一定金額會(huì)得到精美禮品。
。ㄋ模⿵V告和宣傳
1、在學(xué)校附近分發(fā)傳單
2、貼海報(bào)
3、聯(lián)系電視臺(tái)宣傳DIY優(yōu)惠活動(dòng)
4、與廣商電臺(tái)合作
(五)分銷戰(zhàn)略
1、電話訂購。(主要針對(duì)忙碌的白領(lǐng))
2、網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)者追求和引導(dǎo)時(shí)尚,健康觀念強(qiáng),電腦普及率達(dá)到99%。
創(chuàng)建蛋糕店的商業(yè)計(jì)劃2一、蛋糕店概述
1、我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫“瑪姬下午茶”,是一家獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。
2、商店將在社區(qū)貿(mào)易街開業(yè)。最開始是一家中檔蛋糕店,以后會(huì)逐漸發(fā)展成安德魯森、朝陽廣場等蛋糕連鎖店。
3、店鋪需要9、5萬元的創(chuàng)業(yè)資金。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、因?yàn)榈乩砦恢迷谫Q(mào)易街,客戶比較豐富,但是競爭對(duì)手也很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,一年內(nèi)收回資金。長期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,成為蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客戶來源:我們的目標(biāo)客戶是:在商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;學(xué)校周圍的學(xué)生、店員、社區(qū)居民,約占50%。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2、競爭對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們知道中國有很多品牌蛋糕店。僅福州就有很多連鎖蛋糕店,如安德魯森、朝陽廣場、鴻業(yè)、安奇等。所以,競爭很大
四、商業(yè)計(jì)劃
1、先去周圍幾家蛋糕店“打探情報(bào)”,了解一下不同類型和大小的蛋糕的成本價(jià)。了解各種蛋糕店的經(jīng)營理念和“招數(shù)”。
2、籌集了所有的開業(yè)資金后,他們開始在各大蛋糕店“挖墻角”。不能明目張膽的挖,要在店里人少的時(shí)候偷偷過去和店長商量。還是聘請糕點(diǎn)師傅,開一家糕點(diǎn)師傅很重要,要慎重考慮。
3、已知找到一套固定消費(fèi)率:“顧客永遠(yuǎn)得不到最便宜的價(jià)格。今天你可以減少幾美元,明天可能會(huì)有競爭對(duì)手與你爭奪更低價(jià)格的訂單。”由此,我體會(huì)到了產(chǎn)品市場上的某種競爭策略:“降價(jià)促銷不是長久之計(jì)。只有用最好的材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,留住顧客”。
4、蛋糕店主要面向大眾,價(jià)格不會(huì)太高,屬于中低價(jià)。
5、一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達(dá)到廣告的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū),設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。
7、經(jīng)過多次調(diào)查,由于競爭等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食,以形成新的利潤增長點(diǎn)。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天,及時(shí)推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的名字印在卡片上。會(huì)員卡的折扣率不高,比如15折。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾稱呼他(她)為先生和小姐*的話,會(huì)有被尊重的感覺。
9、桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。
10、無論是從店鋪裝修,店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法,這是基礎(chǔ)。
11、食品行業(yè)有特殊的崗位技能要求:員工必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):約9、5萬元
商業(yè)計(jì)劃書12
日期: xx年x月x日
目錄
一、市場分析
二、項(xiàng)目概述
三、區(qū)域物流分配中心及人員配備
四、預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)狀況
五、校園市場運(yùn)行
六、可行性
一、市場分析
近年來,電子商務(wù)等行業(yè)飛速擴(kuò)容,帶動(dòng)了我國快遞業(yè)快速發(fā)展,業(yè)務(wù)量年均增長速度達(dá)到20%以上,快遞業(yè)已經(jīng)成為我國發(fā)展前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過,與日俱增的快遞業(yè)務(wù)帶來的是更多的快遞服務(wù)質(zhì)量。
現(xiàn)在國內(nèi)幾大快遞公司擁有強(qiáng)大的干支線運(yùn)輸能力,但末端派送體系卻是行業(yè)一直沒有解決的問題,快遞的基本功能之一就是提供快件“門到門”的服務(wù),正是這一派件方式引起了上述諸多的問題,快遞送到家無人簽收,放小區(qū)保安那里經(jīng)常被拒,此外不少顧客面臨著個(gè)人隱私、安全等問題。于是快件自提就被自然催生出來,成為了快遞企業(yè)解決“最后1公里”發(fā)力關(guān)鍵點(diǎn)。寶盒試圖聯(lián)合多家快遞,搭建城市配送公共平臺(tái)。
二、項(xiàng)目概述
“寶盒自助快遞系統(tǒng)”工作原理其實(shí)很簡單?爝f人員只需錄入自己和收件人的手機(jī)號(hào)碼、掃描快件條碼,就能自助將快件放入尺寸不同、類似超市自動(dòng)寄包柜的“寶盒”中!皩毢小钡拈T一關(guān)閉,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)便會(huì)發(fā)短信通知收件人下樓收件。自助取件時(shí),收件人僅需輸入收到的短信中的驗(yàn)證碼及密碼等信息即可。經(jīng)寶盒測算,如此一來末端快遞派送效率可提高6倍以上。
