風(fēng)味小吃的作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編收集整理的風(fēng)味小吃的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

風(fēng)味小吃的作文1

　　我的家鄉(xiāng)有許多讓人聞之生津的`風(fēng)味小吃：臭豆腐，蘭花干子，糖油粑粑，手抓餅……其中，我最喜歡的就是手抓餅。

　　媽媽每次帶我逛街，我都要路過(guò)那條小吃街，�？匆�(jiàn)一位老奶奶在賣(mài)手抓餅。她推著一輛三輪車(chē)，三輪車(chē)上放著一個(gè)液化氣灶，灶上有個(gè)平底鍋。鍋上面熱氣騰騰，整整齊齊地排列著好幾個(gè)已經(jīng)出爐的手抓餅。老奶奶的手抓餅口味絕對(duì)一流，賣(mài)得特別好。每次，我都會(huì)忍不住讓媽媽掏錢(qián)買(mǎi)一個(gè)大快朵頤。

　　每當(dāng)手抓餅賣(mài)到差不多的時(shí)候，老奶奶便會(huì)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)起來(lái)。只見(jiàn)老奶奶熟練地拿起粉團(tuán)，在手心里飛快地揉著，揉好便攤到鍋?zhàn)由�，加入少許油炸一會(huì)，然后換邊。等到兩邊都金燦燦的時(shí)候，她會(huì)把辣椒醬、蘿卜丁還有火腿放到中間包起來(lái)。一個(gè)香噴噴的手抓餅就出爐了。

　　手抓餅物美價(jià)廉味道好，最受大家歡迎！

風(fēng)味小吃的作文2

　　我的家鄉(xiāng)在廉江，家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡，如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。

　　當(dāng)北方寒潮南下，天上飄著毛毛細(xì)雨時(shí)，廉城的大街小巷飄著煮牛雜串的香味。牛雜串關(guān)鍵是煲里滾燙濃香的醬汁，八角、茴香、花椒、陳皮，這些材料都是必不可少的。牛腸、牛筋、牛腩，一小截一小截蘸上一點(diǎn)辣椒醬，邊吃邊喘氣，夠刺激夠過(guò)癮，真是讓人吃了還想吃。吃完后，我真想到廚房里去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來(lái)的。當(dāng)我吃起牛雜串時(shí)，感覺(jué)很辣，辣得很過(guò)癮，那香味不知不覺(jué)地走了。我看看旁邊的媽媽，她吃起來(lái)像一只餓狼一樣在狼吞虎咽，吃起來(lái)，真能與山珍海味媲美。如果有機(jī)會(huì)來(lái)我家鄉(xiāng)，可不要忘了嘗嘗這道風(fēng)味小吃，它會(huì)帶給你美味的`享受。家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串。

　　牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)了我的美食坊。

風(fēng)味小吃的作文3

　　我最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃是羊肉串，實(shí)在是太好吃。想著都要流口水，它的味道是咸咸的，有一丁丁點(diǎn)硬。在嘴里嚼著就會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)點(diǎn)咸，還會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)微辣，不過(guò)還是趁熱吃最好。羊肉串的表邊上加了孜然粉，所以聞起來(lái)還是香香的濃濃的。

　　羊肉串源于新疆，他們名字來(lái)歷是一副出土的石畫(huà)。石畫(huà)里面有兩個(gè)漢人，他們手里各拿著一個(gè)鐵桿子。鐵桿子上有考好的羊肉或者烤好的牛肉插在這兩根鐵桿子上，這就是羊肉串名字的'來(lái)歷。

　　不過(guò)這個(gè)是怎么做的呢，現(xiàn)在由我來(lái)告訴大家。羊肉串就是先把羊肉切成一個(gè)一個(gè)的。每個(gè)都要像有點(diǎn)方又有點(diǎn)圓的樣子，再把它一個(gè)個(gè)給串起來(lái)，來(lái)烤，先把羊肉串拿在手上接近烤爐。不要放在烤爐上，不然一點(diǎn)都不干凈。先烤第一面等他烤熟了，就會(huì)變得有點(diǎn)硬，現(xiàn)在再烤第二面。等第二面烤熟了再烤第三面，要是第三面烤完了就可以加孜然和那種微辣的辣椒粉。現(xiàn)在該烤第四面了，第四面烤完以后就可以吃到香噴噴的羊肉串了，不過(guò)有一點(diǎn)點(diǎn)辣哦！

風(fēng)味小吃的作文4

　　跟媽媽一起上街，突然聞到一股濃香�；仡^一看，原來(lái)是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。

