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難舍的柚香
冬瓜柚樹型嬌小,果實(shí)便極易采摘,以下的難舍的柚香美文,歡迎往下閱讀:
難舍的柚香【1】
老家的院子里,有三株大的柚子樹。
一株蜜柚,一株沙田柚,一株冬瓜柚。
每年十月到冬月間,沉甸甸的柚子便掛滿枝頭,像一盞盞黃燈籠,十分惹眼,令人垂涎萬分。
采摘回來的成熟柚子,用塑料袋密封保存,只要精心地儲(chǔ)藏,可以從寒露時(shí)節(jié)吃到陽春三月。
小時(shí)候零食極少,自家里產(chǎn)什么吃什么。
春天吃枇杷,夏天吃桃子,秋天吃板栗,到了冬天,能吃到的便只有桔子和柚子了。
桔子酸酸甜甜的,吃多了容易上火,而唯有成熟后的柚子,果瓤甜蜜,百吃不厭。
我家的柚子樹,是爺爺種下的,因而樹形碩大,結(jié)的果實(shí)多,是整個(gè)村子里數(shù)一數(shù)二的。
自小,我便對(duì)柚子有些研究,五歲便能分辨出柚子的品種。
果實(shí)圓圓的、果皮薄,多汁的柚子是蜜柚,因?yàn)樘鹬袔,開胃極好;果實(shí)長(zhǎng)得像葫蘆的柚子叫沙田柚,沙田柚的水分少些,但很甜;冬瓜柚皮厚,果肉小,但果肉甜蜜,堪稱柚子中的極品,即使長(zhǎng)得像桔子一般大小,它的味道也是絕對(duì)比蜜柚要好得多。
冬瓜柚樹型嬌小,果實(shí)便極易采摘。
我喜歡冬瓜柚的味道,一連能吃上好幾個(gè)。
冬瓜柚吃完,沙田柚就成熟了。
蜜柚的果實(shí)大,因此挨到冬月才成熟。
柚子樹常常分大小年,一年掛果多,多得吃不完,另一年便掛果少,不夠吃。
好在聰明的爺爺喜歡剪枝培管,不至于我出現(xiàn)斷糧的情況。
有時(shí)候柚子多了,實(shí)在吃不完,爺爺便東家送一籃,東家送一筐,柚子便成了聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)情的紐帶。
搬到城里后,老家便荒蕪了,家里的柚子樹沒人照管,還未成熟,聽說就被淘氣的孩子掃蕩一空,吃到自家產(chǎn)的柚子,便成了一件極易奢侈的事。
送你一顆紅柿子【2】
金秋十月,老家的柿子喝足了陽光雨露釀造的“狀酒”,全都醉了,醉得面紅耳赤暈乎乎。
你瞧,一棵棵樹干爬滿黛綠色苔蘚、古老卻依然茁壯的柿樹上,密密麻麻的紅柿子在枝頭晃蕩,像一盞盞紅燈籠,又似一顆顆紅寶石,金燦燦,紅艷艷,喜洋洋,滿樹芬芳。
讓你陶醉,讓你怦然心動(dòng),也讓你垂涎。
站在老家柿樹下的我,于滿心陶醉和喜悅之中,禁不住伸手從柿樹的枝頭上,摘下一個(gè)又大又紅的柿子,雙手捧了,恭恭敬敬遞到妻子面前:“親愛的,請(qǐng)接受我送給你的一個(gè)紅柿子。”
正在贊嘆滿眼紅柿子的妻子,見了我的舉動(dòng)怔住了。
足有30秒,她才嗔怪道:“你也曉得浪漫了?”我說:“不是浪漫。我真心誠(chéng)意要送你一個(gè)禮物。”見我一本正經(jīng),妻子莞爾一笑:“要真心誠(chéng)意送我禮物?”我“嗯”了一聲。
妻子說:“太陽從西邊出來了吧?”我羞愧地低下了頭。
我這個(gè)農(nóng)民的兒子,家境貧寒,當(dāng)初在父母“望子成龍”的殷切期望和竭盡所能的支持下,再加上自己的十載寒窗苦讀,僥幸跳過了高考的“龍門”,走出了偏僻又貧瘠的山嶺,甩掉了三尺鋤頭把,有了個(gè)正式的工作。
可誰料我所在的縣屬國(guó)營(yíng)企業(yè),每況愈下,朝不保夕,不久便“散了架”。
賴以安身立命的單位突然沒了,養(yǎng)家糊口的“奶”突然被斷了,那感覺,簡(jiǎn)直不亞于天塌地陷;那處境,無異于被棄置在荒野的襁褓中的孩子。
那反應(yīng),開始是唉聲嘆氣苦悶彷徨,繼而如一只無頭蒼蠅,上躥下跳東奔西忙。
結(jié)果收獲的總是不如意和失望。
不知道命運(yùn)之神真的吝嗇,還是有意要磨練人,竟舍不得從指縫間漏一點(diǎn)點(diǎn)如意和喜悅給我。
好在這期間一直有妻子相依相隨,我才有了戰(zhàn)勝自己戰(zhàn)勝困厄的信心、勇氣和力量,我才開始對(duì)命運(yùn)反戈一擊:我咬咬牙,走出家門,上湘西下廣州走桂林,洗碗碟當(dāng)倉(cāng)管任中學(xué)教師做小本生意搞特種養(yǎng)殖,又一邊自學(xué),考會(huì)計(jì)師經(jīng)濟(jì)師注冊(cè)會(huì)計(jì)師公務(wù)員……我的努力和反擊,終于有了回報(bào)。
我謀得了一個(gè)穩(wěn)定的工作,有了一份穩(wěn)定的收入。
如今,女兒也大學(xué)畢了業(yè),有了工作,有了美滿的家庭。
我知足了。
而那些年,妻子的工作也不盡人意,主要是單位離縣城太遠(yuǎn)。