通過寶盒派送的快遞流程也和往常大致相同。快遞人員每日在指定地點(diǎn)派件,到了指定時(shí)間若還沒有人前來領(lǐng)取,快遞員便將物品存入寶盒中,并短信告知客戶。在寶盒出現(xiàn)故障無法發(fā)出短信時(shí),“寶盒”的液晶屏上顯示有客服電話,可以通過客服核實(shí)后取到快件。同時(shí),若想叫快遞,可以在機(jī)器附近的傳達(dá)室索要快遞密封袋,自行封好,把快遞費(fèi)夾在面單里,投遞到機(jī)器下方的投遞口即可。
目前,寶盒自助快遞系統(tǒng)主要面向各大高校以及社區(qū)投放。平均寄送每件快遞,快遞公司會(huì)向消費(fèi)者收取7元以上的費(fèi)用,寶盒會(huì)向快遞公司收取1.5元的運(yùn)送費(fèi)用。降低看快遞公司因支付快遞員薪酬而支出的成本,同時(shí)加快了最后一公里的配送效率。而對(duì)于消費(fèi)者而言,不用再擔(dān)心無法及時(shí)收到快遞,門衛(wèi)拒收亦或是快遞員服務(wù)態(tài)度不好等困擾已久的問題。
三、 區(qū)域物流分配中心及人員配備
通過一定的市場調(diào)查可知大學(xué)平均每天的快遞數(shù)量在600件左右。因此這一分塊區(qū)域的物流中心的面積在30至35平方米,為降低成本可以在的居民區(qū)租賃一間面積相當(dāng)?shù)淖≌鳛榭爝f周轉(zhuǎn)單號(hào)錄入的倉庫。根據(jù)市場調(diào)查此類房源目前的月租金約為1700元。
平均每個(gè)快遞周轉(zhuǎn)站需要四名員工,其中一名快遞分揀員,日薪60元,快遞單號(hào)的錄入員,負(fù)責(zé)掃描錄入每件快遞單號(hào),并對(duì)物品進(jìn)行編號(hào),方便同學(xué)取件。日薪60元。以每日600件快遞為例工作時(shí)長不超過2小時(shí)。另外兩人為快遞員,負(fù)責(zé)每日將物件送至指定地點(diǎn),并將沒有及時(shí)取走的快遞件存放入“寶盒”寄存箱。日薪75元。工作時(shí)長不超過2.5小時(shí)。兩人輪班。同樣,為了降低企業(yè)的成本,由于在學(xué)校周邊的特殊優(yōu)勢,所有人員都將以校園兼職為主。
四、 預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)狀況
目前在校園中主要的快遞公司為“四通一達(dá)”,此外還有一些新興快遞公司。首先與各小型快遞快遞公司尋求合作,進(jìn)行試水性合作。力求獲取一半的“最后一公里”投遞業(yè)務(wù)量。同時(shí),力求能夠獲得每個(gè)快遞公司在物品無法及時(shí)被領(lǐng)取后能夠被放入寶盒寄存箱中的授權(quán)允諾。此后,根據(jù)與各公司合作實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)調(diào)整寶盒的.經(jīng)營策略,并與各主流快遞公司間尋求合作,獲取更大的客戶量。以此來保證寶盒在校園投放的盈利可能。在試水階段的前兩周,不向各快遞公司收取任何費(fèi)用,以市場的實(shí)際反映向各公司證明寶盒的產(chǎn)品的市場需求量和吸引力。
每個(gè)寶盒寄存箱成本2萬元 容量80件 維護(hù)費(fèi)用5000元/年/只。因此第一期計(jì)劃將在上海理工大學(xué)計(jì)劃投放寶盒寄存箱4個(gè)寶盒箱成本總計(jì) 8萬,維護(hù)費(fèi)用 4.5萬,每月快遞收入27000,人工支出5850,房租1800(含日常開支)月末盈余19350。在平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢下,預(yù)計(jì)7個(gè)月后可以開始進(jìn)入盈利階段。
五、 校園市場運(yùn)行
學(xué)生會(huì)是學(xué)生和學(xué)校之間的橋梁,因此要打入學(xué)生市場首先寶盒選擇與學(xué)生會(huì)溝通。通過學(xué)生會(huì)向?qū)W校和學(xué)生之間傳達(dá)這一新型便捷的快遞渠道。同時(shí)以贊助校園活動(dòng)等方式擴(kuò)大寶盒在校園中的知名度,以學(xué)生會(huì)為媒介,接觸到學(xué)生和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),從而成功的在校園中試點(diǎn)這一項(xiàng)目。
在另一方面,可以與學(xué)校的勤助部門接觸。勤助是學(xué)校與學(xué)生間相互交流接觸的一個(gè)很好的平臺(tái)。寶盒公司在為勤助提供項(xiàng)目的同時(shí),也為自己做了免費(fèi)的廣告,不僅擴(kuò)大了在學(xué)生中的影響力也能夠多接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生這一龐大的客戶群體對(duì)于快遞行業(yè)的建議和需求幫助公司改善 進(jìn)步 制定更好的發(fā)展方向。于此同時(shí)也使得公司的兼職人員有了一定的固定性,在一定程度上降低了公司的用人風(fēng)險(xiǎn)。
六、 可行性
目前,寶盒的運(yùn)營模式在社區(qū)已經(jīng)得到了初步的認(rèn)可。鑒于現(xiàn)在學(xué)校的快遞的現(xiàn)狀。正是一個(gè)非常好的切入學(xué)生市場的機(jī)會(huì)。首先,學(xué)校內(nèi)經(jīng)常發(fā)生快遞員騎車撞到學(xué)生的事件,但是沒有一個(gè)辦法解決這樣的問題。學(xué)校的各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)和各位同學(xué)急需一種新的快遞方式改變這一現(xiàn)狀。此外,由于校園這個(gè)特殊的地點(diǎn),學(xué)生每天大量的快遞集中鋪攤在地上,還是上個(gè)世紀(jì)八十年代的派送方法,給人以臟亂差的感覺。這種現(xiàn)狀急需扭轉(zhuǎn)。寶盒便可以借此機(jī)會(huì)進(jìn)入。
另外,學(xué)校有很多學(xué)生需要兼職,學(xué)生群體是一個(gè)較為廉價(jià)的勞動(dòng)力,也可以借此機(jī)會(huì),進(jìn)入學(xué)校。達(dá)到雙贏的局面。何樂而不為呢。
商業(yè)計(jì)劃書13
SIYB咖啡屋商業(yè)計(jì)劃書云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋關(guān)系相同,但卻是廣外大學(xué)的一道風(fēng)景。與北校區(qū)不同,南校區(qū)的市場更廣闊。
