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秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)
秋意漸濃,人們煩躁的情緒也隨之平靜,此時(shí)切勿忽視了養(yǎng)生,但秋季養(yǎng)生小常識(shí)有哪些你知道嗎?請(qǐng)參考下面!
秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)【1】
1.要注意防止熱能過(guò)剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥”。
首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
另外,避免各種濕熱之氣積蓄。
因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過(guò)于生冷,會(huì)造成消化不良,易生各種消化道疾患。
所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。
而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害
5.秋梨是很好的秋季水果,對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的.食物。
特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。
8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。
同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
9.初秋時(shí)節(jié),氣溫還比較高,相對(duì)比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主,適合秋季食用的食品有:
百合:有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。
有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說(shuō)法。
黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
蓮藕:蓮藕味甘,性平,有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進(jìn)補(bǔ)則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
10.除了陽(yáng)虛體質(zhì)者外,不要過(guò)多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
秋季自我保健養(yǎng)生小常識(shí)【2】
1.及時(shí)增減衣服。
立秋之后,晝夜之間的溫差較大,不宜赤膊露體,也不宜穿得太
多、太暖。
2.多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),以養(yǎng)陰潤(rùn)燥,彌補(bǔ)損失的陰潤(rùn),但喝流質(zhì)的飲食,尤其是飲料和水等液體飲料時(shí),飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
3.多食新鮮蔬菜和水果。
秋燥最容易傷人的津液。
多數(shù)蔬菜、水果有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。
蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液。
另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的'清肅之性。
4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。
韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,多食皆會(huì)助燥傷陰,加重秋燥。
5.是重視精神調(diào)養(yǎng)。
陰虛的人,肝火易旺,動(dòng)輒發(fā)脾氣,這就是人們常說(shuō)的“摟不住火”。
肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。
到了秋季,其燥象更為明顯。
因此,預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng),并以平和的心態(tài)對(duì)待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,平靜地度過(guò)這一多事之秋。
6.中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
7.任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。
認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。
8.秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)懶床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身,對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義。
9.平時(shí)應(yīng)注意保持樂(lè)觀情緒,經(jīng)常到空氣新鮮的地方去散步,吐故納新,以收斂“神氣”,使肺氣不受燥邪的侵害。
10.白露過(guò)后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時(shí)再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。
因秋氣主燥,燥易傷肺。
11.民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。
立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),脾陽(yáng)不振不能運(yùn)化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
12.中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。
還要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
專題講解秋季養(yǎng)生小常識(shí)【3】
秋季三個(gè)月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。
秋季的養(yǎng)生準(zhǔn)則與春夏兩季截然不同,是以養(yǎng)人體陰氣為本。
飲食以滋陰潤(rùn)肺,回收陽(yáng)氣為主,即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱、冷的交替。
多食性溫之食,少食寒涼之物,以鞏固攝人體內(nèi)的正氣。
由于天氣干燥、涼爽變化不同,飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化相應(yīng)調(diào)節(jié)。
1.秋季飲食養(yǎng)生要注意防止熱能過(guò)剩,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
另外,避免各種濕熱之氣積蓄。
因此秋季養(yǎng)生小常識(shí)里提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
2.多食新鮮蔬菜和水果。
秋燥最容易傷人的津液。
多數(shù)蔬菜、水果有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。
蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液。
另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性。
立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),脾陽(yáng)不振不能運(yùn)化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
3.養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。
“話梅特別適合秋季食用,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤(rùn)為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法。
” 此外,秋季養(yǎng)生小常識(shí)告訴你應(yīng)該注意多飲水。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)之自我保健方法
1.立秋之后,晝夜之間的溫差較大,及時(shí)增減衣服,特別是老人家,不宜赤膊露體,也不宜穿得太多、太暖。
白露過(guò)后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時(shí)再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)提醒你:因秋氣主燥,燥易傷肺。
2.秋季養(yǎng)生要重視精神調(diào)養(yǎng)。
陰虛的人,肝火易旺,動(dòng)輒發(fā)脾氣,這就是人們常說(shuō)的“摟不住火”。
肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。
到了秋季,其燥象更為明顯。
因此,預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng),并以平和的心態(tài)對(duì)待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,平靜地度過(guò)這一多事之秋。
3.中醫(yī)的'治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
秋天要避免過(guò)食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)提醒你:秋季氣溫漸涼,脾胃對(duì)寒涼比較敏感,應(yīng)避免冷飲涼食的攝入,以免損傷脾胃,出現(xiàn)腹瀉腹痛等癥狀。
秋季小常識(shí)之如何去火
秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內(nèi)的熱量還在原來(lái)的位置,夏季時(shí),人的體內(nèi)溫度會(huì)調(diào)節(jié)到和外部相應(yīng)的狀態(tài)外涼內(nèi)熱,內(nèi)熱不容易散發(fā),就出現(xiàn)了不平衡.這個(gè)時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發(fā)炎,晨起干咳等.這個(gè)時(shí)候大家不要忙著吃消炎藥等,可以吃一些清開(kāi)靈等去火清熱解毒藥.預(yù)防為主,所以秋季時(shí)可以繼續(xù)吃綠豆湯,金銀露,龜苓膏等去火解熱食品.
秋季養(yǎng)生小常識(shí)之養(yǎng)生茶
茶療方簡(jiǎn)便,既可養(yǎng)生又能治病,近年來(lái)茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分和藥理作用,不斷被人們發(fā)現(xiàn),其保健功能和防治疾病功效得到肯定。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)告訴你:在秋季,如能根據(jù)自身體質(zhì),選用適宜療方,對(duì)增進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)定會(huì)有益。
蘿卜養(yǎng)生茶:此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
姜蘇茶:生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗凈,用開(kāi)不沖泡10分鐘代茶飲用。
每日2劑,上下午各溫服1劑。
有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。
此方以藥代茶,味少而精,實(shí)用簡(jiǎn)便。
桔紅茶:桔紅3-6克、綠茶5克。
用開(kāi)水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。
每日1劑隨時(shí)飲用,有潤(rùn)肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。
此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。
茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)之運(yùn)動(dòng)篇
秋高氣爽,陽(yáng)光明媚,是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)節(jié),但對(duì)心腦血管疾病患者而言應(yīng)循序漸進(jìn),量力而行,避免汗出太過(guò),傷陰助燥;避免過(guò)量運(yùn)動(dòng),加重心臟負(fù)擔(dān)。
運(yùn)動(dòng)可以推遲衰老過(guò)程的到來(lái),還可以預(yù)防各種加速衰老的中老年疾病。
心腦血管疾病患者適宜的運(yùn)動(dòng)有散步、登山、武術(shù)、體操、慢跑、蹬車、游泳等,通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)氣血流暢、舒筋活絡(luò)和協(xié)調(diào)臟腑功能活動(dòng),使人精神煥發(fā)。
因此,秋季養(yǎng)生小常識(shí)提醒心腦血管病患者秋季不宜晨練。
老年人和心腦血管病患者鍛煉最好在晚餐之后,如果是上午活動(dòng),也盡量晚一些,以減少心腦血管發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)之科學(xué)睡眠
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,秋季宜“早臥早起,與雞俱興”。
早睡以斂肺氣,早起以舒肺氣,使肺之收斂舒展與秋季的氣候相適應(yīng)。
秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)懶床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身,對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義。
容易失眠的老年人睡前忌多言及飲食。
中醫(yī)有“胃不和則臥不安”之說(shuō),秋季養(yǎng)生小常識(shí)提醒你:晚飯不宜過(guò)飽,以免影響睡眠質(zhì)量。
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