酒店工程經(jīng)理述職報告（精選10篇）
每一天的時間都非常珍貴，回顧過去這段時間的工作，收獲頗豐，好好地做個總結(jié)并寫一份述職報告吧。我們該怎么去寫述職報告呢？下面是小編為大家收集的酒店工程經(jīng)理述職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店工程經(jīng)理述職報告 1
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
我是工程部經(jīng)理許xx，20xx年12月15日酒店經(jīng)營調(diào)整以后，從事工程管理工作以來，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和酒店同仁的大力支持下，20xx年度主要開展以下幾個方面的工作：
1、完成廚房設(shè)備的維修改造。
2、完成空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試運行。
3、完成弱電系統(tǒng)的調(diào)試運行。
4、完成酒店消防管道漏水的改造維修工作。
5、完成酒店下水管線的改造與鋪設(shè)工作。
6、完成酒店備用發(fā)電設(shè)備的維修工作。
7、完成酒店自來水總管線因道路施工管線線路的改造與鋪設(shè)工作。
8、完成酒店電話交換機故障維修與調(diào)試。
9、按酒店經(jīng)營需求，完成對安全部與本部門人員的重新組合和工作時間安排。
現(xiàn)在工程部共有維修人員6名沒有專業(yè)工種：工作時間安排為：A(08：00-16：00)、B(16：00-22：00)、C(22：00-08：00)三個班次;保證酒店的正常運行。
如上所述，我認為自己在近一年的工作中，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，工作上有一定的成績，思想上有一定的進步。
但仍有缺點和不足：
1、受自身條件的限制，綜合素質(zhì)有待提高，管理能力和技巧有待加強。
2、在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認真履行職責(zé)，保障設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
3、積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
4、隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5、常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全運行。
6、加強人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;
7、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮。
8、加強本部門員工的培訓(xùn)，使員工均應(yīng)加強觀察力，及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應(yīng);應(yīng)養(yǎng)成“我們”稱謂習(xí)慣，拉近彼此距離;均應(yīng)做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”，對員工的部分不良行為習(xí)慣加以反復(fù)提醒。
只為成功找方法，不為失敗找借口。
9、統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新，開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷，思緒萬千，感慨良多。
暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的`舒適度，工作中的不足和失誤讓人痛楚。
通過這段時間的工作，我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取，揚長避短，做一名合格的管理人員。
現(xiàn)對20xx年的工作進行以下安排：
1、配合完成酒店消防設(shè)施設(shè)備的維修改造工作，配合完成消防驗收工作。
2、配合完成酒店的廚房下水管道維修改造工作。
3、認真落實酒店開源節(jié)流目標，加強巡視，做到人走燈滅、隨手關(guān)水;根據(jù)溫度情況，及時調(diào)整空調(diào)出水溫度;根據(jù)天黑時間、客人情況及時調(diào)整室外照明時間。
4、認真落實工程設(shè)備維修保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備、設(shè)施安全可靠經(jīng)濟運行。
5、配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6、機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。
根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求：
因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多，現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。
我的述職完畢、謝謝大家!
酒店工程經(jīng)理述職報告 2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您們好!
時光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。
轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。
有這么一個優(yōu)秀的團隊組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。
是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。
我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)擔任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的時間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。
來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時刻干好自己的本職工作。
我相信一份耕耘，就會有一份收獲。
從走上這個崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。
所以我從各方面去嚴格要求自己，加強自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個工作者，同時也是最基層的管理著。
身為管理者應(yīng)該以身作則，時刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。
兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵，以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作，曾擔任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。
但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實際把自己的經(jīng)驗用于實際工作中去，雖然工作有時候顯得緊張繁忙，但我無半點怨言。
在排班和安排時，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時反映和提出自己的維修建議。
如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的.現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費，達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點成績，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠，由于年齡和個人性格的原因，工作中過于謹慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化，吸取別人的好方法，堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實行檢查驗收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，祝我們在20xx年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!
謝謝!