風(fēng)格上,云山水榭咖啡屋依舊溫馨浪漫,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最好的享受。
面對(duì)咖啡屋的消費(fèi)者主要是大學(xué)的學(xué)生和教職員工,也有大學(xué)城的老師、學(xué)生家長和大學(xué)游客。
咖啡屋的食物最初定位在中等價(jià)位。因?yàn)榇髮W(xué)城的大部分新生都沒有消費(fèi)意識(shí),所以我們會(huì)更全面的考慮價(jià)格,以大眾價(jià)格推出更多的飲品;大學(xué)城逐步完善,學(xué)生人數(shù)增加,咖啡屋風(fēng)格逐步升級(jí)到中高水平,增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)格平衡,在不降低咖啡屋風(fēng)格的情況下,盡可能滿足各檔次的消費(fèi)需求。
咖啡屋會(huì)分成一些區(qū)域進(jìn)行書吧服務(wù),提供一些時(shí)尚或者暢銷的書籍,但是會(huì)在這個(gè)區(qū)域設(shè)置最低消費(fèi),保證成本回收。
管理哲學(xué)
1尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2管理一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃和管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
3相互監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或看法。
4營造集體氛圍:員工不僅要感受到咖啡店的嚴(yán)格紀(jì)律,還要關(guān)心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于增強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
5公平對(duì)待他們,一視同仁,盡最大努力發(fā)揮他們的才能
部門設(shè)置和職責(zé)
車間主任
店長負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,接受學(xué)校監(jiān)督做好工作
咖啡屋與學(xué)校的溝通。
工作內(nèi)容:監(jiān)督部長和員工的工作,激發(fā)他們的積極性,聽取他們的意見,對(duì)各項(xiàng)工作的運(yùn)作做出綜合決策,代表咖啡屋與學(xué)校溝通,向上反映員工的意見和要求,向下傳遞學(xué)校要求的工作。
行政人事部
主要職責(zé):
1、人員抵離的處理
2、各類人事資料的匯總、歸檔和管理,員工檔案的管理
3、員工請假、調(diào)整休假分配、出勤狀態(tài)、檢查和計(jì)算分配
4、員工出勤、監(jiān)督和工資核算
5、對(duì)本店所有工作進(jìn)行紀(jì)律檢查
6、保留每次會(huì)議的記錄
7、把每次在咖啡屋招待名人的經(jīng)歷做好記錄,下次可以借鑒
8、協(xié)調(diào)本部門和其他部門之間的聯(lián)系
人員分布:本部設(shè)主任、副主任各一名,檔案員一名。
工資制度:小時(shí)工資制
不同類型的員工在時(shí)間上得到不同的報(bào)酬;該系統(tǒng)靈活,可以準(zhǔn)確記錄每個(gè)員工的工作時(shí)間,準(zhǔn)確計(jì)算員工的工資。
輪班組織:固定單班制
在最初的招聘中,我們會(huì)先找出每個(gè)候選人的空閑時(shí)間段(包括一周中的哪一天,一天中的哪個(gè)時(shí)間段是可用的),然后根據(jù)時(shí)間段確定一周中的日常人員。
人事考核:從道德(道德修養(yǎng))、能力(專業(yè)知識(shí)水平、創(chuàng)新能力)、勤奮(合作、責(zé)任、進(jìn)取、紀(jì)律、考勤)、業(yè)績(工作效率、工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)員工和管理層進(jìn)行公正、公正的考核,為獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供依據(jù)。
。1)員工的考核
我們將指定一套指標(biāo)體系。比如對(duì)于員工的工作態(tài)度,我們會(huì)考察敬業(yè)精神、進(jìn)取精神、責(zé)任感、真誠度等指標(biāo)。每個(gè)指標(biāo)都有幾個(gè)對(duì)應(yīng)的績效等級(jí),每個(gè)等級(jí)都有對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)。
例如:
因子指示標(biāo)度
工作態(tài)度、進(jìn)取心和進(jìn)取精神
1工作熱情忽高忽低,缺乏進(jìn)取精神(3分)
2能熱情工作,但持續(xù)時(shí)間不長(4分)
3進(jìn)取、熱情、上進(jìn)(5分)
責(zé)任
1對(duì)我們的銷售情況漠不關(guān)心(0分)
2涉及個(gè)人利益時(shí)的關(guān)心(2分)
3被動(dòng)完成分配的任務(wù)(4分)
4積極參與店內(nèi)工作,與店共命運(yùn)(5分)
在評(píng)估過程中,所有員工都有權(quán)投票決定被評(píng)估員工的績效水平。本著少數(shù)服從多數(shù)的原則,確定被考核員工該指標(biāo)的得分。員工各項(xiàng)指標(biāo)的總分即為該員工的考核總分。每季度進(jìn)行一次評(píng)估。
。2)管理績效評(píng)價(jià)
為了評(píng)價(jià)管理人員的工作能力、態(tài)度和績效,特制定本制度。堅(jiān)持公開、公平、公正、客觀、多主體評(píng)價(jià)的原則,每個(gè)管理人員都要接受相關(guān)同事、直接下屬和自己的評(píng)價(jià)。應(yīng)該從品德、表現(xiàn)、能力、勤奮等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。詳情如下:
道德:民主與道德修養(yǎng);
成績:效率,工作質(zhì)量等。;
能力:專業(yè)水平意識(shí)、分析決策能力、創(chuàng)新能力、自學(xué)能力等。;勤奮:合作、負(fù)責(zé)、主動(dòng)、紀(jì)律、出勤等。
