燴面情懷美文隨筆

　　忽然想起了老家的燴面，已經(jīng)好久沒有吃到燴面了。曾經(jīng)記得高中畢業(yè)的時(shí)候，給一個(gè)朋友寫同學(xué)錄，在最喜歡食物一欄中寫下了燴面。當(dāng)年由于學(xué)校是封閉式的管理，學(xué)校里面也沒有燴面可賣，總是等到周日下午外出“放風(fēng)”的時(shí)候，跑到二高那里吃上一碗燴面，用以解饞。至今想起來，感覺還是那么的溫馨和幸福。

　　我小時(shí)候身體不是很好，在加上高三時(shí)期壓力很大，就常常去我爸爸同學(xué)的一個(gè)門診看病，每次看完病，就慢悠悠的走到對(duì)面的面館，叫上一碗燴面。吃的滿頭大汗，總感覺吃完后一掃往日的愁云，精神也好了起來。記得當(dāng)時(shí)的一大碗燴面是很便宜的，才三塊多錢。總之經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，物美價(jià)廉。

　　我還記得在老家的工業(yè)路上，有很多燴面館，不過我感覺還是沒有在路邊攤的好。路邊攤的小販們，總是用一口很大的鍋，下滿燒上碳，鍋里面放些羊雜碎，就那么一直熬著，一直把湯熬成乳白色，清風(fēng)徐過，羊肉香鋪面而來。勾起肚子的小饞蟲，自己的口水也往肚中咽。有時(shí)候和朋友在市區(qū)玩的晚了，就會(huì)到哪些大排檔的吃點(diǎn)東西，點(diǎn)幾個(gè)小菜，上幾瓶酒，還有那不可缺少的燴面。有時(shí)候女孩子在的話，也能吃上一大碗，為了美味，體重算什么。我們邊吃邊聊，說一些外面的事情，這個(gè)是免不了吹牛的，不過北方人吹牛是吹牛，但是心眼都是不壞的，如果朋友有點(diǎn)什么事情，他們也會(huì)毫不猶豫的幫著你解決問題的。

　　三年前，我在重病住院，由于當(dāng)時(shí)不能下床隨便活動(dòng)。就讓我爸爸，去廣場(chǎng)給我弄一碗燴面回來，爸爸就帶走到廣場(chǎng)給我買了一份，我坐在床上大口大口的吃，吃碗面，還把湯喝的干干凈凈。爸爸就會(huì)笑著看我吃，不只是笑我的吃相，而是高興的是我從死亡線上抗了過來。我有時(shí)候就再想，父親就是那一碗燴面，那種寬寬的厚厚的長(zhǎng)長(zhǎng)的。父親是個(gè)很淳樸的人，不是那么圓滑，待人很真誠，就像那燴面寬寬的厚厚的，但是對(duì)自己的愛又是那么的情意綿長(zhǎng)，連連不絕。父親對(duì)待自己的家人情誼，就像那一碗燴面湯，吃到嘴里滿是幸福。

　　好久沒親近爸爸了，也有點(diǎn)想念，只是一個(gè)人在外面身不由己，也就不能�；丶铱纯戳�。偶爾也打個(gè)電話，只是說一些家長(zhǎng)里短的。

　　滿打滿算在上海也快兩年了，一直沒有吃到家鄉(xiāng)的味道，上海滿大街的都是沙縣小吃，蘭州牛肉拉面，有幾家河南飯店賣的也是拉面。有時(shí)候?yàn)榱艘越鉅Z面之思，就跑到河南拉面館，叫上滿滿的一碗拉面�？稍趺闯砸渤圆怀鰻Z面的感覺。或許就像人一樣，當(dāng)你深深的愛著一個(gè)東西的時(shí)候，可是你也得不到，就會(huì)找一個(gè)相似的東西進(jìn)行代替，但是你的情感也享受不了完全的滿足，和那完全一樣的感覺。

　　日子在一天天的流逝，躁動(dòng)的思想也在慢慢的平靜下來，也慢慢習(xí)慣了沒有燴面的日子，也試著去尋找拉面的情懷。不管怎么樣，我想我們錯(cuò)過了太陽，也不想錯(cuò)過那一輪明月吧！可最后感覺，太陽是太陽，月亮還是月亮。

　　在上海一個(gè)人日子是枯燥的，也是沒有什么激情動(dòng)力的時(shí)候，總感覺缺少了一份責(zé)任，也缺少一份感動(dòng)。

　　每次往家里打電話，媽媽就催我找女朋友結(jié)婚。每次都答應(yīng)的好好的，可最后發(fā)現(xiàn)我還是一個(gè)人。一直在尋找那份像燴面一樣的感情，那種寬寬的厚厚的常常的感情�，F(xiàn)在像既然喜歡那種燴面的感覺，就不要去尋找拉面的情懷了吧。也說過，在沒有的國(guó)度中，我寧愿選擇。

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