　　炸年糕名字不怎么樣，可要說(shuō)起它的味道，那可真是口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了：先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里，再添上些切好的香腸和臭豆腐，伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲，一股香味直往鼻孔里鉆，令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候，用勺子撈出來(lái)，盛進(jìn)碗中，澆上番茄醬，甜醬，辣醬，最后將切碎的香菜，蔥末撒上去，一道色香味俱全的`炸年糕就做好了。

　　我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上，這撲鼻的香氣早已把肚里的饞蟲(chóng)給勾了出來(lái)。我?jiàn)A起一塊炸年糕放入口中，嗯，又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣，吃起來(lái)香香脆脆的；臭豆腐也是應(yīng)了那句老話：“聞著臭吃著香�！�

　　好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡，雖然我只是用文字來(lái)描寫(xiě)這道小吃，不過(guò)我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì)，那就到我的家鄉(xiāng)分水來(lái)，我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。

風(fēng)味小吃的作文5

　　我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城，他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣，但是我最喜歡的，也是大家最喜歡吃的饸饹面。

　　提到饸饹面，你們也許會(huì)說(shuō)：它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想，那就錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色，香，味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面，做法也是比較特殊的。首先，把面和勻，然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi)，通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)，這是圓形的面條就緩緩下來(lái)了。等到面條熟后，再把蔥花，味精，羊肉，辣椒油放上，再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過(guò)，你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味，挑起面條把它放進(jìn)嘴里，慢慢地嚼著嚼著，一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯，真是味道美極了。

　　如果你是外地的'，當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后，你一定會(huì)自語(yǔ)道，郟縣的饸饹面太好吃了，郟縣這一回不虛此行。

　　啊!我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。

風(fēng)味小吃的作文6

　　羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃，因?yàn)槲兜栗r美、爽口而受到人們的喜愛(ài)。

　　我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲左右，因?yàn)榘职�、媽媽喜歡羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃，當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛(ài)，我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解，知道了一些羊肉粉的.制作方法。

　　制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，還需要很多的調(diào)料，首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮，待肉煮熟后撈起，將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯，然后將煮熟的羊肉切成片，將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中，并加入，這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過(guò)程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。

　　盡管夏天吃得滿頭大汗，冬天吃得溫暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感覺(jué)永遠(yuǎn)是那么的爽口，令人長(zhǎng)久回味，所以我愛(ài)羊肉粉，我更喜歡吃羊肉粉。

風(fēng)味小吃的作文7

　　說(shuō)起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說(shuō)不盡，道不絕，像北京的脆皮鴨，四川的麻辣燙，云南的過(guò)橋米線，蘭州的牛肉拉面……聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的，它就是臭豆腐。

　　可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味，但是它中間的的'內(nèi)涵可深了，臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，首先把一塊塊腌制過(guò)的臭豆腐放入沸騰的油鍋中，經(jīng)過(guò)沸騰的油“啪啪啪”的一炸，不停地翻面，慢慢的讓表皮變脆，然后香噴噴的臭豆腐出鍋了，再放入一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬和榨菜再加上一勺香油，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味俱全的美味小吃就完成了，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫(huà)。

　　如果你喜歡品嘗美味，就來(lái)我家鄉(xiāng)一“吃”為快吧。

風(fēng)味小吃的作文8

　　每當(dāng)我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時(shí)，便會(huì)想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。

　　那年，我在老家那兒閑得沒(méi)事，便突發(fā)靈感，拿了一個(gè)紅薯，悄悄跑出家門(mén)外，在門(mén)前選好一塊泥地，然后用鐵鍬劃好坑的大小，然后挖出一個(gè)深約1分米的坑，接著從草垛上扯下幾根干柴，鋪在坑內(nèi)，點(diǎn)燃，便立刻把紅薯往坑內(nèi)扔，誰(shuí)知紅薯剛?cè)舆M(jìn)去就把火滅了。后來(lái)，我吸取了前一次教訓(xùn)，點(diǎn)燃干柴，然后繼續(xù)添加干柴，用這個(gè)空隙，我把紅薯用鐵絲穿起來(lái)，這時(shí)火也旺了，我便耐心地做起“燒烤”來(lái)。不到30分鐘，一個(gè)皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的`手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請(qǐng)功”，媽媽用筷子粘了一塊，放在嘴里，細(xì)細(xì)的品味著，看到媽媽臉上都是燦爛的笑容，我的心里也高興起來(lái)了。

　　啊！我愛(ài)吃烤紅薯，我更愛(ài)吃我自己做的烤紅薯！

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