月度和季度評(píng)估應(yīng)在下一個(gè)評(píng)估期的第一周內(nèi)完成,行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評(píng)估表。年終評(píng)估應(yīng)在12月的最后一周和次年1月的第一周內(nèi)完成。評(píng)估表應(yīng)由員工獨(dú)立完成,并在規(guī)定日期內(nèi)提交。行政與人力資源部和所有員工應(yīng)參與評(píng)估。每位參與者應(yīng)填寫一份評(píng)估表。根據(jù)不同的權(quán)重計(jì)算一個(gè)分?jǐn)?shù),按照上級(jí)、同事、下級(jí)、自我評(píng)價(jià)的分類計(jì)算平均分?jǐn)?shù),然后根據(jù)上面提到的不同級(jí)別人員的比例計(jì)算最終分?jǐn)?shù),根據(jù)最終分?jǐn)?shù)確定評(píng)價(jià)等級(jí)?己私Y(jié)果與獎(jiǎng)金和激勵(lì)制度掛鉤。被評(píng)估人對(duì)評(píng)估結(jié)果不服的,可以在收到評(píng)估結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部投訴。逾期未提出異議的,視為同意。
獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(每半年獎(jiǎng)勵(lì)一次)
財(cái)會(huì)部
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)盈虧控制的手段是在周報(bào)和月報(bào)中對(duì)科目進(jìn)行審計(jì)。審核內(nèi)容包括銷售額、客戶數(shù)量、客戶平均消費(fèi)、現(xiàn)金盈余或短缺、收銀機(jī)操作失誤和損失、其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目、食品原料價(jià)格、小時(shí)工工資、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、水費(fèi)等。
周報(bào)、月報(bào)反映的盈虧狀況是按日、小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累計(jì)的,記錄的數(shù)據(jù)誤差不大:
1、現(xiàn)金的超額和不足只允許有0.1%的誤差
2、收銀機(jī)操作錯(cuò)誤率只允許為0.6%,造成的損失不得超過0.3%
3、部長必須每小時(shí)檢查并簽署收銀機(jī)系統(tǒng)打印的商業(yè)報(bào)表
收入:食品收入、食品折扣、飲料收入、飲料折扣和服務(wù)費(fèi)收入
其他收入:如最低消費(fèi)
營業(yè)收入計(jì)劃:
1、確定出席率和接待人數(shù)
2、確認(rèn)人均消費(fèi)
3、準(zhǔn)備營業(yè)收入計(jì)劃
。1)食品成本率=1—毛利率
。2)食品成本=計(jì)劃收入成本率
。3)飲料成本率=(飲料成本金額/計(jì)劃收入)×100%
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部利益
1、會(huì)計(jì)事務(wù)所:
(1)客戶消費(fèi)結(jié)算
。2)結(jié)算每日和每班的賬單、付款和賬單,并編制相應(yīng)的業(yè)務(wù)報(bào)表
2、出納室:
。1)收集、整理、核對(duì)店內(nèi)各銀行的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)賬票據(jù),并送至銀行
(2)支付現(xiàn)金報(bào)銷店內(nèi)各部門,發(fā)放各種支付費(fèi)用
。3)辦理與銀行的結(jié)算事宜,處理相關(guān)結(jié)算問題,管理銀行賬戶的收支
。4)編制各項(xiàng)儲(chǔ)備資金,監(jiān)督管理儲(chǔ)備資金的使用
人員設(shè)置和職責(zé)
1、財(cái)政部長:審查、財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算、預(yù)算資產(chǎn)和負(fù)債、預(yù)算損益等。)
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷售、生產(chǎn)、制造成本、產(chǎn)品成本、運(yùn)營成本、采購等。)
制定財(cái)務(wù)預(yù)算和規(guī)劃:在部長會(huì)議上提交業(yè)務(wù)預(yù)算和規(guī)劃報(bào)告。
2、會(huì)計(jì):日常記賬、審核、盤點(diǎn)、保管憑證和銀行賬戶;負(fù)責(zé)月、季、年的財(cái)務(wù)匯總和盤點(diǎn)
3、每天設(shè)收銀員:從服務(wù)員中挑選,每天設(shè)一名值班部長監(jiān)督結(jié)賬,由會(huì)計(jì)記錄
對(duì)憑證和記錄的要求:
1、各類支付業(yè)務(wù)應(yīng)以合法手續(xù)和完整的原始憑證為依據(jù)
2、各種收入的原始憑證應(yīng)通過不同渠道復(fù)制并匯至?xí)?jì)部門進(jìn)行核實(shí)。
3、各類費(fèi)用應(yīng)根據(jù)原始憑證填寫相關(guān)報(bào)銷單(如:根據(jù)購買文具的發(fā)票、收據(jù)填寫報(bào)銷單。報(bào)銷單組織成冊,便于審核、月度、季度、年度盤點(diǎn)和審核)
4、收付憑證應(yīng)定期裝訂,并由專人保管
5、各種收支應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地記錄下來
市場部門
負(fù)責(zé)咖啡屋的產(chǎn)品推廣和促銷,促進(jìn)咖啡屋與主要消費(fèi)者—客戶群體的聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系到咖啡館的形象、客流、銷售情況,是一個(gè)重要的部門。
市場部人員設(shè)置和職責(zé)
人員配備:1名部長和3名成員
人員職責(zé):
部長:協(xié)助咖啡店實(shí)現(xiàn)銷售和經(jīng)營目標(biāo),監(jiān)督員工工作;做好各部門之間的溝通;及時(shí)研究對(duì)餐廳服務(wù)和食物的評(píng)價(jià),并調(diào)整相應(yīng)的對(duì)策,為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境;促進(jìn)銷售,根據(jù)不同時(shí)期的市場情況和需求,組織討論和制定銷售計(jì)劃,促進(jìn)特色食品和適時(shí)飲料的計(jì)劃;參加例會(huì),與各部門建立良好的溝通關(guān)系,相互配合,保證業(yè)務(wù)工作的順利進(jìn)行。
成員:負(fù)責(zé)各種海報(bào)的設(shè)計(jì)和繪制,為各種宣傳活動(dòng)提供建議;及時(shí)收集客戶問卷并進(jìn)行統(tǒng)計(jì);維護(hù)網(wǎng)頁,及時(shí)更新網(wǎng)頁內(nèi)容。
市場部的工作范圍
市場部包括公關(guān)和宣傳。