酒店工程經(jīng)理述職報告 3
一、闡述管理的概念
管理是一個組織的整體活動，是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實現(xiàn)一個特定的目標。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
管理作為人類的一項實踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進行總結(jié)歸納，并以理性的思維進行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。
二、闡述管理的目的
我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿，到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務(wù)、食宿、會議于一體的綜合性酒店。
在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模，數(shù)字發(fā)生的變化，其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性，集團性的管理。
這當中盡管各管理集團的管理手段和管理細節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在：1，建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標準管理體系。
2，組織內(nèi)部建立分工明確各負其則的規(guī)章制度。
3，降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟效益。
4，制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標準。
5，為客戶提供規(guī)范化，標準化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗管理。
7，疏通管理渠道，加強溝通協(xié)作發(fā)揚團隊精神減少管理成本。
8，通過培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。
9，提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。
10，對企業(yè)的'長遠發(fā)展負責(zé)。
11，在市場上樹立良好的企業(yè)形象。
綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報。
三、闡述酒店工程部的位置和重要性;
酒店服務(wù)分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負責(zé)客人投訴小修,及安裝會議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務(wù)是為酒店其它部門提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運行均由工程部負責(zé)，同時現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善，對設(shè)備的依賴程度也與日俱增，一旦設(shè)備出現(xiàn)故障，服務(wù)就要受到影響，幾乎無法由人來代替，所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量，銷售價格，安全及利潤，工作效率及酒店的聲譽等�？偠灾�，工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ)，一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個大廈。
四、闡述工作目標
一個酒店工程管理的好壞，我們認為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué)，各種規(guī)章制度是否健全，當然沒有一個科學(xué)的管理體系是不行的，但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運作，同時在運作中通過各種手段，各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
一個酒店工程管理體系運作的是否成功有效，在酒店的各個區(qū)域，各個方面均能體現(xiàn)出來，它門是有共同特征的主要體現(xiàn)如下;
1、酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好，整齊、干凈、無破損。
2、酒店內(nèi)各處的公共標志正規(guī)、整潔。
3、各種照明燈具完好有效。
4、客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。
5、后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
6、各工程系統(tǒng)的運行安全可靠，運行標準達到政府的要求，并取得運行合格證書。
7、各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔，運行正常。
8、所有機房干凈、整潔、明亮。
9、工程管理制度齊全有效。
10、各種工程資料齊全完整。
11、所有員工分工明確，服務(wù)制度規(guī)范化，標準化。著裝整潔，精神面貌，行為舉止，符合服務(wù)標準。
12、各類日常管理表格，齊全有效。
13、各類設(shè)備檔案保存完好，記錄真實可靠。
14、準確按時的完成各種年度計劃及預(yù)算。
酒店工程經(jīng)理述職報告 4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
下午好：
隨著國家經(jīng)濟體制改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化，旅游總公司決定在我們酒店進行競爭上崗的試點，這是上級主管部門對我們酒店的關(guān)心和信任，同時也為所有的員工和管理人員提供了一次展示自己才能的機會，自己作為其中的一員當然不能置之度外，我們每一個人都應(yīng)該積極參與其中，以使真正的人才能各歸其位，使酒店在以后的發(fā)展中能最高效地開展工作，取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)在的崗位是工程部領(lǐng)班，本崗位工作年限與酒店同齡，進店前是位國營企業(yè)下崗職工，深知這份工作對自己的重要性，從進店的第一天起自己就把工作態(tài)度擺在了一個正確的位置上，我知道一個人有再多的知識和再大的能力，如果工作態(tài)度不端正，那么這個人是決對干不好自己工作的，自從走上領(lǐng)班的這個崗位后，我感到肩上的擔子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望，自己一定不能認為是自己有什么了不起，所以我從各方面去嚴格要求自己。在這個崗位的工作中，深知自己不僅是一個工作者，同時也是一個最基層的管理者，作為一個管理者，自己最基本做到的應(yīng)該是以身作則，所以在工作中時刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在第一位，深知沒有集體的利益，何來個人的利益?工作中遵章守紀，服從分配，勤學(xué)肯干，不怕臟，不怕累，六年多來自己樓上樓下、樓里樓外、吊頂天井幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落，酒店每一次大的維修和安裝自己幾乎都參加了，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己辛勞、智慧和汗水。為此，自己多次被評為先進和積極分子，并有幸作為代表隨酒店領(lǐng)導(dǎo)一起參加了旅游總公司舉行的第一次工會代表大會。