后來總算近些了,可還有十余里。
妻子每日里早出晚歸,風(fēng)雨無阻,騎一輛自行車,在那條蜿蜒崎嶇的毛馬路上顛顛簸簸。
身邊同事一個(gè)個(gè)流水般進(jìn)了縣城。
只有妻子依然堅(jiān)守著陣地,成天騎著自行車來去匆匆,無怨無悔。
從認(rèn)識(shí)妻子那天起,我沒有給過她什么禮物,哪怕是半瓶香水一朵玫瑰花。
我們結(jié)婚,除了夫妻倆去鄉(xiāng)政府領(lǐng)個(gè)結(jié)婚證,給院子里的鄉(xiāng)親每家一包一斤裝的白砂糖,告知大家我倆結(jié)婚了,此外沒有別的形式。
我的確是個(gè)不懂浪漫沒有情調(diào)的人。
之所以這樣,一是我沒有錢,二是我生來就沒有浪漫的細(xì)胞,三是現(xiàn)實(shí)生活沒有給我那份閑情逸致。
所以人家的妻子穿金戴銀,吃香喝辣,養(yǎng)尊處優(yōu)。
而我的妻子但求溫飽,總是關(guān)注哪家店面削價(jià)或是打折了;倘使淘到了一件中意的衣物什么的,就樂不可支。
要知道,我的妻子連她做女兒時(shí)的衣裙,至今還在穿,且常常自我感覺良好。
我們沒什么錢,但我們懂得“人窮志不能短”,“君子愛財(cái)取之有道”。
夫妻間有事多商量溝通,多克制多體諒多包涵,少苛責(zé)。
夫妻之間因而沒有“戰(zhàn)爭(zhēng)”,只有平靜溫馨。
我們都信奉“平安健康是福”,此外沒別的奢望。
“怎么啞巴了?”妻子的話打斷了我的思緒。
我趕緊回答:“只因今天是個(gè)特別的日子。”“么子特別的日子?”“你猜。”“我猜不出來。”“今天是我倆的銀婚紀(jì)念日!”“哎喲,我倒忘了。”“我一直在想該送你一個(gè)禮物,可就是沒找到合適的。
現(xiàn)在總算找到了。
家鄉(xiāng)的大紅柿子最能代表我的心。”“老公,我懂,這紅柿子比鉆石還金貴。”妻子接過我手中的柿子,小心地將柿子的表皮剝了,自己輕啜一口:“嗯,真甜!”又把柿子推到我嘴邊。
我也輕啜一口,感覺心都甜透了。
舌尖上的苦澀【3】
去年“五一”小長(zhǎng)假,去甘肅冶力關(guān)游玩。
雖然是看景,但一路的美景卻沒有給我留下多少深刻的記憶,我只記住了崎嶇的山道上,那賣山果的小女孩和山上農(nóng)民招待我們的飯菜。
清晨6點(diǎn)多鐘我們?nèi)サ翘斐刂魏#赐昃?0點(diǎn)多下山時(shí),看到崎嶇的山路上,蹲著幾個(gè)10歲左右的小女孩,她們身前鋪一張編織袋,袋上放著山杏。
逢有人過,她們會(huì)說:“叔叔,買點(diǎn)山杏吧,城里吃不到的。”那山杏長(zhǎng)得很是丑陋,不只個(gè)頭小,而且有點(diǎn)畸形,不圓溜,色澤也不是很紅潤(rùn),所以很少有人問津。
我看了一眼這些小女孩,她們的衣服很不合體,不是大了就是小了,而且很不潔凈。
女孩黑黑的臉上有著山里人特有的那種高原紅,她們的眸子里透著乞求。
一問才知道,她們和我小時(shí)候一樣,也是放學(xué)后采摘山果帶到山上來賣,想換點(diǎn)錢購(gòu)買學(xué)習(xí)用品。
我隨手挑出一個(gè)紅潤(rùn)的山杏擦了擦放在嘴里吃起來,原來那山杏不只是苦澀,而且還很酸,于是,我的鼻子也酸了,眼淚模糊了我的視線。
我動(dòng)了惻隱之心,掏了10元錢給這些賣山杏的女孩。
誰知這山杏一元錢竟然賣5個(gè),我得到了50個(gè)山杏。
這么多既澀又酸的山杏,我根本就吃不了,只好偷偷將山杏放在女孩身后。
中午,大家提議吃吃山里人做的農(nóng)家飯。
飯菜上齊了,除了苦苦菜和燉全雞外,其他的六道野菜誰也叫不出名字來。
然而享用時(shí),大家開始怨聲載道。
燉全雞是農(nóng)家用最原始的拉著風(fēng)箱燒著柴火的方式在大鍋里燉出來的,湯里不知加了山里的什么野生作料,那味道也是帶有一點(diǎn)苦澀。
大米飯放在嘴里,如咬棉絮,吃慣了城里香甜大米的人,根本無法下咽。
看到這樣的飯菜,多數(shù)人選擇了離開,徒步去城里大餐館用餐。
每個(gè)餐桌上剩下來的三四個(gè)人,不是年齡太大就是身體不大舒服的。
說也奇怪,葉女士在來時(shí)的路上鬧肚子,老周近來上火,嗓子疼,不時(shí)咳嗽,來時(shí)走得匆忙,忘帶藥物,然而,吃了這頓農(nóng)家飯后,小葉很快肚子不疼了,老周的咳嗽也停止了。
平日里,我們經(jīng)常抱怨食品噴灑過農(nóng)藥,食品添加過不該有的添加劑等等,但真正的野生植物不添加任何化學(xué)成分作料做成菜肴時(shí),我們卻嫌它粗糙無味。
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