公關(guān)的作用是為咖啡屋創(chuàng)造良好的商業(yè)環(huán)境,保證咖啡屋的形象,從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。其工作包括:通過有利的宣傳與相關(guān)公眾建立良好的關(guān)系,樹立咖啡館的良好形象;處理好與競爭對(duì)手的關(guān)系;建立客人檔案,向老客戶和會(huì)員索取詳細(xì)資料,了解客人的愛好和習(xí)慣,確?腿藵M意;廣泛收集客人對(duì)部門運(yùn)營和服務(wù)的意見;廣泛接觸其他單位,與其他單位或個(gè)人簽訂優(yōu)惠消費(fèi)合同。
宣傳的作用是通過各種手段宣傳咖啡館的形象,促進(jìn)營銷,擴(kuò)大客流。其工作包括:建立咖啡屋網(wǎng)頁,不斷更新網(wǎng)頁內(nèi)容,內(nèi)容包括咖啡屋介紹,各種風(fēng)格咖啡的系統(tǒng)介紹,咖啡屋各種產(chǎn)品介紹,突出咖啡屋風(fēng)格,宣傳咖啡屋近期動(dòng)態(tài),配合推廣宣傳計(jì)劃;規(guī)劃制定各時(shí)期相應(yīng)的各種促銷措施,如節(jié)日期間舉辦各種節(jié)日,淡季策劃比賽,有獎(jiǎng)促銷,價(jià)格促銷等。,推廣相應(yīng)季節(jié)推出的季節(jié)性食品,每次推廣后做經(jīng)驗(yàn)總結(jié);負(fù)責(zé)各種傳單、橫幅、海報(bào)的設(shè)計(jì)、繪制、張貼和分發(fā);及時(shí)更新店里的廣告資料和音樂。
供應(yīng)科
咖啡店采購部是咖啡店的下屬部門之一,由咖啡店管理,負(fù)責(zé)咖啡店所有食品原料和經(jīng)營項(xiàng)目的采購和驗(yàn)收
商品進(jìn)出記錄是咖啡屋正常運(yùn)作不可缺少的一部分。
。ㄒ唬┎少彶康娜藛T設(shè)置和職責(zé)
采購部人員設(shè)置:部長1名,采購人員若干名,記錄員2名
人員職責(zé):
部長:部長作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任重大,工作中不能出差錯(cuò)。他主要負(fù)責(zé)全面了解已發(fā)出的采購清單中擬采購商品的近期銷售情況,熟悉擬采購商品的近期市場需求,并準(zhǔn)確預(yù)測一定時(shí)期(通常為半個(gè)月)的需求,對(duì)擬采購商品的數(shù)量做詳細(xì)的預(yù)測記錄,做好價(jià)格預(yù)算,將所需資金上報(bào)咖啡屋財(cái)務(wù)部,以獲取采購資金。此外,部長還負(fù)責(zé)管理
買方:買方主要負(fù)責(zé)采購,包括進(jìn)行市場調(diào)查、選擇合適的供應(yīng)商、與供應(yīng)商談判價(jià)格、簽訂銷售合同以及負(fù)責(zé)貨物運(yùn)輸過程中的安全。代購是咖啡屋資金向外流動(dòng)的主要方式,代購人員的素質(zhì)直接影響運(yùn)營成本是否最優(yōu),因此代購人員必須接受統(tǒng)一培訓(xùn),具備以下素質(zhì):
。1)豐富的商品知識(shí);掌握市場信息,具有商業(yè)敏感性和適應(yīng)性;熟悉我們的店鋪;頭腦清醒,善于思考,善于議價(jià);了解需求趨勢和價(jià)格變化。
記錄員:兩個(gè)記錄員負(fù)責(zé)記錄采購部的貨物和資金的進(jìn)出。記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、購買日期、購買資金、支出和余額,以便月底核實(shí)。
。2)采購工作流程
采購部收到待購商品清單后,部長負(fù)責(zé)編制待購產(chǎn)品的數(shù)量和價(jià)格預(yù)算,并將預(yù)算單提交給財(cái)政部進(jìn)行采購費(fèi)用,由記錄員記錄在當(dāng)月的收支清單上,月底進(jìn)行核實(shí)。購買費(fèi)用將移交給買方購買貨物。貨物采購后,部門會(huì)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收,并做好詳細(xì)記錄。
(3)采購部的采購原則
誠實(shí)守信。在采購過程中,要誠實(shí)守信,遵守合同,保證合同的合法性、嚴(yán)肅性和有效性,充分發(fā)揮商務(wù)合同在運(yùn)營中的作用,樹立良好的形象,協(xié)調(diào)咖啡屋與各相關(guān)團(tuán)體的關(guān)系。
需要等待進(jìn)度,即根據(jù)市場需求決定采購,避免盲目采購,資金周轉(zhuǎn)不靈造成的商品積壓。
有很多穩(wěn)定的購買渠道。比如保證及時(shí)順利的進(jìn)貨,商品種類豐富多樣。采購部門必須開拓渠道,建立固定的.采購渠道和固定的采購業(yè)務(wù)關(guān)系,有利于相互信任和支持,降低成本。因?yàn)橄嗷チ私馇闆r,很容易滿足采購要求,同時(shí)可以減少人員采購,節(jié)約成本;另一方面,在保持固定采購渠道的同時(shí),要注意開辟新的采購點(diǎn),保持采購渠道的多樣化,防止各種風(fēng)險(xiǎn)造成的損害。
。4)采購管理及方法
采購計(jì)劃:采購前準(zhǔn)備詳細(xì)的采購計(jì)劃或需求清單。它的準(zhǔn)備必須建立在了解市場需求和商品供給的基礎(chǔ)上。結(jié)合商品庫存動(dòng)態(tài),分別提出具體的產(chǎn)品名稱、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、采購日期,統(tǒng)一平衡后最終決定采購的種類和數(shù)量。
驗(yàn)收管理:購后驗(yàn)收也是管理中的重要環(huán)節(jié),可以防止財(cái)產(chǎn)損失,減少和消除事故。記錄員必須掌握驗(yàn)收水平,如實(shí)、詳細(xì)地做好記錄,并與買方一起做好檢查工作。
3、了解擬采購商品的渠道:制作工作手冊,建立缺貨登記簿,即對(duì)客戶需要但沒有的商品進(jìn)行登記,以此作為采購商品的依據(jù)之一;根據(jù)營銷部門提供的客戶意見分析,通過科學(xué)的市場預(yù)測,可以確定市場對(duì)數(shù)量、質(zhì)量、品種和價(jià)格的需求,從而購買適銷對(duì)路的商品,提高經(jīng)濟(jì)效益。
總之,咖啡店采購部門會(huì)以科學(xué)的決策分析方法作為經(jīng)濟(jì)效益的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行綜合比較,從而實(shí)現(xiàn)采購活動(dòng)的最佳效益,為咖啡店提供有利的物質(zhì)保障。
飲料服務(wù)部
員工值班時(shí)必須佩戴員工卡。如有丟失,應(yīng)立即報(bào)告,辦理更換手續(xù),離職時(shí)歸還員工卡。