我中專文化，在原國營企業(yè)有著十八年的電氣和機械維修經(jīng)歷，曾任過電工、保全工、質(zhì)量員、設(shè)備技術(shù)員、工段長等職。具有中級電工等級證和操作證以及深圳桑達電子門鎖培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。雖然自己在原工作單位有著多年的設(shè)備維修和管理經(jīng)驗，但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)工作對于我來說是一個全新的行業(yè)，因此，自己結(jié)合實際工作自學(xué)了與酒店維修相關(guān)的大量知識，并利用以往的`工作經(jīng)驗應(yīng)用于日常維修工作之中，使我迅速適應(yīng)了自己的工作，并取得了一定的成績。
自酒店開業(yè)以來，我不僅承擔領(lǐng)班的工作，還一直兼管部門的內(nèi)勤和電子門鎖的專項維修，雖然工作顯得緊張繁忙，但自己從無有半點怨言，排班時充分考慮人員特長的搭配，排班表都是自己在家里打好后來酒店復(fù)印�？记诤惋埧芗皶r報送和回收，考勤表一張也沒有丟棄，工程部從開業(yè)至今的考勤都可以做到有案可查。對酒店每月水電油的消耗情況都做到了認真仔細的查抄，從沒出過差錯。
酒店電子門鎖的維修具有其特殊的安全性，其維修操作技術(shù)不適宜擴散，現(xiàn)在只有我一個人專項維修，電子門鎖發(fā)生故障是隨時都可能發(fā)生的，但只要通知到我，不管是白天黑夜還是節(jié)假日，自己都能到店處理故障，從無怨言，即使時間再長也從沒有向部門要求過補休或路費補貼。
在工作中積極配合部門經(jīng)理開展工作，努力完成部門安排的一切工作，能按輕重緩急對工作作出安排，對設(shè)施設(shè)備中發(fā)現(xiàn)的問題能及時反映和提出自己的整改意見，如針對二、三樓廚房的排煙風(fēng)機出現(xiàn)故障無法及時修理時，將造成廚房油煙無法排出的情況，建議將二個排煙風(fēng)機的煙道互通，通過插板進行臨時切換的方法解決了風(fēng)機損壞后的臨時排煙。
在工作中發(fā)現(xiàn)問題能積極想辦法解決，而不是被動地等待，酒店冷站的儲油罐由于油表的誤差和回油造成儲油量的測算出現(xiàn)較大的誤差，時常出現(xiàn)二、三個立方的誤差，由于供油單位并不能完全保證送油的及時性，使機組的運行存在斷油的隱患，經(jīng)自己現(xiàn)場觀察，利用儲油罐的排污口安裝了一個油位指示器并標上刻度，使油罐的儲油量一目了然。事情并不大，但確保了送油時機的掌握，消除了儲油罐抽空斷油的隱患。
堅持對自己責(zé)任區(qū)域內(nèi)設(shè)備的巡視、試運行、和對使用人的詢問，發(fā)現(xiàn)問題都能做到及時處理，特別是安全方面的問題從不敢存有絲毫僥幸心理。
雖然自己在這幾年的工作中取得了一定的成績，但美中不足在所難免，工作中謹慎有余，魄力不足，管理上抹不開面子，不過正因為我知道自己存在著這樣或那樣的不足，才更能促使我加倍努力地工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷改進和提高。
如果本人繼續(xù)擔任工程部領(lǐng)班職務(wù)，本人將在發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化，首先，堅持以人為中心的設(shè)備管理觀念，充分釋放每位員工的潛在能量。如果被管理者處于被壓抑、被支配、被懷疑、被愚弄的狀態(tài)，必然充滿敵對情緒，那么再好的計劃，再好的制度都不可能落實。只有通過有主動性、有責(zé)任心的人才能真正管理好設(shè)備，才能使設(shè)備真正為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在我國，目前旅游飯店的設(shè)備管理和維修保養(yǎng)工作還處于一種摸索的階段，沒有現(xiàn)成成熟的經(jīng)驗，更沒有完備的章法，作為維修人員從事著酒店設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和管理工作，我們的工作是光榮而又艱苦的，同時也是富有開創(chuàng)性的。這就需要我們調(diào)動每位員工的積極性，充分發(fā)揮每個人的智慧，結(jié)合酒店實際，配合部門總結(jié)出適合本酒店的一套設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)方法，使維修保養(yǎng)工作能做到正規(guī)化、制度化。
設(shè)備維修人員的素質(zhì)要求較高。在業(yè)務(wù)技術(shù)方面要求設(shè)備維修人員必須具有一定的技術(shù)理論水平，又富有維修工作的實際經(jīng)驗，特別需要具備一專多能的素質(zhì)。在品德和才能方面，要求有獨立工作能力和靈活處理技術(shù)問題的應(yīng)變能力，要有良好的人際關(guān)系和協(xié)作精神，還要有良好的職業(yè)道德和組織紀律性。在目前工程部的人員中，大多數(shù)來自工礦企業(yè)下崗職工，他們具有較強的自我意識和獨立見解，但普遍存在理論知識欠缺，知識不系統(tǒng)，技能不全面的狀況，這就要求自己要有切合實際的工作方法配合部門做好員工有效的技能培訓(xùn)工作。形成自學(xué)、互幫互學(xué)、集中培訓(xùn)的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，使每位員工都能向萬能工發(fā)展，以提高工程部的工作效率。
俗話說：沒有規(guī)矩不成方圓，一個部門如果沒有相應(yīng)的規(guī)章制度，這個部門就會出現(xiàn)無序的混亂局面，如同一盤散沙，沒有任何凝聚力和戰(zhàn)斗力。所以，自己要建議和配合部門完善各項規(guī)章制度、操作規(guī)程，真正做到用制度管理人，只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。
將責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備檢查和保養(yǎng)工作，按范圍或重點設(shè)備具體落實到每一個人，做到有分散有集中，平時的維修保養(yǎng)工作，各人按時按計劃完成，并及時上報部門，大的維修保養(yǎng)項目統(tǒng)一協(xié)調(diào)，共同完成。每個人都要管好各自負責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。做到三干凈(設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈)，四不漏(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣)，五良好(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好)。
最后，不論我能不能繼續(xù)擔任領(lǐng)班職務(wù)，我都祝這次旅游總公司在我們酒店進行的競爭上崗試點工作取得圓滿成功，祝我們的xx大酒店的未來更加輝煌。
以上報告，請酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事們批評指正!
謝謝大家!
酒店工程經(jīng)理述職報告 5
20xx年xx月xx號受命于總經(jīng)理，榮幸的加入了xx集團公司至今已有xxx天，在xx總經(jīng)理的帶領(lǐng)和言傳身教下、先后經(jīng)歷了xx大酒店的培訓(xùn)、籌營、營業(yè)、調(diào)整、調(diào)動等過程，使各項工作得以順利開展、作為一名副總經(jīng)理感受良多。現(xiàn)向您述職，請酒店領(lǐng)導(dǎo)及全體員工監(jiān)察、請您批示指正!