3考勤:員工必須按照工作計(jì)劃表和崗位職責(zé)表上班。員工應(yīng)該準(zhǔn)時(shí)上班,直到他們在規(guī)定的時(shí)間下班。如果有任何班次調(diào)整,首先要得到部門主管的許可。
4請假手續(xù):如因緊急情況或疾病需要請假,應(yīng)立即通知行政人事主管部門批準(zhǔn)。擅離職守的人將被視為曠工。申請病假,要出示注冊醫(yī)生開的病假條。
5工作職責(zé)
員工一定要忠誠、努力、服從上級(jí)、尊重同事、熱心幫助,盡最大努力承擔(dān)責(zé)任。
6服務(wù)態(tài)度
始終對(duì)客戶保持禮貌的微笑,禮貌地回應(yīng)。不要和顧客爭論。發(fā)生事故,立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
7美容
經(jīng)常保持外表整潔,經(jīng)常修剪指甲。從事店鋪服務(wù)的男性員工不得留胡子、留長發(fā);女員工上班一定要把頭發(fā)戴在頭巾上。
8道德行為
嚴(yán)禁員工在店內(nèi)罵人、抽煙、吃飯、吐痰、談?wù)撘磺信c業(yè)務(wù)無關(guān)的事情,嚴(yán)禁賭博、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、公款流失、打架斗毆、惡意破壞設(shè)備和公共財(cái)產(chǎn)等違法行為。如有違反,情節(jié)嚴(yán)重者除開除外,一律送警方處理。
9次收集
如有碎屑,無論大小,員工應(yīng)立即提交給主管登記,以便業(yè)主隨時(shí)收回。
千萬不要貪或者自己拿。一旦找到,就會(huì)被處分。
10把東西拿出商店
員工進(jìn)出店鋪時(shí),除經(jīng)主管部門出具的證明事先批準(zhǔn)外,不得攜帶任何店鋪財(cái)物離開店鋪。如果有犯罪行為,盜竊將被處理。
11防火和火警
員工必須嚴(yán)格遵守公司發(fā)布的防火通知,注意消防安全。發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)保持冷靜,呼叫同事協(xié)助并通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場電源和燃?xì)忾y門,迅速協(xié)助客人撤離火災(zāi)現(xiàn)場。
我們的愿景
蛋糕DIY我們?yōu)榭腿颂峁┯H手設(shè)計(jì)制作自己喜歡的蛋糕的機(jī)會(huì)。我們?yōu)榭腿颂峁、黃油、水果等原料?腿丝梢愿鶕(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)制作蛋糕。
開學(xué)那天在咖啡店過生日的學(xué)生將得到一份免費(fèi)糕點(diǎn)
Happyhour在淡季舉行,設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲,比如猜咖啡:每個(gè)消費(fèi)者都可以參加咖啡品嘗,當(dāng)天任何人猜咖啡的類型都是免費(fèi)的。
有條件的話,我們會(huì)在店里放一架鋼琴,營造更好的氛圍,為顧客提供一個(gè)展示自己的平臺(tái)。
商業(yè)計(jì)劃書14
一、 項(xiàng)目描述
基于長春健康養(yǎng)生行業(yè)的初步判斷,戰(zhàn)略規(guī)劃部認(rèn)為投資健康養(yǎng)生行業(yè),其項(xiàng)目的商業(yè)模式應(yīng)從以下幾個(gè)方面加以定位:
1、 項(xiàng)目的檔次定位:
以投資中老年健康養(yǎng)生會(huì)館為例,其針對(duì)的消費(fèi)者群體應(yīng)為有消費(fèi)能力、有追求健康的訴求并易于接受新的健康理念與模式的離、退休職工。通過初步調(diào)研可知,長春市的目標(biāo)消費(fèi)群體多集中在部委、機(jī)關(guān)、軍隊(duì)職工宿舍區(qū)、大學(xué)院校,企業(yè)的職工家屬樓、以及高校的教職工家屬區(qū)這樣的社區(qū)中,因此,中老年健康養(yǎng)生會(huì)館的店址選擇應(yīng)集中在包括以上社區(qū)在內(nèi)的,配套設(shè)施較為成熟的中老年社區(qū)周邊,就近提供服務(wù),方便消費(fèi)者。
經(jīng)營模式:教練技術(shù)模式
一階段:前期選址裝修
二階段:招聘員工30—40人
三階段:員工走企業(yè)版TA,按教練技術(shù)感召海星模式,營銷會(huì)員卡。
四階段:會(huì)員版教練技術(shù)模式健康營銷講座。出售健康產(chǎn)品(保健品器械) 通過采取對(duì)中老年消費(fèi)群體問卷調(diào)研的形式可知,中老年消費(fèi)者對(duì)生理需求、安全與保健需求、社會(huì)形象需求和信息需求成為對(duì)健康養(yǎng)生需求的主要組成部分。其中,
問卷樣本數(shù)量:20份;
調(diào)研區(qū)域:南湖社區(qū),某某花園、某市為解決省委高校教師住房建設(shè)的高校教師住宅小區(qū),集中北京各大高校的'退休老教授;
調(diào)研口徑:粗測;
生理需求:
即身體不適感的消除,有關(guān)于減壓、調(diào)節(jié)睡眠、抗衰老、減輕腸胃、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕等的疼痛率、降低血糖、提高免疫力的字眼多次被提及。
安全與保健需求:
即維持或提高精神狀態(tài),更強(qiáng)調(diào)心理狀態(tài)和精神狀態(tài)的調(diào)節(jié),希望通過健康養(yǎng)生會(huì)館的服務(wù),使身心得到充足的放松。
社會(huì)形象需求:
即樹立自身形象,通常中老年的社交群體具有穩(wěn)定性、多樣性的特點(diǎn),樹立自身形象,增強(qiáng)自身年富力強(qiáng)、精力充沛的社交形象也是中老年消費(fèi)者的外在訴求。
信息需求:
即對(duì)健康、養(yǎng)生知識(shí)、理念的需求,以及對(duì)特定的保健品、保健器材的需求。希望通過健康養(yǎng)生館這個(gè)平臺(tái),接觸到更多的健康講座或養(yǎng)生信息。
結(jié)論:通過調(diào)研可知,中老年消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生會(huì)館大多充滿期待和需求,他們希望有這樣一個(gè)有品牌、信譽(yù)好,并集養(yǎng)生、健康交流的平臺(tái),但同時(shí)對(duì)價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量等因素比較敏感。
因此中老年健康養(yǎng)生館項(xiàng)目應(yīng)符合【中老年 + 社區(qū) + 中高端的服務(wù)品質(zhì) + 中低端的價(jià)格定位】這樣的商業(yè)模式。
2、 項(xiàng)目概念、內(nèi)容和經(jīng)營理念:
《健康養(yǎng)生行業(yè)分析及投資建議》中對(duì)城市居民的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,對(duì)于健康養(yǎng)生項(xiàng)目關(guān)注比例最高的三項(xiàng),第一為食療,其次是養(yǎng)生、保健、體育運(yùn)動(dòng)等活動(dòng),第三是服用保健品。因此,中老年健康養(yǎng)生館的項(xiàng)目概念應(yīng)囊括健康養(yǎng)生的所有訴求,即中老年健康養(yǎng)生館 = 【飲食 + 養(yǎng)生保健 + 保健品】。
通過養(yǎng)生館項(xiàng)目的概念描述,暫定項(xiàng)目的涵蓋內(nèi)容為:
中老年健康養(yǎng)生館項(xiàng)目將以“提供優(yōu)質(zhì)的健康養(yǎng)生服務(wù)、打造綜合性的中老年養(yǎng)生服務(wù)品牌”為主旨,通過不斷進(jìn)行的內(nèi)部管控能力提升、服務(wù)質(zhì)量升級(jí)、產(chǎn)品系列研發(fā)以及對(duì)消費(fèi)者養(yǎng)生需求的不斷提煉,力爭通過單店 → 連鎖 → 特許經(jīng)營的模式將綿世股份對(duì)于中老年健康養(yǎng)生市場的理解與服務(wù)產(chǎn)業(yè)化,品牌化。
二、 項(xiàng)目投資估測
通過對(duì)長春中老年健康養(yǎng)生的市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前以中老年為目標(biāo)消費(fèi)客戶的養(yǎng)生會(huì)館寥寥無幾,有限的幾家所謂中老年會(huì)館均以專門代理售賣保健藥品為主(如【中健行-松珍】中老年養(yǎng)生會(huì)館,主要銷售“嵩珍牌”松珍膠囊,葡萄籽膠囊,螺旋藻咀嚼片等),并未提供其他健康養(yǎng)生服務(wù),更有甚者是一些商家以養(yǎng)生館、保健堂、康復(fù)會(huì)等名義,到小區(qū)進(jìn)行各種以康復(fù)疾病、消除老年孤獨(dú)抑郁等為名目的宣傳,套取老人的高額費(fèi)用。因此,真正為中老年提供專業(yè)的健
康養(yǎng)生服務(wù)的機(jī)構(gòu)目前還沒有。
中老年健康養(yǎng)生市場作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)分支,一直存在巨大的商業(yè)價(jià)值和想象空間。目前長春市場中老年健康養(yǎng)生會(huì)館的稀缺,可以認(rèn)為是行業(yè)介入的絕佳階段,行業(yè)目前正值萌芽期,進(jìn)入壁壘較低,品牌價(jià)值容易培育,市場前景廣闊。
戰(zhàn)略規(guī)劃部的市場調(diào)研過程,主要側(cè)重點(diǎn)分為以下三個(gè)方面:
鑒于中老年健康養(yǎng)生市場上并沒有可參考的運(yùn)營機(jī)構(gòu)和商業(yè)模式,市場調(diào)研采取以區(qū)域?yàn)橹鞯哪J,通過對(duì)各區(qū)域內(nèi)類似的養(yǎng)生會(huì)館的比對(duì),估測本項(xiàng)目的投資價(jià)值;
以神秘客戶的方式,實(shí)地進(jìn)行訪談,對(duì)有限的商業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行盡可能的深入挖掘,對(duì)各運(yùn)營機(jī)構(gòu)的運(yùn)營效能進(jìn)行初步的判斷與分析;
通過調(diào)研結(jié)論的綜合性研判,提出本項(xiàng)目的商業(yè)模式和投資估測。 基于以上兩個(gè)工作思路,戰(zhàn)略規(guī)劃部具體進(jìn)行了以下三組數(shù)據(jù)的比對(duì):(略)
商業(yè)計(jì)劃書15
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保密須知
本商業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)屬于 [公司或項(xiàng)目名稱]。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于投資有限公司的投資者使用。收到本計(jì)劃書后, 應(yīng)在7個(gè)工作日內(nèi)予以回復(fù)確認(rèn)立項(xiàng)與否,并遵守以下的規(guī)定。
1、若 不希望涉足本計(jì)劃書所述項(xiàng)目,請按上述地址盡快將本計(jì)劃書完整退回。
2、在沒有取得[公司或項(xiàng)目名稱]的許可, 不得將本計(jì)劃書全部或部分地傳遞給他人;
3、應(yīng)該象對(duì)待貴公司的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對(duì)等本計(jì)劃書所提供的所有機(jī)密資料。
本商業(yè)計(jì)劃書所涉及項(xiàng)目投資與管理內(nèi)容均可具體協(xié)商。
申請人 /公司(簽章):
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字:
申請日期:
一、摘要
二、公司介紹
1、公司歷史沿革
2、公司宗旨
3、組織及管理(公司位置、組織結(jié)構(gòu)、人員構(gòu)成和管理模式)
4、公司歷史業(yè)績
5、公司的外部公共關(guān)系
三、管理團(tuán)隊(duì)
1、管理團(tuán)隊(duì):主要管理人員(總經(jīng)理、銷售、生產(chǎn)、研發(fā)、財(cái)務(wù)等重要部門領(lǐng)導(dǎo))的資料,包括:姓名,職位,性別,學(xué)歷,以往業(yè)績,畢業(yè)院校,所持有公司股份或期權(quán)等重要資料;
2、管理體制和激勵(lì)機(jī)制:公司組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營決策程序、運(yùn)行管理機(jī)制、員工激勵(lì)制度;
3、外部支持(顧問關(guān)系):公司聘請的法律顧問、投資顧問、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)的名稱;
4、股份分配在貴公司的股本中重要股東的情況,列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價(jià)、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會(huì)為股東,要詳細(xì)介紹其背景。
5、董事會(huì):簡略概括一下你的董事會(huì)的背景、組成和董事會(huì)成員的簡歷。
四、產(chǎn)品和服務(wù)
該部分主要介紹風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目下的核心產(chǎn)品,內(nèi)容包括:
1、公司目前所有產(chǎn)品清單及其適用領(lǐng)域,簡要介紹主導(dǎo)產(chǎn)品;
2、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的簡要介紹,包括: 項(xiàng)目名稱、產(chǎn)品方案; 產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域;
3、產(chǎn)品前期開發(fā)研究進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ),包括:
產(chǎn)品開發(fā)處于何種階段;
產(chǎn)品的創(chuàng)新之處,在國內(nèi)外領(lǐng)先程度(提供相關(guān)證明材料);
開發(fā)和研究的設(shè)備、條件;
生產(chǎn)線建設(shè)程度;
4、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢,包括:
專利技術(shù);
產(chǎn)品上市的周期;
產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;
5、該產(chǎn)品是否申請過國家有關(guān)基金資助?有無最后驗(yàn)收、鑒定的結(jié)論、評(píng)獎(jiǎng)等。
6、就風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目而言,詳細(xì)介紹有關(guān)開發(fā)資源與條件情況,包括:
產(chǎn)品開發(fā)能力的保障,包括 1)資金籌措2)開發(fā)隊(duì)伍:技術(shù)專家、協(xié)作開發(fā)人員3)設(shè)備場地4)政府許可5)外協(xié)外委單位6)外部技術(shù)專家等資源;
7、資金籌措到位后,對(duì)于上述資源的滿足程度。
五、技術(shù)來源
該部分詳細(xì)描述風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品所依賴的關(guān)鍵技術(shù)、相關(guān)技術(shù)的情況。
1、貴公司近年來主要研究的技術(shù)領(lǐng)域和相關(guān)的技術(shù)成果;
2、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程圖,要具體畫出從原材料到中間試驗(yàn)、到規(guī)模生產(chǎn)各階段的工作流程和業(yè)務(wù)內(nèi)容;
3、簡要介紹產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)所采用的共性技術(shù)、專有技術(shù)及(Know-how)的.相關(guān)名稱,標(biāo)明上述技術(shù)中的關(guān)鍵技術(shù)(即限制其他競爭者的技術(shù)“瓶頸”);
4、具體描述現(xiàn)實(shí)的、潛在的國內(nèi)外競爭單位(科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)商)的名稱,及其產(chǎn)品(或類似功能產(chǎn)品)開發(fā)工藝路線、技術(shù)狀況;貴公司與競爭單位的技術(shù)、工藝的判別以及創(chuàng)新之處和顯著優(yōu)點(diǎn)、領(lǐng)先程度與存在的差距(要有相關(guān)文獻(xiàn)資料支持),導(dǎo)致的產(chǎn)品功效的差異;
5、專利技術(shù)
專利技術(shù)的獲得情況、專利技術(shù)保護(hù)范圍和相關(guān)證明文件;
與國內(nèi)外其他類似專利技術(shù)的關(guān)系,尤其是否可能造成侵權(quán)行為;
6、相關(guān)技術(shù)的使用情況(技術(shù)間的關(guān)系):
若應(yīng)用的其他非專利技術(shù)存在技術(shù)共享、協(xié)議或授權(quán)使用情況,特別列出相關(guān)單位和其他共享者的確認(rèn)使用文件;
7、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的技術(shù)團(tuán)隊(duì)情況介紹,包括技術(shù)負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵技術(shù)骨干的學(xué)歷、專業(yè)、工作背景等情況。
六、市場分析
1、整個(gè)行業(yè)的市場需求狀況是什么?
2、產(chǎn)品特定的細(xì)分市場,包括回答以下問題:
你有哪些類型的顧客?
現(xiàn)在及將來有多少顧客?
這些顧客都分布在什么地方?
產(chǎn)品使顧客接收有何障礙?顧客的購買(使用)標(biāo)準(zhǔn)是什么?
你計(jì)劃采取什么策略使顧客使用、購買你的產(chǎn)品?
3、市場的定位以及產(chǎn)品的價(jià)格
4、銷售渠道、銷售戰(zhàn)略和市場計(jì)劃
七、競爭分析
1、國內(nèi)主要競爭對(duì)手情況分析,包括:
對(duì)手的名稱,地域分布;
其目前開發(fā)的同類功能產(chǎn)品所處的研發(fā)階段,或產(chǎn)品在市場上的銷售情況;
其未來可能對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品造成的威脅分析。
2、國外主要競爭對(duì)手產(chǎn)品開發(fā)民政部或銷售情況,與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢,包括:
技術(shù)創(chuàng)新性,專利權(quán),工藝水平及領(lǐng)先程度;
產(chǎn)品價(jià)格及生產(chǎn)成本;
財(cái)務(wù)方面;
規(guī)模大小及營業(yè)額;
市場促銷策略
八、財(cái)務(wù)與成本分析
1、融資需求(含權(quán)益資本和債務(wù)需要)
2、資金使用計(jì)劃
3、預(yù)計(jì)未來三年產(chǎn)品銷量、損益表和資產(chǎn)負(fù)債表,并提供預(yù)測依據(jù)。
九、戰(zhàn)略分析
1、公司戰(zhàn)略的擬訂
2、公司戰(zhàn)略的具體實(shí)施步驟
十、公司的核心競爭力
十一、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、技術(shù) 2、市場 3、政策 4、管理體制 5、其他
十二、附件
1、公司客戶名單(目前和正在接洽)
2、有關(guān)媒體對(duì)于產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料等等.
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