一、以身作則、強的執(zhí)行力要有計劃：
剛剛加入一個新團隊一切都是嶄新的，剛到基地我并沒有感到陌生，而是感受到了激情、熱情、和艱苦的“味道”�？偨�(jīng)理說“作為一名管理人員、很多雙眼睛都在以不同的角度注視著你，有來自上級的、有來自同級的、有來自廣大員工的等等、所以我們必須以身作則”。這樣便開始了全體管理人員艱苦的基地生活。
籌營工作以xx總為總指揮，我和xxx副總經(jīng)理分別負責(zé)基地和工地及開業(yè)前的采購和市場調(diào)研工作;每當我拖著疲倦的身體準備進入夢鄉(xiāng)時，張總便要給我上課，我便又進入了“興奮”狀態(tài)、開始了不眠之夜。在公司，我學(xué)會了管理人員要有計劃性。使我認識到：任何工作要想高效、準確的完成，就必須要有一個好的計劃。日志、周工作計劃總結(jié)、月度工作計劃總結(jié)、總結(jié)，是管理人員必須認真對待的一項工作，也是管理者必須具備的能力之一。
二、狠抓落實、下基層強化基礎(chǔ)管理：
酒店于20xx年xx月xx日隆重開業(yè)，按xxx總指示：我負責(zé)餐飲部、營銷部兩大部門。做為酒店的龍頭部門，我深感責(zé)任重大。當時員工剛從基地培訓(xùn)歸來，又經(jīng)歷了非常艱苦的開荒工作，雖說員工士氣很高但畢竟面臨著疲憊、慌亂、陌生的情況，再加上沒有實際工作經(jīng)驗、各部位之間的配合不默契、基層管理團隊能力欠缺等因素，雖說開業(yè)接待很成功但是離標準還有很大差距，張總要求各層管理人員必須深入一線開展工作，一天一次經(jīng)理會議多個部門會議，雖然感到疲憊不堪、但很充實，因為我知道，盡快完善基礎(chǔ)管理，是一個新開業(yè)酒店的必須。
我籌營過數(shù)家新開業(yè)酒店，我認為我們酒店開業(yè)是很成功的，面臨工期短、時間緊、要求高、條件苦等實際情況，在集團公司的大力支持下，充分發(fā)揮資源共享、團結(jié)奮進、才得以酒店順利開業(yè)!
三、餐飲部工作回顧：
在酒店籌營期間我負責(zé)酒店用品的選訂，特別是餐飲部、從裝飾設(shè)計的到廚具、餐具、布草小件用品的配備及各種印刷品的設(shè)計訂制，從價格到質(zhì)量我都用心的做了對比、總體來講得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的認同以及開業(yè)以后的實用。
20xx年餐飲部在部門經(jīng)理臧春贏的帶領(lǐng)下，各項工作得以順利開展，餐飲部是酒店人員最多的一個部門，又分為前廳后廚兩大部位，開業(yè)前期各項工作進展很慢，前廳人員流動很大、員工不到半年就流失多半，讓管理一直很被動，服務(wù)、衛(wèi)生一直上不去很不理想、為經(jīng)營帶來了很多不便，前廳基層管理人員能力及經(jīng)驗不足是主要原因，我作為分管該部的副總也有一定的責(zé)任。
在籌營總指揮xx總的領(lǐng)導(dǎo)下，餐飲部開始重要的一項工作：菜品的定位及廚師隊伍的選用!經(jīng)多次對餐飲菜品定位的研究，餐飲部最終選用了管理、人員配置、工資都相對好的廚師隊伍，開業(yè)前期客人及領(lǐng)導(dǎo)對廚房飯菜都很滿意，讓我倍感欣慰;但經(jīng)營中依然存在很多問題、特別是“上菜慢”讓領(lǐng)導(dǎo)及客人意見很大，卻遲遲得不到解決、再加上菜品更新慢、沒有特色產(chǎn)品、這些問題一度讓餐飲走進“四面楚歌”的被動局面。
餐飲部整體局面很被動，經(jīng)營全年虧損44.96萬元，再加上成本管理、部門人員相繼出現(xiàn)的問題，我身為主管副總深感內(nèi)疚和慚愧。說心里話餐飲部年走了很多彎路，管理人員及服務(wù)人員不穩(wěn)定、自己又側(cè)重于聽匯報忽視了下基層。
四、營銷部工作回顧：
開業(yè)前期我分管營銷部、于4月份上交營銷部管理權(quán)，部門經(jīng)理：xx，下屬兩名員工。在對xx市場不了解、營銷人員不專業(yè)的情況下，先后經(jīng)歷了：市場調(diào)研、市場分析、市場定位、學(xué)習(xí)、客戶拜訪、席間拜訪等幾個過程，營銷部的工作得到了上級領(lǐng)導(dǎo)及客戶的一致認可和好評，除一名人員流失外、部門人員很穩(wěn)定、同時在xx總的指引下發(fā)展多家信譽好的協(xié)議客戶，為酒店的正常經(jīng)營奠定了解情況很好的`基礎(chǔ)，xxx被當選年度優(yōu)秀部門經(jīng)理。
五、演藝、ktv、客房工作回顧
在4月份按xx總指示我分管演藝、ktv的工作，下屬部門經(jīng)理分別是：xxx、xxx。兩個部門開業(yè)前期經(jīng)營情況不是很理想，是酒店的虧損部門，我又不是很專業(yè)，當時主管了三個部門都虧損，壓力很大、一度想放棄!但經(jīng)過張和平總經(jīng)理的耐心幫助，使我的心態(tài)得到了調(diào)整，我又積極的進入了工作狀態(tài)，先是營銷策劃，k歌卡的推出及營銷活動不斷推廣，各項工作都有了明顯的進步，但經(jīng)營業(yè)績還是虧損，6月份進行了人事調(diào)整，xxx任ktv副經(jīng)理，經(jīng)營管理出現(xiàn)混亂，這和我的心態(tài)有一定的關(guān)系。11月份由于人事變動，xxx任客房部經(jīng)理兼營銷部經(jīng)理，我負責(zé)協(xié)管客房部工作，在xxx經(jīng)理的帶領(lǐng)下，客房部很快進入工作狀態(tài)，士氣高昂、人員穩(wěn)定，經(jīng)營形勢一度上升。
六、20xx年工作努力方向及展望：
展望20xx年本人需要調(diào)整心態(tài)更加主動熱情的投入工作，堅決按上級分工要求做好分管部門的工作，努力打造培養(yǎng)執(zhí)行力強的基層管理團隊、和上級總的指導(dǎo)方針保持一致，竭盡全力做好本職工作、將所分管的部門拉出“虧損”行列!
酒店工程經(jīng)理述職報告 6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排，我在這里向大家進行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認識我，但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰，還是先讓我作一個自我介紹吧：我叫xx，現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進入xx飯店工作的，進入xx飯店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習(xí)了一個月，后于去年xx月被任命為人事部經(jīng)理，至今年xx月初，由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報，請大家對我的工作進行評議，我真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評和指正。
我本是學(xué)工科的，畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久，在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長為一個企業(yè)的負責(zé)人。能夠成為管理近xx名員工的企業(yè)負責(zé)人，雖然曾經(jīng)也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是我深知，自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發(fā)展的要求，為了追求更高的目標，我一直在尋求機會。時至xx年xx月份，xx區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試，我毅然的報名參加了，并意外的獲得了成功。在確定去向時，根據(jù)自身的愛好，我選擇了xx飯店，就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務(wù)行業(yè)，并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務(wù)的真諦。
初涉飯店行業(yè)，我對飯店專業(yè)知識一無所知，為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識，熟悉xx飯店的有關(guān)情況，我除了上班時間在工作中積極請教外，業(yè)余時間我借來或買來相關(guān)資料和書籍，認真進行學(xué)習(xí)領(lǐng)會�？尚业氖�，進店后不久，飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門實習(xí)，讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理，對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解，我充分把握這個絕好的學(xué)習(xí)機會，及時調(diào)整自己的心態(tài)，轉(zhuǎn)換角色，摒棄管理者的身份，深入實際，認真實踐，以高標準嚴格要求自己。幾個月實習(xí)后，我感覺沒有白費，我學(xué)業(yè)了不少的東西。在后來的工作中也充分證明，實習(xí)對我從事飯店管理工作確實受益匪淺。
在我擔任人事部經(jīng)理期間，帶領(lǐng)部門一班人，嚴格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度，協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上，堅持標準，不循私情，積極為總經(jīng)理諫言獻策，選聘合格的人員進入飯店工作，選拔優(yōu)秀的員工擔任管理職位；在政策運用上，充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識，認真研究落實有關(guān)人事勞動政策，為廣大員工積極謀福利，合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系，盡量做到企業(yè)和員工兩得利；在部門管理上，高標準、嚴要求，部門內(nèi)的各位成員積極要求上進，各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間，同時管理著員工餐廳的工作，在管理中，為了能給員工提供可口的飯菜，我經(jīng)常聽取員工的意見，關(guān)注每一個細節(jié)，做好每一件事，用好每一分錢，在全體員工的共同努力下，員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。
在調(diào)客房部工作后的近四個月時間里，在房務(wù)總監(jiān)xx的親自指導(dǎo)下，在部門各位管理人員及員工的大力支持下，我得到了較好的發(fā)展，原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部，我先從熟悉客房各項管理制度著手，對原有的制度認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會，我深知管理制度在管理中的重要性；同時，積極掌握各項規(guī)范，對每一個細小的規(guī)范都力爭做到心中有數(shù)；在管理中遇到的一些突發(fā)事件，及時向總監(jiān)請教解決辦法，對不太明確的規(guī)范，也及時向總監(jiān)請教，并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。
在工作中，我認真實踐自己的崗位職責(zé)，做好職責(zé)所要求的各項工作，雖然有時因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果，但我都盡力去做，力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面，我盡自己的.心力爭當表率，我努力做到不以經(jīng)理身份自居，不搞特殊化，與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下，我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間，和領(lǐng)班一起驗收OK房；在會議接待較緊的情況下，我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅，布置會場，進行遞茶送水。我真的以為，和大家干在一起，我學(xué)到了不少東西，我也感到非常的充實。
其實，以我的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗，我深知自己不是一個好的經(jīng)理，我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時時注意自身的角色和形象，秉承更嚴、更高、更好的指導(dǎo)思想，以實實在在干事，干實實在在事的工作作風(fēng)，嚴格要求自己，認真扎實的干好每一項工作。同時，我深知學(xué)習(xí)的重要性，我抓住一切機會，向書本學(xué)，向xx老師學(xué)，向同事們學(xué)，走出去向外學(xué)，用科學(xué)的理論、xx老師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。
我經(jīng)常在想，自己的進步離不開飯店的良好發(fā)展，所以我真心希望xx飯店能有好的發(fā)展，好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展，我想提出以下幾點建議：一是需要完善中長期發(fā)展計劃，對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內(nèi)的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃，艱讓員工有進取的方向，有追求的目標，一步一個腳印的向目標邁進。
二是事例現(xiàn)有資源，充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn)，涉入資本市場，搞好資本運營，來彌補飯店行業(yè)微薄的利潤；
三是重視人力資源管理，對原有人事管理從形式到裨進行相應(yīng)調(diào)整，真正做到以人為本，新生人，關(guān)心人，樹立為人服務(wù)的觀念；把人力當成資本，當成能帶來更多價值的價值，而不只是把人力當成成本，算人頭賬；把人力資源開發(fā)放到首位，開發(fā)和使用并重，加大員工培訓(xùn)經(jīng)費的投入，使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍，特別是核心員工隊伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障；四是加強信息化建設(shè)，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù)，對內(nèi)增強信息的溝通，實現(xiàn)資源共享。
最后我想說，如果說我所在的部門工作有一定的成績，如果說我個人的工作有點成效的話，這要歸功于全體員工的共同努力，我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助，感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。
酒店工程經(jīng)理述職報告 7
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
根據(jù)酒店的統(tǒng)一安排，我是來向您報到的。在座的大部分人應(yīng)該認識我，但可能有少數(shù)人不知道我是誰。先自我介紹一下:我叫xxx，是客房部經(jīng)理。我從去年7月開始在xx酒店工作。進入xx酒店后，先被分配到人事部、客房部、餐飲部、前廳部實習(xí)一個月，然后在去年11月被任命為人事經(jīng)理。到今年8月初，因為工作原因，我被調(diào)任客房部經(jīng)理。下面，我給大家簡單匯報一下我在酒店工作以來的工作情況。請評論我的作品。真心希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的批評指正。
我原本是學(xué)工程的。畢業(yè)后，我在工業(yè)企業(yè)呆了九年，在那里我得到了很好的鍛煉。從技術(shù)員到企業(yè)負責(zé)人。作為一個能管理近xx名員工的企業(yè)負責(zé)人，雖然曾經(jīng)有過一定的成就感和一定的心理安慰，但我知道自己的地方遠遠不能滿足自身發(fā)展的要求。為了追求更高的目標，我一直在尋找機會。到10月份，xx、xx區(qū)委組織部舉行了中小企業(yè)管理者公開選拔考試。我毅然報名參加考試，意外成功。在決定去哪里的時候，我根據(jù)自己的愛好選擇了xx酒店，于是我義無反顧的踏入了我向往已久的服務(wù)行業(yè)，我的目的是用父母給我的恩情去踐行服務(wù)的真諦。
初入酒店行業(yè)，對酒店專業(yè)知識一竅不通。為了盡快掌握酒店管理和業(yè)務(wù)方面的知識，熟悉xx酒店的情況，我利用業(yè)余時間借閱或購買了相關(guān)的資料和書籍，認真學(xué)習(xí)。好在進店不久，酒店就安排我去幾大業(yè)務(wù)部門實習(xí)，讓我親身體驗酒店的業(yè)務(wù)和管理，對酒店的情況有更全面的了解。我充分把握了這次絕佳的學(xué)習(xí)機會，及時調(diào)整心態(tài)，轉(zhuǎn)換角色，拋棄管理者的身份，深入實際，認真實踐，高標準要求自己。實習(xí)了幾個月，覺得沒有白費，學(xué)到了很多東西。在后來的工作中，充分證明了實習(xí)確實讓我在酒店管理方面受益匪淺。
擔任人事經(jīng)理期間，帶領(lǐng)部門一班人，嚴格執(zhí)行酒店各項人事勞動管理制度，協(xié)助總經(jīng)理進行人事勞動管理。在選人用人上，堅持標準，不隨個人感情，積極向總經(jīng)理建言獻策，選拔合格人員到酒店工作，選拔優(yōu)秀員工擔任管理職務(wù)；在政策運用上，要充分發(fā)揮所學(xué)的法律知識，認真學(xué)習(xí)和落實相關(guān)人事勞動政策，積極為廣大職工謀福利，合理處理企業(yè)與職工的利益關(guān)系，努力實現(xiàn)企業(yè)與職工的雙贏；在部門管理上，高標準、嚴要求，部門全體成員積極要求進步，各項工作基本都能做得很出色。在管理人事部期間，我也管理過員工食堂。在管理中，為了給員工提供可口的飯菜，我經(jīng)常聽取員工的意見，關(guān)注每一個細節(jié)，做好每一件事，用好每一分錢。在全體員工的共同努力下，員工食堂的工作得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。
在我到客房部工作后的近四個月里，在客房部總監(jiān)xx的親自指導(dǎo)下，在部門經(jīng)理和員工的大力支持下，我得到了很好的發(fā)展，我對客房部的初步認識得到了升華。剛到客房部的時候，我是從熟悉客房的各種管理制度開始的，對原有的制度進行了認真的學(xué)習(xí)和理解。我知道管理系統(tǒng)在管理中的重要性。同時積極把握各種規(guī)格，力求對每一個小規(guī)格都做到心中有數(shù)；在管理中遇到一些突發(fā)事件，及時向總監(jiān)咨詢解決方案，不清楚的規(guī)范及時向總監(jiān)咨詢，并將獲得的經(jīng)驗記錄在筆記本上。
在工作中，我認真踐行工作職責(zé)，做好職責(zé)要求的各項工作。雖然有時候因為經(jīng)驗不足很難達到完美的效果，但我還是盡力做到最好。在嚴于律己，以身作則方面，我盡量做個表率。我盡量不擺出管理者的姿態(tài)，不搞特殊化，和同事同甘共苦。房間狀態(tài)高的時候，我經(jīng)常整理床鋪，做打掃衛(wèi)生，跟工作人員抓房間，跟領(lǐng)班驗收OK房間；會議接待緊張的時候，我經(jīng)常搬桌椅，布置會場，和工作人員一起端茶送水。我真的認為和你一起工作讓我學(xué)到了很多，我覺得很充實。
其實以我的專業(yè)知識，專業(yè)能力，管理經(jīng)驗，我知道我不是一個好的管理者。我必須以對酒店行業(yè)的高度奉獻來彌補我知識、能力和經(jīng)驗的不足。我始終注重自己的角色和形象，堅持更嚴、更高、更好的指導(dǎo)思想，以真干事、干實事的工作作風(fēng)，嚴格要求自己，認真扎實地做好每一項工作。同時，我也深知學(xué)習(xí)的重要性。我抓住一切機會向書本學(xué)習(xí)，向xx老師、同事學(xué)習(xí)，出國學(xué)習(xí)，用科學(xué)的理論、xx老師成功的管理經(jīng)驗、同事現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)、其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。
我常常想，我的.進步離不開酒店的良好發(fā)展，所以我真心希望xx酒店能有一個好的發(fā)展，這樣我才能有更大的發(fā)展。對于酒店的發(fā)展，我想提出以下幾點建議:第一，需要完善中長期發(fā)展規(guī)劃，對酒店的經(jīng)營思路做三年、五年、十年甚至更長時間的戰(zhàn)略規(guī)劃，讓員工很難有一個進取的方向，有一個追求的目標，一步一步向目標邁進。
二是現(xiàn)有資源，充分利用酒店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn)，涉足資本市場，做好資本運作，彌補酒店業(yè)微薄的利潤；
第三，重視人力資源管理，把原來的人事管理從形式調(diào)整到效益，真正做到以人為本，創(chuàng)造新人，關(guān)心人，樹立為人民服務(wù)的理念；把人力當成資本，當成能帶來更多價值的價值，而不是只把人力當成成本，算人頭；把人力資源的開發(fā)放在首位，開發(fā)與使用并重，加大員工培訓(xùn)資金的投入，讓員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍，尤其是核心員工隊伍，成為酒店發(fā)展的重要保障；第四，加強信息化建設(shè)，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，對外宣傳我們的產(chǎn)品和服務(wù)，對內(nèi)加強信息溝通，實現(xiàn)資源共享。
最后，我想說，如果我的部門取得了一些成績，如果我個人的工作有所成效，那是由于所有員工的共同努力。感謝上級對我的培養(yǎng)和幫助，感謝同事對我工作的理解和支持。
酒店工程經(jīng)理述職報告 8
20XX年，是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個年頭�；仡欁哌^的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。四年來，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè)，勵精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進，終于讓酒店起死回生，穩(wěn)步前進，連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，職工福利得到大幅度提高，酒店硬件設(shè)施得到全面改進，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。
現(xiàn)將一年來的工作述職報告如下：
一、積極參加先進性教育活動，認真進行自我黨性分析，努力增強黨性觀念。
經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見，我認真進行了自我黨性分析，積極開展自我批評，清楚地看到了自己的問題和不足。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因，進一步明確了整改方向，并決心加強學(xué)習(xí)，增強本領(lǐng)，切實改變工作中急躁情緒，謙虛謹慎，廉潔自律，與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌！
二、狠抓硬環(huán)境的建設(shè)，保持和提高硬件設(shè)施的功能。
1、綜合環(huán)境整治。
20XX年初，應(yīng)市政府領(lǐng)要求，按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物，完成了近3000平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務(wù)中心，辦公區(qū)域全部進行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間，投入資金60多萬元。
2、高壓供電增容工程。
3、新建太陽能中心供熱工程。
酒店的.兩臺鍋至今已使用十六年，遠遠超過使用年限，存在著巨大的安全隱患，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量，也達不到環(huán)境治理體系的要求，運行成本高，年消耗成本達40萬元。經(jīng)工程立項后，通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位，工程費用48萬元。我對工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量，滿足酒店熱水供給需求，售后服務(wù)及時周到，工程費用全包干，不再發(fā)生其它費用。現(xiàn)在，太陽能中心熱水器供熱效果良好。
4、網(wǎng)球場修復(fù)。
酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置，荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能，投資近20多萬元對網(wǎng)球場地面、防護網(wǎng)、照明燈進行了極具專業(yè)性的修整，效果良好。
5、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機、蒸飯車等設(shè)備不能使用，酒店投資12.5萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外，投資8.5萬元更新了全部床上用品。
6、消防設(shè)施的維護與更新。
三、狠抓軟環(huán)境的建設(shè)，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量。
1、加強營銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間。
多年來，我一直非常重視酒店市場營銷與宣傳。這項工作一直由我主理。我多次強調(diào)：做好一次接待，就是做好了一次廣告；客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前，我總是親自主持召開專題會議，交待各個工作環(huán)節(jié)中需要注重的問題，并進行分工。會后，親自到現(xiàn)場檢查落實情況。在我的指揮下，酒店成功接待了出席xx藝術(shù)節(jié)開幕式的省市領(lǐng)導(dǎo)人和國家院士及八國專家友人、xx評審團成員及省市領(lǐng)導(dǎo)、成功接待了百余次各種級別的大中型會議。酒店的接待工作獲得各級領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評
2、加強日常治理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平。
3、以創(chuàng)建活動為契機，打造良好的自然與人文環(huán)境。
20XX年，酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動，ISO14001環(huán)境治理體系的復(fù)評、飯店復(fù)核。在會議上，我一再強調(diào)：“檢查不是壞事，這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人，但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足，不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢，我們就再沒有任何吸引人的地方了�！�
四、下一步的工作打算
20XX年，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟增長的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進一步提高；勞動用工日益緊張，勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去，走向哪里是我永遠的研究主題。我們要學(xué)會分析，一分為二的看問題，看清自己的優(yōu)勢與劣勢，找準自己的立足點。我認為：
酒店今后的發(fā)展目標就是：抓住時代進步機遇，將酒店建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店，全面打造xx當?shù)刂放�。切實做到：治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)；服務(wù)個性化。以標準化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個性化，以此贏得的利益空間；經(jīng)營特色化。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗，我們要把會務(wù)接待做成特色，做成專業(yè)。
20XX年，我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則，努力探索新的治理模式、運營模式，打破舊的分配制度，建立新的激勵機制，完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程，招商引資新建別墅的新建工作，創(chuàng)造酒店新的輝煌！
酒店工程經(jīng)理述職報告 9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您們好!
時光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來xxxx商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織，能讓我聯(lián)想到過去xxxx人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是xxxx的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們xxxx商務(wù)酒店要進行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)擔任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的時間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己，加強自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個工作者，同時也是最基層的管理著。
身為管理者應(yīng)該以身作則，時刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的`所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵，以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費，達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點成績，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠，由于年齡和個人性格的原因，工作中過于謹慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化，吸取別人的好方法，堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實行檢查驗收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，祝我們在20xx年取得圓滿成功，祝我們xxxx酒店的未來更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!謝謝!
酒店工程經(jīng)理述職報告 10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
20xx年過去了，回首x酒店3年多以來的進展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今日，我想感謝和x酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持，讓x酒店在x酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今日這樣的成果。
我還記得20xx年酒店開荒的時候，有這樣一位員工，當時在打掃衛(wèi)生的時候不當心把手劃破了，流了許多血，我看到他的時候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說："沒事，小傷口，輕傷不下火線。說著又挽起袖子干起活來了。
說實話，當時，我真的是很心酸!很心疼!我知道在x酒店，還有許很多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團聚。許多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估量和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲："感謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到特別地傲慢和驕傲!作為一名x人，我盼望你們每個人對工作都要有布滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的喜愛。我們很難想象，一個不喜愛工作的人，怎么可能主動樂觀地去工作?怎么可能把工作做得好?只有喜愛工作、對工作布滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負責(zé)人說，這樣，你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人，他的工作肯定不是主動的。
主動工作的人會說："好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系。這就是主動工作和被動工作的區(qū)分。被動工作時間久了，會形成壓力，這種壓力簡單使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的心情。而主動工作的人會樂在其中，由于他把工作看成是一種熬煉，把工作中的困難看成是機會，是挑戰(zhàn)。其次，我想要求我們每一個x人都要有團隊合作的精神。
這讓我想起，我們小時候都玩過的一個運動接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個競賽的輸贏。因此，在中途交棒時，把棒遞交給下一個隊友的人，他肯定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以便利地、順當?shù)刈屛业年犛呀拥�。同時，預(yù)備接棒的人也肯定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完善地合作，才有贏的可能。其實，我們每個人，每個部門，就好比是這個隊伍中的一員。
而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的`參賽隊，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋�共同的幻想選擇走到了一起。那么，我盼望，我們每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思索和解決問題。假如在合作中看法不統(tǒng)一，發(fā)生了不開心或小摩擦;我盼望，我們都能有一顆寬容之心。此外，還有很重要的一點，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。
那什么叫執(zhí)行力呢?我認為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的力量，這一點我認為解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰慧就可以做到的，它必需是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告知大家，酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成果。
20xx年的成果已經(jīng)成為歷史，20xx年又是布滿盼望和挑戰(zhàn)的一年。我信任，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標肯定會實現(xiàn)，我們的幻想總有一天也將變成現(xiàn)實。
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